• Préparation pour la réalisation de fondants au chocolat avec un cœur coulant de chocolat noir.
• Rapidité d’exécution. • Conditionnement : sachet de 1 kg
!!! Conseils !!! !!! Conseils !!! !!! Conseils !!! • Pour faciliter le développement et le démoulage, graisser légèrement les caissettes. • La cuisson est la réussite de ce fondant au chocolat, ainsi 9 à 10 minutes à 230°C • Servez le fondant tiède en le réchauffant 10 secondes au micro-ondes.
les ingrédients du succès
Proposé par Marc Hemery, Conseiller technique DISGROUP
Suggestion de présentation. Fiche n° 032010
est une indication en fonction de votre four.