美西版 ISSN 1941-7878
二○一七年十月十四日至十月廿日 總 509 期 October 14 ～ October 20 , 2017．每逢星期六發行
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二零一七年 第四十一期 ISSN 1941-7878
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北加州野火重創葡萄酒之鄉 【本報綜合報導】丘陵起伏的加州北部納帕穀 及附近區域是世界聞名的葡萄酒之鄉，美麗的酒 鄉風光和誘人的葡萄酒每年都吸引眾多遊客來此 觀光。然而，10 月 8 日晚間開始，山林野火在北 加州多地燃起，因天乾物燥並且風力強勁，火勢 不斷蔓延，這場山火在未來數年對當地旅遊業、 葡萄酒產量和品質的影響難以估計。 納帕、索諾馬、尤巴等７個縣進入緊急狀態， 大約 17 萬英畝的土地遭焚燒，將近 3500 棟住宅 與商用建築被摧毀。至今已有 31 名火災罹難者， 400 多人失蹤。受山火影響，納帕縣數以百計的葡 萄酒莊目前大多歇業，已有數家酒莊被焚毀。 消防員記錄到整個加州有 22 處大型火源，總共 有約 700 平方公里面積地區著火，救援隊還無法 到達許多地區，當局估計傷亡和失蹤人數還會增 加。此前，加州近二十年來最嚴重的野火是 2003 年肆虐南加州聖地牙哥的錫達野火（Cedar Fire）， 摧毀了 27 萬英畝的土地，破壞了 2820 個家園， 奪走 15 條人命。
全家人曾經團聚一起歡度佳節、與孩子們玩耍 的家園，如今只剩下一面孤零零的斷垣殘壁佇立 在一片混亂的廢墟中，一輛汽車殘骸被埋在大量 的燃燒灰燼底下。這些令人震驚的照片只是北加 州葡萄酒之鄉在野火肆虐之後的景象之一。 納帕和索諾馬是火災最嚴重的兩個縣，這裡方圓 200 英里內有幾十家葡 萄酒莊，每年吸引了來 自全球各地的遊客。由 於目前這兩個郡正處於 葡萄收穫季節，大火將 對收成產生影響，但影 響大小尚無法估計。 新 聞 攝 影 老 手 Noah Berger 在加州執行拍攝 工作已經超過 20 年， 最近六年來，他把拍攝 重心放在記錄野火上， 每年夏天，Berger 通常 會記錄到 6 至 8 場野 火，他說自己在加州從 未見過如此具破壞性的 災難。 “這場野火的規 模之大，所到之處無一 倖免。” 大火還切斷了一些主 要的交通幹道，部分著
火區域只能靠飛機和直升機撒水和投 撒阻燃物。由於當地濕度非常低，整 體環境因素使救火十分不易。乾燥的 樹叢助長火焰燃燒，野火可在幾分鐘 內就焚燒數英畝的土地，並且沿途吞 噬一切。 但是消防隊員仍在強勁的風勢中挺 住身子奮力救火，還有些居民回到已 燒成灰燼的家園，尋找曾經一起生活 的一切，包括他們的家人。在這場大 火之後，他們會找到身邊人們給予的 擁抱、互相支持與打氣。 葡萄園與酒莊的住宅是很多納帕人 一生所系的家當，轉瞬之間被大火吞 噬，令人痛心。然而，納帕居民是堅 強的。在納帕縣一處安置中心，一名撤離家園的 婦女在接受新華社記者採訪時說，無論失去多少 珍貴的東西，那些也只是身外之物，“我們是幸 運的，我們還活著”。 根據國際葡 萄 酒 協 會 (Wine Institute) 的資料， 加州是全球第四 大葡萄酒產地， 僅次於法國、義 大利和西班牙， 每年大約創造 152 億美元稅收。 納帕縣葡萄酒商 行會稱，該縣的 葡萄酒產業為當 地 提 供 了 4.6 萬 份工作，該地區 有 700 名葡萄種 植者和 475 個葡 萄酒莊，絕大多 數是家庭經營。 2016 年加州的 葡萄酒莊吸引了 2360 萬 人 次 遊 覽，旅遊消費高達 72 億美元。納帕縣葡萄酒商行 會的副會長南茜•萊特 (Nancy Light) 表示，納帕 和索諾馬生產的葡萄酒僅占該州的 11%，但它們 “作為全球最著名的葡萄酒產區之一，被認為是 加州葡萄酒產業的代表”。 據初步統計，已知有五個酒莊被燒毀或嚴重損
毀，還有 11 個酒莊受到一些程度的影響，比如附 屬建築、葡萄園受損。此次遭受巨額損失的葡萄酒 莊包括：白石葡萄園 (White Rock Vineyards) 被夷為 平地；西尼奧雷洛莊園 (Signorello Estate) 也被大火 吞噬；天堂山脊葡萄酒廠 (Paradise Ridge) 發佈了 燒焦的瓦礫和發黑的山坡的照片；聖羅莎的老橡 樹酒窖葡萄酒莊 (Ancient Oak Cellars) 的一座房子、 兩個紅杉倉庫以及園區的品酒櫃檯被燒毀。 大火還焚毀了聖羅莎的幾幢著名建築，包括噴 泉樹林酒店 (Fountaingrove Inn)、希爾頓索諾馬葡 萄酒鄉村度假酒店 (Hilton Sonoma Wine Country)、 威利葡萄酒吧 (Willi’s Wine Bar) 和 Cricklewood 牛 排館。 除了大火直接造成的影響外，持續暴露在大火 產生的濃煙中也會對尚未採摘的葡萄構成影響。 煙熏過的葡萄會影響葡萄酒品質，而大火對儲存 在木桶和酒罐裡的葡萄酒的影響目前也不清楚。 連日來，野火導致空氣含有大量碳化灰燼，強風 把這些物質吹向四周，附近區域空氣中的煙碳指 數已達到“非常不健康”或是“有害”的程度。 濃煙不僅籠罩在“葡萄酒之鄉”上空，甚至飄到 了 60 英里外的三藩市，嚴重影響飛機起降。 10 月份一般是加州山火爆發最嚴重的一段時 期，但像今年這樣多處同時著火的情況並不常見。 除了風助火勢外，每個著火點之間還未發現有其 他的聯繫。具體起火原因也都沒有公佈。 此外，南加州橙縣也被宣佈進入緊急狀態，山火 摧毀了 Anaheim Hills 豪宅區至少六棟房屋，迫使 數千人撤離。 圖片源自：國家地理雜誌網站 攝影：Noah Berger
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