Журнал «Дорогое удовольствие – Самара» Март 2012г. by Dorogoe Udovolstvie

«ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ»

15 ЛЕТ В РОССИИ

№ 03 МАРТ 2012 | В САМАРЕ

ВЗРОСЛЫЙ РЕБЕНОК ВЫПУСКАЕМ

ЗНАЮ, ЧТО ХОЧУ НОВИНКИ

КОНТРАЦЕПЦИИ

БАРБАДОС? НЕ ВОПРОС!

ПТЕНЦА ИЗ ГНЕЗДА

БИЗНЕС

ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

САМЫЕ

ИЗВЕСТНЫЕ

ФЭШНДИНАСТИИ

АННА

НЕТРЕБКО ГОЛОС СТРАСТИ

Untitled-1 1

10.06.2012 7:33:03

Ювелирный салон

«ВЕРСАЛЬ» üĐċčĎđıċĒĉđĶ č ĐĎđčĎĖċ!

Самара, ул. Полевая, 52, (846) 270-69-00, ТК «Вавилон», сек. 133, ТЦ «Невский», сек. 215

Untitled-1 2

10.06.2012 7:33:04

Versal.indd 1

01.03.2012 23:00:26

Тольятти: ТЦ «Русь на Волге», ул. Революционная, 52А, тел. +7(8482) 68-52-68 Самара: ТЦ «InCube», Московское шоссе, 90/1, 2 эт, тел. +7(846) 30-29-008. Открытие в марте

Uvelux.indd 2

02.03.2012 0:42:40

Uvelux.indd 3

02.03.2012 0:42:40

М УЖС К АЯ И Ж ЕН С К АЯ О Д Е Ж ДА

ул. Ново-Садовая, 21, тел. 337-02-10

Korona.indd 4

02.03.2012 0:42:42

ТЦ «Невский», 1 этаж • ТЦ «Вавилон», 3 этаж • ТТЦ «Аквариум», 3 этаж

Korona.indd 5

02.03.2012 0:42:44

ШЕФ-РЕДАКТОР

{ 6

Елена Бальбурова, шеф-редактор федеральной сети журналов «Дорогое удовольствие», Москва balburova@dorogoe.ru

МАРТ 2012

Editor's letter_March.indd 6

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

детстве меня учили, что быть эгоисткой недопустимо. Нельзя думать только о себе, нужно прежде всего думать о других. Видимо, научили как следует, потому что я была поражена, услышав впервые новую концепцию: нужно любить себя! Более того, человека, который не любит себя, не полюбят и другие! Можете смеяться, но поначалу я не могла этого понять. А как же самопожертвование, воспетое в русской классике? А как же добро, которое нужно делать людям не считая, и оно вернется добром? Пусть не тебе, а кому-то другому. И с чего это другие должны вдруг полюбить самовлюбленное эгоистичное существо? Я и сейчас считаю, что это невозможно. Просто со временем я разгадала коварную формулировку. Быть эгоисткой — не значит портить жизнь другим. Это означает позволить себе быть счастливой! Вот, к примеру, Юлия Высоцкая в интервью нашему журналу призывает быть эгоисткой, построить свои домашние и социальные отношения так, чтобы ничто не было в тягость. «Не можешь готовить, не любишь, не умеешь — сделай так, чтобы это была не твоя забота!» Но быть эгоисткой — не значит быть бездельницей! Я знаю множество людей, которые не любят, к примеру, домашнюю уборку. Но они зарабатывают на жизнь любимым делом и устроили так, чтобы нелюбимые дела были не их заботой. И я рада, что сама — в их числе. Я не люблю слово «эгоизм», но чтобы позволить себе быть собой и быть счастливой, нужна смелость. Смелость однажды выбрать свой путь, потому что так хочешь ты, а не кто-то другой. Смелость не пойти на компромисс, не побояться трудностей ради своей мечты... Эгоистам тоже приходится многим жертвовать. Только они делают это ради счастья, а не ради жертвы. Наверное, в этом суть. Мне нравится жить так, чтобы каждый день приносил радость. Чтобы любое занятие — от утренней йоги до поздних совещаний — заряжало позитивной энергией. Чтобы валиться с ног от усталости, возвращаясь с работы, и улыбаться, засыпая, потому что сегодня был хороший день. И когда это получается, я не против считать себя эгоисткой.

САМАРА

02.03.2012 13:38:57

Welness.indd 7

02.03.2012 1:01:06

УДОВОЛЬСТВИЕ ГЛАВНАЯ РЕДАКЦИЯ Шеф-редактор ЕЛЕНА

БАЛЬБУРОВА ДЗЮБА Зам. главного редактора ИГОРЬ РОДИКОВ Выпускающий редактор ЯНА СОЛОВЬЕВА Редактор отдела Мода ОЛЬГА КОТОВА Редактор отдела Красота МАРИНА ПЕТРОВА Редактор отдела Интерьер ТАТЬЯНА ФИЛИППОВА Арт-директор ЮЛИЯ

РЕДАКЦИЯ «ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА» Главный редактор ИРИНА

КОЖИНА ЗОЛОТЫХ Выпускающий редактор АННА ОСПЕННИКОВА Дизайнер ЖАННА ГРАЧЕВА Корректор НАТАЛЬЯ СМЕТАНОВА Фотографы ДМИТРИЙ НЕДЫХАЛОВ, ЛЮБОВЬ ЕСИНА Ведущий менеджер АЛЬБИНА СМИРНОВА Отдел рекламы РУСЛАН ПЕТЕНИН, МАРИНА ЖУРАВЛЕВА Медиа-менеджер ЕЛЕНА САРИНА Директор ЕЛЕНА

Журнал «Дорогое удовольствие» издается в городах: Санкт-Петербург, Новосибирск, Алматы (Казахстан), Екатеринбург, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Волгоград, Красноярск, Воронеж, Саратов, Краснодар, Тольятти, Барнаул, Владивосток, Иркутск, Тюмень, Хабаровск, Новокузнецк, Кемерово, Томск, Пенза, Липецк, Улан-Удэ, Сочи, Благовещенск

Адрес: г. Самара, ул. Ново-Садовая, 106

GENERAL EDITORIAL BOARD Editor-in-Chief ELENA

BALBUROVA DZYUBA Deputy Editor IGOR RODIKOV Sub-Editor YANA SOLOVIEVA Fashion Editor OLGA KOTOVA Beauty Editor MARINA PETROVA Interior Editor TATIANA FILIPPOVA Art Director YULIYA

EDITORIAL BOARD DOROGOE UDOVOLSTVIE SAMARA Executive Editor IRINA

KOZHINA ZOLOTYKH Sub-Editor ANNA OSPENNIKOVA Designer GANNA GRACHEVA Proof-reader NATALYA SMETANOVA Photographers DMITRY NEDYHALOV, LUBOV ESINA Senior Sales Manager ALBINA SMIRNOVA Sales Managers RUSLAN PETENIN, MARINA ZHURAVLEVA Media-manager ELENA SARINA Director ELENA

The «Dorogoe» magazine is published in the following cities: St. Petersburg, Novosibirsk, Almaty (Kazakhstan), Yekaterinburg, Samara, Omsk, Kazan, Chelyabinsk, Rostov-on-Don, Volgograd, Krasnoyarsk, Voronezh, Saratov, Krasnodar, Togliatti, Barnaul, Vladivostok, Irkutsk, Tyumen, Khabarovsk, Novokuznetsk, Kemerovo, Tomsk, Penza, Lipetsk, Ulan-Ude, Sochi, Blagoveshchensk

Address: Novo-Sadovaja st., 106, Samara, Russia

tel.: (846) 270-34-83, 270-31-87, e-mail: dorogoesamara@yandex.ru

Президент издательского дома«Русская Азия» ОЛЕГ

ГАРЕВСКИХ Управляющий региональной сетью ВЕРОНИКА МЕЛЕШКИНА Медиа-менеджеры ВЕРА ЕГОРОВА, ЯНА МИЛЕНИНА, АННА СКВАРНИК, НАТАЛЬЯ РАБОЩУК Ассистент управляющего ТАТЬЯНА ПЕСТРИКОВА Ассистент отдела продаж ИРИНА КОВАЛЕВА Директор департамента сетевых продаж МАКСИМ ШЕХОВ Адрес: 129085, г. Москва, проспект Мира, 95, 15 этаж

President of «Russian Asia» Publishing House OLEG

GAREVSKIKH Regional Issues Director VERONIKA MELESHKINA Media-managers VERA EGOROVA, YANA MILENINA, ANNA SKVARNIK, NATALYA RABOSCHUK Management assistant TATIANA PESTRIKOVA Sales department assistant IRINA KOVALEVA Sales department director MAXIM SHEKHOV Address: 129085, prospect Mira, 95, 15th floor, Moscow, Russia

tel./fax (495) 617-39-81, welcome@dorogoe.ru, http://www.dorogoe.ru

Учредитель: ООО «БрендНейм». Журнал зарегистрирован как рекламное издание в Управлении Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникацийи охране культурного наследия по Самарской области. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 63-00133 от 30 сентября 2009 года. Издатель: ИП Кожина, юр. адрес: 445032, г. Тольятти, пр-т Ленинский, д. 18, кв. 380, главный редактор Кожина Ирина Валериевна. Отпечатано: ООО «Издательский Дом «АГНИ», г. Самара, 443 010, ул. Мичурина, 23. Дата выхода из печати 5 марта 2012 года. Тираж 5000 экземпляров. Цена свободная. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Товары народного потребления подлежат обязательной сертификации.

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 8

02.03.2012 11:45:16

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 9

02.03.2012 11:45:18

ОТ РЕДАКТОРА Интерьер: ресторан «Австерия»

акой русский не любит быстрой весны?! Чтобы не было этого вяло киснущего снега под ногами, по которому так жалко (не говоря уже о том, что рискованно) ступать в новых ультрамодных ботильонах на огромной шпильке. Чтобы влажный порывистый ветер не уничтожал варварски плоды искусства стилиста и визажиста, пока мы идем от дома к ожидающей у подъезда машин. Чтобы красота не требовала жертв… А впрочем, последнее желание можно уже считать исполнившимся! Мода в последнее время все больше тяготеет к природной естественной красоте, что заставляет нас заботится о своем здоровье – об этом наш проект «Мода на здоровье» в рубрике Body&Beauty. Конечно, в первом весенним номере мы расскажем о новинках fashion-индустрии. А также порадуем вас интервью с прекрасными, умными, талантливыми женщинами, которые поделятся с нами своими секретами.

Бирюзовый цвет господствует в коллекциях макияжа

стр.

Ирина Кожина, главный редактор журнала «Дорогое удовольствие», Самара Весенние тенденции в аксессуарах

irinadorogoe@yandex.ru

стр.

Топ-лист марта

стр.

Уединенное место для сладкого безделья

стр. Часы на широком декоративном ремешке

Драгоценности, словно сплетенные из золотого кружева

стр. 10

МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 10

20 стр.

САМАРА

02.03.2012 13:38:05

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 11

02.03.2012 11:45:25

Март

2012

34 50

ФРЕШ 24 Самое модное и новое в Самаре ре 28 Рейтинг 5 самых популярных фотомоделей Самары ы

ЛЮДИ 30 Голос страсти Звезда мировой оперной сцены Анна Нетребко ебко

34 Кулинарные хитрости Юлия Высоцкая

LOOK&STYLE 42 Выбор тренд Письмо Татьяны

50 Семейная сага

На обложке: Анна Нетребко Фото: Владимир Широков

Одна из особенностей итальянской моды – семейные бренды

МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 12

САМАРА

02.03.2012 13:38:07

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 13

02.03.2012 11:45:39

Март

2012

90 BODY&BEAUTY 58 Beauty новинки За глаза

70 Pro и Contra Гормональные препараты последнего поколения

HOME&DESIGN

74 Легкое прикосновение

Дизайнеры-женщины теснят мужчин

78 Чашку кофе? Все, чтобы превратить любовь к кофе в праздник

LIFE&MANAGEMENT 84 Выпускаем птенца из гнезда Момент расставания выросших детей с отчим домом

FUN&TOYS 90 И товар хорош и цена весела Рейтинг дорогих автомобилей

104 Барбадос? Не вопрос! Один из самых процветающих островов Карибского архипелага

В каждом номере

104

108 Cобытия 110 City guide 111 Модные адреса

112 Астропрогноз 14

МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Vihodnie, slovo, soderganie.indd 14

САМАРА

02.03.2012 13:38:12

Dart.indd 15

02.03.2012 0:43:17

ЦЕННОСТИ

коллекция Lace:

Кольцо Carrera y Carrera Actea,

розовое золото,

коллекция Mediterraneo:

Серьги

Jacob & Co.,

желтое золото

паве из бриллиантов (6,77 карата)

Браслет

Tiffany & Co. Paloma's Marrakesh: желтое золото

Когда говорят о роскоши легкой и непринужденной, наверняка имеют в виду драгоценности, словно сплетенные из легкого золотого кружева с бриллиантами.

Кружевница Кольцо Grimoldi, коллекция Meccanico: золото, бриллианты

Колье Bulgari

Intarsio,

коллекция Mediterranean Eden: розовое золото, перламутр, бриллианты

Браслет

Mattioli Siriana: розовое золото

МАРТ 2012

Vibor Jewerly_march.indd 16

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Трудно забыть о том, что кружево нынче на пике популярности. В коллекциях одежды — кружевные платья и брюки, а также пиджаки, декорированные кружевными аппликациями; на дефиле в первых рядах можно заметить отчаянных модниц, которые уже переключились на вуали и очки с кружевным принтом на линзах. Словом, сейчас самый подходящий случай обзавестись серьгами и браслетом с витиеватым восточным узором или кольцомтрансформером из драгоценных готических кружев.

САМАРА

02.03.2012 11:45:10

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

ГОРОД ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Vibor Jewerly_march.indd 17

АВГУСТ 2011

02.03.2012 11:45:15

ЦЕННОСТИ

Часы de Часы Rado

Grisogono

Instrumento № Uno

Ceramica

Часы Misaki

Широкие браслеты числятся среди главных аксессуаров сезона, что заставляет задуматься о часах на широком декоративном ремешке.

Внимание, браслет Часы Kenzo

Часы Bulgari Serpenti

Часы Chopard Owl

МАРТ 2012

Vibor_chasi_March.indd 18

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Это может быть обернутый вокруг запястья браслет-змейка, как в модели Bulgari Serpenti, или атласная лента, как у Kenzo, белая керамика, как у Rado, белый жемчуг, как у Misaki, пупырчатая кожа ската (de Grisogono) или гладкое сатинирование (Chopard). Такие аксессуары станут прекрасным дополнением для коктейльного платья, что в марте очень актуально.

САМАРА

02.03.2012 11:45:06

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

ГОРОД ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Vibor_chasi_March.indd 19

АВГУСТ 2011

02.03.2012 11:45:09

LUXURY HOLIDAY Maia Luxury Resort & SPA Сейшелы, о. Махэ Это уединенное место для сладкого безделья, неги и комфорта. Для того, чтобы отрешиться от всего мира и заново открыть себя. Особенность Maia — отсутствие какого-либо дресскода. Это место создано для того, чтобы тотально расслабиться, сбросить груз повседневного стресса, полной грудью вдохнуть свежий морской ветер и открыть в себе новые грани и новые силы.

У каждой виллы площадью 250 квадратных метров есть бескрайний частный бассейн, душевая с видом на сад и огромная гидромассажная ванна на открытом воздухе, щедро оснащенная косметикой La Prairie.

азвание курорта Maia символично. Легенда гласит, что когда Васко да Гама открыл Сейшелы, он обозначил их на карте как архипелаг «Семи сестер» по имени хорошо знакомого морякам путеводного созвездия Плеяд. Каждая из звезд была названа по имени одной из дочерей греческого бога Атласа. Старшую и самую красивую из них звали Майя.

Любовное настроение на частном полуострове Maia буквально разлито в воздухе…

Хотя Maia находится всего в 20 минутах езды от аэропорта, он полностью изолирован от острова, да и от всего мира. Знаменитости любят его за полную анонимность. Здесь вы оказываетесь не просто на частной вилле, а на частном полуострове. Тридцать изысканных вилл под соломенными крышами абсолютно идентичны. Единственная разница между ними — расположение. Каждая вилла, будь то Ocean Panoramic или Signature, имеет совершенно потрясающий вид на океан и соседние острова. SPA of Maia окружен садом, где уже одно только пение птиц приводит в состояние блаженства. Здесь есть процедуры даже для детей — ванны с шоколадным ароматом, мини-маникюр и педикюр. Нет привычных рамок и у ресторанной кухни. Завтрак вам приготовят в любое время суток, шеф гастрономического ресторана Тек Тек исповедует средиземноморскую кухню с чудесными азиатско-креольскими акцентами, а романтический ужин можно накрыть прямо на пляже или в укромном павильоне.

20 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Luxury Holiday_March.indd 20

САМАРА

02.03.2012 0:43:40

РУБРИКАТОР НАЗВАНИЕ

ГОРОД ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Luxury Holiday_March.indd 21

АВГУСТ 2011

02.03.2012 0:43:41

Фотограф David Sims

ТОП-ЛИСТ МАРТА

Аромат

Amouage Epic Woman

1. Аромат Amouage Epic Woman — это пряный цветочный аромат, легенда о древнем Шелковом пути из Китая в Аравию. В этих духах можно ощутить ноты корицы и гвоздики, бархатистый аромат чая, нежный запах жасмина и ириса и, наконец, ладана, пачули и сандала. 2. Комбинация сдержанного французского шика и восточной помпезности — основная тема коллекции Yves Saint Laurent «Весна-лето 2012». Лицом рекламной кампании стала известная своей яркой внешностью модель Мария Карла Босконо, которая примерила ключевые наряды коллекции (один из них — синее платье с глубоким вырезом на спине). 3. Урбанистический стиль с элементами свойственного Balenciaga футуризма, а также с нотками ностальгии по 1950-м, — вот рецепт, по которому созданы ботильоны из весенней коллекции. Креативный директор бренда Николя Гескьер, как обычно, нашел источник вдохновения в архивных творениях Кристобаля Баленсиаги.

Тушь Le Guerlain Noir G Ботильоны

Balenciaga

22 МАРТ 2012

Luxury guide_March.indd 22

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

4. Тушь Le Guerlain Noir G — это идеальный черный цвет пигментов нового поколения Ultra Black и формула тройного действия, обеспечивающая объем, удлинение и изгиб. Приятное дополнение — дизайнерский футляр со встроенным зеркальцем и сменным блоком с тушью и тонкий цветочный аромат.

САМАРА

02.03.2012 0:43:45

ТОП-ЛИСТ МАРТА 5. Коллекция часов Hublot Big Bang Boa Bang с принтом питона призвана повторить успех прошлогодней весенней леопардовой коллекции. Модель актуального зеленого цвета в 18-каратном золоте украшена андалузитами, цаворитами, турмалинами и цветными сапфирами.

Часы Hublot Big Bang Boa Bang

6. На восточном побережье элитного французского курорта — острова СенБартелеми — расположился роскошный отель Le Sereno. Отель находится на одном из самых красивых пляжей мира — Grand Cul-de-Sac, протяженностью 180 метров, в лагуне с бирюзовой водой. Отель располагает 37 номерами, а персонал предвосхищает прихоть каждого гостя. 7. Жемчужины формы «барокко» нравятся дизайнерам из-за своей уникальности: они позволяют создавать необычные и пластичные украшения. Например, такие как кольцо и серьги Mikimoto из жемчуга, бриллиантов и платины. 8. Vertu, ведущий производитель телефонов класса люкс, представил новый смартфон Constellation. Созданный, чтобы полностью удовлетворить требования самых взыскательных клиентов, Constellation с сенсорным экраном сочетает в себе высокое мастерство ручной работы и современные технологии, предлагая эксклюзивные персонализированные сервисы.

Кольцо и серьги Mikimoto Смартфон Constellation, Vertu САМАРА

Luxury guide_March.indd 23

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 23

02.03.2012 0:43:50

Фреш

март 2012

ИЗБРАННОЕ Светлана Сафина, арт-директор парфюмбутика Leonardo: КНИГА: Александр Васильев «Этюды о моде и стиле»

ХОР ТУРЕЦКОГО Сегодня арт-группа Хор Турецкого с легкостью открывает новую страницу истории своего творчества с программой «Начало». За 150 минут выступления Хор Турецкого подарит зрителям интересный, захватывающий вечер, в рамках которого прозвучат оперные арии, классика советской эстрады, отрывки из мюзиклов. Одним из главных сюрпризов станет самая харизматичная ария знаменитого итальянца Винченцо Беллини «Casta Diva» из оперы «Норма», написанная для женского голоса сопрано.

31 марта Театр оперы и балета

МИХАИЛ ТУРЕЦКИЙ, АРТ-ДИРЕКТОР АРТ-ГРУППЫ «ХОР ТУРЕЦКОГО»: Этот сплав, микс из разных стилей, жанров, эпох — наша визитная карточка — в этот раз также дает совершенно потрясающий эффект. Хор Турецкого — это настоящий, очень мощный ритм. Роковый такой. Как в жизни.

«Начало» — это еще один виток в нашем творчестве. Мы в эту программу включили и совсем новые композиции, и те произведения, которые уже когда-то исполняли, но в другой интерпретации, и они начали звучать совсем иначе.

24 МАРТ 2012

Fresch.indd 24

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Мы знаем Александра Васильева как обаятельного человека с безупречным вкусом, который может деликатно подсказать женщине, как скрыть недостатки фигуры. А он тем временем возрождает утраченную культурную традицию, связывая наследие русской эмиграции с нашей современностью, стремится привить нам ту утонченность и изумительное чувство стиля, которое было свойственно русской аристократии. КНИГА: Нелли Литвак «Наши хорошие подростки» Вопреки первому впечатлению, складывающемуся из обложки и аннотации, это книга не о счастливых голландских подростках, а о наших, отечественного производства. Автор на страницах книги дает множество советов, имеющих практическую ценность – как сделать российских детей счастливыми, не вывозя их в Голландию.

САМАРА

02.03.2012 12:33:05

САМОЕ НОВОЕ и Модное В САМАРЕ

ШТРАУС ФЕСТИВАЛЬ ОРКЕСТР Программа выступлений оркестра включает как популярные классические произведения, так и менее известные, а также музыкальные шутки и отрывки из оперетт. Дирижер управляет оркестром настолько живо, виртуозно и эмоционально, что даже зрители начинают поддаваться его влиянию - и тогда все становится одним целым, большой Музыкой, в исполнении которой участвует каждый в зале. Сохраняя верность традиции, существовавшей во времена Штрауса, господа Гут и Бюхлер дирижируют со скрипкой в руках.

20 марта Филармония

Фотокартины ФРАНКО ФОНТАНА

Трансформация «АЛОЙ РОЗЫ»

Фонтана создал оригинальную манеру, в которой с помощью фотомонтажа фрагменты реальных пейзажей объединены в новую композицию, существующую лишь в воображении автора. Франко Фонтана сотрудничал с известными изданиями (Time, Life, Vogue Usa, Vogue France и др.) и принимал участие в рекламных кампаниях ведущих мировых брендов (Fiat, Volkswagen, Sony, Volvo, Canon, Kodak).

До 20 марта С 19–23 марта в МУЗЕЕ ИМ. П.В. АЛАБИНА пройдут экскурсии - мастерклассы для младших школьников «ЖАВОРОНКИ – ВСТРЕЧИ ВЕСНЫ» в рамках Этнографического театра.

Художественный музей (ул. Куйбышева, 92).

С 3 марта Галерея «Виктория»

5 МАРТА 1942 ГОДА БЫЛА ВПЕРВЫЕ ИСПОЛНЕНА ЗНАМЕНИТАЯ СЕДЬМАЯ («ЛЕНИНГРАДСКАЯ») СИМФОНИЯ ДМИТРИЯ ШОСТАКОВИЧА. Не всем известно, что завершил симфонию композитор в Куйбышеве и премьера ее состоялась на сцене нашего Театра оперы и балета. АЛЕКСЕЙ НИКОЛАЕВИЧ ТОЛСТОЙ, ПИСАТЕЛЬ: Седьмая симфония возникла из совести русского народа, принявшего без колебания смертный бой с черными силами. Она выросла до размеров большого мирового искусства, понятного на всех широтах и меридианах, потому что

она рассказывает правду о человеке в небывалую годину его бедствий и испытаний. Красная Армия создала грозную симфонию мировой победы. Шостакович прильнул ухом к сердцу Родины и сыграл песнь торжества. САМАРА

Fresch.indd 25

В 1904 г. в Саратове русский символизм заявил о себе, выставкой под названием «Алая роза»: В.Э. Борисов-Мусатов, П.В. Кузнецов, М.А. Врубель, М.С. Сарьян, Н.Н. Сапунов, С.Ю. Судейкин - эти имена, по-прежнему, определяют высокую творческую планку саратовских художников. Галерея «Виктория» представляет современных саратовских художников: они верны принципам «Алой розы» и в их творчестве ощущается «присутствие высшего вечного духовного начала, как и прежде непостижимого разумом».

Давным давно ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 25

02.03.2012 12:33:06

Фреш

март 2012

В СТОЛИЦАХ The Aluminium Show в Москве и Санкт-Петербурге

Zarkana , Cirque Du Soleil во Дворце съездов

The Aluminium Show – это необыкновенное, заряжающее своей энергией представление для всей семьи. Это шоу, которое сочетает в себе танец, пластику, визуальные эффекты и великолепный юмор. На глазах у зрителей талантливые танцоры управляют алюминиевыми фигурами, рассказывая невероятную историю о молодой машине, потерявшей своих родителей.

Название шоу Zarkana представляет собой сплав слов «bizarre» (причудливый) и «arcane» (чародейский). Во всем мире есть только две площадки, способные принять шоу такого масштаба: мюзикхолл в нью-йоркском «Радио Сити» и Кремлевский Дворец съездов в Москве.

С 6 марта по 1 апреля

До 8 апреля Москва, Кремль, Государственный Кремлевский Дворец. Информация о билетах: www.gkd-kremlin. ru и www.cirquedusoleil.com

Москва, БКЗ «Космос», Проспект Мира, 150, Санкт-Петербург, ДК Ленсовета, Каменноостровский проспект, 42.

THE BEATLES ПРОТИВ СТИЛЯГ Музыка легендарных битлов снова в моде, и бросает вызов классическому рок-н-ролу в лице таких исполнителей, как Elvis Presley, Little Richard, Luis Armstrong, группа «Браво»… Жгучий коктейль из джаза, блюза и рок-н-ролла 50-60 годов, музыка легендарной ливерпульской четверки, и многое другое в самой яркой и динамичной программе группы «Старый Третий» – The Beatles против Стиляг.

23 марта Артефакт

SCORPIONS Мы переписывали их кассеты, заучивали наизусть тексты песен, танцевали под них на школьных дискотеках, целовались и признавались в любви... Но ничто не вечно и пришла пора прощаться. Ровно через 45 лет после основания самой успешной немецкой рок-группы всех времён – Sсorpions – Клаус Майне, Рудольф Шенкер и Маттиас Ябс решили подвести итоги их впечатляющей истории в международном музыкальном бизнесе и объявили о своем уходе, анонсировав прощальное мировое турне.

24 апреля

Билеты на сайте concert.ru

ДС ЦСК ВВС

26 МАРТ 2012

Fresch.indd 26

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ПЕТР ДРАНГА

НИНО КАТАМАДЗЕ & INSIGHT

Все, кто хоть раз был на живом концерте Петра Дранга, поражаются его поистине виртуозной игре на аккордеоне, его артистизму и природному обаянию. Его выступления – это смесь этно, рока и театрального перфоманса, это эпатирование публики сценическими костюмами, необыкновенными каверверсиями любимых мелодий. Петр Дранга выступит в Самаре с презентацией нового альбома «Перспектива». Не упустите возможность побывать на уникальном концерте музыканта и получить ни с чем несравнимое удовольствие!

Нино Катамадзе & INSIGHT – это cложная, умная, нездешняя музыка. Это развернутое философское повествование о жизни. Песни группы заставляют размышлять о вечности жизни человека, сопереживать, думать, сострадать и надеяться. Нино поет так, будто читает ваши мысли и отвечает им на своем языке. музыканты ворошат джазовые традиции, остроумно полемизируя со стереотипами «умного» джаза. феноменальный голос певицы, но и стремление ее коллег к диалогу с выдающимися мастерамиинструменталистами

20 апреля

21 марта

КРЦ Звезда

Филармония

САМАРА

02.03.2012 12:33:06

Fresch.indd 27

02.03.2012 12:33:07

ФРЕШ РЕЙТИНГ

5 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ФОТОМОДЕЛЕЙ САМАРЫ

аш мартовский рейтинг составили люди удивительной профессии: они одновременно и рядовые модной индустрии и ее первые лица. Перед вами – 5 самых востребованных фотомоделей Самары.

УЛЬЯНА ГОТИНА, 18 лет На её счету фотосессии для глянцевых журналов, в том числе ELLE, ELLE girl, сотрудничество со знаменитыми брендами, среди которых Burberry beauty, Max Factor, Sony Ericsson, AgnesB, участие в шоу, в том числе известных фирм - Triumph, Adidas, Marc Jacobs, K-Swiss и съёмки в телерекламе и телесериале (эпизодическая роль).

АНАСТАСИЯ ПОРТЯНКО, 21 год Представляла Самару на конкурсе «Мисс Рос-

ОЛЬГА ПРОСКУРЯКОВА, 20 лет

сия 2011». Работает в России и за рубежом. Очень весёлая и разносторонне развитая девушка: занимается фитнесом и гимнастикой, поёт в караоке, хорошо готовит и выпекает

C детства, как и большинство

вкусные торты. Ценит жизнь во всех её про-

девочек, любила фотографиро-

явлениях.

ваться, позировать, примерять на себя разные образы, наряжаться, но никогда не планировала стать моделью. Но попробовав себя в фотосесси-

ЮЛИЯ СЛАСТНОВА, 20 лет

ях и показах, обрела новую и очень интересную жизнь. Часто принимает участие в самарских показах, шоу-проектах, фотосъемках, но основная работа и контракты – за

В модельный бизнес

рубежом.

попала по счастливой случайности. Ехала в обществен-

АЛЁНА ЛАРИНИНА, 15 лет

ном транспорте в университет и краем уха услышала, что проходит набор моделей в школу Strekoza,

Самая юная модель Самары.

запомнила номер, позвонила, пришла на ка-

Учится в 9 классе, увлекается

стинг. Занималась с целью поправить осанку

фотографией и современной

и научиться красиво ходить. А на выпускном

поэзией. Мечтает побывать в

экзамене девушка получила предложение

Милане и стать супермоделью. Любимый цвет - бирюзовый. Кандидат в мастера спорта по самбо. Любимая

участвовать в показах и фотосессиях. Теперь Юлия достаточно известная фото- и топ-модель Самары.

музыкальная группа – «The Beatles».

28 МАРТ 2012

Fresch.indd 28

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 13:41:08

Fresch.indd 29

02.03.2012 12:33:09

DARIO ACOSTA PHOTOGRAPHY

30 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Lizo s Oblozki_Netrebko.indd 30

САМАРА

02.03.2012 0:44:10

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Голос страсти Анна Нетребко прилетела в Москву, чтобы дать всего один концерт. Ее жизнь не делится на города и страны, она звезда мирового масштаба. А взрывоопасный замес казачьей и цыганской крови делает ее самой пленительной в своем азарте оперной певицей современности. Текст: Елена Бальбурова, Egbert Tholl / Suddeutsche Zeitung / The Interview People

уверена — именно это и есть счастье. Черноглазой казачке Анне Нетребко судьба подарила фантастическое сопрано, блестящую оперную карьеру, мировую известность, интригующую внешность, красавцамужа, радость материнства. Она терпеть не может серость и скуку, обожает яркую одежду, может с наслаждением приготовить мужу домашние котлетки и с легкостью потерять на сцене Московской консерватории сережку Chopard. Она может сбросить туфли прямо на сцене, если жмут. Или пройтись колесом, как в «Доне Паскуале» в «Метрополитен-опера» в Нью-Йорке. Не зря ведь занималась в детстве акробатикой в Доме пионеров Краснодарского края! В ней так много жизни, энергии, искренности. Совсем не этого ожидаешь от оперной дивы, королевы классической сцены. Она порывистая, темпераментная, настоящая. «Я ведь из Краснодара!» — любит напоминать Нетребко. А между тем организация интервью проходила полностью на английском. Менеджмент Анны Нетребко не говорит по-русски. Да и сама Анна вот уже несколько лет живет в Вене с мужем — оперным певцом Эрвином Шроттом, уругвайцем по происхождению. И признается, что до сих пор не выучила как следует немецкий. «Я слишком ленива, — говорит она без всякого смущения, — но рано или поздно мне придется его выучить, это точно».

Зато оперные партии Анна учит с небывалой скоростью. «Иоланту» сделала за неделю, сложнейшее бельканто «Анну Болейн» — за месяц. В Вене премьера оперы Доницетти об Анне Болейн, второй жене Генриха VIII, той самой, что родила ему дочь Елизавету, одну из величайших королев Англии, той Анне Болейн, что была потом казнена по приказу Генриха, прошла с аншлагом. История безумной любви, превратившейся в ненависть. Те, кого не вместил зал Венской оперы, смотрели постановку на вывешенном рядом огромном экране — в репертуарном плане Нетребко она будет появляться нечасто. — Сложность этой роли в ее драматизме, а не в ариях или колоратуре. Речитативы — изматывающие. Это еще одна причина, по которой я не буду петь Болейн часто — она может повредить мне голос. Вообще, не так много сопрано в мире исполняют эту партию. Нужно обладать необычайно сильным голосом и быть достаточно взрослым человеком в духовном плане. — Вы такая достаточно взрослая? — Да, достаточно для этой роли, и рада, что на взросление мне понадобилось 20 лет. Работа над Болейн была безумно интересной. Мы вынуждены были транспонировать несколько фраз, экстремально низких в оригинале. Но в основном все оставили как есть — глубоко, трудно, драматично. И изматывающе. САМАРА

Lizo s Oblozki_Netrebko.indd 31

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012

02.03.2012 0:44:13

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ — У вас репутация человека, который выкладывается на репетициях. Говорят, что вы приходите первой и уходите последней. — Нет, чаще всего я прихожу позже других, мне нужно мое время, но если уж я пришла на репетицию, я люблю экспериментировать, это правда. Диапазон экспериментов Нетребко широк. От барочной «Сабат Матер» Перголези, которую музыкальная критика ждала, потирая руки — справится или нет? — до выступления на эстрадной сцене фестиваля в Юрмале дуэтом с Филиппом Киркоровым. Именно за это выступление на поп-сцене на Нетребко обрушился шквал упреков. «Что за баловство? Это несерьезно!» Но свобода выбирать, искать, пробовать, да просто делать то, что хочется, для нее важнее. — Конечно, это не вполне серьезно, но зато так весело! И это то же пение! Ну с микрофоном, конечно. Но я пою точно так же, как и на оперной сцене. И потом, такие концерты доступны массовому зрителю. Что здесь плохого, если в итоге я все равно возвращаюсь к серьезной работе? Я не стала бы заниматься этим постоянно. Мое основное место — на классической оперной сцене. Но мне необходимо разнообразие! Между прочим, с серьезной музыкой все тоже не так просто.

DARIO ACOSTA PHOTOGRAPHY

— Вы не боялись, что «Сабат Матер» Перголези вызовет улыбки у экспертов исторических постановок? — Разве я похожа на человека, который чего-то боится? Когда я планирую новую запись или постановку, я пре-

32 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Lizo s Oblozki_Netrebko.indd 32

САМАРА

02.03.2012 13:35:22

жде всего думаю не о том, что скажут критики или что будут говорить зрители. Я в первую очередь думаю о музыке и о том, почему и как я хочу это исполнить. Как сделать это лучше, более точно. Что касается Перголези, то я никогда не боялась барочной музыки, поскольку для меня это и есть итальянская музыка. Конечно, обычно Перголези поют другим голосом и под аккомпанемент меньшего оркестра. — Планируете продолжать в этом направлении? — Не думаю. Мне комфортно с Перголези, я уже пела «Сабат Матер» в первый год своего обучения. Мне нравится его глубина, внутренняя сила. Однажды я исполняла Баха, это было не так уж плохо, но сейчас это не входит в мои планы. И не думаю, что я смогу петь Генделя. Слишком много колоратуры и все время повторяется почти одно и то же с небольшими вариациями. Очень трудно учить. Но приятно послушать. В последний раз, когда я была на опере Генделя, я смотрела на людей в зале. У них было три основных положения головы — влево, вправо и вперед. Все они спали. Спустя полчаса от начала. Но опера была чудесна. — Вам потребовалось 20 лет, чтобы решиться записать «Сабат Матер». Это как-то связано с тем, что вы теперь стали мамой? — Нет, абсолютно. И с религией это тоже никак не связано. Это своего рода роль. И ни одна из ролей, которые я играю, никак не связаны с моей личной жизнью. Просто постепенно ко мне приходит понимание, как их нужно сыграть. После рождения сына звонкое девичье сопрано Нетребко обрело новую окраску зрелости, расширило диапазон возможных партий. Она мечтает теперь о «Трубадурах» Верди и «Манон Леско» Пуччини. Трехлетний сын Анны, Тьяго Аруа, живет с мамой и папой в Вене, а когда мама уезжает на гастроли, он играет с ее яркими разноцветными туфлями. Красивые платья в жизни, эффектные костюмы на сцене — одно из непременных требований Нетребко. — Современная опера должна быть зрелищной. Мой сценический костюм может быть традиционным или абсолютно сумасшедшим, но если он мне не нравится, я его не надену. — Это в вас говорит русская женщина? — Нет, это во мне говорит опытная женщина! Я готова убить художника по костюмам, который не понимает, какая фактура ткани и какой цвет хорошо смотрятся на сцене. Певцы не должны выглядеть уродливее, чем они есть! — смеется Анна. Конечно, она кокетничает, как может позволить себе понастоящему красивая женщина, любимая тысячами поклонников во всем мире и единственным мужчиной, главным в ее жизни.

Lizo s Oblozki_Netrebko.indd 33

02.03.2012 0:44:16

ЗНАМЕНИТОСТЬ

Кулинарные хитрости Существует стереотип о том, что успешная карьера мешает семейному счастью женщины. И даже если она умеет мыть полы или вкусно готовить, у нее нет на это времени и желания. В Петербург на презентацию своей новой книги приехала Юлия Высоцкая, которая не оставила и камня на камне от этих древних как мир заблуждений. Текст: Юлия Иванова. Фото: Алекс Гусов

— Вы играете на сцене и в кино, ведете передачу, блог, пишете книги. Как всё это успеваете? — Я просто не думаю, как это всё успеть. Не могу сказать, что существую в расслабленном режиме: сплю мало, езжу много. Но есть хорошие люди, которые мне помогают, у меня очень сильная команда. Я убеждена, что энергия генерирует энергию. Когда человек думает: «Я не могу, у меня нет сил», он дает себе такую установку. А когда он говорит: «Мне надо это, это и это», то, осознано или нет, не дает себе расслабиться. Тогда и жизнь иначе складывается. — А с детьми успеваете общаться? —Не знаю, правы или нет буддисты, но я тоже отношусь к своей жизни так, словно живу один раз. Поэтому я хочу получить от нее «по полной» — не только в удовольствиях, но и в работе. Моя жизнь полностью лишена рутины, у меня сумасшедший график. И даже если меня дома нет, то у нас с детьми скайп по часам расписан, мы друг другу рассказываем, что ели, что сейчас будем делать, и что на нас одето.

— Сейчас вы готовите только «по работе» или остаетесь идеальной мамой и хозяйкой, у которой каждое утро готов завтрак? — Я готовлю, но не так часто, как хотелось бы. Для нашей семьи любая трапеза — священнодействие. Мы за столом не столько «заправляемся», сколько общаемся. — Недавно вы презентовали новую книгу «Быстрые завтраки», в своей передаче многомиллионной аудитории рассказываете, как готовить вкусные завтраки. Это ваш любимый прием пищи? — Нет, я могу не завтракать. Идеальный завтрак — это когда не нужно никуда бежать, нет никаких дел, которые на тебя давят. Чаще всего я готовлю завтрак для детей. Я пытаюсь кормить их здоровой и по возможности разнообразной пищей. Но в один прекрасный момент Маша сказала: «Я не хочу уже эти твои суперразнообразные домашние каши, мюсли и сырники. Спасибо большое! Я хочу сделать себе завтрак сама». Сначала она с вечера припрятывала круасаны,

34 МАРТ 2012 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА

044-047_Znamenitost_Vysotskaya_cor.indd 34

02.03.2012 0:44:21

Не знаю, правы или нет БУДДИСТЫ, но я ТОЖЕ отношусь к своей жизни так, словно живу ОДИН РАЗ. Поэтому я хочу ПОЛУЧИТЬ от нее «по полной» — не только в удовольствиях, но и В РАБОТЕ. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

044-047_Znamenitost_Vysotskaya_cor.indd 35

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ФЕВРАЛЬ 2012 35

02.03.2012 0:44:21

ЗНАМЕНИТОСТЬ потом что-то в них запихивала и разогревала. Дальше она стала искать идеи в кулинарных книжках. Для нее это процесс творческий. Я очень внимательно отношусь к ее пристрастиям и наблюдаю за ней. Мне нравится, что Маня пытается что-то делать и что она моет за собой тарелки. — А Маша с вами советуется по вопросам кулинарии или всему учится сама? — Она иногда смотрит, что я готовлю, читает мои книжки. Но в основном обращается к другим авторам. И это здорово: она пытается найти себя. Маша подсознательно очень многое делает как мама: это касается и одежды, и образа жизни. Но еда для нее — творчество, и она ищет свой почерк. Тут нельзя мешать.

не потому, что нужно торопиться, у кого-то книжка уже издается, а я не успеваю. Я даже к критике в мой адрес отношусь спокойно. Безусловно, читаю ее и принимаю, если она конструктивна. — Бывает такое, что нет настроения стоять у плиты? — Конечно. В конце октября — начале ноября я три недели готовила в режиме «нон-стоп». И было ощущение, что, по крайней мере, еще столько же я не кухне не появлюсь.

Нужно быть ЭГОИСТКОЙ, уметь построить свои ДОМАШНИЕ отношения, свои СОЦИАЛЬНЫЕ отношения, свою жизнь так, чтобы НИЧТО НЕ БЫЛО в тягость.

— Считаете ли вы кого-нибудь из кулинаров своим конкурентом? — Кулинарная литература — это тоже литература, а у каждого автора есть свой читатель. Кулинария — это безграничное поле, и если ей заниматься серьезно, то есть если это твоя страсть, то обязательно найдется кто-то, кому это будет близко. Поэтому к конкуренции я отношусь спокойно. Например, я пишу «итальянскую» книжку уже третий год, и она выйдет только тогда, когда будет готова. А

36 ФЕВРАЛЬ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

044-047_Znamenitost_Vysotskaya_cor.indd 36

Смею вас заверить, через три дня я была на кухне и варила макароны! Мне всегда хочется не просто накормить, а сделать так, чтобы мы долго сидели за столом, общались, чтобы мной восторгались, говорили, какая я умница и молодец. Домашняя жизнь, и жизнь на кухне в том числе, очень

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

02.03.2012 0:44:23

ЗНАМЕНИТОСТЬ сильно зависит от того, какие отношения в семье. А кухня — это одна из территорий взаимного существования, взаимного уважения, любви. Если на тебе ездят и считают, что готовить — твоя обязанность, то ты начинаешь ненавидеть кухню. Если к тебе относятся, как к творческой личности, тобой любуются у плиты, а потом говорят: «Любимая, давай сегодня пойдем в ресторан!», то ты и воспринимаешь всё совершенно по-другому. Я горжусь тем, что в какой-то мере мне удалось сломать стереотип восприятия женщины на кухне. Я знаю одну умную, интеллигентную женщину — детского врача, жену очень умного, интеллигентного человека. После завершения первого сезона передачи «Завтраки с Юлией Высоцкой» она сказала моему мужу: «Что ж ты свою-то красавицу в кухарки записал!» Тогда я даже не нашла, что ответить. Хотя, я и сейчас не нашла бы, что ответить.

Юлия Александровна Высоцкая

ДАТА РОЖДЕНИЯ 16.08.1973

МЕСТО РОЖДЕНИЯ Новочеркасск

КАРЬЕРА

меня знали, как актрису — это словно предать то, что я с таким наслаждением делаю на кухне. С другой стороны, я не могу заявить, что полностью реализовываюсь как актриса. Но в то же время ни про одну свою работу не могу сказать, что ее могло бы и не быть.

актриса, телеведущая, писатель, главный редактор журнала «ХлебСоль»

ХИТЫ «Лысая певица», «Мисс Жюли», «Дом дураков», «Лев зимой», «Глянец», «Щелкунчик и Крысиный Король 3D»

ЗНАКИ ОТЛИЧИЯ «Серебряная подкова», XIII кинофестиваль «Женщина в кино» за «Самую отчаянную роль»; «Виват кино России» за лучшую роль;

СЕМЕЙНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ замужем за режиссером Андреем Кончаловским, дочь Мария, сын Петр

— У вашей семьи есть любимое блюдо? — Хлеб с маслом. — Прочитала на вашем сайте предложение провести предрождественскую неделю в солнечной Тоскане на кулинарных курсах Юлии Высоцкой. Быстро ли разбирают места в таких заманчивых турах? Какие женщины записываются на ваши курсы? — У нас был только один подобный опыт в конце октября. И я не ожидала, что приедут такие замечательные девочки. Я по ним очень скучаю, мы поддерживаем связь, переписываемся. Это была безумная затея, меня все отговаривали. Но я считаю, что нам всем нужно принимать побольше таких решений. — Вам бы хотелось, чтобы люди знали вас как ведущую и великолепную хозяйку или все-таки в качестве актрисы? — На этот вопрос нет ответа. Мне очень везет: я делаю то, что мне нравится, что я люблю. Сказать, что я хочу, чтобы

— Вы могли бы пожертвовать кулинарией ради актерской карьеры и наоборот? — Наверняка смогла бы, хотя нельзя загадывать. Мне недавно позвонил режиссер и предложил главную роль в спектакле на Вест-Энде в Лондоне. Но в Москве начинается новый театральный проект, и я не могу пожертвовать им ради работы в Лондоне. Хотя, поверьте мне, мечта любой актрисы — сыграть в «Варшавской мелодии», где легкий акцент даже оправдан. И режиссер хороший, и никаких проб не надо.

— Раскройте секрет семейного счастья. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок? — Путь к одному из тайников лежит через желудок. Есть ведь мужчины, которые в еде ничего не понимают. Корми его — не корми, вытанцовывай перед ним на кухне, он ничего не поймет. Ему — что жареная картошка, что равиоли, от руки раскатанные. Нужно быть эгоисткой, уметь построить свои домашние отношения, свои социальные отношения, свою жизнь так, чтобы ничто не было в тягость. Не можешь готовить, не любишь, не умеешь — ну сделай так, чтобы это была не твоя забота. Пусть он готовит, ведь мужчину можно подсадить на это дело! Только не нужно переживать, что потом посуду мыть. Ну, разве это большое дело — по сравнению с ужином, приготовленным любимым? Для счастья люди и на большие жертвы идут. — Вы поделились большим количеством рецептов. Но меня всегда больше поражали ваши кулинарные хитрости. Как вы всё это узнаете? — Я человек любопытный, и то, что мне интересно, я запоминаю. Не могу сказать, что я роюсь в интернете, просто как-то набредаю на них. Конечно, звучит банально, но твое тебя всегда найдет.

Мне всегда ХОЧЕТСЯ не просто НАКОРМИТЬ, а сделать так, чтобы мы долго сидели за столом, ОБЩАЛИСЬ, чтобы мной ВОСТОРГАЛИСЬ, говорили, какая я умница и молодец.

— Кто вас учил готовить? — Я учусь всё время. Человек, который умеет есть и понимает в этом толк, фигню всякую в рот не положит. Рано или поздно всё получится. САМАРА ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАРТ 2012 37

044-047_Znamenitost_Vysotskaya_cor.indd 37

02.03.2012 0:44:24

ВЛАСТЬ ЖЕНЩИН

«Мне весело начинать» Ректора Самарской гуманитарной академии, «маму» аргентинского танго в Самаре Наталью Воронину невозможно не заметить даже в самом многочисленном обществе: как сказал классик, - богиню узнают по походке. Анкета

ПРОФЕССИЯ В каком возрасте и как вы заработали свои первые деньги? Первые деньги - это была стипендия, которую я получила на первом курсе авиационного института, а заработала я первые деньги, будучи почтальоном. Я работала почтальоном три месяца, когда бросила авиационный и готовилась поступать на философский факультет. Этот факт моей биографии оказался неожиданно очень важным. В Советском Союзе на философский факультет могли поступить только люди рабочих профессий, так что работа на почте открыла мне дорогу к моей мечте. Самое трудное решение, которое вам пришлось принять? Был ли в вашей жизни момент, когда хотелось все бросить? Да, было несколько трудных решений, но «все бросить» никогда не хотелось. Хотя именно с бросанием, а не с начинаниями связаны трудные решения (начинать мне весело). Бросить престижный вуз, чтобы поступить на непонятный никому философский факультет, да еще в другом городе, где меня никто не знает и я никого. А когда нужно было переезжать в Свердловск с мужем и маленькой дочкой, снимать квартиру, устроить ее

в ясли, при этом учиться. Позже надо было бросить понятную работу доцента в государственном университете, чтобы полноценно руководить созданной в 1992 году Самарской гуманитарной академией. Нужно было, чтобы в нее поверили, что это стабильно, надежно, а, значит, нельзя было сидеть на двух стульях. Как говорят, если надо что-то бросить, надо что-то начать. У меня получалось наоборот: что-то начиналось, и приходилось что-то другое бросать. Ваша лучшая бизнес-идея? Поразительно, что совершенно, казалось бы, некоммерческая идея - создать в Самаре хорошее философское образование, - оказалась коммерчески выгодной. Философия обросла другими гуманитарными и социальными науками - юриспруденция, филология, психология, экономика, менеджмент. Академии в этом году исполняется 20 лет. Я уверена, что все, что вам интересно, все, чем вы по-настоящему увлечены, является коммерчески выгодным делом. Ваш главный стимул заниматься бизнесом? Два моих главных "бизнеса" - это академия и сейчас - танго. Я просто хочу, чтобы это было, чтобы было хорошее гуманитарное образование в Самаре, и чтобы люди танцевали танго.

СЕМЕЙНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ Замужем за Александром Ворониным

ДЕТИ Дочь Анжела Яковлева ОБРАЗОВАНИЕ Кандидат философских наук, профессор

КАРЬЕРА Ректор Самарской гуманитарной академии, руководитель школы «Провинция Танго»

ХОББИ Йога

Сколько всего денег вы хотели бы заработать? Я хочу зарабатывать столько, чтобы мне на все хватало (смеется). Сколько часов в сутки вы спите? Я сплю нормально, часов 8 -9 всегда почти получается. Эффективно работать может только здоровый и отдохнувший человек. Суета не дает результатов. Я просто живу и делаю то, что люблю. Можно сказать, что я не работаю, ведь «работа» - от слова «раб». Табу в бизнесе? Бизнес - это часть жизни, поэтому там нет каких-то особенных табу в отличие от того, что вы считаете приемлемым или неприемлемым в жизни. Не лгать, не брать взяток, держать свое слово, не предавать, не использовать людей, ну и так далее.

38 МАРТ 2012 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА

Vlast genshin.indd 38

02.03.2012 11:52:59

ВЛАСТЬ ЖЕНЩИН

просто хочу, чтобы было хорошее гуманитарное образование в Самаре, и чтобы люди танцевали танго.

САМАРА

Vlast genshin.indd 39

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 39

02.03.2012 11:52:59

ВЛАСТЬ ЖЕНЩИН Тест на смелость

ВОЗРАСТ Мне уже некоторое время за 35, не помню как давно...

РАЗМЕР ОДЕЖДЫ 46 НАТУРАЛЬНЫЙ ЦВЕТ ВОЛОС

Ситуация, в которой он был героем? Ракетное топливо очень ядовито. Когда он служил в армии, был случай, что топливо стало вытекать, и все разбежались, а Саша поднял шланг и удерживал его, ну и потом отпаивали молоком, полежал немного, говорит, и все. Правда, сейчас печень это помнит.

ее в ванной. Это очень жестоко. Меня в свое время закрывали в темной комнате и перестали это делать после того, как я там стала распевать героические песни. Думаю, можно вообще детей не наказывать. Надо их больше хвалить, говорить им, какие они талантливые, тогда все эти достоинства появятся у них.

Чего вы не знали о мужчинах до встречи с ним? Я не знала, что мужчины так часто меняют носки (смеется).

Как вы приучаете ребенка к деньгам? Есть ли у вас методика, как научить его обращаться с деньгами - тратить и экономить? Я никогда не оплачивала достижения и хорошие поступки ребенка в денежном эквиваленте. Помню, года в два Анжела начала спрашивать: «А это сколько стоит? А это? А я сколько стою»? Потом подумала: «Я не стою, я не продаюся». Нужно, чтобы ребенок понимал, что не все продается. Никак я к деньгам ее не приучала, вообще на это внимания не обращалось. Не знаю, правильно ли это.

Светло-русый

КОЛИЧЕСТВО СИГАРЕТ В ДЕНЬ Не курю

КОЛИЧЕСТВО БРОШЕННЫХ МУЖЧИН Нет статистики... ГЛАВНЫЙ НЕДОСТАТОК Доверчивость

САМАЯ КРУПНАЯ СУММА ДЕНЕГ, ПОТРАЧЕННАЯ СПОНТАННО Вопросы о деньгах самые интимные, промолчу...

САМАЯ НЕЛЮБИМАЯ ОБЯЗАННОСТЬ Мыть посуду МАНИЯ Тангомания ФОБИЯ Насекомые, которые быстро бегают

МУЖЧИНА МОЕЙ ЖИЗНИ Кто ваш муж и чем занимается? Мой муж тоже менеджер, он проректор академии по экономике, в то время как я занимаюсь отвлеченными вещами, он - земными. Как познакомились, первое впечатление? Мы с подругой зашли в гости к Сашиным родителям. Их отцы вместе воевали, и Алла приехала из Свердловска навестить их. Меня очень удивило, что Саша так был увлечен футбольным матчем, что вообще не обращал на меня внимания, я к такому не привыкла. Но, видимо, все-таки, заметил...

ДОЧЬ Как вы считаете, чему мама обязательно должна научить дочь? Дочь недавно упрекнула меня, сказав наполовину в шутку, наполовину всерьез: «Ты не объяснила мне, что от мужчин надо рожать детей». Я рассмеялась, а потом подумала - она права. Речь всегда шла о работе, о творчестве, о любви - но я не подготовила ее к тому, что надо рожать детей. Надеюсь, это исправится. Мне пора бы быть бабушкой (улыбается). Расскажите о самом большом достижении вашего ребенка? Дочь живет и работает в Лондоне вот уже более 5 лет. Как она это может одна в чужом городе, среди людей совершенно другой культуры? Я бы не смогла. Знакомо ли вам чувство вины за свои неверные педагогические решения? Да, я наказывала дочь, запирая

Мужчины МУЖЧИНА НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОЛЖЕН обращать внимание на посторонние предметы в присутствии женщины…

Чему вы не перестаете в нем удивляться? Мне нравится его душевная щедрость, он всегда во всех моих начинаниях говорит мне - давай, вперед! Его самый большой недостаток? Редко дома бывает... Впрочем, меня тоже вечно нет.

У МУЖЧИНЫ НЕТ ШАНСОВ, ЕСЛИ... у него нет чувства юмора... ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ МУЖЧИНА был

ИДЕАЛ МУЖСКОЙ КРАСОТЫ ДЛЯ МЕНЯ Для меня нет идеала или их слишком много

Как вы видите ваши отношения, когда дети станут взрослыми? Анжела уже взрослая, мы - друзья, любим отдыхать вместе, обсуждаем важные вещи.

ПОДРУГИ Вы выбираете подруг из своего же круга или есть и подруги, оставшиеся со школьных и студенческих лет? Да, осталась близкая подруга, с которой дружим с 4 класса. Есть близкая подруга со студенческих лет. Как вы относитесь к женщинам, которые получили образование, но не реализовали своих возможностей в бизнесе и карьере? У нас свободная страна и каждый выбирает стиль жизни для себя. Я отношусь с уважением к любому выбору. Есть ли тайны и мысли, которых вы не доверили бы самой близкой подруге? Что-то можно доверить только Богу. Дружба крепче, если мы не столько «делимся», сколько «умножаем» - вместе что-то новое понимаем, открываем, делаем.

40 МАРТ 2012 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА

Vlast genshin.indd 40

02.03.2012 11:53:00

СМЕШИВАТЬ И СОЧЕТАТЬ

* «ОБРАЗ И СТИЛЬ»

В коллекции Gerard Darel «Весна-лето 2012» на первом месте знаковые модели бренда — юбки с воланами, джинсы-клеш и жакеты в стиле сафари. Эти предметы гардероба, однотонные, с графикой или принтами, вне времени и при этом отвечают тренду сезона mix & match, принцип которого — все сочетается со всем.

САМАРА

Cover Look & Style_March.indd 41

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012

02.03.2012 0:44:30

LOOK&Style ВЫБОР СТИЛЬ

Платье с юбкойтатьянкой и узким лифом — фасон родом из молодости наших мам. Этот романтический силуэт лучше всего подчеркнет однотонная ткань. Jason Wu

Donna Karan aran

Письмо Татьяны Сумка

Victoria Beckham

Аромат

L'eau de Chloe

Туфли

Dolce & Gabbana

Очки

Sonia Rykiel Dior Кольцо, серьги

Mattioli Saturno

42 МАРТ 2012

Vibor_women.indd 42

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 14:16:28

Vibor_women.indd 43

02.03.2012 14:50:16

LOOK&Style ВЫБОР СТИЛЬ

Синий totallook — находка весенне-летнего сезона. Самые дотошные могут постараться подобрать не только одежду, но и аксессуары в монохромной цветовой гамме.

Ermanno Scervino

Z Zegna

Ставить на синее Платок

Запонки

Hermes

Baraka

Перчатки П Ботинки Hermes

Ermanno Ermann E no Sc Scervino Giorgio Armani

44 МАРТ 2012

Vibor_men.indd 44

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:44:55

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

ГОРОД ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Vibor_men.indd 45

АВГУСТ 2011 45

02.03.2012 11:44:57

LOOK& Style ТРЕНДЫ

Нью-эйдж Конструктивизм, техноминимализм, спорт, романтическое увлечение арабской культурой и другие весенние тенденции в аксессуарах. Gucci

АР-ДЕКО Самое свежее решение сезона — сумка в стиле ар-деко. Форма — мягкая, я, объемная, пластичная. Декор — отполированные углы и драгоценные кисточки источки из тончайших металлических цепочек, епочек, как в новой сумке Gucci 1970.

Dolce & Gabbana

Сумка Escada

КОРЗИНКИ Плетеный аксессуар селянки снова в моде, и причем значительно облагорожен с помощью фурнитуры и материалов — традиционной кожи или актуального в этом сезоне пластика.

46 МАРТ 2012

Moda Trendi_March.indd 46

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:44:37

LOOK&Style ТРЕНДЫ

Клатч Yves

Saint Laurent

АРАБСКИЕ СКАЗКИ Дизайнеры обратили свои взоры на Ближний Восток. Результат — восточный орнамент в декоре клатчей и плетении босоножек.

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ПЛАТКОВ

Босоножки

D&G

ПЛАСТИК Если не хватает задора для покупки прозрачной сумки или пластиковых босоножек, можно хотя бы украсить обувь пластиковыми цветами — в поддержку нового веяния моды.

Веселый тренд — принты с узором платков. Marni Foulard — визуальный взрыв красок и спонтанный микс цветов и узоров. D&G — сочные средиземноморские краски и, кстати, последняя коллекция бренда! Cпешите купить вещь на память.

Босоножки

Dolce & Gabbana

Босоножки

Сумка

Giuseppe Zanotti

Louis Vuitton

Босоножки

Hermes

Iceberg

Босоножки

Salvatore Ferragamo

БИРЮЗОВЫЕ босоножки — самый АКТУАЛЬНЫЙ аксессуар будущего лета. САМАРА ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАРТ 2012 47

Moda Trendi_March.indd 47

02.03.2012 11:44:42

LOOK& Style ТРЕНДЫ LOOK&Style ТРЕНДЫ

ДЕТАЛИ, по которым можно УЗНАТЬ самые модные туфли сезона, — ЖЕЛЕЗНЫЕ НОСЫ, пуговки и шнуровка, конструктивистские ПЛАТФОРМЫ и скульптурные каблуки. Босоножки

Туфли

Casadei

Balenciaga

Туфли

Louis Vuitton

ПЕРЛАМУТР VS КАРАМЕЛЬ Alberta Ferretti

На смену яркой палитре прошлого лета пришли нежнейшие оттенки перламутра и мягкие пастельно-карамельные тона. Сумка Giorgio

Armani

СПОРТ Небольшой мягкий клатч на спортивном ремне входит в моду на волне увлечения спортивным стилем. Впрочем, ничто не мешает носить такую сумку с платьями, обернув ремешок вокруг запястья.

Сумка

Chloe

Louis Vuitton

ТЕХНО VS РЕТРО Лак, рейверский неон, платформа… Или босоножки на винтажном каблуке, снабженные трогательными носочками?

Сумка

Louis Vuitton Босоножки

Giuseppe Zanotti 48 МАРТ 2012

Moda Trendi_March.indd 48

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Босоножки

Dolce & Gabbana

САМАРА

02.03.2012 11:44:48

Moda Trendi_March.indd 49

02.03.2012 11:44:53

LOOK&Stylee ВЕЩИ С ИМЕНЕМ

Кин, Якопо, Ипполито и Вероника Этро

Etro

ETRO Папины дети

Etro

Итальянская семья – это особая структура, мифологизированная в фильмах, книгах, а теперь и в модном бизнесе. Текст: Марина Петрова

Папа Джироламо (или, как его еще называют, Джимо) Этро — коллекционер тканей и любитель искусства. Основной узор бренда — Джироламо Этро «пейсли» — он привез из Индии, которую объездил вдоль и поперек. «Мне нравятся индийские цвета, темные, но очень изысканные. Люблю смешивать их со средиземноморской гаммой, насыщенной и солнечной», — признается Джимо. Он основал компанию в 1981 году, и сегодня дело продолжают его четверо детей: Вероника — креативный дизайнер женских коллекций, Кин — креативный директор мужских коллекций и рекламных кампаний, Якопо отвечает за создание линии для Дома ETRO Casa и тканей, Ипполито — исполнительный директор. О приверженности детей семейным традициям говорит хотя бы такая фраза Кина: «Чтобы пустить в жизнь радость, нужно добавить в нее немного цвета». Джироламо же по-прежнему появляется на главных дефиле, а несколько лет назад даже побывал вместе со своими детьми в Москве — на открытии бутика ETRO в ГУМе.

Семейная

50 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Family Business II VARIANT.indd 50

САМАРА

02.03.2012 11:44:20

LOOK&Style ВЕЩИ С ИМЕНЕМ

MISSONI По женской линии Розита Миссони начала шить трикотаж вместе с мужем Оттавио в маленькой мастерской в подвале собственного дома в 1953 году, сегодня же ей 80 лет, и она разрабатывает коллекции для дома и отеля Missoni. Дочь Анжела — креативный директор бренда с 1998 года, до этого она успела пережить полное погружение в семью и воспитание детей, открыть детский сад, а также ферму по органическому выращиванию цыплят. Внучка Маргарита — ведущий дизайнер линии аксессуаров Missoni, ей 27 лет, она училась философии в Милане и кинематографии в Нью-Йорке, но, как признается сама, «любовь к моде оказалась сильней. Отказ от моды означал бы для меня разрыв с семьей. Мода — настоящая страсть в моей семье. Я бы не стала делать такую же одежду, как мама и бабушка, но признаю, что у каждой из нас есть чувство стиля».

Missoni

Versace

VERSACE V VERSAC Брат и сестра

Missoni

Анжела, Розита и Маргарита Миссони

сага Family Business II VARIANT.indd 51

Донателла Версаче возглавила Дом Versace в 1997 году, после смерти своего старшего брата Джанни. Брат и сестра были очень близки с самого детства, несмотря на девятилетнюю разницу в возрасте: Донателла с 11 лет ходила с братом на дискотеки, Джанни шил для младшей сестренки наряды, а основав собственный модный дом, сделал ее ответственной за рекламу и PR, дизайнером линии Versus, своей музой и главным доверенным лицом, без согласия которого ни один эскиз не пускался в работу. Даже замуж Донателла вышла за одного из манекенщиков Versace. А Джанни большую часть своего состояния завещал дочери сестры Аллегре, которая недавно достигла совершеннолетия и стала главным акционером Дома Versace. > САМАРА С

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012

02.03.2012 11:44:22

LOOK&Style ВЕЩИ С ИМЕНЕМ

Подвеска Amore, серьги

CASADEI

Madame Eiffel, кольца Sissi in Fiore, все —

Наследник

Pasquale Bruni

Первую коллекцию обуви Квинто и Флора Казадей создали в 1958 году в своей небольшой мастерской рядом с Римини; в то время их главными покупателями были туристы, приезжающие отдыхать на Венецианскую Ривьеру. То, чем стал бренд Casadei сегодня — воплощением утонченного итальянского шика с терпкими нотками гламура, заслуга сына Квинто и Флоры, Чезаре. В конце 1970-х, окончив универси-

PASQUALE BRUNI Фамильные ценности Искусству создания драгоценностей Паскуаль Бруни учился в мастерских Валенцы — ювелирного центра Италии; когда ему было чуть больше двадцати, он придумал свою первую коллекцию украшений, а в 1976 основал небольшой собственный бизнес. Сегодня бренд Pasquale Bruni знаменит на весь мир, но дело отнюдь не приобрело черт мегакорпорации: за работой мастеров лично наблюдают сам Паскуаль и его дочь Еуджения (креативный директор компании), сын Алессандро тоже при деле — в должности коммерческого директора компании. Чезаре Казадей с дочерью Арианной

тет Болоньи, Чезаре Казадей стал креативным директором компании и сразу открыл шоу-румы в своем любимом городе Нью-Йорке, затем во Флоренции и Риме, а также пригласил для создания новой рекламной кампании всемирно известных фэшн-фотографов. Однако Чезаре, как хороший сын, в каждом интервью подчеркивает: главное — мама с папой видят, что их дело растет и процветает.

Клатч и босоножки

Casadei

52 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Family Business II VARIANT.indd 52

САМАРА

02.03.2012 11:44:27

LOOK&Style ВЕЩИ С ИМЕНЕМ

Клатч, босоножки, платки

Salvatore Ferragamo

SALVATORE FERRAGAMO Крестный отец Сальваторе Феррагамо в некотором смысле можно считать крестным отцом голливудских звезд немого кино — по аналогии с феей-крестной, которая дарит девушке преображающие ее туфельки. Сальваторе эмигрировал в Калифорнию в 1914 и скоро заслужил репутацию «обувщика звезд»: его постоянными клиентами были Пола Негри, Мэри Пикфорд, Рудольф Валентино, Глория Свонсон, Джоан Кроуфорд. Феррагамо знал все об их вкусах и причудах: Марлен Дитрих всегда выбирала обувь авангардного дизайна и надевала каждую пару не больше двух раз, Ингрид Бергман нравились туфли на низком каблуке, а Одри Хепберн — совсем без каблука. После возвращения в 1930-х в Италию Сальваторе не потерял связь с Голливудом: именно он изготавливал остроносые лодочки на 11-сантиметровых шпильках для Мерилин Монро или стилизованные под мужские туфли для Греты Гарбо. Сегодня компания принадлежит семье Феррагамо: ее президент — жена Сальваторе, Ванда, а главный исполнительный директор — их старший сын Ферручо Феррагамо. Сохраняются и кинематографические традиции: обувь Salvatore Ferragamo носила Мадонна в фильме «Эвита», а для Дрю Бэрримор («История Золушки») были сделаны — дада! — хрустальные башмачки. САМАРА

Family Business II VARIANT.indd 53

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 53

02.03.2012 11:44:33

LOOK&Style ВЕЩИ С ИМЕНЕМ

В состав ароматных свечей входит лучший минеральный воск, распроСвеча

страняющий насыщенный аромат и вы-

Amouаge Epic

ысокие температуры. держивающий высокие

Amouаge Gold Woman По словам Кристофера Чонга, Gold Woman — самое

Liric Woman на основе

знаменитое творение

розы — это «любовь с первого

Amouаge, напоминаю-

вдоха» и единственный аромат,

щее о великих кутюр-

первоначальная формула

ных ароматах 1930-х.

которого была идеальна. А вот

Креативный директор Amouаge Кристофер Чонг

создавая Honour на основе белых цветов, посвященный мадам Баттерфляй, пришлось

Amouаge Honour Woman и Honour Man

«проживать» вместе с герои-

Отношения с ароматами

ней ее трагическую историю.

Лучшие парфюмеры Грасса создают селективные ароматы Amouаge, вдохновляясь древней культурой Омана. Средства по уходу за телом состоят из роскошных ингредиентов, восстанавливающих естественную жизненную силу кожи.

54 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

History_brand_March.indd 54

ренду Amouage чуть более четверти века, однако круг его поклонников включает представителей королевских домов, политических лидеров, а также знаменитостей из мира кино, моды, спорта и музыки. Секрет обаяния этой парфюмерии — использование высококачественных природных ингредиентов в изысканных и сложных сочетаниях. Ее создатели потому и присматриваются так пристально к древним традициям Омана, что эта страна славится своей культурой отношений с благовониями: по легенде именно из Омана пришел один из волхвов к младенцу Иисусу и принес свой дар — ладан. Креативный директор Amouаge Кристофер Чонг говорит: «Все ароматы, безусловно, уникальны. Они словно говорят с вами. Следует помнить, что аромат весьма многообразен, он раскрывается постепенно и предстает все новыми изысканными нотами, которые способны затронуть глубокие чувства в вашем сердце. Если вы развиваете отношения с ароматами, прислушиваетесь к ним, они способны стать вашими лучшими друзьями навсегда».

САМАРА

02.03.2012 11:44:17

ПОБЕГ ИЗ РЕАЛЬНОСТИ

* «ТЕЛО И КРАСОТА»

Тонкая палитра прикосновений, чувств, ароматов — это приглашение в мир Acad’Aromes, побег из реальности, возвращение к самому себе… Откройте для себя салонную процедуру ABSOLUTE TREATMENT от Academie. Активизируя внутреннюю энергию, снимая стрессы, мы стряхиваем накопившуюся усталость, уныние и «расправляем крылья» навстречу новым горизонтам!

САМАРА

Cover Body & Beauty_March.indd 55

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 55

02.03.2012 11:44:16

BODY&Beauty ВЫБОР BEAUTY

Бирюзовый цвет господствует как на подиуме, так и в коллекциях макияжа. Соответствующие оттенки теней отлично сочетаются с золотистым тоном кожи и персиковыми румянами.

Карандаш для глаз

Make Up For Ever

Бирюзовая линия

Aqua Eyes, коллекция La Boheme

Тени Guerlain Ecrin 4 Coleurs, коллекция Les Roses et le Noir

Лимитированные карандашикайалы для глаз Pure Color

Emanuel Ungaro

Topaz и лак Pure Color,

Пудра с оттенком Румяна Givenchy

бронзы Duo Bronzing Powder, Sensai

Le Prisme Blush Bucolique

Помада Pure Color,

Аромат Calvin

Klein

Sheer Beauty 56 МАРТ 2012

Vybor Beauty_March.indd 56

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:44:10

Vybor Beauty_March.indd 57

02.03.2012 11:44:15

BODY&Beauty BEAUTY НОВИНКИ

МОЯ ОБОРОНА То, что тонкая и нежная кожа вокруг глаз нуждается в постоянной защите, стало уже аксиомой. Производители косметики стремятся найти новые фармацевтические формулы, эту аксиому подтверждающие. Dior обновил линию Capture Totale сывороткой One Essential, которая дополняется и средством для

области вокруг глаз — Eyes Essential (2). На этот раз акцент сделан на защите клеток кожи от токсинов, которые появляются при разрушении протеинов и мешают обновлению клеток (в особенности стволовых клеток, которые в 60 раз более чувствительны к токсинам). Dior создает активный ингредиент, стимулирующий действие клеточных систем, отвечающих за переработку токсинов, — протеасом. В результате кожа избавляется от токсинов, поэтому омолаживающие компоненты сыворотки действуют гораздо более эффективно. На разработку средства потребовалось 15 лет, оно получило 10 патентов, и в нем 21% активных ингредиентов, что в 2 раза больше обычного. В лаборатории Clinique решили сконцентрировать внимание на защите от разрушающих факторов, внеш-

За глаза

Рассказываем о новых методах борьбы со стандартными проблемами зоны вокруг глаз – темными кругами, припухлостью, мелкими морщинками и неровной пигментацией.

58 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Beauty_Novinki_March.indd 58

EASTNEWS

Текст: Марина Петрова

САМАРА

02.03.2012 11:44:05

BODY&Beauty BEAUTY НОВИНКИ

ДОКТОР ДЭВИД ОРЕНТРЕК, ВЕДУЩИЙ ДЕРМАТОЛОГ CLINIQUE, —

об этапах старения кожи вокруг глаз: «Согласно исследованиям, на образование одной морщины требуется от 15 до 20 лет, для начала же этого процесса достаточно провести на солнце 9 дней. Первые морщинки — обычно на тонкой коже вокруг глаз — появляются в период с 20 до 30 лет. После 30 у большинства людей кожа на верхних веках немного растягивается, из-за чего глаза приобретают усталый, припухший вид. C 30 до 40 добавляется проблема скопления омертвевших клеток, так как процесс регенерации идет уже гораздо медленнее, чем оптимальные 28 дней. В период от 40 до 50 лет появляются темные круги под глазами: УФ-

излучение вызывает расширение кровеносных сосудов, которым с возрастом все труднее возвращаться в свое первоначальное состояние».

3 5

Крем больше НЕ НУЖНО держать в холодильнике: кожу охладит АППЛИКАТОР с посеребренным или титановым НАКОНЕЧНИКОМ. них и внутренних. Крем Superdefense

SPF 20 Age Defense Eye Cream (3) неспроста называется «суперзащитным» — он содержит фильтр солнечного излучения, диоксид титана; увлажняющие агенты, которые поддерживают барьер влажности кожи, антиоксиданты, которые борются с «внутренними врагами» — свободными радикалами, и восстанавливающий комплекс против морщин. Легкий полупрозрачный тон моментально освежает уставшие глаза.

ВЗЯТЬ ИНТЕНСИВ Когда речь идет об уходе за зоной вокруг глаз, средства с моментальным дей-

ствием особенно актуальны: отечность или усталый, тусклый взгляд нельзя замаскировать косметикой, а можно только быстро устранить. В ход идут охлаждающие аппликаторы, светоотражающие и тонизирующие компоненты. К интенсивному бальзаму для

кожи вокруг глаз La Mer The Eye Balm Intense (5) прилагается аппликатор с посеребренным наконечником, который усиливает эффективность формулы на основе знаменитого комплекса The Miracle Broth. Этот комплекс изобрел почти полвека назад основатель марки доктор Макc Хьюбер, и основан он на морских водорослях, которые 3–4 месяца подвергаются процессу био-

ферментации. Чтобы обеспечить неизменность состава, в каждую новую партию The Miracle Broth добавляют несколько капель из предыдущей партии. В формуле интенсивного бальзама для глаз — три формы чудо-комплекса: классическая, концентрированная и инкапсулированная — последняя продляет действие формулы, так как ингредиенты высвобождаются из капсул не сразу, а спустя некоторое время. Бальзам ускоряет природные процессы обновления клеток, делает взгляд энергичным и сияющим, снимает отеки. Крем Idealist Cooling Eye Illuminator (4) — это ставка на кардинальное осветление кожи и моменСАМАРА

Beauty_Novinki_March.indd 59

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 59

02.03.2012 11:44:07

BODY&Beauty BEAUTY НОВИНКИ

ПОЛЕЗНЫЕ ингредиенты для улучшения микроциркуляции в области вокруг глаз — ЭКСТРАКТЫ глубоководных красных водорослей, ВАСИЛЬКА, МАГНОЛИИ и какао, а также кофеин.

ТАТЬЯНА СОЛОВЬЕВА, ВЕДУЩИЙ КОСМЕТОЛОГ КОРПОРАЦИИ «АКАДЕМИЯ НАУЧНОЙ КРАСОТЫ», —

практические советы: «Когда речь идет о чувствительной коже век и области вокруг глаз, очень важна не только эффективность косметических средств, но и их состав: оптимально, если продукт гипоаллергенный, без агрес-

сивных химических факторов (спиртов и парабенов), прошел офтальмологический контроль. Особенно это актуально для тех, кто носит контактные линзы. Второй важный фактор — специальный уход за зоной вокруг глаз должен быть систематическим, регулярным, что гарантирует не только моментальный, но

и накопительный эффект».

КОЛЛАГЕН Коллаген необходим, чтобы сделать кожу вокруг глаз гладкой, плотной и упругой. Восстанавливающие

пэтчи для глаз Academie Scientifique de Beaute (6)

на 61% состоят из родственного коже коллагена. В основе

интенсивной маски для зоны вокруг глаз Pola Signs Solution Eye Zone Mask (7) компоненты, акти-

визирующие выработку коллагена и делающие «старые» волокна коллагена более сильными.

тальный визуальный эффект. Наносится он при помощи запатентованного керамического аппликатора. Тройная оптическая технология — инновация линии Illuminator — моментально делает темные круги менее заметными благодаря смеси оптических частиц (светоотражающих, сглаживающих недостатки кожи и неровности цвета). Долгосрочные цели средства — борьба с недостаточной микроциркуляцией, гиперпигментацией и раздражениями нежной кожи век.

Карандаш против усталости век Innoxa (8) можно использовать несколько раз в день (и утром, если наблюдается отек века, и после работы, если глаза утомлены): экстракт василька си60 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Beauty_Novinki_March.indd 60

него обладает противовоспалительным и тонизирующим свойствами, компонент Haloxyl укрепляет капилляры и снижает отечность. Карандаш не содержит парабенов, феноксетанолов и спиртов и отлично подходит для тех, кто носит контактные линзы.

КРУГОМ ВОДА Полноценное увлажнение — необходимое и достаточное условие базового ухода за областью вокруг глаз. В случае с кремом для кожи вокруг глаз Eraclea (9) насыщение влагой происходит и на поверхности, и в глубоких слоях. За это отвечает формула

HylaSponge®System, которая состоит из молекул гиалуроновой кислоты разного размера — они представляют собой «спонжи», способные впитывать и выделять объем воды, который в 100 раз больше их собственного веса (причем чем меньше молекула, тем глубже она проникает). Benefit It’s Potent! (1) — средство с эффективной формулой для увлажнения и сияния кожи на основе растительных компонентов: экстракт кровохлебки успокаивает и смягчает кожу, за улучшение микроциркуляции отвечает экстракт какао, за увлажнение — экстракты яблока, мушмулы японской и гиалуронат натрия.

САМАРА

02.03.2012 11:44:09

Luxury.indd 61

02.03.2012 11:44:00

Хорошее самочувствие — залог успешной и плодотворной работы, да и просто обязательная составляющая высокого качества жизни. В нашем гиде вы найдете информацию о самых новых и эффективных методах диагностики и лечения заболеваний и восстановления организма.

62 МАРТ 2012

Moda na Zdorovie.indd 62

ЧИП-ЛАБОРАТОРИЯ

МИНУТНОЕ ДЕЛО

Исследователи из лаборатории IBM в Цюрихе совместно с медицинским центром Базельского университета разработали чип-лабораторию, способную в течение 15 секунд определить 16 различных заболеваний (вирусные и бактериальные, рак, инфаркт и др.). Размер чипа — 10×50 мм, он изготовлен из кремния по стандартной технологии. Для анализа достаточно 7 пиколитров (10 –12 л) крови или сыворотки из капилляров.

В арсенале докторов клиники «ДенталСпа» Бостонского Института Эстетической Стоматологии появилось новейшее устройство VELscope® — аппарат, помогающий распознать раковые и предраковые образования в ротовой полости на самых ранних стадиях. Исследование добавляет только 1–2 минуты к обычному визиту к стоматологу, проходит без боли или дискомфорта, доступно по цене.

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ИЛЛЮСТРАЦИИ: МАРИНА СТРЕЛКОВА

Мода на здоровье

САМАРА

02.03.2012 14:18:15

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ большие и локальные нарушения рельефа кожи устраняются филлерами.Через 2-3 недели возможно использование аппаратов радиоволнового лифтинга для усиления лифтинг-эффекта и дополнительной ретракции тканей вокруг нитей.Через 2-4 недели после процедуры возможно использование и других аппаратных методик – миостимуляции, кавитации, микротоков , электропорации, кислородной и фракционной мезотерапии, лазерного и фракционного омоложения, мезотерапии и нейротоксинов.

Юлия Боронина

Елена Кувшинова

3D-мезонити П

ринцип армирования для подтяжки кожи используется в косметологии уже более 20 лет. Использовались различные материалы и методики, но результаты не всегда полностью устраивали косметологов и клиентов. И вот, наконец, в арсенале специалистов появились 3D-мезонити! 3D-мезонити – уникальная система установки нитей, состоящей из инъекционной иглы – «проводника» и самой нити, закрепленной на игле – «проводнике» (игла-«проводник» + мезонить), которые после установки нити в ткань, легко отделяются друг от друга одним движением. Инъекционные иглы обладают определенной упругостью, позволяющей управлять ею при внедрении в ткани и изменять направление ее движения. Свойства иглы позволяют проводить 3D-моделирование, обеспечивающее высочайшее качество реконструкции рельефа.

Широкий спектр техник и методов применения 3D-мезонитей позволяет использовать для устранения серьезных перепадов рельефа тканей (складок), например, носо-слезной борозды, носогубных складок или вертикальных лобных складок. Эффект виден сразу. Высокая упругость мезонитей позволяет им обеспечивать «пружинный» эффект многократно аккумулирующий свое действие при установке сразу нескольких нитей в одной зоне. Нити очень прочные и по истечении 60 - 80 суток сохраняют до 50 % прочностных свойств. По прошествии 180 -240 суток они полностью рассасываются, распадаясь на воду и углекислый газ. В зоне установки нити остается легкое уплотнение соединительной ткани, которое и продолжает нести «каркасную» функцию в течение 18-24 месяцев. Затем процедуру необходимо повторить.

Сочетаемость с другими методиками: Возможно комплексное использование мезонитей и филлеров: перепад рельефа в глубоких и средних слоях перекрывается 3D – мезонитями, а поверхностные, не-

Преимущества 3D-мезонитей - 3D-мезонити могут использоваться не только для комплексного лифтинга, но и для локальной коррекции рельефа, в то время как при использовании нитей с микронасечками-«зубчиками» приходится, как правило, проводить лифтинг не только нижней, но и средней трети лица, (что уже очень дорого), поскольку «изолированная» подтяжка только нижней части лица усугубляет нависание средней части, создавая «своеобразный» эстетический эффект. - Низкий уровень травматизации из-за маленьких диаметров игл«носителей» и нитей (30 G и 0,1 мм). - Короткий реабилитационный период – 1-2 суток. Показания для применения 3D-мезонитей: - Складки кожи на подбородке, шее, груди. Гравитационный птоз подбородка и брылей. - Ярко выраженные носогубные складки, вертикальные лобные складки, носо-слезная борозда, кисетные морщины и горизонтальные морщины лба, периорбитальные морщины, складки перед и за ушной раковиной, опустившиеся наружные края бровей. - Подвисы ткани на ягодицах, животе, руках и ногах.

ул. Ленинская, 224, тел.: 276-22-02, 276-22-12; ул. Галактионовская, 277, тел.: 337-41-69, 337-16-02 САМАРА

Moda na Zdorovie.indd 63

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 63

02.03.2012 11:43:50

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ СДЕЛАТЬ НОГИ

ПОД ПРИЦЕЛОМ Новый метод лечения рака груди, разработанный учеными Университетской клиники Гамбург-Эппендорф, — интероперативная лучевая терапия. Место удаления опухоли во время операции подвергается прицельному облучению через специальный аппликатор, что уменьшает площадь оперируемых тканей, позволяет сохранить молочную железу и увеличить время ремиссии.

Эндоваскулярная лазерная коагуляция (ЭВЛК) — это самая современная методика лечения варикозного расширения вен без операции, которая по эффективности процедур не уступает хирургическому вмешательству, но гораздо менее травматична для пациента, не требует выключения из жизни и работы — проводится амбулаторно, под местной анестезией, и длится около часа.

ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ ПЛАЗМА В начале 2012 года начались клинические испытания нового устройства, созданного специалистами Университета Миссури, которое при помощи плазменного воздействия помогает подготовить полость зуба к пломбированию — очищает ее от микробов, делает сцепление с пломбой более прочным. Новое устройство похоже на бормашину, у которой вместо сверла — язычок плазменного холодного огня. Процедура длится 30 секунд и является абсолютно безболезненной.

64 МАРТ 2012

Moda na Zdorovie.indd 64

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

АНТИТЕЛО ПРОТИВ Британским и швейцарским ученым УДАЛОСЬ обнаружить антитело, которое способно ПОБЕДИТЬ сразу несколько штаммов гриппа. Открытие может сыграть КЛЮЧЕВУЮ РОЛЬ в разработке универсальной вакцины против досадного зимнего НЕДУГА.

САМАРА

02.03.2012 11:43:51

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ

Лиц. № 63-01-000931 от 27 декабря 2007 г.

Инновационная медицина

Заведующая гинекологическим отделением

Врач-косметолог

Врач-стоматолог

Наталья Владимировна Сапожкова

Ольга Анатольевна Яковенко

Александр Владимирович Кислицкий

Гинекологическое отделение клиники «ДАЛИЗ» - это мир женского здоровья, где каждая пациентка найдет понимание и почувствует бережное и чуткое отношение к своему здоровью. Мы проводим консультации, профилактические осмотры обследование на все виды инфекций, регуляцию биоценоза половой сферы, лечение воспалительных заболеваний (есть возможность получения терапии в условиях дневного стационара и дальнейшей реабилитации физиотерапевтическими методиками), детальное обследование и диагностику патологии шейки матки с возможностью дальнейшего оперативного лечения радиоволновыми методиками, планирование и подбор контрацепции в соответствии с возрастом и эндокринологическим статусом пациентки, установку внутриматочных систем. Наши доктора помогут решить актуальные вопросы климактерии, менопаузы, при необходимости проведут обследование и подберут заместительную гормонотерапию с целью сохранения вашей молодости. Опытные акушеры-гинекологи помогут запланировать и подготовить женщину к беременности и родам.

В нашей клинике мы предлагаем целую систему уникальных процедур как для женщин, так и для мужчин, решаем проблемы как возрастной, так и подростковой кожи. Для борьбы с более серьезными возрастными изменениями, представлены инъекционные методики: ботокс, диспорт, мезотерапия, биоревитализация, а комплекс процедур на аппарате Lift-6 (фирма LPG-System, Франция) по эффективности заменяет безоперационную подтяжку лица. У нас представлена уникальная всемирно признанная методика лечения целлюлита, на аппарате Кей-модуль (LPGфранция). Эта методика позволяет снимать отеки различного происхождения, снижать избыточную массу тела, снижать количество жировых отложений, улучшать структуру кожи, сокращать и подтягивать растянутую кожу, активизировать обменные процессы и улучшать микроциркуляцию тканей. Закрепить результат мы предлагаем на уникальном тренажере «Хьюбер» (Huber).

В последнее время появилось понятие «успешная улыбка». Мы предлагаем своим пациентам самые современные методы лечения и восстановления зубов. Пломбирование каналов доктора проводят с использованием специального эндодонтического микроскопа, который позволяет увидеть мельчайшие детали каналов и провести более качественное лечение. Мы советуем пациентам устанавливать безметалловыхе коронки, в том числе на каркасе из оксида циркония. Для восстановления целостности зубного ряда предлагаем импланты системы Nobel Biocare и Biohorizons, которые являются одними из самых надежных в мире. Для людей со здоровыми зубами мы рекомендуем современную систему отбеливания ZOOM Advanced Power, сочетающую в себе высочайшую эффективность и безопасность.

АКЦИЯ! Процедура на аппарате Медицинская клиника «Дализ»

«Кей-модуль» (LPG – Франция) + обертывание = мезотерапия в подарок!

www.daliz.ru ул. Алексея Толстого, 78

Антицеллюлитный массаж + обертывание = мезотерапия в подарок!

тел. (846) 310-27-04, 310-28-04, 310-29-93

САМАРА

Moda na Zdorovie.indd 65

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 65

02.03.2012 11:43:52

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ

ПЛЕНКА ВМЕСТО ГИПСА Шотландский хирург Гордон Маккей из больницы «Росс Холл» в Глазго разработал уникальную технологию, которая может заменить гипс и ускорит восстановление поврежденного органа. Медик предложил использовать пленку, которая вставляется под кожу через небольшой разрез и действует как скоба, сдерживающая поврежденные связки. Преимущество методики в том, что она не ограничивает свободу движений пациента и позволяет сохранить мышечный тонус.

БУДУТ ЖИТЬ Ученые Великобритании разработали средство, которое ПРЕПЯТСТВУЕТ отмиранию клеток сердца и мозга, не получивших КИСЛОРОД во время инфаркта. Сейчас средство проходит клинические ИСПЫТАНИЯ и должно поступить в продажу в течение 5 лет.

ПЕРЕЗАГРУЗКА СИСТЕМЫ Криокамера, работающая на медицинском жидком азоте в диапазоне –140...–150°С, используется в восстановительной терапии при серьезных травмах, остеохондрозе, грыже межпозвоночных дисков, псориазе и атопическом дерматите, мигрени, депрессии и ряде других заболеваний. Пациент находится в криокамере 1–3 минуты: температура кожи опускается до 0 градусов, что приводит к «перезагрузке» всех систем организма. 66 МАРТ 2012

Moda na Zdorovie.indd 66

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ЧИСТЫЕ КЛЕТКИ Эндоэкологическая реабилитация — метод, разработанный профессором Ю. М. Левиным и удостоенный Государственной премии России: во время реабилитационного лечения организм очищается на клеточном уровне, токсины выводятся из клеток через лимфатическую жидкость, которая подвергается особой стимуляции. В основе лечения — только препараты из природного сырья.

САМАРА

02.03.2012 11:43:53

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ

Для идеальной фигуры З

вук капели за окном, как тиканье биологических часов, отсчитывает мгновения до лета, когда под легкими одеждами не скроется ни одного лишнего килограмма. Нельзя терять ни минуты, пора в бой за безупречную фигуру! Нашим верным союзником в этом будет Лечебно-Оздоровительный Центр Экологии Человека Matrёshka Plaza. АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЕ ОБЕРТЫВАНИЯ

В Лечебно-Оздоровительном Центре Экологии Человека Matrёshka Plaza можно побаловать себя тонкослойным грязевым обертыванием за 530 руб. и разноцветным глиняным обертывание м за 590 руб. Такие процедуры весьма полезны для здоровья, ведь в состав смесей для обертывания входит богатая минералами лечебные грязи. Эти смеси помогают сжигать жировые отложения, выводят из организма токсины и шлаки, стимулируют кровообращение и в целом обладают выраженным омолаживающим эффектом. Обертывание – это комплексная процедура, которая включает в себя несколько этапов: очищение кожи, позволяющее открыть поры, избавиться от ороговевших частиц; нанесение на все тело или на его отдельные участки глины или грязи специального состава; обертывание пленкой, выдержка при соответствующей температуре в течение 30-40 минут; удаления нанесенных препаратов с помощью душа; и, наконец, нанесение на тело лосьона или крема для закрепления результата. Если к этой процедуре прибегать регулярно 1-2 раза в неделю, устраняются даже самые застарелые признаки целлюлита, а кожа подтягивается и разглаживается. Обертывания дают

быстрый и впечатляющий эффект: например, в области бедер может уйти до 2,5 см в сутки.

УДАРНО-ВОЛНОВАЯ ТЕРАПИЯ Проблема лечения целлюлита не дает покоя человечеству, ведь он является распространенным, особенно, среди представительниц прекрасного пола. Но совсем недавно появилось новое решение этой сложной и актуальной проблемы – ударно-волновая терапия. Направление стало настоящим переворотом в эстетической медицине и, несмотря на свою новизну, популярность этого метода растет с каждым годом. Уже сейчас ударно-волновая терапия считается самым эффективным и действенным средством, помогающим в борьбе с целлюлитом. По крайней мере, к такому заключению пришли ведущие специалисты Европы и Америки. Для проведения вышеописанной процедуры в Центре Экологии Человека Matrёshka Plaza используется аппарат Masterpuls бельгийской торговой марки Gymna Uniphy. Мы пользуемся методиками от производителя. На сеансы ударно-волновой терапии при заболева-

ниях опорно-двигательного аппарата к нам направляют своих пациентов коллеги из Германии. Сеанс косметической ударно-волновой терапии длится 20–30 минут. Курс в среднем состоит из 5–7 процедур с интервалом от 4 дней до 2 недель. Комбинация с другими процедурами повышает эффективность данного вида ультразвукового экстракорпорального воздействия на ткани. Ударноволновая терапия прекрасно сочетается с аппаратной физиотерапией, ручным лимфодренажным массажем, гидротерапией и различными обертываниями, более того, в сочетанном применении они усиливают общий эффект. Не теряйте времени даром, и к лету Ваша фигура будет идеальной!

ул. Енисейская, 62а тел. (846) 933-30-30 www.matreshkaplaza.com САМАРА

Moda na Zdorovie.indd 67

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 67

02.03.2012 11:43:55

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ ОМОЛОЖЕНИЕ И ОБНОВЛЕНИЕ

ПРОЦЕДУРА ZELTIQ Принцип криолиполиза, положенный в основу процедуры Zeltiq, заключается в строго контролируемом охлаждении жировой складки, в результате которого часть жировых клеток получают сигнал к постепенной гибели (апоптозу). В ходе постепенного уменьшения количества жировых клеток в жировой складке в течение 1,5-2 месяцев ее толщина уменьшается на 25%.

Наиболее доступный материал для трансплантации – это собственные жировые клетки. Огромный перечень возможностей аутотрансплантации жировых клеток (липофиллинга) – восполнение объёма мягких тканей при возрастных или посттравматических атрофиях (скулы, глубокие морщины и складки, овал лица); лечение атрофических рубцов и дефектов тканей; коррекция возрастных изменений кистей рук.

осметология

НАНОКОМПЛЕКСЫ Нас ожидает грандиозный прорыв в косметологии благодаря внедрению нанокомплексов (совокупности мельчайших биоактивных веществ, каждое из которых доставляется в строго определенном количестве в строго определенные слои кожи в строго определенное время). Эффект достигается тем, что восстанавливаются самые тонкие механизмы поддержания здоровья клетки, при этом кожа «запускает» нужные процессы (регенерации, восстановления структуры, поддержания энергии), и усиливает защитные функции (как следствие, замедляет процессы преждевременного старения). 68 МАРТ 2012

Moda na Zdorovie.indd 68

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

КОСМЕТИКА БУДУЩЕГО Тенденция косметики ближайшего будущего - ИММУНОМОДУЛЯЦИЯ (естественное восстановление). В продукты включаются АНТИОКСИДАНТЫ, вводятся компоненты, способствующие выработке в коже коллагена и эластина.

САМАРА

02.03.2012 11:43:55

МОДА НА ЗДОРОВЬЕ

Ваша красота в наших руках

Специалист по аппаратной косметологии

Врач-косметолог

Екатерина Владимировна Токарева

Елена Александровна Разумовская:

Скоро весна! Клиника «Ренессанс Косметология» предлагает широкий выбор аппаратной косметологии. Швейцарский метод ударно-волновой терапии повышает упругость и регенерацию соединительной ткани, уменьшает проявления целлюлита. Кроме того, это уникальная возможность корректировать провисание кожи рук (предплечья) и внутреннюю сторону бедра. Липомассаж на аппарате Cellu M6 Keymodule. Эндермология является единственной методикой, позволяющей действительно лечить целлюлит и ожирение всех степеней, решает полный спектр проблем эстетики тела – устранение отечности, уменьшение жировой ткани, моделирование контура тела, укрепление и уменьшение площади растянутой, дряблой кожи. LIFT 6 – аппарат трехмерного механического воздействия на ткани лица. Позволяет достичь заметного эффекта омоложения за счет разглаживания морщин и восстановления овала лица (эффект лифтинга), а также выраженного улучшения эластичности, тургора и тонуса кожи, снять отеки любой локализации и этиологии, устранить гематомы и инфильтраты при различных патологических состояниях кожи.

Пластический хирург

Игорь Николаевич Жирнов Эра липофилинга. NEW! Липофилинг – это современный, нетравматичный, интенсивно развивающийся метод объемной пластики. Метод основан на естественных пластических свойствах жировой ткани и её способности приживаться на новом месте. Схематично эта процедура заключается в заборе собственного жира через проколы из донорских зон (область живота, бёдер, ягодиц), подготовка жировой ткани (центрифугирование, обогащение плазмы тромбоцитами и факторами роста) и введение через канюлю в зоны коррекции (увеличение груди на 1-2 размера, изменение формы голени, ягодиц, бёдер, омоложение кистей рук, восстановление утраченных объёмов на лице, устранение различных ассиметрий и других дефектов, связанных с утратой объёмов тканей. Преимуществом метода аутотрансплантации жира является отсутствие аллергической реакции и отторжения введенного материала, его доступность и стойкий результат, который сохраняется более двух лет.

Radiesse - идеальный филлер. NEW! Radiesse – волюмайзер – новый филлер контурной пластики, восстанавливающий недостатки объема ткани, причем эффект наблюдается мгновенно за счет гелеобразной матрицы с микросферами гидроксипатита кальция. Для восстановления молодости необходимо создать и подчеркнуть V-образную форму овала лица, так называемый треугольник молодости. С помощью препарата можно сформировать скулы, провести коррекцию спинки носа, выполнить векторный лифтинг. Radiesse восстанавливает утраченный объем и стимулирует коллагеногенез с высоким уровнем безопасности, биологически совместим с тканями человеческого организма, обеспечивает коррекцию на 14-15 месяцев и дольше. Таким образом, Radiesse - идеальный филлер контурной пластики и великолепный шанс омолодить лицо без хирургического вмешательства.

Запись по телефону 2-708-701 ул. Красноармейская, 34 www.renessans.ru renessans-cosmetic@sama.ru САМАРА

Moda na Zdorovie.indd 69

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 69

02.03.2012 11:43:58

BODY&Style ЗДОРОВЬЕ

Pro и Contra Познакомимся поближе с самым последним поколением гормональных контрацептивов. Текст: Марина Петрова

редохранение от нежелательной беременности — область довольно консервативная: первые презервативы описал еще Овидий в «Науке любви», первые колпачки придумал, как говорят, Казанова, и с тех пор эти методы изменились не слишком кардинально — как с точки зрения удобства, так и с точки зрения эффективности. Надежда гинекологов (и, разумеется, их пациенток) — гормональная контрацепция, которая появилась в 1950-х годах и с тех пор медленно, но верно совершенствуется. В препаратах последнего поколения фармацевты стараются уменьшить дозу гормонов до минимума, предложить альтернативные способы введения препаратов, заставить их действовать местно, убрав таким образом нагрузку на печень и желудочно-кишечный тракт, а также совместить гормональные методы с другими контрацептивными механизмами.

ДВОЙНОЙ УДАР Чтобы понять, в чем отличие препаратов нового поколения от их предшественников, нужно вспомнить, каков же вообще механизм действия так называемых ОК — оральных контрацептивов. Действие большинства из них основано на взаимодействии синтетических аналогов этинилэстрадиола и прогестерона. Этинилэстрадиол контролирует менструальный цикл, прогестероноподобный компонент отвечает за контрацептивный эффект — заставляет организм «думать», что беременность уже наступила и новая овуляция не нужна. Сегодня для контрацепции используются низкодозированные и микродозированные таблетки (от 35 до 20 мкг этинилэстрадиола). Дозировка прогестероноподобного компонента в пилюлях различна, да и сами эти компоненты немного отличаются друг от друга — некоторые из них обладают антиандрогинным эффектом, другие выводят лишнюю жидкость из организма.

70 МАРТ 2012 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА

kontracepcia.indd 70

02.03.2012 11:43:44

BODY&Style ЗДОРОВЬЕ

Альтернатива таблеткам — недавнее ноу-хау — эластичное внутривагинальное кольцо «НоваРинг». «Усовершенствование номер один, — объясняет врач-гинеколог, эксперт

гормонов в препаратах последнего поколения стараются свести до минимума и заставить их действовать местно.

часов, контрацептивный эффект полностью сохраняется». Остается добавить, что использовать «НоваРинг» просто и удобно: женщина сама вводит кольцо на 1–5-й день цикла, через три недели удаляет его и после 7-дневного перерыва вводит следующее кольцо. Еще одно достаточно новое гормональное средство — тонкий и глад-

кий контрацептивный пластырь (20 мкг этинилэстрадиола, 150 мкг прогестерона). Прикрепляется он на лопатку, живот или плечо. Его приклеивают в первый день менструального цикла, меняют раз в неделю; на четвертой неделе цикла пластырем не пользуются, что провоцирует менструацию.

Врач-акушер-гинеколог высшей категории Юнона Хамоева объясняет: «Содержание гормонов в пластыре примерно такое же, как и в микродозированных таблетках, его надежность также высока (более 99%). В моей практике пациентки жалуются на неудобства, связанные с ношением пластыря: несмотря на тонкую и гладкую поверхность, к концу недели он все же выглядит не очень эстетично. Кроме того, женщины опасаются, что слишком активные водные процедуры могут повредить пластырь, хотя такое случается крайне редко. Гормоны из пластыря поступают прямо в кровь, что снижает нагрузку на ЖКТ, но все же несколько «загружает» печень». >

EASTNEWS

бренда Clearblue Марина Ларионова, — заключается в том, что гормонов в кольце содержится на самом деле гораздо меньше, чем в большинстве пилюль: этинилэстрадиола — 27 мкг, прогестероноподобного вещества — 117 мкг (против 150–200 мкг в большинстве пилюль). Второй важный фактор — гормоны действуют локально, поэтому нет никакой нагрузки на печень или желудочно-кишечный тракт. При всем этом надежность кольца очень высокая, более 99%. Меня часто спрашивают, не мешает ли «НоваРинг» заниматься спортом, поэтому сразу скажу: совершенно не мешает — анатомическое строение влагалища таково, что выпасть кольцо не может. Случаи выпадения кольца во время полового акта тоже очень и очень редки, но если это все же произошло, нужно промыть его теплой водой и снова ввести внутрь тела. Если сделать это в течение трех

ДОЗУ

САМАРА

kontracepcia.indd 71

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012

02.03.2012 11:43:45

BODY&Style ЗДОРОВЬЕ

ОДИНОЧНОЕ ПЛАВАНИЕ К преимуществам препаратов на основе прогестероноподобного компонента относится очень высокая надежность. Кроме того, их могут применять кормящие мамы и курящие женщины старше 35 лет, которым не рекомендованы таблетки на основе этинилэстрадиола (из-за риска развития тромбоэмболии с последствиями от сосудистых «звездочек» на теле до высокого риска инфаркта). Очень эффективный метод, сравнимый по надежности со стерилизацией, — гормональные инъек-

ших 3 месяцев, пока препарат не выведется из организма. К преимуществам этих методов можно отнести то, что они могут использоваться во время грудного вскармливания, а также возможность «забыть» о контрацепции на длительное время». Наконец, очень перспективное, с точки зрения гинекологов, средство — внутриматочная гормональная система «Мирена». Здесь работают сразу два контрацептивных механизма. Первый (но не самый главный) — принцип спирали: инородное тело заставляет маточные трубы сокра-

ет непрерывное выделение этого гормона, — объясняет Марина Ларионова, — спираль воздействует на слизистую оболочку матки: она вызывает атрофию слизистой, что сводит на нет возможность имплантации яйцеклетки. По контрацептивной эффективности «Мирену» сравнивают со стерилизацией. Кроме того, «Мирена» уменьшает менструальную кровопотерю, вплоть до прекращения менструаций: этот эффект используют у пациенток с частыми кровотечениями — в период перед наступлением менопаузы, у больных железодефицитной анемией. Другие

ции и гормональные подкожные импланты. «Сразу скажу, что в нашей стране эти методы не слишком популярны, — говорит Юнона Хамоева. — Из-за отсутствия второго гормона, этинилэстрадиола, нет и ежемесячного менструальноподобного кровотечения, как при приеме пилюль. В случае с инъекциями обычно используется препарат «Депо-Провера», который действует в течение 12 недель. В качестве же подкожных имплантов используются силиконовые капсулы (шесть капсул вводят под кожу предплечья под местной анестезией), которые каждый день выделяют в кровь небольшое

КОГДА

гормон выделяется непрерывно из резервуара внутри спирали, ВОЗМОЖНОСТЬ имплантации яйцеклетки сводится К НУЛЮ.

количество гормона; они ставятся на 5 лет. Я думаю, что у нас эти методы не прижились потому, что женщин смущает полное отсутствие менструации (многим это кажется слишком неестественным). В случае с инъекциями некоторых пугает и то, что негативные последствия, если таковые возникнут, невозможно отменить в течение ближай72 МАРТ 2012

kontracepcia.indd 72

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

щаться более активно, поэтому яйцеклетка попадает в полость матки слишком рано, когда эндометрий еще не готов к имплантации. Второй — гормональный: спираль оснащена резервуаром с левоноргестрелом (самый изученный из синтетических аналогов прогестерона). «Мембрана, покрывающая резервуар, обеспечива-

преимущества этой спирали — уменьшение болей при менструации и ПМС, профилактика роста миоматозных узлов в матке». По словам Юноны Хамоевой, некоторые из пациенток, применяющие препараты на основе одного гормона — гестагена, жалуются на снижение либидо, раздражительность и депрессию. «Я советую этим женщинам выбрать препарат с более низким содержанием гестагена, то есть любой контрацептив на основе двух гормонов — этинилэстрадиола и прогестерона, — говорит доктор. — Ради справедливости хочу заметить, что негативные последствия возникают не обязательно и не у всех: многие пациентки хорошо переносят «односоставную» контрацепцию».

САМАРА

02.03.2012 11:43:47

ВОДА ДЛЯ ЖИЗНИ

* «ДОМ И ДИЗАЙН»

Стильная, совершенная по дизайну и техническому оснащению, современная 5-уровневая система очистки воды Edel Wasser от ZEPTER. Притягивает взгляд и завораживает одновременно. Заботится о том, чтобы в вашем доме была чистая, свежая и полезная для здоровья вода.

САМАРА

Cover Home & Design_March.indd 73

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 73

02.03.2012 11:43:42

HOME&Design ТРЕНД

ЗАХА ХАДИД

Стол Mesa, Vitra

Заха Хадид родилась на Востоке, где женщине традиционно полагается оставаться в тени мужчин. Может быть, именно поэтому ее проекты так вызывающе великолепны, ярки и оригинальны. Появившись на свет в Багдаде, в семье крупного иракского промышленника, она получила образование в Бейруте, а первый профессиональный опыт — в Великобритании. В дальнейшем слово «первая» будет часто присутствовать в статьях и биографических очерках, посвященных Захе Хадид: в 2004 году она стала первой женщиной в истории, получившей Притцкеровскую премию, которую обычно называют Нобелевской премией для архитекторов. Студия Zaha Hadid Architects продолжает воплощать в жизнь смелые ультрасовременные архитектурно-дизайнерские концепции, создавая футуристические торговые комплексы, стадионы, музейные павильоны и частные виллы. Одна из них построена под Москвой — для совладельца компании «Капитал Групп» Владислава Доронина и его подруги, супермодели Наоми Кэмпбелл, Заха Хадид разработала проект Capital Hill.

Легкое прикосновение Амазонки промышленного дизайна теснят мужчин как поодиночке, так и единым фронтом, доказывая, что женский взгляд на вещи может придавать вещам особенную ценность. Текст: Татьяна Филиппова 74 МАРТ 2012

Women_Designers.indd 74

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:43:27

HOME&Design ТРЕНД

ГРУППА FRONT Шведки Софиа Лагерквист, Шарлотте фон дер Ланкен и Анна Линдгрен проснулись знаменитыми в 2010 году, когда ведущий немецкий журнал в сфере архитектуры и интерьерного дизайна Architektur & Wohnen объявил группу Front дизайнерским открытием года, а на Кельнской выставке imm cologne была устроена индивидуальная ретроспектива «фронтовичек». Среди самых известных произведений трех шведских барышень — лошадь-торшер и свинья-сервировочный столик, мебель из пластика Sketch Furniture, которая выглядит так, будто ее наскоро слепили из жевательной резинки (была представлена на выставке в Нью-Йоркском музее современного искусства), и фарфоровые вазы, «склонившиеся» под порывом ветра.

Система хранения бумаг Balancing web, IKEA Вазы Blown away,

Moooi

Светильник Horse lamp,

Moooi

Столик, или поднос, Pig tray, Moooi

Система хранения бумаг

Стол Chesstable, Moooi

Front page, Kartell

Среди самых ИЗВЕСТНЫХ произведений шведских барышень из группы Front — ЛОШАДЬ-ТОРШЕР, свиньясервировочный столик и фарфоровые вазы, «склонившиеся» под порывом ветра. САМАРА

Women_Designers.indd 75

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 75

02.03.2012 11:43:30

HOME&Design ТРЕНД

НАНИ МАРКИНА

Свой БРЕНД Нани Маркина создала потому, что ни одна компания в Барселоне не была готова реализовать ее РЕВОЛЮЦИОННЫЕ ИДЕИ. ПАОЛА НАВОНЕ

Если верить самой Нани Маркина, бренд nanimarquina она создала потому, что ее никто не брал на работу — ни одна компания в Барселоне не была готова реализовать революционные идеи молодого дизайнера. И тогда Нани открыла собственную фирму, специализирующуюся в области дизайна ковров и декоративного текстиля. Ковры nanimarquina отличались чистотой цвета и геометричностью формы. Расцвет марки случился в 90-х, после того как Нани Маркина побывала в Индии и познакомилась с ремеслом местных мастериц. Индийские традиции ковроткачества продолжают вдохновлять Нани на создание новых коллекций. Кроме того, она приглашает к сотрудничеству известных дизайнеров Запада; случайно или нет, но почти все они — мужчины. Для марки nanimarquina трудятся Рон Арад, братья Буруллеки, Торд Бунтье, Хавьер Марискаль и другие звезды.

Коллекция Gray, Gervasoni

Для итальянки Паолы Навоне Восток стал неисчерпаемым источником вдохновения. Паола родилась в Турине, в начале 1970-х получила диплом архитектора, затем переехала в Милан, где десять лет работала вместе с Этторе Соттсасом, Алессандро Мендини и Андреа Бранци — корифеями итальянского дизайна. В 1980-х ей пришлось участвовать в международном проекте, связанном с развитием промышленности азиатских стран. Она помогала создавать и развивать имидж компаний Индонезии, Малайзии, Таиланда и Филиппин, стремившихся выйти на западные рынки. Эта работа принесла Паоле Навоне уникальное знание экзотических материалов — индийского текстиля, новозеландской шерсти, африканской древесины и тайской бумаги. Использование неожиданных комбинаций материалов стало «фирменным знаком» дизайнера, а Восток, на котором Паола Навоне провела полжизни, продолжает оставаться для нее сокровищницей, из которой всегда можно достать какие-нибудь новые чудеса. 76 МАРТ 2012

Women_Designers.indd 76

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:43:33

HOME&Design ТРЕНД

ХЕЛЛА ЙОНГЕРИУС Почему-то именно Хелле Йонгериус приходится отвечать на дурацкие вопросы журналистов о том, существует ли понятие «женского» дизайна. Она отвечает примерно так: «Я работаю в среднем роде. Конечно, обычно внимание к керамике и текстилю расценивается как женское. Но я стараюсь брать лучшее из лучшего, это вид жесткого реализма. Иногда вещи получаются чувственными и соблазнительными, но концепция всегда строга, продуманна, и все решения дисциплинированны. Это какой подход — мужской или женский?» Предметы, которые создает Хелла Йонгериус, всегда обладают художественной ценностью, но при этом подчеркнуто утилитарны. А женский подход сказывается в отношениях с теми, кто воплощает ее идеи в жизнь. Один из коллег Хеллы заметил, что она успевает так измучить производителя своей дотошностью, что он теряет способность сопротивляться и делает все так, как она хочет.

Диван Polder,

Vitra

Диван Polder, Vitra

Предметы, которые СОЗДАЕТ Хелла Йонгериус, всегда обладают ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ценностью, но при этом подчеркнуто УТИЛИТАРНЫ.

Пуф Bovist, Vitra

Кресло The Worker, Vitra

САМАРА

Women_Designers.indd 77

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 77

02.03.2012 11:43:36

HOME&Design ИДЕЯ FIX

Если посчитать все придуманные человечеством приспособления для приготовления кофе, то наберется не меньше тысячи! Текст: Татьяна Филиппова

Чашку кофе? урки, гейзерные кофеварки, которые до сих пор очень популярны в Италии, относительно недавно появившиеся кофемашины… Как сделать правильный выбор? Подумайте, какой кофе вам нравится, когда вы его пьете, утром или вечером, и в какой компании.

Кофемашина ENA Micro 9 One Touch, JURA

ОДНО НАЖАТИЕ Кофемашина ENA Micro 9 One Touch компании JURA готовит эспрессо, кофе-крем, капучино, латте, маккиато. Нажмите на кнопку и наслаждайтесь восхитительным кофе! Несколько технических новинок на радость кофеманам: новый заварной блок сверхмалых размеров позволяет сэкономить место на кухне, усовершенствованная система взбивания молока готовит нежнейшую пену для капучино, единый дозатор для кофе и молока делает процесс приготовления напитков еще легче. 78 МАРТ 2012

Coffee_March.indd 78

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:43:04

HOME&Design ИДЕЯ FIX

ШЕДЕВР ДИЗАЙНА Одних радует возможность наливать кофе из суперсовременной кофемашины, а других — из шедевра современного дизайна. Кофейник La Conica — творение знаменитого итальянского архитектора Альдо Росси, лауреата Притцкеровской премии, автора плавучего театра в Венеции и квартала разноцветных домов в Западном Берлине, который построен рядом с бывшей здесь когда-то демаркационной границей, разделяющей Берлин на две зоны.

КОФЕ АМЕРИКАНО Он появился благодаря моде на здоровый образ жизни: в нем гораздо меньше кофеина, который в больших дозах истощает нервную систему. Американо не такой крепкий, насыщенный и концентрированный, как обычный эспрессо, но готовится точно так же: при помощи эспрессомашины. Готовый кофе разбавляют горячей водой из кофемашины или из отдельного нагревателя (от 30 до 470 мл, температура — 80–90 градусов). Разновидность — напиток, который в Aмерике называют «лонг блэк», а в Италии — «эспрессо лунго». Его особенность в том, что кофе добавляют в горячую воду, а не наоборот, что позволяет сохранить характерную для эспрессо пенку.

Кофейник и молочник La Conica, Alessi

ДЛЯ ТЕХ, КТО МОЖЕТ СЕБЕ ЭТО ПОЗВОЛИТЬ Золотой сет напоминает о том, что кофе — драгоценность. Когда-то он действительно ценился на вес золота. Неизвестно, кто именно первым привез его в Европу, французы или голландцы, но привозили его понемногу, и позволить себе чар шечку бодрящего напитка могли только очень сошечк стоятельные люди.

СТОЛИК С СЕКРЕТОМ Это столик с секретом — в его недрах скрывается много полезных предметов.

Чашка с блюдцем Кофейный столик Play, BCXSY

Hi-Fidelity Cat,

Fornasetti

КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ Чтобы его приготовить, нужна турка, лучше медная, как в Турции. Одну чайную ложку кофе мелкого помола заливают стаканом холодной воды, добавляют сахар и ставят турку на огонь. Кофе должен подняться 2–3 раза, но ни в коем случае не кипеть.

САМАРА

Coffee_March.indd 79

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 79

02.03.2012 13:37:48

HOME&Design ИДЕЯ FIX

КОФЕ ПО-ВЕНСКИ Чтобы понять, что представляет собой венский кофе, нужно вспомнить, что в 1683 году турецкая армия стояла под Веной и чуть было не захватила город. По легенде, спас его украинский купец, который в турецкой одежде пробрался через вражеские кордоны, привел на помощь осажденному городу союзников, а заодно и прихватил мешок турецкого кофе в зернах. После окончания военных действий смелый купец открыл в Вене первую кофейню, где подавали кофе по-венски. Выглядел он так: в кофе, сваренный в обычной турке, добавляли взбитое в пену молоко. Вместе с кофе подавали рогалик, символизирующий турецкий флаг, который венцы мстительно съедали. Так что венский кофе — это кофе по-турецки, но с молоком.

С ЛЮБОВЬЮ К ЛЮДЯМ И ПРИРОДЕ Купаж ¡Tierra!, представленный на рынке в виде зерна и молотого кофе, — результат специального проекта, который компания Lavazza запустила, чтобы поддержать небольшие фермерские хозяйства Гондураса, Перу и Колумбии. ¡Tierra! состоит из 100% арабики, которая собирается исключительно вручную, в ограниченных количествах, отличается нежным ароматом и изысканным вкусом со сладкими нотками и легкой фруктовой кислинкой. И, конечно, в каждой чашке кофе ощущается любовь к людям и природе.

Кофе ¡Tierra!,

Lavazza

Кофе Oro,

Lavazza

Кофейные столики из коллекции Fergana,

Moroso

МОТИВЫ ВОСТОКА В основе этой коллекции, разработанной дизайнером Патрисией Уркиолой, мотивы арабского Востока, где кофе считается напитком воинов, философов и мудрецов. В Йемене, на родине кофе, его готовят с корицей и другими пряностями.

80 МАРТ 2012

Coffee_March.indd 80

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 11:43:13

Vittoria_gourmet.indd 81

02.03.2012 12:37:37

HOME&Design ИДЕЯ FIX

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ НАСТРОЙКА

Кофейный сервиз «Регата», студия «Большая

медведица»

Кофемашина Gaggenau CM 250 за несколько секунд приготовит любой вид кофе на выбор кофейного гурмана: эспрессо, латте, маккиато, капучино или кофе с молоком. Функция «индивидуальная настройка» позволяет запрограммировать и сохранить индивидуальные предпочтения для приготовления шести вариантов напитков. Можно регулировать такие параметры, как крепость кофе, размер чашки и температура воды.

Кофе — напиток путешественников, он БОДРИТ и придает СИЛЫ. Врачи объясняют это действием кофеина, который ПОВЫШАЕТ кровяное давление и улучшает НАСТРОЕНИЕ, правда, на короткое время. КОФЕЙНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ Теперь по утрам не нужно утомлять себя хлопотами с кофемолкой и кофеваркой, следить за джезвой на плите. Приготовить чашку натурального молотого кофе можно за несколько секунд! Швейцарские мастера совместили молотый и растворимый кофе! Кофе EGOISTE производится по уникальной технологии In-Fi, позволяющей поместить жареный молотый кофе в каждый кристалл. А высокогорная обжарка зерен элитных сортов арабики и использование альпийской ледниковой воды придают продукту безупречный вкус и делают его качество по-настоящему премиальным.

82 МАРТ 2012

Coffee_March.indd 82

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

КОФЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ В Италии любят очень крепкий черный кофе, который наливают в крошечные чашки. Для его приготовления хорошо подходит гейзерная кофеварка, которая была изобретена еще в XIX веке и с тех пор не слишКофе EGOISTE

ком изменилась. Таймер, возможность автоотключения и прочие усовершенствования на вкус напитка не влияют. Единственное, на что стоит обратить внимание — степень помола кофе: лучше смешать средний и крупный помол, тогда кофе будет особенно ароматным.

САМАРА

02.03.2012 11:43:19

ВАЖНОСТЬ ИСТИННЫХ ЦЕННОСТЕЙ

* «УПРАВЛЕНИЕ ЖИЗНЬЮ»

Коллекция La Grande Classique de Longines является воплощением одной из ключевых эстетических традиций марки. Сверхтонкий профиль корпуса особой конструкции придает коллекции очарование, неподвластное времени. Часы соответствуют всем своим оригинальным характеристикам и украшают запястья тех, кто понимает важность истинных ценностей.

САМАРА

Cover Life & Management_March.indd 83

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 83

02.03.2012 11:43:00

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

Ребенок хорошо учится и каждый день спешит домой к маме и папе. Казалось бы, о чем еще мечтать? Но если ребенку уже 20, а то и 25 лет, родителей все чаще посещает мысль – а не пора ли птенцу вылететь из родительского гнезда? Текст: Ирина Ильина

Выпускаем птенца из гнезда

аша, старший сын Марины и Олега, всегда был родительской гордостью: отличник, победитель всероссийских олимпиад по естественным наукам — такого абитуриента без экзаменов готовы принять в любой вуз страны. Родители были согласны оплатить даже обучение за рубежом, ведь до того, как Олег стал успешным предпринимателем, он и сам готовился к научной карьере, и теперь сын словно воплощал все его нереализованные мечты. Однако Саша, вопреки уговорам родителей и учителей, выбрал местный университет — достаточно сильный, но все же провинциальный. Несмотря на некоторое разочарование, Марина вздохнула с облегчением. В глубине души она опасалась отпускать сына в самостоятельное плаванье — один, в 17 лет, в чужом городе… Вдруг заболеет, попадет в пере-

делку, не справится с бытовыми трудностями? Однако она была вполне готова к тому, что теперь Саша переберется в небольшую уютную квартиру на соседней улице, купленную для него несколько лет назад «про запас». Но пожив там буквально пару месяцев, сын снова вернулся под родительский кров. «А что, — рассуждает Марина, — дома ему хоро-

шо. Ведь у него нет никаких домашних обязанностей, зато удобно, комфортно, а главное — вкусно! Он очень привередлив в еде, может целый день не есть, если нет возможности перекусить домашним». О раздельной жизни она пока с сыном не говорит — бесполезно. Саша всегда был очень самостоятелен в своих решениях, что, впрочем, нисколько

ереломным моментом в совместном проживании родителей и выросших детей становится, как правило, появление у сына или дочери сексуального партнера. На эту ситуацию в семьях юношей и девушек реагируют по-разному. На личную

жизнь сыновей, даже достаточно бурную, родители часто закрывают глаза. В то же вре-

мя опасения за репутацию дочери, надежды на удачное замужество и, наконец, страх незапланированной беременности могут захлопнуть двери отчего дома перед потенциальным гражданским мужем возлюбленной. Вкупе с более ранним взрослением это побуждает девушек искать счастья вдали от мамы и папы. А засидевшиеся в родительском гнезде птенцы — как правило, мужского пола, и вытолкнуть их из этой «зоны комфорта» проще невесте, а не маме. Впрочем, и из этого правила есть исключения.

84 МАРТ 2012 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА

Otzi & Deti_Ptenez Vstaet na Krilo.indd 84

02.03.2012 12:33:02

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

не подвигло его к бытовой автономности. Не стал «день независимости» ближе и тогда, когда у студента появились первые стабильные заработки. «Думаю, сын станет жить отдельно, когда появятся серьезные постоянные отношения с какой-нибудь девушкой, — осторожно строит планы Марина. — Мы, конечно, будем помогать, если появится необходимость. Вот только такой девушки у него пока нет…»

НЕ ПЫТАЙТЕСЬ УДОЧЕРИТЬ НЕВЕСТКУ

демонстрировал, характер имел покладистый, да и «в домашнем хозяйстве» его руки никогда не были лишними. Ведь в большом и веселом доме, помимо мамы и папы, есть еще кошка, две собаки и, наконец, его младшие брат и сестра — шестилетние близнецы. Родители были только рады, когда Степа поступил на тот же химико-технологический факультет, который когда-то окончили они сами. Будет кому передать дела в процветающем семейном предприятии, которое они создали, едва покинув стены вуза, что называется, «по основно-

му профилю». Родители не были шокированы, когда сын познакомил их с девушкой. Катя быстро стала в доме своим человеком, осталась переночевать один, другой раз и как-то незаметно переехала совсем. «С одной стороны — я понимала, что не стоит устраивать из дома коммунальную квартиру на две семьи, — вспоминает Анна. — Но с другой стороны — жили мы дружно, места хватало всем, а это было так удобно! Они выгуливали собак, ходили с младшими на каток, играли в компьютерные игрушки… >

MASTERFILE/EASTNEWS

Ситуация в семье Анны и Виктора чем-то напоминала предыдущую, за исключением того, что их первенец Степа никаких признаков гениальности не

Итальянский МИНИСТР инноваций Ренато Брунетта предложил ИЗДАТЬ закон, который ОБЯЗАЛ бы детей, достигших 18-ЛЕТНЕГО возраста, ПОКИДАТЬ родительский дом.

САМАРА

Otzi & Deti_Ptenez Vstaet na Krilo.indd 85

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 85

02.03.2012 12:33:02

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

Две отличные бесплатные няньки — кто же от такого откажется!» Однако, подсчитав в очередной раз семейный бюджет, Анна увидела, что «бесплатные няньки» обходились ей не так дешево, как могло показаться на первый взгляд. Кроме всего прочего, к привычным домашним расходам добавились счета невестки за одежду и косметику. Сумма была невелика, да и семья Кати была достаточно обеспеченной, но Анна и Виктор впервые задумались — а замечают ли молодые люди, как, где и сколько тратят? «Мы тогда задумались о будущих внуках, — рассказывает Анна. — Ведь как бы ни была обеспечена молодая семья, ребенок — это всегда трудности, волнения и бессонные ночи. Сейчас Степа и Катя живут на всем готовом, как на курорте all inclusive. Хотелось бы, чтобы, прежде чем завести ребенка, они испытали хоть какие-то совместные трудности — для тренировки». Для сына решено было снять небольшую квартиру, где молодая пара могла проверить прочность своей любовной лодки на острых рифах семейного быта. К радости обеих семей, пока самостоятельная жизнь идет детям на пользу — Катя внезапно открыла в себе кулинарный талант, Степа, помимо учебы, начал работать в отцовской фирме. Анна сейчас с ужасом вспоминает мучительный (скорее для них, а не для выросшего сына) период «отселения»: доверительные разговоры, аргументы для которых она подыскивала бессонными ночами, детальные подсчеты финансов, которые необходимо выделить молодой семье, чтобы с одной стороны не разбаловать их, с другой — ни в чем не ущемить… Невольно задумываешься — а нужно ли было все это? Быть может, стоило полагаться на естественный ход вещей?

ВЗРОСЛЕТЬ — ОДНУ ТРЕТЬ Сегодня среди психологов, занимающихся подростковыми проблемами, популярна теория «трех третей». Ее суть

Стоит только СНЯТЬ ответственность за взрослого ребенка со СВОИХ ПЛЕЧ, как у этой ответственности тут же находится ХОЗЯИН — сам ребенок, который справляется с ней НАМНОГО ЛЕГЧЕ, ЭФФЕКТИВНЕЕ и веселее. заключается в том, что три этапа человеческой жизни — взросление, зрелость и старение — приблизительно равны по своей продолжительности. Длительность жизни возросла, соответственно и границы наступления зрелости отодвинулись. Все больше молодых россиян остаются под отчим кровом до 23–25 лет и даже дольше.

прос, проведенный в 39 городах страны с населением свыше 100 тысяч человек по заказу финансовых

структур, занимающихся ипотечным кредито-

ванием, показал, что 27% россиян живут вместе с родителями до 39–40 лет! Этот показатель выше, чем у наших соседей (в Венгрии

стом месте. Поводом для выступления министра стало постановление суда, обязавшего отца 32-летней дочери, которая все еще училась в университете, содержать ее. «Я и сам до 30 лет был большим ребенком и даже не умел заправлять постель, — признался итальянский политик. — Я очень стыжусь этого, но должен признать, что современные молодые люди становятся жертвами социальной системы, которую создали их родители».

НЕ ПРЕВРАЩАЙТЕ ГНЕЗДО В КЛЕТКУ

это 18, а в Румынии — 19%), однако тенденция едина для большинства европейских государств: молодые люди обретают самостоятельность в среднем в возрасте 23–24 лет, а значит поздно образуют собственные семьи, не спешат заводить детей… Сугубо семейные проблемы внезапно приобретают государственный размах.

В Италии министр государственного управления и инноваций Ренато Брунетта даже предложил издать закон, который обязал бы достигших 18-летнего возраста детей покидать родительский дом! Конечно, никто это предложение всерьез не воспринял (по крайней мере пока), однако и возникло оно не на пу-

Пока закон, обязывающий выросших детей покидать отчий дом, не принят, родителям приходится решать эту проблему самостоятельно. Прежде всего стоит смириться с тем, что подростковый возраст действительно несколько удлинился со времен молодости родителей. Было бы большой ошибкой упрекать детей в инфантильности, вспоминая, как когда-то, в «лихие девяностые», приходилось заботиться о своем благополучии едва ли не со школьной скамьи. Во-вторых, было бы неплохо оглянуться на себя и проанализировать, а не растут ли корни гипертрофированной привязанности детей из родительской гиперопеки? Мы попросили прокомментировать истории героинь нашей статьи психолога Александра Коломийца, занимаю-

86 МАРТ 2012 ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ САМАРА

Otzi & Deti_Ptenez Vstaet na Krilo.indd 86

02.03.2012 12:33:04

РУБРИКА&Рубрика ПОДРУБРИКА

8 СОВЕТОВ РОДИТЕЛЯМ ВЗРОСЛЫХ ДЕТЕЙ

LIFE&Management ОТЦЫ И ДЕТИ

вариантом может стать оплата съемного жилья, если у вашей семьи нет другой не-

рый справляется с ней намного легче, эффективнее и веселее».

движимости.

Не волнуйтесь понапрасну — современные дети покидают отчий дом в среднем на пять лет позже, чем

это делали их родители, и этому есть объективные причины.

Если вы считаете, что предложение «съехать подобру-поздорову» слишком прямолинейно, подкиньте идею

стажировки, обучения в аспирантуре в другом городе или за рубежом. Все случится

Верным ориентиром может стать

естественным образом.

• «Главное для ро-

ваш собственный душевный комфорт: если мысль «а почему мой

взрослый ребенок все еще живет со мной» посещает вас чаще чем раз в месяц — пора расставаться.

Самостоятельность должна быть настоящей! Не пытайтесь решать повседневные бытовые вопросы, не

предлагайте свое содействие, пока вас об этом не просят.

Обсудите с ребенком его будущее; скорее всего, ему не хватит жизненного опыта, чтобы составить

конкретный план действий и, возможно, смелости, чтобы сделать первый шаг. Наметьте совместно первые этапы его

Отказ от контроля над жизнью своих детей может даться нелегко. Грамотно отпустить птенца из гнезда — это своего рода искусство. Александр Коломиец советует всем родителям вспомнить прежде всего о собственных интересах.

Помните, что помощь — это «вместе», а не «вместо». Ваши советы, рекомендации — это самый ценный

ресурс. Предоставьте ребенку действовать самому.

Мнение

дителя — действительно психолога отпустить ребенка. Лучше всего позволить себе побыть эгоистом и действовать из личных побуждений — устал, надоело, не хочу. Такой пример родителя очень пригодится ребенку: перестать беспокоиться и взять заботу о своем душевном равновесии и благополучии в свои руки. Ведь именно это требуется от юноши или девушки».

будущей самостоятельной жизни.

Не стоит опасаться, что переезд

Определите объем и вид вашей финансовой помощи и не увеличивайте ее без крайней необходимости,

просто по требованию ребенка. Удобным

щегося разрешением детско-родительских конфликтов.

• «Это прежде всего

Мнение психолога

проблема старшего поколения семьи, — уверен Александр. — Подсознательно мама и папа боятся отпустить от себя выросших отпрысков, не веря в их силы и способность жить самостоятельно. И мало кто отдает себе отчет, что под этим неверием кроется более глубокая причина — страх оказаться плохим отцом или матерью. Именно этот страх гонит родителей по пути сверхзаботы о ребенке. Он не дает остановиться, заставляет отказываться от собственных потребностей — ведь чем больше личная жертва, тем сильнее ощущение, что родительский долг выполняется добросовестно. Но пока родители жертвуют

ребенка разрушит вашу душевную близость. Практика показывает, что

самостоятельность дочки или сына только упрочит ваши отношения.

личным благополучием, чтобы нести ответственность за своих детей, эта ответственность действительно лежит на них. Ноша эта чужая, поэтому тяжела и даже вредна. Если родитель сбрасывает ее со своих плеч, то, как показывает практика, у этой ответственности быстро находится хозяин — сам ребенок, кото-

Мотивация родителей в этом вопросе очень важна; зачастую гипер-ответственные мамы и папы, отпуская ребенка в самостоятельное плавание, начинают контролировать его жизнь на новом уровне. Непрерывно предлагая (а то и навязывая) свою помощь, вы, конечно, поддержите его в конкретной, сиюминутной ситуации, но в стратегическом плане окажете медвежью услугу. Может ли предоставленный сам себе взрослый ребенок «наломать дров»? Может и наломает обязательно — подругому механизм самостоятельности не запускается. Но ваш ребенок сильнее и способнее, чем вам (а порой и ему) кажется. И если его подтолкнуть из гнезда — он не разобьется. Он полетит!

Может ли предоставленный сам себе ВЗРОСЛЫЙ ребенок «наломать дров»? Может и наломает ОБЯЗАТЕЛЬНО — по-другому механизм самостоятельности НЕ ЗАПУСКАЕТСЯ. Но ваш ребенок сильнее И СПОСОБНЕЕ, чем вам кажется! САМАРА ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАРТ 2012 87

Otzi & Deti_Ptenez Vstaet na Krilo.indd 87

02.03.2012 12:33:05

LIFE&Management НОВОСТИ

ВЫБЕРИ МЕНЯ! В магазинах ИЛЬ ДЕ БОТЭ с 1 февраля по 31 марта 2012 года проходит акция «ВЫБЕРИ МЕНЯ»! Всех покупателей ждут новинки — L'Eau Carolina Herrera, Dior Homme Sport, эксклюзивные бренды — туалетная вода от Narciso Rodriguez, подарки с покупкой от Lancome, Carolina Herrera, выгодные цены. С 10 февраля по 10 марта 2012 года участвуйте в фотоконкурсе ИЛЬ ДЕ БОТЭ на сайте ETOYA.RU. Победителей ждут роскошные подарки, путешествия и аксессуары суар су ары ы известных изве из вест стны ныхх брендов. брен бр ендо довв.

ИРЛАНДСКИЙ ДУХ В преддверии Дня святого Патрика известный дизайнер Пол Дэйли создал лимитированную серию бутылки для самого популярного ирландского виски Jameson. В дизайне упаковки использованы легендарные кельтские иллюстрации из Келлской книги, которые благодаря особому видению Пола Дэйли передают настоящий ирландский дух Jameson через призму современного дизайна. Келлская книга — богато иллюстрированная рукописная книга, созданная ирландскими монахами примерно в 800 году.

АЗАРТНЫЙ ДУХ ПАРИЖА РИЖА Carte Noire представляет новый шедевр декораторского искусства. Главный фэшниллюстратор планеты Джейсон Брукс создал коллекцию, созвучную последним тенденциям моды. Сarte Noire special edition by Jason Brooks 2012 кому-то напомнит актуальное ар деко, а кому-то шрифтовую композицию и героев самого Брукса. В их взгляде всегда таится загадка и волнующий намек — как и во вкусе Carte Noire. C кофейной парой от Джейсона Брукса вы почувствуете азартный дух Парижа!

СВОБОДА ВЫБОРА KENT представляет сигареты KENT HD 6 мг (версия Spectra), расширяя спектр версий флагманского продукта KENT HD с уникальными угольными мембранами в фильтре. Новинка отличается пониженным содержанием смолы (6 мг), никотина (0,5 мг) и углекислого газа (8 мг). KENT HD 6 мг занимает второе место по уровню насыщенности вкуса в линейке KENT HD, которая теперь насчитывает четыре версии. С выходом нового продукта у потребителей появляется более широкая свобода выбора.

88 МАРТ 2012

Novosti_march.indd 88

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 0:47:01

БОЛЬШЕ УДОВОЛЬСТВИЯ

* «РАЗВЛЕЧЕНИЯ»

Новый элегантный кроссовер Cadillac SRX оснащен перекалиброванным двигателем 3,0, обеспечивающим более высокий крутящий момент при более низких оборотах, что доставляет еще больше удовольствия от вождения. В конце года Cadillac SRX ожидают и другие изменения — он будет оснащаться новым двигателем 3,6 л и системой CUE (Cadillac User Experience).

САМАРА

Cover Fun & Toys March.indd 89

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 89

02.03.2012 0:47:04

FUN&Toys УСКОРЕНИЕ

И товар хорош, и цена весела Рейтинг самых дорогих автомобилей, официально представленных в России, составил наш автообозреватель Сергей Лобанов.

этом материале представлены только те автомобили, которые стоят в автосалонах официальных дилеров, имеют официальную рублевую цену (с учетом налогов) и продаются любому желающему. Рейтинг этот чисто российский. Мировой хит-парад самых дорогих машин выглядит несколько иначе, но почти все эти авто не представлены у нас официально. Одним словом, поговорим про отечественный рынок. Кстати, от одной фирмы принимаем только одну машину, чтобы никто не обиделся!

Bugatti Veyron

BUGATTI VEYRON

68 000 000 рублей Невероятно, но Bugatti, самая дорогая машина в мире, имеет своего дилера и в России. Впрочем, это не отдельная компания, а один из брендов концерна Volkswagen, так что подход Bugatti к продажам по-немецки серьезный. Есть официальное представительство, шоу-рум в Москве и официальная цена. Veyron не только самый дорогой автомобиль в нашем рейтинге, он еще и самый мощный, и самый быстрый (по крайней мере, был таковым до не90 МАРТ 2012

Yskorenie.indd 90

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

давнего времени — до выхода Veyron Supersport, цена которого пока неизвестна). 16-цилиндровый W-образный двигатель с четырьмя турбинами выдает 1001 лошадиную силу, причем для выхода на полную мощность требуется вставить в панель приборов и повернуть специальный ключик — он поставляется отдельно, в специальной шкатулочке из ценного дерева. Ни одна деталь «вейрона» не покажется дешевой. Самая лучшая кожа на сиденьях, самая эксклюзивная резина на колесах, самая идеальная покраска… Но нужно быть готовым к тому, что обладание такой машиной, если учитывать ре-

комендации производителя по эксплуатации, это серьезные затраты, которые может себе позволить далеко не каждый. Судите сами: комплект 20-дюймовых покрышек стоит сорок тысяч долларов, а рекомендованный срок замены — четыре тысячи километров! При этом «убить» такое колесо на отечественных ухабах легче легкого. А подсчитайтека величину транспортного налога для 1000-сильного авто! А страховка — еще 3,5 миллиона в год? Впрочем, пятидверное авто представительского класса Bugatti Galiber, которое выйдет через три года, обещает установить новый ценовой рекорд.

САМАРА

02.03.2012 0:47:07

FUN&Toys УСКОРЕНИЕ

BENTLEY CONTINENTAL SUPERSPORTS

от 15 700 000 рублей Ferrari 599 GTO

FERRARI 599 GTO

19 700 000 рублей 599 не является флагманом в модельном ряду знаменитой итальянской конюшни, но главный «жеребец» сейчас в состоянии смены поколений — суперкар Enzo («Формула 1» для обычных дорог) уже не продается, а его преемник пока только проходит тестирование на трассах в Маранелло. Так что сейчас самый дорогой Ferrari — переднемоторное купе 599 GTO. Аббревиатура расшифровывается как Gran Turismo Omologato (готовый к гонкам), и это абсолютная правда — на Ferrari 599 можно почти без доработок участвовать даже в 24-часовых гонках на выносливость. 620-сильный двигатель V12 и 398-миллиметровые тормоза спокойно выдержат эти колоссальные нагрузки.

Этот автомобиль стал самым мощным и быстрым за всю славную историю Bentley. Под капотом этого «самого консервативного суперкара» — 6-литровый W12 мощностью 630 лошадиных сил! А тормозные диски Bentley, самые большие в мире — 405 миллиметров в диаметре, сделаны из карбона. Максимальная скорость Continental Supersports — 329 км/ч, а трассу передачи Top Gear эта машина прошла с рекордным временем. Что еще более важно, Bentley Continental вполне приспособлен для эксплуатации в России. Он не боится ни нашего неидеального асфальта, ни торчащих из него местами трамвайных путей. Неудивительно, что «бентли» — самые продаваемые спорткары в стране. Нужно учесть и то, что это также марка Volkswagen AG, а значит, и продажа и обслуживание автомобилей продуманы идеально.

Едва покинув автосалон, суперкар быстрее других ТЕРЯЕТ В ЦЕНЕ, ЗАТО спустя несколько десятилетий он будет стоить НАМНОГО ДОРОЖЕ нового. Bentley Continental Supersports

ASTON MARTIN DBS

от 14 600 000 рублей

Aston Martin DBS

Aston Martin, в отличие от Bugatti или Bentley, имеет достаточно широкий модельный ряд из спорткаров и суперкаров. На сегодня самым дорогим является DBS. Фактически, это гоночный болид DBR9, приспособленный для езды по обычным дорогам. 12-цилиндровый двигатель разгоняет его до 307 км/ч и, конечно, он умеет очень быстро тормозить и разгоняться. Ну а главное, Aston — это настоящий неповторимый классический английский стиль. Наш совет: если покупать «астон», то обязательно в таком же классическом, как сама Британия, цвете — темно-зеленом BRG (British Racing Green)! > САМАРА

Yskorenie.indd 91

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012

02.03.2012 0:47:09

FUN&Toys УСКОРЕНИЕ

MERCEDES-BENZ SLS AMG

от 11 500 000 рублей Mercedes — главный премиум-бренд енд в сознании миллионов. Помнится,, для моего школьного учителя труда мерилом ерилом максимального качества было «вотт сейчас пройдемся рубаночком, и получится учится полный «мерседес»!». В шоу-румах стоит немало дорогих огих машин с трехлучевой звездой. Этоо

и седан S-класса, и четырехдверное купе CLS, и внедорожник GL500, а также спорткупе SL63 AMG — оно стоит почти 9 миллионов. Но самой дорогой машиной Mercedes последние годы остается суперкар SLS AMG. Похоже, именно ради SLS Михаэль Шумахер перешел к своим соотечественникам, покинув Ferrari!

571-сильный двигатель объемом 6,3 литра разгоняет машину до 100 км/ч за 3,8 секунды, а максималка составляет 317 км/ч. А еще у SLS AMG — поднимающиеся двери «крыло чайки», пришедшие в наследство от легендарного 300SL Gullwing 1954 года. Впрочем, у кабриосовсем скоро) лета SLS AMG (появится совс двери будут обычные, обыч а цена — ееще выше.

Mercedes-Benz SLS AMG

Porsche 911 GT2 RS

PORSCHE 911 GT2 RS

от 11 500 000 рублей Это самый экстремальный немецкий автомобиль. Что там говорить, 911 (читается как «девять-одиннадцать») GT2 RS — это вообще одна из самых быстрых машин, которые когдалибо выпускались. 330 км/ч максимальной скорости, 3,8 секунды на разгон до 100 км/ч. Кстати, у Porsche есть масса других модификаций суперкара. Например, кабриолет 911 Turbo S Cabrio также нечеловечески быстр, но стоит всего 9,5 миллиона рублей.

Maserati GranCabrioS

MASERATI GRANCABRIOS

от 7 760 000 рублей Еще один итальянский бренд в списке — Maserati предлагает всего две модели: седан Quattroporte и купе/кабриолет GranTurismo/GranCabrio. Обе они с самыми мощными моторами стоят свыше 7 миллионов. Открытая версия GranCabrio S оснащается тканевым верхом — не слишком практично в наших условиях, но именно таким должен быть настоящий спортивный кабриолет. А Maserati именно спортивный, не сомневайтесь — 444-сильный двигатель разгоняет ее до 295 км/ч. Не стоит ездить на такой скорости с распущенными волосами! 92 МАРТ 2012

Yskorenie.indd 92

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 0:47:12

«Самара-Моторс» - официальный дилер «Мерседес-Бенц» Самара, Московское шоссе, 17 км, линия 1, д. 15, +7 (846) 342-55-55, www.mercedes-samara-motors.ru

Mersedes.indd 93

02.03.2012 12:11:34

FUN&Toys УСКОРЕНИЕ

JAGUAR XKR-S

от 7 420 000 рублей

Jaguar XKR-S

Самый мощный серийный «ягуар» за всю историю уважаемого английского бренда оснащен 5-литровым двигателем мощностью 550 л.с. В 2011 году XKR-S не только был признан лучшим спортивным автомобилем года, по версии журнала AutoBild, но и самым сексуальным, по версии Playboy. Да, он не только чертовски быстр, но и невероятно красив.

AUDI A8 L W12

от 6 400 000 рублей У Audi тоже есть свой суперкар, но R8 стоит всего-то 5,2 миллиона. Так что самая дорогая машина Audi — премиум-седан A8. Сейчас «восьмерка» стоит дороже, чем BMW 7-й серии. Не зря «перевозчик» Фрэнк Мартин, ездивший в первом фильме Бессона на BMW, пересел затем на Audi! Несмотря на то, что Mercedes и BMW старательно игнорируют Audi, делая вид, что конкурируют только друг с другом, ингольштадцам есть чем ответить. Например, Audi A8 полностью алюминиевая, поэтому она заметно легче «семерки» и S-класса. А еще здесь обязательный фирменный полный привод quattro и опциональный двигатель W12, которого у конкурентов нет. А вскоре появится «горячая» Audi S8, и тогда позиции «четырех колец» в нашем рейтинге станут совершенно незыблемыми.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ TOП-10: 1. Bugatti Veyron Supersport . . . . . . . . . . 82 млн руб. . . . ($2,6 млн) 2. Ferrari 599XX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 млн руб. . . . ($2,0 млн) 3. Zenvo ST1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 млн руб. . . . ($1,8 млн) 4. Koenigsegg Agera R. . . . . . . . . . . . . . . 53 млн руб. . . . ($1,7 млн) 5. Aston Martin One-77 . . . . . . . . . . . . . . 44 млн руб. . . . ($1,4 млн) 6. Maybach Landaulet . . . . . . . . . . . . . . . 44 млн руб. . . . ($1,4 млн) 7. Pagani Huayra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 млн руб. . . . ($1,3 млн) 8. Hennessey Venom GT . . . . . . . . . . . . . 32 млн руб. . . . . . ($1 млн) 9. SSC Tuatara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 млн руб. . . . ($970 000) 10. Porsche 918 Spyder. . . . . . . . . . . . . . . 27 млн руб. . . . ($845 000)

BMW 760Li

BMW 760LI

от 6 200 000 рублей Audi A8 L W12

Сверхдорогие машины могут быть ИТАЛЬЯНСКИМИ, АНГЛИЙСКИМИ или НЕМЕЦКИМИ. США и Япония сильно отстают. 94 МАРТ 2012

Yskorenie.indd 94

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Новая «семерка» стоит дороже S-класса — это произошло впервые за тридцать лет! Кстати, нужно понимать, что 6,2 миллиона — это базовая цена самой мощной версии. Конечно, она солидно «нафарширована», но есть и многочисленные опции — активный круиз-контроль, система ночного видения, откидные столики… список на пару страниц может потянуть еще на пару миллионов рублей.

САМАРА

02.03.2012 0:47:16

2,0 л | 148 л. с. | от 7,5 л / 100 км

ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ПОДАРОК **

* Смешанный цикл. Эти данные получены в идеальных условиях, без учета влияния манеры вождения, а также дорожных, погодных и прочих условий, влияющих на расход топлива. Реальный расход топлива может отличаться от указанного и определяется только опытным путем.

Тойота Центр Самара Аврора 443045, г. Самара, ул. Авроры, 150 тел./факс (846) 372-02-02 www.toyota-aurora.ru Организатор — ООО «Тойота Мотор» ** Срок проведения до 31.03.2012. Подробности спрашивайте у продавцов-консультантов Отдела продаж автомобилей Тойота Центра Самара Аврора или на сайте www.toyota-aurora.ru.

Toyota.indd 95

02.03.2012 0:47:24

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

оявившись на свет в эпоху Медичи грубоватым и жидким, в последние десятилетия ХХ века это вино пережило второе рождение, а в начале третьего тысячелетия возглавило мировые рейтинги и стало флагманом лучших мировых вин.

ПРАВИЛА КЬЯНТИ В Италии вино еще с римских времен считалось благородным напитком и его производством всегда занимались люди достойные — в частности те, чьи военные обязанности в свое время были щедро оплачены землями. На живописном отрезке между Флоренцией и Сиеной герцоги, графы, бароны, все те, кого принято называть patrizi fiorentini, веками творили на своих виноградниках характерное для Тосканы ярко-рубиновое кьянти. Уже в 1385 году имя Джованни ди Пьеро р Антинори было внесено в ре-

Со стен замка Бролио можно разглядеть башни Сиены и долину Орча

Гений места

После шампанского и вин Бордо, кьянти – самое известное вино в мире. На протяжении столетий это вино в бутылке с соломенной оплеткой было символом не только Тосканы, но и всей Италии. Текст: Татьяна Гаген-Делкрос 96 МАРТ 2012

Vkys zizni_March.indd 96

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Традиционные итальянские бочки — «ботти» — вмещают до 20 тысяч литров вина

естр гильдии флорентийских виноделов. Семья аристократов Маццеи выпускала вина в родовом замке Фонтерутоли уже в 1435 году. Старейшая флорентийская семья Риказоли уже в XVII веке отправляла свои вина в Англию и Голландию. Все эти высокочтимые синьоры не взирали безучастно на крестьянский труд, а прикладывали к винному делу собственные руки и знания. Именно Ме-

САМАРА

02.03.2012 12:32:53

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

дичи, великий герцог Козимо III, первым в 1713 году размежевал зоны производства кьянти и своим указом официально присвоил Тоскане статус винодельческого региона. Рецепт культового вина Италии был документально закреплен в 1872 году, а «отцом современного кьянти» стал тогдашний премьер-министр страны, аристократ с тысячелетней историей 27-й барон Риказоли. Еще в молодости Беттино Риказоли начал экспериментировать с винами из своего поместья в замке Бролио. На виноградниках в Гайоле он хотел создать из тосканских сортов то, что могло бы конкурировать с великими образцами Франции, потому что после знаменитой классификации 1855 года вина Бордо были признаны бесспорными мировыми лидерами. Вдохновившись успехом 1867 года, когда впервые итальянское вино, а именно с виноградников при замке Бролио, получило Золотую медаль на выставке в Париже, он занялся поиском рецепта наилучшего кьянти. Франческо Риказоли — потомок флорентийских аристократов, живущих в Тоскане с VII века

За основу он взял Санджовезе, добавил красного Канайоло и белого Требьяно, немного красного Колорино — для цвета. Так была дана жизнь новому вину. Формула кьянти (не менее 70% Санджовезе!) стала общепризнанным эталоном, успех которой закрепили международные награды, полученные на различных мировых выставках в Милане, Париже и Антверпене. Этой формулой еще долго пользовались потомки барона, которого за твердость и несговорчивость прозвали «железным», а поместье Бролио на протяжении целого века почиталось как «итальянский Лафит» — источник самого знаменитого и ценного вина в Кьянти. Однако фортуна — дама изменчивая, и, как это часто бывает, однажды обретенная слава оказалась растрачена. В конце XIX века итальянские вина ушли в тень, уступив-таки место более изящным французским. И хотя в 1924 году был создан защищающий качество вин кьянти Союз виноделов Consorzio del Gallo Nero с черным петухом на эмблеме, а рецепт кьянти, созданный «железным бароном», стал частью законов DOC для всего региона, все же выставлять на стол бутылку кьянти во время семейных торжеств в те годы уже считалось дурным тоном. > Аббатство Badia a Coltibuono насчитывает тысячелетнюю историю и сегодня производит лучшие «Кьянти Классико»

Тосканские виноградники являются памятником мировой культуры ЮНЕСКО

Славу вин Chianti Classico из года в год упрочивает успех в рейтингах журналов Wine Spectator и Wine Advocate. В этих престижных изданиях кьянти традиционно входит в десятку луч-

PHOTOCREDIT OT T CRE CR RED

ших вин мира.

САМАРА

Vkys zizni_March.indd 97

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 97

02.03.2012 12:32:55

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

РОЖДЕНИЕ СВЕРХНОВОЙ

ПОЧЕТНОГО статуса DOCG регион Кьянти Классико удостоился в 1984 году. В окончательном бленде этих вин кроме Санджовезе ДОПУСКАЕТСЯ до 20% местных СОРТОВ.

Прошло почти полвека, прежде чем на Апеннинах началось то, что историки окрестили позднее Новым итальянским Возрождением. Послевоенная экономика, преодолев режим Муссолини, становилась на ноги. Первое в Италии скоростное шоссе autostrada, проложенное в 60-х, соединило Рим с Миланом. Хорошо зарабатывавшие жители двух (экономической и политической) столиц, сновавшие на своих «фиатах» и «феррари» по дороге А1, обнаружили, что между этими городами раскинулись холмы и оливковые рощи Тосканы с ее восхитительными каменными крестьянскими домами, древними замками, церквями и средневековыми фермами. Новое поколение итальянцев с удивлением открыло для себя флорентийскую сельскую глубинку, меланхолический ландшафт которой восхищал еще Рафаэля и Леонардо! Появилось престижное занятие — выезжать на выходные в собственный домик — скажем, в Гайоле или Кастеллину. А у домов имелись продававшиеся за бесценок виноградные наделы. С конца 70-х годов центральный район Италии, называемый Кьянти Классико, привлек огромные инвестиции: итальянцы не из Тосканы и иностранцы нарасхват скупали здесь хозяйства и вкладывали состояния в восстановление виноградников. Виноделие вновь стало превращаться в модное занятие. И, несмотря на то, что местный виноград Санджовезе чуть было не признали сорняком, символом Италии на несколько десятилетий

стала скатерть в пеструю клетку да бутылка грубоватого кьянти в соломенной оплетке. Было от чего забеспокоиться местным аристократам, проспавшим не одну смену поколений — ведь чужаки развивали на их землях бурную деятельность! В семейные фирмы потомков великих тосканских и флорентийских правителей, на протяжении веков творивших историю Италии, начали возвращаться «блудные сыны», до того не считавшие виноделие серьезным занятием. Но прежде чем взошла новая звезда кьянти, в Тоскане было выпущено необыкновенно успешное поколение вин из Каберне Совиньона и Мерло — тех, что вошли в историю под названием «супертосканских». (Их авторами стали аристократы братья Антинори и маркиз ди Рокетта.) Возвращение Санджовезе, который лишь чудом избежал повсеместного выкорчевывания, случилось после того, как мир вовсю налюбовался этикетками Sassicaia, Ornellaia, Tignanello, Solaia и Guido di Tasso... Тем примечательней

Виноградники компании Fontodi в местечке Панцано расположены на высоте 250–500 м над уровнем моря. Флагманом винодельни является «супертосканское»

Flaccianello della Pieve.

98 МАРТ АВГУСТ 2012 2011ДОРОГОЕ ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ УДОВОЛЬСТВИЕСАМАРА ГОРОД

Vkys zizni_March.indd 98

02.03.2012 12:32:57

на фоне международных собратьев в конце ХХ века оказался триумф исконно тосканского сорта! Скажем, 32-й барон Бролио Франческо Риказоли еще в начале 90-х управлял фотостудией и занимался рекламой, никакого отношения к вину не имевшей. Его товарищ маркиз Франческо Маццеи в те же годы успешно продавал мотороллеры, а позднее усердно расширял рынки для итальянских макаронных изделий. Но честь семьи — понятие в Италии святое, и отпрыски флорентийских аристократов быстро свернули «непрофильную» деятельность и заспешили домой. С 70-х годов на виноградниках Риказоли хозяйничали чужаки — сначала канадский индустриальный монстр Seagram, потом австралийский гигант Hardy, и наконец и вовсе некая итальянская фирма по производству яичных ликеров. В 1993 году Риказоли выкупил бренд Barone Ricasoli и стал президентом компании. В наследство потомку «железного барона» достались погреба, забитые устрашающими чанами из стеклопластика, и много безымянного вина. И хотя страсть к вину пришла к Риказоли поздно, за пять лет в поместье Бролио он сделал больше, чем его предшественники за предыдущие четверть века. Начав с посадок новых виноградников и переоснащения погребов, он выпустил замковое вино «Кьянти Классико Кастелло ди Бролио» (Castello di Brolio Chianti Classico DOCG), восстановив доброе имя поместья. Маркизу Франческо Маццеи, воспринявшему семейную традицию уже в зрелом возрасте, также пришлось прийти на помощь своей семье — некогда знаменитые вина Castello di Fonterutoli в 80-е уже не выдерживали конкуренции на международных рынках. Маццеи начал с того, что пригласил к сотрудничеству своего сверстника и давнего друга — Карло Феррини, тогда еще молодого специалиста, который стремительно набирал опыт и уже успел приобрести репутацию винодела-новатора. Феррини, убежденный в том, что вино делается не в погребе, а на винограднике, смело экспериментировал с традиционными французскими сортами Сира, Каберне Совиньон, Мерло, бескомпромиссно занимался клоновой селекцией Санджовезе и в конце концов убедил Маццеи присмотреться к французской системе отдельных участков, «крю». Для владельцев замка подобный подход был нов, но логичен, ведь виноградник Castello di Fonterutoli — это 120 га в пяти различных регионах Тосканы, 110 участков, расположенных на разных почвах и на разной высоте. Итогом деятельности Феррини явились чистые, сильные, интенсивные в цвете и вкусе вина, выдержанные во французских бочках, которые критика сравнила с лучшими ви-

Vkys zizni_March.indd 99

02.03.2012 12:32:59

FUN&Toys ВКУС ЖИЗНИ

нами Пойака. Само же хозяйство маркизов Маццеи винный справочник «Гамберо Россо» сегодня называет первым в Тоскане по качеству.

РАЗНЫЕ ЛИЦА КЬЯНТИ Один известный винодел из Бордо сказал как-то: «У Тосканы такая невообразимая красота, что она просто обязана производить великолепные вина». Сегодня регион между Флоренцией и Сиеной признан самым передовым и процветающим винным краем Италии, а гениальная щедрость тосканского духа воплотилась в винах, о которых говорит весь мир. Ежегодно составляемый журналом Wine Spectator список лучших вин мира уже нельзя представить без кьянти: Castello di Brolio 2006 года получило пятое место в этом чрезвычайно престижном перечне, в него попало и мало кому известное вино от Fattoria di Felsina, далеко не последнее место было отдано хозяйствам Querciabella и Brancaia... В 2009 году в списке

«В банях жизнь проходит, и без них это не жизнь», — говорили древние римляне. Термальные источники Bagno Vignoni — одни из самых знаменитых в Тоскане

Филиппо, Франческо и их отец Лапо Маццеи — представители винодельческой династии, насчитывающей пятисотлетнюю историю

Ежегодное меропиятие Anteprima, которое проводится на исходе зимы Консорциумом Chianti

Classico, позволяет

продегустировать образцы, многие из которых находятся в бочках. В общей сложности на дегустациях во Флоренции выставляется более 500 вин.

лучших вин мира были отмечены уже полтора десятка «Кьянти Классико», которые стали настоящими гастрономическими блокбастерами Тосканы! Справедливости ради надо сказать, что в пяти других частях Кьянти тоже делают неплохие вина — например, в регионе Руффина. Однако их качество в целом все же ниже, чем у вин Classico. За последние годы правила производства, придуманные «железным бароном» Кьянти, чрезвычайно ужесточились: теперь в качественном Classico не меньше 80% сорта Санджовезе и лишь 20% других красных ягод (во времена Беттино Риказоли их была почти треть!), белые сорта в конечный бленд не до100 МАРТ 2012

Vkys zizni_March.indd 100

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

бавляются. (Производители обычных вин Кьянти пользуются законодательным послаблением и используют 70% Санджовезе, а также до 10% белых сортов.) Санджовезе повсеместно доказал свою состоятельность: сделанные из него яркие, фруктовые, полнотелые, зрелые вина проложили дорогу к своим почитателям и в Старом, и в Новом Свете, их пьют в Китае, Индии, Южной Корее. Разгадка поистине феноменального спроса на этот сорт проста: он дает зрелые, структурные вина с неповторимым стилем, вкусом, ароматом, которые являются продуктом земли — отпечатком отдельных, легко узнаваемых территорий, вина с особым характером, который не поддается имитации. В эпоху глобализации такой подход к производству принято называть хорошо продуманным маркетингом, но в сельских глубинках Тосканы этот феномен со времен римлян именуют по-старинке Genius loci — Гений места.

САМАРА

02.03.2012 12:33:00

Специализированный магазин алкогольных напитков ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ ЕЖЕДНЕВНО С 10.00 ДО 20.00

г. Самара, ул. Самарская, д. 171, тел. (846) 247-64-87, факс 247-64-73 e-mail: standart@samaramail.ru, www.alcohall.ru, www.alcoprof.ru

Alkoholl.indd 101

02.03.2012 0:47:42

2012 год - юби лейный!

Kozelki.indd 102

02.03.2012 11:44:58

г. Самара, п. Козелки, тел./факс: 221-99-24, 221-99-25 e-mail:stz_mk@mail.ru, www.stz-kozelki.ru Деликатесы и колбасы премиум класса в магазинах: Vittoria Gourmet, Ново-Садовая, 24 Premier product, пр. Ленина, 3

15 лет в лучш их традици я х качест ва! Kozelki.indd 103

02.03.2012 11:44:59

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Пляж возле старейшего на острове отеля Crane

Барбадос? Не вопрос! На острове в Карибском море, подарившем миру певицу Рианну и до сих пор хранящем дух Британской империи, побывал Алексей Дмитриев. 104 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Pyteshestvie Barbados_March.indd 104

САМАРА

02.03.2012 0:47:46

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

1627 году на Барбадосе поставили первый британский эксперимент по созданию тропической сельскохозяйственной колонии. В сельском хозяйстве я полный профан, но оказавшись на острове сегодня и приложившись к местному рому (сельхозпродукт, если кто не знает), отмечу, что получилось весьма неплохо. Трудно представить, что когда-то этот цветущий остров был местом английской ссылки! Даже термин в судопроизводстве был — «барбадосить». Правда, у белых каторжников, которых труд на плантациях сахарного тростника был призван исправить, производительность по жаре была никакая. Тогда-то и вспомнили про африканских рабов, и дело пошло. Сахар быстро сделал остров богатым (настолько, что 300 лет назад один Барбадос считался для английской короны ценнее, чем все ее североамериканские колонии), а африканцы привезли с собой задор, которого так не хватало чопорным выходцам из Туманного Альбиона. Столица Бриджтаун по важности встала в один ряд с Бостоном, и на острове рано замешались и устоялись свои уникальные быт и культура. Сегодня, по оценкам ООН, по качеству жизни Барбадос сто-

САХАР быстро сделал остров БОГАТЫМ. Столица БРИДЖТАУН по важности встала в ОДИН РЯД с Бостоном, а на острове рано замешались свои УНИКАЛЬНЫЕ быт и культура. ит в мире где-то на 25-м месте, опережая другие карибские страны. А особый «барбадосский замес» делает пребывание на острове делом душевным и запоминающимся. Субботним утром в столице Бриджтаун легко отодвинуться во времени лет на 40. На Сван-стрит деревянные фасады увешаны балконами с бельем. Толстые торговки в тростниковых шляпах торгуют на углах фруктами с перевернутых ящиков. Матрона со знанием дела торгуется за рулон ткани, не выпуская ткань

из пальцев. А те, кто слоняется просто так, делают это с особенной местной грацией — держа прямой спину и размахивая руками. Местные жители считают, что выиграли миллион в лотерею, родившись на своем маленьком — 34 на 20 км — острове, а не на другом клочке суши: медицина и образование бесплатные, щедрые пособия и другие социалистические радости. На полях нынче гнут спину гастарбайтеры из Гайаны и СентВинсента. Впрочем, сегодня страну кормит не тростник, а туризм. >

Эта нелегкая работа серфера

Барбадосская красавица

Домики в стиле «шаттел»

В 1834 рабство по всей Британской империи было отменено, и бывшие рабы могли сами выбирать, к кому наниматься. Так возникли крохотные разноцветные домики «шаттел», которые легко разбирались и перевозились на волах с одной плантации на другую. Они до сих пор попадаются в деревнях, часто составленные по два-три вместе.

САМАРА

Pyteshestvie Barbados_March.indd 105

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 105

02.03.2012 0:47:47

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Барбадос курортный, популярный у заезжих знаменитостей, облюбовал западное карибское побережье с хорошими пляжами и нежным карибским прибоем. Среди островитян эта сторона известна как Платиновое побережье. Здесь любили провести время Джеки Онасис, Т. С. Элиот, Грета Гарбо, здесь прогуливалась со своей ручной обезьянкой Мария Каллас, здесь появлялся Черчилль. Эта эра безвозвратно смылась прибоем и открытием международного аэропорта в 1979 году. Сегодня каждый день из чрева самолетов «Бритиша» и Virgin Atlantic на остров выгружаются семейства, снявшие неделю или две удовольствий по системе «все включено». Но если доведется посидеть на террасе старого отеля Coral Reef Club за предзакатным дринком, то волны вынесут немного пены ушедшей эпохи, особенно когда, сверкая огнями, скользит мимо пляжа Queen Mary II, и кажется, что имГравер в «Сэнт Николас Эбби»

Ром — живительная влага Барбадоса

перия жива и сильна. Или мне померещилось и это была яхта Абрамовича? Сегодня на Платиновом побережье пахнет большими деньгами: цены на недвижимость здесь соревнуются с Малибу и Сан-Тропе. В бистро «Скарлет», состоящем по сути из одной комнатки в красном домике «шаттел», я провел в туалете гораздо больше времени, чем за столиком, рассматривая расклеенные по стенам английские журналы 60-х годов с фотографиями законодательницы мод Глорией Гиннесс, которая, как и многие другие тогдашние золотые «тусовщики», останавливалась в самом почитаемом отеле острова «Сэнди Лэйн».

В 2001 старый отель снесли и построили за 200 миллионов точную копию. «Мы не пятизвездный, а пятиалмазный отель», — поправили меня на ресепшене. Так и есть, наверное: на пляже дворецкий предложил протереть мне очки! Я потом весь день думал, как он заметил на них разводы от соленой воды. «Вилла Нова» почти не уступает «Сэнди Лэйн» по изысканному комфорту — когда-то этот камерный отель на 28 комнат был зимней резиденцией британского премьера Энтони Идена. Только «Вилла Нова» находится на восточной, гораздо менее населенной стороне острова, и не у пляжа, а среди зеленых холмов, давших этому району прозвище «шотландского». Если и сохранилась душа Барбадоса, то не в его уроженке певице Рианне, из которой сделали культурного посла острова, а в центральной части острова, где поля тростника, деревни и старые поместья, про которые узнаешь издалека по анфиладе из двух рядов высоких пальм, ведущих к хозяйскому дому. Бывает, что и дома-то уже нет, а пальмы все стоят... Те поместья, что сохранились, излучают стиль и добротность, как, например, 350-летнее «Сэнт Николас Эбби».

Вид на вечерний Бриджтаун

На «Сэнт Николас Эбби» гонят свой ром и при вас разольют его в красивую бутыль, запечатают пробкой из красного дерева и выгравируют на стекле что пожелаете — например «Дорогому Ивану Ивановичу от сослуживцев!».

УРОВЕНЬ жизни на Барбадосе — один из самых ВЫСОКИХ в Карибском бассейне. Местные жители считают, что ВЫИГРАЛИ миллион в лотерею, родившись на своем МАЛЕНЬКОМ острове. 106 МАРТ 2012

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Pyteshestvie Barbados_March.indd 106

САМАРА

02.03.2012 0:47:49

FUN&Toys ПУТЕШЕСТВИЕ

Это никакое не аббатство, а великолепный образец якобинской плантаторской усадьбы, одной из трех, сохранившихся в Западном полушарии. В 2006 году архитектор Ларри Уоррен купил его после смерти прежнего хозяина, одинокого и сумрачного полковника, полностью запустившего дом и угодья, и устроил в нем музей. «В противном случае кто-то другой переделал бы все под гольф-клуб или настроил бы виллу на продажу — я знаю, меня ведь просили проектировать и первые, и вторые», — похвалил себя Уоррен и показал мне перила в стиле «чиппендейл» и одно из первых раскладывающихся кресел в мире. В центре острова мало что напоминает о миллионе туристов, приезжающих ежегодно на Барбадос. Здесь свои сельские заботы. На автобусных остановках не указаны номера маршрутов, а лишь написано «в город» или «из города». Женщины на головах несут на продажу корзинки с цветами бугенвилий и фруктами или с национальным блюдом ку-ку из кукурузной муки и окры — благодаря дешевизне ингредиентов им кормили рабов на плантациях. «Пока у женщины ку-ку с комками, у нее никогда не будет мужа», — поделилась народной мудростью одна, у которой я купил на пробу плошку ку-ку. До вечера было еще далеко, а мужчины уже сидели за стаканчиком. На 270 тысяч человек острова приходится около 1600 ромовых распивочных и примерно столько же церквей. Иногда в том и в другом случае это крошечный ярковыкрашенный домик, либо с крестиком над дверью, либо с нарисованной на стене бутылкой. Да и стоят они часто дверь в дверь; коротка дорожка от спиртового начала к спиритуальному на Барбадосе, не заплутаешь. Восточное побережье Барбадоса — полная противоположность Платиновому западному. Церковь прихода Сент-Джон стоит над двухсотметровым обрывом с видом на скалистое восточное побережье, где единственные люди в море — это серфингисты, принявшие вызов одновременно и правосторонней, и левосторонней закрутки высоких волн. Здесь дух островного заповедника, здесь ограничена застройка, сюда барбадосцы ездят «на природу». Серфингисты, хиппи и раста попадаются в городке Батшеба так же часто, как и чернобрюхие овцы на зеленых холмах, к Батшебе подступающих. Если попадете на Барбадос и наступит момент, когда подгоревшая на солнце кожа замолит о тени, когда позади будут погружения на подводной лодке «Атлантис», плаванье с черепахами, посещение пещеры «Харрингтон» с подземным водопадом, визит на ромокурню «Маунт Гэй», закупка сувениров родственникам и другие туристские развлечения, то поднимитесь на утес Хаклтона на восточном побережье — и все оно окажется как на ладони. Говорят, что утес назвали в честь какого-то Хаклтона, который единственный смог подняться на вершину в седле, а потом вместе с лошадью сорвался вниз. Что там случилось, никто не знает. Но после многолюдных пляжей Платинового побережья там так чудесно дышать атлантическим ветром и наблюдать, как разбиваются внизу о шарообразные скалы волны, докатившиеся сюда без помех от самой Африки. САМАРА

Pyteshestvie Barbados_March.indd 107

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 107

02.03.2012 0:47:51

СОБЫТИЯ

ПРЕЗЕНТАЦИЯ В «ЛЕДИ-СТИЛЬ»

14 3

февраля, в День Святого Валентина радушные хозяйки Центра аппаратной и эстетической медицины «Леди-Стиль» презентовали своим клиенткам новую для Самары минерально-декоративную косметику Fresh Minerals. Специально для этого мероприятия в Самару приехала бренд-менеджер марки в России Ирина Сапронова. Гостьи не только наслаждались приятной беседой, фуршетом и знакомством с новинками сезона: каждая дама ушла в этот день с потрясающим макияжем, созданным с помощью минерально-декоративной косметики Fresh Minerals стилистом-визажистом Татьяной Ключниковой, и хорошим настроением на радость своим возлюбленным.

1 - Мария Зорина, Ольга Малозина, Юлия Боронина, Елена Кувшинова, Дарья Ильина. 2 - Виктория Кувшинова. 3 - Оксана Мельник. 4 - Анастасия Камышева. 5 - Лилия Волкова. 6 - Галина Звягина. 7 - Лариса Чарикова.

8 - Галина Гончарова. 9 - Светлана Краскова. 10 - Наталья Полегошко и Татьяна Романова.

108 МАРТ 2012

Sobitie_ledi_stil.indd 108

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 12:32:52

CОБЫТИЯ

МЕТАФИЗИЧЕСКИЙ ПУТНИК

февраля в галерее Альфа состоялось открытие выставки Николая Кулебакина. В рамках проекта «Метафизический путник» были представлены живопись, графика, монументальное искусство этого замечательного художника. Гостей выставки также ожидал сюрприз от актеров Самарского драматического театра. Кроме того, каждый из присутствующих получил возможность стать соавтором шедевра и стать обладателем собственного портрета от Николая Кулебакина. Партнер мероприятия компания Cadillac презентовала несколько новинок Chevrolet: Orlando, Cruze хэтчбек и Tahoe.

САМАРА

Sobitie_kadilac.indd Sec1:109

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

МАРТ 2012 109

02.03.2012 12:32:51

CITY Guide НОВОСТИ

City guide ности. А наши мастера – профессионалы с десятилетним опытом работы в event-индустрии. Мы проводим как частные вечеринки, так и масштабные открытия и презентации в Самаре и других городах. Мы уверены, что в

Потрясающие праздники

Идеальная свадьба

нашей палитре идей найдется что-то

10 марта в отеле Холидей Инн Самара

ослепительно яркое специально для

(ул. Алексея Толстого, 99) состоится IV Еже-

вас! Strekoza - это яркая палитра

годная Выставка-презентация «Свадеб-

идей на вашем празднике!

ная весна: 10 шагов к идеальной свадьбе».

Телефон контакта: 8-909-343-43-10

В программе мероприятия мастер-классы

www.strekozaevent.ru, info@strekozaevent.ru

от профессиональных стилистов и визажистов, свадебных фотографов и танце-

Праздничное агентство нестандарт-

вальных школ, показ свадебных платьев и

ных решений Strekoza расширяет

костюмов. Мероприятие будет интересно

свои границы и возможности. Мы пред-

тем, кто планирует в ближайшее время

лагаем Вам новые проекты и смелые

свадьбу и хочет, чтобы она была незабы-

решения к праздникам. Наше агент-

ваемой и оригинальной, а также для тех,

ство праздников – это творческая ма-

кто участвует в подготовке свадебных тор-

стерская свободных от стереотипов

жеств и интересуется передовыми тенден-

и клише идей, которая исправно «вы-

циями свадебной индустрии.

пускает» корпоративные праздники и

Отель Холидей Инн Самара: ул. Алексея Толстого, 99,

мероприятия абсолютно любой слож-

тел. 372-70-00, www.hi-samara.ru

Робер Флери Брют 2000 Шампанское Флери Пер и Фис Брют (Fleury Pere & Fils) производится хозяйством Флери Пер и Фис. Хозяйство было основано в 1895 году. Жан Пьер Флери возделывает виноградник площадью 6 га в департаменте Об. Он выбирает пути в стороне от хоженых дорог, и он был первым в Шампани, кто перешел на биодинамизм в 1992 году. Он использует дубовые бочки и вливает тиражный ликер прямо под пробку, как было принято до 60-х годов XX века. Rober Fleury Brut традиционно получается из винограда с очень старой лозы. Ферментация проводится с применением натуральных дрожжей в 200-литровых дубовых бочках. Это экстраординарное вино Жан-Пьер Флери посвящает своему отцу. В Самаре оно поставяется компанией «Фирма ОКВ» и представлено в специализированном магазине алкогольных напитков Alcohall. ул. Самарская, д. 171, www.alcohall.ru; www.alcoprof.ru

110 МАРТ 2012

City guide.indd 110

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

САМАРА

02.03.2012 0:47:59

Адреса

в Самаре

ОДЕЖДА И ОБУВЬ Bosco di Ciliegi,

ул. Куйбы-

шыва, 133 / Boss: ул. Куйбышева, 101 / Defile, ул. Ново-Садовая, 2 / Domani, молл «Парк Хаус» / Exclusive, ул. Некрасовская, 47 / Escada, ул. Молодогвардейская, 168 / Fabi,

Baldinini,

Vicini, молл «Парк Хаус» / Fashion house, ул. Самарская, 188а / Меха

Елена, ул. Моло-

догвардейская, 180 /

Lunettes

Оптика, ул. Самарская, 131 / Mio Bambino, 168 / Monte

ПОДАРКИ И АКСЕССУАРЫ

/ Prestige, ул. Мичурина, 46 /

Sposa, ул. Молодогвардейская, 131 / Vittoria, ул. Ново-Садовая, 24 / Vintage, ул. Галактионовская, 187 / Дикая

Орхидея, ул.

Молодогвардейская, 166 / Каше-

мир и шелк,

ул. Самарская, 148

/ Корона, ул. Ново-Садовая, 21; ТЦ «Невский»; ТТЦ «Аквариум» /

Фасон, ул. Молодогвардейская, 100 / Элегант, ул. Самарская, 161 / Dimensione CUBE / Dolce

Danza, ТЦ In

Vita, ул. Ленин-

градская, 70 / Эстель

Адони,

молл «Парк Хаус» / Шанталь, ТЦ «Вавилон», секция 130 / Пан

Чемодан,

ТРК «Мегакомплекс

Shannon, ул. Красноармейская,

Париж, ул.

Alcohall, ул. Cамарская, 171 /

Ленинская, 224; ул. Галактионов-

ская, 32 / Тинькофф, Москов-

Frey Wille, ул. Ленинградская,

ская, 277 / Матрешка

ское шоссе, 2в / ЯR, ул. Лесная,

48 / Le

ул. Енисейская, 62 а / Стиль

23 / Ренессанс

Франции, ул. Ново-Садовая, 162

Ново-Садовая, 162б / Холидей

в / Атлантик, 3-я Просека, 250.

Инн Самара, ул. А. Толстого,

Cadeau, ул. Фрунзе, 86 /

Поместье,

ул. Некрасовская,

53 / Бризо, ул. Самарская, 131 /

Premier product,

PLAZA,

199 / Hotel

пр. Ленина,

ДОМ И ИНТЕРЬЕР

3 / Версаль, ТЦ «Вавилон», ул. Ульяновская, 18 / Salmanova, ТЦ

вая, 21 / Макрос, ТЦ «Вавилон» / Новелла, ул. Куйбышева, 91 /

Vittoria Gourmet, ул. Ново-Садовая, 24.

Graf Orlov, ул.

ул. Красноармейская, 19 / СИ-

ТИ-тревел, ул. Урицкого, 19; b8, Парк

интерьеров, ул. Ле-

нинская, 166 / Boutique

Московское шоссе, 4а, стр. 1 /

Lex

Спутник Гермес, ул. Ленин-

Cadeaux, ул. Самарская, 203 /

ская, 166 / Оки-Токи, ул. Красно-

Grande Ville, ул. Революцион-

армейская, 1 а.

ная, 70 / Берлони, ул. Урицкого,

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

19 / Галерея

Италии, ул. А.

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Толстого, 137 / Фьюжн, ул. Крупской, 1 / Интерьерная

Vis Vitalis центр медицинской

лавка, ТРЦ «МЕГАСИТИ», ул.

косметологии, ул. Ст. Разина, 102

Ново-Садовая, 160м / Цунами,

/ World

ул. Ново-Садовая, 139 / Венеция,

Class, ул. Солнечная, 30

Волго-Камский Банк, ул. К.

/ Зебра, ул. Лесная, 33 / Эко,

ул. Ташкентская, 196а / Дек

ул. К. Маркса, 6 / Hollywood, ул.

ТЦ «Захар» / Ладья, ул. Галак-

Вилоновская, 84 /

Ренессанс

косметология, ул. Красноармейская, 34 / Дализ, ул. А. Толстого, 78 / Новая

Стома-

тологическая Клиника, ул. Садовая, 156 / Oxygen, ул. Демократическая, 2б / Плане-

та Красоты,

Арт,

тионовская, 132 / Камелия, ул. Красноармейская, 60 / Руслан

Людмила, ул. Партизанская, 33 / Домашние

кинотеатры,

ул. Мичурина, 19в / Curations

limited,

Арт, ул. Галактионовская, 106; ул. Ново-Садовая, 25 / Артро-

мед, ул. Ленинская, 141 / СОК ул. Мичурина, 98 / Nou

Veau Visage, ул. Ленинская, 240 / Carita, ул. Фрунзе, 169 / Matrix,

ненный банк, ул. Ерошевского, 3а / Элка

банк, ул. Вилоновская,

84 / Банк

Сосьете Жене-

раль Восток, Московское шоссе, 23 / СитиБанк, ул. Самарская, 270 / Инфинити, Московское шоссе, 262 / Алдис,

ул. Авроры, 150 / Самарские

Автомобили, Московское

ОТДЫХ

шоссе, 18 км / Самара-Мо-

ART&FACT Дом новой культуры, Волжский пр., 19 / ВАССО, ул. Галактионовская, 43а / Farrini,

ул. Лесная, 23 / Beerhouse, ул. Урицкого, 19 / Крошка

торс, Московское шоссе, 17 км / Лексус-Самара, Московское шоссе, 264 а / Тойота

Центр

Самара Аврора, ул. Авроры,

ул. Лесная, 33 / Марракеш,

Молли,

150 / Номос

Банк, Московское

шоссе, 77 / Сбербанк, ул. Чапаевская, 144а / А-клуб

ул. XXII Партсъезда, 46 / Кар-

Московский», ТЦ «Космопорт», ТЦ

ул. Ульяновская, 19 / Персона

нэ,

«InCube» / Meucci, ул. Куйбыше-

Лаб,

Волжский проспект, 36 / Русская

ва, 91.

МАХ, ул. бр. Коростылевых, 272 /

ул. Революционная, 130 /

Объеди-

Моторс, Московское шоссе, 264;

ул. Мичурина, 19В.

ул. Садовая,

ул. Ново-Садовая, 160м / Дент

Маркса, 10 / Первый

ул. Демократическая, 65 / Диверс

ул. Куйбышева, 69 /

Welness,

256 / Luxury, ТРЦ «МЕГАСИТИ»,

фитнес,

Самара, ул.

Куйбышева, 88 / Арт-Тревел,

InCUBE / Аляска, ул. Ново-Садо-

Красноармейская, 19 / Галерея

ул. Ленинская, 301 (ул. Полевая)

/ Маленький

1а / МамаСита, ул. Ленинград-

Napoleone, ул.

23 / Paradea меховой салон,

Muller, ул. Ново-Садовая, 184а /

Лесная, 11а / Леди-Стиль, ул.

ул. Самарская,

бутиков «Ладья», ул. Лесная,

Золотое Яблоко, ТЦ In CUBE

ул. Дачная, 2 / Мяснофф,

охота, ул. Гагарина, 54 / Frau

банка,

Альфа-

ул. Галактионовская, 191 /

ВТБ 24,

ул. Молодогвардейская,

204.

САМАРА ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ МАРТ 2012

Adresa.indd 111

111

02.03.2012 11:42:55

Астропрогноз ОВЕН 21.03–19.04

тюризм даже в ее осторожной натуре… Если

У медали всегда две стороны. Если не получа-

потянуло на то, чего вы никогда не делали —

ется прорваться в ту дверь, которую вы себе

дерзните! И отметьте это шампанским.

наметили, то, может быть, это всего лишь по-

вод отойти чуть подальше и заметить ря-

ВЕСЫ 23.09–22.10

дом другую? Не исключено, что именно за ней

Говорят, чтобы получить желаемое, нужно

и скрывается желаемое.

жить так, как будто оно у вас уже есть. Вот только относится ли это к деньгам? Вас по-

ТЕЛЕЦ 20.04–20.05

тянет на дорогие покупки вне зависимости от

Вам удалось поймать волну удачи. Держитесь

того, каков сейчас уровень доходов. Включите

крепче и лавируйте гибче: сейчас у вас есть

на полную мощь вашу природную склонность

шанс научиться «волшебному» серфингу, кото-

все тщательно взвешивать — сейчас это при-

и серьги

рый делает мечты реальностью. Полагайтесь

годится!

Caresse

на инстинкты и чувства — анализировать будет

1, 2. Колье

d'Orchidees

некогда!

par Cartier,

СКОРПИОН 23.10–21.11 Вы произво производите впечатление сдержанного

коллекция

БЛИЗНЕЦЫ 21.05–20.06 06

человека. М Март отметится удивительными

Naturellement (1)

У вас слава эксцентричного челоо-

мет метаморфозами: «айсберг» начнет п превращаться в «вулкан». Эмоции

века — вам ничего не стоит

с станут захлестывать! И чтобы не

вдруг запеть или даже стан-

ус устроить окружающим «последние

цевать посреди деловых пере-

д Помпеи», держите процесс под дни

говоров. Продолжайте в том е же духе, ведь театрализованные о«вставки» сначала сбивают оппоанентов с толку, потом очаровыва-

Рыбы

ют на ют и в итоге полностью склоняют

Давно м Д мучает тяга к перемене места?

вашу сторону.

Поддай П Поддайтесь этому желанию! Тем более, сейчас открываются

ймитесь чем-то, что вас порадует.

приобрести новое жилье ил или отправиться в далекое пут путешествие. Главное — взять с

нарные опыты. Занятие приятное

соб собой боевой настрой, а тревоги

и практичное — как вы любите. И

ост оставить на старом месте.

есчур не результат есть сразу! Главное — чересчур жется и на увлекайтесь, а то этот результат скажется фигуре.

КОЗЕРОГ 22.12–19.01 КОЗ Вы ник никогда не отличались большой откровенностью, а сейчас вас и вовсе одолеет

ЛЕВ 23.07–22.08

любовь к секретам. Не перестарайтесь, чтобы

Вы не любите одиночества — вам нужен принц

не получилось как в анекдоте: «Жене я сказал,

(принцесса) и обязательно все царство вприда-

что пошел к любовнице, любовнице — что к

чу. Сейчас подходящее время для того, чтобы

жене, а сам в библиотеку — работать, рабо-

устроить пышную королевскую свадьбу или

тать, работать».

хотя бы помолвку. Звезды благоволят соединению сердец и… состояний!

ВОДОЛЕЙ 20.01–18.02 Чувство юмора — это великий дар небес!

ДЕВА 23.08–22.09

С его помощью можно справиться с любой

Обычно рискованные ситуации вызывают

задачей — как влюбить в себя неприступный

у Девы испуг и неприятное посасывание под

объект страсти, так и пережить то, что вас

ложечкой. Однако весна пробуждает аван-

только что затопили соседи. В марте чаще

Энергетический потенциал вашего знака в марте повысится настолько, что на пути к успеху вы не просто устремитесь в первые ряды, но и сможете «обскакать» свое окружение! Не ждите никого — будьте лидером и первопроходцем! А остальные подтянутся за вами.

Horoscope_March.indd 112

и перспективы: вы можете

Если настроение будет шалить, заНапример, начните ставить кули-

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

СТРЕЛЕЦ 22.11–21.12 СТ

РАК 21.06–22.07

19.02–20.03

112 МАРТ 2012

к контролем.

САМАРА

02.03.2012 0:48:01

Untitled-1 3

10.06.2012 7:33:04

Untitled-1 4

10.06.2012 7:33:05