Dolce Morumbi 82

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MORUMBI

EDIÇÃO 82 MAIO2011

Simples assim

Ticiane Pinheiro curte sua melhor fase: prestes a completar 35 anos, a modelo e apresentadora relembra o início da carreira, fala sobre seu novo quadro na TV, a ligação com a mãe, o relacionamento com Roberto Justus e, mamãe orgulhosa que é, nos conta sobre a pequena Rafaella. Tudo de forma simples, engraçada e bem ‘pés no chão’. Do jeitinho que ela é.

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edição

A pressa de cada um

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Final de abril, depois de quase cinco meses entre inscrição, aulas

DIRETORA: Denise Gonçalves

e prova teórica, finalmente consigo terminar as aulas práticas da auto-escola (agora só falta o exame, que será na última semana de maio, ufa!). Dez anos depois de completar 18 anos (finalmente), estou tirando habilitação. Desde que vim para São Paulo procuro

PUBLISHER

Denise Gonçalves • denise@dolcemorumbi.com

fazer o que posso a pé, já que passo a maior parte do dia sentada.

redação e produção

E como tudo o que preciso está bem perto, então facilita.

Fádua Capellari • editorial@dolcemorumbi.com COORDENAÇÃO

Agda Saraim • atendimento@dolcemorumbi.com Analista de mídias sociais

Como pedestre, há tempos noto a falta de paciência de quem dirige aqui dentro do Morumbi. Gente, pra que tanta buzina? Como se fosse adiantar alguma coisa, motoristas que estão em

Raquel Bennington • socialmedia@dolcemorumbi.com

meio ao trânsito e se acham mais apressados que os outros enfiam a mão no volante sem

DIAGRAMAÇÃO

dó e aí vira aquela barulheira infernal. Basta um buzinar para que os outros façam o mesmo.

Marcos Muller CAPA

Pra quê? Já durante as minhas aulas práticas, enquanto ‘motorista’, também notei o quanto

Marco Costa

algumas pessoas dirigem mal e até são bem mal-educadas (e isso, claro, não é só no Morum-

JORNALISTA RESPONSÁVEL Fádua Capellari / MTb 60.174

bi). Entram na frente sem dar sinal, não dão espaço quando alguém precisa entrar, xingam,

GERENTE DE OPERAÇÕES Roseli Gonçalves • roseli@dolcemorumbi.com

gritam, colocam os braços para fora mostrando indignação... Fora a quantidade de buracos

departamento COMERCIAL DIRETORA

mesmo, e quem passa pela Guilherme Dumont Villares já deve ter visto: um enorme, que

Ana Paula Freitas • anapaula@dolcemorumbi.com

tem estado cheio de água suja nas últimas semanas, e de onde eu ‘tomei um banho’ outro

REPRESENTANTES COMERCIAIS

dia, enquanto passava pela calçada ao lado. Quem me molhou? Um dos apressados citados

Andrea Mendes e Lilian Videira ASSISTENTE

que se abriram em muitas das nossas ruas. Um bom exemplo está aqui na esquina da editora

acima que passou por cima dele a toda, espirrando água em mim e em quem estava perto.

Bruna Domingues • cadastro@dolcemorumbi.com

Nessa hora ele não usou sua buzina nem para pedir desculpas, mas me olhou pelo retrovisor

departamento administrativO

e simplesmente seguiu em frente, com a sua pressa sem fim. E nem era um motorista, era

Alice Cristina Gonçalves • adm@dolcemorumbi.com Carlos Eduardo Gonçalves • financeiro@dolcemorumbi.com logística e CIRCULAÇÃO

Sergio Falsetta • sergio@dolcemorumbi.com COLABORARAM NESTA EDIÇÃO:

Carol Costa, Claudia Castellan, Floriano Serra, Francesco Gosciola Jr., JAF, Lívio Giosa, Paulo Amaral, Renato Corrêa, Rosa Richter, Roseli Gonçalves, Ruth Slaveking, Wagner Loud (ilustração) Tiragem 15 mil exemplares – IMPRESSÃO IBEP DISTRIBUIÇÃO Gratuita • via courier para mailing VIP A revista DOLCE Morumbi é uma publicação da Página 8 Editora Ltda.-ME. A editora não se responsabiliza pelas opiniões emitidas nos artigos assinados. Ninguém pode retirar produtos nem quaisquer outros materiais em nome desta publicação sem autorização expressa, por escrito, em papel timbrado, da diretoria da Editora Página 8. contatoS: comercial, PRODUÇÃO E REDAÇÃO Av. Dr. Guilherme D. Villares, 2309 B – 05640-004 – SP Tel.: (11) 3464-6600 – Fax: (11) 3464-6612 comercial@dolcemorumbi.com

Esta publicação pertence ao SENHOR. DOLCE morumbi apoia:

escoladopovo.org

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uma motorista. Mulher. Todos esses percalços aqui no Morumbi precisam diminuir, e muito! Sei que só reclamar não adianta e que cada um de nós, pedestres e motoristas, temos os nossos direitos (mas também temos deveres e não podemos nos esquecer quais são eles). Educação e gentileza, em casa, no trabalho, com os amigos ou até na rua com desconhecidos, é preceito básico para termos uma vida um pouco mais harmoniosa. Nunca é demais. Não precisa fazer pelo outro, faça por você. Esse já é o começo.

Fádua Capellari > editorial@dolcemorumbi.com

Capa:

06 Ticiane Pinheiro: ‘Simples assim’ 20 Moda, por Claudia Castellan

28 Em Foco 42 Boas Novas 52 Vitrine Especial 16 Dia dos Namorados

colunas 24 50 52 54 82

Test Drive, por Renato Corrêa Cidadania, por Rosa Richter Pensata, por Paulo Amaral Corporativo, por Lívio Giosa Final Feliz, por Floriano Serra

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Em paz com a vida Quando era criança, Ticiane Pinheiro costumava acompanhar a mãe, Helô, nos diversos estúdios de gravação por onde ela passava. Desinibida, a menina falava com todo mundo e um dia, nos corredores da Rede Bandeirantes, esbarrou num diretor que, imediatamente, a convidou para fazer um teste no extinto programa ‘TV Criança’. Aprovada, a menina inicia aos sete anos sua carreira na televisão brasileira. Hoje, quase três décadas depois, essa paulistana de 34 anos vê a vida em três tempos: colhe os bons frutos dos muitos anos de trabalho, curte a família que construiu com muito amor e, otimista, espera pelas coisas boas que o futuro reserva.

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Por Fádua Capellari

Fotos Marco Costa / Divulgação

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Ticiane posa para as lentes do fotógrafo Marco Costa na varanda do belo apartamento.

Eram exatamente 13 horas da fria tar de de 26 de abril quando nossa equipe chegou ao apartamento de T iciane Pinheiro, aqui no Morumbi, onde mora desde que se casou com o empr esário e também apr esentador Roberto Justus. ‘Ela já está vindo’, diz uma de suas se-

cretárias. Enquanto nosso fotógrafo ajeita os equipamentos, seu maquiador, Jr . Mendes, nos cumprimenta e, divertidíssimo, f ca por ali. Quem também nos faz companhia é a cachorrinha Mel, uma dócil Shi-Tzu enfeitada com lacinhos roxos. Minutos depois, Ticiane apar ece. Está com um vestido clarinho, com detalhes em azulmarinho e, até chegar onde estamos, desce delicadamente por uma longa escada. Nesse momento não tem como não reparar: ela é muito linda! Sem qualquer cerimônia, se apr esenta com beijos e abraços, e vai ao encontr o de Jr., que dá os últimos retoques em seu cabelo. Extr emamente pr of ssional, sai para a ampla varanda e começa a fazer poses para as nossas lentes. COMO TUDO COMEÇOU Formada em jornalismo e cinema, Ticiane decidiu unir as duas áreas no trabalho que escolheu para si, o de atriz e apr esentadora. Nascida em junho de 1976, seu primeir o trabalho na televisão foi aos sete anos, quando passou a apr esentar o programa ‘TV Criança’, na Rede Bandeirantes. Aos nove, integrou o time de apresentadores infantis de um dos pr ogramas de maior audiência nos anos 1980, o ‘Balão Mágico’, na TV Globo. “Minha infância foi deliciosa. Comecei a trabalhar na televisão muito cedo, mas me divertia muito, f z vários amigos e passava sempre as minhas férias no Rio de Janeir o. O meu primeir o pr ograma não foi ao vivo, mas me lembro de não ter f cado nervosa porque, para mim, tudo ali era uma grande brincadeira levada a sério”, r elembra. Seu desempenho no vídeo chamou tanto a atenção que, aos 12 anos, ela iniciava a carr eira de modelo. Sempr e talentosa, seguiu o caminho natural da vida e desde então fez – e faz até hoje –

Minha infância foi deliciosa. Comecei a trabalhar na televisão muito cedo, mas me divertia muito... Para mim, tudo ali era uma grande brincadeira levada a sério.

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PROGRAMA NOSSO PLANETA Ticiane participa de um dia de limpeza no Rio Tietê. Na foto, uma das dragas que limpam o rio.

inúmeros desfiles, catálogos, campanhas publicitárias e editoriais de moda para as mais variadas publicações, no Brasil e no exterior. Em paralelo às passar elas, atuou na novela ‘Kananga do Japão’ (1989), na extinta TV Manchete e, em seguida, na minissérie ‘Fr onteira do Desconhecido’. “Toda menina se espelha na mãe, e eu queria ser como ela: apr esentadora”, diz, referindo-se à conhecida mundialmente garota de Ipanema, Helô Pinheir o. Mesmo tendo crescido cercada de gente famosa, Ticiane conta que por algumas vezes viu a porta se fechar, como quando quis ser uma das paquitas da Xuxa, mas

foi impedida de fazer o teste por ser filha de quem é. “A dir etora do pr ograma, na época a Marlene Mattos, disse que eu não poderia fazer o teste por que todos iam achar que o fato de a minha mãe ser artista teria facilitado a minha entrada no time. Chorei muito porque eu só tinha 12 anos e aquilo era um sonho”. Exceções à parte, ser filha de Helô sempre foi um orgulho para T iciane, que desde pequena ouvia as pessoas brincarem, dizendo que ela seria ‘a garota de Ipanema do ano 2000’. Consciente, ela nunca se acomodou com os elogios e tratou de se dedicar à carreira e de manter um aperfeiçoamento contínuo. Para isso, fez questão de cercar-se dos melhor es profissionais do mercado. “Fiz cursos no T ablado e na Casa de Cultura Laura Alvim, no Rio de Janeiro, também procurei me aprofundar em workshops com W olf Maya, Beto Silveira, Daniel Herz, Antônio Amâncio e, mais r ecentemente, com a r enomada Fátima Toledo”. VOLTA À TV No final dos anos 1990, Ticiane encarnou a vilã Agatha, na série-novela ‘Caça Talentos’, na TV Globo, e depois fez várias participações em pr ogramas e novelas da emissora. Em paralelo, se

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dedicava ao teatro e a duas faculdades, a de jor nalismo (concluída em 1997) e a de cinema (concluída em 2004). Já na TV Recor d, onde está atualmente, atuou nas novelas ‘Pr ova de Amor’, em 2005, e ‘Cidadão Brasileir o’, em 2006. Em 2007, também na emissora paulista, participou da primeira edição do r eality show ‘Simple Life’, pr otagonizado por ela e pela atriz Karina Bacchi. O programa, que foi um sucesso, r endeu o livr o ‘Patricinhas sem Salto’, que narra as experiências vividas por elas no reality show. Já em 2009, integr ou o elenco da sitcom ‘Louca Família’, comandada por T om Cavalcante. Todos os trabalhos r enderam a T iciane novas oportunidades, como a de apresentadora, função que a encanta cada vez mais – atualmente ela integra o cast de apresentadores do matinal ‘Hoje em Dia’, onde já comandou o quadr o ‘Café da manhã com Ticiane Pinheiro’, de entr evistas com celebridades, num clima de bate-papo e intimidade; e desde 2010 é a titular do quadro ‘Nosso Planeta’, voltado para o importante tema da sustentabilidade. A DÁDIVA DE SER MÃE Desde 21 de julho de 2009, a apresentadora vive seu mais novo e importante papel, o de mãe da pequena Rafaella, de seu casamento com Justus. Mamãe de primeira viagem, T iciane nos conta orgulhosa que a menina, que está com quase dois anos, faz natação e aulas de música. A rotina, como não poderia deixar de ser , é agitada. T iciane acorda às 8h, faz ginástica, dr enagem, vai com a f lha ao clube ou à escolinha de música, depois cumpre toda a agenda de compromissos, volta pra casa, a leva à natação às segundas e quartas-feiras, volta novamente, dá banho e jantar à menina, coloca-a para dormir e, depois, vai jantar com o marido ou com os amigos, ou ao cinema. “As minhas manhãs são sempr e dela e só depois que ela dorme, das 13h às 16h, é que eu costumo marcar minhas gravações, fotos ou campanhas. Tento ao máximo conciliar os compr omissos para estarmos sempre perto. A Rafa é um amor

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incondicional, ela veio para fazer a minha vida muito mais coloridae feliz”, derrete-se. Vaidosa, ela revela que gosta de se cuidar e que vai ao salão M.G. Hair , do amigo Marco Antonio de Biaggi, toda semana. “Faço a unha e hidratação nos cabelos”. Ticiane, que já conhecia Justus de alguns eventos, mas foi of cialmente apresentada a ele pelo também apr esentador Otávio Mesquita, nos conta como foi o começo do r elacionamento. “Nós estávamos numa pizzaria com vários amigos em comum e na época nós dois tínhamos namorados. Depois desse dia fomos f cando amigos e, quando terminamos nossos relacionamentos, começamos a nossa história”.

HORA DE IR PRA CASA Na saída da maternidade, a apresentadora posa orgulhosa com a filha Rafaella nos braços e ao lado do marido, Roberto Justus.

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PARABÉNS! No aniversário de um ano de Rafaella, em julho de 2010. Na foto: Ticiane, Roberto, Luiza, Fabiana (com a pequena no colo) e Ricardo, filhos de Roberto. CARREIRA EM ASCENSÃO Com tantos anos de experiência na TV , ela aprendeu a ser, a cada dia, uma pessoa melhor . “Fazendo o bem você r ecebe só coisas boas. Meus pais me ensinaram a ser humilde, a tratar todo mundo bem e nunca deixar o sucesso subir à cabeça. Tive uma criação maravilhosa e aprendi certos valores graças a eles, que souberam me dar amor e me ensinaram tudo com muito carinho”. Questionada sobr e o T witter, onde costuma compartilhar diversos momentos com seus fãs e seguidores (são quase 300 mil!), Ticiane revela que ama o micr oblog. “Acho bacana poder compartilhar momentos com as pessoas que curtem você e o seu trabalho. Geralmente a pessoa que te segue quer saber um pouco mais sobre você ou sobr e a sua intimidade. No @ ticipinheiro coloco os limites do que quero expor, mas é bacana falar on-line com eles e ouvir as sugestões e o carinho que eles têm por nós. Eu também sigo pessoas que admir o e gosto de vê-las em situações mais r elax. A graça do Twitter é essa, você desvendar um pouco do artista e conhecer/mostrar o lado humano”. Ao interpretar a personagem ‘Pollyanna’ no teatro Tablado, com apenas 12 anos, Ticiane aprendeu a maior e mais importante lição, a de que a felicidade ‘é você quem faz’. Também aprendeu a ver o lado bom das coisas e a não se colocar como vítima nas diversas situações que a vida impõe. Que ver

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Fazendo o bem você recebe só coisas boas. Meus pais me ensinaram a ser humilde, tratar todo mundo bem e nunca deixar o sucesso subir à cabeça. o lado positivo das coisas não é ser boba ou ingênua, e sim ser otimista em r elação às coisas reais. “Uma vez a saudosa atriz Nair Belo me disse que quando o artista está triste não deve se expor ou sair de casa, por que o público está acostumado a vê-lo feliz e ele não deve decepcionar seus fãs. Então se estou triste, não vou me lamentar no T witter, por que as pessoas já têm os pr oblemas delas”. Trabalhando com o que gosta, cercada de gente querida e de fãs que a adoram, T iciane curte sua melhor fase. “V ou começar a gravar a nova temporada do ‘Nosso Planeta’, o quadr o sobre sustentabilidade que apr esento no Hoje em Dia. Não penso em ter mais filhos, a Rafa é pequena demais e fiz um trato com o Roberto, que teríamos apenas um filho porque ele já é pai do Ricardo, da Fabiana e da Luiza. E eu já tenho uma família linda, em harmonia, com saúde, então estou completa e feliz demais” Ao todo, nossa equipe passou quase três horas junto a T iciane e, nesse tempo, descobrimos uma mulher madura, centrada e muito além da beleza: ela é mãezona dedicada, tem os pés no chão e é muito engraçada. Quando terminamos nosso trabalho, ela sumiu por um dos cômodos do belo apartamento e voltou, minutos depois, com uma bandeja em mãos e um sorriso nos lábios. “Fiquem, tem bolo!’, brincou. Tem como não se encantar?

CAFÉ DA MANHÃ COM TICIANE A apresentadora recebe o cabeleireiro Marco Antonio de Biaggi, do M.G. Hair (acima), e o piloto Rubens Barrichello (abaixo), para a gravação do quadro ‘Café da manhã com Ticiane Pinheiro’, do programa Hoje em Dia, na TV Record.

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O presente mais marcante Flores, chocolates, passeios, jantares, viagens, mimos... O Dia Dia dos dosNamorados Namoradosééa aocasião ocasião perfeita perfeita para para celebrar oo amor e curtir uma deliciosa troca de carinhos. Faça uma umasurpr surpresa, esa, comece comeceo o dia com com mais rromantismo nãodeixe deixea a omantismo eenão data passar passaremem branco! branco! Neste pequeno pequenor roteiro, oteiro, Dolce dá dicas para transformar o dia numa data inesquecível e, claro, arrancar sorrisos (e suspir os!) de quem você ama.

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Claudia Castellan é consultora de imagem, consultora de private label, especialista em marketing de moda, professora universitária e do Senac, palestrante e autora de cursos na área de moda. Site claudiacastellan.com.br claudiall@ig.com.br

Por Claudia Castellan • Produção Ruth Sieveking • Fotos Jaf e Divulgação

Que delícia é casar e ser convidado. Não importam o horário e o lugar , casamento sempre é um bom motivo para festejar. Mas pensar na roupa não se restringe a escolher um vestido ou a cor da gravata.

Casamento x Look adequado

Escolher o traje adequado depende de uma série de fator es, tais como horário, ocasião do evento e, em alguns casos, o que é sugerido no convite. Caso não haja no convite detalhes sobre o traje, a primeira coisa que devemos pensar é se o mesmo ocorr e de dia ou de noite. Se o evento é durante dia, o traje pode ser mais casual, mais descontraído. Procure descobrir se ocorrerá em uma área interna ou externa. No caso de ser exter na, evite saltos muito f nos, pois eles poderão dif cultar sua locomoção ao andar sobre um gramado, se for o caso. Sandália (preço sob consulta) Em eventos no campo, o chapéu pode ser um acessório muie carteira R$ 349,90 to chique. Aproveite para usar estampas em festas diurnas. Brilho Carmen Steffens durante o dia é permitido, desde que seja discreto, podendo estar Vestido R$ 1.360 em um detalhe de paetê fosco, por exemplo. Pr ef ra cores leves Toque de Elegância ou estampas coloridas. Roupas escuras e de tecidos pesados não combinam com sol e claridade. Pref ra os leves. Não é preciso usar meia-calça. Vá mais descontraída, discr eta, de maquiagem leve e nada de cabelo muito elaborado. De noite é permitido uma produção mais ref nada. Os tecidos podem ter brilhos, ser mais pesados, e as cor es, geralmente de tons fechados. Em relação aos acessórios, os sapatos devem ter salto f no e serem, sim, sociais; salto de madeira não pode, e as joias vistosas são bem-vindas, se for o caso ou gosto. Em se tratando de casamentos, é bom seguir um certo protocolo que a ocasião pede.

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Vestido Florido R$ 595, Leu Vestido R$ 399 Folic

Brincos R$ 85 Toque de Elegância Peep toe R$ 190 Strasse

No campo: convidados Para os homens, a regra da cor do costume é a mesma quanto ao horário. Lembre-se que se for entrar noite adentro, ou seja, a cerimônia é no f nal da tarde, opte por um mais escuro. Se o ambiente estiver mais informal, depois da cerimônia f que apenas de camisa, sem o paletó, e a gravata. Pode usar camisa listradinha bem f na e discreta. Mulheres podem usar vestidos mais vapor osos; não usar veludos, e o comprimento f ca a seu gosto. Evite ostentar em joias e brilhos, seja na roupa ou no acessório. No inver no vale levar uma pashmina para cobrir os ombros ou opte por um vestido de manga longa em jérsei de seda ou sedas tradicionais, desde que com algum decote, são ótimos para não f car muito matrona. Chique na cidade, de dia, com cerimônia até as 17 horas: Convidados e padrinhos: o ideal é que o noivo combine com os padrinhos a cor do costume, quer dizer , se ele for de graf te, os padrinhos podem colocar um tom de cinza mais claro ou preto, apenas para destacar o noivo, não é para ir de costume igualzinho entr e eles! É de dia, e o convidado quer colocar um bege, pode. Mulheres, esqueçam vestidos com ar de gala, não importa o comprimento. Não pese na mão na hora de escolher o traje, pense que se a noiva optou por este horário foi justamente pensando em algo menos elaborado. Tecidos como tafetá e organdi f cam de fora. Cetins mais foscos, sedas pesadas, jérsei, musselinas e crepes são ideais, e sempre é bom tomar cuidado com vestidos extremamente curtos, os comentários da família nunca são “Que mulher elegante!”. Quinze centímetr os acima do joelho é o máximo para um curto bem representado.O mesmo vale para decotes: poder é bem diferente de gostar. Uma mulher elegante tem bom senso, e nada de ir vestida com o que sua f lha de 18 anos usaria!!!

Terno cinza R$ 399, Camisa Dudalina R$ 149,00 Gravata R$ 39,90 Vettilo

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Sandália R$ 799,90 Carteira R$ 399,90 Carmen Steffens

Terno risca-de-giz R$ 900, camisa branca Dudalina R$ 148, gravata italiana R$ 110 Dino Alfieri Sapato de couro R$ 258 Dino Alfieri

Vestido Princesa R$ 2.500 Toque de Elegância

Na cidade, à noite O padrinho deve seguir o cerimonial. Aceitou o convite agora tem que seguir! Convidado pode ousar, ma non troppo. Siga seu estilo, mas é para ir de costume, sim, senhor. Use outra peça em outra ocasião, é falta de respeito chegar de qualquer jeito, de sandália, de tênis ou seja lá o que você está acostumado a vestir . Jeans, nem para as crianças. E não pode camisa de listras largas e coloridas, nem escuras, o traje é formal. Respeite o local, você não vai à praia de smoking, vai? Então, cada ocasião pede seu traje, ou f que em casa. Os mais moderninhos podem ousar numa gravata colorida num costume slim ft (se o corpitcho permitir) mas é para ser discreto. Tradicionalmente o costume marinho é apenas para local de trabalho, mas se você só tiver este escuro, então pode. A camisa sempre é branca. Meias e sapatos, pretos. Mulheres, quando madrinhas, respeitem a decisão da noiva, vestidos curtos ou compridos. Não tem meio termo. Arrasem no cabelo elaborado, no vestido bordado, se desejar, nas joias, sandálias de cetim e clutches (pequenas carteiras) com pedrarias ou cetim, mas escolha um foco, se vai de cabelos presos, com um superpar de brincos, nada de exagerar no vestido e nem nos demais acessórios, escolha um ponto focal, ou não vão saber para onde olhar e você vai acabar atordoando outros convidados. O melhor acessório? Sorrir e divertir-se! Bom casamento! SERVIÇO Carmen Steffens Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Jr., 1089 – Tel.: 5189-4779 www.carmensteffens.com.br; Dino Alfieri Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1463 Tel.: 3501-2805; Folic – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 3501-9697 – www.folic.com.br Leu – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 3742-9235; Strasse – Rua Ascencional, 156 Tel.: 3758-3580; Toque de Elegância Rua Algemesi, 45 – Tel.: 3501-6223; Vettilo – Shopping Open Center – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1210 – Tel.: 3742-0914 – www.vettilo.com.br

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Test Drive Renato Corrêa é jornalista, diretor do Jornal Off Road, piloto das categorias Turismo, Kart, Rally Cross Country, Enduro e Rally com Motos. É morador do Morumbi. E-mail: rcorrea@ aclnet.com.br

Toyota

tradição de robustez e confiabilidade da marca no Brasil

Quando falamos na marca japonesa no Brasil, e principalmente em utilitário, vem logo a lembrança dos pioneiros Bandeirantes, fabricados no país durante 35 longos anos e que plantaram a tradição de robustez e confiabilidade do nome Toyota entre nós. Essa tradição acompanha os produtos da marca que atravessa recalls, concorrência de todos os tipos e, agora, enfr enta até as consequências de um tsunami e terr emotos que destruíram parte do país de origem, acarr etando pr oblemas imediatos às unidades fabris distribuídas pelo mundo, inclusive as plantas brasileiras. RAV 4 Importado do Japão, o RAV, em sua versão 4X2, apr esentado no Salão do Automóvel em São Paulo em 2010, chegou às r evendas com o objetivo de triplicar as vendas de 2010 objetivando comercializar 6 mil unidades em 2011 e concorrer com veículos similares importados da Coreia e os trazidos do México. A nova versão, que mantém seu design básico há quase seis anos com pequenas alterações, foi destituída de vários itens para entrar numa faixa de preço competitiva no mercado. O RAV 4 – 4X2 tem tração dianteira, motor a

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gasolina, DOHC, 2.4 litr os, VVT -i, 4 cilindr os, 16 válvulas que entr ega 170 cavalos de potência a 6.000 rpm com tor que máximo de 22,8 kgf/m a 4.000 rpm. A alimentação é feita por sistema de injeção eletrônica multiponto sequencial. A suspensão é independente nas quatr o rodas: na dianteira, tipo Mc Pherson com barra estabilizadora, e na traseira, com braços duplos e barra estabilizadora. As r odas de liga leve e ar o de 17’ ’ calçam pneus 255/65. Os fr eios são a disco, ventilados com ABS (antitravante), EBD (distribuição eletrônica de frenagem) e BAS (auxílio a freadas de emergência).

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A dir eção é eletr o assistida; o volante, que traz comando para contr ole do som, tem r egulagem na altura e na profundidade. O piloto automático (cruise control) é de fácil manuseio, difer ente do contr ole dos espelhos laterais (escamoteáveis) que está em posição fora do usual: atrás da alavanca do fr eio de mão no console central. O RAV 4 tem airbag duplo na fr ente, cintos de segurança com pré-tencionador es e limitador de força. Os faróis de neblina somam-se aos itens de segurança. Com vidros de acionamento elétrico e trava elétrica, o RAV 4 não dispõe de travamento automático das portas quando o carro entra em movimento.

fotos divulgação

Parte interna – conforto O espaço inter no é um dos pontos fortes do SUV japonês. Acomoda com muito conforto todos os ocupantes na frente ou no banco de trás e disponibiliza espaço abundante para bagagem com tampa de cobertura e rede para pequenos objetos. A tampa traseira favorece a mão inglesa Com grande número de porta-copos, porta-objetos, porta-trecos e dois porta-luvas, além do console central que ofer ece bom espaço fechado, ar -condicionado dual zone, sistema de som com quatro alto-falantes, 2 tweeters (sons agudos), CD Player, tomada USB e aux-in compatível com i-Pod, i-Phone, cd-R, MP3 e mais. Em marcha Instalados com conforto, no silêncio inter no da cabine pouco se ouve do que está fora. Do motor também não vem ruído nem vibração. O rodar é macio, e as respostas do propulsor chegam a surpreender, para um comportado SUV, nas mais diversas situações. Não faltam disposição nem r esposta às solicitações. Infelizmente o câmbio automático de quatr o velocidades não chega a ser do mesmo nível do motor. Caberia bem um sequencial de cinco velocidades, o que tornaria bem maior o prazer da condução. Valente Durante o teste, na Rodovia dos Bandeirantes, passamos por uma fortíssima tempestade, com vento, muito granizo e muita água no asfalto, sem que essa situação alterasse o comportamento tranquilo do RAV 4.

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Em Foco

Noite de lançamentos

Ambiente gostoso, boa música, temperatura agradável, pes soas queridas e uma lua linda no céu. T em como dar errado? A noite de lançamento da edição 81 daevista r Dolce foi simplesmente um arraso! Como não faltavam motivos para comemorar, a publicação também lançou oficialmente a campanha ‘A Estrela do Morumbi é Você’ e a segunda edição do irr esistível Passaporte Gastronômico do Morumbi, que reúne diversos restaurantes especializados nas mais diversas áreas da culinária mundial e descontos superexclusivos. Realizado nos jardins da charmosa Casa da Fazenda do Morumbi, o evento contou com a presença de convidados especiais, entr e eles Denis Rezende, personagem de capa da edi ção, e algumas das queridas comadr es da Confraria Dolce. Para deixar o encontr o ainda mais especial, os jar dins fo ram decorados com belos arranjos da MbFlor es e próximo ao Bar da Academia, foi montada uma estação da Bacar di, onde foram servidos os tradicionais (e originais!) Mojitos. No deck, salgadinhos especiais, como bolinhos de bacalhau e pasteizinhos, e uma estação com alguns dos caldinhos listados na famosa Carta de Feijões deixaram os convidados com água na boca – todos se serviram à vontade e conheceram um pouco mais da ‘nova cozinha’ da Casa. Todo mundo aprovou! Já o som ficou por conta do cantor Vinni Barcellos, que, com uma voz incomparável, embalou a todos com dezenas de sucessos e um jeito único de tocar e cantar cada um deles.

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SERVIÇO Bacardi – www.bacardi.com • Casa da Fazenda do Morumbi – Av. Morumbi, 5594 – Tel.: 3742-2810 – www.casadafazenda.com.br • MbFlores – A v. Dom Jaime de Barr os Câmara, 17 Tel.:. 37451130 – www.mbflores.com.br • Vinni Barcelos – vinnibarcellos.blogspot.com – Contato para

shows e produções: camisgrottoli@hotmail.com – Tel.: 8682-6642

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Em Foco Mais do que um centro de compras O Shopping Open Center, que está passando por importantes r eestruturações, ofer ece excelentes opções gastr onômicas, para todos os gostos. Quem trabalha, estuda ou mora na r egião do Portal encontra nos r estaurantes Yakisoba House, Stelle di Firenze, Trattoria do Pietro, Curumim, Feijão & Cia. e Terra dos Sabores muitas delícias, e em seus proprietários e funcionários, um atendimento de primeira, que vai fazer você se sentir em casa. T udo isso em um espaço superagradável, com estacionamento coberto e horário de shopping. Shopping Open Center – Av. Doutor Guilherme Dumont Villares, 1210 – Tel.: 3744-9455 morumbiopencenter@terra.com.br

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Em Foco Aos 40 anos, Colégio Pentágono, promove atividades e apresenta novidades Para o Pentágono, completar 40 anos signif ca muito mais do que estar no mercado educacional. Signif ca, sobretudo, ter participado da formação de muitos jovens. E é com saudade e orgulho que a instituição quer comemorar: r elembrando fatos e momentos da escola, dos alunos e de todos os seus funcionários. O colégio convida a todos que contem uma história que tenham vivido no Pentágono ou registrem um momento por meio de fotos, desenhos ou imagens. No site www.colegiopentagono.com/40anos tem todas as informações de como participar. Nesses 40 anos, a instituição pr ocura promover a integração entr e os alunos e suas famílias, e no dia 3 de maio, a unidade Morumbi convidou pais e alunos a assistirem a uma palestra sobre o bullying, o que é e como identif cá-lo e mostr ou também como trabalha o assunto no aspecto educacional, na orientação e na prevenção. Colégio Pentágono Rua Nelson Gama de Oliveira, 1244 Tel.: 3742-7717 – www.colegiopentagono.com

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Em Foco Vá de japa! Com experiência de oito anos na gastr

onomia

e passagens pelos melhor es r estaurantes dos EUA, Itália e São Paulo, Alberto Hideo acabou de inaugurar aqui no nosso bairro o agradabilíssimo ‘Hideo’. O local traz deliciosas robatas, temakis e o melhor da cozinha tradicional japonesa, além de uma decoração de encher os olhos. Não tem como não sair de lá maravilhado. Conheça! Hideo - Rua Dep. João Sussumu Hirata, 455 – Tel.: 4508-3257

Clínica Weiss presente em congresso médico As dermatologistas Dra. Simone W eiss e Dra. Natacha Monteiro, da Clínica W eiss, participaram do XVIII Congresso Brasileiro de Cirurgia Dermatológica que aconteceu de 6 a 9 de abril, em Curitiba. Esse é o maior evento de Cirurgia Dermatológica do Brasil e da América Latina e conta com aesença pr de médicos brasileiros e estrangeiros, onde sempre são abordadas as novidades em laser, cosmiatria e em cirurgia dermatológica. Clínica Weiss – Rua Dr. Luiz Migliano, 1110 – 6° e 8° andar – Portal Trade Center – Tel.: 3744-8997

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Em Foco Metodologia campeã

Presente em mais de 200 escolas credenciadas em todo o país, a metodologia Gustavo Borges acaba de credenciar suas primeiras escolas no exterior. Ela será aplicada na África do Sul, e o primeir o a apoiar o pr ojeto foi o campeão olímpico sul-africano, R yk Neethling, que esteve no Morumbi para o lançamento do projeto - o atleta também possui academias no país e será responsável por divulgar o métodoe aplicá-lo em toda a África e também em alguns países do Oriente Médio. Apr esentado e r econhecido globalmente como Swimming Stars, o método foi desenvolvido por prof ssionais com longa experiência na natação, e tem o objetivo de aprimorar as estratégias de ensinoaprendizagem, além de trazer como difer encial uma estrutura de avaliação e acompanhamento do aluno de forma consistente, criando assim um atendimento único. Sucesso, Gustavo!

Academia Gustavo Borges – Rua José Ramon Urtiza, 905 – Tel.: 3744-1476 www.academiagb.com.br

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Em Foco

A arte de se fazer uma boa pizza

No dia 11 de abril o Morumbi ganhou a sexta unidade da famosa 1900 Pizzeria. Instalada na Dr . Fonseca Brasil, a casa, que estava lotava, r ecebeu amigos, clientes e chefs de cozinha com muita animação e o show da Akazo Jazz Band. Para comemorar , foram servidos chope, deliciosos petiscos e saborosas minipizzas – todos adoraram! Se você ainda não conhece, vale a pena a visita: na 1900 as famosas e tão apreciadas ‘redondas’ são feitas à mostra para o cliente, tudo isso aliado a um ambiente aconchegante e confortável que atende seu público já consagrado: a família. 1900 Pizzeria Morumbi R. Dr. Fonseca Brasil, 282 – Tel.: 3129-1900 ou 0800-776-1900

Tem mais saúde no Morumbi

Instalada no Morumbi em abril, a Drogaria Farmais foi cuidadosamente planejada para atender a todas as necessidades dos morador es do bairr o. Além de medicamentos de A a Z, a Dr ogaria oferece uma variedade imensa de artigos de perfumaria: destaq ue para os perfumes importados, maquiagem, esmaltes, xampus de várias marcas e produtos para crianças e bebês. Se você precisar, a Farmais Morumbi também tem delivery, é só ligar e falar com o farmacêutico! Farmais Morumbi – Rua Dep. João Sussumu Hirata, 431 Tel.: 3742-9797

República Gastronômica do Morumbi

Para que a segunda edição do Passaporte Gastr onômico, produzido e promovido pelo restaurante Era uma vez um Chalezinho..., seja o maior sucesso da estação, f que atento às correções dos estabelecimentos parceiros da ação abaixo: Restaurante Rancho do Vinho: Atende a promoção do Passaporte no almoço e no jantar. Restaurante Mercadinho Central: Horário de atendimento na oferta do Mercadinho Central no PGM (Passaporte Gastronômico do Morumbi): Sab - das11h às 00h30,fechamento da cozinha às 23h; Dom - das 11h às 00h30, fechamento da cozinha as 22h. Feriados Necessário conf rmação prévia. Restaurante Copa – Gastronomia e Futebol: Na 2ª feira não atende no jantar (abr e para almoço e a pr omoção é válida somente para o jantar).

Era uma vez um Chalezinho... Rua Itapimirum, 11 – Tel.: 3501-9322 www.chalezinho.com.br

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BRILAT

Comandado pela banqueteira Carla Elage, o Brilat Gourmet tem na excelência muito mais do que uma missão ou um compromisso: é seu jeito de ser há 10 anos. Se você planeja uma festa pessoal, uma reunião com amigos, um evento corporativo ou um casamento, o principal é que seja o máximo! Nós podemos ajudá-lo a orquestrar um momento maravilhoso e inesquecível. Personalizamos seu evento do seu jeito em cada detalhe. Aproveite a festa. Nós tomamos conta do resto.

• Espaço para reuniões, almoços e jantares até 20 pessoas • Aulas e workshops ministrados por vários chefs convidados para os apreciadores da boa gastronomia • Aulas e workshops com degustação de vinhos e cervejas harmonizadas a um delicioso menu

Rua Professor Oswaldo Teixeira, 474 – Tel.: 3895-8166 - www.brilat.com.br março 2011

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Em Foco Mais do que natação para crianças Tradicional no ensino da natação para adultos e crianças, a WET Academia possui experiência difer enciada na natação infantil, com metodologia própria e muito lúdica, e desenvolveu um sistema de jogos que transformam cada aula numa nova descoberta. Um dos exemplos é o jogo Wet Kids, com duração de três meses, onde as crianças percorrem as casas de um grande tabuleiro a cada aula, ganham prêmios sempre que passam pelas casas ‘encantadas’ e ainda concorrem a um grande sorteio no final. Outro diferencial são as aulas temáticas, onde elas usam toucas de animais e participam de um grande conto durante a aula. A WET também conta com um sistema de tratamento de água supermoderno, o UVC, que não deixa cheiro, não irrita os olhos e não causa alergias. Com muita brincadeira, técnica e a seriedade de quem está há 16 anos no mercado, a WET é certamente uma ótima opção para quem quer ter um peixinho em casa!

WET Academia Rua Domingos Olimpio, 155 Tel.: 3744-6394 www.wetacademia.com.br

As preocupações com o ronco infantil A fonoaudióloga Roseli Raspolt, que atende no Morumbi, dá dica s importantes sobr e o ronco: “Se seu filho apresenta sintomas como r onco alto, sono agitado, pesadelos asfixiantes, paradas respiratórias, engasgos ao r espirar, sono não-r eparador (acor da cansado), sonolência diur na, pr ocure um fonoaudiólogo e verifique a necessidade de uma investigação. Amígdalas e adenoide muito grandes, obesidade e hipotonia da musculatura da face podem ser a causa do problema”.

C d A e c c n

Roseli Raspolt – Tel.: 9119-9056

Nova Drogabem Sempre trazendo novidades aos seus clientes, a Dr ogabem passou por recente reforma e agora está muito mais bonita e moder na. E, em br eve, os clientes também poderão contar com site de e-commerce, uma nutricionista de plantão e uma linha própria de dermocosméticos. Drogabem – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 2483 Tel.: 3743-2193 – www.drogabem.com.br

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Conheça a Coqueluche, a rede de lojas que veste de bom gosto e tendência a sua casa. Em

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COQUELUCHE Conforto, praticidade e, principalmente, boas ideias para sua casa, é o que você vai encontrar na Coqueluche. Com suas dez lojas espalhadas no estado de São Paulo, a Coqueluche é reconhecida pela preocupação com atendimento, ambiente agradável e qualidade em tudo o que oferece. A loja, localizada no Portal do Morumbi, expõe nos seus 550 m², os setores de cama, mesa, banho, cozinha, eletro, presentes, bar, churrasco e decoração. Além de tudo isso, você encontrará um espaço ambientado com cozinha experimental feita para degustações de receitas de chefs convidados, e um espaço com adega climatizada com as melhores opções para momentos especiais da sua vida. As lojas possuem Lista de Casamento, onde os noivos encontram produtos para montar todos os ambientes da casa. Conheça nossas outras lojas localizadas em:

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Obesidade e depressão: relação de risco Obesidade e depressão depressão estão diretamente diretamente relacionadas. Obesos têm têm 55% 55% de de chance chance de de desenvolver depressão, depressão, ee depressivos, depressivos, 58% 58% de dese setornarem tornarem obesos. obesos. Um Umem emquatro quatro casos casos de de obesidade está associado a distúrbios de de humor humor ou ou ansiedade. ansiedade. Os Os transtornos transtornos alimentares estão intimamente ligados a depressão, 30% dos obesos que realizam tratamentos para emagrecer apresentam transtorno do comer compulsivo compulsivo e, e, destes, destes, 75% 75% têm têmou outerão terão depressão. Entender esta relação ajuda a prevenir e a criar estratégias de tratamento. SERVIÇO Endocrinologia - Dr. Alexandre Ferreira CRM 108116 Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 839 cj. 32 Tel.: 3739-1589 / 2528-4625 – www.dralexandreferreira.com.br

Pro seu filho caprichar no arraial Junho está chegando! Com Com ele, ele, fogueira, fogueira, quentão, quentão,pipoca, pipoca,fogos... fogos...As Asescolas escolasse sepreparam preparam para as suas festas juninas, ee as as principais principaisatrações atraçõessão sãoas asquadrilhas, quadrilhas,dançadas dançadaspelos pelosalunos, alunos,vestidos vestidosem em trajes típicos. A Fantasia & Cia tem roupas roupas e acessórios que vão transformar seu fif lho no caipirinha mais charmoso da escola, além de fif rmar parcerias com escolas da região e oferecer condições especiais aos aos alunos. alunos.Adolescentes Adolescenteseeadultos adultostambém também podem podem entrar entrar na na festa festa a caráter a caráter,, pois pois existe uma variedade enorme pra eles. Entre em contato e verifique as condições! SERVIÇO Fantasia & Cia. Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 974 – Tel.: 3743-3101 – www.fantasiaecia.com.br

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Matéria-prima feita de emoção

“Fotografo gente, ador o as expr essões, sobr etudo a beleza que cada ser humano tem. Captar esta luz é um privilégio pra mim. Acho que por tudo isso me identif quei tanto com a fotograf a de casamentos. A Carol e eu formamos o que muitos chamam de ‘dupla dinâmica’. Ela é o coração, ger enciando o negócio, conquistando os clientes, diagramando os álbuns. Eu, a alma, colocando toda a emoção e sensibilidade que carr ego nas minhas fotos. Juntos, o que queremos é encantar os nossos clientes. A matéria-prima das minhas fotos é a emoção.” Assim o fotógrafo Mar co Costa def ne o que mais gosta de fazer . Em poucas palavras, o difer encial de seu trabalho está na personalização, e Mar co completa dizendo “que as fotos apenas fazem parte de um ‘pacote’ que vem cheio de dedicação e cuidado!”. “Talento e emoção que transbordam, explodem… É inebriante a sensação de plenitude e cultura de espírito. Interesse pelo outro, pela vida, entusiasmo, energia devidamente canalizada… E o resultado de tudo isso é o trabalho magnífico que Carol e Marco Costa apresentam”, diz o cabeleireiro Sergio Seru. SERVIÇO Marco Costa Photo Tel.: 3507-5871 / 8382-0506 – www.marcocostaphoto.com.br

A prevenção começa pela boca O Programa de Pr Prevenção evenção Crescendo sem Cáries Cáries ééum umcurso cursode dehigiene higienebucal, bucal, oferecido pela Clínica Clínica OCA, OCA,em emque queseseorienta orientaa acriança, criança, a babá a babá ou ou os os paispais a a realizar a correta escovação e oo manejo manejo do dofifo dental. Nessas aulas são realizadas a profi parar remoção daplaca placabacteriana, bacteriana, prof laxia para emoção da a aplicação aplicação de def flúor ou ou clor clorexidina, exidina, caso caso seja seja necessário, e é feito monitoramento da tr oca dos dentes, diagnosticando o aparecimento de alguma maloclusão que necessite de tratamento ortodôntico. Ao f nal do curso, a criança é avaliada pelos dentistas especializados e o resultado do seu desempenho é apresentado aos pais. Marque uma consulta! SERVIÇO

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Captura de momentos e sorrisos Imagens descontraídas, naturais e espontâneas. Esse é o foco da fotógrafa Karin Michels, que se especializou em er gistrar momentos felizes e únicos de gestantes, r ecém-nascidos, crianças, familias, batizados e aniversários. Um sorriso, um olhar ou, até mesmo, um chor o ref etem sentimentos que f cam eter nizados através dos seus cliques, pois a velocidade da vida faz tudo e todos mudarem muito depressa. Karin Michels Tel.: 6432-8000 / 4301-3678 http://karinmichels.wordpress.com SERVIÇO

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Seu pimpolho cheio de charme No dia 2 de abril, a fofíssima Bugudum r ealizou seu primeiro ensaio fotogáf co, para lançamento da coleção outono-inverno. Com o trabalho das fotógrafas Ester Tambasco e Giovanna Borgh, e pr odução de Y uri Bastos (www .montecristoproducoes.com.br), a s crianças ingressaram em um conto de fadas, sentindose Top Models pr of ssionais. Um ver dadeiro sucesso! As peças da coleção estão maravilhosas, com muito charme, elegância, glamour , criatividade e conforto. Tudo o que brilha aos olhos dos nossos pimpolhos. O próximo ensaio já está agendado! Será dia 28/05, das 9h às 18h. Ligue e marque seu horário!

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Liderança, motivação e disciplina

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O que é FLEBOLOGIA ESTÉTICA? A Dra. Priscila PriscilaNahas, Nahas, dir diretora etora dada Sociedade Brasileira de de Flebologia FlebologiaeeLinfologia, Linfologia,esclar esclarece: ece: “As “As varizes constituem uma doença de alta incidência na população, principalmente na feminina, e aa Flebologia Flebologia Estética estuda os os tratamentos tratamentos adequados adequados para paracada cada fase de desenvolvimento dessa doença”. As varizes varizes que quesurgem surgemapós apósuma umacirurgia cirurgia sãosão veias veias que antes estavam estavam sadias sadias eedepois depoisse setransformaram transformaram em varizes. No caso dos vasinhos, se após a esclerose eles voltar voltarem em no no mesmo mesmolugar lugar,, éé possível possívelque queo o profissional não tenha r ealizado a FLEBOSCOPIA (foto abaixo, à dir eita), um exame simples que analisa se os vasinhos são ‘alimentados’ por uma ‘microvariz’ (linha escura entre a luz vermelha). Esse exame é r ealizado durante a consulta de r otina, e a paciente acompanha essa avaliação e compr eende melhor a pr ogramação proposta para o seu tratamento. E, sempre, o mais importante é a paciente saber o que esperar, pois assim não haverá frustrações em relação aos resultados, principalmente porque, em se tratando de doença crônica e evolutiva, a prevenção e a manutenção são fatores fundamentais. SERVIÇO Dra. Priscila Nahas CRM: 64.640 Cirurgia Vascular Rua Jandiatuba, 143 sala 602 Morumbi Tel.: 4107-0865 / 8680-0648

Depressão A depressão é hoje um transtorno de impacto mundial atingindo aproximadamente 16% da população. Ela afeta homens e mulher es, não r espeita idade e pode estar pr esente na infância, na adolescência, na idade adulta e entre os idosos. No Brasil, a depr essão está associada a mais dias per didos no trabalho, baixo rendimento e maior causa de afastamento. O psiquiatra Dr . Adriano Pr edeus diz que “devemos nos atentar a sintomas que se apresentam nos últimos quinze dias de forma contínua, tais como: alterações do humor (tristeza, irritabilidade), sensação de falta de prazer , insônia ou excesso de sono, aumento ou diminuição do apetite, concentração e memória r eduzidas, b aixa autoestima e autoconfiança, pensamentos de conteúdo negativos, agitação ou lentif cação psicomotora”. O tratamento é feito com medicações, conhecidas como antidepr essivos, que são bem toleradas pelo paciente permitindo uma vida normal, e psicoterapia. Dr. Adriano Predeus CRM 101.338 Psiquiatra Infância, Adolescência e Adultos – Rua Guilherme Dumont Vilares, 1230 conjunto 15 – Tel.: 3742.8242 – www.psiquiatriamorumbi.com.br SERVIÇO

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O outono está aí, e com ele a

Dolce Express. Veja o que o Morumbi tem de melhor na meia estação: • Anguus Grill Restaurante 3744-1959 • Arsenal Ponta de Estoque Moda Outlet 3721-6239 • ArtSim Gráfica 2899-6367 • ATA Morumbi Artes Marciais 2364-1390 • Autoposto Ipiranga Posto de serviços 3501-5757 • Bem me quer Cabelo e estética 3502-3244 • Brinque e Abrace Brinquedos www.brinqueeabrace.com.br • Casa das Calcinhas Moda íntima 0800 12 88 83 • Casacão Pet Shop & Veterinária 3742-2938 • Centro Veterinário Los Andes Pet Shop & Veterinária 3758-3762 • Cia. Lazer Viagens e Turismo 3743-3100 • CVC Extra Morumbi Viagens e Turismo 3758-4012 • CVC Open Center Viagens e Turismo 2369-9890 • CVC Pão de Açúcar Morumbi Viagens e Turismo 3723-5252 • CVC Shop Butantã Viagens e Turismo 3722-1188 • CVC Shop Jardim Sul Viagens e Turismo 2246-0444

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da edição de Inverno! Ligue 3464-6645 MAIO 2011 48Participe em foco e boas novas_82.indd 48

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Rosa Richter é pedagoga; presidente da Associação Cultural e de Cidadania do Panamby; presidente da AMO Jardim Sul; conselheira e diretora de várias entidades na área de Desenvolvimento social. rr@rosarichter.com.br

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O Morumbi e suas necessidades Caro leitor, No dia 13 de Abril de 2011 participei na APAS (Associação Paulista de Supermercados) das palestras sobre Política Nacional de Resíduos Sólidos. Foi uma manhã muito produtiva. A abertura do evento e o encerramento foram feitos pelo Sr . Paulo Nigro, pr esidente da T etra Pak. Fizeram parte da mesa Sra. Lisa Gunn (consultora de Meio Ambiente do Idec); Sr . André Vilhens (diretor do Cempre); Sr. Paulo Pampilho (dir etor do Grupo Pão de Açúcar); Sr. Fernando Von Zuben (dir etor de Meio Ambiente da Tetra Pak); Sr. Roberto Loureano (coordenador do Movimento Nacional dos Catadores); Sra. Samyra Crespa (secretária de Articulação Inst. Cidadania Ambiental); Sra. Amélia Gonzales (jor nalista do jor nal O Globo); Sra. Maristela Crispim (jornalista do Diário do Nordeste); Sra. Célia Rosemblum (jor nalista do Valor Econômico). A seguir , o que foi falado e mostrado durante as apr esentações dos diversos palestrantes. Desde agosto de 2010 entrou em vigor a nova lei sobr e r esíduos urbanos, em que fica claro a importância dos catadores de lixo. Eles são peças essen ciais para o fim dos lixões e a implantação da coleta seletiva. Quando falamos em cidades como São Paulo, sua im portância se torna ainda maior, gerando quantidades enormes de lixo, e nossos aterros sanitários encontram-se total mente saturados. A grande maioria dos catadores ainda trabalham na informa lidade, e as cooperativas muitas vezes não são corporativas. Ao reforçar o aspecto social, a lei prioriza a participação dos catador es a partir da r esponsabilidade compartilhada entr e governo, empresas e população. Apesar da existência da lei federal, é preciso colocá-la em prática. Atualmente existem em torno de 1 milhão de catadores no Brasil, no entanto apenas 80 mil são cadastrados. A maioria com trabalhos autônomos e dependentes de intermediários para a venda dos materiais recicláveis. “As políticas públicas voltadas aos catadores deverão observar a possi bilidade de dispensa de licitação para contratação de cooperativas, o estí -

mulo à capacitação e o fortalecimento institucional de cooperativas”. (Decr eto nº. 7.404 de 23/12/2010. Título V . Art. 44, I E II). V eja o que muda com a lei: Antes da lei: - Exploração pós-atravessador es e riscos à saúde; informalidade e falta de gestão do negócio; pr oblemas de quali dade e quantidade de materiais; falta de qualificação e visão de mercado; Depois da lei: - Menos riscos à saúde e maior r enda com inclusão social; inserção das cooperativas no serviço municipal de coleta e reciclagem; maior quantidade e melhor qualidade da matéria-prima r eciclada; treinamento e capacitação para ampliar a produção e os ganhos. Em 1999 o Brasil possuía 150 mil catadores; em 2001 foi para 200 mil; em 2004 já atingia o valor de 500 mil; em 2006, 800 mil catadores, e em 2009 o quadro registrou 1 milhão de catadores. Existem hoje vários Estados do Brasil que se tornaram exemplos a serem seguidos, entre eles, a cidade de Londrina (PR). Os catadores participam diretamente nas residências, e seus contratos são dir eto com a prefeitura. Além de ganharem com a venda dos materiais r ecicláveis, ainda ganham um fixo e um adicional por domicílio visitado. Para o aterr o sanitário é destinado apenas a parte orgânica que não pode virar adubo pela compostagem. Com esse modelo, o custo da coleta di minuiu 30% para o município, e a maior geração de renda teve reflexos na economia da cidade. A implantação EFETIV A e A TIVA da coleta seletiva em cidades como São Paulo, distribuída em cada um dos bair ros, é essencial para que os lixões sejam erradicados em prazos muito curtos, pois quem não cumprir a determinação legal estará sujeito a uma séria penalidade. Está mais do que na hora de cada um de nós assumirmos o importante papel na gestão do lixo, exercendo cada um a sua devida função. Faça a sua parte, o planeta agradece.

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Pensata Paulo Amaral é morador do Morumbi e jornalista da Rede Globo de Televisão, onde edita o jornal Hoje.

Coletivo ou individual: como conciliar os interesses? Está na constituição, todo cidadão brasileir o tem direito à vida, ao princípio da igualdade e da legalida de. Afinal, somos todos iguais perante a lei, mesmo que alguns insistam em ser mais “iguais” do que os outros. A questão é: quando o direito individual interfere no coletivo, o que acontece? Não quer o discutir os aspectos legais do direito, nem tenho essa pretensão. Mas quero falar da lei do “bom senso”, aquela que não está regulamentada em nenhum documento mas é a base da boa convivência na nossa sociedade. Onde está escrito, por exemplo, que nos cruzamentos movimentados das nossas ruas, um motorista deve ceder a vez ao outro que está entrando na via e assim sucessivamente? Ou em que Código penal ou civil está dito que você NÃO deve furar a fila no banco? No momento em que estou escr evendo essa co luna recebo um e-mail da escola dos meus filhos. É um convite para os pais participar em da 2ª Semana de Trânsito do Colégio, que tem por objetivo ensinar as crianças a “habitar o mundo”. O texto fala da “Educação Viária: um conjunto de propostas de atividades integradas às disciplinas e aulas, envolvendo alunos e professores, em uma pesquisa sobre a circulação viária na pr oximidade da escola para levar a comunida de a implementar gradativamente ações que tor nem a circulação mais segura, justa e eficiente”. Desde já aceito o convite, é uma ação louvável que mostra claramente a preocupação dos educadores com o futuro das nossas crianças. Elas são, ainda, a nossa única esperança de termos um trânsito pacífico e seguro, não é mesmo? Mas eu queria sugerir uma outra dis ciplina que poderia ser ensinada nas nossas escolas: a “Educação Cidadã”. Os alunos teriam aulas de bom senso, sobre como se comportar na rua respeitando o direito do próximo, e, mais, essas aulas poderiam ser estendidas aos adultos. Nós precisamos de um tempo para refletir sobre os nossos atos e, quem sabe, no banco da escola não seria uma oportunidade. Senta dos na sala de aula, poderíamos lembrar da infância, de um tempo em que os espíritos desarmados tinham sede de aprendizagem. E queria ainda sugerir o dever de casa, daqueles feitos por r epetição. Que tal escrevermos centenas de vezes que devemos r espeitar o direito dos outros, como uma espécie de castigo por tudo de errado que temos feito?

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Lívio Giosa – Presidente do CENAM – Centro Nacional de Modernização Empresarial; Presidente em exercício da ADVB – Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil e do IRES – Instituto ADVB de Responsabilidade Socioambiental.

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Vilões inanimados Prestes a se consolidar como sétima maior economia, o Brasil também avança no voluntariado e na cidadania em presarial, quesitos tão importantes para a conquista do desenvolvimento quanto o crescimento sustentado do PIB. São muitos e inequívocos os indica dores que apontam esta tendência, dentre eles pesquisa realizada em universo de 8.930 empresas, pelo Instituto ADVB de Responsabilidade Socioambiental. É estimulante observar que 85% das organizações entr evistadas r esponderam que as ações nesse cam po integram sua visão estratégica. Em 82%, o que também é muito positivo, a alta dir eção envolve-se dir etamente com os programas. O estudo demonstra, ainda, que as organizações exer citam seus pr ojetos com foco corr eto, considerando as cinco principais ár eas nas quais estão realizando seus investimentos no âmbito do Terceiro Setor: educação, cultura, esporte, meio ambiente e qualificação profissional. Ou seja, tudo o que o Brasil precisa para resgatar sua persistente dívida social, ter novas gerações mais saudáveis e pr odutivas e garantir um habitat salubre. De fato, são desafios que transcendem ao campo gover namental e exi gem consistente mobilização da sociedade, mesclada com políticas públicas eficazes e multidisciplinares. Em todas as vertentes, contudo, há um item obrigatório dentre todos os que têm merecido a atenção da das iniciativas e práticas sustentáveis no universo corporativo: a educação! Sem esta, ja mais serão alcançadas as metas para a saúde, a cultura e o meio ambiente, pois conhecimento e consciência são os pressupostos da qualidade da vida em sua mais ampla acepção. Nesse essencial fundamento civi lizatório, contudo, o Brasil ainda está aquém do patamar desejável para um

país que almeja ingressar no primeiro mundo. Precisamos encarar o pr oblema com coragem e transparência. Não adianta criar vilões inanimados para disfarçar nossa incapacidade de agir coletivamente em pr ol da saúde pública e do meio ambiente. Não são os pneus que criam o mosquito Aedes aegypt e disseminam a dengue; não são as garrafas PET e as sacolas de plástico que entopem os bueiros ou, deliberadamente, atiram-se em par ques e logradouros. Ante a inconsciência de uma parcela da população, não se pode apenar toda a sociedade com as consequências do mau uso ou com o simples banimento de alguns produtos e itens. Até que se inventem carr os e ônibus antigravitacionais ou algo futurístico mais prático, higiênico, r eutilizável e seguro para transportar alimentos e compras do que as sacolas plásticas, continuaremos convivendo com estas e os pneus. O mesmo se aplica a outr os “algozes” do ambiente, como os computa dores, baterias e alumínio, vez ou outra eleitos como inimigo número um do meio ambiente. A bola da vez par ece ser a sacola plástica, cujo uso racional e ambien talmente corr eto tem sido mote de campanhas orientadoras de entidades representativas do setor. Esse é um caso emblemático r elativo à pr emência da educação, tan to no contexto das políticas públicas quanto nas ações de sustentabilidade das empresas e consumo responsável pelo cidadão. É exatamente o que preconiza a Lei 12.305, de 2 de agosto de 2010, que instituiu a Política Nacional de Resídu os Sólidos, na qual conscientização e mobilização da sociedade são aspectos essenciais e merecedores, agora, da nossa mais completa atenção.

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O inesquecível dia do sim! Não há como negar: e

star noiva/noivo é uma delícia!

Apesar de toda a trabalheira que dá, de passar algumas noites em claro e quando, enf m, conseguir dormir, ter pesadelos onde algo sempre sai errado, das inf

nitas

negociações, provas, escolhas e da importância em se tomar as decisões certas, passar por todo esse processo pode ser bem divertido. Imaginar os detalhes que farão toda a diferença, escolher o vestido, optar por esta ou aquelaor f Imagem: Oficina do Biscuit - www.oficinadobiscuit.com.br

para o buquê, def nir a decoração...

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cada um desses itens traz um gosto único, que deve ser vivido ao máximo por ser a primeira vez. Neste mês, considerado o das noivas, Dolce traz dicas de grandes especialistas para transformar esse dia mais que especial num arraso! MAIO 2011

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ma música soa baixinho, ao fundo. A igr eja está linda, a decoração foi pensada em cada detalhe. Entram o noivo, seus pais, todos os padrinhos... Os convidados aguar dam a nsiosamente por esse momento tão mágico. De r epente, a noiva apa rece e todos os olhar es se voltam pra ela, que atravessa a igr eja en quanto situações variadas aconte cem e são captadas por uma só pessoa atenta a tudo: o fotógrafo. “Ela hipnotiza a todos, e se chorar e sorrir ao mesmo tempo então... todo mundo se emociona. Sem dúvida é um momen to muito especial e independe da sua beleza ou do quanto ela gas tou no vestido”, conta o profissional JAF, fotógrafo há mais de 20 anos. A escolha do pr ofissional que registrará as felizes horas é im-

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Vitrine prescindível para um r esultado satisfatório, pois é no álbum que vai parar boa parte das emoções vividas nesse dia tão especial. “Fotografar casamentos é difer ente de qualquer outra foto, é emo ção pura. O envolvimento com os noivos e familiar es transforma o trabalho, e passamos a fazer parte daquele momento único e inesquecível na vida das pessoas”, afirma o

fotógrafo Marco Costa, da empresa MarcoCostaPHOTO que, em 2010, registrou centenas de sorrisos em 40 casamentos. A FORÇA DE UMA FOTOGRAFIA Nesse tipo de evento, a esponta neidade nas imagens é o que faz com que elas fiquem ainda mais lindas. “Busco tor nar esses mo mentos o mais divertido e pra-

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zeroso possível, capturando fotos elegantes, clássicas e com o mais importante: o estilo dos noivos. Sempre digo que sou mais sor tudo do que os melhor es amigos deles, pois ficamos juntos o tempo todo, no melhor e mais feliz dia da vida dos dois. Por isso, nos sa sintonia e cumplicidade pr ecisam ser bem fortes”, diz JAF . Para que a r elação entr e noivos/ fotógrafo dê certo, os dois pr ofissionais são unânimes em dizer que tudo começa na primeira vi sita que o casal faz ao estúdio. Marco afirma que desta forma é possível entender as expectativas do casal e conhecê-los o suficiente para que no dia as fotos simplesmente fluam. “Um dos produtos mais procurados pelos casais, o ‘dia de namor o’, um ensaio do casal em exter na que ocorre

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A escolha no presente, a certeza no futuro. Do Infantil ao Ensino Médio, o Colégio Universitário Morumbi vem construindo sua história há mais de 50 anos, oferecendo um ensino de qualidade e uma excelente infraestrutura, com mais de 10.000 m2, para o desenvolvimento completo do aluno. Assista ao vídeo institucional no nosso site e conheça mais do Universitário Morumbi.

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Vitrine meses ante s do casamento, é fundamental para o preparo do grande dia e faz toda a diferença para os cliques que faremos no casamento”, diz. Segundo ele, para guar dar para sempr e os marcantes detalhes, o mer cado oferece uma ampla variedade de álbuns, que vão desde digitais laminados, passando por foto ­­livros e álbuns feitos à mão. “Um álbum tem que contar a história do casamento sem narração, apenas através de imagens. Um registro rico é composto de téc nica, equipamento e olhar sensível. Os mais pedidos são os digitais que oferecem opções de capas mais moder nas, os ‘hand made’ com certeza têm um apelo mais ‘vintage’ e geralmente a capa é de couro, e os fotolivr os são opções mais simples, para

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quem quer uma recordação mais despojada”, explica. Para se ter um álbum rico em imagens, além de toda a cumplicidade, é pr eciso que o fotógrafo se pr eocupe com detalhes, r eações, olhar es e em extrair o máximo, desde o local onde os noivos se arruma ram até os lugares por onde passaram no dia da festa. “É importante saber reunir e distribuir nas páginas do álbum todas essas imagens com elegância, bom gosto e cr onologia. Há álbuns de casamento com boas fotos, porém escondidas ou ‘deforma das’ por efeitos cafonas e com excesso de imagens por página. O ideal é sempre buscar o equilíbrio e saber diferenciar luxo de ostentação, moda de modismo e chique de enfeitado”, diz JAF. O IMPORTANTE PAPEL DO

BUFFET Depois de toda a emoção da ce rimônia, nada melhor que poder saborear uma gostosa r efeição. Um dos pontos altos da festa, o buffet pr ecisa ser escolhido com antecedência o bastante para que, até 30 dias antes do ca samento, tudo esteja r esolvido. Além da comida, é impr escindível que o serviço seja impecável. “Não adianta a comida ser maravilhosa e o serviço ser ruim. Outr o pon to muito importante é a qualidade da louça escolhida”, conta a chef Carla Elage, do Brilat Gourmet. O car dápio varia de acor do com o horário e o estilo do casamen to, além de ter a cara do casal e o perfil da festa. “Em geral sugiro para o coquetel canapés frios e quentes, sempr e lembrando que hoje é muito comum termos

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Vitrine mum termos muitos convida dos vegetarianos. Outra coisa importante a levar em conta é que, atualmente, os noivos sabem quem tem algum tipo de restrição alimentar, por isso é importante colocar no cardápio opções para estas pessoas”. Tipo de serviço mais pr ocurado pelos noivos, o coquetel volan te e o jantar franco-americano são

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opções descontraídas e inform ais, pois o serviço fica disponível

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Vitrine durante todo o evento, e as pessoas podem cir cular à vontade. Independente do cardápio servido, a apresentação de cada prato exige um buffet sem qualquer defeito, por isso dois pontos importantíssimos que os noivos pr ecisam levar em consideração na hora da escolha e contratação são a pesquisa e a indicação de outros casais, ou de alguém que já tenha passado por alguma experiência com a empresa. “Quando um casal nos contrata, o pacote inclui a co-

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mida (coquetel, jantar , sobr emesa e café), material de salão (pratos, copos, talheres, réchauds etc.) e cozinha (desde colher es a for nos), serviço de salão (maîtr e, garçons e copeiras) e cozinha (apoios de cozinha e cozinheir os)”, diz Carla, que r essalta que “também é pri mordial que se faça um contrato”. Segundo ela, o valor mínimo, por pessoa, para que o casal monte

um car dápio sabor oso, é a partir de R$ 85. “Lembrando que, para evitar o desperdício, é fundamental que o buf fet seja avisado sobr e o número de convidados que con firmaram a presença”. Já a bebida alcoólica pode ficar por conta do casal. “Temos clientes que servem vinhos de todos os pr eços, desde R$ 15 até R$ 1.000, então solici tamos que eles pr ovidenciem”. O LOCAL DOS SONHOS Relíquia histórica do século XIX, a Casa da Fazenda do Morumbi é o lugar ideal para quem deseja r ealizar uma festa de casamento não apenas romântica, mas também deslumbrante e com muito r equinte. O casarão, que mantém toda a sua arquitetura de época e um espaço de mais de oito mil metr os quadrados de árvor es centenárias, recebe grandes nomes da alta so ciedade paulistana desde 1999, e já foi a escolha de muitos famosos como o local para suas uniões. “Aqui é possível r ealizar todos os tipos de cerimônia. Oferecemos infraestrutura completa para festas, com parceiros altamente capa -

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citados em decoração, iluminação, fotografias, músicos, orquestras e DJs, muitos deles r esponsáveis pela montagem dos principais eventos da capital paulista”, expli ca o empr esário Denis Rezende. Passo decisivo para o início dos preparativos e planejamento do tão sonhado dia, as noivas que preferem um local mais moderno e arrojado, o Contemporâneo 8076 possui pátio arborizado e é ideal para cerimônias religiosas e coquetéis. Sua infraestrutura recebe até 1.200 pessoas e permite que cada detalhe seja personalizado. Locali zação de fácil acesso, serviço de valet, seguranças, pé-direito alto e salões amplos, além de jardins com paisagismo deslumbrante. O Contemporâneo 8076 busca aliar a elegância, o conforto e

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Vitrine o bem-estar dos convidados às mais moder nas instalações e faci lidades. A arquitetura é clean, com tijolos antigos aparentes e grandes portas de ferr o. Os amplos salões são perfeitos para a criação de um conceito de festa, onde o cliente materializa suas fantasias e tem a liberdade de contratar seus próprios fornecedores. O pátio coberto e refrigerado é o local preferido para as cerimônias religiosas e coquetéis informais. “O mais importante é passar a alegria e a emoção sentidas pelos noivos. A ideia é recebê-los de forma casual”, diz Glicia Abud, uma das sócias do espaço. DECORAÇÃO DE ENCHER OS OLHOS Estilo de cerimônia definido, é hora de partir para a decoração. Tradicional, moderna ou inovadora, ela pr ecisa ser planejada com carinho, tanto para a igr eja quanto para o salão de festas (e saiba que elas não pr ecisam combinar!).

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Vitrine “São dois ambientes distintos e que têm objetivos difer entes. Um remete ao espiritual, ao divino, por isso o branco é sempre uma das cor es preferidas. O outro é festa, alegria, energia e, portanto, para cada local, uma ambientação adequada”, explica Marcos Brancher , da MbFlor es. A arquiteta Camila Lage lembra que algumas noivas dividem a igreja com outras e que seria impossível combinar a decoração do local com a festa de todas. “Alguns casais desejam festas mais modernas e cores fortes que não combinam com a cerimônia religiosa, então o ideal é decorar a igr eja com cor es neutras e arranjos clássicos, e deixar a surpresa para o salão”. As flores dependem do estilo dos noivos. Para os maisomânticos, r

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Vitrine rosas vermelhas. Já os que não fogem do clássico, or quídeas phaleanopsis brancas. E os qu e preferem o estilo contemporâneo, optam por arranjos de callas ou tulipas de formatos diferenciados. “O outono/inverno nos premia com as tulipas, os narcisos e as orquídeas cimbidium, que são lindas”, revela Marcos. Segundo Camila, a gipsófila, mais

conhecida como ‘mosquitinho’, não era muito valorizada anos atrás, mas hoje é muito procurada, principalmente para decoração de igrejas. “Os noivos podem apr oveitar o tempo frio para usar tam bém as begônias e as gérberas, que ficam um encanto, além de um número maior de velas, que dão elegância a qualquer decoração. Esses dois elementos podem

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ser usados juntos, em centr os de mesas e lustr es, ou separados”. Para não errar na cor da decora ção na cerimônia religiosa, Marcos sugere o branco e o verde. Já para as festas, os degradês de marrom, cereja e laranja agradam todos os olhos. “A cor menos usada ainda é o rosa. A decoração vive de ciclos que se repetem ao longo dos anos, é difícil pr ever tendências. Na dé cada de 1980, o centro de mesa de guirlanda de flores com manga de vidr o e vela era muito usado, depois caiu no esquecimento. Este ano já tenho algumas festas em que voltarei a usar esse tipo de arranjo com pequenas variações. Estamos numa época em que tudo o que se aproxima do natural tem uma be leza maior por que faz um r etrato mais próximo das flores e das plantas no seu estágio primitivo, como a natureza os criou. Dentro da preo­cupação com o meio ambien te, aposto que materiais reciclados ou reutilizados, como madeira e vidro, serão mais usados também”. E como nesse tipo de cerimônia os detalhes são muitos e os gastos ainda maiores, é possível minimizar os valores sem fugir muito do que os noivos r ealmente esperam. maio 2011

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Vitrine “O principal é saber o quanto podem gastar, firmar um valor e tentar ao máxi mo não ultrapassar este limite, orçar com antecedência e negociar ao má ximo. “Escolher flores da estação ajuda a reduzir os custos da decoração, mas o principal é saber qual é o resultado final desejado e tentar não acrescentar itens desnecessários”, explica Camila. Marcos diz que, embora nem sempre isso seja possível, o tempo ideal para a contratação da decoração é com antecedência de um ano. “Assim conseguimos mostrar as flores que estarão disponíveis na época do evento e também é possível fazer um planejamento financeiro mais adequado dos gastos”, e completa “a MbFlor es

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conta com pr ofissionais como arquiteto, decoradora e floristas com muitos anos de experiência no ramo. Sempre damos uma agrado a mais para o cliente, seja o buquê de noiva, seja um arranjo a mais na

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Vitrine festa. O importante é a r elação de conf ança que temos com nossos clientes e a certeza que eles têm de que serão bem assessorados nesse momento único e mar cante de suas vidas”. A TRADIÇÃO DO BOLO Principal atração em qualquer festa (e em casamento não é diferente!), o bolo r eina absoluto em meio à decoração do salão. Uma das principais pr eocupações dos noivos, ele pode ser tradicional ou personalizado, tor nando tudo ainda mais especial e único. Para não perder o prazo, é necessário que ele seja encomendado com, no mínimo, três meses de antecedência. Na hora de escolher sabor e r echeio, que devem ser leves, o casal pr ecisa levar em

consideração o tipo de comida ee bebida bebidaque queserão serãoservidos. servidos. Segundo Simone SimoneMonteir Monteiro, o, da da Smiles and Joy, Joy, os sabor sabores es mais pedidos são sãonozes nozes comcom cho- chocolate meio meioamargo, amargo, pistache pistache com brigadeir brigadeiro o brbranco, anco, baba-de-moça, brigadeiro crcrocante ocante com brigadeir o meio brigadeiro meioamar amar-go. “ “A A massa massa quase sempre é ébranca”, completa. branca”, completa. Presentes nas nas mais maisdiver diver-sas ocasiões (inclusive (inclusive em em noivados, chás de cozinha ou bar), os cupcakes são um verdadeiro charme e também podem ser usados. usados. “Eles “Eles são são tendência eeosos decorados decorados podem enfeitar aa mesa mesado dobolo bolo ou ser em distribuídos serem distribuídos como comolemlembrança. Outra Outratendência tendênciatambém também é o bolo formado de vários minibolos. Eu ador o criar desenhos e deixar tudo com a cara dos noivos, mas eles podem trazer ideias que eu faço a adaptação. E embora o branco ainda seja pr eferência nacional, alguns casais têm optado pelos bolos com cor es, que saem um pouco do tradicional”, conta.

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A pr ofissional, que gosta de desenhar o bolo enquanto conversa com o casal e faz a entr ega pes soalmente no local, r evela que um bolo decorado com pasta ame ricana pode ficar fresco por até três dias. “O bolo com esse tipo de decoração não pode ir à gela deira, porque a pasta não suporta umidade. Outra opção é fazer um bolo ‘fake’ e outr o para ser servi do, este, sim, deve ser r efrigerado e a durabilidade é bem maior”. Os valor es, em média, vão de R$ 150 a R$ 200 o quilo (que ser ve aproximadamente dez pessoas). “O preço também varia de acor do com o númer o de andar es. Um bolo de três andar es, sendo ape nas o primeir o andar ver dadeiro e os outros ‘fake’, custa, em média, R$ 1.000”.

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A APRESENTAÇÃO DA FESTA Um casal bem extr overtido geralmente escolhe convites c om caricaturas ou desenhos que remetam à sua história, mas também existem os clássicos, que r emetem aos sonhos de adolescência, ou os florais que são mais românticos... “Os tons de verde e nude são os mais procurados no momento, mas o que importa é o convite ter algum significado para os noivos”, diz a pr ofissional Paula Prado, da Brasil Design. Para quem busca

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opções diferenciadas, a empresa maio 2011

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trabalha com mais de 200 tipos de papéis, várias formas de impr essão, e os convites personalizados, que não estão entr e os modelos da empresa, não custam mais car o. Além de uma equipe de designers que está pr eparada para pr opor sugestões, a Bras il Design t ambém integra trabalho artesanal e tecnologia, e oferece soluções criativas e totalmente customizadas, como a colocação de strass em alguns convites. O prazo para a entr ega é de, no máximo, dez dias após o pedido, mas é importante que a noiva envie os convites com, no mínimo, 45 dias de antecedência, para que os convidados tenham tempo de agendar a data. “Se o casamento for fora de São Paulo, é muito importante que os noivos enviem os convites com 60 a 65 dias, e é muito legal mandar um anexo, em um papel delicado, com sugestões de pousadas no local de pr eferência, já

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Vitrine Porém, as chances de dar algo errado quando se faz tudo com calma e antecedência são mínimas. E no grande dia, o que realmente importa, é que tudo saia como sonhado e desejado pelas estr elas da festa: perfeito!

negociados descontos para os convidados”, explica Paula. A quantidade ideal de convites é sempre 10% a mais que a lista de convidados dos noivos, porém a empr esa aconselha 20%. “Pais e sogros costumam sempre lembrar, de última hora, daquela pessoa querida que pegou o noivo ou a noiva no colo quando eles tinham dois meses...”, brinca. Todos concor dam que r esolver esses inúmer os detalhes pode ser bem difícil e trabalhoso.

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Floriano Serra é psicólogo, consultor, palestrante, autor de vários livros e inúmeros artigos sobre o comportamento humano. E-mail: florianoserra@ somma4.com.br

A perversão da monogamia Recentemente o ator Caio Blat concedeu uma entrevista divulgada pela impr ensa, durante a qual ele disse uma frase que achei admirável. Com outras palavras, disse o seguinte: — Sou um pervertido. Sou monogâmico e sou feliz assim. Logo, sou um pervertido. Essa frase reflete com muita espirituosidade a grande inversão de valores pela qual o comportamento afetivo das pessoas vem passando. Talvez uma das primeiras consequências dessas mudanças tenha sido a desvalo rização da virgindade, que, num passado não muito distante, se constituía num dos grandes tabus masculinos. Hoje já nem se fala mais nisso, mas, adaptando-se aquela frase do ator, também se poderia classificar de “pervertida” a adolescente que se mantém virgem nos tempos atuais. A banalização do sexo também se tor nou retrato dessa inversão de valores – basta observarmos certas letras de “músicas” e os conteúdos verbal e visual de alguns programas televisivos e entr evistas — inclusi ve também divulgadas por determinadas

revistas. Ficou comum as pessoas falarem publicamente dos seus hábitos sexuais, nos mais íntimos e picantes detalhes. Devemos incluir na lista desses “novos va lores” o desgaste afetivo e emocional do “eu te amo”, que passou a ser usado generosa e fartamente no lugar de “eu gosto de você” – o que, inclusive, já foi tema de artigo nosso aqui na “Dolce”. Na destruidora onda desse tsunami amo roso, agora par ece também estar caindo por terra a prática da fidelidade, que, diante das constantes e publicamente anun ciadas troca de parceiros, parece que tende a brevemente se tornar mais um “mito”. A monogamia, de tão rara, “esquisita” e “anormal” em que se transformou nos novos tempos, é agora um comportamento “patológico”, uma “aberração atitudinal” — e, portanto, uma perversão, como bem disse o Caio Blat, de forma criativa e inspirada. Para aqueles leitor es da minha gera ção — aquela que já entrou na faixa dos sessenta, tem sido um grande exer cício diário testar a capacidade de adaptação aos novos valores afetivos e sexuais. Ou seja, testar a nossa capacidade de “atualizar valo res” ou “r ever os conceitos” — expressões que podem ser tra duzidas como “esquecer aque les valores dentro dos quais fomos educados e substituí-los passivamente pelos atuais”. Para as pessoas que não qui serem adotar essa saída, há a alternativa de assumir um saudosismo melancólico e ficar repetindo: “Ah, que saudade daqueles tempos...” Convenhamos que é bem me lhor do que o pessimista “Este mundo está perdido...” Você decide.

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