发现生活 乐享迪拜 To explore life's fun in Dubai
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2018迪拜人最受欢迎 中餐厅评选活动
北京烤鸭配阿拉伯大饼 沙漠人餐厅
沙漠风情 拉斯海马丽思卡尔顿沙漠酒店
重温火车旅行的 黄金时代
www.Du b a i r en . c om
Issue.
118
28th / FEB2019
关于我们
About Seeniun
Seeniun是阿拉伯语里“华人”的意思，它现在也代表着一本杂 志，和迪拜华人的意志与理想。我们将为华人提供最优质的中东 资讯、独家内容和人文关怀，涉及生活、商业和文化领域。也欢 迎访问我们的网站Dubairen.com，可与杂志相辅相成。
半月刊
第
118 期
Seeniun means "Chinese people" in Arabic, and now is a name of a magazine. Our mission is to let Chinese people knowing Dubai better and foreigners well-understand about China. We provide well selective and detailed infomaiton about Middle-East and Dubai as well as shearing some of the life stories and experience on business, culture and life styles. You are welcome to visit: Dubairen.com which complements the magazine.
Issue 118
2019年02月28日 28th.FEB. 2019 免费获取 Free Copies 发行公司：Grouper Online FZ-LLC 出版社营业执照号：18778 本刊物的发行覆盖阿联酋。免费发放在华人较多的酒店、 餐厅、超市、公共区域 及 公司、企业、商铺等场所。
目录
Our magazine issues covering the UAE. Free copies are available in hotels, restaurants, public areas, companies, enterprises, shops and stores with high Chinese-population density.
Contents
中国区旅游 战略合作媒体
社交网络
China Travel Strategic Cooperation Media
Social Media
19
页
北京烤鸭配阿拉伯大饼？ 好吃到难以想象的中阿混血餐厅——沙漠人
26
页
奢华与自然的碰撞， 细品贝都因之沙漠风情 拉斯海马丽思卡尔顿沙漠酒店
30
页
迪拜最佳海滩指南 5 个超棒的免费海滩
42
页
44
页
46
页
经过 100 名素人的票选， 我们得到了 《2018 年度最受华人欢迎中餐厅》榜单
微信公共号：dubairen2009 扫描二维码关注微信公共平台 随时获取迪拜最优质资讯
网站：www.dubairen.com
出版人 Publisher 王 慧 C a t hy Wa n g 主编 Chief Editor 毛 一 鸣 Yi min g Ma o 美编 Designer 杨 小 明 D a b ig ao
分类信息：find.dubairen.com
T el : +9 7 1 F ax : +9 7 1 Mob: +9 7 1 +9 7 1
4 4572002 4 4572003 55 5383063(Eng) 5 0 3 5 9 4 5 1 2 ( 中文)
“迪拜之家房产网” 发布 迪拜华人卖房正式进入互联网时代
Email: momosam@dubairen.com QQ： 108276309 Add: 2810 A1 Shatha Tower, Dubai Media City, Dubai, UAE P.O.BOX：502081
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重温旅行的 黄金时代
专栏： 活动
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2018迪拜人最受欢迎 中餐厅评选活动
北京烤鸭配阿拉伯大饼 沙漠人餐厅
沙漠风情 拉斯海马丽思卡尔顿沙漠酒店
重温火车旅行的 黄金时代
新闻·News
下周成龙和唐季礼将重返迪拜 拍摄电影《先锋》
武术巨星成龙和香港动作导演唐季
目前还没有关于即将开拍的《先锋》
礼将于下周到迪拜进行电影的拍摄。这不
的拍摄地点的具体消息，但据我们所知，
是《功夫瑜伽》的第二部，而是成龙和唐
它的拍摄规模将与《功夫瑜伽》相当，而
季礼继 2015 年的《功夫瑜伽》之后在迪
且会像《功夫瑜伽》一样，将为大量当地
拜的第二部作品《先锋》。
剧组人员和潜在演员提供机会。
这次与成龙合作的明星包括万人迷
National 已经联系了迪拜的 Alkatraz
杨 杨 和 演 员 兼 模 特 Miya Muqi， 而 与 成
制作公司，该公司负责当地功夫瑜伽的制
龙合作制作《功夫瑜伽》的 Sparkle Roll
作，但目前他们无法对即将开拍的影片发
Media 传媒公司将再次作为这部影片的制
表评论。
片公司。
下周看来是阿联酋的电影和电视日
上次成龙和唐季礼在迪拜的拍摄的
历上的忙碌日子，因为 Pierce Brosnan
《功夫瑜伽》时，让观众们看到演员们
的《 不 合 时 宜》(the Misfits) 也 将 于 2
在市中心飙车时的兴奋不已，而这次在
月 18 日 在 阿 布 扎 比 开 拍， 这 似 乎 预 示
Atlantis 的客人们将惊讶地发现一群决斗
着当地电影产业在 2019 的良好发展的
的人挡住了他们前往接待处的路线。
迹象。
弃养宠物在阿联酋将受到法律惩罚 1.少儿英语-自然拼读Phonics 在英语国家，孩子们记单词不是靠“背”，而是靠“拼读”。 熟练掌握自然拼读后，无需借助音标，就能准确读出英语单 词，从而帮助孩子提高自信，爱上英文阅读。
2.中小学英语同步辅导 英文同步辅导课程精选迪拜中小学校推荐的同步补充教材， 内容涉及生物、文学、艺术、科学、历史等知识面，不仅能 帮助孩子更好的适应全英文的学习环境，更能帮助孩子收获 好成绩。
阿联酋气候变化与环境部近日公布
3.中小学创意写作班 创意写作课程致力于提高孩子们的英文写作能力，培养孩子 对英文创作的兴趣，逐一击破学生常见的写作痛点，激发学 生无限的写作潜能，让孩子对英语作文从say no 到say yes！
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了一项新的动物福利条例，根据该条例， 遗弃宠物的阿联酋居民将面临更严厉的处 罚。
值。”负责食品多样性的代理副部长 Saif Mohammed Al Shara 说。 “我们在 MOCCAE 的作用是为动物 保护和生物多样性保护制定立法框架。”
最新的法规概述了动物主人的责任，
《2007 年第 16 号联邦动物福利法实施
以及动物健康和设施的技术标准。新规第
条例》及其 2016 年第 18 号联邦法律修
二条明确规定，遗弃宠物是一种虐待动物
正案符合全球动物福利标准。法律还规定，
的行为，依法应受惩罚，在任何情况下，
禁止使用电击装置和锋利的工具来处理动
主人不得遗弃动物。
物，以及戳敏感区域使其移动。畜棚、笼
“阿联酋坚决致力于动物福利，这 在我们的伊斯兰信仰和文化中具有重要价
子和马厩必须是安全、无菌的，并且与动 物的种类、性别、年龄、大小和体重相适应。
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新闻 News
东方智慧阿联酋
中国留学服务中心
到2018年底，迪拜将拥有70个智能签证中心 迪拜这家可以随便砸的 Smash Room 专治你的各种压力山大 本文资料源自 khaleejtimes
4 号地区和迪拜市政府 Al Kifaf 中心的两 家 Amer 中心是率先提供服务的智能签证 交易中心。 1 什么是 Amer 中心？ Amer 中心是一站式智能办公室，完
留学 服务 1.阿联酋迪拜留学申请服务 澳洲伍伦贡大学迪拜分校 英国赫瑞瓦特大学迪拜分校 SAE澳洲影视学院迪拜分校 英国米德赛克斯大学迪拜分校 阿联酋酒店管理学院 迪拜时尚学院 迪拜美国学院
迪拜美国大学 阿联酋航空大学 阿米提国际大学 沙迦美国大学 沙迦大学
成所有签证和居留交易。它旨在提供一 个统一的政府服务监督体系。 Amer 智能签证交易中心，可以一站式完
签发入境许可证
成签证和居留服务。迪拜居留与外国人
签发或续签居留签证
事务总局（GDRFA）在今年头两个月就
期将在每月初公布，所以一定要提前预订。
找个发泄出口的日子。像小编心情不好就想
在进入房间前，需要穿上防护服，然后
开设了 21 个中心。 根
据 GDRFA-Dubai 主
任
Mohammed Ahmed Al Marri 少将的介绍，
的，没有那么多东（jin）西（qian）可砸，
电话：+971 50 7240980 座机：042775980 微信：tong128cn Email: educationindubai@gmail.com 详情查看：www.dibailiuxue.com
今年第二季度，另外 19 个签证智能智能
也没有精力去收拾砸毁后的残局。
中心将开放。
但 是 去 年 Smash Room 给 了 我 们 这
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海鲜拉面
柠檬花园AED 20 鲜花预定 0526701052
蛋包飯
先前的打字中心不符合规定。缺少文件，
回收来这些物品，然后再利用。所以不必有
插入错误的信息和缺少证明将使居民往
心里负担，大胆的砸吧！
地
Smash。
营业时间：周日至周四 11am - 10pm；
址： Umm Suqeim Street，Al Quoz
排队等候办事的状态，统一规范服务与
行的交易次数达到 91453 次。其中，1 月
价格。
份完成了 37355 宗交易，2 月份完成了
费
用：Epic Smash Prices Dhs500 - Dhs1000 4Amer 中心办事效率如何？
54098 宗交易。
电
话：(058) 198 2323 Amer 中心每天至少可以通过 15 个计
这个每月一次的新活动允许你和 9 个朋
印机，甚至是一辆真正的汽车。具体活动日
网
周五至周六 9am to 11pm
址：https://www.thesmashroom.ae/
从去年 11 月 1 日起，由于“持续违规”， 数器完成至少 6000 笔交易，而打字中心 GDRFA 叫停了迪拜、沙迦和北阿联酋的 一天只能处理 100-200 笔交易。
72 个打字中心的签证服务。Al Muhaisna 坐上火车周边游，一条连接迪拜和周边 酋长国的铁路网正在打造中
迪拜真的很严格 为保障城市安全又出新招 —— 监视飞艇！ 本文资料来源于 whatson
迪拜不乏能让街道保持安全的前瞻性 方法。从世界上第一个机器人警察到真正 警察队伍是世界上最先进的。 然而他们并不满足，最新尝试是完全 如果你没车，但还想避开常规的公交 通过闭路电视摄像头、快速反应团队和一 路线在阿联酋之间旅行，有时会有点麻烦。
称为“巡逻站”的移动反应小组，可以快 速反应事件而不需要传统的警察局。 这是非常具有未来主义色彩的东西， 像科幻电影一样。一名官员告诉记者，它 可以加强与社区的联系，同时提高警察的 划在接下来的阶段将其转为客运线路。 作战效率。 该 项 目 的 一 期 工 程 于 2016 年 投 入 运
架机载监视飞艇， 来彻底取代真正的警察。 但随着阿提哈德铁路公司（Etihad Rail）宣 营，连接了 Al Dhafra 和阿布扎比，二期工 这些高科技举措是迪拜 10 倍战略的 程将其延伸 605 公里。建成后总长度将达到 布计划修建一条连接阿联酋各主要站点的铁 一部分，该战略旨在让迪拜在创新方面比 路，这种情况将发生改变。
08
一位高级官员此前告诉海湾时报说，
Smash Room 从阿联酋各地的废品场
来砸。现在他们又推出了升级版 The Epic
的飞行摩托，可以肯定地说，这个城市的
AED 30
3 为什么要建这个中心？
选择武器。包括锤子、板球和棒球棒、撬棍等。
到今年年底，这 70 个 Amer 中心， 返来完成他们的签证交易，非常浪费时 间。此外，GDRFA 希望改变居民长时间 可为 1000 多个阿联酋居民提供就业。
友去破坏一些更昂贵的物品，从洗衣机和打
价格新口味
阿联酋身份证服务
个放纵发泄的机会，专门提供屋子给人们
今年 1 月份和 2 月份，Amer 中心进
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取消签证
我们都会有受水逆影响，心情不佳需要
砸东西，但是在自己家里乱扔乱砸是不可能
2.办理迪拜国际中小学及高中入学申请，入学考试辅导 3.提供一对一雅思.托福和SAT培训 4.课外中文.英文和数学辅导 5.美国.英国 .澳洲.加拿大.等国家留学办理
2 这些中心提供什么样的服务？
到今年年底，迪拜居民将拥有 70 个
1200 公里，停靠沙迦、富查伊拉和哈伊马角。
世界其他地区领先整整 10 年。 阿联酋国家铁路网的开发商及运营商阿
2018 年 12 月，阿提哈德铁路公司网
它是如何运作的呢？ 提哈德铁路公司（Etihad Rail）正在修建一
站上的一份声明称：一旦全面建成，该客
监视飞艇会漂浮在城市上空监视整个 条 1200 公里长的铁路。根据一份声明，一
运网络将连接阿联酋境内的主要人口中心
城市，并充当早期预警系统。它将和整个 旦完工，这条铁路将成为横跨整个阿联酋的
以及未来连接海湾合作委员会的其他邻国，
酋长国的建筑物和围栏上安装的闭路监控 重要交通走廊。
提供更安全、更高效、更舒适、更环保的交
摄像头串联，监视可疑活动。最后，一被 虽然该铁路目前用于货运服务，但有计
通方式。
新闻·News
迪拜将在 2020 世博会前全面落实 AI 人工智能交通系统
在周一举行的世界政府首脑峰会
拜在自主交通领域启动了一项成熟的自
（WGS）上，迪拜道路交通管理局局
主交通战略，目标是到 2030 年将迪拜
长兼执行董事主席 Mattar Al Tayer 表
25% 的交通运输方式转变为自主交通
示，迪拜将在 2020 世博会之前投入使
模式。目前自主交通运输方式占 9%。“
他还强调：“我们有必要改善现 你想要拥有谢赫·穆罕默德的劳力士手表吗? 用于预测和管理交通流量；制定快速应 有的交通基础设施，以配合未来的发 可能只要58万迪拉姆 用由 AI 人工智能驱动的综合交通系统，
！ 电子刊出炉 迪拜人杂志 ！ 怕我漏刊了 妈妈再也不
急计划，并在事故发生时实时作出决定，
展。”
本文资料来源于 whatson
同时减少处理事故的时间；改善道路安 你想要拥有谢赫 · 穆罕默德的劳力 全，促进城市交通。 士手表吗 ? 可能只要 58 万迪拉姆…… Al Tayer 在峰会上发表了关于“第 “非常精致，极其罕见”的不锈钢表
迪拜地铁的颠覆性技术 2009 年 9 月迪拜地铁刚开始运行
带上将谢赫 · 穆罕默德的名字阿拉伯语 四次工业革命时代与未来” 的全体讲话， 的时候，日客流量仅在 3 万至 4 万之间， 刻在它的定制表盘上。 他说阿联酋已经承诺将使用其所有资源 与目前约 60 万的日客流量相差甚远。 “定制的劳力士手表是非常珍贵的礼 来应对技术和工业的突破。 因为最初引入无人驾驶地铁让迪拜居民 物，通常是为了庆祝重要的时刻而设计 酋长穆罕默德手表的价值估计在 dhs44 万 阿联酋已经早早开始了对未来的” 至 感到担忧而不敢乘坐。 dhs58 万之间。 的，它们被地区和国际收藏家高度追捧， 扫描二维码，在线阅读迪拜人杂志电子刊
展望和塑造。自 年以来一直是世 佳 士 得 中 东、印 2009 度和非 洲的手表主管
于是，RTA 3只好让工作人员假装司 该手表将于 月 20 日（星期二）在
Remy Julia 说。 界上最长的无人驾驶地铁所在地，到 所以…多少钱 ? 克里斯蒂拍卖行称， 2017 年底，其客流量达到 10 亿人次。
Jumeirah Emirates Towers 可供参观，并将 机。这个方法奏效了，每天的客流量达 于 3 月 23 日（周五）下午 5 点拍卖。 到 12 万人次。
阿联酋的第四次工业革命战略立足于纳
如今迪拜地铁是迪拜最受欢迎的
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铁（包括红线和绿线），截止到 2017
式。
年底，地铁的载客量已经达到 10 亿人
Al Tayer 补 充 道：“2016 年， 迪 10
次。
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注册时间
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2002年/2012年/2015年
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2014年
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2015年
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2016年
-物流/快递服务执照
2003年
-法务咨询 -法务翻译 -商务合同草拟/翻译
常年跟踪服 务方案（移民局、 劳 工部、经济部、警察局、法院及自
*所有执照均无任何黑 纪录，一旦购买即协助办理银行开户
贸区的所有政府文件的 递交、签证申 请、更新及取消，体 检，ID，健康卡等） -协助办理各类政府部门的审批（迪拜市政 审批、清 关审批贺旅游局审批等） -协助办理迪拜外事部、各大 领事馆资料认证 -办理所有类型的签证（旅游签、访问签、工作签）
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美食·Food
经过 100 名素人的票选，我们得到了 《2018 年度最受华人欢迎中餐厅》榜单 2018 年迪拜已经有 80 余家由华人开设的中餐厅，迪拜人传媒每年都会进行一次迪拜中餐厅评选活动，在新 的一年回顾上一年的美食体验，以民间群众的真实感受，评选出迪拜华人心目中最佳的中餐厅。
延续去年的投票机制，今年我们依旧私下募集了 100 名来自不同行业不同阶层的迪拜素人的选票，其中不乏 资深吃货、意见领袖和媒体人士。迪拜人传媒保证他们均以自由意志做出自己选择，并保证唱票的公正客观， 以反映餐厅真实的受欢迎程度。 感谢迪拜打折狂人携迪拜吃货群一同参与本次评选，为我们提供了大量数据。希望迪拜人年度中餐厅评选活 动可以成为大家今后选择中餐厅的风向标。 重要申明：本次结果仅为民间评选，不具任何商业性质，不用于任何商业用途，结果仅供参考。 19
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迪拜人 2018 年度最受华人欢迎的中餐厅 榜单揭晓……
01 第1名 得票数： 59 / 100
龙腾轩海鲜中餐厅 恭喜龙腾轩蝉联两届迪拜人中餐厅评选冠军，自去年 以 1/3 的票数登顶后，今年更是以超过半数的高得票 率夺冠，可以说经过一年的历练，龙腾轩已经越来越 受到广大食客的认可，甚至在外国人市场中也有着不 俗的口碑和知名度。稳健高质的出品 + 堪比豪华酒 店的环境 + 有口皆碑的点心 Brunch + 丰富品类的海 鲜活鲜，还有水烟、烧烤、包厢和宴会厅，乃至还有 代客泊车和充足的停车位等配置……
02 第2名 得票数： 57 / 100
九宫阁火锅店 2016 年开业的九宫阁已经蝉联多年迪拜最具人气火 锅店，本次以 57 的得票率位列第二，表现优于去年 的 31 票。九宫阁首次把四川正宗的牛油火锅引入迪 拜，新鲜炒料，醇厚浓郁的锅底和丰富美味的小吃让 无数华人趋之若鹜，综合环境与国内接轨，服务模式 也比从前更加完善，还开发了英文的 APP 拓展外国 市场，可以说是一家与时俱进的火锅餐厅。九宫阁的 稳健发展和高回头率令其在火锅界保持不败之地。 迪拜国际城法国区 R14
强大的综合度依然是龙腾轩的最大优势，几乎能满 足所有华人就餐的需求。龙腾轩已经获得 2018 及 2019 年 TimeOut Dubai 的十佳中餐厅殊荣，真正把 正宗的中餐带向国际。 迪拜商务港，U-Bora Tower 副楼
03 第3名 得票数： 40 / 100
鼎泰丰 去年才位列第十名的鼎泰丰，今年一跃晋升三甲，是 所有入选餐厅中进步最快的。作为一家米其林一星， 享受国际声誉的餐厅，鼎泰丰将标准化发挥到极致， 服务理念也是无可挑剔。从 MOE 的第一家店，到如 今迪拜的三家门店，鼎泰丰以稳健的步伐不断地扩张， 也是逛商场的华人就餐的首选，小吃种类丰富，也几 乎不会踩雷。 MOE 商场、Dubai Mall 及 Deira Al Ghurair Centre 门店
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04 第4名 得票数： 39 / 100
汉食府 去年的黑马汉食府（HAN Cuisine）今年从第六名上 升至第四。虽然开业 2 年来一直保持低调，但通过口 碑取胜。堂吃以出品高质量的粤菜吸引老饕，外卖以 兼具创意和口味的盒饭输出，为其攒下了不少人气。 而 Springs Souk 的新店开业，不仅占据商场的人气， 还有充足的餐位和车位，对食客来说吃饭比过去更加 便利。而高性价比也让餐厅有着充足的回头客。 旗舰店：Springs souk 购物中心 1 floor 老店：商务港 Executive Bay Tower 背面
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05 第5名 得票数： 38 / 100
山图美食 去年第五名，今天还是第五名，同时在国际城最受欢 迎中餐厅榜单中位列第一。不得不说山图美食这家中 式快餐界的鼻祖，发挥实在稳得不行。许多华人在国 际城想不到吃什么的时候，去山图就餐是一个不会错 的选择。而在中式快餐之外，山图美食依旧提供点餐 服务，大大增强了餐厅的综合度，堪比国际城大食堂， 在国际城江湖地位不可取代。
06 第6名 得票数： 33 / 100
迪拜国际城 A03
07 第7名 得票数： 31 / 100
朱仔记 & 小尾羊 国际城朱仔记和小尾羊以 31 的得票率并列第七。其 中朱仔记是今年评选中排名最高的新餐厅。自曼联茶 餐厅倒闭后，朱仔记几乎成为国际城独一无二的广式 餐厅，提供不俗的点心和广式菜品，一瞬间圈粉无数。 而小尾羊火锅去年第四，今年第七，虽有所下滑但依 旧是迪拜火锅界的元老，尤其在 2017 年的升级后， 获得了华人们极高的好评。 朱仔记：迪拜国际城中国区 C05 小尾羊：迪拜国际城中国区 B04 及其他门店
留贵湘土钵菜 去年的超级黑马才开业没多久就高居榜单的第三名， 虽然今年下滑到第六，但不可否认留贵湘依然在美食 家的心中有着很高的地位。留贵湘有着非常地道的湘 菜，弥补了迪拜湘菜的空白，辣意的非凡，浓郁的香 气，几乎每一道菜都可圈可点。延续去年的辉煌，留 贵湘一直保持着不俗的出品和质量，喜欢辣菜的朋友 不容错过。 迪拜国际城中国区 F15
08 第8名 得票数： 29 / 100
川西鸿门 & 重庆面庄 川西鸿门和重庆面庄以 29 的得票率位列第八。川西 鸿门为国内连锁火锅品牌，于迪拜才开业没多久的新 店获得了不俗的口碑，主打成都老火锅，还有不多见 的脆毛肚，总体发挥比较稳定。重庆面庄是国际城小 吃界的常青树了，这次还位居迪拜最受欢迎小吃面条 榜的第一名。以一碗重庆小面制霸国际城许久，还搭 配有红油抄手、牛肉米线和卤菜等小吃组合，口碑稳 定，是爱辣之人经常打卡的小馆子。 川西鸿门：迪拜国际城中国区 B03 重庆面庄：迪拜国际城中国区 F15
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09 第9名
得票数： 25 / 100
重庆刘一手火锅 刘一手也是迪拜颇具实力的火锅品牌，沿袭着国内的 品牌优势，以辣锅在迪拜华人吃货心中占据一席之地。 以地道的味道，凶猛的辣意著称，是爱辣人士的心头 好。如今已经在迪拜开设了 3 家门店，新店位于谢赫 扎伊德路世贸中心对面，也开始进军外国市场。
10 第十名
得票数： 24 / 100
eira 马克图姆医院路门店 Al Barsha 门店及世贸中心门店
二当家 二当家同样是新晋餐厅，以成都串串火锅为主题，打 了市场的空白，刚推出就获得了巨大的反响，人气至 今依然不减。独特的吃法，浓郁的味道和爆辣的爽快 感，让二当家一度成为火锅爱好者必打卡的餐厅。 迪拜国际城 CBD F05
与去年的榜单相比，今年的榜单可谓新老交替，百家争鸣，很开心能看到迪拜不断地能有新餐厅加入，给予 广大食客更多的选择，同时我们也可以看到，在前 10 名的榜单中居然有多达 5 家火锅店入选，看来迪拜的 热浪也无法阻止华人吃火锅的热情啊 ~ - 其他类型中餐榜单 迪拜最受欢迎的综合性中餐厅 （国际城区域）
迪拜最受欢迎的综合性中餐厅 （非国际城区域）
迪拜最受欢迎的 火锅餐厅
迪拜最受欢迎的 小吃 / 面食类餐厅
山图美食（38/100） 留贵湘（33/100） 朱仔记（31/100）
龙腾轩（59/100） 鼎泰丰（40/100） 汉食府（39/100）
九宫阁（57/100） 小尾羊（31/100） 川西鸿门（29/100）
重庆面庄 （29/100） 西北清真小吃（23/100） 全聚德（22/100）
其他投票率超过 20 的餐厅 重庆刘一手（25/100） 二当家（24/100） 新时代（21/100） 老陕味（20/100）
- 副榜单 那些在华人评选中高频出现的外国餐厅
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Texas Roadhouse
SHOGUN
Texas（德克萨斯）牛排馆在 DUBAI MALL 一经推出就收获了很大 的口碑和人气，之后已经在迪拜多个商场开设了分店。虽然西餐的沙 拉和阿拉伯菜华人有可能吃不惯，但谁能拒绝一块鲜美的牛排呢？ Texas 兼具美式餐厅的高质量和量大份足，在牛排界的性价比也颇高， 自然也深受华人的喜爱。
ShoGun 是在华人圈颇为流行的日韩餐厅，尤其是韩餐的部分常常成 为许多华人的首选。其韩式烤肉、韩式汤、拌饭和其他韩式小菜是 华人点选中的热门，而日式菜单中鳗鱼饭和寿司也有颇高的人气。 ShoGun 餐厅在 Deira 和网络城均有门店。
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Tribes
Ewaan
Tribes 是一家来自南非的牛排品牌，是华人圈中颇具口碑的一家牛排 馆。采用非洲的牛肉，搭配独特的草药风味的酱汁，营造一派非洲广 阔大地的味觉感受。而最重要的是 Tribes 不仅仅只提供牛排，还有 许多风味俱佳的非洲菜式，算是一家综合度很高的牛排店。
Ewaan 餐厅在本次评选中被多名吃货评选为迪拜最好的自助餐，高 票入选最受华人喜爱的外国餐厅。菜品种类丰富，质量有所保障，海 鲜品种齐全且新鲜度很高， Ewaan 作为一个自助餐厅，有着非常全 面的综合实力，在喜爱 BRUNCH 的华人中堪称零差评，是迪拜吃自 助绝对不会错的一个选择。
The Meat Co.
The Sky
The Meat Co. 同样是一家南非品牌的牛排店，主打高端牛排，位于 Madinat Jumerirah 和 Souk Al Barha 有两家门店，分别有着帆船景 和哈利法塔景，地理位置算是非常不错的。精选来自世界各地的优质 牛排，其中还包括日本 9 分和牛。无论是环境还是食物，都让人印 象深刻。
The Sky 是 一 家 韩 国 餐 厅， 总 店 在 Al Barsha， 分 店 在 Al Barsha height，两家店均可以合法喝酒和吃到猪肉料理，可谓是圆了许多华 人吃货的梦想了。出品的韩餐非常地道，又有酒和猪肉的加持，怪不 得能受到华人的青睐。
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Suq
GIA
Suq 餐厅位于迪拜新晋酒店，坐落在卓美亚海滩的四季度假酒店。可 谓占据着极佳的地理位置。而 Suq 餐厅之所以入选则全靠其周末的 Brunch，是迪拜横空出世的新晋人气 Brunch。凭借优质的食物和新 鲜的食材取胜，服务质量也很高，还有现场表演，气氛同样喜人。是 一个无论食物和环境都令人满意的餐厅。
作为一家新晋的意大利餐厅，GIA 以极为优秀的食物顺利征服了华人 的味蕾。食材新鲜、味道上层、环境舒适、服务体贴，就连性价比也 非常高，可以说是全方位无死角。有具备成为网红店的潜质。
The Cheesecake Factory
Vietnamese Foodies
美餐的代表 The Cheesecake Factory 在迪拜有着很高的人气，量大， 对于喜欢吃越南菜的朋友，Vietnamese Foodies 几乎是迪拜综合评 份足，味道浓郁是其特色，基本一份主食足够两个人吃，性价比不错。 定最好的，在 JLT 地区也有着不俗的人气。尤其越南菜本身比较近 同时可选择的种类也不少，几乎适合任何人群。 似中餐，华人也非常吃得惯。越南粉是最大特色，其他菜品也颇具质量。
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严 选 当日 新 鲜 食 材 搭配 Bad o Ch ine se 正 宗 烧 烤 酱 汁 一 起 来大 快 朵 颐 !
正式开幕
N13, La Mer North, Jumeira 1 / 04- 8 8 6 0 1 2 3 badochinese@chinesepalacegroup.com
BadoChinese
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北京烤鸭配阿拉伯大饼？ 好吃到难以想象的中阿混血餐厅——沙漠人 文 / 毛一鸣
早前就听说迪拜要开一家中餐和阿拉伯菜融合的餐厅，当时我几乎想象不出这种奇怪的组合究竟能做出什么 美味以至于非常不屑，然后我就…… 于迪拜 La Mer 开业的新晋餐厅“沙漠人”
代理了大名鼎鼎的鼎泰丰，成为名副其实
在人气海滩 La Mer，周遭的环境也令人
放在迪拜数千家餐厅中都是最特别的一
的阿联酋最大的中餐集团。
赏心悦目，吃完还能顺便品逛一番。
合菜系的餐厅。言下之意就是你可以在这
韩学斌先生于 2010 年出版了自传《留学
沙漠人的菜单令人着迷，可以看到许多极
里吃到中餐、阿拉伯菜以及中阿融合菜。
烽火中东》，记录了自身 40 余年的中东
富创意的菜品，光看名字就让人跃跃欲试。
游历及创业经历。
虽然做的是中阿融合料理，但其实中餐的
个，这是迪拜首个主打中国 + 阿拉伯融
比重更大一些，华人朋友可以直接把它当
至于这家餐厅的诞生记和为什么要做中阿 融合餐厅，必须要提到一个人 -- 迪拜中
沙漠人便是以韩先生早年游历中东诸国的
作一家中餐厅来看待，我们的点选也主要
华餐饮集团的创始人韩学斌先生 -- 他是
经历为主题的一家纪念性餐厅。餐厅的装
基于中餐为主。
迪拜中餐史上不可绕开的传奇人物。
饰中有着许多韩先生早期的老照片，记录 了这位传奇人物的发展史，有着强烈的个
韩 先 生 早 在 1969 年 就 从 台 湾 赴 约 旦 学
人印记。
习阿拉伯语，之后游历于中东各国从事 商贸活动，1981 年接手迪拜中华餐厅后
虽然餐厅主题有纪念意义，但还真不是玩
创办中华餐饮集团，如今在迪拜各大商
票之作，不仅有着韩氏家族强大的餐饮团
场到处可见的 Chinese palace 和 Panda
队操刀，在餐厅环境上也极具设计感，服
Chinese 便是他一手打造，之后韩氏家族
务标准更是向鼎泰丰看齐。同时餐厅坐落
胡辣汤
羊肉生煎包
牛肉馅儿饼
先来开胃暖胃的胡辣汤，胡椒味非常浓郁
能在迪拜吃到一份生煎包，夫复何求呢！
馅饼咬开后肉汁都差点飙出来了，内部
地道，还是挺辣的，而每一份汤都会搭配
生煎包 3 个起点，个头不小，每一个都有
的汤汁被锁死，有着丰富且油润的感觉，
一份阿拉伯饼，用阿拉伯饼蘸汤是奇妙的
硕大的肉馅，外皮有嚼劲，底部脆脆的，
同时也有着不俗的香气。
吃法。另一个摩洛哥蔬菜汤也有着酸爽开
和国内的生煎包一样的味道。
胃的滋味，两种汤品各有千秋。 26
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沙漠人炸鸡翅
北京烤鸭配阿拉伯大饼
中东腊肠炒饭
蒜香炸鸡，滋味非凡，肉汁也很丰富，作
这是真正的中阿融合菜，谁能想到北京烤
为炸鸡爱好者来说会给它很高的分数，可
鸭配阿拉伯大饼居然能迸发出这样的火
以暂时忘记 KFC 之流了。
花。油润的鸭肉搭配蔬菜和特制酱汁调
这绝对是我在迪拜吃到过最完美的炒饭， 虽然腊肉不可能是猪肉，但却吃出了那令 人怀念的腊肉香气，伴随匀称的酱汁和粒 粒分开的米饭和蛋丝，实在令人欲罢不能。 而且米饭采用的还是更适合健康的糙米， 本身我认为糙米不适合炒饭，但其实好不 好完全看厨师的功底，总之这份炒饭我可 以打满分。
味，被厚实且有韧性的面饼包裹，有着多 层次的口感。此外沙漠人还有北京烤鸭 shawarma，下次一定要尝尝。
香辣蒙古炒肋眼
辣子鸡丁
葱油饼
炒菜里最爱这一道，牛肉非常鲜嫩，口
万万没想到台湾人开的 " 沙漠人 "，辣子鸡
葱油饼这种朴实又好吃的主食，在迪拜可
感是无敌的，同时调味也恰到好处，酱
丁也能做的那么出色，虽然辣度明显不够，
是不太容易吃到的，这道葱油饼结合台湾
汁的运用也非常合理，是一道很下饭的
但硕大而又饱满的鸡肉颗粒 Q 弹有味，还
手抓饼的精髓，面皮口感有韧劲，夹杂淡
菜品。
会淋上一些炸米丰富口感，表现非常出色。
淡的葱香，是令人怀念的味道。
饮品：东方不败
辣巧克力蛋糕
果仁蜜餅起司蛋糕
“沙漠人”的饮品中文名字很有意思，独具
“沙漠人”甜品的表现也极佳，巧克力蛋
这道芝士塔料理上下层都是极为脆的脆
特色，比如什么“东方不败”，“椰林飘香”，
糕也太大份了，搭配冰激凌是比较西式的
皮，搭配芝士软软的口感和轻盈的甜味，
“漂浮可乐”啥的，实在是把自己当饮品店
吃法，应该会受外国人欢迎吧。（只是取
令人身心愉悦。
在做。尝试了一款东方不败，巨大的骷髅造
名辣巧克力其实不辣 ~）
型，足够 2-3 个人喝，实在让我们眼前一亮。 总的来说，沙漠人的表现非常抢眼，中餐部分的质量非常高，也绝对符合华人的口味；部分中阿融合菜式也让我们看到了绝伦的创新和精彩 的改良；阿拉伯的部分菜品也让中国人很好能接受。作为在 La Mer 唯一具备中餐的餐厅，势必会成为该地区华人用餐的首选。 介于“沙漠人”还有许多菜品还未推出，相信未来还会给食客更大的惊喜。 人均消费：80-100 迪拉姆
地址：Shop N13, La Mer South, Jumeirah 1, Dubai（星巴克旁）
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新品推出
韩国BINGSOO AED 33.00 /个
芒果YUZU风味 奶油
韩国草莓牛奶风味 沙司
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水果
玩乐·Entertainment
奢华与自然的碰撞，细品贝都因之沙漠风情
拉斯海马丽思卡尔顿沙漠酒店 当远处山头的骆驼正在落日下前行，周围的羚羊开始肆意奔跑，微风吹过，沿着石板小路前行，转身间忽落 入一片绿洲之中，古老的贝都因帐篷又重现在了沙漠，还有一颗硕大蓝宝石般的泳池若隐若现，我知道，我 已经来到了拉斯海马丽思卡尔顿沙漠酒店 The Ritz-Carlton, Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert.
驱车前往，大约 45 分钟就能从迪拜市
贝都因式的帐篷别墅是酒店最大的特
尽情享受；当然，作为高级酒店与度假
中心到达酒店，距离并不算远，卸下行
色 之 一， 我 所 入 住 的 叫 al khaimah
村品牌的丽丝卡尔顿酒店，别看是古老
李，穿过一条长廊，好像是跟繁华都市
tented pool villa, 特别值得一提的是整
的贝都因式帐篷，室内的硬件绝对是奢
生活的正式道别仪式，长廊的尽头便是
个独栋别墅有 253 平米，绝对是超大
华酒店的标杆，低调雅致的装修设计将
酒店大堂，阿拉伯风格的庭院将大堂分
房型，进门瞬间就有一种“我很豪”的
阿拉伯的元素完美的融合在了其中，规
为了左右两个区域，两侧都可以办理入
即视感；同时 360 度的自然景观环绕，
则的花纹在灯饰，家具，窗帘上遥相呼
住，大堂的中间则是一棵三百年的西班
全落地的玻璃窗包围了整个泳池，外面
应，尽显细节之美；超大的浴缸，衣帽柜，
牙橄榄树，颇有镇店之宝的气势。
沙漠景色一览无余，让人瞬间卸下了所
梳妆台一应俱全 ，洗浴用品还是 1781
有的疲惫和压力，只想时光停留在当下，
年创立的英国奢侈品牌 ASPREY 的；
迅速的办理完入住后，由工作人员开着 高尔夫球车带领我们前往此次入住的房 间，整个酒店占地 500 万平方米，位 于自然保护区内，拥有 101 栋带独立 泳池的别墅，算是整个阿联酋占地面积 最大的沙漠酒店了，所以刚到达别墅门 口，便发现酒店精心为每位客人都准备 了自行车，方便大家可以自己骑车在整 个酒店内转悠，当然，像我一样小脑不 够发达并不会骑自行车的人，还是可以 随时叫高尔夫球车的。
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玩乐·Entertainment
而室外的私人泳池也是恒温设计，即使
给“ta”送上一场独一无二的沙漠体验。
在冬日的夜晚，下去游个泳也并不会觉
能上一秒你刚从冰屋出来，下一秒就到 了桑拿房感受热气腾腾；当你还在回味
得冷，良好的私密性可以让你无拘无束
坐拥最美沙漠落日景色的 Farmhouse
香气房中的味道时，也许一个不小心就
的沉浸在度假的氛围之中，偶尔跑来打
是 我 最 爱 的 餐 厅，“bring farm to
拉了一下水桶淋浴，被从头上浇下来一
招呼的羚羊又增添了几分惊喜。
table”的理念让客人可以自己选择货
盆冷水，整个过程可以说是非常有趣而
架上农场里自产的时令蔬菜和各种海陆
富有戏剧性，哪怕自己一个人，也能玩
酒店为客人还提供了各种丰富的活动，
空肉品，给人带来一种在农场用餐的趣
得很嗨，处处充满了各种机关等你去解
猎鹰表演，观鸟骑骆驼，骑马射箭等等，
味感，新鲜有机的食物加上厨师精湛的
锁，惊喜不断。
都可以在办理入住的时候咨询工作人员
厨艺所带来的一顿美味佳肴自然是完美
进行预订，而且最近，酒店还新开了一
假期必不可少的一部分。除此之外，酒
作为阿联酋少数的几家沙漠酒店之一，
项喂食羚羊的活动，让你与动物进行一
店里还有另外两家餐厅和一个屋顶酒
丽思卡尔顿沙漠酒店无疑是值得去打卡
次最亲密的接触，如果不过瘾，还可以
吧，饭后再来上一杯小酒一口水烟，神
的，它完美的将自然与人文相结合，酒
去参观酒店里的迷你动物园，有超级可
仙生活大概也不过如此了。
店内的各种小朋友的活动和儿童区更是
爱的猫头鹰等着你的到来哟；而远离酒 店的沙漠深处有一个观星台，可以沿着
让这里成为了一个带娃度假的好去处， SPA 是每个人都不会拒绝的度假体验，
一条石板路从酒店来到这里，安静的夜
The Ritz Carlton RAK, Al Wadi Desert
晚下依偎在爱人肩头一起数星星，好不
拥有阿联酋唯一一个热带雨林式的
浪漫！整个度假村内有 5 个哨台，其
SPA 馆，The Rainforest 由 13 个 不 同
中最高最大的一个哨台可以用来做私人
的功能区域组成，完全需要你自己去探
餐饮定制，求婚或是过纪念日，都可以
索，特别适合有好奇心爱冒险的人，可
保姆式的照顾让家长也可以享受一下自 己的美好时光。 地址：Al Mazraa, Wadi Khadija. Ras Al haimah, United Arab Emirates 电话：+971 72067777 官网：http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/uae/ al-wadi-desert
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活动·Events
迪拜美食品鉴嘉年华 Taste of Dubai
帆船酒店泳赛 Burj Al Arab Swim
迪拜的美食家、美食鉴赏家每年都前往 Taste of Dubai，这是一个不 容错过的美食节，有一流的美食、品尝会、烹饪工坊、讲座和娱乐活动。
在今年的帆船酒店游泳比赛中，背靠标志性的七星酒店，与来自各 地的游泳爱好者们在朱美拉海滩的碧水中畅游。你可以根据自己的 水平，选择 800 米的比赛或 1600 米的比赛。
这个一年一度的活动吸引了迪拜最棒的一些餐厅，他们将推出特别 菜单展示他们部分招牌菜，但价格只是平时价格的一小部分。 你也可以向厨师届的大佬们取经，因为每年都会请一些世界顶级厨 师来做示范、开研讨会和演讲。还有一个娱乐舞台，白天有家庭娱乐， 晚上有现场娱乐表演。
比赛结束后每位选手都可以参与颁奖，并且在这个活动中游泳爱 好者可以在一个安全、有趣的环境中游泳。该活动由 Wild Wadi 与 Jumeirah Group 合作举办。所有在该比赛筹集的资金将捐赠给 Al Jalila 基金会，用于支持肥胖研究。
时间：2019 年 3 月 7 日至 3 月 9 日 地址：Dubai Media City Amphitheatre 票价：待定 入场时间：周四 - 4pm 至 midnight；周五和周六 - noon 至 midnight 网址：http://tasteofdubaifestival.com/
时间：2019 年 3 月 8 日
2019 HIPA 国际摄影展 HIPA Exhibition 2019
SIKKA 艺术博览会 SIKKA Art Fair
一年一度的 Hamdan Bin Mohammed Bin Rashid Al Maktoum 国际摄影展（HIPA）展示了世界各地专业和业余摄影师拍摄 的令人震撼的照片。展览旨在颂扬艺术，同时展示迪拜鼓励文 化、艺术和创新的宗旨。
作为迪拜艺术届的旗舰项目，SIKKA 艺术博览会是在迪拜文化董 事 会 办 公 室 副 主 席 Sheikha Latifa bint Mohammed bin Rashid Al Maktoum 的赞助下举行的。该活动旨在支持和展出阿联酋艺术家以 及新兴艺术家的作品。
本次展览在迪拜歌剧院举行，展出的作品类型多样，并且由当 地和国际的评委选出，他们在摄影届中都是很有声望的人物。
SIKKA 艺术博览会有多元化的活动项目、精彩的艺术展览和艺术装 置、还有来自当地音乐家的现场音乐、电影、互动手工坊等。
时间：2019 年 3 月 12 日
电话：+971 800 4472
票价：AED262.5
入场时间：6-10:30am
时间：2019 年 3 月 16 日至 3 月 24 日 票价：免费 网址：https://dubaiculture.gov.ae/en/Our-Initiative/Pages/sikka-art-fair.aspx
迪拜国际金融中心艺术之夜 DIFC Art Nights
迪拜艺术博览会 Art Dubai
迪拜国际金融中心艺术之夜是一个融合艺术、音乐和现场娱乐的免 费社区活动。每年都有近 4000 名艺术爱好者、策展人和收藏家蜂来 到迪拜国际金融中心，欣赏看来自亚洲各地的知名艺术家和新兴艺 术家的作品。它也是国际画廊进入当地市场以及分享来自各地艺术 家收藏的主要平台。
迪拜艺术博览会是一个领先的国际艺术博览会，在国际艺术界都享 有很高的声誉，为新兴艺术提供了一个将他们与知名艺术家的作品 一起展出的平台。
时间：2019 年 3 月 18 日
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票价：免费
入场时间：晚上 7 点
第 13 届迪拜艺术博览会将有来自 41 个国家的作品，分布在四个展 厅内。新的展区 Bawwaba 将展出来自中东、中亚和南亚、非洲和 拉丁美洲的艺术家的个人作品。今年的全球艺术论坛要讨论的主题 是：“School is a factory ？”，探索当代教育和学习。 时间：2019 年 3 月 20 日至 3 月 23 日 电话：+9714 563 1400 网址：http://www.artdubai.ae/
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剩 剩下 下的分5年无息付 的分5年无息付 （每半年8 （每半年8%） %）
减免所有土地局注册费 减免所有土地局注册费用 用
减免5 减免5年的物业费 年的物业费 有三房、四房、五房和六房别墅可 有三房、四房、五房和六房别墅 可供 供选 选择 择 Lee LeeWang Wang Alan Yang 杨启航 +971 52 676 3762
汪帅 汪帅Wang Lee 34
Investment Investment Director 汪 帅 Director
庞幸烨 庞幸烨Pang Black Investment Investment Deputy Deputy Director Director 庞幸烨
中国部投资总监 中国部投资总监
中国部投资副总监 中国部投资副总监
lee@dubaifirsthome.com lee@dubaifirsthome.com +971 52 310 2888 +971 +97152 52310 3102888 2888
+971 52 857 7058 +971 +97152 52857 8577058 7058
black@dubaifirsthome.com black@dubaifirsthome.com
迪拜华 迪拜华
云溪港·海岸佳苑 Bay S hore
伊玛尔倾情巨作
迪拜朱美拉 FIVE 酒店
王盛 +971556476609 sheng@fiverealestate.com
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105 万 277 万 435 万 Five 酒店
商业·business
迪拜房产常见问题与解答（一） 本文由我爱我家迪拜分公司提供
Q1、外国人在迪拜购房有限购吗？
Q7、购买迪拜房产后，怎样出租和托管？
答：没有限购，也不要求买家一定有迪拜长
答：多数房产中介都提供租赁及托管服务，
签。
服 务 包 括 出 租 挂 牌、 带 看、 合 同、 申 请 Ejari、申请 DEWA、被授权 POA、房产维护、
Q2、迪拜房产的产权年限是多久？
维修、粉刷、清洁、与物业打交道等。
答：按区域划分为永久产权和 99 年产权。 多数区域是永久产权，少数区域为 99 年。
Q8、委托中介出租房屋是如何收费的？
例如，迪拜硅谷的别墅区是永久产权，而硅
答：房产中介服务佣金由租客支付，金额为
谷的公寓区则是 99 年产权。
一年租金的 5%。
Q3、外国人在迪拜可以购买什么类型的房
Q9、迪拜的二手房交易税费有哪些？
产？
答： 1. 交易契税（房价的 4%）、过户手续
答：外籍人士可以购买公寓住宅、别墅住宅、
费 4,000 迪拉姆、工本费 580 迪拉姆；
酒店式公寓、酒店、商业地产等类型。
2. 中介服务佣金（房价的 2%）。此两笔费 用由买家支付。
Q4、迪拜房产有无公摊面积？ 答：无公摊。迪拜房产的销售面积是按套内
Q10、有没有房产持有税和遗产税？
使用面积来计算的，房产证上的面积也就是
答：没有。
套内实际使用面积。 Q11、购买期房，需交纳哪些主要费用？ Q5、在迪拜购买一手房需要交纳什么税费？
答：房款、4% 的契税、工本费 580 迪拉姆
物业费大概多少？ 答：1. 需要支付土地局契税，金额为总房价
Q12、迪拜房产投资回报率如何？
的 4%。
答：迪拜房产的租金回报率在 7% 到 9% 左
2. 物业费由业主支付，一般是每年每平方英
右。
尺 8 到 26 迪拉姆不等。 3. 水电费由租客支付。如果业主自住，则业
Q13、迪拜公寓房产的物业设施有哪些标准
主支付。开通水电需要支付押金，公寓的押
配置？
金为每套公寓 2000 迪拉姆，别墅每套 4000
答：标准配置有：游泳池、健身房、房客停
迪拉姆。
车位等，业主或租客可以免费使用。
Q6、在迪拜买房，是否可以办理银行贷款？
Q14、迪拜新房的交房标准？
答：迪拜大多数银行都可提供房贷。有迪
答：迪拜新房的交房标准为精装修，不带家
拜长签，首套房可以贷款 75%，以后每套
具。有些项目送厨房炉灶冰箱洗衣机家具等。
可贷 60%；没有迪拜长签则每套最多贷款
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50%。申请人首先需申请并获得预审批，预
Q15、迪拜购买公寓会有哪些产权证书？
审批的有效期为 60 天，60 天后也可适度延
答：迪拜土地局签发的产权证书，包括永久
长。中国购房者需提交国内银行三个月的流
产权的房产证 Title Deed，99 年产权的房
水及工资证明，工资需不少于 28000 人民币，
产证 Leasing Contract, 期房的过渡房产证
全部文件均需做英文公证认证。
Oqood。
商业·business
Etisalat2019 年将为所有用户推出 5G 服务
网络供应商 Etisalat 宣布，今年将为
4G 和 5G 有什么不同？
2019 年将建成 600 座 5G 发射塔。
全体消费者推出 5G 服务。2019 年上半
据 Al Zarouni 表示，5G 网络将提供
六 个 月 前，Etisalat 与 2020 年 世 博
年 Etisalat 将为其网络上的所有固定和移
更快和更高的数据连接。有了 5G 技术，
会签订协议，在世博场馆提供 5G 网络。
动设备启用 5G 连接。
消费者将见证 4.5Gbps 的最高网速，4G
Etisalat 当时表示，5G 运行速度将是
Etisalat 表示，基础设施和网络已为
最高速度仅可达 600mbps。5G 将为用户
目前 4G 网络的 20 倍。在即将到来的世
超快的 5G 服务做好了准备。阿联酋移
提供超高速、低延迟的服务，使用户能够
博会期间，这项技术预计将在高峰时段同
动网络高级副总裁 Saeed Al Zarouni 表
享受不间断的 4K 视频流、最佳游戏体验、
时处理超过 30 万名用户。
示，Etisalat 的 技 术 团 队 目 前 正 在 建 设
AR/VR 服务和自动传输。
600 个 5G 站 点， 以 实 现 全 国 范 围 内 的 5G 覆盖。
它的设计初衷是在几乎没有延迟的
据《海湾新闻》报道，2019 年上半
情况下播放 360 度全景 4K 视频，将保证
年 Etisalat 将 建 成 300 座 5G 发 射 塔，
VR 虚拟现实耳机和联网无人机等前瞻性 技术的无缝使用。
迪拜计划投资 5.45 亿美元建设电子商务区
国 有 开 发 商 Dubai South 计 划 斥 资
迪拜已经是阿联酋地区最大的电子
20 亿迪拉姆建设一个电子商务自由贸易
商 务 公 司 Souq.com 的 总 部， 该 公 司 于
区，向外国企业提供 100% 的所有权。
2017 年被亚马逊收购。迪拜还是迪拜亿
Mohsen Ahmad 说，Dubai South 从
万富翁 Mohammad Alabbar 创办的在线
银行和其他机构筹集的资金将用于基础设
购物网站 noon.com 的所在地。
施、办公室和仓库。
在阿联酋，自由贸易区以外运营的外 资企业通常最多只能持有 49% 的股份。
不过资金支出的时间表将取决于具体需 求。
该开发商表示，这个占地 92 万平方
Dubai South 的 物 流 区 负 责 人
EZDubai 将位于阿联酋的南部，靠
米的新贸易区名为 EZDubai，旨在吸引
Mohsen Ahmad 说，Dubai South 计 划
近工业和住宅开发项目，以及迪拜的第二
电子商务、物流和其他相关行业。
在未来四年向该地区投资 20 亿迪拉姆，
个机场阿勒马克图姆国际机场。
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商业·business
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玩乐·Entertainment
迪拜最佳海滩指南 | 5 个超棒的免费海滩 众所周知，迪拜不乏可供居民和游客享受的豪华泳池、海滩和度假村。不过，除了那些高端度假胜地之外， 还有很多亲民省钱的选择——在那里，你可以不花一毛钱尽情享受阳光 ~ 我们整理了迪拜最棒的五个免费公共海滩。阳光、沙滩、蓝天、碧水……一起去看看吧 ~
La Mer
地址：La Mer, Jumeirah 1
网址：facebook.com/LaMerDubai
在这个榜单中，La Mer 可以算是“最年轻”的海滨区了。La Mer 是一片原始的沙滩，散布着海滩小屋、躺椅，甚至还有一些水中吊床。这不仅只是一个超棒的公共沙滩， 还是一个综合商区和休闲胜地。沿着海滨一路漫步，从超一流餐厅、咖啡馆和著名购物精品店，到适合儿童玩耍的室外蹦床公园……不知不觉就能在这里耗上一天。
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风筝海滩（Kite Beach）
JBR 海滩（The Beach JBR
风筝海滩（Kite Beach）是迪拜最受欢迎的海滩之一，它是迪拜最具运动气息 的海滩——从沙滩排球到瑜伽，从皮划艇到站立式冲浪…… 当然，这里也有很多非水上项目，比如滑板公园、海滩图书馆和户外蹦床。 这里还有一家超棒的餐车风格的咖啡厅 Salt，供应迪拜最美味的迷你牛肉汉堡。
JBR 海滩不仅受游客喜爱，也是当地人爱来的沙滩之一，这里离迪拜码头非常近， 而且全方位的游乐设施给这里增添了许多人气，海滩上到处都散布着日光浴床和 海滨休闲小屋。 位于海边的 JBR 拥有一个长条形的室外商区 The Beach，你可以边品尝美食边 观海景，边享受购物的乐趣。在人气十足精品店试试设计师限量单品，去 I LOVE Dubai 店铺买几件极具迪拜特点的纪念品，每家店都会给你特别的购物体验。
地址：Kite Beach, Umm Suqeim 1
地址：The Beach Dubai, JBR
地址：facebook.com/KiteBeachDubai
网址：facebook.com/TheBeachDubai
黑色宫殿海滩（Black Palace Beach）
日落海滩（Sunset Beach）
黑色宫殿海滩（Black Palace Beach）由于毗邻迪拜的一个皇家官邸而得名。这 个景点在迪拜的免费海滩中可以称得上是一颗隐藏的“宝石”，非常适合自驾游。 黑色宫殿海滩拥有全迪拜最平静的海面和最美丽的落日风光。您可以沿着沙滩 小径探索原生态的海岸线，欣赏远处朱美拉棕榈岛（Palm Jumeirah）和卓美 亚帆船酒店（Burj Al Arab）的壮丽美景。海滩几乎没有人工设施，仿佛一切都 是原始的样子，是逃离城市喧嚣的理想去处。
日落海滩（Sunset Beach）是迪拜最好的冲浪海滩之一，同时也是迪拜最安静的 海滩之一！它位于风筝海滩的沙滩上，朱美拉海滩路的日落购物中心对面。 它不像风筝海滩那么有名，所以如果你早上早早地来散步，那你几乎可以独享整 片海滩了。而且在这里，你能捕捉到帆船酒店最特别的一面，拍到“把帆船酒店（Burj Al Arab）握在手中”的经典照片 ~
地址：Black Palace Beach, Al Sufouh
网址：visitdubai.com/secret-beach
地址：Sunset Beach, Jumeirah Beach Road, Jumeirah 3 网址：visitdubai.com/sunset-beach
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商业·business
“迪拜之家房产网”发布 迪拜华人卖房正式进入互联网时代
2 月 18 日，迪拜之家房地产中介公司举办发布会，公布其开发的 " 迪拜之家房产网 "（www.dubaizj.com），让迪拜华人卖房 这件事正式进入了互联网时代。
迪拜移民局等政府部门官员参与本次发布会，同时活动也邀 迪拜之家首席运营官顾晶鲸在发布会中表示，房地产不等于 " 请了迪拜各开发商、房地产从业人员以及媒体朋友。
房子 + 土地 "，更不等于买地、建房、卖房，房地产的本质就 是幸福产业，所有投资人，都希望房子成为自己幸福生活的 配置。" 迪拜之家房产网 " 的愿景是通过互联网技术，让这个
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行业更加通透，真正成为一个幸福产业。
商业·business
作为一个中国人的专业房地产中介，迪拜 之家将链接迪拜当地政府，金融机构，公 开提供所有权威数据，联动政府环节，从 人民币买房，到法律建议，投资签证办理， 房屋托管，均可以提供专业辅助，让客户 全方位融入迪拜投资环境，并做最大程度 的售后保障。 在中国房地产行业从业 7 年的付路，如
市场信息不对称，吃差价，从业人员赚快
讯网站。提供海量的、标准的、透明的、
今来到迪拜，任职“迪拜之家房产网”的
钱等等问题时常出现。" 迪拜之家房产网
有深度的、使用便捷的房产资讯，并以直
首席执行官。他在中国经历了房地产行业
" 应运而生，它的目的很简单，就是让迪
观的方式把资讯呈现给投资者。
是如何从一团乱麻一步步走向正轨，也见
拜房地产行业更透明，以此促进整个迪拜
证了互联网是怎样影响并推进了这个行业
的房地产行业形成一个更完善、更公平的
目前该网站专为中国买家与卖家打造，配
发展。
体系。
备全中文的页面，以方便中国人了解迪拜
付路表示，任何国内外一线城市的房地产
“迪拜之家房产网”是由迪拜之家房地产
及手机流畅地访问网页，获取最新的地产
市场其实都经历过一个混乱的阶段，比如
中介公司原生设计和开发的综合性房产资
资讯。
房地产信息。目前用户已经可以通过电脑
" 迪拜之家房产网 " 包含新房、二手房和租房三大板块， 提供海量房源资讯，同时配备区域找房、地图找房两大功能模块，并提供委托出售出租的服务。
区域找房功能以区块分类，能让用户迅速了解到每一个地区有多少楼 盘，由哪些楼盘组成。
每一个房屋详情页里都包含楼盘详情、户型介绍、楼盘点评、楼盘相册、 而地图找房功能，则能更加直观地展示房屋及项目的具体位置，还配 付款计划、楼盘位置等信息，确保用户能在短时间内迅速了解楼盘的情况。 备身临其境的实境看房功能。
如果用户需要人工服务，迪拜之家房产中介
是 -- " 所见即真 "。区别于其他房地产平
" 迪拜之家房产网 " 不仅有线上和线下结
公司也配备专属的投资经纪人，为用户提供
台由卖家帐号直接上传资讯而经常出现的
合的贴心服务，还将联动与房产相关的比
专业咨询，专业和诚信是其最大的竞争力。
虚假信息问题，" 迪拜之家房产网 " 的所
如政府、银行等行业一起，为中国投资者
有信息都有专人把控，由专人发布、维护
提供一站式的置业服务，为交易安全提供
以及更新，提供最真实透明的房产信息。
保障。
" 迪拜之家房产网 " 还有一个重要优势便
迪拜之家提醒您 : 投资千万条，合同第一条 ; 风险不防范，官司两行泪 . 就让迪拜之家房产网为你保驾护航吧！ www.dubaizj.com
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Global Trekker
地球旅者
Train Travel
重温火车旅行的
黄金年代 ● 撰文 图片 安缘 ● 编辑 杨莹
20 世纪初是火车旅行的辉煌时代，也造就了“豪华列车”的传 奇，皇室、贵族和富商纷纷带着他们的珠宝首饰、宠物和仆人 登上这“移动的宫殿”，展开一段又一段惹人遐想的奢华旅程。 Belmond Venice Simplon-Orient-Express 是当年这一传奇 的复刻版，它穿梭在亚洲和欧洲之间，让人们得以重温一百多 年前火车旅行的艺术。
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Train Travel 一场从站台开始的奢华派对 1883 年 10 月 4 日，一列名为“东方快车” （Express d'Orient）的火车从巴黎出发，3 天 9 小时 40 分钟后顺利抵达伊斯坦布尔， 成为世界上首个横跨大洲的列车。东方快车被打造为一个奢华的“旅行帝国”，它的乘客名单囊括了世界各地的名流和富豪。 然而，航空旅行的兴起让铁路之旅一度失去了光彩，1977 年 5 月 20 日，东方快车停运。
1977 年秋天，美国商人、旧火车车厢收藏家 Jame B.Sherwood 在蒙特卡洛举办的秋季拍卖会上拍得两节 东方快车的卧铺车厢，后来又辗转在世界各地的博物馆、仓库、私家花园中找到了更多已经被废弃或改造的 旧车厢，按照 20 世纪 20 年代的装饰艺术风格对它们进行装潢。1982 年，Belmond Venice Simplon-OrientExpress（隶属于奢华酒店和旅行集团 Belmond，以下简称 Belmond 东方快车）开始行驶于伦敦与威尼斯之间， 它共有 17 节车厢，包括 12 节卧铺车厢、3 节餐车、1 节设有大钢琴并有钢琴师常驻的酒吧车厢及 1 间精品店，
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Global Trekker
地球旅者
总长度 1.5 千米。 我预订了 Belmond 东方快车的行程，很快收到了从英国 快递来的车票。车票装在一个精致的硬壳盒子里，厚得像一
Tips
本书，上面除了我的个人信息、火车时刻，还有关于列车的 背景资料。抵达出发地点——威尼斯 Santa Lucia 火车站，
Belmond东方快车的小数据
站台上有一群引人瞩目的乘客，他们没有大包小包的行李， 女士穿着漂亮的裙子，裹着华丽的大衣，踩着高跟鞋，男士 穿着笔挺的西装裤和板硬的皮鞋，似乎不是要出门旅行，而 是准备出席一场超级派对。 一辆周身包裹着深蓝色的列车从远处驶来，果然像是“移 动的古董”一般，站台上候车的乘客纷纷跑来围观，那群华 衣美服的绅士淑女也放下矜持，在列车旁边拍照留念。 Belmond 东方快车的 12 节卧铺车厢全部诞生于 1929— 1931 年，内部装饰各不相同，每一节都拥有独特的背景故事。 3309 号车厢是历史最古老的一节，1926 年诞生于比利 时，有 8 个单人客舱和 4 个双人客舱。1929 年 2 月，这节 车厢所在的东方快车在距离伊斯坦布尔 60 英里的雪堆中被 困了 10 天，直到雪犁赶来铲除积雪才重新启动。这一事件 为侦探小说女王阿加莎·克里斯蒂带来灵感，1934 年她出版 了著名的《东方快车谋杀案》。 3425 号车厢来自蒙特卡洛拍卖会，1940 年罗马尼亚国 王卡罗尔一世与情妇私奔，乘坐的就是这节车厢。 3544 号车厢的经历比较曲折，“二战”期间它曾在法国 的利摩日（Limoges）被改装为妓院，1946 年又成为荷兰皇 家列车的一部分。 3482 号 车 厢 1929 年 诞 生 于 英 国， 由 Albery Dunn 设 计 完 成， 他 的 作 品 还 有 著 名 的 玛 丽 皇 后 号 邮 轮（Queen Mary）。 3483 号车厢 1942 年“二战”期间被征用，1946 年被重 新发现。
■ 每年行驶 155000 千米，其中，从巴黎到 伊斯坦布尔的 5 晚行程就覆盖了 3645 千米。 列车行进途中会有不同的速度，主要是为了 在通过风景名胜区时能更加悠闲。 ■ 目前主要有 19 条线路，行经英国、巴黎、 柏林、威尼斯、维也纳、因斯布鲁克、布拉格、 布达佩斯、伊斯坦布尔等城市。如果行程需 要中转，列车可提供酒店住宿，费用另付。 ■ 共有 42 名乘务员，他们每一季要靠手提 肩背完成 220 吨餐食的供应和补给，这还不 包括每周四和周日早晨从巴黎装上车的食物。 每个厨房的燃气炉都是定制的，以适应原来 放煤炉的空间。 ■ 餐车的酒窖可以保存 200 瓶酒，每一季的 酒单上都有 60 种葡萄酒和 10 种香槟。 ■ 每年 12 月到次年 2 月列车停运，进行整修。 ■ 底盘每年都要重新喷漆，需要 60 公斤黑 漆。车轮和转向架支架则漆成白色，1920 年前后，这是维修团队检测需要修理的裂纹 的唯一方法。 ■ 每节车厢都有两吨重的黄铜，分布在扶手、 窗框、门把手等各个部位。每隔 5 年，车厢 外部的黄铜会被移除并抛光，花费大约 10 天。 ■ 车厢里的镶板由 100 种不同材质的木头制 作完成，刷有 15 层清漆。每隔 5 年，这些 木板也要重新刷漆和抛光，也需要花费 10 天。 ■ 地毯长度总计 360 米。翻新列车所有的座 位、窗帘、百叶窗、灯罩等，需要大约 3200 块布料。 ■ 迄今为止，只有大约 20 位持中国护照的 客人登上过 Belmond 东方快车。
当 年 12 节 卧 铺 车 厢 被 发 现 后， 被 送 到 德 国 的 不 来 梅 （Bremen）和比利时的奥斯坦德（Ostend）进行修复，主 持修复工作的都是装饰艺术的名家，重现了 20 世纪 20 年代 的情怀。登上列车，呈现在我眼前的是光滑的木制家具和墙 围、美丽的镶嵌工艺、柔软的布料、丝绒的地毯，曾经出现 在 1974 年版电影《东方快车谋杀案》里的橘色“郁金香” 台灯装饰着每个卧铺车厢，感觉宛如走进了时光机。3309 号 车厢的走廊装饰有烛台，车厢里还有一种特别的挂钩，当年
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绅士们可以用它来挂西装口袋里精致的怀表。 1.1982 年的 Belmond 东方快车，这条线 路使用的是 20 世纪二三十年代伦敦—威尼 斯的列车车厢。
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Train Travel 行 走着的 奢 华 酒 店
Belmond 东方快车的 12 节卧铺车厢包括单人卧铺 16 个、双人卧铺 89 个，最多可以容纳 182 名乘客。
白天，客舱里有松软的沙发和摆着“郁金香”阅读灯的茶几，晚餐后，乘务员已经将它们变成舒 适的卧铺，铺好床单和毛毯，双人卧铺还配有用丝绒装饰的梯子。 每间客舱的角落都有一个封闭式立柜，配有镜子、盥洗盆、冷热水管，俨然一个微缩卫生间。我 不禁想起 2017 年好莱坞老牌巨星云集的电影《东方快车谋杀案》里的一个细节：大侦探波洛在调查 住在隔壁客舱的雷切特的谋杀事件时，突然想起雷切特半夜“用盥洗盆的声音”。 列车上还有 3 间全新推出的私密“豪华大套房”，不仅空间超级大，还配有独立卫生间和一个浴 室。它们分别以列车途经的巴黎、威尼斯和伊斯坦布尔命名，风格也截然不同，但都保持了 20 世纪 20 年代装饰艺术的风韵。我恰好遇到了豪华大套房的工程师，从他那里探听到一些有关豪华大套房 的“独家绝密信息”：套房里的镶嵌木板薄得不可思议，只有 0.6—0.9 毫米，每一面的制作需要 200 个小时；床头板的面料是巴黎高级教士根据他们档案中保存的装饰艺术图案织成的。也难怪，豪华大 套房的价格比一般五星级酒店的总统套房还要贵许多，从伦敦到威尼斯的一晚行程，房价 5500 英镑 （约 47700 元人民币）起。总经理 Bruno Janssens 说：“五星级酒店是矗立不动的，而 Belmond 东 方快车是向前行走的。我们不仅将客人安全送到下一站，还像五星级酒店一样提供最精美的食物和舒 适的床铺。” Bruno Janssens 已经在 Belmond 东方快车上工作了 18 年，他和另外一位高级总经理每年会轮流 登上列车，与客人们随行。列车的每节车厢都有一位专属的乘务员，他们每天有一长串的工作要做：
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Global Trekker
地球旅者
管理行李、办理入住和退房手续、铺卧铺、送早餐和下午茶 到客人客舱……就像是管理着一家迷你酒店的私人管家。曾
Tips
经有一位女士单独登上列车，经过 5 天的行程之后，她与所 Belmond东方快车有多贵
在客舱的乘务员相爱、结婚，如今已经一起生活了 10 年。 像所有老派的奢华酒店一样，Belmond 东方快车上从来 不缺少故事，它就像是一个“车轮上的剧场”。法国设计大 师 René Prou（1889—1947）曾为早年的东方快车设计过 6 节卧铺车厢，2015 年，他的女儿首次登上 Belmond 东方
往返伦敦和威尼斯（一晚）的经典行程，普通卧铺客 舱， 淡 季（3—11 月） 的 最 低 报 价 是 2200 英 镑（ 约 19108 元人民币）/ 人，包含三餐。早餐和下午茶均是 在客舱内享用，午餐、晚餐可在 3 节金碧辉煌的餐车中 任选其一，餐单都是定制的，矿泉水免费，其他酒水要 单独付费。酒吧的酒水也需要单独付费。
快车，瞬间失声痛哭，当她还是小女孩的时候，每天都能看 到父亲勾画关于东方快车车厢的各种草图，如今父亲已去世 多年，她经由 Belmond 东方快车终于看到了它们的真颜。 Bruno Janssens 说，他还遇到过一家人，他们居住在不同的 国家，圣诞节时因为种种原因没能在一起庆祝，于是决定在 Belmond 东方快车上补一场家庭聚会，他们从世界各地不同 的站台出发，在列车上相会，互相祝福，交换圣诞礼物，“那 一刻的温馨和欢乐至今令我难忘。”
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3
1. 土耳其风格的私密豪华大套房。 2. 客舱白天是沙发座，晚上就变成了卧铺。 3. 列车服务生来自世界各地，他们都以在 Belmond 东 方快车工作为荣。 4. 精美的餐车车厢，就像一席流动的盛宴。
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Tips
Belmond东方快车的着装 搭乘 Belmond 东方快车，白天，精致的日间着装是必须的，请不要穿牛仔裤、T 恤或运动鞋；晚上，男士的最低要求是穿夹克衫、打领带，女士们就穿上自己最迷 人的服饰吧，怎样的盛装都不为过。
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Global Trekker
地球旅者
Train Travel
我也把菜单留作纪念了 餐饮，绝对是 Belmond 东方快车的一大亮点。1974 年英格丽·褒曼出演的那一版 《东方快车谋杀案》电影里， 东方快车的董事和大侦探波洛一起在餐车用餐，董事问波洛：“比餐馆好很多吧？”波洛回答：“好得我都想把 菜单留作纪念了。”是的，这样说一点也不夸张，而且我也在用餐后请主厨在菜单上签名，把它带回家留作纪念了。
Belmond 东方快车共有 3 节餐车，它们的身世也充满了传奇色彩。恕我直言，它们可比出现在《东 方快车谋杀案》电影——无论 1974 年版还是 2017 年版里的餐车漂亮太多了。 4141 号餐车名为“C te d'Azur”，1918 年有人在一个被遗忘的火车站发现了它，如今经过修复， 装饰着著名玻璃艺术家 RenéLalique 设计的古典琉璃镶板，红木车壁上镶嵌了“酒神侍女”的琉璃图画， 充满复古韵味。 4110 号餐车名为“Etoile du Nord”，以精美的花卉镶嵌装饰著称。它最初属于在布加勒斯特和康 斯坦萨之间行驶的 Danube Express 列车，后又成为罗马尼亚和黑海之间颇受欢迎的 Rapid King Carol I Pullman 列车处女行时的车厢之一。 此外还有酷黑漆艺装饰的“L'Oriental”餐车，来自曾在巴黎和尼斯之间行驶的一趟列车。 这 3 节餐车都提供精美的法式美食，午餐三道菜，晚餐四道菜，为此车上配有两个厨房和 6 名资 深厨师。来自法国普罗旺斯的主厨 Christian Bodiguel 是 Belmond 东方快车资格最老的员工，今年 65 岁， 已经在列车上工作了 34 年。Belmond 东方快车每季度都会更换一次餐单，但有一道美食自 1982 年首 航以来从未更改过，这就是龙虾早午餐，乘客们都超级喜爱。Christian Bodiguel 告诉我：“每一季都 有 3.5 吨龙虾和 3700 瓶香槟被消化在铁轨上。” 我独自坐在精美的餐桌前，摆盘精致的晚餐、7 种不同款式的玻璃杯、闪动的银质餐具与车厢外 移动的美景交相辉映。据说 Belmond 东方快车载有 1.1 吨银器，我对此一点儿也不感到惊讶。 享用过美食之后，当然要去酒吧车厢喝一杯。3674 号酒吧车厢诞生于 1931 年，曾是法国列车 Sud Express 的一部分。“二战”中德国占领法国期间，它曾被用作服务车厢，后来又被当做朝圣列车， 带着身有残疾的信徒前往天主教的朝圣地卢尔德（Lourdes，位于法国南部边境）。如今用亮眼的蓝色 和金色调重新装饰的酒吧车厢，展现出迷人的法式情调。 酒吧车厢里摆放着大大的三角钢琴，驻场钢琴师正在弹奏 The Baby Grand。我好奇地问酒保：庞 大的三角钢琴是如何塞进列车里的？酒保故作姿态地沉思了一会儿说：“这个谜团恐怕只有 Guilty 12 才能解开。”话音未落，便递过来一杯绚烂的Guilty 12——Belmond东方快车的签名鸡尾酒，灵感源自《东 方快车谋杀案》，里面共有 12 种配料。 夜深了，客人逐渐散去，我担心耽误酒保休息，问他酒吧几时关门。酒保平静地说：“在 Belmond 东方快车，直到最后一位客人嘟嘟囔囔地嚷着要上床睡觉时，酒吧才会说再见。”
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健康城
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