Toscana

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A n t i pa s t i

e

I n s a l at e | S ta r t e r s

and

Salads

A n t i pa s t i

e

I n s a l at e | V o r s p e i s e n

und

S a l at e

ANTIPASTO STAND (N)

AED 80

Antipasti-Auswahl (N)

AED 80

BRUSCHETTA AL POMODORO (V) (N)

AED 50

Bruschetta al Pomodoro (V) (N)

AED 50

CARPACCIO DI MANZO CON SCAGLIE DI PARMIGIANO ( )

AED 65

Carpaccio di Manzo con Scaglie di Parmigiano ( )

AED 65

INSALATA DI BRESAOLA

AED 65

Insalata di Bresaola

AED 65

INSALATA DI RUCOLA

AED 65

Insalata di Rucola

AED 65

Insalata Caprese (V) (N)

AED 70

Pollo Affumicato ai Carciofi (N)

AED 70

Fritto Misto (N)

AED 70

Insalata Caesar (N) (V)

AED 65

Zur Abrundung Pochiertes Huhn

AED 75

Pfannengebratene Garnelen

AED 85

Turkey chorizo, Parmesan Cheese Chunks, Pesto Coated Olives Sun Blushed Mediterranean Vegetables, Mushroom Bruschetta Rustic Toasted Ciabatta Bread, Tomato, Basil

Beef Carpaccio, Lemon Olive Oil, Rocket, Parmesan Shavings

Beef Bresaola, Buffalo Mozzarella, Sundried Tomato, Balsamic Dressing Rocket Salad, Parmesan Shavings, Vine Tomatoes, Balsamic Reduction

Insalata Caprese (V) (N)

Roma Tomato and Buffalo Mozzarella, Fresh Basil, Pesto Sauce

Pollo Affumicato ai Carciofi (N)

House Smoked Chicken with Goats Cheese, Artichoke Green Beans, Honey and Mustard Dressing

Fritto Misto (N)

Crispy Fried Seafood, Basil Aioli

Caesar Salad (N) (V) Caesar salad, Pesto croutons

AED 70 AED 70

AED 70 AED 65

Soft Poached Chicken

AED 75

Pan Seared Prawns

AED 85

Z

| Soup

ZUPPA AI FUNGHI (V) (N)

Creamy Wild Mushroom Soup, Garlic Croutons

Zuppa di Fagioli e Salsiccia

Italian Bean and Beef Chorizo Broth, Wilted greens

AED 45 AED 50

Margherita (V)

Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Basil

Vesuvio

Turkey Salami, Sage, Cherry Tomato, Fontina Cheese, Chilli Flakes

Valtellinese

Beef Bresaola, Sundried Tomatoes, Olives, Parmesan Cheese

Salmone Affumicato

Smoked Salmon, Rocket, Capers, Red Onions

Frutti di Mare

Shrimps, Mussels, Tuna, Calamari

Quattro Formaggi (V)

Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Taleggio Cheese

Pollo

Soft Poached Chicken, Mushrooms, Red Onions, Bell Peppers

Toscana (V)

Herb Marinated Egg Plant, Sundried Tomatoes, Olives, Goat’s Cheese, Truffle Essence

Quattro Stagioni

Four Toppings, Meatballs, Mushrooms and Artichokes, Veal Bacon

Pizza Vespa (V)

Spinach, Feta, Semi Dried Tomatoes, Mushrooms

‘Roberto’

Spicy Beef Salami, Capers, Onions, Mixed Capsicum

Rindercarpaccio, Zitronenolivenöl, Rucola, geraspelter Parmesan Rinder-Bresaola, Büffelmozzarella, sonnengetrocknete Tomaten Balsamico-Dressing

Rucolasalat, geraspelter Parmesan, Strauchtomaten, Balsamico-Reduktion Roma-Tomaten und Büffelmozzarella, frisches Basilikum, Pestosoße Hausgeräuchertes Huhn mit Ziegenkäse, Artischocken, grüne Bohnen, Honig-Senf-Dressing Knusprig frittierte Meeresfrüchte, Basilikum-Aioli

Z

uppe

| Suppe

Zuppa ai Funghi (V) (N)

AED 45

Zuppa di Fagioli e Salsiccia

AED 50

Cremesuppe aus wilden Pilzen, Knoblauch-Croutons Italienische Bohnensuppe mit Chorizo vom Rind, Gemüseeinlage

P i zza

Rustikales Ciabatta-Brot, Tomaten, Basilikum

Cäsarsalat, Pesto-Croutons

To p I t U p

uppe

Puten-Chorizo, Parmesankäsestückchen, in Pesto eingelegte Oliven, sonnengereiftes Mittelmeergemüse, Pilz-Bruschetta

AED 60 AED 70 AED 70 AED 75 AED 75 AED 70 AED 75 AED 65

AED 75 AED 65 AED 70

P i zza Margherita (V)

AED 60

Vesuvio

AED 70

Valtellinese

AED 70

Salmone Affumicato

AED 75

Frutti di Mare

AED 75

Quattro Formaggi (V)

AED 70

Pollo

AED 75

Toscana (V)

AED 65

Quattro Stagioni

AED 75

PIZZA VESPA (V)

AED 65

‘Roberto’

AED 70

Tomatensoße, Mozzarellakäse, Basilikum Putensalami, Salbei, Kirschtomaten, Fontina-Käse, Chiliflocken Rinder-Bresaola, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Parmesankäse Räucherlachs, Rucola, Kapern, rote Zwiebeln Krabben, Muscheln, Thunfisch, Calamari Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Taleggio-Käse Pochiertes Hühnchen, Pilze, rote Zwiebeln, Paprika In Kräutern marinierte Auberginen, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Ziegenkäse, Trüffelessenz Pizza mit viererlei Belag, Fleischbällchen, Pilzen und Artischoken, Kalbsspeck Spinat, Feta, halbgetrocknete Tomaten, Pilze Würzige Rindersalami, Kapern, Zwiebeln, gemischte Paprika

(V) — Vegetarian PORK — Contains Pork (A) — Contains Alcohol (N) — Contains Nuts — Diabetic Friendly Gluten free items are available upon request All prices are in U.A.E Dirham’s and inclusive of 10% Municipality fees and 10% Service charge

(V) — vegetarisch SCHWEIN — enthält Schweinefleisch (A) — enthält Alkohol (N) enthält Nüsse — Für Diabetiker geeignet Glutenfreie Gerichte sind auf Anfrage erhältlich Alle Preisangaben in VAE-Dirham, inklusive 10% örtliche Steuern und 10% Servicezuschlag.


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Toscana by doondoo baba - Issuu