magazine Jaargang 3, nr. 1, editie Gent
TRENDS Mannen op dieet Mode anno 2010 Lifestyle Istanbul Sexverslaving De gezondste superfoods Reportages 10 interieur trends in 2010 Sydney: city of celebrations Een stukje paradijs in de ardennen Meeneem exemplaar
SJIQ 1
GELTMEYER KUNST l JUWELEN l OPTIEK
OPTIEK G E LT M E Y E R Lange Violettestraat 11 9000 Gent - 09 225 93 59 www.optiekgeltmeyer.com www.galerijgeltmeyer.com 2 SJIQ
magazine
Colofon Verantwoordelijke uitgever Seppe DOBBELAERE Sjiq Magazine Antwerpsesteenweg 74 2630 Aartselaar Tel. 03 877 29 20 Art Director Seppe DOBBELAERE Art Design / Redactie Caroline LAEVAERT Sales Philip CNUDDE Administratie Herwig BRAECKMANS Website www.sjiq.be
Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen en/of vermenigvuldigd op welke wijze dan ook zonder schriftelijke toestemming van uitgever en redactie vooraf. DK Vision is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave. DK Vision is niet verantwoordelijk voor handelingen van derden, welke mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. DK Vision behoudt zich het recht voor om ingezonden materiaal zonder kennisgeving vooraf, geheel of gedeeltelijk te publiceren. Over uitslagen van prijsvragen en/of speciale acties wordt niet gecorrespondeerd.
Reportages 10 interieur trends in 2010 14 Een stukje paradijs in de Ardennen 38 Sydney: city of celebrations 42 Lifestyle Bentley Continental 16 Istanbul 20 Bodrum 22 Sexverslaving 30 Time to play 36 Wat is jouw parfum persoonlijkheid? 50 De gezondste superfoods 52 Trends Mode anno 2010 6 Een trend met tanden 8 Mannen op dieet 24 Gebruiken echte mannen cosmetica? 26 sjiq Lijst van de maand 12 Shopping 28 Focus 32
Vision Magazine is een commercieel drukwerk in eigendom van DK Vision bvba.
SJIQ 3
Sjiq is terug in de stad U heeft het nieuwe SJIQ magazine ter hand genomen. Een leuke beslissing. De eerste editie van 2010 staat weer boordevol leuke artikels en stijlvolle advertenties. Stijlvol, vernieuwend, klasse, oog voor detail, trendy en af en toe een beetje stout: allemaal kenmerken van ons blad en onze adverteerders. In deze SJIQ onder andere aandacht voor mode, interieur, sex, wellness en andere leuke dingen des levens. Mogen we u bij deze ook eens uitnodigen een kijkje te nemen op onze website www.sjiq.be? U kan er eerdere nummers bekijken en leuke tips ontdekken. Door de enthousiaste reacties van zowel lezers als adverteerders kunnen we u ook melden dat er een speciale zomerspecial Gent-Antwerpen-Knokke komt. Een nummer om naar uit te kijken! Het volgende SJIQ nummer mag u midden april 2010 verwachten. Een tip: neem er alvast een kopje koffie of een lekker glaasje bij en dompel u een uurtje onder in ons magazine. De redactie
SJIQ 5
Trends Mode
Mode anno 2010 De internationale modewereld beleefde de afgelopen twee jaar moeilijke tijden. Niet dat u geen kledij of accessoires meer koopt. Integendeel: de omzetten van veel modehuizen stijgen of blijven op zijn minst stabiel. Toch is het niet allemaal zo rooskleurig. Overnames, faillissementen, vernieuwde bedrijfsdoelstellingen, twijfel over de distributeurs, … Mode anno 2010 is een rare bedrijfstak. Mode en merken hebben de wereldbevolking nooit koud gelaten. Iedereen die over een budget beschikt gaat vroeg of laat plat voor één of ander modemerk. De laatste jaren heeft het begrip “mode” een veel ruimere betekenis gekregen dan “merk”. Tot voor enkele jaren was wat men onder de titel “mode” klasseerde een voorrecht van de grotere merken. Mode was per definitie ook duur. Door de opkomst van ketens als H&M, ZARA, DESIGUAL en andere is mode plots ook betaalbaar geworden. Deze ketens zijn reeds vele jaren actief op de modemarkt maar de laatste jaren hebben ze bakens verzet in het modelandschap door sneller op trends in te spelen. Niet twee collecties op jaarbasis lanceren maar 4, 6, 8 of zelfs 12 collecties per jaar. Ze spelen niet enkel in op de trends, ze zijn stelselmatig ook zelf trends gaan ontwikkelen. De bekende website www.trendwatching.com onderzocht het trendlandschap en kwam tot de vaststelling dat wereldwijd slechts één kledingketen of kledingmerk in staat is een trend te lanceren: H&M. Hoe zijn ze tot deze status gekomen? Door enerzijds snel in te spelen op de bestaande trends, sneller collecties te ontwikkelen, onder bepaalde psychologische prijsdrempels te blijven en de laatste jaren: door bekende ontwerpers voor hun kar te spannen. H&M kan een trend lanceren Tot voor enkele jaren was het ondenkbaar dat top ontwerpers als Karl Lagerfeld of Stella McCartney voor grote ketens zouden gaan ontwerpen. De vaststelling dat het grote publiek steeds vaker combinaties maakt tussen topmerken en goedkopere merken plus de uitstraling van de grotere ketens naar grote delen van de bevolking, maakt dat het aantrekkelijk is voor de grote namen om in zee te gaan met de ketens KETENS zijn aantrekkelijk voor TOPONTWERPERS De ketens hebben aan hun algemeen imago gewerkt. Een winkel als ZARA heeft de uitstraling van een klasse winkel. De Spaanse keten DESIGUAL is een hippe tent waar jonge stijl- en popiconen zich graag vertonen. Toen Madonna een jurk ontwierp voor H&M was die in minder dan 2 uur wereldwijd uitverkocht. Door deze trendveranderingen is het voor ontwerpers zeker niet minderwaardig om voor de ketens te gaan werken. Natuurlijk komt er ook keiharde valuta aan te pas.Volume maakt marge.
6 SJIQ
Trends Mode
Als een top ontwerper voor een bekend modehuis ontwerpt ontvangt hij of zij vanzelfsprekend royalties. De top modehuizen verkopen weinig exemplaren tegen hoge prijzen. De ketens verkopen zeer veel exemplaren tegen lage prijzen. In de eindafrekening zullen veel ontwerpers meer verdienen aan een ontwerp voor pakweg H&M dan aan eentje voor bijvoorbeeld Hermès. De kruisbestuiving ketens versus topontwerper is ook gunstig voor de grotere modehuizen. Zij genieten van de grotere bekendheid en populariteit van hun topontwerpers. Als een ontwerper pakweg gedragen wordt door twintig miljoen mensen omdat ze een item bij H&M gekocht hebben, is er een percentage dat op zoek gaat naar de topontwerpen van de designer en dan komen ze bij de grote modehuizen aanbellen. Kassa, kassa: twee maal. ONTWERPERS LENEN HUN NAAM AAN ACCESSOIRES Een andere belangrijke trend in modeland is het stijgend belang van de accessoires. Een witte T-shirt van ZARA combineren met een jeans van REPLAY en een broeksriem van PRADA. Steeds meer realiteit dan uitzondering. De markt voor handtassen, brillen, broeksriemen, sjaals, handschoenen, petten, ... is veel sneller in groei dan de eigelijke modemarkt. De modehuizen spelen ook sneller in op deze trends. Een zonnebril van PRADA is niet enkel bij de opticien te verkrijgen maar ook in de modewinkel die PRADA verkoopt. REPLAY beperkt zich al lang niet meer tot T-shirts, jeans en schoenen. Kaftpapier, boekentassen, brillen, gsm-covers, ... alles te verkrijgen van uw favoriete merk. Door deze veranderingen zien we belangrijke verschuivingen in het retaillandschap. Distributie wordt vager en tegelijkertijd ruimer. Een mooie zonnebril van GUCCI: te verkrijgen bij uw reisagentschap. Een handtas van GUCCI te verkrijgen bij uw juwelier. Kortom: meer mogelijkheden voor de fabrikant, hardere concurrentie in de retail. OPKOMST VAN DE PILOTSTORES Steeds meer fabrikanten spelen ook distributeur met hun eigen stores. In deze stores kunnen ze marketingconcepten uitdokteren en neutraal testen. Ze staan hierdoor sterker ten opzichte van de distributieketens. Bovendien kunnen ze er voor zorgen dat het totaal plaatje voor hun collecties klopt. Verkopen zoals het zou moeten. Probleem: retailen is een ander beroep dan fabriceren.Vele merken bijten dan ook de tanden stuk in hun eigen concept stores. In BelgiÍ tellen we wel een aantal succesverhalen als het gaat om fabrikanten met eigen concept winkels. Caroline Biss en Mayerline om er twee te noemen zijn actief in zowat alle belangrijke handelssteden en slagen erin met hun Belgische ontwerpen te scoren. Ook het trendy merk JUST IN CASE houdt een vinger aan de pols met zijn Brusselse flagship store. Kortom, het modelandschap is in beweging en zeggen dat de nieuwe uitdaging, online sales, nog maar in zijn kinderschoenen staat in modeland.
SJIQ 7
Trends Vampieren
Een trend met tanden Wat begon met de Twilight Saga, de romantische jong-volwassen serie van Stephenie Meyer, gevolgd door “Twilight”, de film, is uitgegroeid tot een pandemie van onheilige proporties. Is het een wonder? Zelden hebben monsters er zo zwoel en sexy uitgezien en al zeker niet zo fotogeniek. Een groot deel van deze “vampire madness” lijkt voort te komen uit de etherische, koele en jeugdige look waarmee de demonen worden voorgesteld. “De vampier is de nieuwe James Dean”, zegt Julie Plec, de schrijver en uitvoerend producent van “The Vampire Diaries”, een serie die gebaseerd is op de populaire L.J. Smith romans over jeugdige hommes en femmes fatales. “Er is iets enorm sexy en aantrekkelijk aan deze jonge erotische roofdieren,” zei ze. Vampieren zijn natuurlijk een onderdeel van een oude traditie die teruggrijpt naar Nosferatu en Bram Stoker’s “Dracula”. Anne Rice gaf het genre een update, door de invoering van de demonisch aristocratische vampier Lestat. Maar de ondoden keren nu nog eens terug “with a vengeance”, gedeeltelijk omdat ze “echte wereldangsten verpersoonlijken”, aldus Michael Dylan Foster, een professor in het departement van de folklore aan Indiana University in Bloomington. “Vooral tijdens deze post-9/11 tijden van verhoogde waakzaamheid weerspiegelen series zoals “Twilight” een soort complot-theorie mentaliteit. De angst dat er iets geheim en gevaarlijk gebeurt in onze eigen gemeenschap, recht onder onze neus. Wat houdt vampiers dan zo verleidelijk? Het kan te wijten zijn aan hun combinatie van onsterfelijk mooie looks en decadente seksualiteit. Hun gezichten, zoals beschreven in “Twilight”, zijn vernietigend, onmenselijk mooi. Het zijn gezichten die je nooit verwacht te zien, behalve misschien op de geairbrushte pagina’s van een modeblad. Een andere aantrekkelijkheid van de vampier is het gedacht van de monsters die we zouden kunnen zijn als we ons gewoon zouden laten gaan, We zijn allemaal gefascineerd door corruptie, hoe glamoureuzer hoe beter en met het idee van “het verslinden, consumeren en bezitten van iemand waar we naar verlangen.” Deze obsessie, net als vele anderen, verandert in mode. Ja, er is gothic mode, en die is er al een tijdje, maar “vampire chic” is meer sexy en glamoureus. Donkere tinten, vintage, leder en een grote inspiratie voor de ontwerpers! Tot slot nog even een waarschuwing aan alle vrouwen met een bleke huid: begin alvast een voorraad van je make-up op te slaan. Dankzij Twilight is de verkoop van lichte foundation met 200% gestegen.
8 SJIQ
SJIQ 9
Vrouwenpakket Skin Refine cleanser, tonic, cell assistant cream en eye cream Pakket twv € 215
Nu bij het Skin Refine pakket voor vrouwen en het Treatment pakket voor mannen, gratis Nutrivie pakket twv € 105 T 055 31 50 82 - info@jovilux.be
Mannenpakket Treatment reiniger, after shave gel, eye lift cream, moisturizing cream, shower gel, deo, peeling en spray Pakket twv € 190
SJIQ 11
Sjiq Lijst
Vliegvelden waar je geen oog dicht doet Luide vluchtaankondigingen, harde plastic stoeltjes en toiletten zonder ook maar een spoor van toiletpapier: zomaar een paar ergernissen die jouw pad kunnen kruisen als je besluit op een vliegveld te slapen. Een jaarlijkse enquête van de website “Sleeping in Airports” onthult welke luchthavens momenteel het minst populair zijn om een uiltje te knappen.
1. Charles de Gaulle, Parijs
4. Los Angeles
Sommige vliegveldsnurkers noemen dit vliegveld het smerigste dat ze
Smerige toiletten, koude banken, constante aankondigingen en luid
kennen en “erger dan een derdewereldluchthaven”. Het stinkt er, het is
schoonmaakpersoneel.
er veel te warm, het stikt er van de daklozen, de stoelen zijn oncomfortabel en voor je het weet ben je je bagage kwijt.
5. Delhi Vol met muggen en vogels, onduidelijke bewegwijzering en wederom
2. Sheremetyevo Airport, Moskou
luide vluchtaankondigingen die ’s nachts in hoeveelheid lijken toe te ne-
Vies en chaotisch en vol met rookwalmen. Daarnaast is het personeel
men. De airco staat ook vaak te koud ingesteld.
onvriendelijk. Het weinige Engels dat het luchtvaartpersoneel spreekt, bestaat uit scheldwoorden.
Slechtste luchthavens per regio De minst populaire luchthavens om in te slapen per regio is als volgt.
3. JFK Airport, New York
Oceanië:Tonga • Azië: Delhi, India • Afrika: Abuja, Nigeria • Midden-
Grote hectiek en te weinig stoeltjes maken dit vliegveld niet erg popu-
Oosten: Sanaa, Yemen • Cariben en Midden-Amerika: Havana,
lair om in te slapen. Ook schallen er steeds vluchtaankondigingen door
Cuba • Zuid-Amerika: Buenos Aeres Aeroparque,Argentinië • Noord-
de speakers en is het beveiligingspersoneel onbeschoft.
Amerika: Los Angeles, USA • Europa: Charles de Gaulle, Parijs
12 SJIQ
Co-Concept NV - commercial@co-concept.be
Reportage Interieur
10
interieur trends in 2010
Trends vallen nooit zomaar uit de lucht. De keuzes die we maken groeien stelselmatig en volgen de algemene ontwikkelingen van de maatschappij. De klimaatverandering gevolgd door de economische crisis hebben er voor gezorgd dat we op zoek gaan naar een nieuwe vorm van levenskwaliteit. Het gevolg: we zoeken ook naar een nieuwe manier van wonen. In plaats van voor mooier, meer, duurder en extremer te gaan, willen we minder, duurzamer, comfortabeler en natuurlijker. Anders dan onze voorouders geloven we niet meer in alle trends maar zoeken we een evenwicht tussen het verleden en de toekomst.We combineren nieuwe technieken met ambachtelijke producten. We zoeken een eigen stijl. We pikken uit het totale aanbod het beste uit. Op die manier proberen we anno 2010 een interieur te ontwikkelen waarin we ons 100% thuis voelen.
Trend 1 Onze keuken = sfeer Het is gedaan met de kale, lege keukens uit dure designboekjes. Mensen beseffen dat in zo’n keuken niet gekookt wordt. In onze nieuwe keuken – die vaak naadloos overloopt in de woonkamer – zoeken we naar een echte leefplek. De keuken moet naast het technische deel vooral comfortabel, gezellig en decoratief worden. Onze keuken heeft twee functies, die los van elkaar niets met elkaar gemeen hebben: het is een arbeidstechnische plek (het koken, rommel, afwas) en het is een verblijfsplaats om te genieten (tafelen, zitten, lezen, praten). We besteden veel aandacht aan stoelen en tafels.
Trend 2 Dit is mijn huis, zo ben ik Net als bij de keukens is de glossy living uit interieurbladen met strakke zielloze salons waar welgeteld één bloempot staat voorbijgestreefd. We verlangen niet langer naar een salon die er goed uit ziet maar slecht zit. Wonen staat gelijk met genieten in een persoonlijk interieur, aangepast aan uw gewoontes en niet aan status of door interieurbladen opgelegde regels.
14 SJIQ
Reportage Interieur
Trend 3 Authentiek Alles moet echt zijn: we willen echt hout, echt leder, echte wol,… . Gedaan met nepproducten. We zoeken naar natuurlijke materialen met een doorleefd gevoel. Producten die ook eerlijk en ambachtelijk gemaakt werden.
Trend 4 Persoonlijke plek Steeds vaker zien we in nieuwe interieurs een persoonlijke plekje of een persoonlijke kamer opduiken. Een badkamer bevat steeds meer persoonlijke accenten: een televisie voor het ligbad om languit te genieten, een comfortabele zetel, … Kinderen krijgen ook vaker een persoonlijke speelhoek, een hobbyruimte of papa voorziet het huis van een persoonlijke bibliotheek.
Trend 5 Grijs, wit en zwart De witte auto ziet u regelmatig in het straatbeeld opduiken, de witte iPhone is niet meer weg te denken. We zoeken steeds meer naar pure kleuren of transparante tinten. Na een economisch moeilijke periode kiezen mensen ook steeds vaker voor veilige tinten: wit, zwart en grijs. Maar we letten er wel op dat neutraal niet saai hoeft te zijn. We spelen steeds vaker met motieven, glansvormen of verhogingen.
Trend 6 Ontwerp zelf iets Erg in in deze tijden: doe eens gek! Ontwerp zelf een tafel, ontwerp een poef of schilder een oud meubelstuk in een gekke kleur. Het past allemaal in onze nieuwe woonperceptie.
Trend 7 Luxe Glitter en “uitpakken” doen we niet meer. Luxe is synoniem geworden van duurzaamheid en comfort. Subtiele details tonen aan dat je oog hebt voor stijl en luxe.
Trend 8 Doe iets zelf! Zelf een boekenkast in elkaar zetten geeft de mens in het nieuwe tijdperk een zelfvoldaan gevoel.Vaak past het ook bij de andere leeftrends.
Zo woon jij in 2010 SJIQ 15
Lifestyle Bentley
Bentley Continental Supersports Convertible
Na de Continental GT Supersports coupé, brengt Bentley ook een cabriovariant met dezelfde techniek. De Continental Supersports Convertible is de snelste open Bentley ooit, en toch heeft hij ook een groen kantje. De Supersports Convertible heeft dezelfde 6.0 W12-motor met twee turbo’s en 630 pk als de coupéversie die in 2009 verscheen. In amper 4,2 seconden haalt de Bentley 100 km/u en pas bij 325 km/u bereikt hij zijn limiet. Voldoende om van de Supersports Convertible de snelste open vierzitter van de wereld te maken. Hoe Bentley dat voor elkaar kreeg? Met een fors dieet dat de auto negentig kilogram lichter maakt. De stoelen nemen al de helft van die besparing voor hun rekening. De keramische remschijven wegen twintig kilogram minder, de andere wielen nog eens tien kilogram. Uiteraard moest Bentley de auto ook nog op andere punten aanpassen, net zoals vorig jaar met de coupé. Zo werden de luchtinlaten groter, is er een grotere achterspoiler en zijn de wielkasten breder voor het bredere spoor en aangepaste chassis met Continuous Damping Control. Om de auto toch “ecologisch te verantwoorden” kan de W12-motor niet alleen op benzine maar ook op biobrandstof draaien. Tegen 2012 moet elke Bentley over deze FlexFuel-technologie beschikken. Naar verluidt daalt de CO2-uitstoot met 70 procent, als je het plaatje bekijkt vanaf de creatie tot het verbruik van de brandstof. Al denken we dat de klanten toch vooral geïnteresseerd zijn in het rijplezier van de Britse bolides.
16 SJIQ
SJIQ 17
Auto’s Nissan 370 Z
Spiers Slaap: 4 generaties (h)eerlijk slaapadvies Thierry De Vos, zaakvoerder Spiers Slaap
‘Lekker liggen’ vormt de basis voor een goede nachtrust en een vitaal begin van de dag. Het is voor de consument niet makkelijk om het juiste bed te vinden in het overvolle aanbod. Iedereen heeft eisen op het gebied van comfort, design, duurzaamheid en service. Wie graag op beide oren slaapt, moet zeker een bezoekje brengen bij Spiers Slaap te Oudenaarde, te Gent op de Vrijdagmarkt of Sint-Martens-Latem (nieuw vanaf juni 2009).
Leopold Spiers met enkele van zijn dochters
Reeds 125 jaar eerlijk slaapadvies sinds 1881 De naam Spiers staat in de Vlaamse Ardennen al meer dan een eeuw garant voor topkwaliteit. De geschiedenis van de zaak gaat terug tot 1881, toen Leopold Spiers (overgrootvader van Thierry De Vos, de huidige zaakvoerder) een textielbedrijf en matrassenhandel opstartte, eerst in Ronse en daarna in Oudenaarde (eerst in de Stationsstraat en nu in de Deinzestraat aan de afrit van de N60.) Sinds 2004 werd ook een nieuwe winkel geopend op de Vrijdagmarkt te Gent om er exclusief voor die regio de ‘Tempur Space Cabin’ voor te stellen, waarin u net zoals in Oudenaarde de Tempur-matrassen in alle rust kan proberen. In juni 2009 werd een derde slaapwinkel opgestart in Sint-Martens-Latem, samen met een ‘Auping Plaza’ waar het volledige assortiment van dit bekende Nederlandse merk uit te proberen is. Spiers heeft een ruime keuze aan boxsprings, lattenbodems en matrassen met daarbij o.a. gerenommeerde merken als Auping, Tempur, Innergetic, Swissflex1, Magnitude1 en Jensen2 (1enkel te Oudenaarde, 2enkel in Latem), … Met deskundige uitleg vindt u zeker het juiste bed. 18 SJIQ
Bekende merken als garantie Uw matras en matrasdrager in een speciaalzaak kopen, brengt heel veel voordelen met zich mee. Spiers Slaap bestaat al sinds 1881 en heeft dus heel wat ervaring om u te helpen de matras te kiezen die, rekening houdend met uw budget, het beste bij u past. Bovendien verkoopt Spiers Slaap enkel grote merken, wat u toch zekerheid geeft dat u kwaliteit aankoopt: de grote (internationale) merken hebben een naam te verdedigen. Enkele voorbeelden Seniorenmatras: perfect voor op uw bestaande lattenbodem Ga ten rade, zoals Walter Capiau bij Spiers Slaap. Walter heeft zelf al een tijdje een seniorenmatras en deed al verschillende vaststellingen: hij zweet minder, hij voelt dat hij veel relaxer begint aan zijn slaap en hij ervaart ook dat hij minder verandert van positie. De seniorenmatras is het resultaat van jarenlange ervaring en van verschillende vragen en opmerkingen van de klanten. Het zorgt voor meer slaapkwaliteit. De Innergetickern van de seniorenmatras in combinatie met een visco elastische laag zorgt voor een optimale drukverdeling waardoor uw bloedcirculatie bevorderd wordt en u ’s morgens opstaat zonder pijn of stijfheid van spieren, gewrichten of andere delen van uw lichaam. Temperatuur- en vochtregulatie zijn afgestemd op uw slapende lichaam. De seniorenmatras is bovendien afgewerkt met een stofafstotende en wasbare antistatische Intense matrastijk met koolstofdraad. Hierdoor ontlaadt uw lichaam sneller en glijdt de spanning letterlijk van u af. En dit op basis van een eenvoudige natuurkundige wet: bevrijd het lichaam van z’n statische spanningen en er volgt vanzelf een meer ontspannen nachtrust.
Auto’s Nissan 370 Z Boxspring op de maat van uw lichaam “ à la carte” zorgt voor een betere slaap (enkel te Oudenaarde en Latem) Spiers Slaap kan zijn klanten nog beter slaapadvies geven dankzij de aanschaf van een uniek universitair wetenschappelijk meetsysteem, speciaal ontwikkeld voor ‘Slapen à la Carte by Kreamat’, de eerste en unieke boxspring met 50 individuele slaapcombinaties met niet verbonden schouder-, lende- en heupmodules. Omdat een goede rugondersteuning tijdens het slapen rugklachten kan voorkomen of verhelpen, ontwikkelde Custom8 nv, het Spin-off bedrijf van de K.U. Leuven een uniek optisch meettoestel in combinatie met hun wetenschappelijke gefundeerde expertise. ‘Slapen à la Carte’ biedt een natuurgetrouw lig- en slaapcomfort. Uw wervelkolom krijgt ondersteuning daar waar het precies nodig is. De meetresultaten bepalen welke ondersteuning uw lichaam nodig heeft.
BOXSPRING OP MAAT
UNIEK UNIVERSITAIR WETENSCHAPPELIJK MEETSYSTEEM
De beeldinformatie van de camera’s dient als basis voor de berekeningen van de lichaamsparameters. Het zijn de niet verbonden veringmodules (schouder, lende en heup) die in de ‘Slapen à la Carte’ boxspring ervoor zorgen dat de ondersteuning doorheen de matras voelbaar is. Zo kan het lichaam optimaal in de matras zakken waar het nodig is en krijgt het een natuurlijke ondersteuning volgens eigen lichaamsbouw. De meest individuele slaaphouding wordt hierdoor gerespecteerd en juist ondersteund.
Nieuw in Sint-Martens-Latem: Jensen Naast het volledige Auping assortiment in de Auping Plaza, vindt u in op de Kortrijksesteenweg 18 (tegenover Carerra Motors) de nieuwste Spiers Slaap met o.a. Tempur, “Slapen à la carte” by Kreamat en Jensen. De Noorse firma Jensen streeft er al meer dan 60 jaar naar de comfortabelste bedden van de wereld te produceren. Deze ambitie vindt u terug in alles, van de constructie van de bedden tot en met de aanpassing ervan aan uw persoonlijke wensen. Voor Jensen zijn de kleinste details net zo belangrijk als de grootste. Bezoek www.jensenbed.be en bekijk zeker ook het geheim van het nieuwste model: www.jenseneden.com.
Kies het juiste bed U realiseert het misschien niet altijd, maar we brengen gemiddeld 1/3 deel van ons leven in bed door. Spiers Slaap wil uw ideale partner zijn om het juiste bed voor u te kiezen en geeft u de mogelijkheid om de verschillende slaapsystemen van de verschillende merken met elkaar te vergelijken. U kan uiteraard ook proefliggen in één van de showrooms of bezoek de website www.spiers.be voor een uitgebreide kennismaking.
Alle grote merken onder één dak ! Alle grote merken onder één dak!
GENT GENT Vrijdagmarkt 38 Vrijdagmarkt 3854 15 09 225 09 225 54 15
SINT-MARTENS-LATEM OUDENAARDE OUDENAARDE Kortrijksesteenweg 18 Deinzestraat 65 SINT-MARTENS-LATEM Deinzestraat 6510 30 Kortrijksesteenweg 18 055 31 055 31 10 30
Lifestyle Cultuur
Istanbul Culturele Europese hoofdstad 2010
Istanbul is door de Europese Unie uitgeroepen tot culturele hoofdstad in 2010. De reden mag duidelijk zijn: de stad heeft een uniek karakter als smeltkroes van verschillende beschavingen en heeft bovendien een zeer rijke geschiedenis. In 2010 worden naast het wereldberoemde Jazz-, muziek-, theater- en filmfestival in Istanbul vele concerten, tentoonstellingen en workshops georganiseerd.
Divers Istanbul Door haar unieke ligging op twee continenten,Azië en Europa, biedt Istanbul het beste van twee werelden. De scheidingslijn wordt gevormd door de Bosporus, welke de Zwarte Zee, de Zee van Marmara en de Gouden Hoorn met elkaar verbindt. Traditionele bazaars, trendy winkels, indrukwekkende musea, historische paleizen en een swingend nachtleven; Istanbul is een echte wereldstad.
Must sees Istanbul is een van de meest historische steden ter wereld en eigenlijk te divers om in één trip te ontdekken. Als voormalige hoofdstad van drie opeenvolgende wereldrijken - het Romeinse, het Byzantijnse en het Osmaanse - biedt Istanbul een groot aantal niet te missen historische bezienswaardigheden. Bezoekers kunnen genieten van pracht en praal in het Topkapi-Paleis, winkelen in de Egyptische bazaar of de Blauwe Moskee ontdekken met haar sobere inrichting en spirituele sfeer.
Wirwar van straatjes De bedrijvigheid in Istanbul is werkelijk one of a kind. De pracht aan kleuren, geuren en indrukken is overweldigend. Op de Bosporus varen veerponten, cruiseschepen en vissersbootjes kriskras door elkaar, terwijl de kade overspoelt wordt door verkopers, marktkraampjes en kruiers. In de kleine, sfeervolle wirwar van straatjes krioelen verkopers van allerlei exotische waren door elkaar en overal staan stalletjes waar vers fruit, vis, tassen, sieraden en speelgoed worden verkocht.
20 SJIQ
Lifestyle Cultuur
“Traditionele bazaars, trendy winkels, indrukwekkende musea, historische paleizen en een swingend nachtleven, Istanbul is een echte wereldstad.�
SJIQ 21
Lifestyle Cultuur
Bodrum Het St Tropez van Turkije
Bodrum, gelegen aan de Egeïsche kust, is nog steeds erg in trek bij Vlaamse toeristen. Recente cijfers laten een groei zien van 2% ten opzichte van vorig jaar. Met de zomervakantie nog in het vooruitzicht wordt een verdere groei verwacht.
Daarom Waarom kiezen Vlamingen nu juist vaak Bodrum als vakantiebestemming? Waarschijnlijk niet alleen omdat de Egeïsche kust tot een van de mooiste landschappen van Turkije behoort. Ook de lieflijke vissershaventjes, populaire vakantieoorden, de rijke culturele historie - met meer dan 5000 jaar oude overblijfselen uit de Oudheid - en de mythologie maken deze regio een vakantiebestemming geschikt voor iedereen. Van natuurliefhebbers tot zonaanbidders, van fotografen, sportliefhebbers en zeilers tot archeologen. Er is voor ieder wat wils. Ook wanneer het gaat om verblijfsaccommodaties. Langs de gehele kust zijn er verschillende accommodaties te vinden in elke prijsklasse.
De charme
“Bohemien” Bodrum Bodrum staat ook bekend als Turks kunstcentrum. Dit komt vooral door de vriendelijke
Aan de staalblauwe baai van Bodrum – daar waar de Egeïsche en de Middellandse Zee elkaar
‘Bohemienachtige’ sfeer en de vele kleine gale-
vinden - bewaakt een riant middeleeuws kasteel, gebouwd door de Ridders van Rhodes, de
ries. Overdag heerst hier een open en losse sfeer
kustlijn van Bodrum. Talloze vakantiegangers zijn al gevallen voor de charme van dit stadje,
en ’s nachts wordt er in de nachtclubs (sommige
waar elegante jachtboten aanmeren in de jachthaven en waar heerlijk gewandeld kan worden
met cabaret) of disco’s gefeest tot in de vroege
langs de door palmbomen omringde promenade. Niet zo ver buiten de stad is het ook heerlijk
uurtjes. Wie liever voor een rustige avond in
vertoeven. Zwemmen in de heldere, rustige en warme zee of duiken en de onderwaterwereld
Bodrum kiest, kan genieten van verse zeevruch-
ontdekken: talloze koraalriffen, grotten en majestueuze rotsformaties, waarin onder andere
ten of andere Egeïsche specialiteiten in één van
octopussen en kleurrijke sponsen in alle vormen en afmetingen leven.
de vele restaurants.
22 SJIQ
Publi Reizen
Gümüslük Gümüslük ligt aan de westkant van het schiereiland Bodrum. Van hieruit heeft u zicht op de Griekse eilanden Kos, Pserimos, Plati, Kalymnos, Leros, Leipsoi... Gümüsluk werd gebouwd op de oude stad Myndos
en is één van de meest plezierige plaatsen op het schiereiland die de identiteit van een dorp behoudt. Er zijn tal van visrestaurants die specialiteiten serveren als vis en octopus. Dit dorp heeft een mooie natuurlijke baai met het kleine “Rabbit-eiland” waar u te voet door de zee heen kunt lopen.
Deze plaats staat bekend om de vele kunstenaars die er leven. De welgestelde Turken uit de grote steden verblijven hier graag.
Te koop: Instapklare villa-appartementen te koop op een bewaakt en omheind luxe-resort aan zee. Spaanse bouwpromotor. 30% korting op alle resterende units. Prijzen vanaf 51.800 euro. Faciliteiten: 2 zwembaden en 1 kinderbad (kleedkamers en douches rond de zwembaden) - wandelpaden kinderspeeltuin - wagenpark - 24/24u security - buitenverlichting in het ganse complex - wandelpad naar zee. Prachtig bergzicht - uniek zeezicht en zicht op de Griekse eilanden - heel rustig gelegen - op 45min van de luchthaven Milas. Meer info: 0475 70 55 55 - info@bodream.eu - www.bodream.eu
SJIQ 23
Trends Dieet
m
en op diee n n t a
Meer mannen bij Weight Watchers
Waarom Weight Watchers?
Mannen krijgen de laatste jaren steeds meer belangstelling voor gezond
De meeste mannen beginnen met een programma op aanzet van hun
eten en afvallen. Dieetclubs zoals Weight Watchers worden dan ook
vrouw. "Om mannen te bereiken, adverteren we nog steeds beter in
steeds populairder. Bij vrouwen is deze trend al meer dan 10 jaar aan de
vrouwen- dan in mannenbladen", bevestigt Viviance Debecker van
gang. Maar waarom komen mannen nu pas tot inkeer? En waarom willen
Weight Watchers. Maar eens ze merken dat een dieet echt resultaat
ze zo nodig vermageren?
oplevert, raken ze hun kilo's sneller kwijt.
Mannen worden vandaag meer aangemoedigd
Een goed dieet voor mannen is...
In Engelstalige boekhandels zijn ze al langer een trend: dieetboeken die
• Individueel: mannen doen niet graag mee aan groepsessies.
nadrukkelijk voor een mannelijk publiek geschreven zijn, met op de co-
• Duidelijk, eenvoudig en concreet.
ver foto's van de (vaak mannelijke) auteurs. Dat is bij ons wel anders.
• Overzichtelijk: mannen houden zich niet graag bezig met calorieën
Het eerste boek dat in België over het onderwerp werd geschreven, was dat van Koen Crucke, “De kilo's onder controle”. Niet lang daarna
tellen en ingewikkelde berekeningen. • Een duidelijk plan van wat mag en niet mag.
volgde “Dik in orde en toch dunner”, van acteur Steph Goossens. Diëtiste Hilde Winters:"Mannen hebben vooral moeite om vlees, alcoTe koppig?
hol en sauzen te laten staan. Bij vrouwen is zoetigheid de zwakke plek."
Recent onderzoek toont aan dat meer dan 65 % van de Belgische mannen te dik is: een historisch dieptepunt. Er is dus werk aan de winkel.
Citaat van marketingdirecteur Weight Watchers Benelux: "Jarenlang
Gelukkig zijn de meeste mannen niet te koppig om de handen uit de
telde Weight Watchers 3 tot 5 procent mannelijke deelnemers. Sinds
mouwen te steken, al was het maar voor hun gezondheid. Dat is wellicht
kort zit hun aantal in de lift. Exacte cijfers hebben we nog niet, maar veel
meteen de belangrijkste reden om aan de slag te gaan.
groepen melden ons dat ze nu meer mannen over de vloer krijgen. In de
Bovendien is een buikje niet echt aantrekkelijk, iets dat vooral bij jonge
VS zijn er zelfs speciale onlineprogramma's voor mannen."
mannen tussen 25 en 34 jaar een rol speelt; deze generatie mannen zijn er bijna dagelijks mee bezig! Mannen van middelbare leeftijd daarentegen gaan minder gebukt onder opgedrongen schoonheidsidealen. Ten slotte gaan mannen ook op dieet om hun seksleven een boost te geven. Mannen op dieet Diëtiste Hilde Winters stelt dat "mannen beter zijn in diëten dan vrouwen. Ze bezitten meer spiermassa, verbruiken meer calorieën dankzij hun hoger metabolisme en vallen daardoor sneller af. Omdat ze geen echt dieetverleden hebben, hebben ze bovendien meer zelfvertrouwen. En ze zijn koppiger! Als ze eraan beginnen, willen ze scoren. Zeker als ze bij een vrouwelijke diëtiste komen." MANNELIJKE GELDINGSDRANG Zodra ze de kilo's kwijt zijn, is het zaak om dat zo te houden. "Mannen vallen wel sneller af, maar op lange termijn scoren ze niet altijd beter dan vrouwen." Gedoseerd afvallen op een gezonde manier heeft de grootste slaagkans.
24 SJIQ
STAATSBAAN 278 • 9870 ZULTE T 056 60 00 38 • F 056 61 08 04 info@terrasdecor.be • www.terrasdecor.be openingsuren: Iedere werkdag van 8u - 12u en 14u - 18u behalve op maandag tot 16u zaterdag van 10u - 12u en 14u - 17u
“Waar huis en tuin in elkaar vloeien” VERANDA’S • PERGOLA’S • RAMEN & DEUREN Reeds meer dan 35 jaar aan de top door het gebruik van kwalitatieve materialen. Eigen studiebureau Eigen productie en plaatsing door ervaren werklui Gratis prijsbestek • 10 jaar garantie Lid van de Nationale Federatie van Verandaconstructeurs SJIQ 25
Trends Beauty
Gebruiken echte mannen cosmetica? 26 SJIQ
Trends Beauty
De tijd waarin mannen worden afgestraft voor hun ijdelheid is definitief voorbij. Je hebt reinigingsproducten en verzorgingsproducten die je huid beschermen, de term cosmetica wordt meestal geassocieerd met producten die het uiterlijk verbeteren of wijzigen. Ook haargel, parfums en deodorant behoren tot cosmetica. Tegenwoordig gebruiken we echte mannencosmetica …
Mannencosmetica was vroeger vaak een afkooksel van cosmetica
zo blijkt. Het segment van de mannenverzorging en mannencosmetica
voor vrouwen. Gelukkig is dat ver verleden tijd. Van zonnecrèmes,
vertegenwoordigd maar liefst 640 miljoen euro jaarlijkse omzet in de
gezichtslotions en crèmes die het ouder worden vertragen tot
Benelux alleen al. Naast mannenparfums begon het ooit met mannen-
shampoo, aftershave, douchegel, lippenbalsem, zelfbruiners, haarverf en
shampoos begin jaren 80, daarvoor zag je vooral gezinsshampoos of
zelfs make-up zoals fond-de-teint en mascara. Sommige mannen gaan
vrouwenshampoos, wat later kwam de kleurshampoo voor mannen op
nog verder en overwegen plastische chirurgie.
de markt. Eén van de eerste merken ter wereld dat een lijn voor mannenverzorgingsproducten opzette was Nivea in 1986 met Nivea for
Is dit niet verwijfd of alleen voor homo’s?
men.
Waarom zou het ? De oude Egyptenaren en Romeinen gebruikten al hun charmes en troeven en gebruikten natuurproducten om zichzelf te
Vaak breiden die mannenlijnen zich snel uit met het aanbieden van tra-
onderscheiden van hun mannelijke rivalen, om zoveel mogelijk mooie
ditionele (noodzakelijke) mannenverzorgingsproducten zoals scheer-
vrouwen te kunnen veroveren. In Europa gebruikten mannen aan het
zeep, scheergel en aftershaves. Nu gebruikt bijna de helft van de mannen
Franse hof allerlei technieken om het gezicht beter tot zijn recht te
dagelijks een gezichtscrème; een aantal dat binnen een enkele jaren is
laten komen. Werken aan het uiterlijk wordt niet meer als verwijfd ge-
verdubbeld.
percipieerd, maar als een positieve manier om zich beter te voelen. Alsook om succesvol en aantrekkelijker te zijn voor je partner(s) en in
Mannelijk uiterlijk
het professionele leven.
Producenten hebben al lang begrepen dat mannen zich graag (en terecht) associëren met coole en stoere producten. Stijlvol, strak en
2010
robuust is de boodschap. Weinig mannen voelen zich vrolijk met roze
De mannencosmetica markt groeit harder dan de vrouwencosmetica,
flacons of zoete rozengeuren. Zeker niet in een machocultuur zoals
logisch want er is nog veel in te halen. De ooit exclusief vrouwgerichte
in sportclubs. Het is nogal gênant uit te pakken in de voetbal- of fit-
verzorgingsindustrie richt zijn pijlen nu op mannen – met groot succes
nesskleedkamer met een verdwaald zachtkleurig vrouwenpotje.
SJIQ 27
Auto’s Nissan 370 Z Sjiq Shopping Hennessy Ellipse Cognac Hennessy’s Ellipse is afkomstig van ‘s werelds best verkopende cognac bedrijf. Ellipse cognac wordt geleverd in een elliptische Baccarat kristal karaf speciaal ontworpen voor Hennessy door Thomas Bastide.
SJIQ SHOPPING
€ 4700
IntelliScanner Wine Collector 300 Beheer uw wijncollectie gemakkelijk met barcode technologie! Deze miniscanner documenteerd duizenden flessen wijn met een snelle scan van hun barcodes! Beheer uw groeiende verzameling thuis, of neem het mee naar winkels en wijnproeverijen. Met de uitgebreide wijn management software kunt u informatie en gedetailleerde rapporten over uw wijn op uw computer downloaden.Voor oudere wijnen zonder barcodes, kan je gewoon één van meegeleverde tags opkleven. € 210
Hermès verrekijker Een vintage verrekijker is niet alleen leuk om naar te kijken, maar kan ook een leuk gespreksonderwerp zijn. Dat is dan ook het geval met deze Hermès verrekijker. Hoewel de set niet vintage is, maar wel met de hand gestikt leder heeft, lijkt het wel zo. Deze kijker is het compacte, superscherpe Ultravid model uit de Leica sport-optica collectie (Hermès bezit een aandeel in de befaamde Duitse merk). € 1820
28 SJIQ
Auto’sSjiq Nissan 370 Z Shopping Canton Reference 3.2 DC De met de hand gemaakte Canton Reference 3.2 DC is een high-end 3-weg luidspreker. De luidspreker is gemonteerd op een stevige en zware voet. Totale gewicht van de spreker is 49 kg. De Reference 3.2 DC maakt gebruik van de beroemde DC-technologie en is voorzien van down-firing. Naast de high quality aansluitingsklemmen aan de achterkant vind je ook de mogelijkheid om de gevoeligheid van de mid-drivers en tweeters aan te passen om de luidspreker beter te kunnen integreren in een groter aantal akoestische situaties. € 2999
Nobo Firepit radiator serie Nobo radiatoren vervagen de grens tussen radiatoren en open haarden. Haarden hadden vroeger de leiding als het gaat om het verwarmen van uw huis. Maar de Nobo firepit serie brengt de radiator in een geheel ander licht met fascinerende ontwerpen die zeker uw haard zullen overschaduwen. Binnen de slanke vorm van de radiator ligt een projector van een cyclisch vuur die de visuele indruk van een natuurlijke brand weergeeft. Een LED-licht schijnt door een houtnerf patroon van glazen blokken hout. Een andere “wow”-factor is het iPodwiel-achtige bedieningspaneel om zowel de temperatuur en de verlichting te controleren.
iPad wonder tablet van Apple Steve Jobs onthult zijn nieuwste product, een tablet pc genaamd “iPad”. Deze combinatie van een netbook en een smartphone, is het begin van een nieuwe hightech-generatie. De weergave op het 9,7-inch IPS-hogeresolutiedisplay is opvallend helder en scherp. Daardoor is iPad ideaal om te internetten, films te bekijken of je foto’s aan anderen te laten zien. In tegenstelling tot de MacBook heeft de tablet een virtueel toetsenbord, maar het is ook mogelijk om het te combineren met een full-size hardware toetsenbord. Apple heeft een nieuwe online winkel voor de iPad, iBooks. genaamd Het is een geweldige nieuwe manier om te lezen en boeken te kopen. Alle grote uitgeverijen bieden hun boeken aan. Het is dus ook een e-reader. Allemaal in een ontwerp dat zo licht en dun is dat je je iPad met plezier overal mee naartoe neemt. De tablet ligt vanaf eind maart in de winkels De prijs varieert van € 400 naar € 650.
SJIQ 29
Lifestyle Verslaving
Sexverslaving
30 SJIQ
Lifestyle Verslaving Sinds jaar en dag zijn er al mensen die verslaafd zijn. Dat is algemeen bekend bij de meesten. Sinds de internettijd schijnt een specifieke verslaving ineens eruit te springen. De sexverslaving. Is dit een modeverslaving? Of speelt deze verslaving al veel langer mee?
familie, vrienden • Stemmingswisselingen, de ene keer voel je je goed bij de verslaving, de andere keer val je in een gat • De lustgevoelens kunnen niet meer zelf in de hand gehouden worden • Veel liegen tegen naasten • Twee levens lijden, de ene persoon is alleen bezig met sex, de andere probeert normaal te leven • Het sexuele verlangen krijgt steeds meer gevolgen, problemen op je werk omdat je je niet meer kan concentreren • Steeds meer en langer bezig zijn met sex, ook steeds extremer
Het is een verslaving waarbij onder andere overmatig en dwangmatig
kan voorkomen • Vaak fantaseren over sex • Veel en onder valse namen
masturberen, te veel porno kijken en een overmatig verlangen naar sex
op chatboxen zijn en het gesprek naar sex lijden • Webcamsex hebben
centraal staan. De sexverslaafde lijdt hier onder en ervaart de sexver-
• Proberen meiden iets te laten doen wat ze niet willen via de webcam
slaving als ongewenst.
• Sexdates doen • Naar een bordeel gaan • Valse namen geven en daarmee proberen een date te krijgen
Is het een verslaving of een ziekte? Dit is een vraag die je je bij elke verslaving kunt gaan afvragen. Veel
Wat kunnen de gevolgen van een sexverslaving zijn?
wetenschappers zeggen dat het een aandoening in de hersenen is. Deze
Zoals bij elke verslaving zijn er bij de sexverslaving ook een aantal, soms
ziekte zou niet te genezen zijn, enkel tot stilstand gebracht kunnen wor-
ernstige, gevolgen.
den. Andere wetenschappers zeggen weer dat het helemaal geen ziekte is maar alleen een verslaving. Ook beweren ze dat het vaak voorkomt
Voorbeelden hiervan zijn:
bij personen met een moeilijke jeugd, of personen die sexueel misbruikt
Allereerst de kosten, het kost veel geld om naar sexlijnen te bellen •
zijn. Wetenschappers beweren dat het hier om drie fases gaat namelijk:
Afhankelijk zijn van de sex • Zich vervreemden van familie en vrienden
spiritueel, emotioneel en lichamelijk.
waardoor ze alleen achterblijven • De relatie die verbroken wordt • Schaamte en schuldgevoelens, waardoor zelfs zelf-
Spiritueel:
moord voor kan komen • Soms komen (vooral jon-
Dit is misschien wel het moeilijkste gedeelte van de veslaving. Ze gaan
ge) meisjes en/of jongens in de prostitutie terecht
steeds verder van zichzelf weg, raken hun zelfvertrouwen kwijt. En
• Het gaan hebben van geweldadige sex • Sex gaan
ook het vertrouwen in de mens. Dit komt vaak door de leugens die
hebben met minderjarige • Sex gaan hebben met
ze gebruiken. Ze kunnen er zelf niet mee stoppen wat ze zeer onzeker
dieren • Incest gaan plegen
maakt. Het zichzelf pijn gaan doen of zelfs zelfmoord kan hierdoor snel-
Natuurlijk hoeft dit allemaal niet te gebeuren,
ler voorkomen.
maar wees erop bedacht dat een aantal van deze gevolgen wel degelijk op de loer liggen.
Emotioneel: De verslaving beheerst het leven. Alles draait alleen nog maar om de sex
Wat kan je er dan aan doen?
en het gevoel hierbij. Het gevoel van macht. Het sociale leven heeft er
Wat je vooral niet moet doen is jezelf schamen
zwaar onder te lijden. Het liegen en er blijkbaar niet mee kunnen stop-
ervoor. Er zijn verschillende instanties die heel
pen plus de schaamte zorgt voor zeer veel problemen. Zo heeft de ver-
goed kunnen helpen hierbij. Denk aan een psy-
slaafde vaker problemen met werk/school. Door het negatief zelfbeeld
chiater, een sexuoloog
wat ze van zichzelf krijgen, wordt het probleem alleen maar groter.
en praatgroepen. De verslaafde is niet al-
Lichamelijk:
leen. Onderzoek wijst
Zoals de wetenschap beweert zit het probleem in de hersenen. De che-
uit dat het veel vaker
mische stofwisseling werkt niet of niet in voldoende mate. Het verschil
voorkomt dan eerder
zien tussen normaal en een obsessie is geheel verdwenen. Er wordt
werd gedacht. Ook je-
overal en altijd ergens een link gelegd met de sexuele gevoelens en
zelf informeren. Praat
ideeën. Concentreren op iets anders wordt moeilijk. Ook een normale
over sex in het gezin,
relatie zonder extreme gedachten of behoeftes gaat steeds minder
over
goed. Dit veroorzaakt dan weer stress. En men weet dat stress weer
ook over problemen of
andere ziektebeelden kan gaan geven.
vragen die een partner
behoeftes, maar
of kind over sex heeft. De kenmerken voor een sexverslaving. Er zijn een aantal kenmerken die wijzen op een (beginnende) sexversla-
Ten
ving. Dit geldt evenwel voor jongens als voor meisjes, zowel vrouwen als
helemaal niet voor problemen te zorgen. Niet iedereen die
mannen. Het wordt in onze maatschappij vaak gezien als iets wat alleen
vaker masturbeert of eens naar porno kijkt is sexverslaafd.
bij mannen voorkomt, maar er is ook een percentage vrouwen die lijden
Maar wanneer je merkt dat jij of je partner dagelijks met sex
aan een sexverslaving.
bezig is, praat er dan over en blijf er eens bij stilstaan of er
slotte
hoeft een gezonde behoefte aan sex
niet iets anders aan de hand is. Het is niet te genezen, maar Een aantal kenmerken zijn bijvoorbeeld:
er is voldoende hulp te vinden om het onder controle te
Niet of nauwelijks vrienden, of omgang met mensen.Vrij geïsoleerd zijn
krijgen en weer een gezond sexleven en een nor-
• Sex wordt gezien als een overlevingsmiddel, belangrijker dan eten, geld,
maal sociaal leven op te bouwen. SJIQ 31
Sjiq Focus
Cholesterol Je kan in de winkel niet meer langs de cholesterolverlagende producten kijken. De producten helpen je bij het verlagen van je cholesterol, maar zijn erg schadelijk als je geen last hebt van je cholesterol. Ze geven je lichaam namelijk de boodschap mee dat er een probleem is en zorgen voor een intensieve verlaging. Hierdoor begint je lichaam steeds meer cholesterol te produceren, waardoor je uiteindelijk te hoge cholesterol krijgt.
Thee is weer hip Thee wint stilaan weer aan populariteit bij jongeren. Zij vinden het plots hip om een kopje thee te bestellen op café en zoeken zelfs speciale tea rooms op. Theebars rijzen als paddenstoelen uit de grond in de Verenigde Staten en Australië. Daar zijn duizenden tieners verknocht aan het drankje. Ze gaan voor persoonlijke smaakcombinaties en experimenteren er op los. Volgens onderzoekers ligt niet alleen de zoete smaak aan de basis van de populariteitsstijging. Ook de vele onderzoeken die aantonen hoe gezond thee echt is, zouden bijdragen aan de immense populariteit.
Namaakparfums bevatten vaak urine Namaakparfums bevatten vaak schadelijke stoffen. Urine wordt veelvuldig gebruikt, maar ook gevaarlijke bacteriën en antivries keren regelmatig terug. Dat meldt het Amerikaanse tijdschrift Harper’s Bazaar. De bestanddelen kunnen niet alleen je huid irriteren, maar hebben gevolgen voor je algemene gezondheid. De huid absorbeert de parfums immers.
32 SJIQ
fautlefaire.be
Het verschil tussen klank en emotie, is het advies. Beleef de emotie van de eerlijke sound: niets toegevoegd, niets weggelaten. Het kan. Geniet van de puurste klank, van zuiverheid, helderheid, detaillering die je raakt, die je bijna kunt zien en voelen. Het kan. En het kan in Ăşw interieur, want met het juiste advies vindt u de high-end audio-oplossing op maat die uw verfijnde gehoor alle eer aandoet. Bij Stevens-Hifi geven we hifi zijn high fidelity terug, maar we verwennen u evenzeer met een haarfijne beeldweergave en geavanceerde multiroom- en domoticasystemen. Bel audiovisueel consulent Geert Stevens op het nummer 0477 56 19 35 en maak een afspraak voor vrijblijvend advies. Onze showroom in Gent is open van maandag tot en met zaterdag, van 10.00 tot 18.00 uur, maar ook buiten die uren staan wij graag tot uw dienst.
STEVENS HIFI I BAGATTENSTRAAT 157 I 9000 GENT TEL: +32 (0)9 223 88 33 I INFO@STEVENS-HIFI.BE I WWW.STEVENS-HIFI.BE
SJIQ 33
Home Interiors
Reportage Noorwegen
indoor meubilair De grootste keuze uit de streek 1500 m² toonzaal Eigen import teak en eiken meubelen Boommeubelen Vincent Sheppard 150 kasten, sofa’s, kleinmeubelen
decoratie
HOUSE AND
GARDEN ALLE DECORATIE AAN -20%
Zuiderdijk 25 - 9230 Wetteren - tel. 09 365 77 98 - fax 09 369 24 61
www.houseandgardenwetteren.be Open ma, di, vrij, zat van 10u tot 12u en van 13u30 tot 18u30 - Zo van 10u tot 12u en van 14u tot 17u (wo en do gesloten) 34 SJIQ
Reportage Vakantiehuis
SJIQ 35
Lifestyle Vrije tijd
Time to play Vindt de hobby die bij u past
Een goede hobby doet je alle zorgen even vergeten en bevrijd je van het alledaagse. Sterker nog, onderzoek toont aan dat een hobby je kan helpen omgaan met stress op het werk door te voorzien van een ander soort uitdaging en je zo te laten herstellen. 36 SJIQ
Lifestyle Vrije tijd
Als je alleen woont:
hun dingen, en waar ben ik in dit alles?”. Dus ze ging naar het feestje
Word lid van een club. Je bent het huis uit en je bent rond
en kreeg de smaak te pakken. “Je kan jezelf gemakkelijk verliezen in
andere gelijkgestemde mensen. Niet alleen zal je veel plezier hebben
je carrière en je kinderen. Ik ga om met zeer concrete feiten op het
als je je aansluit bij een kookclub, petanqueclub of wandelclub, maar je
werk, alles is er zwart-wit. Met scrapbooking komt mijn creatieve kant
zal ook nieuwe vriendschappen maken. Het is gemakkelijk om na een
boven,” zegt ze. Door scrapbooking vond ze een deel van zichzelf dat
lange dag in de zetel te ploffen. Maar onderzoek heeft aangetoond dat
ze niet eens wist dat bestond.
het behoud van sociale contacten een positief effect kan hebben op de gezondheid.
Als je zittend werk hebt: Beweeg. Zwemmen, fietsen, of zelfs outdoor hockey zijn geweldig
Elizabeth Cavallaro, een kinderarts, werkt lange uren in het ziekenhuis.
om je hartslag en je energie niveau te doen stijgen. Veel studies tonen
Omdat ze single is en alleen woont, heeft ze zich aangesloten bij een
het belang van beweging aan, vooral als je een bureaujob hebt. Maar
wandelclub. Zo ontmoet ze nieuwe mensen en heeft ze extra lichaams-
lichaamsbeweging verbetert ook de stemming en het welzijn. De gevol-
beweging.“Ik wilde het meeste uit mijn vrije tijd halen,” zegt ze.“Mensen
gen van beweging kunnen even effectief zijn als een antidepressivum. “Ik
hebben de neiging om niet goed voor hun lichaam te zorgen, dus ik hou
voelde me zo uit balans,” herinnert Anita Perkins zich. Toen ze stijldans
van het gevoel dat wandelen me fysiek gezond en in vorm houdt. Het
lessen voor haar huwelijk nam, was ze meteen verslaafd. “Ik werkte op
is een mooie rustpauze weg van de drukte en stress van het ziekenhuis
de meest gekke uren, maar ik plande mijn dag rond dansen,” zegt ze.
en ik ben goed bevriend geraakt met enkele van de clubleden. We spre-
“Ik zat aan mijn computer en het enige waar ik naar uit keek was een
ken zelfs af om samen te komen buiten de club voor cinema uitstapjes,
uurtje of twee dansen.”
etentjes en tennis lessen.”
Als je de hele dag thuis bent:
Perkins vond dat dansen haar lichaam terug in vorm bracht, zonder dat ze dat zelf besefte en ze voelde zich geweldig. “Mijn brein is altijd bezig
Schrijf het op. Het is mogelijk dat je uitgeput bent van de hele dag
en vroeger lag ik in bed te denken over alle dingen die ik moest doen.
achter een 2-jarige aan te lopen en je idee van naar de sportschool
Dansen helpt me die gedachten uit te schakelen door me te concentre-
te gaan is uren geleden samen met de fantasie van een dutje te doen
ren op de muziek, mijn partner en onze bewegingen. Als ik naar huis ga,
verloren gegaan. Dus wat dacht je van een beetje mentale stimulatie?
ben ik echt ontspannen.”
Nestel je in de zetel met een sudoku puzzel of met een blocnote om nu eindelijk eens aan die roman te beginnen.
Als je quality time wilt met de familie:
Studies tonen aan dat een leven lang leren een geweldige manier is
Werk samen. Probeer een groepsactiviteit. Of het nu gaat om
om slim te blijven. If you don’t use it, you’ll lose it! Mentaal uitdagende
kamperen, tuinieren, of samen een puzzel oplossen waarmee u uw pas-
activiteiten houden je geest scherp, zelfs als je het gevoel hebt dat uw
sie samen voort kan zetten. Zelfs wanneer we denken dat we interactie
hersenen tot pulp zijn vergaan.
hebben met onze kinderen, is dat meestal niet. De meeste doordeweekse gesprekken zijn utilitair: “Heb je je boterhammen bij?” of “Heb
Christina Kosofsky, een huisvrouw met twee dochters, houdt ervan om
je je huiswerk gedaan?” En één keer per jaar op vakantie gaan is gewoon
kruiswoordraadsels op te lossen, terwijl de kinderen slapen. “Ik werkte
niet genoeg.
in een ziekenhuis en ik loste puzzels op tijdens mijn pauzes,” zegt ze. “Het was voor mij altijd een effectieve stress verhelper.”
Als moeder van drie en oprichter van een bedrijf, weet CJ Kettler als
Aanvankelijk voelde Kosofsky zich schuldig omdat ze de tijd nam om
de beste hoe werkende moeders de neiging hebben om het leven te
puzzels te doen, maar ze merkte hoeveel meer ze achteraf aankon en
verdelen in “family time” en “work time”. Een paar jaar geleden heront-
dat ze klaar was voor de alledaagse klusjes aan te pakken. Ze houdt ook
dekte ze yoga en begon ze een opleiding voor leraar. Ze nodigde haar
van het contrast van eerst de hele dag met kinderen bezig te zijn.“Het is
dochters uit om bij haar yoga lessen volgen en vind nu dat samen met
leuk om te weten dat mijn hersenen nog steeds werken voor meer dan
hen yoga doen haar het beste geeft van beide werelden. “Yoga geeft mij
het uitzoeken waarom mijn jongste dochter aan het huilen is,” zegt ze.
de kans om tijd voor mezelf te hebben en om het tegelijkertijd ook te
Als het leven de ene verplichting na de andere is:
delen,” legt Kettler uit.
Ga aan het knutselen. Een creatieve hobby die u toelaat om te ontsnappen, te ontspannen en je handen te gebruiken kan uw remedie voor stress zijn. Focussen op taakgericht handwerk helpt uw aandacht te kanaliseren op één ding. Iemand met veel verplichtingen kan zich voelen alsof hij ADHD heeft, maar knutselen kan een gevoel van voldoening en rust geven”. Met drie kinderen en een full-time baan als office manager, is Kelly Linse-Hemmelman een veteraan van de spreekwoordelijke “Full plate”. Toen ze werd uitgenodigd voor een scrapbooking feestje was ze bang dat ze zich schuldig ging voelen omdat ze tijd voor zichzelf ging nemen. Maar toen dacht ze, “Mijn man speelt in een band, de kinderen doen SJIQ 37
Reportage Vakantiehuis
paradijs
Een stukje in de Ardennen
De “Haut-Lesse� (Boven-Lesse) ligt in het grootste aaneengesloten bos van Europa en bezit vele bergen die diep doorsneden worden door tal van kleine en grotere rivieren. Op de top van het mooie dorp Daverdisse temidden van de bossen en op 500 meter van de Haut-Lesse kocht SPRL Situs een oude hoeve aan met schuur en bijgebouwen. Ze verbouwden dit landgoed tot een unieke vakantiewoning voor grote groepen die kiezen voor een ruim en comfortabel vakantieverblijf in een rustige, uitermate groene en waterrijke omgeving.
38 SJIQ
Reportage Vakantiehuis
Een concept dat de dynamiek van de groep begrijpt De conceptuele denkkracht van de architecten (architectenbureau Dirk Coopman te Gent) is zondermeer zeer geslaagd te noemen : in een uitzonderlijk mooie natuurlijke omgeving wordt een gebouw aangereikt dat de samenkomst van mensen zeer goed bevat. De 1150 m2 grote vakantiewoning werd geconcipieerd naar het begrip vrienden, collega’s en familie. Op de eerste plaats was er de overtuiging dat er best zoveel mogelijk ruimte ter beschikking staat. Zo kan eender welk gebruikspatroon ontstaan. De grote gemeenschappelijke ruimte kreeg diverse accenten. Op het landgoed zijn er meerdere plekken waar de gasten simultaan en op verschillende wijzen gebruik kunnen van maken. Zowel de keuken als de eetplaats kunnen gemakkelijk tientallen mensen ontvangen, net zoals de lounge ruimte en de meerdere buitenpleinen. Het voyageren van de ene gemeenschappelijke plek naar de andere garandeert open interacties, eigen aan eender welke groep. De vakantiewoning bestaat uit verschillende gebouwen. Deze worden aan elkaar gelinkt door het stedenbouwkundig concept van pleinen. Zo ontstaan er diverse “buitenkamers” die eveneens een diversiteit aan “plaatsgrijpen” toestaan. Ook de buitenkeuken in één der open stallen en de tuin die naadloos overloopt in het landschap van de Ardennen verhoogt de sensatie van vrijheid en mogelijkheden. Een immense multifunctionele ruimte De benedenverdieping kent twee imposante vides die doorlopen tot in de nok van het dak en herbergt een overgedimensioneerde open keuken met open haard en een monumentale eettafel voor 32 personen. Zo’n tafel ondersteunt de omvang van de samenkomst en verwelkomt de onderlinge interactie van de gasten. De keuken is omringd door een ultra brede aperitief “toog” die zondermeer een goede start van samenkomst stimuleert. Je hebt er tevens zicht op het voorplein en het middenplein. Alle nodige apparatuur om voor grote groepen te koken is er aanwezig. De grote ramen met super hoogisolerende beglazing zorgen ervoor dat het gebouw baadt in het licht.Vloerverwarming en supergeïsoleerde muren leveren het gebouw het statuut op van een passief gebouw zodat de ruimtes ook in de winter uitermate comfortabel aanvoelen. ‘s Avonds worden de grote poorten voor de ramen gesloten waardoor de nodige privacy kan gewaarborgd worden. Loungen in de Ardennen Via een brede houten trap bereik je de leefruimte die zich op de eerste verdieping bevindt. Deze 250-meter grote ruimte is opvallend luchtig door de witte kleur van de houten balken, het twaalf meter hoge plafond en de lange witte zetels die heel veel ruimte bieden aan een dertig tal mensen.
De slaapkamers Het landgoed bezit 12 studio grote slaapkamers (13m x 5m, 7m x 9m, enz.) Er werd bewust gekozen voor grote kamers omdat een individu zich soms graag eventjes terugtrekt in zijn kamer. In dat geval heb je liever een ruime accommodatie om van alles te doen dan een zielige kleine ruimte. Anderzijds bieden grote kamers de mogelijkheid om gezinnen in hun geheel te huisvesten. Met in elke kamer een tafel van 2,4 meter lang en voldoende restruimte voor extra bedden wordt het multifunctionele gebruik van de kamers gestimuleerd. Zelfs het individuele werken tijdens een verblijf krijgt zo een evidentie. Er werd resoluut gekozen voor anti-allergische materialen bij de keuze van het meubilair en de aankleding. Alle slaapkamers hebben een eigen badkamer. Het voorplein Het voorplein ligt voor het hoofdgebouw en zorgt met zijn grote wilde kastanjelaar voor de nodige afstand en intimiteit ten opzichte van de rustige straat. Gasten kunnen er ook hun wagens parkeren. Het binnenplein Het binnenplein is omgeven door eigen gebouwen. Hierdoor voelt de plek aan als een klein dorp. De centrale buitenruimte zorgt voor een grote privacy en staat in directe relatie met de keuken. Een fontein en zestien platanen geven het plein intimiteit. De plek werkt uitstekend als terras met zuiderse allures. Door het de aankleding te geven van een stedelijk terras functioneert het even succesvol als een uitermate goed gelegen terras in een stad. Het provoceert bij de gasten al snel een “terrasjes” gedrag met dat verschil dat het gebeurt temidden van het beste van de Ardennen in bijzijn van uw exclusieve genodigden . Grenzend aan het middenplein is er een open stal met buitenkeuken en barbecue. Bij regenweer en in de winter wordt deze plek met een open vuur goed gebruikt om toch in het buitengebied te vertoeven. Het achterplein Het achterplein is ideaal voor liefhebbers van petanque. Het wordt in het midden gedomineerd door een 200 jaar oude notelaar die het plein een groen dak geeft. Je hebt er een prachtig zicht op de eigen boomgaard en de achterliggende weiden en heuvels. De tuin De tuin biedt één van de mooiste zichten uit de Ardennen.Vanuit de hoogte overzie je de kronkelende rivier en een tiental bergtoppen rondom het slingerende dal van de Boven-Lesse. De ontbijttafel van 16m lang garandeert een onvergetelijke groepsbelevenis temidden van dit uitzonderlijke stuk natuur. Hier tafelen met dit weids-panoramisch zicht plaatst de groep werkelijk temidden van de echte Ardennen.
SJIQ 39
Reportage Vakantiehuis
Huurmogelijkheden De vakantiewoning biedt met haar 12 slaapkamers ruimte voor 32 gasten. Het is een prima plek voor feesten maar ook voor weekends met vrienden en familie. Het pand wordt ook gehuurd door bedrijven voor incentives, seminaries, recepties, enz... Voor inlichtingen over de huurfaciliteiten en prijzen kunt u contact opnemen met de eigenaars op het nummer 0479 97 79 67 of 0475 74 83 19. Mailen kan naar situs@skynet.be voor info en prijzen. Huren kan voor ĂŠĂŠn of meerdere dagen in de week, een weekend, l-weekend of week. Standaard zijn er last minute prijzen voor last minute boekingen.
40 SJIQ
Reizen Sydney
42 SJIQ
Reizen Sydney
Sydney City of celebrations
SJIQ 43
Reizen Sydney
Sydney
, de stad waaruit Australië is ontstaan, is een naam die tot de verbeelding spreekt.
Gelegen aan de “mooiste haven ter wereld” zoals de stichter van de eerste nederzetting de plek beschreef, is Sydney één
van de bloeiendste metropolen ter wereld. Aangezien het
in Sydney nooit heel heet of heel koud wordt, is het echt een stad die je het hele jaar door kunt bezoeken.
Sydney is niet alleen de grootste, maar ook de oudste stad van Australië,
boekenwinkels en speciaalzaken van Sydney. Dit winkelgebied wordt in
gesticht in 1788. Bezoekers die er voor het eerst komen, verbazen zich
Sydney ook wel de “style mile” genoemd. Het Queen Victoria Building
vaak over de uitgestrektheid. Aan weerskanten van het moderne stads-
in Sydney is misschien wel één van de mooiste winkelcentra ter we-
centrum liggen woonwijken in een strook van 80 kilometer langs inham-
reld. Het gebouw huisvest meer dan tweehonderd winkels, waaronder
men aan de kust. De meeste wijken hebben hun eigen strand en op het
de grootste namen van de wereld. In dit winkelcentrum moet je zijn
water varen duizenden boten.
voor designkledij, juwelen, antiek en souvenirs. In het souterrein vind je cafés en eethuisjes. Het winkelcentrum in Darling Harbour is ook de
Die uitgestrektheid van Sydney is des te verbazender als je bedenkt
moeite waard. Iedere “suburb” in Sydney heeft trouwens wel zijn eigen
dat er "slechts" vier miljoen mensen wonen. De oppervlakte per inwo-
winkelcentrum.
ner is dus vrij hoog en dat klopt, want vrijwel geen enkele Australiër woont in een appartement. Hoogbouw is uitsluitend bestemd voor
Wine and dine
kantoorgebouwen; je gaat niet wonen in een blokkendoos als je land
Het multiculturele karakter van de metropool Sydney vind je ook terug
ruimte genoeg biedt. De huizen van Sydney zijn vaak wit, lichtgroen of
op culinair gebied. Welk gerecht je ook wil eten, in deze stad zul je het
lila geschilderd.
altijd wel vinden. De stad biedt een grote keuze tussen lokale, westerse en Aziatische gerechten. In Sydney zijn er meer dan 3000 restaurants.
Deze multiculturele stad biedt werkelijk alles. Wandel over Circulair Quay, de legendarische kade en bewonder het Sydney Opera House en
De Australische keuken staat vooral bekend om zijn vis- en schaaldie-
de Harbour Bridge, de symbolen van de stad. Kunstliefhebbers kunnen
ren. Barramuda is een vis, die alleen in Australië gegeten wordt.
hun hart ophalen aan de vele befaamde musea. Leer alles over de geschiedenis van het Australische continent en de Aboriginals, de boeiende eerste bewoners ervan. Of breng eens een bezoekje aan het mooie Chinatown of het Sydney Aquarium, één van de grootste aquariums ter wereld. Of kuier eens rond op één van de levendige markten die de stad rijk
“Voor shoppers is deze stad een aards paradijs. Waar je ook naar zoekt, ergens in Sydney is het altijd wel te koop.”
is. Er is weinig dat je er niet zult vinden. Het uitgaansleven bruist er als nooit tevoren. De hippe clubs, discotheken, cafés en pubs liggen er voor
Schrik niet als je op de kaart plots inheemse diersoorten, zoals krokodil,
het oprapen. Als je een cultureel avondje verkiest, kun je in één van de
kangoeroe en emoe tegenkomt. Een echt Australisch fenomeen is bar-
talloze theaters terecht, alleen al in het Opera House staan er per jaar
becuen. Australiërs houden minstens eenmaal per week een barbecue.
3000 voorstellingen op de planken.
Verschillende restaurants bieden een buffet aan, waar je vlees kunt kiezen om het vervolgens op een grote, gemeenschappelijke barbecue te
Sydney wordt omringd door schitterende nationale parken, waar je je
klaar te maken. Sydney zou trouwens ook de stad zijn waar de “Asian
kunt vergapen aan de overweldigende natuur van Australië.
fusion” is uitgevonden, een keuken die de westerse invloeden op een originele manier met de Aziatische combineert.
De Australische strand-en surfcultuur leer je kennen op één van de zeventig schitterende zandstranden die Sydney rijk is. Het beroemdste is
Veel buitenlanders zullen het niet weten, maar Australië is een gro-
Bondi Beach. In Sydney is het trouwens nooit echt winter, de zon schijnt
te wijnproducent. Tussen de Australische wijnen vind je er verschil-
er acht maanden per jaar!
lende van erg goede kwaliteit. In de meeste restaurants wordt alleen Australische wijn geschonken.
Shop ‘till you drop Voor shoppers is deze stad een aards paradijs. Waar je ook naar zoekt,
Overal in de stad zul je bij eetgelegenheden bordjes met “BYO”, “Bring
ergens in Sydney is het altijd wel te koop. Er zijn weinig grote namen
You Own” zien hangen. Dit betekent dat je zelf je fles wijn, bier of
in de mode die je hier niet zult vinden. Dé thuisplaats van de grote
sterke drank mag meenemen. Restaurants in New South Wales hebben
mode- en juwelendesigners is Castlereagh Street. Oxford Street is een
een alcoholvergunning nodig, maar mogen het wel schenken als je het
tweede klinkende naam als je het over shopping in Sydney hebt. Hier
zelf meeneemt. In de duurdere restaurants zal men misschien nog een
vind je de meest uiteenlopende winkels.Vooral Paddington is de moeite
kleine ontkurkingsfooi vragen. Doorheen heel de stad vind je trouwens
waard. Hier vind je de trendy boetieks en cafés maar ook de beste
winkels, die de hele nacht open blijven en enkel drank verkopen.
44 SJIQ
Reizen Sydney
Queen Victoria Building
Sydney Tower
Sydney skyline met Harbour Brigde en Opera House.
SJIQ 45
Moderne karpetten Vasttapijt Kokos Sisal Vinyl Linoleum Correcte service 43 jaar vakmanschap Eigen plaatsingsdienst Gratis en vrijblijvend prijsofferte
Ko n i n g i n A s t r i d l a a n 1 6 3 – 9 0 0 0 G e n t ( b i j S i n t - P i e t e r s s t a t i o n ) Tel. 09 222 04 70 – Fax 09 222 32 96 - eurotapis@skynet.be - www.eur-o-tapis.be Openingsuren - van 9u tot 12u en van 13u30 tot 18u30 zaterdag tot 18u • z o n - e n m a a n d a g g e s l o t e n
46 SJIQ
Lifestyle Drank Reizen Sydney Out and about Sydney is één van de meest levendige uitgaanssteden ter wereld. Het
Het Sydney Entertainment Centre is één van de populairste complexen
uitgaansleven speelt zich vooral af in de buurten Darling Harbour, Kings
voor grote evenementen. Hier staan vaak grote namen op het podium,
Cross, Oxford Street en the Rocks. Darling Harbour, de haven van
maar er vinden evengoed sportwedstrijden plaats. In Sega World, een
Sydney, is één van de belangrijkste uitgaanscentra. Hier vind je onder
overdekt familiepretpark, kun je de nieuwste virtual reality-spelen uit-
meer veel eetgelegenheden, clubs, cafés, het Opera House en een ca-
testen, of je amuseren op één van de vele attracties.
Royal Botanic Gardens
sino. In Darling Harbour ligt onder meer het IMAX-complex, één van
Sydney Opera House
de grootste bioscopen van Sydney. Dit theater, in een groot zilverkleurig
Dé blikvanger van Sydney is het Opera House. Het werd ontworpen
gebouw aan het eind van Darling Harbour, beroemt zich op het groot-
door de Deense architect Utzon en heeft een opvallende dakconstruc-
ste bioscoopscherm ter wereld. Sydney beschikt trouwens over een
tie in de vorm van bolstaande zeilen. Het operagebouw werd geopend
reusachtig aantal bioscopen.
in 1973.Toneel, opera, popconcerten, klassieke muziek, ballet, elke avond staat er wel iets anders op de planken. Per jaar biedt het Opera House
Mensen die graag een gokje wagen vinden hier het Star City Casino, het
de keus tussen meer dan 3000 voorstellingen. Een kans om hier bij een
enige casino van New South Wales, dat in 1997 haar deuren opende.
opvoering aanwezig te zijn, mag je zeker niet laten liggen! Vlakbij het
Dit grote casino is 24 uur op 24 open en beschikt over meer dan 1500
Opera House ligt de Minus 5 degrees, een nieuwe wodkabar waarin
speelautomaten en tweehonderd speeltafels, met populaire spellen als
alles van ijs gemaakt is, zelfs de bar zelf.
roulette, baccarat, craps, carribean stud poker en nog veel meer. Verder vind je er twee theaters, veertien restaurants en bars, een hotel, appartementen, een kuuroord, een sauna, een fitness en een sportzaal. 48 SJIQ
Reizen Sydney Harbour Bridge De beroemde havenbrug uit 1932, die met een enkele boog van 500
en er zijn nu goede restaurants en bars te vinden. Het is ook een
meter het centrum en het noorden van Sydney met elkaar verbindt.
“backpackers-paradijs”: er zijn ontelbare jeugdherbergen en goedkope
Mensen zonder hoogtevrees kunnen – onder begeleiding – naar de top
guesthouses.
van de brug klimmen. Een ander letterlijk hoogtepunt is de Skywalk op de top van de Sydney Tower, het hoogste gebouw van de stad. Op 260
Om de drukte van de stad te ontvluchten, nemen veel werknemers
meter hoogte sta je op een platform met glazen vloerpanelen, wat een
uit het zakencentrum hun lunch in de Royal Botanic Gardens of het
uniek uitzicht oplevert op de straten beneden. Toch hoogtevrees? De
aangrenzende The Domain. Vanaf Mrs. Macquarie Chair heb je een
Sydney Tower heeft ook twee ronddraaiende restaurants.
schitterend uitzicht over de haven. Kunstliefhebbers gaan naar de Art Gallery of New South Wales in The Domain. Het museum besteedt veel
Darling Harbour
aandacht aan kunst en cultuur van de Aboriginals en de Torres Strait
Darling Harbour was vroeger de handelshaven van Sydney, maar deze is
Islanders. Dagelijks zijn er optredens van de oorspronkelijke bewoners
omgetoverd in een gezellig uitgaanscentrum, met winkelcentra, musea
van Australië.
en een casino. Aan de Cockle Bay Wharf zijn vele eetgelegenheden en trendy pubs. Het Sydney Aquarium biedt een spectaculaire kijk in het
Bondi Beach
Australische oceaanleven. Hier is het Great Barrier Reef nagebootst en
Van alle zeventig zandstranden die Sydney rijk is, is Bondi Beach het
zijn meer dan 11.000 zeedieren te zien. Twee onderwatergangen geven
beroemdste. Bondi Beach is niet zo groot, maar is bekend omdat de
je bijna het gevoel van een diepzeeduiker!
Australische strand- en surfcultuur er ontstaan is.Voor Australiërs staat dit strand symbool voor hun relaxe levensstijl. Bondi Beach is het strand dat vanuit het stadscentrum het gemakkelijkst te bereiken is. Andere
Kings Cross
mooie stranden zijn Tamarama Beach, ten zuiden van Bondi, Bronte
Darling Harbour heeft een ander uitgaanscentrum van Sydney enigszins
Breach, ideaal om te surfen en Clovelly Beach. Maar eigenlijk zijn alle
verdrongen: Kings Cross, rond het gelijknamige ondergrondse trein-
stranden in Sydney wel de moeite waard.
station. Door de inwoners wordt het vaak aangeduid als "The Cross". Oorspronkelijk was het een voorname voorstad van Sydney tot de prostitutie er zijn intrede deed. Die wordt steeds meer teruggedrongen
Bondi Beach
SJIQ 49
Lifestyle Parfum
Wat is jouw parfum persoonlijkheid?
50 SJIQ
Lifestyle Parfum
Combinaties van geuren Er bestaan zes hoofdgroepen geuren: bloemen, citrus, amber (oosters), chypre, leer en hout. De meeste parfums zijn combinaties van deze geuren. Vaak worden dezelfde geurgroepen met elkaar gemengd: citrus met kruiden, fruit met bloemen, hout met planten en bloemen met planten. Als je eenmaal weet naar welke combinatie van geuren jouw voorkeur uitgaat, zal het makkelijker zijn om een nieuwe geur te kiezen.
Of je een geur lekker vindt of niet is heel persoonlijk. Wat de een heerlijk vindt ruiken, kan de ander afschuwelijk vinden. Wat is jouw parfum persoonlijkheid en welke type geuren vallen bij jou in de smaak? Bloementuin
Bloemig
Parfum met bloemengeuren zijn populair. Een parfum zonder bloem als in-
Je houdt van een lichte bloemengeur, geen geur alsof je midden in een bloe-
grediënt zal moeilijk te vinden zijn. Vooral roos en jasmijn zijn zeer geliefde
mentuin staat, maar een stukje er van af, terwijl de wind af en toe een lichte
ingrediënten. Bloemengeuren kunnen onderling ook nog eens heel erg ver-
bloemige geur jou kant opwaait.
schillen. Hou je van zware, zoete bloemengeuren dan hoor je thuis bij het
Is bloemig jouw type, zoek dan naar geuren met bloemen als sering, la-
type bloementuin.
vender, tulp, pioenroos, mimosa, geranium, lelietje van dalen, viooltje of het
Parfums met de volgende ingrediënten zullen je vast bevallen: allerlei soor-
afrikaantje.
ten rozen, jasmijn, magnolia, lelie, hyacint, freesia, narcis en ylang ylang.
Gekruid en gepeperd Zeemeermin
Ben je een pittig typetje en hou je van pittige geuren, geuren waarin je krui-
Denk aan de geur van water, van de zee. Als dit favoriete geuren van je zijn
den ruikt? In het bijzonder kruiden die pittig en gepeperd zijn, zoek dan naar
dan ben je het type zeemeermin. Zoek naar parfums met ingrediënten als
geuren met de volgende ingrediënten: koriander, kardemom, anijs, wierook,
waterlelie, Japanse lelie, zeewier, coumarine en calone, dat de geur van een
gember, komijn en guaiac wood.
zeebriesje heeft.
Bos & buiten Zoetekauw
Ben je een bos & buiten type dan is dit jouw parfum persoonlijkheid als je
Hou je van echte zoetige geuren? Denk hierbij aan snoepachtige geuren
houdt van frisse groene geuren, van de geur van het buitenleven. Ben je
van vanille, chocolade, pepermunt, honing, kokos, caramel, kaneel en but-
dol op de geur van versgemaaid gras, zoek dan naar frisse geuren met de
terscotch. Dan ben je een echte zoetekauw en moet je zoeken naar parfums
volgende ingrediënten.
met die geuren.
Gras, varen, klaver, bamboe, komkommer, kamille, salie, den, rozemarijn, jeneverbes, mint, eucalyptus of aloë.
Oerbos Ben je een avontuurlijk type en hou je van de geur van het bos, de mossige
Fris & fruitig
geur van de bodem en de zware muskusachtige geur van bomen, dan hoor
Ben je een fris en fruitig type, dan zijn er een heleboel ingrediënten die je
je tot het type oerbos. Geuren als ceder, sandalwood, patchouli, musk, tabak,
zullen aanspreken. Je kunt de zoete, exotische kant op met de geur van
ginseng, cypresse, sequoia, koffie, teakhout, witte thee, mirre, eik, mos en
guave, passiefruit en papaya. Of de friszoete kant met framboos, bessen,
leer zullen je dan zeker bevallen.
kersen, ananas, abrikoos, vijg, perzik, pruim, druif, bosbes, kiwi, sinaasappel en appel. En dan is er nog een derde groep frisfruitige geuren als citroen, lime,
Fris & schoon
bergamot, citrus en sinaasappelbloesem.
Als je van de geur van schone was houdt, de geur van pas gewassen lakens en frisse handdoeken, van was die buiten hangt te drogen, van de geur als je katoen strijkt, van babypoeder en talkpoeder, dan zul je je favoriete parfum vinden als ze ingrediënten bevatten als talk, bergamot, lathyrus, sinaasappel bloesem en jeneverbes. SJIQ 51
Lifestyle Gezondheid
De gezondste
superfoods Je houdt van eten, maar je houdt er ook van om je ge-
Haver
weldig te voelen. Je kan beide doen als je voedsel kiest
We weten allemaal dat haver de cholesterol kan helpen verlagen. Nu
dat je slimmer, slanker en sterker maakt en ze dan te
zeggen wetenschappers dat haver, rijk aan oplosbare en onoplosbare
gebruiken op lekkere nieuwe manieren. Wat nog beter
vezels, ook goed zijn om je een verzadigd gevoel te geven, zodat u uw
is: wanneer je deze superfoods door elkaar mixt, krijg
gewicht wat onder controle kan houden. Altijd gehaast in de ochtend?
je super combo’s met nog meer power. Een ontbijt dat
Instant werkt ook.
goed is voor je hart, een diner dat kanker bestrijdt, een
Hoeveel heb je nodig?
zoete traktatie die ervoor zorgt dat je geest op scherp
Voeg haver (en andere volkoren granen) toe aan uw dieet gedurende
staat. Dus lees verder (en begin gezonder te eten) om op
de dag. Men beveelt 25 tot 30 gram voedingsvezels per dag aan, dat is
je best te zijn in 2010.
ongeveer zes keer de hoeveelheid vezels van een gemiddelde portie
Wilde zalm uit Alaska
havermout. Dus opeten!
Het draait allemaal om omega-3 vetzuren. Experten zijn er mee eens:
Broccoli
wilde zalm bevat twee soorten omega-3 vetzuren, waaronder DHA,
Deze bescheiden groente is een winnaar, dankzij onderzoek dat sug-
een vetzuur essentieel voor een gezonde zwangerschap. Omega-3 vet-
gereert dat de chemische stoffen in kruisbloemige groenten, met name
zuren verbeteren ook je stemming, bestrijden depressie en zouden je
broccoli, kunnen helpen bij het voorkomen van borstkanker door de
beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en kanker. Reken daarbij nog
bestrijding van overtollige oestrogeen. Het is ook rijk aan vitamine C en
magere eiwitten en vitamine D (een noodzakelijke voedingsstof die veel
een goede bron van vitamine A. Broccoli helpt je om verzadigd te voelen
vrouwen te kort komen), en je hebt bijna het perfecte voedsel.
met minder dan 30 calorieën per portie. En het krijgt ook nog eens
Hoeveel heb je nodig?
bonuspunten voor vezels, foliumzuur, calcium, ijzer en kalium. Gekookt
Eet ten minste twee porties vette vis (zoals zalm) per week. Kan je het
of rauw, broccoli levert een nutritionele boost.
niet vers vinden? Zalm in blik is bijna net zo goed.
Hoeveel heb je nodig?
Wilde bosbessen Als bessen nutritionele schatten zijn, dan zijn wilde bosbessen zijn de
Eet twee of meer porties (één portie is ongeveer een halve tas) van gekookte broccoli per week.
kroonjuwelen. Ze horen werkelijk bij de top van anti-aging voedsel.
Walnoten
Onderzoek wijst uit dat ze niet alleen helpen bij het voorkomen van
Eiwitten, vezels, vitaminen, mineralen en omega-3. Wat valt er nog meer
geheugenverlies, maar kunnen ook motorische vaardigheden verbete-
te zeggen? Het eten van slechts een handvol walnoten per dag kan je
ren en helpen de bloeddruk te verlagen. Een andere reden om van ze
helpen met je cholesterol te verlagen, je hersenen te stimuleren, beter
te houden: ze zijn rijk aan antioxidanten die helpen bij de bestrijding
slapen, omgaan met stress, hart-en vaatziekten te voorkomen en nog
van rimpels. Waarom kiezen voor wild? Toen wetenschappers aan de
veel meer.
Cornell Universiteit een nieuwe manier vonden om de antioxidant ac-
Hoeveel heb je nodig?
tiviteit te testen in voedingsmiddelen, scoorden wilde bosbessen het
Eet ongeveer 30 gram (ongeveer 12 walnoot helften) per dag.
hoogst. Zij hebben bestanddelen die anthocyanen heten, een van de meest krachtige vormen van antioxidanten. Nog een pluspunt: met
Avocado
slechts 80 calorieën per tas, kan je hen zonder schuldgevoel eten.
Ja, ze bevatten veel vet. Maar in dit geval is dat geen slechte zaak. We
Hoeveel heb je nodig?
moeten niet zo “fatphobic” zijn. De enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Streef naar een halve tot één tas van eender welke bessen per dag, maar
in avocado’s kunnen u zelfs helpen om buikvet te verliezen, een risico-
doe er zoveel je kan wilde bosbessen bij. Veel supermarkten verkopen
factor voor hart-en vaatziekten en zelfs sommige vruchtbaarheidspro-
ze bevroren.
blemen. Avocado’s zitten ook boordevol kalium, magnesium, foliumzuur, eiwitten en vitamines B6, E en K.Voeg daarbij nog vezels en cholesterol-
52 SJIQ
KOOKSHOP - HUWELIJKSLIJSTEN
-
INTERIEUR
Alessi Architectmade BodaNova Chilewich Demeyere Dreizack Dualit Eva Solo Fatboy Global Himla HolmeGaard iitala JL.Cocquet Jura KitchenAid Lampe Berger
Jarig Elvea brengt receptenboek uit met overheerlijke & originele creaties van eigen consumenten Elvea bestaat 125 jaar maar is nog lang niet uit de keuken weg te denken! Al 125 jaar lang zijn de blauwe tomaten in blik het meest onmisbare product voor elke culinaire liefhebber. Jaar na jaar breidde het 100% Italiaanse merk zijn assortiment uit met een reeks innovatieve producten die het koken aangenaam helpen te maken, met snel en lekker als sleutelbegrippen. In 2010 kan Elvea terugblikken op 125 jaar succes in de keuken en dat mag ook de consument geweten hebben! Een rits wedstrijden en ludieke acties zullen van 2010 een echt “anno festivo” maken. Het startschot wordt gegeven met een wedstrijd waarbij het vertrouwde, maar eigentijdse merk op zoek gaat naar het lekkerste, origineelste, creatiefste Elvea-recept in België en Luxemburg. Iedereen die houdt van koken kan aan de wedstrijd deelnemen. Enkel een heerlijk recept op basis van Elvea’s nieuwe Polpa di Pomodoro volstaat voor deelname. De wedstrijd loopt exact 125 dagen: van 1 maart t.e.m. 3 juli 2010. De top 25 aan gerechten dient als basis voor het receptenboek dat in dit feestjaar op de markt komt, vol heerlijke en originele recepten door en voor eigen consumenten. De vijf allerbeste recepten winnen bovendien een reis naar La Bella Italia; de 20 andere worden beloond met een jaar lang gratis Elvea producten. Uiteraard ontvangen deze winnaars ook allen een allereerste exemplaar van het Elvea receptenboek, vers van de pers én helemaal gratis. Een hele rits andere verjaardagsprijzen geven alle hobbykoks en lekkerbekken redenen genoeg om aan de slag te gaan! Voor meer informatie surf naar www.elvea.be.
Breng “Kleur” binnen voor de lente! Magimix Magis Menu Peugeot Ritzenhoff Rosendahl Rosenthal Screwpull Solis Spring Stelton Thomas Vipp Wedgwood Wesco WMF
Kortrijksesteenweg 1092 - 9051 GENT (E40 afrit St-Denijs-Westrem) Tel 09 220 73 68 Bekijk acties op www.kokino.be Openingsuren: maandag tot zaterdag doorlopend open van 10 tot 18 uur SJIQ 53
Lifestyle Gezondheid
verlagende plantensterolen aan toe en je weet gewoon dat dit voedsel niet mag ontbreken in je menu. Hoeveel heb je nodig? Beperk jezelf tot een kwart tot een halve avocado per dag.
Rode bonen Bonen van welke aard dan ook zijn super. Maar rode bonen staan in onze lijst voor verschillende redenen: ze zijn rijk aan antioxidanten en zitten vol met eiwitten, foliumzuur, mineralen en vezels, alsook resistent zetmeel. Dat is iets nieuw in vezelonderzoek. Resistent zetmeel lijkt een aantal belangrijke voordelen te hebben, zoals het stimuleren van het vermogen van het lichaam om vet te verbranden, waardoor je een verzadigd gevoel krijgt en zelfs risico op kanker te verminderen. Heb je geen tijd om een pot gedroogde bonen koken? Ingeblikte bonen zijn ook een goede optie. Hoeveel heb je nodig? Geniet van drie kopjes gekookte bonen per week. Bezorgd over winderigheid? Bouw langzaam op. Begin met een eetlepel bonen per dag en verdubbel dit elke week. De ingeblikte bonen goed spoelen voor het gebruik vergemakkelijkt ook het probleem.
Griekse yoghurt We houden van de dikke, romige textuur en scherpe smaak. Maar als het aankomt op yoghurt zijn er veel meer redenen waarom je Grieks wilt gaan. Het is rijk aan calcium en goed voor onze botten. In feite levert ĂŠĂŠn portie bijna een kwart van de ADH calcium dat een vrouw nodig heeft en de vet-vrije variant bevat twee keer zoveel eiwitten dan gewone yoghurt.Vetvrije Griekse yoghurt is ook rijk aan probiotica, die kunnen prikkelbare darmen helpen verlichten. En hoewel het nog niet 100% zeker is, zeggen sommige deskundigen dat probiotica onze immuniteit versterkt. Dat is zeker een plus tijdens het griep seizoen. Hoeveel heb je nodig? Eet ten minste drie porties zuivel per dag. Vetvrije Griekse yoghurt is een goede keuze. Het is een gezond alternatief voor zure room.
Olijfolie De lijst zou niet compleet zijn zonder deze lekkere olie. Het is een hoofdbestanddeel van het mediterrane dieet en is lang in verband gebracht met de gezondheid van het hart en de levensduur. Het begint ook te blijken dat olijfolie goed kan zijn voor je hersenen. Een studie van de Columbia University blijkt dat het volgen van een mediterraan dieet niet alleen beschermt tegen de ziekte van Alzheimer, maar je ook helpt met concentreren. Wil je meer van dit gezonde goedje in je dieet? Gebruik olijfolie als vervanger voor andere vetten: gebruik het op brood in plaats van boter en in de plaats van boter in de pan. Hoeveel heb je nodig? Consumeer twee eetlepels per dag, het kan uw risico op hartaandoeningen verlagen.
Donkere chocolade Het is rijk aan hartbeschermende antioxidanten en het kan helpen het risico op een beroerte en hartziekten te verlagen. Het zit vol met magnesium, mangaan, koper, zink en fosfor. Allen van belang voor sterke botten. Studies suggereren dat chocolade ook kan helpen de huid te hydrateren, bloeddruk te verlagen en scherper te denken. En dan is er de fun factor. Chocolade is een sensueel genot, iets waar men vaak niet genoeg van kan krijgen. Wij zeggen, laat het plezier beginnen. Hoeveel heb je nodig? Eet slechts 7 gram per dag. Geef je voorkeur liefst aan soorten die minstens 70% cacao bevatten. 54 SJIQ
Auto special
Een fijne keuken, lekkere wijnen, een vlotte hippe bediening en een eigenzinnig filminterieur. Faim de Toi, een naam om honger van te krijgen in het hart van Gent. Het restaurant gaat schuil achter twee monumentale gevels in de Belfortstraat, links de grote keuken, rechts de ruime toegang tot het eigenlijke restaurant en de loungebar. Voor wie houdt van een wisselende kaart met seizoensgebonden gerechten. Het Faim de Toi Team Gesloten op zondag en maandag en op zaterdagmiddag. Belfortstraat 8-10 • 9000 Gent (Parking Vrijdagmarkt) • T 09 223 63 93 etenenzo@faimdetoi.be • www.faimdetoi.be
SJIQ 55
w
Le Grand Bleu Wij zijn 7 dagen op 7 open Kreeftspecilateiten Lunch € 12 Marktmenu € 26 Maandmenu € 33 Kreeftenmenu’s en tal van kreeftgerechten
Openingsuren van maandag tot en met zondag Middag: 11u30 tot 17u30 (keuken tot 14u30) Avond: 18u30 tot 01u00 (keuken tot 21u00) Le Grand Bleu Kreeft - en visrestaurant Snepkaai 15 9000 Gent Tel. +32 (0)9 220 50 25 info@legrandbleu.be www.legrandbleu.be
56 SJIQ
Auto special
SJIQ 57
Trends Koken
NIEUWGOED THE MULTIFUNCTIONAL PLACE TO BE
Seminariecentrum Nieuwgoed te Gent, Zwijnaarde is sinds 1998 tot uw dienst voor het organiseren van al uw bedrijfsevenementen zoals seminaries, meetings, produktvoorstellingen en roadshows. Het Nieuwgoed beschikt over 5 individuele zalen met een capaciteit van 2 tot 120 personen. Een rustgevende groene omgeving, een persoonlijke en flexibele service, een fijne en verzorgde catering op maat, mooie authentieke gebouwen en de nabijheid van alle grote verkeersassen samen met een ruime parking maken van uw bedrijfsevenement een unieke, professionele en succesvolle gebeurtenis. Wij hopen u binnenkort in het Nieuwgoed te mogen ontvangen.
Grotesteenweg Zuid 8 ❘ 9052 Gent ❘ Zwijnaarde ❘ Tel. 09 220 52 39 ❘ www.nieuwgoed.be 58 SJIQ
SJIQ 59
60 SJIQ