P U N TA
M I TA
MARCH MARZO
N E W S L E T T E R
2K21
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M A R Z O 2 0 21
P O CKE T S ERIES 2 0 21 2 2 N D - 2 5 TH APR – 2 –
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Punta Mita is happy to announce another tailor-made event for our Members and Invited guests in line with today’s reality, our 2nd “Pocket Series” event with a maximum capacity of 50 participants. Golf has a number of inherent qualities that make it especially suited to address some of the immediate challenges we continue to face. Our golf team continues to employ measures which reduce transmission opportunities for infection. It is played outdoors in a wide-open environment, and the nature of the game itself avoids exposure or interaction with large crowds. The Punta Mita Golf Cup is limited to 25 teams and is a 2-day, 2-person team event in a single competitive division. Day one (Bahia) will be a 2-person scramble, while day 2 (Pacifico) will be better ball. Long drive and closest to the pin prizes will be awarded for Ladies & Men´s Divisions. More information and tournament details soon. Punta Mita has innumerous venues for Al Fresco dining which this Pocket Series will showcase along with the 6 Mexican Guest Chefs in intimate smaller dining experiences where all safety protocols are respected. We invite you to join us for this limited capacity event – more details coming soon.
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Punta Mita se complace en anunciar otro evento hecho a la medida para nuestros Socios e Invitados y acorde con la realidad actual, nuestro segundo evento “Pocket Series” con una capacidad máxima de 50 participantes. El golf tiene una serie de cualidades inherentes que lo hacen especialmente adecuado para abordar algunos de los desafíos inmediatos que seguimos enfrentando. Nuestro equipo de golf continúa empleando medidas que reducen las oportunidades de transmisión de infecciones. Se juega al aire libre en un entorno abierto y la naturaleza del juego en sí evita la exposición o la interacción con grandes multitudes. La Copa de Golf Punta Mita está limitada a 25 equipos y es un evento por equipos de 2 días y 2 personas en una sola división competitiva. El día uno (Bahía) será un juego de 2 personas, mientras que el día 2 (Pacífico) será mejor bola. Se otorgarán premios long drive y closest to the pin para las divisiones de Mujeres y Hombres. Más información y detalles del torneo pronto. Punta Mita tiene innumerables lugares para cenar al aire libre, por lo que esta edición Pocket Series presentará junto con los 6 chefs invitados mexicanos experiencias gastronómicas íntimas más pequeñas donde se respetan todos los protocolos de seguridad. Lo invitamos a unirse a nosotros en este evento de capacidad limitada; pronto habrá más detalles.
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P U N TA M I TA B E AC H C LU B S S P E C I A L S E S P E C I A L E S C L U B E S D E P L AYA P U N TA M I TA
COCONUT MONTH M E S D E L CO CO Enjoy this specials cocktails created for our mixologist with the ingredient of the month! ¡Disfruta de estos cócteles especiales creados para nuestro mixólogo con el ingrediente del mes!
Mango Coconut Smoothie Enjoy this specials cocktails created for our mixologist with the ingredient of the month! ¡Disfruta de estos cócteles especiales creados para nuestro mixólogo con el ingrediente del mes!
$ 130
Banana Berries Coconut Smoothie Banana / berries & coconut water Plátano / frutos rojos y agua de coco
$ 130
Watermelon & Coconut Watermelon / Coconut Water / Lime Juice Sandia / Agua de Coco /Jugo de Limón
$ 130
Coconut Margarita Coconut cream / tequila / triple sec / agave nectar / lime juice / toasted coconut Crema de coco/ tequila/triple sec/ néctar de agave/ jugo de limón y coco tostado
$ 220
Blue Coconut Vodka / pineapple juice / cream coconut / blue curacao Vodka/jugo de piña/crema de coco/ curacao
$ 220
Coco Mex Loco Mezcal / coconut water / lime juice / agave nectar Mezcal/agua de coco/jugo de limón/néctar de agave
$ 240
Prices are in Mexican pesos, include 16 % tax. A 15% service charge will be added to your bill. Precios en pesos mexicanos, incluyen 16% de impuesto. 15% de cargo por servicio de agregará a la cuenta.
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C H E F PATO P E R S I C O S P E C I A L
S U R F & T U R F M O L AC A J E T E
$ 580
M O LCA J E T E MA R Y T I E R RA For 2 people Sausage | Skirt Steak | Shrimp | Octopus | Spring Onion | Cactus | Roasted Panela Cheese| Home Made Salsa Para 2 personas Chistorra | Entrañas | Camarón | Pulpo | Cebolla Cambray | Nopal | Panela Asada | Salsa de la Casa
TO STA DAS E ST I LO S I N A LOA
$ 280
For 2 people Pescado Capeado | Aguachile Rojo de Camarón | Cebolla Morada | Pepino | Rábano | Aderezo de Aguacate Para 2 personas Battered Fish | Shrimp Aguachile | Purple Onion | Cucumber | Avocado dressing
Prices are in Mexican pesos, include 16 % tax. A 15% service charge will be added to your bill. Precios en pesos mexicanos, incluyen 16% de impuesto. 15% de cargo por servicio de agregará a la cuenta.
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Let’s celebrate St. Patrick’s Day on our own Punta Mita way with these specials created for our culinary team and mixologist. Celebremos el Día de San Patricio a nuestra manera en Punta Mita con estos especiales creados para nuestro equipo culinario y mixólogo.
SPECIALS DISHES
ST. PAT R I C K C O C K TA I L S
P L AT I L LO S E S P E C I A L E S
CO C T E L E S D E ST. PAT R I C K
Green Beans Amandine with Grill Chicken
$ 290
Irish Goblin
$ 175
Sautéed green beans with almond, shallot, garlic and a
Beer, lime juice, blue curacao & syrup.
touch of lemon juice. Served with grill chicken breast.
Duende Irlandés
Ejotes Amandine con Pollo al Grill
Cerveza, jugo de limon, curacao azul & jarabe.
Ejotes salteados con almendra, echalote, ajo y un toque de limón. Servidos con pechuga de pollo al grill. Lucky Clover
$ 190
Jameson, Midori, lime juice & Sprite. Green Risotto with Prawns
$ 370
Creamy rice with prawns, basil, edamame
Trébol suertudo Jameson, Midori, jugo de limón & Sprite.
& parmesan cheese. Risotto Verde con Camarones Arroz cremoso con camarones, albahaca, edamame
Grasshopper
y queso parmesano.
Gin, white cacao cream, green mint liquor & evaporated milk. Saltamontes
Provenzal Lamb Chops
$ 550
Baked lamb chops Provenzal style served with au jus
Ginebra, crema de cacao blanco, licor de menta verde y leche evaporada.
and mint jelly. Costillas de Cordero a la Provenzal Costillas de cordero al horno al estilo provenzal servidas con au jus y jalea de menta.
P O ST R E
$ 180
D E SS E RT Pastel de choco queso y menta. Acompañado de helado de vainilla. Mint chocolate chip cheesecake brownie. Served with vanilla ice cream.
Prices are in Mexican pesos, include 16 % tax. A 15% service charge will be added to your bill. Precios en pesos mexicanos, incluyen 16% de impuesto. 15% de cargo por servicio de agregará a la cuenta.
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$ 240
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Drunch en Mita Drunch at Mita Todos los viernes disfrute en nuestro famoso Mita Mary Boat de emblematicos atardeceres y DJ en vivo con un menú All You Can Eat. 6:00 P.M. y 8:30 P.M. $1,400 mxn + cargo por servicio - Precio por persona. Every Friday enjoy our famous sunsets and live DJ with an All You Can Eat menu on the iconic Mita Mary Boat. 6:00 PM. and 8:30 P.M. $ 1,400 mxn + service charge - Price per person. Para reservas contacte a nuestro equipo de Concierge concierge.puntamita@stregishotels.com o llame al +52329291 5800 For reservations contact our Concierge team concierge.puntamita@stregishotels.com or call +52 329 291 5800
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S P R I N G C O C K TA I L S AT P U N TA M I TA B E AC H C LU B S CO C T E L E S D E P R I MAV E RA E N C L U B E S D E P L AYA P U N TA M I TA
Happy coconut
$ 230
SA K E T I M E S
Coconut water, coconut cream, craisin juice and vodka Smirnoff
Sake Intentions
Coco feliz
Sake / Cassis liqueur / Fresh lime juice / Sugar syrup
Agua de coco, crema de coco, jugo
Sake / Licor de cassis / Jugo de limón / Jarabe natural
$ 260
de arándano y vodka Smirnoff
Spring breeze
$ 240
Perfect Sake
$ 260
Watermelon, basil, syrup, lime juice
Sake / Grand Marnier / Chambord / Lemon
and Grey Goose vodka
juice / Blue curacao / Tonic water
Brisa de primavera
Sake / Grand Marnier / Chambord / Jugo
Sandía, albahaca, jarabe, jugo de
de limón / Curacao Azul /Agua tonica
limón y vodka Grey Goose
Pacific sunset
$ 180
Kumiko
$ 260
Ginger, pineapple, syrup, lime juice, orange
Sake / Vodka / Sugar syrup / Kiwi / Tonic water
juice, mineral water and Bacardi rum
Sake / Vodka / Jarabe natural / Kiwi / Agua tonica
Atardecer Pacífico Jengibre, piña, jarabe, jugo de limón, jugo de naranja, agua mineral y ron Bacardi
Prices are in Mexican pesos, include 16 % tax. A 15% service charge will be added to your bill. Precios en pesos mexicanos, incluyen 16% de impuesto. 15% de cargo por servicio de agregará a la cuenta.
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PUNTA MITA TENNIS CLUB CHAMPIONSHIP
M A R C H 19 - 2 0 , 2 0 21 PUNTA MITA TENNIS COURTS For more information please contact Miguel Lopez Para más información por favor contacte a Miguel Lopez miguel.lopez@pbitennis.com
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Private Surf Lesson $95USD per person
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Group Surf Lesson $85USD per person
8 Level Surf Program Provided by Instructors of the world’s leading Certificate Academy of Surfing Instructors Australia.
Programa de 8 niveles de Surf Proporcionado por instructores certificados por la Academy of Surfing Instructors Australia la más importante en el mundo.v
(322) 278 8857 (329) 298 5055
Booking Online
or
PACIFICO Beach Club
PuntaMitaOceanSports.com
Book Direct with Punta Mita Concierge!
SURF Club
–@puntamitaoceansports 14 –
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The Art of Catering The Art of Catering Experimente y traslade el icónico servicio de The St. Regis a la comodidad de su hogar, evento privado o celebración especial con nuestro programa The Art of Catering. Nuestros exclusivos menús elaborados a medida permiten elegir entre selecciones culinarias personalizadas y exquisitas. Experience and transport the iconic St. Regis service in the comfort of your home, private event, or special celebration with our Art of Catering program. Our exclusive tailored menus allow you to choose from exquisite and personalized culinary selections. Para mayor información contacte a nuestro equipo yanira.monroy@stregis.com o llame al +52329291 5849 For more information, please contact our team yanira.monroy@stregis.com or call +52 329 291 5849
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A Taste of Punta Mita A cookbook by Carl Emberson
Over the years Punta Mita has developed into a true gourmet hotspot, from the great restaurants in the Four Seasons Punta Mita and St. Regis Punta Mita Resorts, to our Beach Clubs Pacifico & Kupuri, Sufi and Sufito to the charming Restaurant Row in Punta de Mita and other great dining spots in the village. Punta Mita’s gourmet offerings today are world class. A Taste of Punta Mita pays tribute to all the Chefs in the area as well as those Chefs that have worked in Punta Mita in the past or visited and participated in any of our signature events such as Gourmet & Golf, Golf Kitchen or Chef’s Tables. It also has a handful of recipes of some of Punta Mita’s Residents which the author has enjoyed over the years. The book features recipes from over 40 Chefs spanning 10 countries with over 70 recipes that are surprisingly easy to prepare in your own kitchen.
A Taste of Punta Mita is a limitededition publication and is available to purchase at Casa Mita, Monday to Friday from 9:00am to 6:00pm.
The Taste of Punta Mita Cookbook is a project created, produced, designed, edited & photographed by the Marketing & Operations team in Punta Mita to raise funds for for Fundación DINE Punta Mita.
To pre-purchase your copy please send an email stephanie.morlet@puntamita.com or call her at casa mita 329 29 166 20
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Un libro de cocina por Carl Emberson
Con los años, Punta Mita se ha convertido en un verdadero hotspot gourmet, de los excelentes restaurantes de Four Seasons Punta Mita y St. Regis Punta Mita Resorts, nuestros Beach Clubs Pacifico & Kupuri, Sufi y Sufito al el encantador Restaurant Row en Punta de Mita y otros excelentes lugares para comer en el pueblo. Las ofertas gourmet de Punta Mita hoy en día son de clase mundial. A Taste of Punta Mita rinde homenaje a todos los Chefs de la zona, así como a aquellos Chefs que han trabajado en Punta Mita en el pasado o han visitado y participado en alguno de nuestros eventos emblemáticos como Gourmet & Golf, Golf Kitchen, Chef’s Tables entre otros. Este libro cuenta también con una variedad de recetas de algunos residentes de Punta Mita que han disfrutado por muchos años. El libro contiene recetas de más de 40 chefs de 10 países con más de 70 recetas que son sorprendentemente fáciles de preparar en la cocina de su hogar. El libro de cocina A Taste of Punta Mita es un proyecto creado, producido, diseñado, editado y fotografiado por el equipo de Marketing y Operaciones en Punta Mita para recaudar fondos para Fundación Dine Punta Mita.
A Taste of Punta Mita es una publicación de edición limitada y está disponible para la compra en Casa Mita, de lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm Para pre-ordenar su libro, envíe un correo electrónico a stephanie.morlet@puntamita.com o llamando al teléfono de Casa Mita 329 29 166 20
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