ADGG_034_V1_feest_c
2/26/08
2:42 PM
Pagina 35
VOOR EN NA EEN FEESTPERIODE:
minus 1 kilo per week in 4 tips TIP 1: START ELKE DAG MET EEN STEVIG ONTBIJT
TIP 2: HOUD JE AAN 3 SLANKE DAGEN PER WEEK
Drink op je nuchtere maag een vol glas water op kamertemperatuur. ● Thee of koffie zonder suiker met of zonder halfvolle melk. ● 40 g volkorenbrood (= 2 sneden) met 15 g minarine of halvarine (= 1 klein koffielepeltje). ● 1 portie zuivel: magere yoghurt zonder suiker of 3 soeplepels magere witte kaas.
Let bijvoorbeeld op maandag, woensdag en vrijdag extra op je voeding. Een slanke dag ziet er als volgt uit: ● Ontbijt: zoals altijd. ● Middagmaal: eiwitten (vlees of vis) + sla + 1 potje yoghurt ● Avondmaal: gestoomde groenten (wortelen, tomaten, broccoli, prei, boontjes...) met 1 koffielepel olie + fruitcompote (ongesuikerd) of fruit.
●
DIEETTIPS
TIP 3: DRINK JE SLANK
TIP 4: WEES WAT MATIGER MET ALLES
Drink 2 liter water per dag: het vermindert de drang naar tussendoortjes en het helpt je lichaam bij de vertering en het elimineren van ballaststoffen. De eerste dagen helpt water ook overtollig zout uit je lichaam te verwijderen, wat toch ook kan zorgen voor enkele pondjes minder.
Dit is misschien de belangrijkste tip van allemaal. Alleen al door minder bereidingsvet te gebruiken, geen saus te nemen, fruit te eten in plaats van een zoet tussendoortje en ’s avonds niet te knabbelen, zul je na enkele weken al duidelijk slanker zijn.
EVEN REKENEN 2 eieren = 100 g vlees ● 100 g mager vlees = 200 g magere vis = 150 g gevogelte = 100 g ham = 80 g gerookte zalm ● 150 g rood vlees = 180 à 200 g vis of gevogelte ●
Niemand kan van je verwachten dat je op een feest alle heerlijkheden aan je laat voorbijgaan. Maar waarom je lijn extra in gevaar brengen? Kleine aanpassingen kunnen al veel doen. ● Neem geen bladerdeeghapjes, maar beperk je tot wat groenteknabbels, een olijfje, een blokje kaas, grissini,... ● Duik niet onmiddellijk bij het aan tafel gaan in de broodmand. ● Neem geen twee keer van de roomsaus. ● Neem volop van de groentebereiding. ● Dep je bord niet droog met een stukje brood. ● Neem een kleine portie dessert.
EIND OORDEEL van diëtiste Saartje Roelens
MEER INFO Lekker en licht eten staan niet haaks op elkaar. Kijk eens op www.e-gezondheid.be voor lekkere afslankrecepten en menu’s die je het hele jaar door kunnen steunen. Je vindt er ook lichte feest- en barbecuerecepten, zodat je onbekommerd kunt genieten. Ook op www.voeding-gezondheid.be zijn er lichte culinaire recepten te vinden.
●
‘Succes op korte termijn’ ‘Dit dieet is te kort om op lange termijn vermagering te creëren. Vermageren komt neer op een vermindering van de lichaamsvetten. Men kan zich met dit dieet wel op korte termijn van gewichtsverlies verzekeren. De eerste keren dat men dit dieet uitprobeert, zullen de kilo’s er
vlot af gaan, maar hoe meer men het toepast, hoe moeilijker het wordt. Het lichaam begint te hamsteren omdat het weet dat er periodes van weinig en veel eten zijn. Het is beter om zich aan een vast eetpatroon te houden. Te veel eten zal dan niet resulteren in gewichtstoename.’
DieetBijbel 35