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La Sélection du mois Du 9 au 22 avril 2012

D

Recette du mois

élice aux Griottines

Photo Jon DAERDEN - Studio Capteur d’Images - 04 76 87 87 94

Catalogue téléchargeable sur : www.disgroup.fr


Délice aux Griottines

"En partenariat avec Premium Gastronomie"

Recette pour 4 entremets de Ø180 hauteur 45.

Composition :

-

-

Biscuit chocolat Imbibage Griottines Mousse chocolat Palet vanille aux Griottines Crémeux chocolat lait

Marc Hemery

Recette proposée par Marc Hemery Conseiller technique DISGROUP Renseignements auprès de votre distributeur

Glaçage miroir chocolat Palet vanille

Mousse chocolat

Crémeux chocolat lait

Biscuit chocolat imbibé au jus de Griottines

Griottines

Photo Jon DAERDEN - Studio Capteur d’Images - 04 76 87 87 94

®


Ingrédients Biscuit Chocolat (1 feuille 60x40) 170 g de blancs d’œufs 50 g de sucre d’œufs 200 g 70 g de jaunes d’œufs 175 g de sucre 100 g de farine DISGROUP 40 g de cacao poudre

Crémeux chocolat lait 200 65 200 40 135

g g g g g

de crème DISGROUP de jaunes d’œufs de couverture lait corail DISGROUP de couverture Noir Onyx DISGROUP de crème fouettée DISGROUP

Astuces du Chef Tamiser ensemble le cacao poudre et la farine. Blanchir les jaunes et les œufs avec le sucre. Monter les blancs puis les serrer avec le sucre. Détendre avec une partie des blancs l’appareil blanchi puis ajouter la farine ainsi que le restant des blancs montés. Étaler sur une feuille. Cuisson 10-15 mn à 185°.

Chauffer la crème puis verser sur les jaunes blanchis. Cuire à la nappe avant de verser sur les chocolats. Ajouter la crème fouettée. Couler dans des cercles de 160 préalablement chemisés d’un disque de biscuit imbibé de jus de Griottines.

Palet vanille aux Griottines 120 g 2 380 g 120 g 120 g 5 300 g

de lait gousses de vanille de crème DISGROUP de jaunes d’œufs de sucre feuilles de gélatine de Griottines

Mousse au chocolat

140 g de sucre d’eau 100 g 120 g de jaunes d’œufs 380 g de couverture Noir Onyx DISGROUP 700 g de crème fouettée DISGROUP

Chauffer le lait en infusant la vanille. Blanchir les jaunes avec le sucre. Cuire cette crème anglaise et ôtez les gousses de vanille. Ajouter la gélatine et verser dans 4 empreintes de Flexipan de 160 de diamètre. Parsemer les Griottines avant de surgeler.

Faire bouillir le sucre avec l’eau et verser sur les jaunes. Finir le pochage au micro onde. Monter au batteur. Fondre la couverture à 40° et ajouter la crème fouettée progressivement ainsi que la pate à bombe.

Montage des entremets Disposer dans le fond des cercles de 180 le biscuit sur lequel on a coulé le crémeux chocolat au lait. Garnir de mousse chocolat à moitié. Placer le palet aux Griottines. Lisser avec le restant de mousse chocolat puis surgeler. Glacer avec du miroir chocolat et décorer avec quelques Griottines, gousses de vanille égrenées et séchées.

Disponible en ligne sur : www.disgroup.fr


Produits de laboratoire

Réf. 7721

Poudre de lait 26% - Sac 25 kg SILL Colis : 1x25 kg

Fermiline Direct et Froid - Sac 25 kg GB PLANGE Colis : 1x25 kg

Réf. 493

Crème à chaud Sac 5 kg Colis : 2x5 kg

Réf. 3082

Fondant pâtissier Seau 15 kg Colis : 1x15 kg

4

Réf. 6108

Sucre glace amylacé Sac 10 kg CRISTALCO Colis : 1x10 kg


Produits de laboratoire

Réf. 6093

Réf. 6089

Sucre glace Sachet polypropylène Sac 1 kg

Sucre en poudre étui bec verseur 1 kg CRISTALCO Colis : 5x1 kg

CRISTALCO Colis : 10x1 kg

Sucre semoule Sac 25 kg

Sucre cristal Sac 25 kg

CRISTALCO Colis : 1x25 kg

CRISTALCO Colis : 1x25 kg

Réf. 6099

Réf. 6100

Perles de sucre Perles de sucre Calibre n°6 Calibre n°10 Sac de 5 kg Sac de 5 kg CRISTALCO Colis : 1x5 kg

CRISTALCO Colis : 1x5 kg

Réf. 6565

Délipaste Pistache Pot 1,2 kg CONDIFA Colis : 6x1,2 kg

5


Produits de laboratoire

Réf. 285

Réf. 6883

Extrait de café Bouteille 1/2 L TRABLIT Colis : 12x1/2 L

Gousses de Vanille Bourbon 18/20 cm Bocal en verre 250 g CONDIFA Colis : 12x250 g

Réf. 1735

Extrait de café Flacon 90 ml TRABLIT Colis : 24x90 ml

Réf. 890

Mini tartelette sucrée pur beurre Colis : 240 unités

Réf. 3979

Griottes Amarena Brisures Boîte 3/1 - 3,2 kg FABBRI

6

Réf. 1425

Choux grand modèle pur beurre 13 g

DUCOURTIEUX Colis : 80 unités

Réf. 6980

Bigarreaux confits rouges - Boîte 1 kg CESARIN Colis : 12x1 kg

Réf. 6985

Réf. 5656

Cubes de fruits tricolores - 1 kg

Duo d'Agrumes Boîte 3/1

CESARIN Colis : 12x1 kg

NAUTILUS Colis : 6x3/1


Produits de laboratoire Réf. 4119

Réf. 4040

Mini pommes Boîte 1/2

Mini poires Boîte 1/2

NAUTILUS Colis : 12x1/2

NAUTILUS Colis : 12x1/2

Réf. 4426

Mini Ananas 30 tranches Boîte 4/4 NAUTILUS Colis : 12x4/4

Réf. 5111

Litchis Boîte 3/4 NAUTILUS Colis : 12x3/4

Réf. 4433

Cocktail de fruits Boîte 3/1 Réf. 6283

Mangues tranchées Boîte 1/2 NAUTILUS Colis : 12x1/2

SUNCAN Colis : 6x3/1 Réf. 4434

Cocktail de fruits Boîte 4/4 SUNCAN Colis : 12x4/4

Réf. 3

Réf. 116

Compote de pomme 24 % Boîte 5/1

Pommes en morceaux Façon Tatin Seau de 5,5 kg

Colis : 3x5/1

LCHF Colis : 1x5,5 kg

7


Produits frais & laitiers

Réf. 4565

Beurre Extra fin Candia pro - 1 kg BEURALIA Colis : 10x1 kg

Réf. 309

Beurre Doux Micro-pain 60% MG Douceur de France 10 g BEURALIA Colis : 100x10 g

Réf. 5534

Beurre Tourage 82 % Plaque 1 kg

Beurre Extra Sec 84 % - Plaque 1 kg

ELLE & VIRE Colis : 10x1 kg

ELLE & VIRE Colis : 10x1 kg

Réf. 5533

8

Réf. 2698

Réf. 2655

Beurre de Tourage concentré 99 % Plaque 1 kg

Beurre de Laiterie Feuilletage & Croissant 82 % - Plaque 2 kg

ELLE & VIRE Colis : 10x1 kg

CORMAN Colis : 5x2 kg


Produits frais & laitiers

Réf. 5482

Réf. 2952

Beurre concentré 99,9 % Crème au beurre vanille Bloc 10 kg

Crème UHT 40 % spéciale ganache & pâtisserie Brique 1 L

CORMAN Colis : 1x10 kg

ELLE & VIRE Colis : 6x1 L

Réf. 5593

Crème UHT 35 % outre 10 L LAITERIE DE MONTAIGU Colis : 1x10 L

Mix à Glace UHT 1,1 kg LAITERIE DE MONTAIGU Colis : 6x1,1 kg

Réf. 5242

Crème épaisse 30 % Seau 5 L LAITERIE DE MONTAIGU Colis : 1x5 L

Mix à Glace UHT 5,5 kg LAITERIE DE MONTAIGU Colis : 1x5,5 kg

Parfums Vanille Chocolat Fraise

réf : 1558 1077 1365

Parfums Pistache

réf : 3608

Parfums Vanille Chocolat Fraise Fraise/lait Pistache

réf : 3264 3260 3261 4354 3263

Parfums Neutre Noix de coco Café Banane Citron Framboise Cassis Passion Caramel Nougat Abricot

réf : 4353 3278 3306 3639 3259 3232 3640 4018 4020 6208 3607

9


Produits frais & laitiers

Réf. 5629

Réf. 7175

Préparation pour Pana Cotta Brique 1 L

Préparation pour Tiramisu au Mascarpone Brique 1 L

LCHF Colis : 6x1 L

LCHF Colis : 6x1 L

Réf. 4684

Fromage de brebis en dés Barquette 500 g

Tranches de Bleu 4,5x12 cm - 24 g Barquette 720 g

LCHF Colis : 8x500 g

FROMAGERIES OCCITANES Colis : 6x720 g

Réf. 7703

10

Réf. 7418

Bloc de Gorgonzola AOP 1/8

Grana Padano râpé - 500 g

zanetti Colis : 4 unités

zanetti Colis : 12x500 g


Produits frais & laitiers

Réf. 6841

Fromage blanc 40% - Seau 5 kg GLAC Colis : 1x5 Kg

Recette de Madame Loïk - Ail et Fines Herbes Pot 500 g laita Colis : 4X500 g

Recette de Madame Loïk Chèvre - Pot 500 g laita Colis : 4X500 g

Recette de Madame Loïk Nature au sel de Guérande Pot 500 g laita Colis : 4X500 g

Recette de Madame Loïk Noix - Pot 500 g laita Colis : 4X500 g

Recette de Madame Loïk Tomate Basilic Pot 500 g laita Colis : 4X500 g

Réf. 4843

Blanc liquide pâtissier - 2 kg ABCD Colis : 4x2 kg

Levure Kastalia Carton 15 kg sil fala Colis : 1X15 kg

11


Produits traiteur & restauration

Jambon supérieur Le Délicieux Découenné et dégraissé - 6,87kg

Rosette entière 2,6 kg JEAN FLOC’H Colis : 4x2,6 kg

JEAN FLOC’H Colis : 2x6,87 kg

Filet de Poulet rôti Sachet 2,5 kg DELICEMONDE Colis : 4x2,5 kg

Queues d’écrevisses saumure moyennes 1,6 kg Poids net égoutté : 900 g DELICEMER Colis : 4x900 g

12

Crevettes roses moyennes calibrées avant cuisson - 1,6 kg Poids net égoutté : 900 g DELICEMER Colis : 2x900 g

Réf.6075

Anchois allongés Boîte 4/4 VANELLI Colis : 12x4/4


Produits traiteur & restauration

Réf. 164

Réf. 166

Thon naturel Albacore Boîte 4/4

Thon naturel Albacore Boîte 1/2

CONSERVERIE DES 5 OCEANS Colis : 12x4/4

Réf. 162

Maquereaux au vin blanc - Boîte 4/4 CONSERVERIE DES 5 OCEANS Colis : 6x4/4

CONSERVERIE DES 5 OCEANS Colis : 24x1/2

Réf. 4413

Réf. 4416

Asperges blanches pelées Boîte 4/4

Coeurs de Palmiers Boîte 4/4 NAUTILUS Colis : 12x4/4

NAUTILUS Colis : 12x4/4

Réf. 4415

Réf. 7249

Fonds d’Artichauts Boîte 4/4

Oignons préfrits Boîte 4/4

NAUTILUS Colis : 12x4/4

Colis : 6x4/4

Réf. 4545

Réf. 4546

Champignons émincés Boîte 4/4

Champignons émincés Boîte 3/1

PROCHAMP Colis : 12x4/4

PROCHAMP Colis : 6x3/1

13


Produits traiteur & restauration

Réf. 4412

Réf. 7425

Harissa Cap Bon Boîte 1/2 NAUTILUS Colis : 24x1/2

Caviar d’Aubergines à tartiner - 500 g LESIEUR Colis : 8x500 g

14

KSIF Colis : 4x5 kg

Réf. 5982

Réf. 5983

Fumet de Poisson Boîte 800 g

Fond de Volaille Boîte 800 g

KSIF Colis : 6x800 g

Réf. 640

Fine Purée complète salée - Carton de 5 kg

Réf. 642

Tapenade noire à tartiner - 500 g LESIEUR Colis : 8x500 g

KSIF Colis : 6x800 g

Réf. 641

Confit de Tomates à tartiner - 500 g LESIEUR Colis : 8x500 g


Produits traiteur & restauration

Réf. 652

Réf. 656

Gros Sel de mer séché LA BALEINE - 5 kg

Réf. 645

Sel de mer fin LA TABLÉE - 1 kg

SALINS DU MIDI Colis : 1x5 kg

Fleur de Sel de Camargue - 1 kg

SALINS DU MIDI Colis : 12x1 kg

SALINS DU MIDI Colis : 6x1 kg

Réf. 6767

Réf. 6766

Huile de Colza Bidon 5 L

Huile d’Arachide Fût 25 L

GID HUILERIE Colis : 4x5 L

Réf. 5794

Mayonnaise Haute Fermeté Seau 5 kg LESIEUR Colis : 1x5 kg

GID HUILERIE Colis : 1x25 L

Réf. 665

Stick Huile pimentée spécial pizza - 4 g SOREAL Colis : 1000x4 g

Réf. 680

Huile Colza/Olive Arôme citron Mignonnette 20 ml SOREAL Colis : 50x20 ml

Réf. 685

Vinaigrette balsamique Mignonnette 20 ml SOREAL Colis : 50x20 ml

15


Produits surgelés

Réf. 673230

Tranches de Reblochon IQF 15 g Barquette 500 g EURIAL Colis : 8x500 g

Réf. 670127

Tranches de Maroilles IQF 15 g Barquette 500 g EURIAL Colis : 8x500 g

Réf. 670128

Tranches de Camembert IQF 17 g Barquette 500 g EURIAL Colis : 6x500 g

16

Réf. 670160

Tranches de Chèvre affiné 42 mm - 7 g Barquette 500 g EURIAL Colis : 8x500 g

Réf. 670126

Tranches de Mimolette 15 g - Barquette 500 g EURIAL Colis : 8x500 g

Réf. 670125

Cubes de Bleu IQF Ligueil Barquette 750 g EURIAL Colis : 8x750 g


Produits surgelés

Réf. 670163

Mozzarella cossettes IQF - 2 kg EURIAL Colis : 4x2 kg

Réf. 670509

Tartine à gartiner 66 g - Paquet de 6 PAIN CONCEPT Colis : 42 unités

Réf. 670179

Billes de Mozzarella - 1 kg EURIAL Colis : 6x1 kg

Réf. 553006

Mini toasts Pain Suedois 60 mm - 30 toasts 200 g PAIN CONCEPT Colis : 12 unités

Réf. 553001

Plaques de pain Suedois 280 g - 37x27,5 PAIN CONCEPT Colis : 20 unités

17


Produits surgelés

Réf. 670508

Pain pita - Ø 19 cm 160g (1 pain = 2 kebabs) PAIN CONCEPT Colis : 60 unités

Réf. 500134

48 canapés Constance 8 variétés sur bases de pain noir, campagne, viennois et provençal : foie gras/framboise, noix de Saint Jacques, saumon fumé, crevette/kiwi, chèvre/ananas, magret de canard/mandarine, mousse de canard/poire - Plateau de 415 g COCAGNE Colis : 4 unités

Réf. 670506

Tortillas carrées 29x29 cm - 85 g PAIN CONCEPT Colis : 60 unités

Réf. 515810

58 canapés Fantastics 9 variétés sur bases tortilla, biscuits herbes de provence, sablé goût viande fumée, pain d'épice, nordique, ciabatta malté : tomate confite/chèvre, fois gras-/figues, poisson blanc/œufs de truites, thon/ poivron rouge, magret canard/griottine, reblochon/poitrine fumée, crevette/ mangue, mozzarella pastrami, involtini tomate - Plateau de 610 g COCAGNE Colis : 4 unités

Réf. 500108

15 verrines Elégence 5 variétés : crevettes/ananas, chèvre/ tomate, saumon fumé/concombre, brunoise de légumes/filet de canard, pomme/poulet mariné au curry Plateau de 525 g COCAGNE Colis : 4 unités

18


Produits surgelés

Réf. 500128

Muffin tripple chocolat -112 g PANAVI VANDEMOORTELE Colis : 36 unités

Réf. 510168

Brownie noix de pécan - 68 g

PANAVI VANDEMOORTELE Colis : 70 unités

Réf. 573800

Kouign Amann individuel - 100 g NOTE SUCRÉE Colis : 60 unités

Réf. 500129

Muffin pommes/caramel 112 g PANAVI VANDEMOORTELE Colis : 36 unités

Réf. 573808

Sablés framboise 100 g NOTE SUCRÉE Colis : 72 unités

Réf. 573810

Far aux pruneaux individuels - 110 g NOTE SUCREE Colis : 36 unités

19


Produits surgelés

Réf. 520003

Religieuse café 120 g FLOREPI Colis : 12 unités

Réf. 520185

Bandes Abricots crème pâtissière 1010 g - 540x120

MARTINE SPECIALITES Colis : 8 unités

Réf. 520183

Bandes Pommes crème pâtissière 1000 g - 540x120

MARTINE SPECIALITES Colis : 8 unités

20

Réf. 520002

Religieuse chocolat 120 g FLOREPI Colis : 12 unités

Réf. 520184

Bandes Poires crème pâtissière 980 g - 540x120

MARTINE SPECIALITES Colis : 8 unités

Réf. 520182

Bandes Pommes compote 850 g - 540x120

MARTINE SPECIALITES Colis : 8 unités


Produits surgelés

Réf. 540112

Réf. 540111

Feuilles Joconde nature 580x380x6/7 mm

Feuilles génoise Chocolat 580 x 375 x 7mm

FRANCE GÉNOISE Colis : 4 unités

Colis : 12 unités

Réf. 540011

Réf. 540012

Réf. 650240

Plaque feuilletée pur beurre 2,8 mm GELFINOR 714 g x 400 x 600

Plaque feuilletée pur beurre 3,5 mm GELFINOR 910 g x 400 x 600

Framboises Meeker 500 g

PANAVI VANDEMOORTELE Colis : 14 unités

Colis : 8x500 g

PANAVI VANDEMOORTELE Colis : 12 unités

Gamme Prestige Vanille bourbon 5L BIG GLACE MIO Colis : 1x5 L

Gamme Prestige Café - 2,5 L BIG GLACE MIO Colis : 2x2,5 L

Gamme Prestige Chocolat avec morceaux - 2,5 L

Gamme Prestige Pistache - 2,5 L BIG GLACE MIO Colis : 2x2,5 L

BIG GLACE MIO Colis : 2x2,5 L

Gamme Prestige Fraise avec morceaux - 2,5 L BIG GLACE MIO Colis : 2x2,5 L

21


Emballages & décors k Gamme

Lana k

2 3

Boîtes pâtissières Lana hauteur 5

1

1

Boîtes pâtissières Lana hauteur 8

1

Réf. 6908 / 16x5 / 50 boîtes

Réf. 6915 / 16x8 / 50 boîtes

Réf. 6909 / 18x5 / 50 boîtes

Réf. 6916 / 18x8 / 50 boîtes

Réf. 6910 / 20x5 / 50 boîtes

Réf. 6917 / 20x8 / 50 boîtes

Réf. 6911 / 23x5 / 50 boîtes

Réf. 6918 / 23x8 / 50 boîtes

Réf. 6912 / 26x5 / 50 boîtes

Réf. 6919 / 26x8 / 50 boîtes

Réf. 6913 / 29x5 / 50 boîtes

Réf. 6920 / 29x8 / 50 boîtes

Réf. 6914 / 31x5 / 25 boîtes

Réf. 6921 / 32x8 / 25 boîtes

Boîtes à poignée Lana

2

Caissettes sans couvercle Lana

3

Réf. 6928 / 10,5x10,5 / 50 boîtes

Réf. 6922 / Taille n°14 / 100 boîtes

Réf. 6929 / 17x10 / 50 boîtes

Réf. 6923 / Taille n°16 / 100 boîtes

Réf. 6930 / 17x15,5 / 50 boîtes

Réf. 6924 / Taille n°18 / 100 boîtes

Réf. 6931 / 18x18 / 50 boîtes

Réf. 6925 / Taille n°20 / 100 boîtes Réf. 6926 / Taille n°22 / 100 boîtes Réf. 6927 / Taille n°24 / 100 boîtes

Papiers coordonnés rame Lana Réf. 6932 / 30x40 / Paquet de 10 kg Réf. 6933 / 32x50 / Paquet de 10 kg Réf. 6934 / 40x60 / Paquet de 10 kg

Papier bobine Lana Réf. 6935 / Diamètre 33 / Bobine 8 kg Réf. 6936 / Diamètre 50 / Bobine 12 kg

22


Emballages & décors k Gamme

Nature Gourmande k

Boîtes pâtissières Nature Gourmande Hauteur 5 Réf. 5500 / 16x5 / 50 boîtes

Boîtes pâtissières Nature Gourmande Hauteur 8 Réf. 5507 / 16x8 / 50 boîtes

Réf. 5501 / 18x5 / 50 boîtes

Réf. 5508 / 18x8 / 50 boîtes

Réf. 5502 / 20x5 / 50 boîtes

Réf. 5509 / 20x8 / 50 boîtes

Réf. 5503 / 23x5 / 50 boîtes

Réf. 5510 / 22x8 / 50 boîtes

Réf. 5504 / 26x5 / 50 boîtes

Réf. 5511 / 25x8 / 50 boîtes

Réf. 5505 / 29x5 / 50 boîtes

Réf. 5512 / 28x8 / 50 boîtes

Réf. 5506 / 33x5 / 25 boîtes

Réf. 5513 / 32x8 / 25 boîtes

Caissettes pâtissières Nature Gourmande Réf. 5514 / Taille n°14 / 100 boîtes Réf. 5515 / Taille n°16 / 100 boîtes Réf. 5516 / Taille n°18 / 100 boîtes Réf. 5517 / Taille n°20 / 100 boîtes Réf. 5518 / Taille n°22 / 100 boîtes

Boîtes à poignée Nature Gourmande Réf. 4366 / Taille n°7 / 50 boîtes Réf. 2901 / Taille n°10 / 50 boîtes Réf. 4203 / Taille n°16 / 50 boîtes Réf. 681 / Taille n°20 / 50 boîtes

Papiers coordonnés Nature Gourmande Réf. 560 / 30x40 / Paquet de 10 kg Réf. 573 / 32x50 / Paquet de 10 kg Réf. 6395 / 40x60 / Paquet de 10 kg

Papier bobine Nature Gourmande Réf. 724 / Diamètre 33 / Bobine 7 kg Réf. 725 / Diamètre 50 / Bobine 10 kg

23


Emballages & décors Sacs croissants Tendance bruns - 32 g Réf. 6956

Réf. 6957

Taille n°101

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 6958

Taille n°102

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 6959

Taille n°103

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 6960

Taille n°104

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 6961

Taille n°105

Paquet de 1 000 sacs

Taille n°106

Paquet de 1 000 sacs

Réf.6962

Sac brioches Tendance brun Paquet de 1 000 sacs

Sacs croissants blancs - 30 g

Réf. 1314

Taille n°101

Paquet de 1 000 sacs Réf. 1317

Taille n°104

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 1315

Taille n°102

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 1316

Taille n°103

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 1318

Taille n°105

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 1319

Taille n°106

Paquet de 1 000 sacs

Réf. 1320

Sac brioches blanc Paquet de 1 000 sacs

Mousseline Tendance 2 couleurs Kraft brun - 32 g Réf. 7493

Rame de 20/30

Paquet d’environ 10 kg

Réf. 7494

Rame de 30/40

Paquet d’environ 10 kg

Réf. 7495

Rame de 60/40

Paquet d’environ 10 kg

Mousseline Tendance 2 couleurs kraft blanc - 32 g

Réf. 7736

Rame de 20/30

Paquet d’environ 10 kg

24

Réf. 7737

Rame de 30/40

Paquet d’environ 10 kg

Réf. 7738

Rame de 60/40

Paquet d’environ 10 kg


Emballages & décors

Réf. 7496

Réf. 7498

Réf. 7499

Sacs sandwichs Tendance 2 couleurs avec fenêtre

Sacs baguettes Tendance 2 couleurs 35 g

Sacs pains 35 g Tendance 2 couleurs 35 g

Paquets de 1000 sacs

Paquets de 1000 sacs

Paquets de 1000 sacs

Réf. 7497

Sacs sandwich polypro liassés Easy Open 3 couleurs GAULT & FREMONT Paquets de 125

Réf. 4736

Barquettes cuisson Salamandre - 175x110x60 GAULT & FREMONT Paquet de 400 pièces

25


Emballages & décors Caissettes charcutières SPO PACK Réf. 223

125 g

500 unités Réf. 225

375 g

250 unités Réf. 227

700 g

250 unités

Boîtes Cristal Couvercle rentrant - Utilisation froide SPO PACK Réf. 4013

250 g

600 unités Réf. 1976

500 g

400 unités Réf. 965

1 kg

240 unités

Réf. 2961

Poches jetables Boîte distributrice Paquet de 200

26

Réf. 3679

375 g

400 unités Réf. 1977

750 g

300 unités

Réf. 224

250 g

500 unités Réf. 226

500 g

250 unités Réf. 228

1 kg

250 unités


Revente, confiserie & dérivés

Biscottes La Gourmande Magdeleine 22 tranches KRAFT FOODS Colis : 16 unités

Pain grillé Madgeleine 26 tranches KRAFT FOODS Colis : 16 unités

Café Miko Dessert 100 % Arabica - 250 g

Café Miko Sélection 30 % Arabica - 250 g

MIKO Colis : 16 unités

KRAFT FOODS Colis : 16 unités

Réf. 6590

Réf. 6702

Réf. 3597

Réf. 3598

Cône Danois Ø 50 hauteur 130

Cône Danois Ø 60 hauteur 157

TOURNIAYRE Colis : 500 unités

TOURNIAYRE Colis : 272 unités

Réf. 3600

Réf. 7803

Cône Danois Ø 70 hauteur 165

Cône Danois Ø 41 hauteur 160

TOURNIAYRE Colis : 264 unités

TOURNIAYRE Colis : 360 unités

Réf. 7768

Réf. 7755

Cornet simple Grand Modèle Ø 50 hauteur 118

Cornet double Petit Modèle Ø 77 hauteur 120

TOURNIAYRE Colis : 360 unités

TOURNIAYRE Colis : 300 unités

Réf. 7529

Nutella - Pot 5 kg

Nutella pot en verre 1 kg

Nutella barquette 15 g

FERRERO Colis : 1x5 kg

FERRERO Colis : 6x1 kg

FERREFO Colis : 120x15 g

27


Revente, Revente,confiserie confiserie&&dérivés dérivés

Nestea Pêche blanche Boîte 33 cl

Réf. 6591

Kinder bueno

COCA COLA Colis : 24x33 cl

FERRERO Colis : 2x30 unités

Nestea Mangue Ananas PET 50 cl

Nestea Mangue Ananas Boîte 33 cl

Nestea Pêche blanche PET 50 cl

COCA COLA Colis : 24x50 cl

COCA COLA Colis : 24x33 cl

COCA COLA Colis : 24x50 cl

Tampon du distributeur :

SIÈGE SOCIAL : SAS DISGROUP PLATE-FORME LOGISTIQUE Parc d’Activité de Plaisance 35 133 SAINT SAUVEUR DES LANDES Tél. 02 99 99 30 44 - Fax 02 99 99 33 99

28

SAS DISGROUP GESTION COMMERCIALE & ADMINISTRATIVE 6, rue Roland Garros - Zone Mini Parc 38 320 EYBENS Tél. 04 76 42 16 45 - Fax 04 76 42 16 72

www.disgroup.fr


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