Conseils d’utilisati n
Pâte d’Amande 22 % Pour modeler, décorer et pour couverture. Pâte d’amande blanche, rose et verte sont des produits d’un très bon niveau qualitatif. Ces pâtes d’amande ont un goût supérieur grâce à la provenance et à la qualité des amandes et surtout à une technique moderne de cuisson. Conditionner en seau de 5 kg pour la blanche, 3 kg pour la verte et rose.
Recette proposée par Marc Hemery Conseiller technique DISGROUP.