发现生活 乐享迪拜 To explore life's fun in Dubai
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专题
美食
玩乐
杂文
来看看阿联酋的 奇葩建筑
名字有点萌 小蜜蜂的小吃和川菜
自驾阿曼 陨石坑之旅
迪拜的两种人
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Issue.
107
18th / SEP2018
关于我们
About Seeniun
Seeniun是阿拉伯语里“华人”的意思，它现在也代表着一本杂 志，和迪拜华人的意志与理想。我们将为华人提供最优质的中东 资讯、独家内容和人文关怀，涉及生活、商业和文化领域。也欢 迎访问我们的网站Dubairen.com，可与杂志相辅相成。
半月刊
107 期
第
Seeniun means "Chinese people" in Arabic, and now is a name of a magazine. Our mission is to let Chinese people knowing Dubai better and foreigners well-understand about China. We provide well selective and detailed infomaiton about Middle-East and Dubai as well as shearing some of the life stories and experience on business, culture and life styles. You are welcome to visit: Dubairen.com which complements the magazine.
Issue 106
2018年09月18日 18th .SEP. 2018 免费获取 Free Copies 发行公司：Grouper Online FZ-LLC 出版社营业执照号：18778
目录
本刊物的发行覆盖阿联酋。免费发放在华人较多的酒店、 餐厅、超市、公共区域 及 公司、企业、商铺等场所。 Our magazine issues covering the UAE. Free copies are available in hotels, restaurants, public areas, companies, enterprises, shops and stores with high Chinese-population density.
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迪拜那些真实存在的 奇葩建筑大吐槽
15
页
买买酱带你吃印度菜 品味南印度餐厅 Zafran
20
页
名字有点萌但其实是正宗川味 迪拜小蜜蜂餐厅的小吃和川菜
22
页
周末要去野 自驾去阿曼陨石坑玩高空跳水吧！
26
页
迪拜的两种人
30
页
大自然 VS 迪拜 这组航拍照竟如此触目惊心！
42
页
从迪拜自驾开车去中国！ “1% 勇者之路 - 迪路向东” 热血启动！
44
页
亮剑迪拜 中铁十八局集团迪拜公司的中东创业史
46
页
太行古堡 记忆历史风云
48
页
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网站：www.dubairen.com
出版人 Publisher 王 慧 C a t hy Wa n g 主编 Chief Editor 毛 一 鸣 Yi min g Ma o 美编 Designer 杨 小 明 D a b ig ao
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Contents
专栏： 专题
美食
玩乐
杂文
来看看阿联酋的 奇葩建筑
名字有点萌 小蜜蜂的小吃和川菜
自驾阿曼 陨石坑之旅
迪拜的两种人
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新闻·News
要来阿联酋的旅客请注意： 全面退税制度即将在 11 月份施行！
早前，阿联酋内阁通过了对游客实行增值税退税制度的决定，该制度将在零售店 与退税点之间进行整合，以配合政府为实现阿联酋税收制度的有效实施而作出的努力。 而阿联酋旅客增值税退税制度将于 2018 年 11 月正式施行。 退税系统将与一家专门从事税务服务的国际公司合作。2018 年 11 月起，凡是符 合条件的游客在系统内注册的零售商店购物时，将可以获得一定比例的增值税退税。 新的退税制度的正式施行将支持阿联酋旅游业的发展，并保持其作为全球游客 目的地的地位。
阿联酋研究限速新规，或将全面取消限速缓冲区？ 阿联酋各地的警察部门正在研究一 项提案，该提案将统一阿联酋公路的限 速，取消限速缓冲。 相关官员们表示：会议于上周在迪 拜警官俱乐部举行。讨论了在阿联酋所 有公路上取消阿联酋限速缓冲可行性的 问题。需要更多的时间来进一步详细和 全面的考虑，以确定它在多大程度上有 助于减少交通事故。 1.少儿英语-自然拼读Phonics 在英语国家，孩子们记单词不是靠“背”，而是靠“拼读”。 熟练掌握自然拼读后，无需借助音标，就能准确读出英语单 词，从而帮助孩子提高自信，爱上英文阅读。
2.中小学英语同步辅导 英文同步辅导课程精选迪拜中小学校推荐的同步补充教材， 内容涉及生物、文学、艺术、科学、历史等知识面，不仅能 帮助孩子更好的适应全英文的学习环境，更能帮助孩子收获 好成绩。
3.中小学创意写作班 创意写作课程致力于提高孩子们的英文写作能力，培养孩子 对英文创作的兴趣，逐一击破学生常见的写作痛点，激发学 生无限的写作潜能，让孩子对英语作文从say no 到say yes！
迪拜在所有道路上都有每小时 20 公里的限速缓冲，而阿布扎比警方上个 月取消了这个司机们习以为常的限速缓 冲区。例如，如果一条道路限速 80km/ h，那么司机就不再有 100km/h 的速度 缓冲。即便开到时速 81 公里，现在也 会被雷达发现并被罚款。 在早些时候的一份声明中，阿布扎
与此同时，委员会成员听取了阿联 酋道路交通死亡率指数的简报。该指数 显示，今年 1 月至 8 月 26 日，阿联酋
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Rumaithi 表示，在决定实施新系统以帮
Al Zafein 少将赞扬了阿联酋交通
助提高道路安全标准之前，已经进行了
和巡逻总监在维护交通纪律、降低所有
全面研究。
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的交通事故死亡率下降了 8%。
挥的重要作用和作出的巨大努力。
的若干条款，讨论了与该法律有关的一
他还强调了提高交通安全意识的重
些规定和定义，并就全国交通死亡指数
要性，降低交通事故发生率一直以来都
的若干专题进行了讨论。
是交通局的战略目标。
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新闻 News
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海湾国首例！卡塔尔给外国人永久居留权 到2018年底，迪拜将拥有70个智能签证中心 本文资料源自 khaleejtimes 据报道，卡塔尔将成为第一个给
外国人核发永久居留权的海湾国家，卡 塔尔将给外国人批准核发一种“非本国 籍永久居留”身份。 根据新规定，新身份受惠者包括
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4 号地区和迪拜市政府 Al Kifaf 中心的两 家 Amer 中心是率先提供服务的智能签证 交易中心。 1 什么是 Amer 中心？
拥有卡塔尔籍母亲、外籍父亲的儿童，
Amer 中心是一站式智能办公室，完
也包括“服务卡塔尔 "”或具备“有益
成所有签证和居留交易。它旨在提供一
于卡塔尔的技能”的外籍居民。
个统一的政府服务监督体系。 定，但它的重点更多成分是为达到“宣
Amer 智能签证交易中心，可以一站式完 的委员会将对个案做出决定。有资格取
2 这些中心提供什么样的服务？ 传效果”，甚于一种真正愿意给予外国 签发入境许可证 人新的优惠待遇。
成签证和居留服务。迪拜居留与外国人 得新身份的民众， 将与卡塔尔公民一样， 事务总局（GDRFA）在今年头两个月就 免费享有医疗保健与教育等公共服务。
签发或续签居留签证 此外，这些新法令措施同时也解 取消签证 决了一个大问题。自从卡塔尔与海湾四
据报道，卡塔尔内政部特别成立 到今年年底，迪拜居民将拥有 70 个
阿联酋身份证服务 周邻国发生外交危机以来，许多卡塔尔 3 为什么要建这个中心？ 的异国婚姻家庭的夫妻两人遭分手命 一位高级官员此前告诉海湾时报说， Mohammed Ahmed Al Marri 少将的介绍， 运，他们当中包括例沙特和卡塔尔等等 有房地产及从事某些商业活动。 今年第二季度，另外 19 个签证智能智能 先前的打字中心不符合规定。缺少文件， 的异国婚姻组合的家庭。 分析称，这是一种前所未有的决 插入错误的信息和缺少证明将使居民往 中心将开放。 开设了 21 个中心。 他们在政府或军事单位服务将享有更好 根 据 GDRFA-Dubai 主 任 的待遇；也不需要卡塔尔籍伴侣便能拥
到今年年底，这 70 个 Amer 中心， 返来完成他们的签证交易，非常浪费时 间。此外，GDRFA 希望改变居民长时间 可为 1000 多个阿联酋居民提供就业。
阿布扎比卢浮宫推迟展出 4.5 亿美元 今年 1 月份和 2 月份，Amer 中心进 排队等候办事的状态，统一规范服务与 天价达·芬奇《救世主》 行的交易次数达到 91453 次。其中，1 月 价格。 份完成了 37355 月份完成了 原本计 划 9 宗交易，2 月 18 日 在 阿 布扎比 54098 宗交易。 卢 浮 宫 博 物 馆 (Louvre Museum) 展
4Amer 中心办事效率如何？
Amer 中心每天至少可以通过 15 个计
从去年 11 月 1 日起，由于“持续违规”， 数器完成至少 6000 笔交易，而打字中心 出。但是阿布扎比文化与旅游部（Abu 一天只能处理 100-200 笔交易。 GDRFADepartment 叫停了迪拜、沙迦和北阿联酋的 Dhabi of Culture and 72 个打字中心的签证服务。Al Muhaisna Tourism）周一宣布，展出日期已推迟， 尚未公布具体展出日期。
迪拜真的很严格 为保障城市安全又出新招 —— 监视飞艇！ 很长一段时间，甚至一度被认为只是 这幅画作是文艺复兴时期著名艺
术家最伟大的作品之一。过去它曾隐没
本文资料来源于 whatson 达·芬奇弟子的作品。2004 年，纽约
的罗伯特·西蒙（Robert Simon）以低 迪拜不乏能让街道保持安全的前瞻性 价买下该画作。并交由专家修复与鉴定 方法。从世界上第一个机器人警察到真正 后，2011 年终于重现在世人面前，并 的飞行摩托，可以肯定地说，这个城市的
称为“巡逻站”的移动反应小组，可以快 速反应事件而不需要传统的警察局。 这是非常具有未来主义色彩的东西，
警察队伍是世界上最先进的。 在去年 11 月于纽约洛克菲勒中心举行 然而他们并不满足，最新尝试是完全 的拍卖会上以 4.5 亿美元拍卖成功，成
像科幻电影一样。一名官员告诉记者，它
一直被私人收藏，它是属于所有人的艺 摄像头串联，监视可疑活动。最后，一被
副价值 4.5 亿美元的画作真容 ~
可以加强与社区的联系，同时提高警察的 术珍宝，现在作为我们献给世界的礼物， 通过闭路电视摄像头、快速反应团队和一 作战效率。 将它全面展现在世人面前。 为有史以来身价最贵的画作。 架机载监视飞艇， 来彻底取代真正的警察。 根据佳士得的说法，这幅达芬奇 自从拍卖成功后关于这副画作的 这些高科技举措是迪拜 10 倍战略的 的画作极为罕见，目前全世界只有不到 传言愈演愈烈，其实这幅画的神秘买家 一部分，该战略旨在让迪拜在创新方面比 20 件艺术品被认为是出自这位艺术家 正是沙特王室的远亲拜德尔王子。阿布 世界其他地区领先整整 10 年。 之手，除了《救世主》外，所有藏品都 扎比卢浮宫已经成功地从沙特王子手上 它是如何运作的呢？ 在博物馆中展出。 借得这幅作品，准备展出。 监视飞艇会漂浮在城市上空监视整个 只不过现在这副天价画作的展出 阿布扎比卢浮宫的相关负责人表 城市，并充当早期预警系统。它将和整个 时间延后了，很希望能早日亲自一睹这 示：《救世主》这幅画已经失传已久， 酋长国的建筑物和围栏上安装的闭路监控
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新闻·News
无视校车停车标志 将扣除 10 个黑点和 Dhs1000 罚款 警方警告驾驶者要尊重校车的停 车标志，违规者将面临巨额罚款和黑点。 阿布扎比警察中央行动科交通和 巡逻部副主任 Ahmad Al Shehhi 准将 呼吁驾车者当他们看到校车停车标志时 请停下车辆，以确保学生的安全。 他指出，2017 年 7 月 1 日生效的 阿联酋联邦交通法规定了相关交通管制 规则和程序，对于那些看到校车停车标
问卷结果显示：为了儿童安全，超过
志却不停车的驾车人士罚款 1000 迪拉
93.3％的人赞成举办相关宣传活动，以
姆，扣除 10 个黑点。它还规定，对于
提高居民对注意和遵守校车停车标志规
未能打开停车标志的校车司机，将扣除
则重要性的认识。 为了回应民意调查结果，交通和
6 个黑点的 500 迪拉姆罚款。 与 此 同 时， 经 过 阿 布 扎 比 警 方 在 Facebook 和 Twitter 上 的 民 意 调 查
巡 逻 理 事 会 发 起 了 一 项 名 为“Let’s Cross”的返校活动。
为期三个月的阿联酋签证大赦结束后 将出台新政严打“黑户” 有关部门警告称，根据大赦计划 获得 6 个月临时签证的非法居民，如
划（Protect Yourself by modify Your Status）获得 6 个月的临时签证。”
果在签证到期后未能改用就业签证或离 境，将面临起诉。 联邦身份与公民管理局（FAIC）
“但如果他们在这段时间内找不 到工作，他们将不得不离开这个国家， 因为临时签证到期后无法续签。”
解释说，违反居留法律的人如果已经修
这名官员还解释说，这种临时签
正了他们的身份并获得了 6 个月的临时
证不允许任何人从事任何工作，除非此
签证，那么他们必须利用这段时间找工
人找到了工作，并将签证身份转移到就
作并在他们就业公司的帮助下转到居留
业岗位，而就业岗位应该由雇佣他们的
签证；如果他们在 6 个月内找不到工作，
公司提供。
则必须离开阿联酋。如果还想继续留在
大赦计划允许非法居民管理自己
阿联酋的话，必须办理阿联酋旅游签证，
的身份，或在不面临法律问题的情况下
以避免面临问题。
离境，目的是为那些寻求在该国发展的
官员们警告说，任何临时签证到
人提供体面的机会。
期后还留在阿联酋的人都将面临法律制
当局表示，修改身份的人也可以
裁，包括监禁、巨额罚款和驱逐出境。
通过在阿联酋人力资源和酋长国经济部
根据大赦计划，阿联酋政府向希
官方网站上的虚拟劳动力市场注册来获
望留下工作的非法居民发放的为期 6 个
得工作机会。
月的临时居留签证到期后不能续签。
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当局警告称，在为期 3 个月的大
联邦身份与公民管理局的居留事
赦行动结束后，将在全国各地开展密集
务 主 管 Saeed Rakan Al Rashidi 表
的活动，打击违反居住法的人，那些在
示：“如果有担保人，求职者可以通
阿联酋非法居住的人将面临严厉的惩
过‘通过修改身份保护自己’特赦计
罚。
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WTF ！
专题·Project
文 / 毛一鸣
迪拜那些真实存在的奇葩建筑大吐槽 坐拥帆船酒店、哈利法塔这些国际地标，迪拜的建筑总是被人提来提去，而网络上却充斥着迪拜各种脑 洞打开、天马星空的建筑设计图，但大多数也仅仅只是停留在设计图的层面，从而演变成网络谣言。 但迪拜确实有一些实打实的怪咖建筑，让人眼前一机灵，内心 WTF。除了帆船酒店和哈利法塔，来盘 点一下迪拜乃至阿联酋真实存在的的一些奇葩建筑吧 ~ 顺便吐吐槽 ~。
以上都是谣言，迪拜压根还没有造
卡延塔——全球最拧巴 坐落在迪拜 Marina 的卡延塔，楼身拥有 90 度的扭曲 旋转，堪称全世界“最高最拧巴”的大厦，在。如此 骚气的造型，其实是一座居民楼住宅，就是不知道住 在这个楼里面，房间的户型是不是也非常拧巴。
专题·Project
迪拜大相框——框出你的遗容 迪拜大相框一经推出就备受争议，这座造型奇特的建筑不能住人，不能办公，不能做展览，只能登高望远，但门票性价比奇低，为什 么迪拜要花钱砸这么一个没用的玩意儿？ 然而不要问为什么！土豪的世界没有为什么！这货就是横空出世了，然而如果你不能上天俯瞰，这个框几乎框不住任何你想看的美景， 天气好的时候，它或许能框住一朵云。
阿提哈德博物馆——历史与现代
阿尔达总部大楼——阿拉伯大饼
位于 jumeirah 路起点的阿提哈德博物馆是一座阿联酋建国历史
奇怪的建筑不只迪拜有，阿布扎比也能让你目瞪口呆。阿尔达总
博物馆，记载着阿联酋建国的全过程。虽然描述历史，但这座建
部大楼的大饼造型绝对会让所有经过它的司机行注目礼。
筑在造型上却非常现代化。 而在博物馆的馆址上，恰恰是 1971 年建国签署阿联酋宪法的原
这极富魔幻以及科技感的造型还刊登过《星球大战》电影的广告，
址。因此这座建筑的设计灵感也来自宪法典章的造型。虽然这座
实在是太应景了。
建筑外观确实很漂亮，但纪念意义多余观光意义，主题内容对游 客吸引力不是很足。
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专题·Project
巴哈尔塔——带刺大菠萝
首都之门——最 " 斜门 " 建筑
位于阿布扎比的巴哈尔塔的造型不仅奇特，还经常让人觉得非常
同样位于阿布扎比，首都之门被吉尼斯评为世界上最 " 斜 " 的人
恶心，简直是密集恐惧症的噩梦。
造建筑，倾斜角 18 度，比比萨斜塔还要斜四倍。
在白天，这两货简直就像两根 * 皮过长的丁丁，而在夜色中这两 货仿佛两个会发光的大菠萝。
但这座建筑并不是所有角度看都很斜，只有在最佳角度欣赏，这
不过巴哈尔塔在科技运用上确实蛮超前的，外观上恶心人的
座建筑会让你 " 斜门 " 到惊讶，阿布扎比的凯悦酒店则是位于这
2000 块蜂窝材料其实是可以随着太阳的移动而感应开合变化的，
一建筑内的五星级酒店。
可以降低了内部约 50% 的热量吸收。
瓦菲购物中心——红不起来的金字塔 WAFI MALL 的造型绝对是迪拜所有购物中心里最奇特的，照搬了一座完整的金字塔。 不仅如此，WAFI MALL 的内部装饰细节可圈可点，精致非凡，可以说从内到外都非常用心的布置了。然而奇特的外观并没有为其带 来相应的人气，WAFI MALL 常年门可罗雀，生意欠佳，一直没办法红起来。
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专题·Project
索菲特瓦菲酒店——家门口的“碑具”
阿联酋电信大楼——头上顶个球
悲剧的 WAFI MALL 又要迎来新的“碑具” ——索菲特瓦菲酒店
当你在阿联酋看到头上顶个球的建筑，几乎可以断定这是阿联酋
即将在 WAFI MALL 隔壁落成。虽然目前网图几乎只能搜索到设
电信公司 ETISALAT 的杰作。这个酷似高尔夫球的球可不是一点
计图，但事实上这座建筑已经快建完了。这是一座酷似方尖碑造
球用都没有，这可是一个巨大的信号发射接收装置，这样顶着球
型的奇特建筑，神秘学气息浓厚。作为一个酒店来说，迷信的中
的建筑，在全阿联酋有 9 座。
国人想必是不会去住了，住在一个碑里，真晦气。
达马克公园双子塔——企鹅兄弟
迪拜未来博物馆——未来战士孵化器
位于 DIFC 附近的 DAMAC Park Towers 外形酷似两只挺着肚子
未来博物馆的造型实在是未来感十足，以至于在看到设计图的时
的企鹅，我一直称之为企鹅楼。
候我差一点把它定性为虚假谣言。然而在迪拜谢赫扎伊德路的酋 长双子塔门前，这座这座酷炫的建筑已经建了块一半了，未来博
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事实上这个名字受到了我广大朋友的认可，甚至我一说企鹅楼，
物馆真实存在。这座建筑象征着迪拜打造未来之城的信心，将被
大家就能马上猜到是这两货。
用于创新科技的孵化器使用。
专题·Project
阿布扎比卢浮宫——巨型锅盖倒扣
法拉利主题公园——巨型指尖陀螺
阿布扎比卢浮宫从外观上就透露着高级感，和周围的土鳖建筑完
位于阿布扎比 YAS 岛上的法拉利主题公园已经是非常热门的旅
全不同。高级灰的配色，网状的结构，凌驾于海岸的巨物都散发
游景点了，除了法拉利这三个字的金字招牌，其建筑外观也让人
着迷人的气息。
觉得酷炫非凡。然而细细观赏，这座建筑像极了曾经火爆一时的
只是从高出观赏这座艺术殿堂的时候，总会让人联想到一只倒扣
指尖陀螺，只不过要是这货要是能转起来，世界就要毁灭了吧。
的锅盖。阿布扎比卢浮宫门票价格喜人，艺术和建筑爱好者值得 一逛。
Iris Bay Tower——外太空大饺子
O-14 大楼——密集恐惧者噩梦
迪拜商务港一直是脑洞建筑的摇篮，但我观察许久，觉得最奇葩
位于商务港的 O-14 大楼不仅名字怪异，造型也是十分独特，一
的应该是这个 Iris Bay Tower。该地区的其他建筑虽然有许多脑
个个网眼让密集恐惧症患者无法接受。容易让人联想到长满眼睛
洞大开想法，但至少都维持住一个楼的形象，然而这货连是不是
的白色怪物。
个楼都让人心存怀疑，以一个大饺子的鬼样示人，仿佛一个外太 空基站。
Binghatti 开发商——橙控强迫症晚期
神秘楼群——花里胡哨神秘楼
行驶在迪拜 311 国道和 AL AIN 路之间的司机估计都见过许多橙
这座藏在 44 公路边居民区的浮夸造型建筑会让人误以为来到了
色的楼宇，鲜艳的色彩和强烈的的结构感让人眼前一亮。然而如
咖喱味儿十足的印度世界。然而这座与众不同的建筑群在谷歌地
果搜索这些楼宇的开放商，你会惊讶的地发现这些楼宇居然都来
图上没有任何标记，没有人知道它们是用来干嘛的。有人猜测这
自一个开发商，这绝对是橙色控晚期的强迫症设计师设计出来的
是有着特殊品味的某土豪的私人宅邸，也有人猜测这是用于祈祷
吧。
的宗教设施。
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美食·Food
买买酱带你吃印度菜
文 / 小叶子买买酱
品味南印度餐厅 ZAFRAN 吼吼吼 ~ ，您的非专业美食挖掘机小叶子买买酱来哒！ 话说除了美妆，最令买买酱疯狂的就是美食。我整 天梦想着成为一个吃不胖的大胃王。 买买酱身边的小伙伴们，最喜欢吃中餐，韩
但看着还是很有感觉的。座位头顶上绿色的
餐，日餐和泰餐，牛排沙拉之类的西餐也勉
灯，我特别喜欢，感觉很温暖。
强可以接受。就是唯独这印度菜，每次约他 们去吃，都是一个大写的 NO，各种不情愿。
入座之后最先端上来的是印度开胃零食配上 三种蘸酱，有点类似新加坡那边都送虾饼当
无奈之下，买买酱只能中午的时候跟同事一
开胃菜，咱们中国都上点瓜子，花生米当开
起过去吃。本文要介绍给大家的是目前为止
胃零食。这个脆脆的开胃零食，单吃的话我
我最爱的一家印度菜餐厅， 装潢和地理位
觉得有点咸。
置算是中高端路线，菜的价钱算是良心路线， 真的是经济又实惠。
这是餐厅新改版的菜单，上面有印度最有名 的两大神，这个设计我觉得很不错。主菜单
迪拜是一个直通世界美食的窗口。在人口数
都有配图，价钱是不是还挺实惠的？
量上，印度人算是迪拜数一数二的外来族群。 在印度人众多的国度里，必然会有很多不错
这个是印度焖饭 or 手抓饭，这个中文名字
股大米的香味，没有其他辛香料的味道。口
的印度菜餐厅。Zafran 就是其中一家，这
是我自己起的。我就是从这个手抓饭开始爱
感很像粉丝，但比粉丝多了一份绵软。我推
是我的印度同事带我来的，从此一发不可收
上印度菜的。很推荐大家来试试看。从菜单
荐大家来试试看。
拾，每隔一段时间我总要来这里吃上一顿。
里面可以看到焖饭的口味特别多。我推荐蘑
就跟咱们中国一样，印度菜系也有南北之分。
菇口味，肉食动物可以试试羊肉，据说一点
Kadhai Paneer， 一种奶酪豆腐做成的咖喱，
Zafran 这家算是南印度菜。
骚味都没有。
奶酪豆腐被切成了方块状。口感就是咱们国
Zafran 坐落在 Marina Mall 的 G 层，室外区
印度咖喱也是我每次必点的主菜，带 TIKKA
域可以直享整个 Marina 的湖景。下面放一
MASALA 字样的是带辣味的咖喱，其他就
张我在网上找到的室外图片，请原谅我这么
是正常或者有一点点甜味的咖喱。
内的老豆腐。这个算是 印度素食者的肉菜，
热的天气不愿意坐在室外吃饭。
是他们蛋白质的主要来源，配着饼特别好吃。 Pepper Chicken， 这个口味算是中辣了。 鸡胸肉做的印度咖喱。鸡胸肉一点也不老，
印度人主食喜欢吃馕，光是馕的种类就很多。
非常的滑嫩。秘诀就是印度人是用酸奶去腌
店里面的装修风格我说不上来，但是我很喜
我最喜欢吃的是蒜香口味。酥酥脆脆香香的
肉。
欢这种配色。餐厅分为室内和室外区域。天
蒜粒，撒在柔软的馕上面，再刷上一层印度
气实在太热了，我们选择了坐在室内。工作
黄油，简直不要太美味，每次必点，分量的
还有一个是我一直以来不太能接受的。印度
日的中午，餐厅也不算太空，我跟同事是下
话每人点一个就好了。就是一张饼，他们会
人喜欢吃这种原味酸奶加上香辛料再加上新
午将近 1 点半到达餐厅的。
帮你对切成两半。一点也不会觉得干涩或者
鲜的黄瓜，彩椒和洋葱。 他们说吃这个助
难以下咽。很多小伙伴们都觉得印度人吃的
消化，也可以解腻。我真的吃不下去，酸奶
入口处可以看到透明的厨师料理台，买买酱
馕很干涩，不配水感觉完全吞不下去。这些
对我来说就应该是甜的。
很喜欢站在那里看很久，想要偷师的心都快
都是对印度美食的误解。
藏不住了。
买买酱真的非常推荐大家一定要去试试印度 我们 4 个人点的菜量。图里面这个白色粉丝
菜，不要总觉得印度菜都是一些糊糊，看起
墙面是拼贴画，同事告诉我那些全部都是怀
状的东西是印度人的早餐。我同事告诉我这
来觉得恶心或者脏。其实真正地道的印度菜
旧的印度文化拼贴画，虽然我不懂印度文化，
个是大米制成的粉丝。口感挺奇妙的，是一
是可以非常好吃的。既然我们生活在他乡， 就该敞开自己的胃，多接触多尝试其他国家 的美食。人生不设限，先从咱们的胃开始。 最后，小叶子买买酱想要提醒大家，美食爱 好因人而异，不喜勿喷，请手下留情。买买 酱会继续不断努力来给大家分享。敬请期待 啦 ~~~ 撒有拉拉 ~~~ 本期就到这了。
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专题·Project
美食·Food
名字有点萌但其实是正宗川味 迪拜小蜜蜂餐厅的小吃和川菜 文 / 毛一鸣 图 / Jochou
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迪拜国际城有一家小蜜蜂概念餐厅，早
作为一家定位在国际城级别的小店，小
作为一家 " 概念餐厅 "，小蜜蜂走的是小
前我看到这个名字时，我一直以为是一
蜜蜂在环境上并无太多可圈可点之处，
吃 + 川菜这种双驾齐驱的经营模式。人
家喝奶茶吃甜品走萌系路线的休闲吧。
但干净整洁的空间、敞开式的厨房，以
少的时候，点一些小吃面食即可管饱，
然而万万没想到，这萌萌的外表下居然
及工作人员的制服配置，看得出来老板
人多的时候， 也可以围桌点菜热热闹闹，
住着一位辣妹子——这小蜜蜂居然是一
还是有花过一些心思的，环境相对来说
可以说小蜜蜂的 " 戏路 " 还是挺宽的，但
家正儿八经的川味馆子啊！！！
还是让人感到舒服的。
核心重点一直只有一个， 就是正宗川味。
美食·Food
担担面 四川名小吃担担面，上桌的卖相就非常诱人了， 拌开后更是让人食欲大振。好在这碗担担面并 没有很油腻，也没有很厚重，味道恰到好处。
红油抄手
燃面
小蜜蜂的小吃，我个人最爱的是红油抄手。抄手非常爽滑，咬开后抄手里还有汤汁涌出， 吸饱红油里的滋味。红油很正，并没有很麻很辣，但有一种独特的香气。
宜宾燃面和担担面口味接近，但调味略有不同， 有着更多的红辣椒和花椒，视觉效果比担担面 更加有冲击力。味道上也比担担面更加浓郁。
牛肉炒河粉
开心冰粉
双椒鱼
炒牛河一般是广式的，但川式的牛河也有着不 错的滋味。小蜜蜂家的炒牛河没有广式牛河传 统的鲜浓和锅气，反而加入了川菜中麻的滋味， 在河粉中有着微麻而不辣的口感，恰到好处的 舌尖刺激，很有小时候路边江湖馆子的风味， 我个人还蛮喜欢的。
重视麻辣的四川料理，冰粉绝对是解辣神器， 同时也是平和各种浓郁味道的“稳定剂”。甜 甜的红糖和凉凉的冰粉，当辣意飞起的时候， 一口冰粉压下去，还能再战斗好久，嗯，冰粉 就是这样的存在。
双椒鱼很惊艳，伴着酱汁的爽滑鱼肉，一口下 去各种香、麻、辣多种味道开始层次涌现，令 人欲罢不能。双椒鱼的酱汁绝对是下饭神物， 想必光酱汁就能干掉几碗。而且这道海鲜下饭 菜售价居然只要 58 迪拉姆，性价比也是很高呢。
尖椒鸡
毛血旺
什邡酱板鸭
红辣椒、绿辣椒还有老板从重庆背来的麻椒， 让嫩滑的鸡肉搭载麻辣鲜香。为了入味，鸡肉 被处理成非常小的小块，虽然吃起来有一点点 麻烦，但从辣椒里挑肉吃的感觉居然乐趣非凡， 而且还是一道可以吃上很久的菜品。
毛血旺这道菜里面，最难得的是血，尤其在迪拜， 猪血不能用，需要用鸭血代替。差的鸭血煮出 来粉粉得毫无口感，小蜜蜂用的是从国内进的 真空包装鸭血，爽滑度极高，还有一些 Q 弹韧性， 口感非常棒。
如果吃多了辣意四起的辣菜有点儿味觉疲劳， 那么什邡酱板鸭是一道丝毫没有辣味的菜肴， 很适合作为过渡菜品。酱板鸭用秘制酱料腌制， 已经入味三分，有着烤鸭的香气和甜滋滋的口 味。
Tips: 吃剩的辣椒和油料不要丢掉留着下面条也 是极好的 !
小蜜蜂概念餐厅人均消费：25 - 60 迪拉姆 / 人 地址：国际城中国区 C-04 电话：055 125 9511
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美食·Food
玩乐·Entertainment
周末要去野
原创： JoChou
自驾去阿曼陨石坑玩高空跳水吧！ 上一周， 本来是想自驾去传说中的萨拉拉。
整个行程大概需要八小时左右。
特别网红的拍照地，它就像阿曼的一颗深 邃眼眸，几百几千年在这里静静地注视着
但是当我打开 Google 地图导航，看到了这
天空。
样的画面。 所谓天坑，我们了解到是腐蚀性的水比如海 不吃不喝不睡开 12 个小时，对比了下国内，
水，慢慢的溶解侵蚀石灰岩，致使地表塌陷
简直就是从上海开车开到深圳相近的路程。
形成的沉洞，但我们也从阿曼本地人那里了 解到，有传说这是很久之前的一个巨大的陨
还 是 留 着 下 次 坐 飞 机 过 去 吧！（ 才 一 小
石坑，所以说，鬼斧神工与天外飞仙，你更
时！）。
这就是阿曼仅 179 迪拉姆的酒店（上面居然标注 了 Resort）在 Agoda 上可以预定。
然后无意间看到了《世界十大天坑泳池》介
酒店整体环境还行，虽然比较旧，但是整体
对了，回去路上，要小心骆驼出没喔，所以
绍 ，居然有一个就在阿曼。
干净，有热水冲去疲惫，比露营舒服多了。
没有人的海边公路也不要开太快！
那还等什么，出发吧！
阿曼比邻印度洋，行驶在大洋风拂过的海边
意犹未尽？回去路程在将近 hatta 的地方
公路，仿佛自己置身于上世纪八十年代的美
有 很 多 小 山， 可 以 将 车 停 在 路 边 小 小 怡
国公路片儿，心里美滋滋的，这样的周末才
情 登 高 望 远 一 下， 又 是 与 海 不 同 的 另 一
有度假的快感！只想说一句！安排！
番 景 色， 让 旅 程 的 影 子 在 夕 阳 余 晖 下 无
愿意相信哪个故事呢？
限延展。 天坑位置就在海边，我们看到这里应该是特
我们从迪拜出发，导航显示大概需要 6 小时到达我 们提前定的酒店。
地为其搭建了一座公园，起初刚走进去真的
另外，当时我们根据 waze 导航走的口岸被
很失望，因为我们猜想是在山上的某个岩洞
封闭，具体原因不详。
里还需要徒步之类。 目前想去阿曼的朋友可以选择 Hatta Border
阿曼目前实际是一个比较富裕的阿拉伯国 家，自然资源极其丰富，你懂的，只是因经 济起步较晚，经济基础十分薄弱，发展才会 相对缓慢。
值得提醒的是，千万记得及时加油，入境后有很长 一段时间的路一个加油站也没有。
抵达酒店已是凌晨两点，比导航预计整整晚 了三小时，因为第一次来不熟悉流程，还需 要加上排队办落地签的时间，所以我们估算
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但当我们看到这一幕，一切都值了～ ins 上
Cross 绕道过去。
玩乐·Entertainment
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生活·Life
迪拜的两种人
在迪拜大概只用两种人：迪拜人和外地人。 去迪拜两次了，估计每次见过的迪拜
迪拜人自然享受着最高的国民待遇。
欧美国家的人拥有相对高的地位。这
人不会超过一打。海关盖章的是迪拜
住房不用愁，有政府的无息贷款；教
里曾经是英国的保护国，英国人为迪
人，出入迪拜贸和高档酒店的有零星
育不用愁，在国外读到博士，不花自
拜带来了现代文明，也许到现在迪拜
的迪拜人。给我拎包的不是迪拜人，
己一分钱，电话费都报销；医疗养老
人还心存感激。欧美人是外来人中薪
帮我点菜的不是迪拜人。在迪拜你见
不用愁，五星级的养老院大家都不愿
水最高的。这些欧美人在自己的国家
到的多数是外地人。
意去住；工作更不用愁，同样的工作，
未必是最优秀的，说不准生活还挺落
收入要高五倍以上，也没几个愿意干
魄，但在这里颇受礼遇，有菲律宾的
目前迪拜有常住人口大约 300 万，而
的，靠跟外来企业担保就足够生活了。
女佣，聘得起司机，住得起洋房，享
迪拜人不超过 15%，约计 40 万，其
因为这里有一个规定，除个别自贸区
受着高薪。
他的都是来做客或者淘金的外地人。
外，外国企业设立公司都需要本地人
迪拜人和外地人之间似乎有着天然的
担保，占股权 51% 以上，坐享其成
这里的中国人倒不算很多，30 万而
就好了，还去工作干嘛。
已，可能是因为不喜欢这里的移民政 策吧。论技能和敬业精神，中国人也
屏障，有人在迪拜待了十年，竟然没 这里第二个阶层算是周围阿拉伯国家
是很受欢迎的，薪水比上不足比下有
的人了，他们应该算为客人，他们与
余。当然更多的中国人不愿意给人打
迪拜没有移民政策，2002 年允许外
迪拜人同种同源，有着同样的信仰，
工，他们多数经营着自己的小本生意。
地人买房，可以有居留权，但移民基
但这里不走极端的宗教路线，来这里
本不用考虑。迪拜人被谨慎地保护着，
可以享受更宽松的宗教环境和安全保
这里的印度人颇多，占常驻人口的一
外地人只好自得其乐了。
障，不用包裹得那么严实。
半以上。有人说迪拜是最漂亮的印度
有机会跟迪拜人说句话。
30
生活·Life
人海外居留地，言之有理。他们有少
拉姆，相当于人民币 2000 多吧，确
在迪拜，我也确实享受到了最好的服
数混的不错，成为商界大鳄，但更多
实不能算高。
务，一切有人帮你搞定，而且态度和 善。你可以给小费，也可以假装忘了，
的还是劳工阶层。人们谈到劳工，所
但服务质量没有丝毫的降低。
指就是印巴劳工，印度之外是巴基斯
一个印度的出租司机告诉我，他有六
坦，还有菲律宾等南亚人，动荡中的
个孩子，负担不起这里的学费，都在
阿拉伯人和北非人自然也少不了。
老家读书，他来工作，是为了养活一
我曾问过一个外地人，这里气候炎热、
家人。他拿微薄的薪水能养活 6 个孩
缺少平等、贫富悬殊，为什么不选择
子，我很吃惊！
离开？他说：这里自由，没有那么多
城郊有一个地方叫黄金谷，每天有大
套路！
巴载满劳工进进出出，名字好听但实 际就是劳工群居的地方，俗称“劳工
有人说，这里的奢华以劳工的血汗为
营”，据说环境很差，可惜没去看过。
代价，如果你仇富追求平权，也许是。
我不想用可怕的阶级论去考量一个社 会，但我要说人身的自由是重要的，
这里的企业聘用劳工，没有五险一金
但迪拜很安全，如此多的外地劳工没
社会的和谐是重要的，我们不需要一
的说法，但要提供吃住和交通费用。
有给它带来混乱和无序，据说路不拾
个过度管制的社会，也不需要一个严
印巴劳工最低月收入大概是 1200 迪
遗，夜不闭户。
重割裂的社会。
活动·Events
日本音乐文化节 Japanism - A Musical Cultural Festival
为突出迪拜作为文化十字路口的地位，朱美拉剧院将迎来两场来自 日本的独特音乐演出。首先是 Heavenese，被称为福音乐队，它将 日本风格音乐和福音音乐融合在一起，传递了一种全新的声音。由 9 次格莱美获奖制作人 Andrae Crouch 带领的 14 人组合，将现代乐 器与日本传统的太极鼓和长笛相结合，创造出独特的音乐。
沙特国庆节 Saudi National Day
第二组表演的是日本传统的太鼓乐团 Zuiho Daiko，由五名智力障碍 人士组成。他们鼓舞人心的表演能带动所有听众的情绪。这支乐队 来自长崎，在日本国内外举办过数百场音乐会。
为庆祝沙特国庆，迪拜各地将举行特别活动，让居民和游客都能体 验到浓郁的节日氛围。儿童活动、现场表演和文化表演将会给所有 人带来欢乐。
时间：2018 年 9 月 21 日 地点：Madinat Jumeirah Arena, Madinat Jumeirah 电话：+971 4 366 8888 票价：AED75-350 入场时间：晚上 7 点
时间：2018 年 9 月 23 日
地点：全市
Groove on the Grass 音乐艺术节 Groove on the Grass
阿联酋迪拜国际通讯及消费秋季展
今 年 是 该 音 乐 艺 术 节 在 迪 拜 举 行 的 第 七 年， 英 国 电 子 传 奇 人 物 Orbital 是今年 Groove on the Grass 的头号嘉宾。
GITEX Shopper 是中东地区最大的电子展，吸引着海量顶级科技品 牌和电子零售商，并提供最新电子产品的独家优惠。
1994 年，Orbital 两兄弟在英国格拉斯顿伯里音乐节的主舞台上带来 了一场突破性表演。现在仍被誉为史上最受欢迎的 50 场演出之一， 你可以在 Emirates Golf Club 重温 1994 年的经典现场。
该展会的将于 10 月 2 日至 6 日举行。如果你希望淘到便宜好用的电 子产品，为自己的装备更新换代，这是一个不可错过的大事件。
GITEX Shopper Autumn
时间：2018 年 9 月 28 日 地点：Emirates Golf Club 电话：+971 4 417 9999 票价：标准：AED225-350 ；贵宾 / 后台通行证：AED450-600 入场时间：6 pm-3am 网 址：https://dubai.platinumlist.net/event-tickets/71483/groove-on-thegrass-season-7-opening-orbital-live-more
时间：2018 年 10 月 2 日至 2018 年 10 月 6 日 营业时间：11 00-23：00 地址：迪拜世界贸易中心 网址：https://www.gitexshopperdubai.com/
迪拜奇幻博物馆 The Museum of Illusions Dubai
音乐剧《人鬼情未了》 Ghost the Musical at Dubai Opera
你有没有想过有时候眼见不一定为实，很多时候你的眼睛在欺骗你 的大脑！迪拜奇幻博物馆是一个视觉、感官上都大不相同全新博物 馆，这座博物馆容纳了 80 个各种形状和大小的展品，以独特的视觉 和感官体验吸引游客。与其他博物馆不同的是，博物馆鼓励你与展 品互动拍照。
今年十月，屡获殊荣的音乐剧《人鬼情未了》将来到迪拜歌剧院的舞台。 该音乐剧改编自 90 年代风靡全球的美国同名电影《人鬼情未了》，电影 是由好莱坞巨星黛米·摩尔、帕特里克·斯威兹和乌比·戈德堡等巨星主演， 被提名奥斯卡最佳影片奖，编剧布鲁斯·乔伊·罗宾获奥斯卡最佳原创 剧本奖，乌比·戈德堡或最佳配角奖，这也是电影史上最高票房的电影 之一，特别是那首主题曲《奔放的旋律》，电影中男女主角制作陶器的 场景，是电影史上最令人难忘的歌曲和片段。
时间：2019 年 9 月 12 日 地点：Museum of Illusions, Al Seef 电话：+971 4 357 3999 网址：https://museumofillusions.ae/ 票价：成人：AED 80 ；儿童：AED 60 ； 家庭（2 名成人和 2 名 3-16 岁儿童）：AED 225 ；3 岁以下儿童免费 入场时间：周四至周六 10am–midnight 周日至周三 : 10am–10pm
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时间：2018 年 10 月 9 日至 10 月 13 日 地点：迪拜歌剧院 电话：+971 4 440 8888 票价：AED250-850 入场时间：10 月 9 日至 11 日：8pm； 12 日至 13 日：2:30 and 8pm 网址：http://www.dubaiopera.com/showlist/ghost-the-musical/
商业·business
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如果是的话，我们有非常棒的工作机会等你来
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商业·business
继沙特和阿联酋后，巴林将成为下一个实施增值税的 GCC 成员国 税务专家表示，继阿联酋和沙特阿 拉伯之后，巴林将成为下一个实施 5% 增值税的国家。 预 计 巴 林、 卡 塔 尔 和 阿 曼 将 在 2019 年初实施（具体日期尚未确定）， 科威特可能是最后一个，将在 2019 年 晚些时候实施。 相关负责人说：“我们希望这四个 国家能在宰牲节后确定他们的预计开始 日期，这样企业就可以提前做准备。” Morison MJS 税 务 咨 询 公 司 执 行 合伙人兼首席执行官 Surandar Jesrani
威特。根据最新报告，巴林应在 2019
员会 6 个成员国带来每年逾 250 亿美
表示，根据 GCC 统一增值税协议，海
年 1 月 1 日之前实施增值税，尽管最
元的收入。这将使它们能够修改税收政
湾合作委员会成员国有权要求任何 2 个
初计划从 2018 年 10 月 1 日开始实施。 “
策和其他收费，并增加基础设施投资。
成员国在 1 年内实施增值税法。因此，
阿曼、苏丹则宣布将于 2019 年引
根据海湾合作委员会所有 6 个成员
阿联酋和沙特阿拉伯于 2018 年 1 月 1
入增值税，很可能是 2019 年年中。科
国签署的增值税框架协议，有一系列政
日开始征收增值税，理想情况下，所有
威特议会尚未就增值税法案进行投票，
策和行政决定由每个成员国自行作出选
其他海湾合作委员会成员国，即阿曼，
该法案应在年底前即将召开的会议上提
择。
科威特，卡塔尔和巴林应在 2019 年 1
出。因此，预计在科威特引进增值税的
月 1 日前实施增值税。
时间是 2019 年底甚至 2020 年。
他说：“考虑到当地的经济和政治
根据科威特和阿曼政府的新闻报道
因素，我了解到海湾合作委员会其他国
和公开声明，这些国家在引进增值税方
家引进增值税的进程正在不同的准备阶
面存在拖延。
段，巴林可能先实施，然后是阿曼和科
海湾合作委员会的统一增值税协议 为成员国提供了根据当地要求对不同行 业和行业征税的灵活性。 因此，巴林、科威特和阿曼肯定有空 间引入一项与阿联酋或沙特阿拉伯不同的
5% 的增值税预计将为海湾合作委
增值税法律，因此要注意当地的动态。
迪拜新开一家熊孩子友好型电影院 末，草莓和奶油。
看电影的时候最令人窒息的就是，
Guy Fieri 合 作 推 出 了 该 地 区 首 家 获
周围有熊孩子出没。Reel Cinemas 在
得许可的用餐电影院。位于 Jebel Ali
最近，Reel 还与一家总部位于韩
最近开业的 Springs Souk 开设了一家
Recreation Club，拥有自己的独立餐
国的科技公司合作，为迪拜带来了 270
全新的电影院。
厅。
度全景观影体验的 ScreenX。这家影院
六屏电影院的设计考虑了家庭，为
Reel 还在 Rove Downtown 酒店开
位于迪拜购物中心，全景屏幕环绕着电
小孩设计专用屏幕 - Reel Junior。儿
设了一家持牌电影院。除了舒适的观影
影院座位两侧的墙壁，让电影观众仿佛
童座椅可供儿童坐下来欣赏电影，而父
条件，还提供有趣的爆米花口味，如芥
置身于电影中。
母可以从后排安静地观看。 电影院还设有可容纳多达 40 人的 宴会厅，配备 Reel Junior 屏幕，让年 轻的电影爱好者们聚在一起享受观影 VIP 待遇。 这 是 Reel 影 院 的 最 新 产 品， 今 年他们在迪拜推出了几个独特的电影 体 验。 今 年 年 初，Reel 影 院 与 名 厨
Reel Cinema
地址：Springs Souk，现已开放
网址：http://reelcinemas.ae/en/ 37
商业·business
幻想博物馆即将来到迪拜
捉弄你的眼睛和大脑 一个最新的博物馆将于两周后在迪拜 开放，它将成为吸引游客和居民的下 一个大型景点，尤其是 Instagram 粉 丝。 游客可以在那里把你的世界翻个底朝 天，在那里你不仅可以触摸展品，还 可以四处奔跑，享受喧闹的乐趣。 错觉博物馆（Museum of illusion）是 国际博物馆链的一部分，于 2015 年 在克罗地亚首都萨格勒布首次亮相。 该博物馆计划于 9 月 12 日下午 2 点 向迪拜公众开放，参观者可以放心， 你们将体验一种“独特的视觉和感官 体验”。 位于迪拜湾附近 Al Seef 的旗舰景点 将展出 80 个互动展品，设计主题是 大脑游戏。 将 有 一 个 名 为“ 漩 涡 隧 道”(Vortex Tunnel) 的展览，这是一个旋转的圆 柱体，诱使大脑认为脚下的地面正在 移动。 在所谓的艾姆斯房间，取决于游客在 展览中的位置，游客可以缩小或扩大。 或者他们可以走进另一个房间，看着
刺激。
机，它通过从我们的每一种感官收集
自己周围的世界被颠倒过来。 据 迪 拜 幻 想 博 物 馆 的 经 理 Varvara
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人类的大脑是一台极其复杂的计算 信息的复杂过程来感知和解释现实。
博物馆将允许游客拍摄尽可能多的
Svischeva 说，这些展品是经过精心
照片来记录和分享他们的冒险经历。
挑选的，以确保对阿联酋独一无二的
当我们沉迷于幻想时，大脑会结合一
此外，有别于传统的博物馆，亦鼓励
国际化居民和国际游客具有“尽可能
些细节，排除其他细节，创造出一种
市民与展品互动，令参观更富乐趣和
广泛的吸引力”。
违背逻辑的感官体验。
商业·business
如何在不找新工作的情况下， 在阿联酋合法的赚外快？ 当你想要赚更多的钱时想到的第一 个办法是加班或找找新工作。 然而根据合同限制，有很多原因导 致加班或找新工作可能不实际甚至不允
偶尔赚一些外快还是很容易的。不过请
会有这样的机会为别人打广告。
确保你尽可能准确地执行所需要的操作
而且你必须能够配合公司要求你做
（例如完成调查或回答问题），以便再
的事情，可能是发推荐信，开品牌汽车
次调用。
行驶一定距离等等。
许。那么怎么能在阿联酋赚点外快呢？
神秘顾客
为家人朋友提供服务
算差距或带来额外收入。这些可能不如
一些零售服务行业也会寻找神秘顾
最初向朋友和家人提供服务可能很
全职工作稳定，但它们肯定是合法的赚
客，去拜访商店或服务提供商并完成关
尴尬，但是你可能会惊讶于有多少人会
钱方式。
于他们到店体验的调查问卷。
绝对感谢你提供的帮助。比如在你最好
下面有一些方法可以帮助你弥补预
不过千万验证与你合作的任何公司
的朋友在出远门时，帮他照顾孩子。难
体验调查员
的合法性，以避免被骗，并权衡所提供
道他们不会因为知道孩子们被安全的人
无论公司大小都会意识到消费者对
的酬金与所需要付出的时间和精力。
照顾而感到放心吗？ 毕竟人们往往更喜欢他们的朋友提
其产品反馈的重要性。你可以寻找那些 正在寻找人们尝试他们新产品的公司，
广告传播员
供的服务而不是陌生人的服务。只要问
做产品体验调查员。
很多公司也会寻找能够帮他们传播
一下，你就更有可能在这个过程中赚钱。
虽然它听起来像一个骗局，但其实
信息的人。如果你不介意在你的车上添
有许多真正的机会。你只需要弄清楚如
加公司贴纸或在业余时间为公司做其他
何加入个可能在需要的时候被召唤的人
合法广告，这可能是一种简单的赚钱方
的名单。
式，不过这种工作机会不太好找。
当然可能并不会让你一夜暴富，但
如果你在社交媒体上活跃，很可能
比如你擅长烹饪，你可以为那些忙 着没空自己做饭的人提供家常饭菜。 刚刚下班回家的人们肯定会喜欢家 常饭菜，特别是如果价格还低于外卖但 质量要高得多。
迪拜的菲佣通过抽奖赢得了 100 万迪拉姆 在阿联酋交易所的抽奖中，一名来 自迪拜的菲律宾姑娘赢得大奖，成为 百万富翁。 根 据 Al Ansari 交 易 所 发 布 的 一 份声明，来自菲律宾的 Gina Realuyo Soriano 成 为 其 广 受 欢 迎 的 Al Ansari 交易所夏季晋升奖励所带来的第五位 百万富翁。 在 阿 联 酋 当 了 10 年 女 佣 的 吉 娜 (Gina) 通 过 阿 联 酋 购 物 中 心 的 Al Ansari 交 易 所 Al Ansari Exchange 分 部，将 1695 迪拉姆转账给家人，从而 有资格参加这场 100 万迪拉姆的大奖
抽奖活动。 “我很惊讶能成为今年的百万富翁。这将彻底改变我的生活，实现我所有的 梦想，包括为我的家人提供一个体面的生活。” 39
商业·business
OPPO 新款手机 Find X 中东北非发布会于迪拜举行 9 月 10 日，OPPO 新款 Find X 在 阿联酋举行发布会，这是首款在阿联酋 推出带无边框屏幕设计的智能手机。 OPPO Find X 采用美学设计开创了 全新的手机形态，该机不仅在机身正面 搭载了 6.42 英寸的曲面全景屏，实现了 93.8% 的最高屏占比。同时还借助极具创 新精神的双轨潜望结构将前后摄像头以及 大多数传感器隐藏到了手机内部，实现了 机身前后均没有开孔的超高一体化机身设 计，手机颜值可谓是美到了极致。 作为 Find X 这款机器的最大设计 巧思，滑动结构一方面保证了前后面板
基尼版本的 Find X 具有超级 VOOC 闪
美学设计到科技升级，展现了 OPPO
的纯净和美观，另一方面又不影响正常
光充电技术，意味着用户可以在 33 分
对未来智能手机极致设计和科技创新的
的体验，已经测试超过 30 万次，而其
钟内从零充电到满。
探索，为 OPPO 提高全球智能手机市
AI 场景识别技术可以识别 800 个场景。
OPPO 中 东 和 非 洲 董 事 总 经 理
同时这款 Find X 选择了 VOOC 闪
Ando Shi 在发布会上表示：OPPO 品
OPPO Find X 在 阿 联 酋 售 价 为
光充电，这意味着用户可以在 90 分钟
牌在亚洲已经大获成功，目前正在努力
3,999AED， 而 兰 博 基 尼 版 售 价 为
内从零到全部充电 3,730mAh，而兰博
开拓全球市场，OPPO Find X 这次从
6,999AED。
场份额奠定了基础。
阿联酋考古发现迄今为止最早的清真寺古遗址 在靠近 Al Ain 的一个建筑工地上，
深刻的文化影响，揭示了我们的祖先是如
真寺的室内和室外都有一个 mihrab（清
阿布扎比考古学家发现了几条 falaj（灌
何跨越国界、克服交通困难与邻近的文化
真寺墙上的一个壁龛，最靠近麦加的地
溉水道），至少有三座建筑物，更重要的
和民族建立联系。这反过来要求进一步分
方）。因此，当时的信徒们会像现在一样
是，还有一个可以追溯 1000 年前阿拔斯
析，以形成对我们过去的整体理解。”
清晨在清真寺内外祈祷。
王朝的黄金时代的清真寺，这是阿联酋发
专家们透露，该地点的建筑物由泥砖
在清真寺内发现了可能用于洗礼和其
制成，是一个小堡垒和其他几个建筑物的
他仪式的瓦罐碎片，可追溯到公元 9 世
阿布扎比文化和旅游部主席
遗骸。生活在这些建筑物中的人们可以从
纪至 10 世纪。这些发现和附近 falaj 的放
Mohamed Khalifa Al Mubarak 说：“Al
他们在定居点周围建造的几个 falaj（灌
射性碳测定证实该清真寺是迄今为止在阿
Ain 考古遗址的新发现证明了该地区历史
溉水道）获得淡水。Falaj 技术在 Al Ain
联酋发现的最早的清真寺。
的丰富性，这使我们能够扩展对其历史的
有着悠久的历史，可追溯到 3000 年前。
专家们认为，这个简单的清真寺表明
了解。很久以前，我们发现了一座阿尔巴
在早期的伊斯兰时期，Al Ain 人通过使用
了先知穆罕默德（PBUH）之后几个世纪
尼亚时期的清真寺，证明了伊斯兰教在该
烧制砖块来确保水下水道的稳定性和耐用
以来伊斯兰教在阿联酋的流行和关键地位。
地区根深蒂固的影响。尽管该地与伊斯兰
性。在挖掘时，这些 falaj 仍然完好无损。
同时考古学家还调查了一个同时期的
教最初出现的地方距离很远，而且运输方
考古学家认为，这个泥砖清真寺的发
基督教教堂。这座建筑突出了早期伊斯兰
现和发掘，可将 Al Ain 放在全球地图上
教的另一个重要特征：宽容和接受其他宗
作为伊斯兰早期的重要中心。同时这个清
教，这仍然是今天阿联酋生活的一个特征。
现的历史最悠久的清真寺遗址。
式相当简陋。” “然而，这些调查结果显示出明显而 40
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文化·Culture
大自然 VS 迪拜
这组航拍照竟如此触目惊心！ 这是一场没有硝烟只有风沙的战争。
高速公路和定居点的画面。这些照片极具 超现实意味，使人仿佛进入了灾难电影里
提到地处中东的阿联酋，大家大多能想到
的世界末日场景。
的是迪拜和阿布扎比的摩天大楼、华丽商 场，以及这片土地下丰富的石油资源。但
这些富有“灾难感”的超现实的图像看起
事实上，大家时常会忘记阿联酋本身是个
来很明显是过度数字处理后的结果。但必
沙漠国家。
须要说明的是：并没有！赫洛克只是把他 看到的东西拍了下来，他的天赋就是发现
自然和人类之间的战争很少比在阿联酋这
并捕捉那些隐藏在眼前的超现实风景。
里表现得更激烈。有位来自澳大利亚的摄 影师，他就将目光由繁华之处移至城市的
“我尽量保持真实”，赫洛克说。“我很
边缘，拍下了一组关于沙漠与人类活动之
少在图像中添加或删除对象；可能偶尔会
间令人触目惊心的“战争”照片。
去掉一根电线或一些分散注意力的东西， 但我从来不会改变构图、组合拼贴不同的
正如迪拜在短短几十年的时间里有一个不
照片，或者做任何大幅度的 PS 处理。
起眼的港口城市成长为超级大都会，阿联 酋的一些原本贫瘠的土地以令人瞠目结舌
关于如何培养这样的“摄影眼”，赫洛克
的速度发展，不过，大自然也不甘示弱，
建议：
用风沙予以猛烈的回击——正如我们在图 片中看到的这样。
观察自然和周围环境，把你的照片打印出 来是了解光和构图的最好方法。
具有美术和设计背景的澳大利亚摄影师伊
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雷娜厄斯·赫洛克（Irenaeus Herok）关
我建议每个人都要有一些“离开屏幕”的时
注到了这一问题，他使用无人机记录了沙
间。打开速写本，速写会提高你的感知能力。
漠正在慢慢吞噬迪拜等阿联酋城市的部分
因为，大自然本身就是最好的灵感源泉。
文化·Culture
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文化·Culture
从迪拜自驾开车去中国！
“1% 勇者之路—迪路向东”热血启动！ 2018 年 8 月 26 日 迪拜时间上午 10 点 30 分，“1% 勇者之路—迪路向东：自驾穿越丝路五国”一带一路文化交流活 动组委会，于 The Palace Downtown Hotel 举行新闻发布会。发布会核心理念为文明对话、文化交流、民心相通”。 月 23 日出发，届时活动组委会还将在 迪拜举行隆重的启动仪式。 “1% 勇者之路—迪路向东：自驾穿越 丝路五国”活动还将开展包括“FIA 汽 车联合会（拯救 3500 个生命的宣传使 命），“中国梦勇士少年团成立及图书 捐赠活动”等公益行动在内的系列活动。 本次活动还特别策划推出了“使者全球 招募计划”， 全程核心人员控制在 30 人左右。9 月 23 日车队出发时，活动 活动路线
2018 年 8 月 26 日 迪拜时间上午 10 点
明、波斯文明、草原突厥文明，最终回
30 分，“1% 勇者之路—迪路向东：自
到中华文明，实现真正意义上的“一带
驾穿越丝路五国”一带一路文化交流活
一路”“文明对话”。
式。 组委会还将在中国举办“域见梦想·国 际环球者中国峰会”。该峰会起源于寰
动 组 委 会， 于 The Palace Downtown Hotel 举行新闻发布会。发布会核心理
“1% 勇者之路—迪路向东：自驾穿越
酋旅行者节，其创始人是迪拜麦吉伦
念为文明对话、文化交流、民心相通”。
丝路五国”活动的主要参与者以阿联酋
家 族 安 瓦 德 王 子（Awad Mohammed
华人为主，同时汇集了来自丝路 5 国（阿
Sheikh Mujrin），至今为止已经成功举
“1% 勇者之路—迪路向东：自驾穿越
联酋、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、哈
办了七届活动。该峰会也是具有国际影
丝路五国”活动是一场热血之旅。活动
萨克斯坦、中国）的友好使者，友好使
响力的环球者峰会，这次活动将宣布以
的参与者们将从迪拜出发，自驾途经丝
者将面向全球招募。
中国旅行者节的名义举行峰会，第一次 在中国聚集环球旅行者，增进了阿联酋
路 5 国 22 个城市，历时 31 天，行程 15000 公里。沿丝路，对话阿拉伯文
车队阵容将在 30 人左右，车队将于 9
活动发起人（迪拜马帮帮主）马宁海先生，向与会嘉宾详 细介绍了活动的源起、筹备、计划和意义。
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组委会还将在迪拜举行隆重的启动仪
与中国文化及体育运动上的往来。
发布会参与者合影
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45
人物·Character
亮剑迪拜
中铁十八局集团迪拜公司的中东创业史 中铁十八局国际公司迪拜工程公司是世界
成立伊始，面临着许多困难。作为一个新
发展，中铁十八局迪拜公司也获得了飞速
500 强企业中国铁建下属中铁十八局集团
公司，资金不宽裕、技术无优势、管理没
的提升。然后新的挑战与危机接踵而来，
子公司之一。2000 年初，中铁十八局集
经验等等短板，都让其前景充满变数。但
2008 年下半年，国际金融危机爆发，迪拜
团公司致力于大市场、大开发、大经营发
靠着“敢为人先、能征善战、开拓创新、
经济遭受严重冲击，金融业和房地产业泡
展战略，以市场为导向，立足国内，放眼
永争第一”的企业作风，在公司成立首年
沫破裂，基础设施建设和房地产投资大幅
全球的指导精神，进一步扩大在境外国家
便以工费承包方式，承揽了注册后的第一
减少，因资金链断裂，迪拜市区出现大量
的建筑市场。
个工程项目 - 阿尔法丹大厦工程，揭开
烂尾楼，迪拜经济在以后的几年中持续萎
了中东发展之路的序幕。
靡。这使得建筑企业面临的形势非常严峻。
9 月 8 日正式于阿联酋迪拜注册，并开始
有了成功案例，中铁十八局迪拜公司很快
中铁十八局迪拜公司也遭受了危机的影
在中东这片热土上耕耘不息，至今已经走
在阿联酋当地打开局面。不仅获得甲方业
响。因甲方业主的倒闭或资金不足，公司
过了 15 年。
主的认可，连续接下两个清包项目，之后
承揽的五个工程项目一下缩减到一个。这
还自主承揽了首个总承包项目——玛莎住
使得中铁十八局迪拜公司也不得不改变策
15 年来，迪拜工程公司积极贯彻“走出去”
宅楼，在第一年就实现了在本地的滚动发
略，从原来的大步迈进，勇闯天下，转为
战略，以“集团支柱、行业先锋、国际名
展，在迪拜这座国际化大都市扎下了根。
“站稳市场，适度规模，控制风险，稳步
企”为目标，实现了从最初进入市场的劳
不仅取得了良好的社会效益，还同时取得
发展”的保守型经营策略。即便在当时市
务分包到总承包，由小项目到大项目，由
了良好的经济效益。
场环境极为不利的情况下，中铁十八局迪
于是迪拜工程公司顺势而生，在 2003 年
拜公司还是通过合理报价、积极运作、果
小业主到大开发商的突破。特别是“一带 一路”的倡议提出后，迪拜公司抓住机遇，
凭借优秀的管理和品控，以及公司全体职
断决策，先后中标了富吉拉酋长国四星级
弯道超车，近五年来公司生产经营和公司
工的努力和坚持，伴随着阿联酋的高速
宾馆、迪拜水电局办公楼、阿布扎比商业 楼项目，三项工程合同总额折合人民币 5
规模有了飞跃式发展。
亿元。为其今后一段时期的持续稳定发展 奠定了一定基础。
目前迪拜工程公司已拥有由迪拜市政府颁 发的房屋建筑工程，公路、道路及市政工 程以及机电安装工程三个一级总承包资
在稳定迪拜市场的同时，努力向周边酋长国
质，先后承揽工程项目 38 个，合同总金
特别是首都阿布扎比及海湾国家辐射与拓展。
额 52.23 亿元人民币。
相续成立阿布扎比分公司及卡塔尔分公司。
然而万事开头难，中铁十八局迪拜公司在
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2004 年中铁十八局迪拜公司承揽的第一个总包项 目：玛莎住宅楼项目
2018 年竣工并投入使用的设计新颖、建筑结构复杂、施工难度大的 安可希姆项目
2012 年后，迪拜建筑市场得到了缓慢复
人物·Character
苏。中铁十八局迪拜公司也开始重新制定
中铁十八局迪拜公司不仅在迪拜站稳脚跟，
未来的战略。秉承稳中求进的方针，坚持
获得里程碑式的成功，在海湾的另一端——
“内强管理、外树形象”的策略。同时通
卡塔尔，也开花结果。2014 年 5 月，其卡
过加大承揽力度、扩大生产经营规模、加
塔尔分公司以联合体的形式在首都多哈与
大业务人员培养力度等等一系列措施，取
丽晶集团控股（Regency Group Holding)
得了良好的社会和经济效益。
签订路赛尔新城比佛利山庄（Beverly Hills Lusail）房建工程施工合同，这是公司在卡
同年，中铁十八局迪拜公司承建的运动城
塔尔承揽的首个总承包项目，不仅真正打
The Bridge 项目荣获国家优质工程（海
开了卡塔尔市场，也收获中铁十八局迪拜
外版）银质奖，这是中国铁建境外工程首
公司成立以来最大的单体项目合同，合同
次获得国家优质工程银质奖。该项目中的
金额约达 5.55 亿元人民币。
《双向有粘结预应力后张拉大跨度异型现 浇楼板的设计与施工》科研成果被评为国
之后，中铁十八局迪拜公司实现多面开
际先进 1 项，中国施工企业管理协会科学
花，签下多个住宅公寓和酒店项目，其中
技术奖二等奖 1 项，申报天津市科技进步
所承建的迪拜水电局汽修厂项目荣获迪拜
奖一项，专利受理 2 项，立项申请 2 项。
市政府颁发的环境金奖。而极富挑战的迪 拜安可西姆城，在复杂的设计和高难度的
同年，中铁十八局迪拜公司还入选中央电
施工环境下，依旧完美交付，该项目获得
视台《国企在海外》系列专题，制作的专
2015 年世界愿景设计大奖，和 2017 年
题片先后在央视中文国际频道、英语频道、
阿联酋清洁能源大奖，并成为迪拜硅谷的
阿语频道等播出，在海外展示了中铁十八
全新地标。中铁十八局迪拜公司多年来依
局企业的良好形象。
旧获得了长足稳健的发展。
2016 年 中 铁 十 八 局 迪 拜 公 司 承 建 的 取 得 良 好 经 济 效 益 和 社 会 效 益 的： 凯 胜 高 档 酒 店 项 目
2017 年以来，中铁十八局迪拜公司本着 “继续加强项目管理，做好成本核算，狠 抓在建工程，争创质量效益年”的工作思 路，在施工生产、经营工作、全面建设等 各项工作取得了一定成绩，保持了持续 发展的态势。较于 2017 年上级主管部门 下达的生产经营任务 7 亿元，完成率为 124.96%，超出任务 1.74 亿元。 2018 年是中国改革开放 40 周年，是中 铁十八局集团建局 60 周年，是迪拜公司 成立的 15 周年。迪拜公司将在集团公司 的正确领导下，紧跟政策导向，优化公司 治理，利用自己多年积累下来的良好信誉， 让自身成为一家可持续发展的企业，在海 外，在中东这片热土，身体力行地践行着 2003 年中铁十八局迪拜公司承揽的第一个分包项 目：阿尔法丹大厦
2012 年中铁十八局迪拜公司承揽并获得国家境外 银质奖的 运动城公寓项目
“一带一路”的企业发展，弘扬中国正能量。
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