Sommaire
Service Traiteur Le P’tit Benoit 2011
Poissons ............................... 147 Viandes et viandes préparées ... 148 Viandes Halal ....................... 151 Herbes aromatiques ............. 152 Légumes ............................... 154 Fromages ............................. 156
Le saumon
Tranchettes saumon fumé 108.336 500 g / Cond. : 10 unités
71,93 e
le carton - 7,193 e l’unité
Chutes de saumon fumé atlantique 670.309 - à décongeler Calibre 95/5 1 kg / Cond. : 5 unités
38,80 e
le carton - 7,76 e l’unité
Poissons
147
Service traiteur Filet de poulet cru
Emincés de poulet Tex Mex
670.159 - à décongeler Origine U.E.
670.168 - à décongeler
100/200 g / 5 kg / Cond. : 1 unité
30,73 e
le carton - 6,145 e l’unité
51,46 e
le carton - 12,864 e l’unité
Emincés de poulet aux herbes
Mini blancs de poulet rôti
et à l’huile d’olive 670.261 - à décongeler
1 kg / Cond. : 4 unités
1 kg / Cond. : 4 unités
42,00 e
148
1 kg / Cond. : 4 unités
le carton - 10,50 e l’unité
Viandes et viandes préparées
670.153 - à décongeler
46,00 e
le carton - 11,50 e l’unité
nouveauté Emincés de poulet rôti
2011
Import 670.172 - à décongeler
France 670.152 - à décongeler
1 kg / Cond. : 4 unités
34,00 e
1 kg / Cond. : 4 unités
42,24 e
Emincés de poulet rôti IQF
le carton - 10,56 e l’unité
le carton - 8,50 e l’unité
Import 670.147 - à décongeler 5 kg / Cond. : 1 unité
44,75 e
Lamelles kebab méditéranéen
Plancha kebab méditéranéen
670501 - à décongeler cuites et grillées
670.510 - à décongeler + à cuire
850 g / Cond. : 12 unités
123,00 e
le carton - 10,25 e l’unité
le carton - 8,95 e l’unité
900 g / 20 x 45 g / Cond. : 15 unités
132,00 e
le carton - 8,80 e l’unité
Viandes et viandes préparées
149
Service traiteur
Le haché de bœuf en grain
Haché de bœuf en grains
Steack haché 45 g
Steack haché 100 g
15 % MG 670.140 - à décongeler Origine U.E.
20 % MG 670.141 - à décongeler Origine U.E. - 100 % PVB
15 % MG 670.142 - à décongeler Origine VBF - 100 % PVB
1 kg / Cond. : 4 unités
45 g / Cond. : 134 unités
100 g / Cond. : 50 unités
32,94 e
32,88 e
21,60 e
le carton - 5,40 e l’unité
le carton - 5,49 e le kilo
le carton - 5,48 e l’unité
nouveauté
2011
150
Steack haché 100 g
Steack haché 120 g
Steack haché 150 g
pour sandwich - 15 % MG 670.146 - à décongeler Origine U.E. - 100 % PVB
15 % MG 670.143 - à décongeler Origine VBF - 100 % PVB
15 % MG 670.144 - à décongeler Origine VBF - 100 % PVB
100 g / Cond. : 50 unités
120 g / Cond. : 50 unités
150 g / Cond. : 40 unités
29,40 e
32,88 e
32,88 e
le carton - 4,90 e l’unité
Viandes et viandes préparées
le carton - 5,48 e l’unité
le carton - 5,48 e l’unité
émincés de poulet rôti Kebab Halal 3 nouveautés
2011
Haché de boeuf en grains Halal 20 % MG 670.173 - à décongeler 1 kg / Cond. : 4 unités
24,40 e
le carton - 6,10 e l’unité
Steack haché Halal 45 g 20 % MG 670.174 - à décongeler 45 g / Cond. : 134 unités
37,20 e
le carton - 6,20 e l’unité
Emincés de poulet rôti kebab Halal 670.169 - à décongeler 1 kg / Cond. : 4 unités
48,40 e
le carton - 12,10 e l’unité
Viandes Halal
151
Service traiteur Ail
Aneth
Basilic
Ciboulette
602.019 - à décongeler
602.040 - à décongeler
602.024 - à décongeler
602.025 - à décongeler
250 g / Cond. : 10 unités
250 g / Cond. : 8 unités
250 g / Cond. : 8 unités
250 g / Cond. : 8 unités
43,20 e
32,80 e
23,68 e
30,40 e
le carton - 4,32 e l’unité
le carton - 4,10 e l’unité
le carton - 2,96 e l’unité
le carton - 3,80 e l’unité
nouveauté
2011
Echalote 602.020 - à décongeler 250 g / Cond. : 10 unités
29,90 e
152
le carton - 2,99 e l’unité
Herbes aromatiques
Echalote émincée
Estragon
602.021 - à décongeler
602.026 - à décongeler
400 g / Cond. : 5 unités
250 g / Cond. : 8 unités
29,50 e
26,32 e
le carton - 5,90 e l’unité
le carton - 3,29 e l’unité
nouveauté
2011
Mélange herbes aromatiques pour tartare
Mélange pour sauces salades et crudités
602.029 - à décongeler
602.043 - à décongeler
250 g / Cond. : 10 unités
250 g / Cond. : 8 unités
89,10 e
28,00 e
le carton - 8,91 e l’unité
Menthe douce 602.041 - à décongeler 250 g / Cond. : 8 unités
26,08 e
le carton - 3,26 e l’unité
le carton - 3,50 e l’unité
Menthe poivrée
Oseille
Persil
602.042 - à décongeler
602.027 - à décongeler
602.018 - à décongeler
250 g / Cond. : 8 unités
250 g / Cond. : 8 unités
250 g / Cond. : 8 unités
26,08 e
24,00 e
20,64 e
le carton - 3,26 e l’unité
le carton - 3,00 e l’unité
le carton - 2,58 e l’unité
Herbes aromatiques
153
Service traiteur
Les aubergines longues nouveauté
2011
Aubergines longues grillées 602.031 - à cuire 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Poivrons flammes rouges et verts 602.006 - à cuire
2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
154
Légumes
Courgettes en rondelles 602.009 - à cuire 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Champignons émincés 602.003 - à cuire 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Poireaux en rondelles 602.001 - à cuire 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Oignons émincés en rondelles 602.002 - à cuire 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Epinards en branche 602.011 - à cuire 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Epinards hachés 602.005 - à cuire portions de 30 g 2,5 kg / Cond. : 4 unités
suivant cours
Légumes
155
Service traiteur Tranches de maroilles IQF 670.132 - à décongeler 15 g / barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
37,48 e
2011
Tranches de camembert IQF 670.164 - à décongeler 6 à 17 g / barquette de 500 g / Cond. : 3 unités
17,55 e
le carton - 5,85 e l’unité
Tranches de raclette
Tranches de reblochon
IQF 670.130 - à décongeler
IQF 670.124 - à décongeler
15 g / barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
Barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
11,68 e
156
le carton - 9,37 e l’unité
2 nouveautés
le carton - 5,84 e l’unité
Fromages
27,20 e
le carton - 6,80 e l’unité
nouveauté
2011
Chèvre lardé
Tranches de chèvre
IQF 670.175 - à décongeler
IQF - ø 42 mm 670.160 - à décongeler
IQF - ø 78 mm 670.161 - à décongeler
15 g / 1 kg / Cond. : 4 unités
7 g / barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
20 g / barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
51,00 e
le carton - 12,75 e l’unité
30,36 e le carton - 7,59 e l’unité
Tranches de mimolette
Cubes de bleu
IQF 670.126 - à décongeler
IQF 670.125 - à décongeler
15 g / barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
1 g / 750 g / Cond. : 6 unités
21,40 e
le carton - 5,35 e l’unité
59,60 e
30,36 e le carton - 7,59 e l’unité
le carton - 9,999 e l’unité
Fromages
157
Service traiteur
La mozzarella Billes de mozzarella IQF 670.166 - à décongeler 3 à 4 g / sachet de 1 kg / Cond. : 4 unités
36,40 e
le carton - 9,10 e l’unité
Tranches de mozzarella IQF - ø 70 mm 670.176 - à décongeler 13 g / barquette de 500 g / Cond. : 4 unités
21,00 e
le carton - 5,25 e l’unité
Mozzarella cossette Forzella IQF 670.163 - à décongeler Sachet de 2,5 kg / Cond. : 6 unités
94,56 e
158
le carton - 6,304 e l’unité
Fromages
nouveauté
2011