STREFA DZIECKA
Zadbaj o odporność
Witaminowe abecadło Aleksandra Osińska
położna i arteterapeutka, założycielka Szkoły Rodzenia ABC Dobry Start w Prudniku, autorka strony facebook.com/soslaktacja
Witaminy wspomagają szereg procesów metabolicznych, mają za zadanie m.in. chronić komórki przed uszkodzeniem, stać na straży prawidłowego ich funkcjonowania, aktywować enzymy, brać udział w przemianie tłuszczów i węglowodanów, przetwarzając je w energię, a także wspomagać tworzenie krwinek, przeciwciał czy hormonów.
Zapobiegliwa mama
karmowego z powiększoną wątrobą czy
nasionach grochu, fasoli, jajach, mięsie.
Dziecko w łonie matki otrzymuje wszyst-
śledzioną włącznie.
Witamina B1 jest czuła na działanie wyso-
kie niezbędne substancje drogą łożyskową. Jednak w przypadkach, gdy niedobory witaminowe u mamy są wysokie, istnieje obawa, że dziecko może wykazywać
kich temperatur i ulega zniszczeniu pod-
B
Najistotniejszymi dla człowieka witaminami z grupy B są: B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B6
zaburzenia fizjologiczne w okresie cią-
(pirodoksyna), B12 (kobalamina), niacy-
ży, a czasem ujawniać je dopiero po naro-
na (kwas nikotynowy).
dzinach i manifestować w postaci znaczą-
czas długotrwałego gotowania.
B2
Charakterystycznym objawem niedoboru są tzw. zajady, czyli nadżerki w ką-
cikach ust. Te trudno gojące się pęknię-
ne jest, aby prawidłowe wartości tych do-
B1
kość odczuwania bólu i gojenia się ran.
doborze witaminy B2 niemowlęta stają się
broczynnych substancji uzupełniać regu-
Wczesnymi objawami jej niedoboru jest
niespokojne z powodu większej wrażliwo-
larnie jeszcze przed planowaną ciążą.
niepokój, bezsenność, utrata apetytu,
ści w okolicach błon śluzowych, np. oko-
wymioty, biegunki. W poważniejszych
lic intymnych czy języka. Witamina B2 jest
Niedobór witaminy A sprzyja po-
stanach niedoboru witaminy B1 może
istotna do prawidłowego funkcjonowa-
wstawaniu infekcji dróg moczo-
występować niewydolność krążeniowa,
nia układu nerwowego, a współdziałając
wych i oddechowych. Najczęściej
a w ostrzejszej formie choroba beri-beri
wraz z innymi witaminami, głównie z wi-
rozpoznawany jest po nadmiernym rogo-
jako wielonerwowe zapalenie, drgawki
taminą A, odgrywa ważną rolę w śluzów-
waceniu naskórka, braku łaknienia, szyb-
i śpiączka. B1 jest w ziarnach zbóż, pest-
ce przewodu pokarmowego, jak też wpły-
kim męczeniu się, rozdrażnieniu, suchości
kach słonecznika, ryżu, kaszy gryczanej,
wa na narząd wzroku. W dużych ilościach
cego wahania masy ciała, budowy kośćca, niedokrwistości, gorszej aktywności mózgowej, słabszej odporności. Dlatego waż-
A
Odpowiednia ilość tej wi-
cia potrafią być uciążliwe, szczególnie gdy
taminy w naszym organi-
dotyczy to dzieci. Tracą one wtedy apetyt,
zmie będzie wpływać na ja-
spadając na wadze. Przy znacznym nie-
dowidzeniu wieczornym, tzw. kurzej ślepocie. Organizm czerpie witaminę A z tłuszczów zawartych w mleku, żółtku, maśle, wątrobie oraz z ciemnozielonych warzyw: brokułów, szpinaku, sałaty, dyni, marchwi i owoców – brzoskwini. Zapotrzebowanie dobowe u niemowląt wynosi od 1500 do 3000 jm, a u starszych dzieci od 3000 jm do 6000 jm i zależne jest od tempa wzrostu czy stanów chorobowych. Przedawkowanie może stanowić zagrożenie dla organizmu, objawiając się wzmożonym ciśnieniem wewnątrzczaszkowym (bóle głowy, wymioty i uwypuklenie ciemiączka) czy rozregulowaniem funkcji przewodu po-
50
www.dobra-mama.pl
CHROMA STOCK
spojówek, wolniejszej akomodacji oka, nie-