Dorcas Connect 2017

DORCAS

JAAREDITIE 2017/2018 - JAARGANG 15 - WWW.DORCAS.NL

BUSINESSMAGAZINE VOOR ONDERNEMERS

Samen staan we sterk

Verbindend broodje van de bakker Dorcas-ondernemer Johan van Maanen gunt iedereen geluk: ‘Ik hoop iets te betekenen voor mensen voor wie geluk minder vanzelfsprekend is.’

4

‛

Voorwoord

Niet alleen, maar samen

We streven naar een wereld waarin

zich samen met andere ondernemers

mannen, vrouwen en kinderen zich geen

in voor gerechtigheid. ‘Samen kun je echt

zorgen meer hoeven te maken over hun

een verschil maken.’

eten. Dat iedereen, dankzij het werk op hun eigen land of in loondienst, genoeg

Dat is precies waar onze samenwerking

geld heeft om eten te kopen en dat de

om draait. Ondernemers en Dorcas

oogst van hun land ook genoeg oplevert

hebben elkaar nodig en vullen elkaar

om zelf van te eten. De realiteit is dat

aan. Steeds meer beseffen we dat Dorcas

mensen nog steeds moeite hebben

de verbinder is: de link tussen kwetsbare

om genoeg eten te produceren of te

mensen en betrokken Nederlanders.

kopen. Een van de oorzaken daarvan

Inhoudsopgave 3 Voorwoord 4 Verbindend broodje van de bakker 6 Betrokken bedrijven: omdat het anders kan

Goederen: goed besteed In veel loodsen, fabriekshallen en winkels in Nederland staan heel wat onverkoopbare goederen. Wij geloven dat we samen met u daarvoor een win-win-winsituatie kunnen creëren.

7 Goederen: goed besteed

10

8 ‘Genieten is meerwaarde

Om ondernemers op weg te helpen de

deze problematiek zien wij kansen om

wereld een beetje beter te maken en

mensen te trainen, zodat ze binnen

daar ook hun bedrijf bij te betrekken,

korte tijd genoeg en gezond eten kunnen

hebben we een crowdfundingplatform

verbouwen of werk vinden om eten te

ontwikkeld. Een mooie mogelijkheid voor

kopen.

u als ondernemer om uw hele bedrijf,

Samen staan we sterk

Samen staan we sterk

11 Symposium: Voedselzekerheid 3.0

De Ethiopische Wolda staat er niet meer alleen voor. Met andere boeren werkt hij aan een betere toekomst voor hen allemaal.

7

‛

van secretaresse tot onderaannemer, In Nederland hoeven we niet bang te

te inspireren en in actie te laten komen

zijn dat ons eten opraakt. Misschien

voor onze projecten.

staan we niet altijd stil bij de overvloed die we hebben. Johan van Maanen is bakker en weet dat voedsel een eerste

bieden aan de samenleving’ 10

is klimaatverandering. Midden in

levensbehoefte is. Tijdens een bezoek aan een Dorcas-project ontdekte hij ook dat aandacht niet onderschat mag worden. Johan is betrokken bij de Dorcas

Gerke Terpstra

Ondernemersgroep Regio West en hij zet

team Bedrijven

Symposium: Voedselzekerheid 3.0 Op 14 september 2017 staan we stil bij voedselzekerheid. Waarom is dit

Colofon Jaargang 15, nummer 1 Dorcas Connect is een uitgave van Dorcas en verschijnt één keer per jaar. Het wordt kosteloos toegezonden aan bedrijven waar Dorcas een relatie mee onderhoudt.

thema relevant voor ons en op welke manier kunnen wij in actie komen? Kijk Redactie: Marike Bisschop, Anneke Schaap (coördinatie), Siep Strikwerda.

Tekstbijdrage: Tekstbureau van Loo. Concept en vormgeving: Redmatters www.redmatters.com Drukkerij: Pieters Media, www.pietersmedia.nl

Dorcas Postbus 12 - 1619 ZG Andijk Telefoon: 0228 595900 E-mail: bedrijven@dorcas.nl Website: www.dorcas.nl/bedrijven IBAN: NL04 RABO 0106 2500 00

op pagina 11 voor meer informatie en geef u op via www.dorcas.nl/symposium of stuur de ingehechte aanmeldingskaart naar ons op.

©2017 Alle rechten voorbehouden. Het kopiëren of overnemen van artikelen is toegestaan, mits met bronvermelding.

2

DORCAS

DORCAS

3

D

Bakker van Maanen deelt ondernemersgeest met Dorcas

Verbindend broodje van de bakker

e eerste winkel van Bakker

Passie en bezieling

nu vanuit zijn rol als voorzitter van

van Maanen opende

Net als passie voor het bakkersvak,

DOW. Johan: ‘In een paar jaar tijd is

in 1907 in Katwijk zijn

is omzien naar elkaar iets wat er bij

er zo veel gebeurd in de projecten.

deuren. De geur van versgebakken

Johan met de paplepel is ingegoten:

Mensen hebben nu toegang tot

brood en banket bleek verleide-

‘Ik heb altijd meegekregen dat je

schoon drinkwater en maken

lijk. Voor zowel de klanten als voor

klaar moet staan voor mensen in

gebruik van sanitaire voorzieningen.

het gezin Van Maanen. Vader Jan

nood. Dat kunnen mensen om

Kindjes gaan naar school en delen

bracht de kneepjes van het vak over

de hoek zijn, of verder weg. Mijn

hun kennis met anderen. Ik ben

op diens zoons. Inmiddels staat de

kennismaking met Dorcas verliep

erin bevestigd dat duurzame

vierde generatie Van Maanen – Johan

via mijn vader: hij was aangesloten

hulp gewoon nodig is. Door als

en zijn broer Henk-Jan – aan het roer

bij DOW en vroeg mij een keer mee

ondernemers samen te strijden voor

van wat bestempeld mag worden als

te gaan op een ondernemersreis.

gerechtigheid, kun je echt verschil

Nederlands grootste ambachtelijke

Tijdens deze reis leerde ik dat je

maken. Samen vorm je een olievlek

bakkerij. Johan: ‘Hoewel er in de pro-

mensen geen vis moet geven, maar

van betrokkenheid. Ik zou andere

cesvoering veel is veranderd, is onze

een hengel die ze kunnen gebruiken.

ondernemers willen vragen: Hoe

basis hetzelfde gebleven: wij maken

En dat niet alleen voedsel tot de

wil je dat anderen op je terugkijken

nog steeds handgemaakte producten

eerste levensbehoefte behoort,

en over je praten? Voor mezelf geldt

en voelen ons betrokken bij de buurt.

maar ook aandacht. In de projecten

dat ik niet alleen succes wil hebben

We sponsoren bijvoorbeeld plaat-

werden mensen gestimuleerd hun

in mijn bedrijf, maar ook in het

selijke clubs, maar brengen ook een

talenten te gebruiken. Hun passie en

helpen van anderen. Hierin wil ik

verjaardagstaart naar een gezin waar

bezieling groeide, waardoor ze échte

Jezus’ voorbeeld volgen. Dat kan

geen geld is voor iets extra’s.’

rijkdom vonden: eigenwaarde en

heel concreet door een stukje van

zelfvertrouwen. Ook hier zie je weer

mijn ondernemerschap in Dorcas

Eigenaarschap

dat mensen opbloeien als ze de kans

te leggen, door fondsen te werven

De afgelopen periode stond bij

krijgen hun talent te ontwikkelen.’

en verbindingen te maken. En door

Bakker van Maanen in het teken

vanuit DOW mensen bewogen en

van een ‘transformatie’: aansturing

Geven maakt rijk

betrokken te krijgen. Ik heb ervaren

door managers heeft plaatsgemaakt

In 2013 ging Johan opnieuw mee

dat geven en delen rijk maakt.’

voor zelfsturing door medewerkers.

met een ondernemersreis, maar

Johan: ‘Er werken bij ons zo veel

Bloem, water, zout, desem en tijd. En een flinke portie passie voor het bakkersvak.

Het zijn deze ingrediënten die bakker Johan van Maanen toevoegt aan zijn brood. Brood dat verbindt: ‘Wij richten onze bakkerijen steeds meer in als winkels met een terrasgedeelte. Brood en koffie zorgen voor ontmoeting, voor geluksmomenten. Ik gun iedereen dat geluk. Door mijn ervaring als ondernemer aan Dorcas Ondernemersgroep Regio West (DOW) te verbinden, hoop ik iets te betekenen voor mensen voor wie geluk minder vanzelfsprekend is.’

getalenteerde mensen! We zijn ervan overtuigd dat hun kwaliteiten pas echt tot uiting komen, als ze vrijheid en verantwoordelijkheid krijgen.

Want als je iets doet waar je hart je geluk. Ik word bijvoorbeeld heel blij van lekkere producten maken en iets voor en met mensen doen.

Door het beste uit onze mensen halen, halen we ook het beste uit onze producten. We zijn nu twee

Dorcas Ondernemersgroep Regio West (DOW) organiseert regelmatig acties en netwerkenevenementen om kwetsbare mensen in Afrika te ondersteunen. Om meer mensen te bereiken, hoopt DOW ook een ondernemersgroep op te zetten in Pijnacker. Onderneemt u daar in de buurt? Kom deze ondernemersgroep dan versterken! De komende periode organiseert DOW onder andere de volgende activiteiten:

jaar bezig met het overdragen van eigenaarschap aan onze mensen. dat deze kanteling vruchten afwerpt.’

DORCAS

Pijnacker

sneller van gaat kloppen, vergroot dat

Rijpen kost tijd. Toch zien we nu al

4

Kom bij Dorcas Ondernemers

• 14 september 2017: Symposium Voedselzekerheid 3.0 in Delft.

• 16 november 2017: Dorcas Dinner with Friends in Pijnacker.

• 8 december 2017: Dorcas Dinner with Friends in Voorschoten.

Betrokken bedrijven:

Een tweede leven voor truien en broeken

Omdat het anders kan

Sinds 2015 komt America Today in actie om mensen in nood en mensen die zich

Voor veel ondernemers is Dorcas een verbindende schakel tussen hun activiteiten als bedrijf en

in armoede bevinden te helpen door middel van een

de verantwoordelijkheid die ze voelen om zich maatschappelijk in te zetten. Ondernemers zetten hun tijd,

samenwerkingsovereenkomst met Dorcas. Kleding die

kennis en geld in om een verbinding te maken met kwetsbare en veerkrachtige mensen in Oost-Europa,

vanuit de winkels terugkomt naar het distributiecentrum

het Midden-Oosten en Afrika. Maak kennis met vier

in Amsterdam krijgt een nieuwe bestemming in de

bedrijven die betrokken zijn bij Dorcas.

Dorcas-projecten. Alle kleding wordt nagekeken,

Als een vis in het water Water is enorm belangrijk. Neerlandia Urk, een van

Samen bergen verzetten

Goederen: goed besteed

eventueel door onze vrijwilligers gerepareerd en vervolgens op transport gezet naar het buitenland.

America Today vertaalt sinds 1989 de ‘all American campuslifestyle’ in een breed assortiment van zeer relaxte basics, accessoires en collegeklassiekers. Verantwoordelijkheid staat hoog in het vaandel

de grootste visverwerkers van Europa, weet dat maar

In veel loodsen, fabriekshallen en winkels

bij deze bekende modeketen en het bedrijf en zijn medewerkers zijn

al te goed. Vanuit de overtuiging dat iedereen de

in Nederland staan heel wat onverkochte

dan ook vastbesloten om weloverwogen te handelen én op de juiste

Al 50 jaar is A. van Zandwijk B.V. gespecialiseerd

kans moet krijgen om schoon drinkwater te krijgen

goederen. Wij geloven dat we samen met u een

manier, zodat ze Today zorg dragen voor Tomorrow.

in weg- en waterbouw, transport en reiniging van

en voldoende eten te kopen of te produceren, is het

mooie bestemming kunnen vinden voor die

grond. Een mooie combinatie tussen mensen en

bedrijf verbonden aan Dorcas. ‘We zijn dankbaar dat

goederen. Eigenlijk een win-win-winsituatie.

machines. Niet alleen in Nederland, maar ook

Dorcas voor de allerarmsten wereldwijd zegenrijk

Ú zorgt ervoor dat mannen, vrouwen en

25.000 potten rodekool

in Ethiopië geven ze mensen de mogelijkheid

werk verzet in het voorzien van bijvoorbeeld kleding

kinderen in Afrika, het Midden-Oosten en

In het najaar van

om bergen te verzetten. ‘De projecten van

en onderdak. En we zijn er dankbaar voor dat we zo

Oost-Europa een steuntje in de rug krijgen.

2016 kregen wij een

Dorcas die nauw verbonden zijn met ons eigen

financieel ons steentje kunnen bijdragen. We bidden

Bovendien bespaart u zo opslagruimte en

telefoontje van Hans

werk spreken ons het meest aan. De manier

de medewerkers van Dorcas Gods zegen toe.’

afvoerkosten.

Verduin met de

waarop Dorcas deze projecten opzet en begeleidt

www.neerlandia.com/nl

vraag: ‘We hebben

zorgt ervoor dat wij met veel vertrouwen hun

Samen met u kijken we naar de beste manier

in 2016 met ons

projecten ondersteunen.’

om de goederen in te zetten. We kunnen de

bedrijf een mooi

goederen verkopen in onze eigen Dorcas-

resultaat behaald.

winkels of als partijgoed verkopen in

We willen daarom

Nederland of het buitenland. De opbrengst

graag ook iets doen

wordt dan besteed in onze projecten. Mochten

voor mensen die het minder hebben. Hebben jullie

www.avzandwijk.nl

Vooruit!

Veiligheid en bescherming

de goederen een bedreiging vormen voor uw

interesse in een lading Bonduellepotten rodekool,

Motorliefhebbers zijn in de

In en rondom Groningen en Assen is ­Quiverté de

eigen markt, dan helpen wij u graag deze

33 pallets, 25.000 stuks?’ Met de koude winter in

winkel van Jacco de Korte aan

specialist in het leveren, ­installeren en onder­houden

onder te brengen als humanitaire hulp bij een

Oost-Europa voor de deur hoefden we daarover

het juiste adres. JdK Motoren in

van ­elektro­nische inbraakbeveiliging,

buitenlands project.

uiteraard niet lang over na te denken. Een geweldig

Koudekerke helpt mensen op weg. Door de

brandmeld- en ontruimingsinstallaties en camera­

verkoop van brommers, motoren en quads, en

bewakings­systemen. Naast hun passie voor

We zijn blij met allerlei soorten goederen.

door reparatie en onderhoud. Jacco heeft, naast

veiligheid zijn ze ook gepassioneerd over het werk

Welke dat zijn vindt u op onze website:

zijn passie voor motoren, ook een passie voor

van Dorcas. ‘We ondersteunen Dorcas al jaren en

www.dorcas.nl/goederen.

het vooruit helpen van kwetsbare mensen. ‘Wij

kunnen ons echt vinden in de doelstellingen. Behalve

vinden het fijn dat we via Dorcas bijdragen en

met het ondersteunen van projecten hebben we

Wilt u een partij aanbieden of hebt u goederen

is door de jaren heen uitgegroeid tot de specialiteit van de

van onze overvloed delen met mensen in nood

recent als sponsor ook geholpen met het aanleggen

die niet op de lijst voorkomen, neem dan

onderneming. Zo worden geannuleerde orders, monstercollecties

en armoede.’

van een brandmeld- en ontruimingsinstallatie.’

contact op met Teun Welvaart via 06 15051272

(beurs/showroom), verouderde verpakkingen, B-keusartikelen

of 0228 595900 of t.welvaart@dorcas.nl.

en concurrentieartikelen met regelmaat verhandeld, waarbij ook

www.jdkmotoren.nl

www.quiverte.com

gebaar waar we in Roemenië heel veel mensen een groot plezier mee konden doen.

C.J. Verduin & zonen Partijhandel B.V. handelt al jaren in ongeregelde voorraden. Het opkopen van deze partijgoederen

ruimte is voor speciale wensen.

6

DORCAS

DORCAS

7

‘ Genieten is meerwaarde bieden aan de samenleving’ Voormalig directeur-eigenaar supermarkt zet expertise in voor Dorcas Winkel Genemuiden

De dagelijkse drukte en hectiek van de supermarkt heeft hij ingeruild voor een gezellig ingerichte Dorcas-winkel. Een totaal andere omgeving, maar ook

Een goed klimaat

hier zet Gerrit Bredewout zijn expertise in om zo meerwaarde te bieden aan de samenleving; ver weg én dichtbij.

worden. Professionaliteit, goede voorwaarden voor onze medewerkers en een stip op de horizon: dat is voor mij

I

erg belangrijk. Vanuit mijn eigen bedrijfsachtergrond ben

n het kantoor van de Dorcas-winkel in

kijken naar de zee van mensen, voelde ik mij erg

ik ook zo met de winkel gaan opereren. We hebben hier te

Genemuiden vertelt Gerrit over zijn

machteloos. Wat kan ik hier nu doen? We kunnen

maken met een gemêleerde groep vrijwilligers: de één is

connectie met Dorcas en zijn drive voor

het probleem misschien niet oplossen. Maar we

juf, de ander stoffeerder. Samen moeten we deze winkel

ontwikkelingssamenwerking. ‘De Bijbel leert ons

kunnen er wel voor kiezen om hun onze rug niet toe

runnen en naar een doel toewerken. Dat is een boeiend

onze naaste lief te hebben. We mogen hun niet

te keren.’ Sinds de ontmoetingen in projectlanden

proces. Vrijwilligers maken immers de winkel.’

onze rug toekeren.’

van Dorcas, zet Gerrit zijn kennis en expertise in om ervoor te zorgen dat er hoop en toekomst is.

Al in de jaren 90 raakte Gerrit betrokken bij de

8

DORCAS

De vrijblijvendheid voorbij Na twee verbouwingen en een flinke groei in inkomsten

om in te groeien Sinds zijn zoon de supermarkt overnam, zet Gerrit Bredewout (66) zich actief en vol passie in voor de Dorcas-winkel in Genemuiden. Samen met een betrokken bestuur geeft hij leiding aan een groep vrijwilligers die de winkel runt. ‘Ik probeer voorwaarden te scheppen – een klimaat waarin de vrijwilligers goed kunnen werken. Ik vind het belangrijk om vrijwilligers vertrouwen te geven en ze te laten groeien in hun motivatie. Zij moeten mij eigenlijk niet missen als ik er twee weken niet ben.’

projecten van Dorcas. ‘Vanuit ons bedrijf zochten we

Niet zomaar een rommelwinkel

is het nu tijd om te gaan nadenken over hoe de winkel

naar mogelijkheden om maatschappelijk betrokken

In 2014 kreeg Gerrit een telefoontje. ‘We willen

steeds meer deel uit kan gaan maken van de economie

te zijn. We wilden namelijk delen van wat we hadden

een Dorcas-winkel in Genemuiden openen. Wil

en de samenleving. Om echt relevant te zijn en te

gekregen.’ Via Dorcas-oprichter Dirk Jan Groot en

jij de kar trekken?’, was de vraag van Dorcas. Met

blijven, is professionaliseren voor Gerrit de sleutel

zijn vrouw kwam Gerrit

zijn kwaliteiten en levenservaring zou Gerrit de

naar duurzaamheid. ‘We willen als winkel steeds meer

Zet je expertise maatschappelijk in

bij Dorcas terecht. ‘Ik

juiste persoon zijn voor de nieuwe winkel. Hoewel

contacten opbouwen met bedrijven in de buurt. Pas werd

Gerrit is enthousiast over zijn betrokkenheid bij

ben een aantal keer

aanvankelijk sceptisch over het concept, komt

ik gebeld door een bedrijf dat nieuwe vloerkleden overhad.

de Dorcas-winkel. Juist als ondernemer kan hij

mee op reis geweest,

Gerrit gaandeweg tot de conclusie dat juist een

Prima kleden, maar niet meer nieuw. Ze zouden het of bij

iets brengen wat nodig is. Hij is ervan overtuigd

naar Zuid-Afrika en

kringloopwinkel een voorbeeld is van de nieuwe

ons brengen of bij de afvalverwerking. Wij kunnen het nog

dat expertise op het gebied van retail heel welkom is

Ethiopië. Toen ik daar

economie. ‘In januari 2015 hebben we de winkel

prima verkopen en zo ontzorgen we ook de bedrijven die

bij Dorcas. ‘Doe mee en zet je kennis in voor Dorcas.

in een gaarkeuken

geopend. En ondertussen ook twee keer verbouwd.

anders blijven zitten met restpartijen.’ Bovendien creëert

Het heeft echt meerwaarde. Je krijgt er bovendien

in Ethiopië stond te

Ik wilde niet dat het een rommelige winkel zou

het extra aandacht en toeloop naar de winkel.

veel voor terug.’

DORCAS

9

DORCAS

Samen staan we sterk Sinds een jaar staat de Ethiopische boer Wolda er niet meer alleen voor. Samen met negen andere boeren uit zijn dorp startte hij een coöperatie. Samen werken ze aan een betere toekomst voor hen allemaal.

Door de impact van die samenwerking ontstaan veel nieuwe mogelijkheden: kinderen gaan naar school, gezinnen hebben elke dag genoeg en gezond eten en de landbouwgrond wordt goed gebruikt. Reden te meer voor boeren in de omgeving om in de leer te gaan bij Wolda en zijn collega’s.

De boeren in de coöperatie volgden samen trainingen en workshops over landbouw, zaaigoed en marketing. Dankzij hun nieuwe kennis plantten ze de juiste gewassen op het juiste moment en hadden ze een goede plek op een lokale markt. Bovendien leerden de tien mannen alles over het voorkomen van mislukte oogsten als gevolg van heftige regenval.

Inmiddels is hun samenwerking bekend in de hele regio. De groep groeide van tien naar tweeëntwintig deelnemers. Steeds meer boeren willen meedoen. ‘Ze zien bij ons de goede opbrengsten’, vertelt Wolda. ‘Kort geleden zijn we als groep op de lokale televisie geweest. En de overheid heeft ons zelfs een prijs gegeven voor het beste landbouwproject van de regio!’

Ondanks die prachtige ontwikkelingen is voor Wolda de grootste verandering dicht bij huis.

‘Mijn kinderen gaan nu naar school. Ze leren over geld en ze leren sparen. Dat heb ik hun geleerd en nu doen zij hetzelfde. Ik ben een gelukkig mens.

Ik ben anders over dingen gaan denken en ik zie het resultaat van ons harde werk.’

Voedselzekerheid 3.0 14 september 2017 Vandaag de dag zijn er 795 miljoen mensen in de wereld die niet dagelijks kunnen eten. Dit betekent dat een op de negen mensen niet genoeg voedsel heeft om een gezond en actief leven te leiden. Dorcas en Dorcas Ondernemers Regio West nodigen u van harte uit voor het symposium ‘Voedselzekerheid 3.0’ op 14 september 2017. Op de prachtige nieuwe locatie van bakker Van Maanen in het oude stadscentrum van Delft zetten verschillende sprekers ons aan het denken over het thema voedselzekerheid.

Datum: Tijd: Toegang: Locatie:

donderdag 14 september 2017 van 16.00 tot 20.00 uur 95 euro per kaart, neem gratis een introducee mee Van Maanen, Hippolytusbuurt 3, 2611 HM Delft

Agenda 16 november 2017

Dorcas Dinner with Friends in Pijnacker Meer weten? Contact: Bas Gravesteijn

Reis naar Albanië: 1 miljoen stappen voor gerechtigheid

bas@impresseddruk.nl

1miljoenstappenvoorgerechtigheid.nl

8 december 2017

Eind mei 2018

Meer weten? Contact: Paul Voshol

Organisatie: Dorcas Ondernemers

info@vosholinterieur.nl

West-Friesland

Dorcas Dinner with Friends

10 DORCAS

1 - 8 juni 2018

Reis: Golfen in Tanzania met Dorcas

Voor informatie over symposium, re izen en crowdfunding: Gerke Terpstra: g.terpstra@dorcas .nl, 06 53352386 Siep Strikwerda: s.strikwerda@do rcas.nl

Johan van Maanen

Reinier van den Berg

Martin van Ittersum

Leo Visser

Johan van Maanen is ondernemer en voorzitter van Dorcas Ondernemers Regio West.

Reinier van den Berg is weerman en specialist op het gebied van weer, klimaat en duurzaamheid.

Martin van Ittersum is professor Landbouw- en milieuwetenschappen bij de Wageningen Universiteit.

Leo Visser is directeur van Dorcas. Hij wil recht brengen waar onrecht heerst.

LDEN

AANME

Wilt u meepraten en meedenken over Voedselzekerheid 3.0? Aanmelden kan via https://dorcas.nl/symposium of met de bijgevoegde aanmeldingskaart.

Wij werken aan

blijvende verandering in het leven van de allerarmsten.