DORCAS
JAAREDITIE 2017/2018 - JAARGANG 15 - WWW.DORCAS.NL
BUSINESSMAGAZINE VOOR ONDERNEMERS
Samen staan we sterk
Verbindend broodje van de bakker Dorcas-ondernemer Johan van Maanen gunt iedereen geluk: ‘Ik hoop iets te betekenen voor mensen voor wie geluk minder vanzelfsprekend is.’
4
‛
Voorwoord
Niet alleen, maar samen
We streven naar een wereld waarin
zich samen met andere ondernemers
mannen, vrouwen en kinderen zich geen
in voor gerechtigheid. ‘Samen kun je echt
zorgen meer hoeven te maken over hun
een verschil maken.’
eten. Dat iedereen, dankzij het werk op hun eigen land of in loondienst, genoeg
Dat is precies waar onze samenwerking
geld heeft om eten te kopen en dat de
om draait. Ondernemers en Dorcas
oogst van hun land ook genoeg oplevert
hebben elkaar nodig en vullen elkaar
om zelf van te eten. De realiteit is dat
aan. Steeds meer beseffen we dat Dorcas
mensen nog steeds moeite hebben
de verbinder is: de link tussen kwetsbare
om genoeg eten te produceren of te
mensen en betrokken Nederlanders.
kopen. Een van de oorzaken daarvan
Inhoudsopgave 3 Voorwoord 4 Verbindend broodje van de bakker 6 Betrokken bedrijven: omdat het anders kan
Goederen: goed besteed In veel loodsen, fabriekshallen en winkels in Nederland staan heel wat onverkoopbare goederen. Wij geloven dat we samen met u daarvoor een win-win-winsituatie kunnen creëren.
7 Goederen: goed besteed
10
8 ‘Genieten is meerwaarde
Om ondernemers op weg te helpen de
deze problematiek zien wij kansen om
wereld een beetje beter te maken en
mensen te trainen, zodat ze binnen
daar ook hun bedrijf bij te betrekken,
korte tijd genoeg en gezond eten kunnen
hebben we een crowdfundingplatform
verbouwen of werk vinden om eten te
ontwikkeld. Een mooie mogelijkheid voor
kopen.
u als ondernemer om uw hele bedrijf,
Samen staan we sterk
Samen staan we sterk
11 Symposium: Voedselzekerheid 3.0
De Ethiopische Wolda staat er niet meer alleen voor. Met andere boeren werkt hij aan een betere toekomst voor hen allemaal.
7
‛
van secretaresse tot onderaannemer, In Nederland hoeven we niet bang te
te inspireren en in actie te laten komen
zijn dat ons eten opraakt. Misschien
voor onze projecten.
staan we niet altijd stil bij de overvloed die we hebben. Johan van Maanen is bakker en weet dat voedsel een eerste
bieden aan de samenleving’ 10
is klimaatverandering. Midden in
levensbehoefte is. Tijdens een bezoek aan een Dorcas-project ontdekte hij ook dat aandacht niet onderschat mag worden. Johan is betrokken bij de Dorcas
Gerke Terpstra
Ondernemersgroep Regio West en hij zet
team Bedrijven
Symposium: Voedselzekerheid 3.0 Op 14 september 2017 staan we stil bij voedselzekerheid. Waarom is dit
Colofon Jaargang 15, nummer 1 Dorcas Connect is een uitgave van Dorcas en verschijnt één keer per jaar. Het wordt kosteloos toegezonden aan bedrijven waar Dorcas een relatie mee onderhoudt.
thema relevant voor ons en op welke manier kunnen wij in actie komen? Kijk Redactie: Marike Bisschop, Anneke Schaap (coördinatie), Siep Strikwerda. Tekstbijdrage: Tekstbureau van Loo. Concept en vormgeving: Redmatters www.redmatters.com Drukkerij: Pieters Media, www.pietersmedia.nl
Dorcas Postbus 12 - 1619 ZG Andijk Telefoon: 0228 595900 E-mail: bedrijven@dorcas.nl Website: www.dorcas.nl/bedrijven IBAN: NL04 RABO 0106 2500 00
op pagina 11 voor meer informatie en geef u op via www.dorcas.nl/symposium of stuur de ingehechte aanmeldingskaart naar ons op.
©2017 Alle rechten voorbehouden. Het kopiëren of overnemen van artikelen is toegestaan, mits met bronvermelding.
2
DORCAS
DORCAS
3
D
Bakker van Maanen deelt ondernemersgeest met Dorcas
Verbindend broodje van de bakker
e eerste winkel van Bakker
Passie en bezieling
nu vanuit zijn rol als voorzitter van
van Maanen opende
Net als passie voor het bakkersvak,
DOW. Johan: ‘In een paar jaar tijd is
in 1907 in Katwijk zijn
is omzien naar elkaar iets wat er bij
er zo veel gebeurd in de projecten.
deuren. De geur van versgebakken
Johan met de paplepel is ingegoten:
Mensen hebben nu toegang tot
brood en banket bleek verleide-
‘Ik heb altijd meegekregen dat je
schoon drinkwater en maken
lijk. Voor zowel de klanten als voor
klaar moet staan voor mensen in
gebruik van sanitaire voorzieningen.
het gezin Van Maanen. Vader Jan
nood. Dat kunnen mensen om
Kindjes gaan naar school en delen
bracht de kneepjes van het vak over
de hoek zijn, of verder weg. Mijn
hun kennis met anderen. Ik ben
op diens zoons. Inmiddels staat de
kennismaking met Dorcas verliep
erin bevestigd dat duurzame
vierde generatie Van Maanen – Johan
via mijn vader: hij was aangesloten
hulp gewoon nodig is. Door als
en zijn broer Henk-Jan – aan het roer
bij DOW en vroeg mij een keer mee
ondernemers samen te strijden voor
van wat bestempeld mag worden als
te gaan op een ondernemersreis.
gerechtigheid, kun je echt verschil
Nederlands grootste ambachtelijke
Tijdens deze reis leerde ik dat je
maken. Samen vorm je een olievlek
bakkerij. Johan: ‘Hoewel er in de pro-
mensen geen vis moet geven, maar
van betrokkenheid. Ik zou andere
cesvoering veel is veranderd, is onze
een hengel die ze kunnen gebruiken.
ondernemers willen vragen: Hoe
basis hetzelfde gebleven: wij maken
En dat niet alleen voedsel tot de
wil je dat anderen op je terugkijken
nog steeds handgemaakte producten
eerste levensbehoefte behoort,
en over je praten? Voor mezelf geldt
en voelen ons betrokken bij de buurt.
maar ook aandacht. In de projecten
dat ik niet alleen succes wil hebben
We sponsoren bijvoorbeeld plaat-
werden mensen gestimuleerd hun
in mijn bedrijf, maar ook in het
selijke clubs, maar brengen ook een
talenten te gebruiken. Hun passie en
helpen van anderen. Hierin wil ik
verjaardagstaart naar een gezin waar
bezieling groeide, waardoor ze échte
Jezus’ voorbeeld volgen. Dat kan
geen geld is voor iets extra’s.’
rijkdom vonden: eigenwaarde en
heel concreet door een stukje van
zelfvertrouwen. Ook hier zie je weer
mijn ondernemerschap in Dorcas
Eigenaarschap
dat mensen opbloeien als ze de kans
te leggen, door fondsen te werven
De afgelopen periode stond bij
krijgen hun talent te ontwikkelen.’
en verbindingen te maken. En door
Bakker van Maanen in het teken
vanuit DOW mensen bewogen en
van een ‘transformatie’: aansturing
Geven maakt rijk
betrokken te krijgen. Ik heb ervaren
door managers heeft plaatsgemaakt
In 2013 ging Johan opnieuw mee
dat geven en delen rijk maakt.’
voor zelfsturing door medewerkers.
met een ondernemersreis, maar
Johan: ‘Er werken bij ons zo veel
Bloem, water, zout, desem en tijd. En een flinke portie passie voor het bakkersvak. Het zijn deze ingrediënten die bakker Johan van Maanen toevoegt aan zijn brood. Brood dat verbindt: ‘Wij richten onze bakkerijen steeds meer in als winkels met een terrasgedeelte. Brood en koffie zorgen voor ontmoeting, voor geluksmomenten. Ik gun iedereen dat geluk. Door mijn ervaring als ondernemer aan Dorcas Ondernemersgroep Regio West (DOW) te verbinden, hoop ik iets te betekenen voor mensen voor wie geluk minder vanzelfsprekend is.’
getalenteerde mensen! We zijn ervan overtuigd dat hun kwaliteiten pas echt tot uiting komen, als ze vrijheid en verantwoordelijkheid krijgen. Want als je iets doet waar je hart je geluk. Ik word bijvoorbeeld heel blij van lekkere producten maken en iets voor en met mensen doen. Door het beste uit onze mensen halen, halen we ook het beste uit onze producten. We zijn nu twee
Dorcas Ondernemersgroep Regio West (DOW) organiseert regelmatig acties en netwerkenevenementen om kwetsbare mensen in Afrika te ondersteunen. Om meer mensen te bereiken, hoopt DOW ook een ondernemersgroep op te zetten in Pijnacker. Onderneemt u daar in de buurt? Kom deze ondernemersgroep dan versterken! De komende periode organiseert DOW onder andere de volgende activiteiten:
jaar bezig met het overdragen van eigenaarschap aan onze mensen. dat deze kanteling vruchten afwerpt.’
DORCAS
Pijnacker
sneller van gaat kloppen, vergroot dat
Rijpen kost tijd. Toch zien we nu al
4
Kom bij Dorcas Ondernemers
• 14 september 2017: Symposium Voedselzekerheid 3.0 in Delft. • 16 november 2017: Dorcas Dinner with Friends in Pijnacker. • 8 december 2017: Dorcas Dinner with Friends in Voorschoten.
Betrokken bedrijven:
Een tweede leven voor truien en broeken
Omdat het anders kan
Sinds 2015 komt America Today in actie om mensen in nood en mensen die zich
Voor veel ondernemers is Dorcas een verbindende schakel tussen hun activiteiten als bedrijf en
in armoede bevinden te helpen door middel van een
de verantwoordelijkheid die ze voelen om zich maatschappelijk in te zetten. Ondernemers zetten hun tijd,
samenwerkingsovereenkomst met Dorcas. Kleding die
kennis en geld in om een verbinding te maken met kwetsbare en veerkrachtige mensen in Oost-Europa,
vanuit de winkels terugkomt naar het distributiecentrum
het Midden-Oosten en Afrika. Maak kennis met vier
in Amsterdam krijgt een nieuwe bestemming in de
bedrijven die betrokken zijn bij Dorcas.
Dorcas-projecten. Alle kleding wordt nagekeken,
Als een vis in het water Water is enorm belangrijk. Neerlandia Urk, een van
Samen bergen verzetten
Goederen: goed besteed
eventueel door onze vrijwilligers gerepareerd en vervolgens op transport gezet naar het buitenland. America Today vertaalt sinds 1989 de ‘all American campuslifestyle’ in een breed assortiment van zeer relaxte basics, accessoires en collegeklassiekers. Verantwoordelijkheid staat hoog in het vaandel
de grootste visverwerkers van Europa, weet dat maar
In veel loodsen, fabriekshallen en winkels
bij deze bekende modeketen en het bedrijf en zijn medewerkers zijn
al te goed. Vanuit de overtuiging dat iedereen de
in Nederland staan heel wat onverkochte
dan ook vastbesloten om weloverwogen te handelen én op de juiste
Al 50 jaar is A. van Zandwijk B.V. gespecialiseerd
kans moet krijgen om schoon drinkwater te krijgen
goederen. Wij geloven dat we samen met u een
manier, zodat ze Today zorg dragen voor Tomorrow.
in weg- en waterbouw, transport en reiniging van
en voldoende eten te kopen of te produceren, is het
mooie bestemming kunnen vinden voor die
grond. Een mooie combinatie tussen mensen en
bedrijf verbonden aan Dorcas. ‘We zijn dankbaar dat
goederen. Eigenlijk een win-win-winsituatie.
machines. Niet alleen in Nederland, maar ook
Dorcas voor de allerarmsten wereldwijd zegenrijk
Ú zorgt ervoor dat mannen, vrouwen en
25.000 potten rodekool
in Ethiopië geven ze mensen de mogelijkheid
werk verzet in het voorzien van bijvoorbeeld kleding
kinderen in Afrika, het Midden-Oosten en
In het najaar van
om bergen te verzetten. ‘De projecten van
en onderdak. En we zijn er dankbaar voor dat we zo
Oost-Europa een steuntje in de rug krijgen.
2016 kregen wij een
Dorcas die nauw verbonden zijn met ons eigen
financieel ons steentje kunnen bijdragen. We bidden
Bovendien bespaart u zo opslagruimte en
telefoontje van Hans
werk spreken ons het meest aan. De manier
de medewerkers van Dorcas Gods zegen toe.’
afvoerkosten.
Verduin met de
waarop Dorcas deze projecten opzet en begeleidt
www.neerlandia.com/nl
vraag: ‘We hebben
zorgt ervoor dat wij met veel vertrouwen hun
Samen met u kijken we naar de beste manier
in 2016 met ons
projecten ondersteunen.’
om de goederen in te zetten. We kunnen de
bedrijf een mooi
goederen verkopen in onze eigen Dorcas-
resultaat behaald.
winkels of als partijgoed verkopen in
We willen daarom
Nederland of het buitenland. De opbrengst
graag ook iets doen
wordt dan besteed in onze projecten. Mochten
voor mensen die het minder hebben. Hebben jullie
www.avzandwijk.nl
Vooruit!
Veiligheid en bescherming
de goederen een bedreiging vormen voor uw
interesse in een lading Bonduellepotten rodekool,
Motorliefhebbers zijn in de
In en rondom Groningen en Assen is Quiverté de
eigen markt, dan helpen wij u graag deze
33 pallets, 25.000 stuks?’ Met de koude winter in
winkel van Jacco de Korte aan
specialist in het leveren, installeren en onderhouden
onder te brengen als humanitaire hulp bij een
Oost-Europa voor de deur hoefden we daarover
het juiste adres. JdK Motoren in
van elektronische inbraakbeveiliging,
buitenlands project.
uiteraard niet lang over na te denken. Een geweldig
Koudekerke helpt mensen op weg. Door de
brandmeld- en ontruimingsinstallaties en camera
verkoop van brommers, motoren en quads, en
bewakingssystemen. Naast hun passie voor
We zijn blij met allerlei soorten goederen.
door reparatie en onderhoud. Jacco heeft, naast
veiligheid zijn ze ook gepassioneerd over het werk
Welke dat zijn vindt u op onze website:
zijn passie voor motoren, ook een passie voor
van Dorcas. ‘We ondersteunen Dorcas al jaren en
www.dorcas.nl/goederen.
het vooruit helpen van kwetsbare mensen. ‘Wij
kunnen ons echt vinden in de doelstellingen. Behalve
vinden het fijn dat we via Dorcas bijdragen en
met het ondersteunen van projecten hebben we
Wilt u een partij aanbieden of hebt u goederen
is door de jaren heen uitgegroeid tot de specialiteit van de
van onze overvloed delen met mensen in nood
recent als sponsor ook geholpen met het aanleggen
die niet op de lijst voorkomen, neem dan
onderneming. Zo worden geannuleerde orders, monstercollecties
en armoede.’
van een brandmeld- en ontruimingsinstallatie.’
contact op met Teun Welvaart via 06 15051272
(beurs/showroom), verouderde verpakkingen, B-keusartikelen
of 0228 595900 of t.welvaart@dorcas.nl.
en concurrentieartikelen met regelmaat verhandeld, waarbij ook
www.jdkmotoren.nl
www.quiverte.com
gebaar waar we in Roemenië heel veel mensen een groot plezier mee konden doen. C.J. Verduin & zonen Partijhandel B.V. handelt al jaren in ongeregelde voorraden. Het opkopen van deze partijgoederen
ruimte is voor speciale wensen.
6
DORCAS
DORCAS
7
‘ Genieten is meerwaarde bieden aan de samenleving’ Voormalig directeur-eigenaar supermarkt zet expertise in voor Dorcas Winkel Genemuiden
De dagelijkse drukte en hectiek van de supermarkt heeft hij ingeruild voor een gezellig ingerichte Dorcas-winkel. Een totaal andere omgeving, maar ook
Een goed klimaat
hier zet Gerrit Bredewout zijn expertise in om zo meerwaarde te bieden aan de samenleving; ver weg én dichtbij.
worden. Professionaliteit, goede voorwaarden voor onze medewerkers en een stip op de horizon: dat is voor mij
I
erg belangrijk. Vanuit mijn eigen bedrijfsachtergrond ben
n het kantoor van de Dorcas-winkel in
kijken naar de zee van mensen, voelde ik mij erg
ik ook zo met de winkel gaan opereren. We hebben hier te
Genemuiden vertelt Gerrit over zijn
machteloos. Wat kan ik hier nu doen? We kunnen
maken met een gemêleerde groep vrijwilligers: de één is
connectie met Dorcas en zijn drive voor
het probleem misschien niet oplossen. Maar we
juf, de ander stoffeerder. Samen moeten we deze winkel
ontwikkelingssamenwerking. ‘De Bijbel leert ons
kunnen er wel voor kiezen om hun onze rug niet toe
runnen en naar een doel toewerken. Dat is een boeiend
onze naaste lief te hebben. We mogen hun niet
te keren.’ Sinds de ontmoetingen in projectlanden
proces. Vrijwilligers maken immers de winkel.’
onze rug toekeren.’
van Dorcas, zet Gerrit zijn kennis en expertise in om ervoor te zorgen dat er hoop en toekomst is.
Al in de jaren 90 raakte Gerrit betrokken bij de
8
DORCAS
De vrijblijvendheid voorbij Na twee verbouwingen en een flinke groei in inkomsten
om in te groeien Sinds zijn zoon de supermarkt overnam, zet Gerrit Bredewout (66) zich actief en vol passie in voor de Dorcas-winkel in Genemuiden. Samen met een betrokken bestuur geeft hij leiding aan een groep vrijwilligers die de winkel runt. ‘Ik probeer voorwaarden te scheppen – een klimaat waarin de vrijwilligers goed kunnen werken. Ik vind het belangrijk om vrijwilligers vertrouwen te geven en ze te laten groeien in hun motivatie. Zij moeten mij eigenlijk niet missen als ik er twee weken niet ben.’
projecten van Dorcas. ‘Vanuit ons bedrijf zochten we
Niet zomaar een rommelwinkel
is het nu tijd om te gaan nadenken over hoe de winkel
naar mogelijkheden om maatschappelijk betrokken
In 2014 kreeg Gerrit een telefoontje. ‘We willen
steeds meer deel uit kan gaan maken van de economie
te zijn. We wilden namelijk delen van wat we hadden
een Dorcas-winkel in Genemuiden openen. Wil
en de samenleving. Om echt relevant te zijn en te
gekregen.’ Via Dorcas-oprichter Dirk Jan Groot en
jij de kar trekken?’, was de vraag van Dorcas. Met
blijven, is professionaliseren voor Gerrit de sleutel
zijn vrouw kwam Gerrit
zijn kwaliteiten en levenservaring zou Gerrit de
naar duurzaamheid. ‘We willen als winkel steeds meer
Zet je expertise maatschappelijk in
bij Dorcas terecht. ‘Ik
juiste persoon zijn voor de nieuwe winkel. Hoewel
contacten opbouwen met bedrijven in de buurt. Pas werd
Gerrit is enthousiast over zijn betrokkenheid bij
ben een aantal keer
aanvankelijk sceptisch over het concept, komt
ik gebeld door een bedrijf dat nieuwe vloerkleden overhad.
de Dorcas-winkel. Juist als ondernemer kan hij
mee op reis geweest,
Gerrit gaandeweg tot de conclusie dat juist een
Prima kleden, maar niet meer nieuw. Ze zouden het of bij
iets brengen wat nodig is. Hij is ervan overtuigd
naar Zuid-Afrika en
kringloopwinkel een voorbeeld is van de nieuwe
ons brengen of bij de afvalverwerking. Wij kunnen het nog
dat expertise op het gebied van retail heel welkom is
Ethiopië. Toen ik daar
economie. ‘In januari 2015 hebben we de winkel
prima verkopen en zo ontzorgen we ook de bedrijven die
bij Dorcas. ‘Doe mee en zet je kennis in voor Dorcas.
in een gaarkeuken
geopend. En ondertussen ook twee keer verbouwd.
anders blijven zitten met restpartijen.’ Bovendien creëert
Het heeft echt meerwaarde. Je krijgt er bovendien
in Ethiopië stond te
Ik wilde niet dat het een rommelige winkel zou
het extra aandacht en toeloop naar de winkel.
veel voor terug.’
DORCAS
9
DORCAS
Samen staan we sterk Sinds een jaar staat de Ethiopische boer Wolda er niet meer alleen voor. Samen met negen andere boeren uit zijn dorp startte hij een coöperatie. Samen werken ze aan een betere toekomst voor hen allemaal. Door de impact van die samenwerking ontstaan veel nieuwe mogelijkheden: kinderen gaan naar school, gezinnen hebben elke dag genoeg en gezond eten en de landbouwgrond wordt goed gebruikt. Reden te meer voor boeren in de omgeving om in de leer te gaan bij Wolda en zijn collega’s. De boeren in de coöperatie volgden samen trainingen en workshops over landbouw, zaaigoed en marketing. Dankzij hun nieuwe kennis plantten ze de juiste gewassen op het juiste moment en hadden ze een goede plek op een lokale markt. Bovendien leerden de tien mannen alles over het voorkomen van mislukte oogsten als gevolg van heftige regenval.
Inmiddels is hun samenwerking bekend in de hele regio. De groep groeide van tien naar tweeëntwintig deelnemers. Steeds meer boeren willen meedoen. ‘Ze zien bij ons de goede opbrengsten’, vertelt Wolda. ‘Kort geleden zijn we als groep op de lokale televisie geweest. En de overheid heeft ons zelfs een prijs gegeven voor het beste landbouwproject van de regio!’ Ondanks die prachtige ontwikkelingen is voor Wolda de grootste verandering dicht bij huis. ‘Mijn kinderen gaan nu naar school. Ze leren over geld en ze leren sparen. Dat heb ik hun geleerd en nu doen zij hetzelfde. Ik ben een gelukkig mens. Ik ben anders over dingen gaan denken en ik zie het resultaat van ons harde werk.’
Voedselzekerheid 3.0 14 september 2017 Vandaag de dag zijn er 795 miljoen mensen in de wereld die niet dagelijks kunnen eten. Dit betekent dat een op de negen mensen niet genoeg voedsel heeft om een gezond en actief leven te leiden. Dorcas en Dorcas Ondernemers Regio West nodigen u van harte uit voor het symposium ‘Voedselzekerheid 3.0’ op 14 september 2017. Op de prachtige nieuwe locatie van bakker Van Maanen in het oude stadscentrum van Delft zetten verschillende sprekers ons aan het denken over het thema voedselzekerheid. Datum: Tijd: Toegang: Locatie:
donderdag 14 september 2017 van 16.00 tot 20.00 uur 95 euro per kaart, neem gratis een introducee mee Van Maanen, Hippolytusbuurt 3, 2611 HM Delft
Agenda 16 november 2017
Dorcas Dinner with Friends in Pijnacker Meer weten? Contact: Bas Gravesteijn
Reis naar Albanië: 1 miljoen stappen voor gerechtigheid
bas@impresseddruk.nl
1miljoenstappenvoorgerechtigheid.nl
8 december 2017
Eind mei 2018
Meer weten? Contact: Paul Voshol
Organisatie: Dorcas Ondernemers
info@vosholinterieur.nl
West-Friesland
Dorcas Dinner with Friends
10 DORCAS
1 - 8 juni 2018
Reis: Golfen in Tanzania met Dorcas
Voor informatie over symposium, re izen en crowdfunding: Gerke Terpstra: g.terpstra@dorcas .nl, 06 53352386 Siep Strikwerda: s.strikwerda@do rcas.nl
Johan van Maanen
Reinier van den Berg
Martin van Ittersum
Leo Visser
Johan van Maanen is ondernemer en voorzitter van Dorcas Ondernemers Regio West.
Reinier van den Berg is weerman en specialist op het gebied van weer, klimaat en duurzaamheid.
Martin van Ittersum is professor Landbouw- en milieuwetenschappen bij de Wageningen Universiteit.
Leo Visser is directeur van Dorcas. Hij wil recht brengen waar onrecht heerst.
LDEN
AANME
Wilt u meepraten en meedenken over Voedselzekerheid 3.0? Aanmelden kan via https://dorcas.nl/symposium of met de bijgevoegde aanmeldingskaart.
Wij werken aan
blijvende verandering in het leven van de allerarmsten.