Gastronomia: Gustus

Fotos: Gustus Restaurant · Dona Secret ►

Gustus

un restaurant digne de Tripadvisor

Sabem que les crítiques culinàries a vegades poden ser molt dures, però, en el cas del restaurant Gustus, un sòlid 4,5 sobre 5 el posa entre els millors restaurants andorrans del 2021 segons Tripadvisor. T’animes a descobrir aquest encantador establiment?

Des del primer moment en què entris al restaurant Gustus, sentiràs una atmosfera de tranquil·litat que et farà traslladar a casa, ja que, si quelcom identifica aquest acollidor restaurant massanenc, és justament la cura al detall i la magnífica atenció al client. I no el diem només nosaltres, sinó un nombrós grup de comensals que han fet possible que aquest establiment fos guardonat amb la insígnia Traveller’s Choice de Tripadvisor, una distinció atorgada a aquells establiments que reben opinions excel·lents i que es troben entre el 10% dels millors de la plataforma. Tota una fita, oi!

Inconfusible per la seva cuina d’autor i els productes de qualitat, Gustus és un restaurant en què la creativitat troba el seu lloc a la taula. De la mà del xef Gerard, en els seus fogons es couen creacions noves, totes pensades per sorprendre i enamorar fins i tot als paladars més exigents. Bons exemples podrien ser el deliciós pop a la brasa o la carxofa confitada acompanyada de fines rodanxes de pernil de gla i un rajolinet d’oli d’oliva, però n’hi ha tants que ens resulta difícil triar-ne només un. Gustus, veritablement, homenatja el seu nom.

Les postres, també d’autor, són una autèntica explosió de sabor. Si no ens creus, demana els bunyols farcits de compota de poma i coberts amb xocolata blanca i xocolata negra, que segurament et faran la boca aigua fins al punt que hi voldràs tornar, ja que, com bé diuen els crítics de Tripadvisor, “sempre trobem una carta amb productes de primera classe”. Alguns d’ells han tingut tanta sort que “vam descobrir aquest restaurant per casualitat i vam tenir una grata sorpresa”. Sense cap mena de dubte, el Gustus és el restaurant ideal per a deixar-se consentir i, si vas amb mascotes, també seran ben rebudes i tractades com un membre més de la família. Ah! I apunta-t’ho bé, hi ha un parell de pàrquings a pocs metres perquè no t’hi hagis de preocupar per res.•