SILOS Y MICROPLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS
Innovaci贸n al alcance de todos _---
MODELO PRODUCTIVO Con valores inclusivos y federales
La Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el marco de las políticas públicas que esta dependencia viene llevando a cabo, presenta un módulo destinado a la alimentación animal para establecimientos agropecuarios. El mismo tiene como objetivo superar las limitaciones que los pequeños y medianos productores experimentan al momento de agregar valor en origen a su producción. El desarrollo de esta tecnología tiene a su vez un espíritu articulador y colaborativo a nivel local a través del fomento del asociativismo y la articulación público privada, superando limitaciones estructurales que surgen en el ámbito de cada establecimiento. Así, el eje participativo en conjunto entre todos los actores involucrados en este proceso, no sólo visibiliza una realidad en territorios rurales, sino que principalmente potencia su desarrollo. Ante la intención concreta de humanizar y dignificar el proceso de trabajo rural, la efectiva gestión de silos y microplantas de alimentos balanceados se convierte en una herramienta fundamental para el sostenimiento y crecimiento de los pequeños y medianos productores y, al igual que otras tantas acciones desplegadas en territorio. Esto se enmarca en el afianzamiento del rol de un Estado que día a día avanza en la consolidación de una agricultura con agricultores, buscando garantizar el abastecimiento local de alimentos de calidad a precios razonables en la mesa de todos los argentinos y argentinas. Dentro de los fundamentos que dan origen a esta herramienta se encuentran aspectos típicos que caracterizan a los establecimientos agropecuarios familiares: Este sector productivo se basa en el uso intensivo de mano de obra familiar, en la diversificación productiva y el sistema de cría. Experimentan modestos niveles de producción debido al tipo de alimentación, escasa disponibilidad de agua, adversas condiciones climáticas e infraestructura precaria; limitando el crecimiento de los establecimientos, como también el acceso a los mercados.
INNOVACIÓN AL ALCANCE DE TODOS
A fin de impulsar el Desarrollo Territorial Rural, la distribución de la riqueza con equidad y la generación de empleo, se busca: • Valorar la calidad y la diferenciación de los productos de estos sectores, mediante la promoción del agregado de valor en origen, • Favorecer una mayor participación de la renta por parte de los productores, generando empleo a través del fomento del arraigo y desarrollo territorial • Fomentar circuitos económicos locales con base en la inclusión y la distribución equitativa de la renta a favor de la agricultura familiar, traccionando la demanda de los productos de la agricultura familiar • Garantizar la actividad productiva y desarrollar estrategias de abastecimiento para la ganadería local • Fortalecer y dinamizar las organizaciones de la agricultura familiar y la economía social, en particular, y los entramados políticos, sociales y económicos de pequeñas localidades. • Perfeccionar sustancialmente el entorno laboral físico, permitiendo dignificar las condiciones de trabajo.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Equipada con una micro moledora con un rendimiento de 800 Kg/H, zaranda de 8 mm de 3 HP un microelevador de granos y una mezcladora de capacidad de trabajo 1500 Kg. 2 silos con capacidad de 42 y 15 TN base maíz.
PROPUESTA PARA EL MANEJO DEL ALIMENTO (Grano o alimento balanceado):
Se propone la constitución de Fondos Rotatorios financiados a través de aportes no reintegrables (ANR) a nivel local, los cuales funcionan como una caja de recursos para que, a través de municipios u organizaciones de productores los agricultores familiares pueden capitalizarse y solventar su actividad productiva.
IMPACTO Y ACIONES QUE SE LLEVARON A CABO Hasta el presente se pueden observar experiencias exitosas que grafican la efectiva ejecución de acciones programadas en territorio en articulación con el entramado institucional local. En concreto se han distribuido 85 silos en 13 provincias y 79 municipios, los cuales se encuentran instalados y funcionando, a fin de fortalecer los establecimientos productivos ante distintas contingencias climáticas (como sequías), como también enfocar en aumentar la productividad de los mismos, contribuyendo así a un fructífero desarrollo territorial rural.