7 minute read
Antonio Miralles
Antonio
MIRALLES l’alma mater del comerç andorrà L’Antonio Miralles Gasco ha estat al capdavant de diferents projectes de renovació i refrescament, tant de la marca com dels processos interns, d’Andorra 2000, un establiment prou conegut al Principat. Recentment, en associació amb el grup
Advertisement
Carrefour, el supermercat andorrà afronta un nou repte comercial: elevar la seva qualitat i oferta de serveis sense sacrificar la màxima que els ha caracteritzat: “100% preus baixos”. Per Josep Segura · Fotos: César De Pablos
Fa més de 20 anys que ets al país, però perquè vas escollir Andorra per a realitzar la teva activitat professional?
Va ser una coincidència, perquè van contractar, com a director general a Pyrénées, a la persona que ocupava el mateix càrrec amb mi a València. Va ser, a partir d’aquí, que em va fer la proposta i vaig venir amb ell, ja que el projecte era interessant i els avantatges que suposava venir a Andorra em cridava l’atenció: començar un projecte nou i amb possibilitats de creixement era important per a mi.
Ets Vicepresident de l’Associació de Comerciants de Riberaygua i Travesseres, a banda de director d’Andorra 2000. Què seria necessari per dinamitzar aquesta zona, que sembla que no acaba d’afermar-se?
El problema fonamental de dinamitzar una zona de comerciants és que aquests estiguin units, que tinguin la força del conjunt, no només personalment, d’una botiga o altra. I la veritat és que no hi estem acostumats, ja que, fins fa poc, la gent venia a comprar i no necessitaves fer activitats per atreure el client, i això s’ha acabat. Ara, la cooperació és més important que la competència. Amb això el que vull dir és que el problema que té la botiga que està al meu costat no és que jo sigui gran, petit o tingui ofertes, sinó que si no venen a comprar al barri, ni em compren a mi ni el compren a ell. I així com el petit ha de diferenciar-se i té alternatives per personalitzar el producte o el servei, les botigues grans tenim pàrquing i altres alternatives d’atracció que fan que el conjunt sigui millor que no pas individualment. I costa molt que tothom treballi en una mateixa direcció, perquè el comercial pensa que perd el temps quan fa reunions i quan es prepara per fer promocions conjuntes o treballs que suposen una animació per tot el barri. Molts no tenen temps, no tenen voluntat, no
tenen aquesta inquietud o no l’han sentit mai, i tampoc estan acostumats a treballar conjuntament, i això fa difícil tenir un barri unit o amb força, que funcioni. Si cadascú continua pensant que ell sol ja és prou important per atraure la gent, la gent anirà a altres pols, altres barris i altres associacions. I aquest és un tema que he defensat moltes vegades, ja que tenim reunions tots els dimecres per veure si som capaços de muntar i fer promocions i animacions conjuntes, però la veritat és que costa molt. Sí que ara hem fet una pàgina web de l’associació del barri i estem planificant què farem l’any vinent, però en aquesta zona som 165 comerciants, i estan col·laborant amb nosaltres, entre 15 i 20. La realitat és que necessitem la força de tots per fer més gran i atractiu el barri.
És cert que, a vegades, les crisis serveixen per evolucionar o per convertir les amenaces en noves oportunitats. Ha estat la causa de voler incorporar un nou grup a l’Andorra 2000, com és Carrefour?
Sí, aquesta és una causa. I l’altra és que Perquè Carrefour i no un altre grup? cada dia lluitem per ser més competi- Heu negociat amb algun altre? tius. El que busquem, en aquest mo- Vam tenir contactes amb altres alterment, és un producte diferent i més natives i altres grups, però la veritat és barat. I l’oportunitat que tens és lligar que al final ens vam decidir per Carreel teu futur a un gran grup com és el four. Pensem que, ara mateix, és l’opecas de Carrefour, que és el segon ope- rador número u a Europa, i pensem rador de distribució al món, i perquè també que té les eines per acompant’aporta el producte, el preu... Al cap i yar-nos en una etapa exitosa, de distria la fi, el que busquem és que el con- bució i de futur, a Andorra. Tenim una sumidor tingui l’oportunitat de com- bona ensenya, tenim garanties que les prar més barat, i fer-ho en solitari és coses es faran sempre bé i tenim gamés difícil. Per això ranties que el pros’ha fet aquest lli- “Pensem que, ara mateix, ducte serà el millor i gam amb Carrefour, ja que encara que mantinguem el nom Carrefour és l’operador número u a Europa” al millor preu. L’Andorra 2000 ha d’Andorra 2000, comptat fins al momantinguem la història i mantinguem ment amb l’etiqueta de supermercat la propietat, Carrefour és el nostre soci barat i crec que aquest ha estat una de per poder oferir productes diferents, les claus del seu èxit. Amb la incorpomés barats i amb denominació de di- ració de Carrefour, què guanya i què ferents països. És a dir, ara tenim apro- podria perdre el client, si és que pot visionament de França i d’Espanya, i perdre alguna cosa? això significa que tenim totes les opor- El que perdrà el client és la diferentunitats que ofereixen els dos mercats, ciació de productes. Això vol dir que, però de manera unificada en Carrefour dels productes que teníem abans, posAndorra 2000. siblement una part d’ells canviarà perquè lògicament tindrem altres de la marca Carrefour, amb un pes específic molt més important, tant en diversitat com en qualitat. Però això afavoreix al client, ja que ara trobarà coses que abans no trobava. D’altra banda, s’ha reformat la botiga, i ara potser és una mica més complicat orientar-se, ja que aquests canvis són importants quant a implantació, a producte, i quant a tot el desenvolupament de l’oferta: tenim un nou forn, una cafeteria nova i altres novetats que s’han incorporat, però mantenint l’esperit de l’Andorra 2000, de 100% preus baixos, mantenint una oferta econòmica i oferint la millor qualitat per al client. Hem aprofitat les coses bones d’ambdues parts per fer un negoci que tingui èxit.
Quant a productes, quines són les novetats més importants que podríem destacar?
La novetat que més impacta és la fabricació de pa. Treballem pa, fem el forn i tenim un pa que es fa a casa. No és congelat, no ve de fora, i la diferència de la qualitat és molt important, ha
guanyat molt, i mantenint un preu raona- domicili, la compra online, el pàrquing, ble, barat per aquest tipus de producte. l’assegurança dels productes a la venda D’altra banda, l’esce- i, a la vegada, estem nari de la cafeteria, de “Tenim un nou forn, buscant solucions i alla restauració, també una cafeteria nova i ternatives que siguin és nou. Es pot menjar, altres novetats que s’han més atractives, com et pot venir a dinar incorporat, però mantenint per exemple la targeper 2,95 €, tant si és pasta, com pollastre, com pizza, i jo penso l’esperit de l’Andorra 2000, de 100% preus baixos”. ta Andorra 2000 de pagament, que et permeti que, el que comque tindrà molt èxit pris el dia 15 del mes, perquè és un producte fantàstic, a un no ho paguis fins al cap de 45 dies, oferint preu molt raonable, pensat sobretot per una possibilitat de crèdit superior. També la gent que té pressa, per la gent jove i tenim descomptes particulars per la tarper a qui, en un moment determinat, vol geta, només si ets soci de l’Andorra 2000, gaudir d’una estada agradable, tranquil·la disposant de 500 productes a preus més i espaiosa, ja que disposa d’un espai de barats. A part, estem desenvolupant una més de 400 m, que penso que és un dels sèrie d’avantatges en la compra que s’animés grans que tenim a Andorra. ran implementant durant els pròxims mesos. El client de la targeta Andorra 2000 Imagino que, quant a serveis, també hi va rebent a la seva app i al seu correu haurà novetats importants. electrònic, no només promocions, sinó Dels serveis, el que hem fet és desenvo- també alternatives, compres, avantatges, lupar el que ja tenim: tenim el servei a promocions i solucions.
Quins aspectes diferenciadors, envers altres grans superfícies, seran els que marquin la identitat d’aquest nou centre?
Fonamentalment, el tractament de la carn, la verdura, el peix i la xarcuteria, ja que amb el suport de Carrefour hem fet un canvi important. Tenir la possibilitat de formar part d’un grup com aquest t’ofereix possibilitat de formació i d’una segmentació dels venedors i treballadors de l’Andorra 2000, que farà que cada vegada siguin més professionals. I també l’estil de direcció, ja que, des del minut número u, és que el client és el valor més important per la companyia, i en segon lloc, són les persones que hi treballen. La lluita és per convèncer i conquistar la voluntat del client perquè vingui i, per altra part, fidelitzar el client intern, el treballador, perquè estigui content, amb un salari digne i que pugui desenvolupar-se professionalment.•
