Lettre 60

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Lettre d’information de l’IAMM Novembre - décembre 2016

N°60

Ce qu’on a coutume d’appeler la trêve des confiseurs, couvrant la période des Fêtes de fin d’année, n’a malheureusement pas été une trêve sur le plan de la tragique actualité que nous vivons actuellement, et nos pensées vont bien entendu aux victimes des attentats qui ont endeuillé la planète ces dernières semaines, ainsi qu’à leurs proches. Pourtant, à l’aube de cette nouvelle année, il y a quelque chose dans l’air qui pousse à l’optimisme. Rien de très précis ni de très palpable, mais quelque chose de différent, une petite musique qui nous dit que malgré tout, malgré tous les malheurs du monde, rien n’est perdu. Qu’il ne tient qu’à nous de faire de 2017 une année positive, de reprendre le contrôle de notre destin, à tous les niveaux où nous pouvons agir, tant sur le plan personnel que professionnel. Cette petite musique, il ne tient qu’à nous de la propager, de la faire grandir pour qu’elle devienne une symphonie de l’espoir. Je forme le souhait que cette impression que je formule, en prenant, j’en suis conscient, le risque d’être démenti dans les plus brefs délais, se matérialise ici, pour notre institut, et aussi dans l’ensemble du Bassin méditerranéen, qui en a bien besoin, et au-delà. Bonne Année 2017 ! Le Directeur, Pascal Bergeret

Le CIHEAM-IAMM a accueilli :

Sortie des étudiants en Camargue

Le 1er décembre 2016 après-midi

Le 24 novembre 2016

M. Elies Hamza, Directeur général de l’Institut National Agronomique de Tunisie accompagné du Dr Faten Khamassi. Ils ont été accueillis par Pascal Bergeret, Directeur du CIHEAM-IAMM, Tahani Abdel-Hakim, Directrice des Etudes du CIHEAM-IAMM, et Fatima El Hadad-Gauthier, Enseignant-Chercheur du CIHEAM-IAMM afin de discuter du montage d’un parcours de Master (M2) conjoint.

Mélanie Réquier-Desjardins s’est déplacée dans la région d’Arles pour accompagner le groupe des étudiants I3P pour une présentation des activités et du fonctionnement du Parc Naturel Régional de Camargue et de la Tour du Valat.

Sortie des étudiants à Bédarieux Le 17 novembre 2016 Le groupe des étudiants inscrits en Master GAT et Master I3P, encadrés par Tahani Abdel Hakim, Mélanie RéquierDesjardins et Anne Cobacho, s’est déplacé à la communauté des communes du Grand Orb à Bédarieux, afin de présenter aux commanditaires de l’étude diagnostic de territoire le rapport élaboré à la suite des enquêtes de terrain effectuées sur la zone. Etaient présents M. le maire de St-Gervais/Mare, les responsables de la CC Grand Orb, le président de la coopérative d’Hérépian, le directeur de la SICA Caroux, le vice-président de la chambre d’agriculture de l’Hérault, ainsi que des élus du territoire, des responsables de coopératives locales et les agriculteurs enquêtés.

Accueil des étudiants de l’Université Cadi Ayyad (Marrakech, Maroc) Du 5 au 9 décembre 2016 Dans le cadre de la convention de coopération avec l’Université Cadi Ayyad (Marrakech, Maroc), le CIHEAMIAMM a accueilli un groupe de 41 étudiants et doctorants accompagnés de Monsieur OMERANI, professeur. La formation suivie portait sur l’« Analyse des filières agroalimentaires, stratégies des acteurs et construction d’agropôles dans les territoires ».

Contact : elhadad@iamm.fr

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Mission d'enseignement pour le Master IDTE Du 28 novembre au 2 décembre 2016 Anne Cobacho s'est rendue à la Faculté d'Agronomie de l'Université Libanaise pour dispenser une semaine de cours sur l'analyse des données et le diagnostic agricole territorial. Le Master IDTE est co-habilité avec la faculté d'agronomie de l'Université Libanaise. Contact : cobacho@iamm.fr

Accueil de l’université de Mascara (Algérie) Du 5 au 9 décembre 2016 Le CIHEAM-IAMM a accueilli une délégation de l'Université Mustapha Stambouli de Mascara pour une session d'échanges d'expériences autour des thématiques de gestion de la scolarité, gestion de bibliothèque et d'administration générale (comptabilité et ressources humaines). Ce stage de perfectionnement avait pour objectifs de mutualiser les outils méthodologiques et techniques développés au sein de l'IAMM, notamment à travers la recherche de synergie entre les services. Cette session a réuni 28 cadres de 7 facultés de l'Université de Mascara et de son Rectorat, directeurs, chefs de services ou secrétaires généraux des facultés. C'est la deuxième session de ce type organisée avec l'Université de Mascara, la première avait eu lieu en mai 2016.

scientifique ». Les dernières (formations « Continues » et « Masters ») seront finalisées en janvier 2017. Nous serons alors prêts pour valider collectivement les objectifs 2017 de chacun lors de la revue de Direction du 26 janvier 2017. Contact : luye@iamm.fr

Conseil scientifique de l’Entente Le 15 novembre 2016 François Lerin a participé, à Alès (Gard), au Conseil scientifique de l’Entente interdépartementale gérant le Bien Unesco « Les Causses et les Cévennes paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen ». Le conseil a principalement fait le tour des dossiers en cours et discuté des priorités du Plan de Gestion du site pour l’année 2017 à venir. Contact : lerin@iamm.fr

Colloque Elevage pastoral Le 8 décembre 2016 Claire Bernard et François Lerin ont participé, à Aix-enProvence, à un colloque organisé par la Maison de la Transhumance sur le thème « Elevage pastoral, espaces protégés et paysages en Provence-Alpes-Côte d’Azur ». Contact : lerin@iamm.fr & bernard-mongin@iamm.fr

Soutenance de thèse de doctorat Le 13 décembre 2016 Une de nos étudiantes Mélissa Ait Mouloud a soutenu publiquement à l’INRA/SupAgro 2, place Pierre Viala, 34060 Montpellier, ses travaux de thèse intitulés : Contact : cobacho@iamm.fr

Vacances des étudiants Le 19 décembre 2016 Les étudiants sont partis en vacances le 19 décembre 2016. Les cours ont repris le 3 janvier 2017.

« Valorisation de la qualité territoriale des produits agroalimentaires : vers quel modèle d’entrepreneuriat collectif dans les pays du sud ? Une modélisation inductive fondée sur la théorie enracinée. » Directrice de thèse : Fatiha Fort, professeur, MontpellierSupAgro.

Bonnes vacances !

Démarche qualité : Bilans et perspectives : C’est la période des « revues de processus » : après avoir analysé les résultats de l’année écoulée, les décisions sont prises pour 2017, en tenant compte de diverses données collectées (niveau d’atteinte des objectifs visés ; changements intervenus dans le contexte ; retours, suggestions ou réclamations, etc.). Les processus suivants ont réalisé leur revue : « Piloter le SMQ », « Accueillir-informer », réaliser les formations « FLE » et « Doctorants », gérer les « ressources humaines », les « ressources matérielles » et « informatiques », « Appui en documentation

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Le 14 décembre 2016 Soutenance de la thèse de doctorat de Claire Bernard « La biodiversité par projet – Réflexivité engagée et dispositif stratégique en Albanie ».

Le « terrain » de cette thèse était le programme BiodivBalkans et elle a été préparée au sein de l’EDEGED 231 (Ecole doctorale de Gestion de Montpellier) et de l’unité de recherche Montpellier Recherche en management. Le jury était composé de Franck Aggeri (Ecole des Mines ParisTech), Marc Barbier de l’Inra (tous deux rapporteurs), de Maya Leroy (AgroParisTech), Florence Palpacuer (Université de Montpellier) –directrices de thèse, de Laurence Tubiana (directrice de recherche INRA et professeure associé à Science-Po) et de François Lerin (coordinateur de programme au CIHEAM-IAMM). La défense de la thèse (par ailleurs un document de 413 pages et un volume d’annexes !) a donné lieu à une intense et passionnante discussion, notamment sur la liaison entre recherche et projet et sur ce que l’auteure appelle la « réflexivité engagée » (… d’un courtier de connaissance/ chercheur dans l’action). Le jury a souligné l’excellence de la thèse et prodigué ses félicitations à Claire Bernard.

redynamiser les zones rurales en s’appuyant notamment sur les forces vives nationales que représentent les jeunes et les femmes. Cette rencontre a représenté par ailleurs pour les participants un moment privilégié d’échanges et de discussions autour des activités menées dans le cadre du programme d’appui à l’initiative ENPARD Méditerranée dans chacun des pays.

Le séminaire a été organisé en deux journées et subdivisé en quatre tables rondes, chacune introduite par une présentation d’un expert européen des problématiques identifiées et des témoignages d'acteurs des pays partenaires, qu’ils soient représentants du gouvernement ou acteurs territoriaux de l’agriculture et du développement rural. Ces quatre tables rondes ont porté sur les thèmes suivants : 1. Attractivité de générations.

l’agriculture

pour

les

jeunes

2. La femme rurale, force vive de l’activité agricole. 3. Femmes et jeunes ruraux, porteurs d’initiatives et vecteurs de changements. 4. Pour une relecture des phénomènes migratoires à la lumière des enjeux de développement rural.

Enpard : Séminaire régional : « Jeunes, femmes et développement rural : pour des politiques agricoles qui préparent l’avenir » Les 6 et 7 octobre 2016 Le premier séminaire régional de la seconde phase du programme d’appui à l’initiative ENPARD Méditerranée a réuni sept délégations méditerranéennes (Algérie, Égypte, Jordanie, Liban, Maroc, Palestine et Tunisie), ainsi que des représentants des institutions européennes et des organisations internationales et ONG intéressées par l’agriculture et le développement rural méditerranéen, les 6 et 7 octobre à Bruxelles, au sein de la Commission Européenne, autour de la problématique « Jeunes, femmes et développement rural : pour des politiques agricoles qui préparent l’avenir ». L’objectif de cette rencontre était de débattre de la situation et du rôle des jeunes et des femmes dans les milieux ruraux méditerranéens et des liens qui peuvent exister entre déficit de prise en compte de ces catégories de population, exode rural et migrations internationales, afin de proposer, dans un second temps, des solutions innovantes et des propositions opérationnelles visant à

Les discussions qui ont suivi les présentations lors de chacune des tables rondes ont permis aux délégations d’identifier les obstacles limitant l’épanouissement socioéconomique des jeunes et des femmes dans les milieux ruraux ainsi que les causes de l’exode et des migrations, de présenter les situations nationales et les politiques publiques mises en œuvre ainsi que de formuler des propositions et mesures à implémenter afin de stimuler les zones rurales méditerranéennes. Les débats ont été très riches et les participants ont souligné la nécessité de mieux reconnaitre et valoriser le rôle des femmes et des jeunes dans les territoires ruraux et l’agriculture, de favoriser leur insertion économique afin de mieux tirer profit de ces forces vives des pays méditerranéens et de faire des espaces ruraux des « territoires de vie » et non des zones marginalisées dont les populations seraient condamnées au départ. Les femmes et les jeunes ne doivent plus être perçus comme des charges et des catégories de population à préserver mais comme autant de potentiels et d’atouts pour le développement socio-économique du pays. Une meilleure intégration de ces catégories de population dans les dynamiques rurales pourrait en effet permettre de redynamiser le tissu économique et social de ces territoires et d’aider à lutter à la fois contre un exode rural massif, facteur déterminant expliquant la croissance des

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migrations économiques, et un déséquilibre économique territorial potentiellement déstabilisateur pour ces pays. Vous pourrez retrouver sur le nouveau site du programme d’appui à l’Initiative ENPARD Méditerranée la synthèse des discussions et échanges pour chacune des tables rondes ainsi qu’une note de cadrage remettant en contexte les problématiques traitées lors du séminaire régional à l’adresse suivante : http://www.enpardmed.org/crseminaire-regional-femmes-jeunes Le programme d'appui à l’initiative ENPARD Mediterranée peut également être suivi sur Twitter (@EnpardMed). Vous pouvez le retrouver sur Facebook (Enpard Méditerranée) et vous inscrire à la liste de diffusion du programme en écrivant à l’adresse suivante : enpard@iamm.fr Un second séminaire régional devrait être organisé d'ici à l’été 2017 dont le thème reste encore à identifier.

Rencontres de praticiens des Indications Géographiques à Prizren (Kosovo) Le 22 et 23 novembre 2016 L’équipe du BiodivBalkans (François Lerin, Claire Bernard, Alice Garnier et Nadia Jurzac) a préparé et animé une réunion régionale balkanique de praticiens des Indications Géographiques à Prizren. Ce séminaire de travail a bénéficié du soutien d’Adecia (le réseau d’expertise française à l’international en matière agricole) et des Ambassades de France au Kosovo, en Albanie et en Bosnie & Herzogovine. Ces rencontres étaient organisées en trois temps : le premier discutant d’un référentiel commun sur la question des IG présentées comme : des instruments de marché, des outils d’aide au développement territorial et rural, une démarche susceptible d’intégrer des dimensions de protection de l’environnement et d’agro-écologie – mais toujours conçus comme des « dispositifs particuliers ». Le deuxième temps était consacré à une discussion sur quatre cas de produits à forte dimension pastorale au Monténégro, au Kosovo, en ARY Macédoine et en Albanie. Enfin, nos collègues kosovars ont permis aux participants de découvrir le Massif de Sharr et d’engager la conversation avec les producteurs d’un fromage local (le fromage du Sharr) qui fait l’objet d’une action de création d’IG soutenue par le programme BiodivBalkans, le Kosovo Institute for Intellectual Property et l’Ambassade de France à Prishtina. Un binôme d’étudiants franco-kosovar sera mis en place l’année prochaine pour poursuivre le travail engagé. Contact : bernard-mongin@iamm.fr , algarnier@iamm.fr

Conseil scientifique et au Comité d’organisation (RIAMM). Le 29 novembre et 13 décembre 2016 François Lerin et Claire Bernard ont participé au Conseil scientifique et au Comité d’organisation des « Rencontres internationales de l’Agro-sylvo-pastoralisme méditerranéen » (RIAMM). Cet événement aura lieu à Montpellier (dans les locaux du CIHEAM-IAMM) et à Florac (Lozère) du 12 au 14 juin de l’année prochaine. Ces rencontres sont la fusion de deux évènements distincts en une seule manifestation qui se veut un point de

coordination et de discussion à l’échelle française comme régionale méditerranéenne. Il s’agit d’une part du colloque de clôture du programme européen Life+ intitulé « Mil’Ouv » (pour milieux ouverts) animé par le Conservatoire des Espaces Naturels du LanguedocRousillon (CEN-LR), l’Institut de l’élevage (IDELE) et Montpellier SupAgro – antenne de Florac ; et d’autre part d’une réunion du réseau méditerranéen sur les paysages culturels de l’agropastoralisme que le CIHEAM-IAMM anime sur la base de ses réseaux dans les pays membres notamment et en liaison contractuelle avec l’Entente interdépartementale - l’Etat Partie français et le Bien s’étant engagés, au moment de l’inscription des C&C sur la Liste du patrimoine mondial à favoriser la réflexion sur l’agro-pastoralisme à l’échelle régionale méditerranéenne, voire l’indentification et la préparation de l’inscription de sites dans la région. Contact : lerin@iamm.fr et bernard-mongin@iamm.fr

Projet HASAD Liban Les activités de renforcement de capacités se poursuivent auprès des agriculteurs et cadres des unions de coopératives des Régions de Akkar et Baalbeck-Hermel. Tahani Abdelhakim et Anne Cobacho se sont rendues au Liban, du 1er au 4 décembre 2016, pour dispenser deux formations sur le thème "How to design strategic management program: from strategic objectives to assessment". 45 personnes au total ont participé à ces sessions dans les deux régions concernées, cadres des coopératives et agriculteurs. En parallèle, deux autres sessions de formation ont été organisées sur les problématiques de la culture de l'olivier en collaboration avec l'Institut de l'Olivier de Sfax (Tunisie). Une quarantaine de personnes ont bénéficié de ces opérations. Contacts : abdelhakim@iamm.fr, cobacho@iamm.fr

Réseau MED-Amin Les 7 et 8 décembre 2016 Pascal Bergeret, Directeur du CIHEAM-IAMM, Nicolas Martin, Consultant au CIHEAM-IAMM, Marie-Hélène Le Hénaff, Administrateur du CIHEAM, ont animé la 4ème réunion du réseau d’information agricole en Méditerranée (MED-Amin : Mediterranean Agricultural Markets Information Network) qui s’est tenue à Tunis, à l’invitation des autorités tunisiennes, les 7 et 8 décembre 2016. Le réseau MED-Amin est un espace d’échange et de partage d’informations qui vise à fournir aux décideurs une meilleure visibilité et une plus grande compréhension des marchés céréaliers. MED-Amin est au carrefour des valeurs et des missions du CIHEAM. Il contribue à renforcer le dialogue multilatéral en Méditerranée et s’inscrit dans les objectifs prioritaires du Plan d’Action du CIHEAM pour la Méditerranée (PACMED2025) : Améliorer la sécurité alimentaire et renforcer la résilience des états face aux chocs, à travers notamment la mise en œuvre de systèmes collaboratifs de gestion des crises. Contact : bergeret@iamm.fr

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Brèves Le 21 novembre 2016 Intervention de Pascal Bergeret à la table ronde « L'agriculture autour de la Méditerranée : enjeux actuels et pratiques millénaires. La place de l'arbre dans les agrosystèmes méditerranéens » dans le cadre du cycle de conférences "Les CultureSciences" porté par Montpellier SupAgro, le centre Inra de Montpellier et l'association Ingénieurs Sans Frontière (ISF). Le 2 décembre 2016 Pascal Bergeret a participé à la réunion du Conseil d’orientation de l’Institut des Régions Chaudes (Montpellier SupAgro). Les 15 et 16 décembre 2016 Le 137ème Conseil d’Administration du CIHEAM a eu lieu à Paris et a confirmé le renouvellement pour 4 ans de Pascal Bergeret en tant que Directeur du CIHEAM-IAMM à compter du 1er septembre 2017. Le 23 novembre 2016 Pascal Bergeret a participé à une séance de travail avec Agreenium au Secrétariat Général du CIHEAM à Paris pour faire le point sur les partenariats en cours et envisager des actions communes. Le n°38 de la Watch Letter du CIHEAM consacré à l’innovation rurale sera coproduit avec Agreenium. Un évènement autour de la parution de cette Watch Letter sera co-organisé avec Agreenium à l’occasion du prochain Salon de l’Agriculture à Paris en mars 2018.

oléastres, ou l’équilibre entre les variétés locales et les variétés étrangères sont liés aux stratégies de conservation, de sélection, d’amélioration et aux stratégies de développement et de valorisation oléicoles. La question de l’impact de la sélection variétale et de la dynamique évolutive de l’olivier constitue un axe commun aux chercheurs engagés dans ces différentes disciplines. Leurs travaux mettent en perspective différents facteurs déterminant les dynamiques variétales, environnementales et sociales. Intervenants : Hélène Ilbert, référente LAMES, administrateur scientifique au CIHEAM-IAMM, HDR UMR Moisa Bouchaib Khadari, chercheur, responsable du projet OliveMed, INRA/ Montpellier SupAgro/ CBN Med UMR 1334 Amélioration Génétique et Adaptation des Plantes (AGAP) Ouassila Lamani, directrice de la Division Economie Agricole, Agro-alimentaire et Rurale, INRA (Algérie) Mohammed Ater, professeur au Laboratoire Diversité et Conservation des Systèmes Biologiques .Département de Biologie Faculté des Sciences Université Abdelmalek Essaâdi (Maroc) Jean-Frédéric Terral, professeur à l’Université de Montpellier, Responsable du Laboratoire International EVOLEA et de l'équipe Dynamique de la biodiversité, anthropo-écologie à l'Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier (UMR 5554).

L’équipe des Sauveteurs Secouristes du Travail de l’IAMM (formation MAC - maintien et actualisation des compétences - SST) Les premiers secours pourront être assurés par huit personnes qui ont effectué une journée de remise à niveau le 16 décembre 2016.

Café doc sur l’olivier au Maroc Le 24 novembre 2016

A l’occasion de la parution du dernier numéro d’Options Méditerranéennes, L’Oléiculture au Maroc de la préhistoire à nos jours : pratiques, usages, commerce et politiques, série B 74, nos invités ont proposé une relecture de la place de l’oléiculture dans l’histoire de l’Ouest méditerranéen et plus particulièrement le Maroc. L’olivier y est considéré comme un modèle des relations sociales et environnementales : la distribution de la diversité génétique, les flux de gènes entre oliviers et

Massage cardiaque et respiration artificielle, maniement du défibrillateur, soins des brûlures, méthode de Heimlich et PLS n’ont plus de secret pour elles.

Vous

les

trouverez

dans

les

bureaux munies

de

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l’autocollant ci-dessous :

Le Noël des enfants de l’Institut Le 7 décembre 2016 Les enfants du personnel ont été conviés à un après-midi récréatif. À la suite du spectacle de la Compagnie La part d’Eole, spectacle de théâtre musical "le grenier aux étoile", les enfants ont reçu des cadeaux du Père Noël en personne !

Personnel Nous avons accueilli à partir du 28/11/16 Natacha Canale, assistante bilingue qui intègre le CIHEAM-IAMM. Natacha est embauchée pour remplacer durant 4 mois, Nhien Nguyen qui est en congé maternité à partir du 2 décembre 2016. Elle intervient comme assistante gestionnaire ENPARD.

Contact : genoux@iamm.fr

Repas méditerranéen Le 9 décembre 2016 Comme chaque année, les étudiants de 1ère année ont préparé le traditionnel repas méditerranéen composé de spécialités de chaque pays. Les étudiants et l’ensemble du personnel se sont régalés de tous ces plats typiques venus du pourtour de la Méditerranée. Un petit concours a même été organisé pour récompenser la meilleure réalisation culinaire. La préparation gagnante fut la madmouja de Tunisie, dessert à base de semoule, de fruits secs et dattes.

Parcours d’anciens Hajar BEN AMEUR

Mes années repères 2011 Ingénieur d’Etat au Ministère des Finances. Maroc 2010 Chargée de recherche à l’INRA de Nantes.

Un collègue nous quitte : Sébastien Abis Ce fut également l’occasion d’accueillir Sébastien Abis du Secrétariat Général pour lui dire au revoir. Celui-ci quitte en effet le Ciheam fin décembre pour prendre la direction du club Demeter.

2009-2010 Master of Science à l’IAMM. Option : « Filières agroalimentaires et stratégies des acteurs ». Mention : Cum Maxima Laude. 2005-2009 : Diplôme d’ingénieur d’état de l’IAV Hassan II. Option : « Economie & Gestion ». Mention : Très honorable avec félicitations du jury.

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COMMUNICATION ACADEMIQUE

CFLE-CIHEAM-IAMM www.fle-montpellier.com

Etudiants en master ou doctorat, inscrivez-vous au stage qui débutera le jeudi 26 janvier 2017. Pour plus d’informations, visitez notre site web ou cliquez sur l’image ci-dessous :

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La prochaine session débutera le 23 janvier 2017. Un test de niveau est prévu le 16 janvier 2017. Pour plus d’informations, cliquez sur l’image cidessus.

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La Lettre d’information de l’IAMM - Directeur de la publication : Pascal Bergeret chef : Marie-Claude Tigoulet Réalisation technique : Marie-Claude Tigoulet atelier multimédia et édition Abonnement à lettreinfo@iamm.fr

Rédactrice en Crédit photos :

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