ALIMENTAZIONE SENZA GLUTINE: NESSUN PROBLEMA
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Editoriale L'approccio all'alimentazione senza glutine è accompagnato in principio da numerosi dubbi e domande. Di primo impatto, dover rinunciare a tutto ciò che è consueto e familiare sembra essere alquanto complicato. Rinunciare, tuttavia, non significa rimetterci in termini di qualità della vita. La celiachia è un'occasione per analizzare e migliorare le proprie abitudini alimentari nel quadro di una consulenza nutrizionale qualificata. Schär viene in aiuto con un vasto assortimento di gustosi prodotti sicuramente privi di glutine, oltre ad una gran quantità di informazioni che facilitano l'approccio alla vita senza glutine. Un sincero augurio per una vita senza glutine serena. Ulrich Ladurner Presidente Dr. Schär
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