STREFA MAMY
Przepis na życie
Magdalena Szymańska
specjalista dietetyk, autorka wielu artykułów z zakresu żywienia niemowląt i dzieci. Współwłaścicielka poradni dietetycznej Food & Diet. Mama 11-letniej Zuzi, 9-letniego Ignasia i 7-letniego Filipa
Jesteś świeżo upieczoną mamą, nieważne czy po raz pierwszy, czy kolejny. To, co jest wspólne, to notoryczny brak czasu na wszystko… Jak zatem mieć jeszcze głowę, żeby zastanawiać się nad zdrową, zbilansowaną dietą dla siebie? Pozwól zatem, że Ci pomożemy.
Organizacja dnia
kiedy masz czas i siły, żeby przy-
kąsić. Jednakże żeby móc coś zjeść, musisz
Żeby mieć szansę na zdrowe odżywianie
gotować posiłek obiadowy?
to ze sobą zabrać z domu. W przeciwnym
czy zrzucenie kilku kilogramów, bardzo
Szukaj w swoim rozkładzie dnia takich
razie często ulegamy pokusie na niezbyt
ważne jest regularne odżywianie (4–5
momentów (po ok. 20 min), kiedy mo-
zdrowe i tuczące przekąski, które nie służą
posiłków w ciągu dnia). Aby to osiągnąć,
żesz przygotować coś z doskoku. Je-
ani naszej linii, ani zdrowemu odżywianiu.
niezbędna jest dobra organizacja dnia.
śli menu masz zaplanowane, nie będzie
Na początek odpowiedz na poniższe py-
problemem rozbić czynności na kil-
zdrowie i szybka dieta
tania, które pomogą zaplanować nie tyl-
ka razy. Jeśli twoje dziecko jest bardzo
Dopiero teraz jest dobry moment na kolej-
ko twój dzień, ale i dietę.
malutkie (ok. 1 miesiąca), wówczas czę-
ny krok w twoich rozmyślaniach o zdrowej
ste karmienie zajmuje dużo czasu, a ma-
diecie. Czas pomyśleć o tym, jak przygoto-
kto robi zakupy i jak często?
luch sporo jeszcze śpi ( jeśli nie ma żad-
wywać potrawy i z czego.
Być może jeździcie razem z mężem/
nych kolek lub innych problemów). Za-
partnerem raz w tygodniu do dużego
tem dla ciebie będzie to czas, aby móc
CO Z GARMAŻERKĄ?
sklepu albo zamawiasz wszystko przez
coś przygotować. W przypadku dzieci
Niezwykle ważne jest jednak to, po co się-
Internet, albo lubisz robić zakupy w ma-
starszych (od 3. miesiąca w górę), warto
gniesz. Odrzucaj wszystko, co smażone
łych osiedlowych sklepikach.
wykonywać pewne czynności przy bo-
bądź z tłustym mięsem. Zatem zestaw: ko-
To, w jaki sposób się zaopatrujesz, deter-
basie (dziecko w foteliku lub leżaczku, na
tlet mielony z osiedlowego sklepiku garma-
minuje sposób, w jaki będziesz plano-
kocyku). Pamiętaj jednak, żeby czas, któ-
żeryjnego + 2 ogórki kwaszone odpada. Na-
wać posiłki. Jeśli zakupy robicie w week-
ry spędzacie w kuchni jednorazowo, nie
tomiast to, na co możemy sobie pozwolić,
end, a w tygodniu kupujesz tylko pieczy-
był dłuższy niż 20 min. Dziecko zacznie
to np. pierogi ruskie (5 szt.) + ½ torebki wa-
wo, twój jadłospis musi być zaplanowany
się nudzić, a ty denerwować.
rzyw na patelnię + starta marchewka polana sokiem z cytryny z pestkami słoneczni-
z tygodniowym wyprzedzeniem, abyś
38
CHROMA STOCK
karmiącej mamy
wszystkie produkty kupiła na dużych
Jak znajdziesz w swoim rozkła-
ka. Przygotowanie takiego obiadu to max.
zakupach. Jeśli z kolei zaopatrujesz się
dzie dnia czas na pięć posiłków?
15 min.
w mięso i warzywa w okolicznych skle-
To jest niezwykle ważny punkt, zatem
Co jest najważniejsze? Zaplanowanie tego
pach, możesz planować menu z jedno-
należy szukać takich momentów w cią-
posiłku tak, aby mrożonkę warzyw mieć
dniowym wyprzedzeniem.
gu dnia, które temu sprzyjają, np.: kie-
w domu i w ramach spaceru z dzieckiem
dy wychodzisz na spacer jest to moment,
podejść do osiedlowego sklepiku po pie-
w którym możesz w spokoju coś prze-
rożki.
www.dobra-mama.pl