Dr. Schär Foodservice DE

Glutenfrei genießen

Die Lösun gen für dein e Pizzeria vom gluten freien Marktfüh rer

Dr. Schär Foodservice der volle Geschmack einer guten Pizza

www.drschaer-foodservice.com

Pizzaboden – Tiefgekühlt Tiefgekühlt und vorgebacken Nach wenigen Minuten bei Raumtemperatur kann er schon gebacken werden Praktisch und schnell Durchmesser 27 cm Extra Sicherheit durch das mitgelieferte Anti-Kontaminations-Blech Tiefgekühlt haltbar 12 Monate - 10 Stück/Karton

Ohne Gluten Ohne Weizen

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170g

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100%

Vegan

Zutaten: Wasser, Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Reisstärke,

Maismehl, Glukosesirup, Hefe, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, natives Olivenöl extra 1,5%, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz, Apfelfaser, Dextrose, Sojaprotein, Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure.

Pizzateigling – Tiefgekühlt Hefeteigkugeln für Pizza, tiefgekühlt und einzeln verpackt Für süße und salzige Zubereitungen Geeignet für fantasievolle Kreationen Nach dem Auftauen im Kühlschrank kann er verarbeitet werden Einmal aufgetaut noch 3 bis 4 Tage im Kühlschrank haltbar Tiefgekühlt haltbar 14 Monate - 24 Stück/Karton Laden Sie unsere Rezepthefte auf unserer Website herunter www.drschaer-foodservice.com

Ohne Gluten Ohne Weizen

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250g

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100%

Vegan

Zutaten: Wasser, Reismehl, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Kartoffel-

flocken, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Food Service Mix Ein einziges Mehl für tausend Rezepte Ideal für Pasta, Süßes oder Cremiges Haltbarkeit 12 Monate – 10 Stück/Karton Laden Sie unsere Rezepthefte auf unserer Website herunter www.drschaer-foodservice.com

Ohne Gluten Ohne Weizen

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1kg

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100%

Vegan

Zutaten: Reismehl, Kartoffelstärke, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxyp-

ropylmethylcellulose, Johannisbrotkernmehl; Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Soja enthalten.

Reismehl 100% zertifiziertes glutenfreies Reismehl Zum Best채uben f체r alle Pizzen geeignet Geruch- und Geschmackneutral Scheuert die H채nde nicht auf In praktischer 5 Kilo Verpackung Geeignet auch f체r leichte Panaden Haltbarkeit 12 Monate

Ohne Gluten Ohne Weizen

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5 kg

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Ohne

erungss

100%

Vegan

Zutaten: 100% Reismehl.

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Viele köstliche Rezepte mit unserem glutenfreien Pizzateig

Video-Tutorial für die Zubereitung des glutenfreien Pizzabodens und Pizzateiges

www.drschaer-foodservice.com Für weitere Informationen: Dr. Schär GmbH, Simmerweg 12, D-35085 Ebsdorfergrund Tel. 06424 303 772, Fax 06424 303 107 foodservice.de@drschaer.com

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