Oberbayern2014 nl fr

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Restaurant Oberbayern Welkom, Het restaurant is dagelijks doorlopend open van 11u30. Accepteer geen rekeningen met handgeschreven bedragen. Er is een kinderspeelruimte & rookruimte ter beschikking. Één tafel = één rekening Dank u voor uw begrip.

Like us on Facebook => Oberbayern Blankenberge

Bienvenue, Le restaurant est ouvert tous les jours non-stop de 11h30 N’acceptez pas des additions écrites à la main. Une espace de jeu pour enfant et une espace fumeur à votre diposition. Une table = un addition Nous vous remercions pour votre compréhension.

Please, do not hesitate to ask for the English menu !! Bitte zurgen Sie nicht, um die Deutsche karte zu bitten !!


Apéro - time (alle prijzen zijn zonder softdrinks / Les prix sont sans softdrink) Supplement softdrinks: Jus d’orange, schweppes tonic, soda, cola,… Fever Tree tonic, jus d’orange nature Apérol Spritz (cava, soda) Cava Brut Coupe Champagne “Moët & Chandon” Kirr Kirr Cava Kirr Royal “Moët & Chandon” Campari, Safari, Passoa / orange Campari Martini Gancia, Cynar, Porto, Sherry, Pineau des Charentes,Moscatel Picon Vin blanc / bière Ricard, Tomate, Perroquet Longdrinks: rhum “Pampero”, J&B, Johnnie Walker, vodka “Smirnoff” Aperitief Maison (rhum, pisang, jus) Coctail Maison (vodka, blue curaçao, jus) Aperitief de Gascogne (rode wijn, cassis,cointreau) Sangria Sangria 1l

2,00 2,50 10,00 33,00 / 5,70 75,00/12,90 4,20 5,70 12,90 5,80 4,80 4,60 4,40 5,90 4,90 6,00 5,00 5,00 5,50

Gin Hayman’s “Old Tom” Tanquerray Hendrick’s Hayman’s “Sloe Gin” tonic Hayman’s gin liqueur

6,00 6,50 7,50 6,90 6,00

Apéro - Zero Pacific (ricard) Campari, Pisang / orange, cocktail maison (pêche) Campari tonic / soda

3,50 4,00 5,00

Borrelhapjes - Amuse apéro Tapas mixed fritti (2 à 4 pers.) Tapas charcuteria

10,00 10,00


Soepen – potages tomatensoep met balletjes Vissoep

4,00 5,50

Potage tomates aux boulettes Soupe de poissons

Koude voorgerechten – entrées froides Tomaat met garnalen Garnalen cocktail Gerookte Zalm 6 holle oesters Tomaat Mozzarella Runds carpaccio Charcuteria Espagnol

10,90 10,90 12,50 12,50 12,50 10,90 10,90

tomate aux crevettes Cocktail aux crevettes Saumon fumé 6 huitre “creuses” Tomate Mozzarella Carpaccio de Boeuf Charcuteria Espagnol

Warme voorgerechten – entrées chaudes Kaaskroketten Garnaalkroketten Krabkroketten Mosselkroketten Scampi’s gegrild look (6) Kikkerbillen (5) look, room, of Provençale Gepaneerde scampi’s (8) tartaar Gepaneerde mosselen tartaar Mini loempia (8) zoetzure saus Calamares fritti

7,50 9,90 9,50 8,50 9,90 10,90 7,50 6,50 6,50 6,50

Fondues Parmesan Croquettes aux crevettes Croquettes de crabes Croquettes de moules Scampis à l’ail grillé (6) Cuisses de grenouilles (5) ail, crème ou provençale Scampis panées (8) tartare moules panées tartare mini loempia sauce aigre-doux Calamares fritti

wijnen – vins rosé, witte, rode wijn / Vin rosé, rouge, blanc

glas / verre ¼ 3,90 7,80

½ 15,50


Chardonnay, Merlot, “Mommessin” M de Minuty rosé

4,90 5,50

9,80 11,00

19,50 21,50


Specialiteit Maaltijdsalades

Salade met gerookte zalm / Salade Saumon Fumé (zacht gerookte zalm, komkommer, tomaat, rode ui, olijfkappers, dressing van citroen & aïolisaus

17,00

Salade Niçoise tonijn, fijne boontjes, kerstomaten, olijfkappers, ei, ansjovisfilets, klassieke dressing & aïlisaus

16,00

Scampi Salade In olijfolie gebakken scampi’s (9), kerstomaten, vinaigrette met kerrie & thaisaus

18,00

Sla met kip “Caesar style” / Salade Poulet Ontbeende halve kip, Parmesan, kerstomaten, Brood croutons, dressing van room, mosterd, azijn & citroensap

15,00

Salade met grijze garnalen Grijze garnalen, ei, witloof, kerstomaten, Italiaanse vinaigrette & huisgemaakte mayonaise

17,00

salade tomaat mozzarella buffel mozzarella, tomaat, ansjovis, gekonfijte tomaat & dressing met pesto & olijfolie

16,00

Supplement frieten / Supplement frites

2,00

De Salades worden vergezeld van brood & boter. Les Salades sont servis avec pain et beurre.


Mosselen à volonté – moules à volonté natuur witte wijn / vin blanc look / à l’ail provençale

16,90 19,50 18,90 20,50

kwaliteit “Jumbo”

+6,00

Supplementen mayonaise, tartaar, mosselsaus:

1,30

Niet à volonté – pas à volonté Mosselmenu

20,90

Soep  1,5 kg mosselen “Casserole”  1 grimbergen Blond, Bruin 1,5 kg mosselen in de room / moules à la crème (wanneer de dienst het toelaat / Ci le service le permet)

21,50

Lekkere wijnen bij de mosselen Le petit Chablis “Chablisienne” Le petit Sancerre “Destinea” Rivaner “Peter Mertes”

28,00 25,00 20,00

wijnen – vins rosé, witte, rode wijn / Vin rosé, rouge, blanc Chardonnay, Merlot, “Mommessin” M de Minuty rosé

glas / verre ¼ 3,90 7,80 4,90 9,80 5,50 11,00

½ 15,50 19,50 21,50


Rundsvlees – Viande de Boeuf Steak 1ste keuze Filet pur Australië Grain Fed Entrecôte Simmenthal Rib eye Australië Grain Fed

13,90 24,00 17,00 22,00

Ierse Angus “Tomahawk” (± 600 gr. p.p.) Sla mixed

32,00

Mixed Grill (rund, lamsmedaillon, witte worst) (boeuf, medaillon d’agneau, boudin blanc)

16,00

Steak tartaar “Oberbayern”

14,50

Kalf Filet Mignon

15,00

Varkensvlees – Viande de Porc Varkenslapje gepaneerd Stoofpotje van varkenswangentjes Gehaktballen in tomatensaus Ribbetjes (± 600 gr.)

11,50 13,90 12,50 14,90

Escalope de porc pannée Pot au feu de joues de porc Boulettes sauce tomates Bouts de côtes (± 600 gr.)

Supplementen p.p. – Supplements p.p. Gebroken peper / poivre concassé Gebakken champignons / champignons Peperroom / Poivre crème Champignonroom / Champignons crème Bearnaise Provençale Huisgemaakte pickelnaise, mayonaise, mosselsaus, tartaar Salade mixed,* witloof salade Extra couvert, bord met frietjes Verse kroketten / croquettes fait maison Brood met boter / pain avec du beurre * in seizoen / en saison Alle gerechten worden geserveerd met sla en frieten Keuze van puree of pasta pesto. Tous les plats sont servis avec salade et frites choix pâte pesto ou puree.

1,50 1,50 3,00 3,00 3,00 3,00 1,30 3,50 3,50 1,50 2,00


Kip - poulet Vol au vent 1/2 Kip in de oven / Poulet au four (saus zie supplementen)

12,50 11,50

8 kikkerbillen in look, room of provençale / 8 cuisses de grenouilles à l’ail, à la crème, provençale,

15,90

Veggie & Pasta’s Salade tomaat mozzarella Pasta pesto mozzarella, tomaat Spaghetti provençale Spaghetti bolognaise Spaghetti hesp, kaas, room Lasagne

16,00 10,90 10,90 10,90 10,90 12,90

Voor de kleinsten – pour les petits (tot 12 j.) Steak Visfilet / filet de poisson Spaghetti bolognaise Spaghetti kaas, hesp, room / fromage, jambon, crème Frikandel Balletjes in tomatensaus / boulettes sauce tomates Koninginnehapje / vol au vent Bordje friet / portion frites

8,50 6,90 6,90 6,90 6,90 6,90 6,90 3,50

Kindermenu 9,90 Soep  Hoofdgerecht naar keuze (uit kinderschotels (steak +1,60) (plat de résistance aux choix)  Kinderijsje

Speelruimte in / Espace de jeux en / Vestiaire


Vis - poisson

Dorade gebakken Pladijs Kabeljauw gepocheerd botersaus gebakken tartaar provençale Forellen gebakken (2) Zeebaars filet gebakken Rog gebakken Zalm gegrild, tartaar of bearnaise Lotte groene pepersaus / Provençale Slibtong (3) Turbotin gepocheerd botersaus

12,50 13,50 13,50 13,50 15,50 13,90 13,90 13,90 14,50

Tongrolletjes van de chef

14,50

15,90 15,90 16,50 18,50

(kreeftensaus, garnalen, zalm)

Dorade meunière Plie Cabillaud poché (beurre) meunière tartare provençale Truites meunière (2) Filet de bar meunière Raie meunière Saumon grillé, tartare ou bearnaise Lotte poivre vert provençale Solettes meunière (3) Turbotin poché (beurre)

Sole chef (saumon, sauce d’homard, crevettes)

Vispannetje Scampi’s gegrild (9) in de look

16,50 14,90

Pot au feu poisson Scampis à l’ail grillé (9)

Paling (30 min.) gebakken In het groen,room of Provençale

22,50 24,50 24,50

Anguilles (30 min) meunière au vert, à la crème provençale

Tomaat met grijze garnalen

14,50

Tomate aux crevettes

Garnaalkroketten (3 st.), friet Kaaskroketten (3 st.), friet

14,90 12,90

Croquettes aux crevettes (3) Fondu Parmesan (3), frites

Alle gebakken vis wordt geserveerd met frieten, sla en huisgemaakte tartaar. Tous les poissons poêlés sont servis avec des frites, salade et tartare


Menu “Rapide” Tomatensoep  Varkenslapje Stoofpotje varkenswangetjes (+2,00) Steak ( +2,00) Vol au vent *** ½ kip Forel (1), tartaar Dorade, tartaar Kabeljauw, gesmolten boter (+1,00)  Dessert, ijs Koffie + 1,00

13,90 Potage tomate  Escalope de porc Pot au feu de joues de porc Steak (+2,00) Vol au vent ½ Poulet Truite (1), tartare Dorade, tartare Cabillaud, beurre fondue (+1,00)  Dessert, Glace Café +1,00

Vissersmenu – Menu du pêcheur Vissoep  Tomaat grijze garnalen ( +2,00) of Dorade, tartaar  Dessert, ijs Koffie +1,00

14,90

Soupe de poissons  Tomate crevettes (+2,00) ou Dorade, tartare  Dessert, Glace Café +1,00

Menu “Oberbayern”

17,50

Tomatensoep  Tongrolletjes van de chef

Potage tomate  Sole chef

(kreeftensaus, garnalen, zalm)

(sauce d’homard, crevettes et saumon)

of Zalmfilet gegrild of Steak saus naar keuze (+2,00)  Dessert, Ijs Koffie +1,00

ou Filet du saumon grillé ou Steak, sauce au choix (+2,00)  Dessert, Glace ou Café +1,00

*** in seizoen / en saison


Menu van de zee Cava Brut  Cocktail grijze garnalen of 6 holle oesters  1 ½ kg mosselen “Casserole” of Kabeljauw “Provençale”

Menu van de Chef Cava Brut  Garnaalkroketten  Vispannetje of Tongrolletjes van de chef  ¼ pichet huiswijn  Koffie “Nespresso”

30,00 Cava Brut  Cocktail aux crevettes ou 6 huitres “creuses”  1 ½ kg moules “casserole” ou Cabillaud “provençale”

32,00 Cava Brut  Croquettes aux crevettes  Pot au feu poisson ou Sole Chef  ¼ pichet de vin  Café “Nespresso”


Frisdranken -Boissons raFraîchessant Chaudfontaine bruis, plat 50 cl Chaudfontaine Fanta, Sprite Coca cola, Light, Zero Tonic Gini Ice-tea Jus d’orange Appelsap “Minute Maid” Jus d’orange Nature Fristi Cécémel Suppl. Grenadine, Menthe

2,30 4,50 2,30 2,30 2,40 2,50 2,60 2,00 2,40 3,80 2,50 2,50 0,20

Bieren - Bières bieren van ’t Vat – Bières au fût Maes *Hoegaarden *Rodenbach *Grimbergen blond, bruin 33 cl * in ’t seizoen – en saison

1/4 2,40 2,50 2,50 3,40

bieren op fles – bières en bouteilles Palm Tourtel, Maes alcoholvrij Kriek Gueuze Carlsberg Duvel Trappist Westmalle double Trappist Westmalle tripel Scotch Gordon Brugge tripel Brugse Zot Blankenbergse kokketeute blond , bruin Ramée amber Ramée blond

2,50 2,50 2,70 2,70 2,80 3,50 3,30 3,60 3,70 3,60 3,50 3,70 3,40 3,60

Nieuw Bieren 75 cl !!! Boon Kriek St. Bernardus Abt 12 (blond) St. Bernardus Prior 8 (donker)

12,50 14,50 12,50

1/2 4,60 * 4,80 * 4,80


Wijnkaart Rosé wijnen – Vins Rosé Vin du Patron “Moulin de galetis” Languedoc Tavel Mise au Domaine “M de Minuty” Provence Grenache

20,00 24,00 29,00

Witte wijnen – Vins Blanc Vin du Patron “ Moulin de galetis” Languedoc Muscadet de Sèvre et Maine “Sur lie” mise d’origine Destinea “Le petit Sancerre” Pouilly Fumé AC Loire Pouilly Fumé “Les Loges” Vieilles vignes

20,00 22,00 25,00 28,00 39,00

Mommessin Vin du Pays d’Oc 100% Chardonnay Bourgogne Chardonnay “Le petit Chablis” Chablisienne Chablis AC “Fourchaume” 1ière Crû “Gerard Tremblaye” Pouilly Vinzelles (Fuissé) Domaine Thibert

24,00 28,00 36,00 42,00

Côtes du Rhône “Guigal” G de Galetis Chardonnay & Viognier Antea “Marques de Caceres” (Rioja) eikgelagerd Spanje Escudo Baron Rothschild Chardonnay Maipo Chili

28,00 25,00 28,00 38,00

Mosselle – Alsace – Rhin Vin du Patron “Rivaner” Peter Mertes Gewurztraminer Pinot Gris “Edmon Rentz”

20,00 24,00 26,00

3/8 15,00

Rode wijnen – Vins Rouges Vin du Patron “Moulin de Galetis Languedoc Mommessin Vin du Pays d’Oc 100% Merlot Ronan by Clinet 100% Merlot Bordeaux Margaux 2003 / 2004 AOC Grand Vin dee Bordeaux Château Fouqueyrat Grand Cru St. Emilion Château Fouqueyrat Grand Cru St. Emilion Magnum Château La commanderie Lalande Pomerol

20,00 24,00 29,00 25,00 32,00 65,00 37,00

Pinot Noir Alsace Côte du Rhône “Guigal”

22,00 28,00

Escudo roja Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chili

38,00

(Carbernet Sauvignon, Camenère, Syrah & Cabernet Franc)

Le Volte dell’ Orneillaia Italië

39,00

3/8 18,00


Ijscoupes - Glaces Kinderijsje / Glace enfant Coupe vanille,mokka, fraises Dame Blanche Coupe Brésilienne Café Glacé “Oberbayern” Coupe advocaat Coupe verse aardbeien / fraises frais *** Aardbeien natuur / fraises nature ***

2,40 3,20 4,50 4,50 6,00 5,50 6,50 6,50

Patisserie Warme appeltaart / Tarte aux pommes chaude met ijs avec glace Chocolade taart / Tarte au chocola Berlijnse bol / Boule de Berlin Eclair (Callebaut chocolade) Créme au beurre mokka

3,90 4,90 5,90 3,90 3,90 5,90

2 Reuze Pannenkoeken – 2 Crépes Géantes Suiker, boter of confituur / sucre, beurre ou confiture Caramel, chocolade Ijs / glaces Mikado (ijs, chocolade) Ijs, advocaat / glace, advocat Flambée (Grand Marnier) Sibérienne (ijs / glace , flambée, Grand Marnier) Oberbayern (ijs / glace, flambée au Cointreau)

Supplement Slagroom 1,20 Chantilly

3,50 4,50 4,50 5,90 6,90 6,50 7,50 7,50


*** = in het seizoen / en saison


Warme dranken – boissons chaudes “Nespresso”:

lungo, décaffeinato, ristretto Capuccino Koffie verkeerd / Lait Russe Thee Warme chocolademelk / Chocola chaud

2,60 3,10 3,10 2,40 2,60

Slagroom / Chantilly

1,20

Koffiespecialiteit – Specialités Cafés

7,00 Irish Coffee (Whisky) French Coffee (Cognac) Russian Coffee (Vodka) Carribian Coffee ( Rhum Negrita) Normandy Coffee (Calvados) Rudesheimer Coffee (Asbach Uralt) Place Pigalle Coffee (Grand Marnier) Amaretto Coffee Tia Maria Coffee Oberbayern Coffee (Cointreau)

After – diner Grand Marnier, Calvados, Armagnac Cognac Henessy VS, Cointreau, Asbach Uralt, Tia Maria, Baileys, Amaretto Di Saronno, Gin Liqueur “Haymans” , Limoncello Poire William / liquer de Poires Whisky J&B, Johnnie Walker Malts: Talisker 10y (Skye) Bowmore 12y (Islay) Oban 14y (Highlands) Macallan 12y (Speyside) 2 Bols jenever jong, oud

6,50 6,00 6,00 6,00 6,50 6,00 8,00 9,00 10,00 10,00

3,00


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