Revista Asociación Rural Abril 2012

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Marzo 2011

SUMARIO

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Sumario Abril 2012 - Año CXL - Nº 101 TEMAS INSTITUCIONALES………….........………………6 Uruguay organizará Congreso Mundial de la Carne EXPO DURAZNO…………………….............………………8 SRD ofreció predio a la educación Veredictos ¿DÓNDE ESTUVIMOS?.............................................20 En Santa Bernardina DE PURA RAZA……………………..........................…….22 Hereford organizará Congreso de la raza DE PURA RAZA……………….....................………………26 Angus prepara gira anual DE PURA RAZA………………....................……………….30 Expo Holando en Colonia Suiza DE PURA RAZA………………......................……………..32 Jersey promueve mayor uso de la raza DE PURA RAZA………………............................………..34 Merino celebró su día TEMAS QUE IMPORTAN……….......................………..36 Subió valor de la tierra un 21% INFO AL SOCIO……………………...................…………..40 Lucía Briano es nueva presidente de ARJU EXPOSICIONES…………………........................…………42 Rienda en Punta brilló en el este EXPOSICIONES…………………….................…………….44 Ovinos se expusieron en todo el país APICULTURA………………………......................…………48 Miel uruguaya es “muy rica” DE PURA RAZA.........................................................50 Gira Corriedale hacia el Congreso Mundial PARA ESTAR AL DÍA…………........................…………..52 INDICADORES ECONÓMICOS……................…………58 GUÍA TIERRA………………………………............………….62 BARBAS EN REMOJO ……………….......………………….66 La Mariposa Azul

Avda. Uruguay 864 - Montevideo Tel.: 2902.0484* - Fax: 2902.0489 web: www.aru.com.uy - aru@netgate.com.uy Junta Directiva Período 2010/2012 Presidente - Ing. Agr. José Bonica Henderson 1er Vicepresidente - Ing. Agr. Guzmán Tellechea 2do Vicepresidente - Dr. Juan García Requena Secretario - Sr. Miguel Martirena Bove Secretario - Sr. Leandro Gómez Tesorero - Cr. Héctor Álvarez Contador - Ing. Agr. José María Elorza Bonomi del Puerto, Julio Carvalho Graña, Alejandro Cash Stirling, Horacio Echeverría Nuñez, Ruben Gallinal Artagaveytia, Rafael Payssé Salgado, Diego Pereira Micoud, Alberto Reilly Arrarte, Ricardo Rubio Falco, Daniel Symonds Herzog, Roberto Zerbino Vanrell, Pablo Comisión Fiscal: Irureta Goyena, Ignacio Silva y Rosas, Juan Miguel Paysée Turena, Héctor. Producción: DUPLEX Ellauri 710 bis / 102 Director Conrado Ferber Artagaveytia Editor periodístico Javier Pastoriza Administración Gabriela Köncke Fotografía Luis Pesce Foto de Tapa Luis Pesce Diseño gráfico y diagramación Duplex Por informes o publicidad: 2710.8638 - 2710.8428 - info@duplex.com.uy www.duplex.com.uy Imprenta: Polo S.A., D.L. Nº 338.398 Autorizada su reproducción total o parcial, citando la fuente. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores.

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TEMAS INSTITUCIONALES

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Uruguay organizará Congreso Mundial de la Carne en 2016 El presidente de la Asociación Rural del Uruguay será expositor en el Congreso Mundial de OPIC que tendrá lugar en junio en París, donde además se confirmará que nuestro país será sede de la edición 21 del encuentro, que tendrá lugar en 2016. Se estima que más de mil personas concurrirán este año a la capital francesa, ya que allí se tratarán los temas que más preocupan a los productores, exportadores e importadores de la carne, este año enfocado a responder a los ataques que se llevan a cabo, desde diferentes planos, contra el alimento. La Junta Directiva de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC) decidió que Uruguay será la sede del 21ª Congreso Mundial de dicho alimento, previsto para 2016, lo que deberá ser ratificado por la asamblea de la institución, cuya realización está prevista para la primera semana de junio de este año en París. A la capital francesa asistirá en dicha oportunidad una importante delegación uruguaya, ya que entonces allí, más concretamente los días 4, 5 y 6, se realizará la edición 19 del referido Congreso Mundial, bajo la consigna de “Producir y comercializar la carne: orgullosos de nuestros oficios”. En ese acontecimiento, al que asistirán delegados de todos los países productores y compradores de carnes vacuna, ovina y suína, Uruguay expondrá sus características como país en general y como productor de carne en particular, una forma de presentar formalmente su candidatura para el 2014. Cabe señalar que el Congreso Mundial de 2014 tendrá lugar en la República Popular China.

En el programa del congreso de este año será expositor el Presidente de la Asociación Rural del Uruguay, el Ing. Agr. José Bonica Henderson, quien en el panel denominado “Producir carne para 9.000 millones de seres humanos de forma sostenible”, brindará “La opinión sudamericana”, considerada especialmente válida teniendo en cuenta que es esta región del planeta la que cuenta con la mayor cantidad de rodeos comerciales de ganado vacuno y la que tiene más capacidad para exportar carne en el futuro. Acompañarán a Bonica en ese panel el Director General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), así como representantes de la Organización Mundial de Comercio (OMC) y de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas (FA). Otro expositor uruguayo ha sido propuesto para presentar un tema. Es el presidente del Instituto Nacional de la Carne (INAC), Dr. Alfredo Fratti, quien se referiría a “La ganadería en los países en desarrollo: un recurso esencial”.

OPIC (IMS según su sigla en inglés por International Meat Secretariat) tiene sede en París y realiza congresos mundiales cada dos años, así como uno regional también cada dos años. De éstos, Uruguay ha realizado dos, el último de los cuales se realizó en 2003 en Punta del Este. Integran OPIC como instituciones asociadas la Asociación Rural del Uruguay y el Instituto Nacional de Carnes. Además de los delegados de ambas instituciones y quienes serán expositores en el Congreso de París, asistirá la Junta Directiva en pleno de INAC y varios de sus directors de departamentos, habiéndose invitado también a los ministros de Ganadería, Tabaré Aguerre, y de Industria, Roberto Kreimerman, para que encabecen la delegación. Mayor información sobre el Congreso Mundial de la Carne de París se puede encontrar en la página www.worldmeatcongress2012.com

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En la 99陋 Expo Durazno la SRD ofreci贸 predio para apoyar educaci贸n TIERRA

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Gonzalo Bastos, junto a Santiago Bordaberry, expuso la visiòn de la SRD en el acto inaugural de la muestra

o En lo que fue considerada como una notable demostración de la genética uruguaya, se cumplió el primer fin de semana de marzo la Expo Durazno, acontecimiento que convocó a productores ganaderos de todo el país. En su realización, la organizadora Sociedad Rural de Durazno anunció su disposición de ceder a las autoridades oficiales parte de su predio e instalaciones para construir allí una universidad tecnológica, en el entendido de que cada vez es mayor la necesidad en el agro de contar con gente con mayor educación y capacitación, tal como lo reconoce el propio gobierno nacional.

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El tradicional desfile de grandes campeones cerró la jornada de calificaciones.

Son años de trabajo y celebraciones para la Sociedad Rural de Durazno: la institución conmemoró su centenario en 2011 y ya está trabajando para lo que será su exposición ganadera número 100 en 2013, por lo que este año “sándwich” reflejó el momento del sector en general y de la ganadería en particular. La edición número 99 de la Exposición de Ganadería en el local Santa Bernardina recibió, para su realización, a 825 reproductores bovinos, ovinos y equinos, presentados por 185 cabañas de todo el país, una cifra récord que, como dijo el jefe de exposiciones de la Asociación Rural del Uruguay, Mario Grandal, “es como si habláramos de media Expo Prado, pero con animales que llegan y salen en tres días y se califican durante una sola jornada”, lo que da una idea cabal de la importancia de la realización y de la intensidad con que se desarrolla la misma. Pero asimismo la Expo Durazno tuvo otros atractivos, todos enmarcados en la presencia de los reproductores en pista. Se realizaron conferencias que incluyeron expositores extranjeros,

hubo diferentes alternativas comerciales con ventas en vivo y por pantalla, y se llevaron a cabo numerosas actividades vinculadas a lo social, sin olvidar el clásico desfile de animales campeones, la ceremonia de entrega de premios a los cabañeros ganadores y el discurso de la entidad anfitriona. Toda la agenda congregó gran apoyo de la gente –se estima que más de 15 mil personas tomaron parte de las distintas propuestas de la agenda durante todo el primer fin de semana de marzo-, llenando la sala para asistir a las conferencias, enmarcando todas las pistas de calificaciones, participando activamente en cada uno de los remates y asistiendo en alto número a las actividades sociales y culturales. Solo faltó la palabra –y la presenciadel Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, tal como lamentaron los directivos de la SRD. “Lamentamos que no contemos con la presencia del ministro (Tabaré) Aguerre o del subsecretario (Enzo Benech) en una exposición de esta je-

rarquía y teniendo en cuenta el muy buen relacionamiento que tenemos con la División Departamental”, dijo el presidente de la SRD, Ing. Agr. Gonzalo Bastos, quien sí destacó que estuviera el Dr. Queirolo, “con quien tenemos una muy buena relación. Lamentablemente ni quisiera recibimos una excusa a nivel oficial”, dijo.

OFERTA A LA EDUCACIÓN En su discurso durante la ceremonia de inauguración de la muestra, Bastos se refirió a temas productivos y de coyuntura, señalando que se vive “un momento muy especial para toda la agroindustria de Durazno y la región. Tenemos que aprovechar al máximo este desarrollo del departamento porque está dando mano de obra y tecnificación. Hay una sinergia entre las producciones y eso está bueno y genera un desafío”, aseguró. Pero tal vez el hecho donde hizo más hincapié en su discurso, reiterando que la Sociedad Rural de Durazno ofrece

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11 y cede parte de su área en Santa Bernardina “para la formación de la Universidad Tecnológica, que deberá de hacerse en el interior y que Durazno, tenemos el convencimiento, es el lugar más indicado para su instalación”. Bastos señaló que ya cuenta con el apoyo del Centro Comercial y de la comuna a través del intendente Bejamín Irazábal, descontando que también logrará el apoyo de las otras intendencias de la región. “No es un tema menor que una Sociedad Rural con hoy mas de 100 años de trayectoria y prestigio le esté ofreciendo al Poder Ejecutivo y a su Presidente, no solo el terreno para su instalación, sino todo su entorno y su logística territorial. Resalto este punto, porque creo que es de fundamental importancia su mayor divulgación, con el objetivo de concretar en nuestro departamento y en el centro del país esta Universidad Tecnológica, que ya hoy la esta reclamando la sociedad. La mano de obra calificada que saldrá de la misma está siendo reclamada por todo el entorno agropecuario y agroindustrial de la región y de todo el país, que será de un gran beneficio para todos los jóvenes que deseen capacitarse ante la demanda de trabajo calificado que existe en la actualidad. No desaprovechemos esta oportunidad”, pidió Bastos.

PISTAS DESBORDANTES La esencia de la exposición continúa siendo la muestra ganadera. Más allá de que en los últimos años decayó numéricamente la presencia de ovinos,

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TERNEROS A U$S 3 El Lic. Ignacio Iriarte, director de la publicación Informe Ganadero, se refirió a “Sí se puede. Depende de nosotros aprovechar las nuevas oportunidades en el negocio de la carne”, en el marco de la 99ª Expo Durazno, en conferencia comla misma se renovó con nuevos bríos en estos últimos años, y a la participación tradicional de las razas laneras y de doble propósito se han sumado las que han ingresado en los últimos años al país. Así este año creció también la oferta comercial de ejemplares para la venta, incluyendo la elección de Santa Bernardina y su exposición para ser sede de dos importantes ventas anuales de los reproductores de dos cabañas. También las pistas de vacunos lucieron como nunca, porque cada año es mayor el número de participantes de las muestras, y así las calificaciones en Hereford y Angus ya no se circunscribieron al horario matutino extendido hasta primeras horas de la tarde, como antaño, sino que se prolongaron hasta

plementada con la del Ing. Agr. José Luis Inciarte, presidente de la Fundación Viven, que expuso sobre temas vinculados a la motivación, para afrontar y superar los momentos difíciles. Durante algo más de una hora, Iriarte se refirió a las virtudes del país, por ejemplo a la hora de poder vender ganado en pie al mercado de Turquía, informó sobre las ventas de carne de búfalo que realiza India hoy y que están compitiendo con el ingreso de carne vacuna fundamentalmente en los mercados del sudeste asiático, mientras hizo comentarios sobre la realidad de EE.UU., China y otros mercados que importan a la hora de vender la producción cárnica uruguaya. También dijo que, dadas las circunstancias de más demanda mundial de carne y menor oferta, “la realidad de terneros a tres dólares se puede alcanzar y mantener”. que los grandes campeones se conocieron ya en el atardecer. Asimismo este año se sumaron otras razas vacunas y también se renovó la presencia de razas equinas. “Nuestro departamento es un punto de muy buena logística y con muchas cabañas, y ya todos sabemos el prestigio que da ganar en Durazno”, recordó el Ing. Bastos, quien anunció cambios en la agenda y transformaciones en el local para albergar la muestra número 100 de marzo de 2013, “donde, esperamos, podamos ver acciones en el predio demostrativo de Santa Bernardina paralelos a la expo”.

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Veredictos VACUNOS ANGUS

Jurado: Álvaro Díaz Nadal. Gran Campeón, Mejor Ejemplar sin distinción de sexo y Campeón Toro Joven de Sierra Madera S.A. Reservado Gran Campeón y Campeón Senior de Río Frontera S.A. Tercer Mejor Macho y Camp. Dos Años Mayor de Roberto J. Zerbino Ganadera. Campeón Ternero Menor: de Roberto J. Zerbino Ganadera. Reservado Campeón Ternero Menor de Ebatel S.A. Tercer Mejor Ternero Menor de Ebatel Campeón Junior de Rincón de las Mulas. Res. Campeón Junior de Sierra Madera. Tercer Mejor Junior de Juan Pablo Pérez. Campeón Dos Años Menor de Gustavo Riani García. Reservado Campeón Dos Años Menor de Martín López Oliveri. Tercer Mejor Dos Años Menor de Las Rosas Estancia SRL. Reservado Campeón Dos Años Mayor de Ganadera Cúmber y La Martineta. Tercer Mejor Dos años Mayor de Ganadera Cúmber S.A. Reservado Campeón Toro Joven de Río Frontera S.A. Reservado Campeón Senior de Las Rosas Estancia SRL. Tercer Mejor Senior de Mariel Romero, Genética Premium y Claudio Escosteguy. Conjunto de Machos de Mariel Romero. Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor de Sierra Madera S.A.

Reservada Gran Campeona y Reservada Campeona Vaquillona Mayor de Cabaña Macedo-Bella Vista y San Francisco. Tercera Mejor Hembra y Tercera Mejor Vaquillona Mayor de Roberto J. Zerbino Ganadera. Campeona Ternera Menor de Las Rosas. Reservada Campeona Ternera Menor de Mario Sommaruga Pizzorno. Tercera Mejor Ternera Menor de Suc. Nelson Bentancur Banus. Camp. Ternera Mayor de Mariel Romero. Reservada Campeona Ternera Mayor de Roberto J. Zerbino Ganadera. Tercera Mejor Ternera Mayor de Sierra Madera S.A. Campeona Junior de Río Frontera S.A. Res. Campeona Junior de Los Tordos . Camp. Vaquillona Menor de Río Frontera Reservada Campeona Vaquillona Menor de Sierra Madera S.A. Tercera Mejor Vaquillona Menor de Mariel Romero y La Paz de Werthein. Camp. Vaca Joven de La Ganadera S.A. Res. Camp. Vaca Joven de Mariel Romero. Tercera Mejor Vaca Joven de Mario Sommaruga Pizzorno. Campeona Vaca de Río Frontera S.A. Reservada Campeona Vaca de Mario Sommaruga Pizzorno. Tercera Mejor Vaca de Martín López. Premio Conjunto de Hembras de Río Frontera S.A.

BRAFORD

Jurado: Eduardo Soares (Brasil). Gran Campeón y Campeón Dos Años: de José Cassarino Basso. Reservado Gran Campeón y Campeón Senior de La Victoria S.G.

Camp. Ternero de José Cassarino Basso. Res. Camp. Ternero de José Cassarino. Res. Camp. Dos Años de El Telégrafo. Res. Camp. Senior de José Cassarino Basso. Gran Campeona y Campeona Vaquillona de La Victoria S.G. Reservada Gran Campeona y Campeona Vaca de José Cassarino Basso. Campeona Ternera y Res. Campeona Ternera de José Cassarino Basso. Res. Camp. Vaquillona de El Telégrafo . Res. Campeona Vaca de La Victoria.

BRANGUS

Jurado: Fernando Mattos. Gran Campeón y Campeón Ternero de Pablo Bove Itzaina. Res. Gran Campeón y Reservado Campeón Ternero de Pablo Bove Itzaina. Camp. Junior de María Desideria Canapal. Gran Campeona y Campeona Vaquillona de Pablo Bove itzaina. Reservada Gran Campeona y Campeona Ternera de Pablo Bove Itzaina.

HEREFORD

Jurado: Miguel Martirena Bove e Ignacio Clemente Popelka. Gran Campeón y Campeón Dos Años Mayor de Ebatel S.A. Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor de Walter C. Romay. Tercer Mejor Macho y Campeón Dos Años Menor de Enrique Frontini. Camp. Ternero Menor de El Paraíso S.G. Reservado Campeón Ternero Menor de Vicente Rocco Nazari. Reservado Campeón Ternero Mayor de

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POLLED HEREFORD

Jurado: Miguel Martirena Bove e Ignacio Clemente Popelka. Gran Campeón, Campeón Supremo y

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Álvaro Díaz Nadal fue el responsable de calificar la numerosa muestra Angus.

Campeón Senior de Roberto J. Zerbino. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Senior de El Paraíso S.G. Tercer Mejor Macho y Campeón Dos Años Menor: de Roberto J. Zerbino.

Campeón Ternero Menor de J. Ernesto Alfonso e Hijos. Reservado Campeón Ternero Menor de Roberto J. Zerbino Ganadera. Camp. Ternero Mayor de Walter C. Romay.

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media de El Paraíso S.G. Reservada Campeona Vaquillona Mayor de Isabel Arrarte Haro. Reservada Campeona Vaca Joven de La Coronilla S.G. Campeona Vaca de Las Rosas Estancia Res. Campeona Vaca de Glencoe S.G.

LIMOUSIN

Jurado: Oscar Latourrette. Gran Campeón y Campeón Dos Años de José Baptista. Reservado Gran Campeón y Campeón Junior de Julio A. Severi. Campeón Ternero de José Baptista. Res. Camp. Dos Años de Julio A. Severi.

Ignacio Clemente Popelka y Miguel Martirena en plena tarea en la pista Hereford.

Reservado Campeón Ternero Mayor de María Elvira Romay. Tercer Mejor Ternero Mayor de Zaina SRL. Campeón Junior de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Reservado Campeón Junior de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Tercer Mejor Junior de J. Ernesto Alfonso e hijos. Reservado Campeón Dos Años Menor de J. Ernesto Alfonso e hijos. Tercer Mejor Dos Años Menor de Las Rosas Estancia SRL. Campeón Dos Años Mayor de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Reservado Campeón Dos Años Mayor de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Tercer Dos Años Mayor de Juan Moreno.

Conjunto de Machos de Roberto J. Zerbino. Gran Campeona y Campeona Vaca Joven de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor de Ebatel S.A. Campeona Ternera de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Reservada Campeona Ternera de María Elvira Romay. Campeona Vaquillona Menor de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda. Reservada Campeona Vaquillona Menor de Juan Moreno SRL. Campeona Vaquillona Intermedia de Ebatel S.A. Reservada Campeona Vaquillona Inter-

Gran Campeona y Campeona Vaca de Julio A. Severi. Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona de Mariano Carballo. Reservada Campeona Vaquillona de Francisco Acerenza San Juan.

NORMANDA

Jurado: Julio Montesdeoca. Gran Campeón y Campeón Dos años Mayor de Helena Caorsi Frick. Gran Campeona y Campeona Vaquillona de Helena Caorsi Frick.

EQUINOS ÁRABES

Jurado: Dr. Fernando Perdigón. Gran Campeona y Campeona Potranca de Las Rosas Estancia SRL.

CRIOLLOS

Jurado: Martín Praderi y Enrique Castells.

Braford fue la tercera raza vacuna en presencia en Santa Bernardina.

Gran Campeón y Campeón Potrillo de Sapelli Gutiérrez Hnos. Reservado Gran Campeón y Campeón Padrillo Menor de Carlos Parietti. Tercer Mejor Macho y Campeón Padrillo Mayor de Sheila Viera da Cunha y Martín Saravia. Reservado Campeón Potrillo de Pablo Fiorella Barrera. Tercer Mejor Potrillo de Carlos Parietti. Reservado Campeón Padrillo Mayor de Gabriel Sobredo. Tercer Mejor Padrillo Mayor de Boiani Fernández Hnos.

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de Las Rosas Estancia SRL. Res. Gran Campeona y Reservada Campeona Borrega de Don Pancho Hnos. S.C. PO - Gran Campeón y Campeón Cordero de Hans Peter Kuhfuss. Gran Campeona y Campeona Borrega de Elena Rossy e hijos. Reservada Gran Campeona y Campeona Oveja de Hans Peter Kuhfuss.

FRISONA MILCHSCHAFF Jurado: Oscar Latourrette.

Gran Campeón y Campeón Borrego de Elena Rossy e hijos. Gran Campeona y Campeona Borrega de Elena Rossy e hijos.

HAMPSHIRE DOWN El jurado binacional destacó la cantidad y la calidad de reproductores Corriedale.

Gran Campeona y Campeona Potranca de Sapelli Stirling Hnos. Res. Gran Campeona y Res. Camp. Potranca de Carlos y Natalia Parietti. Tercera Mejor Hembra y Tercera Mejor Potranca de Burjel Parietti Hnos. Camp. Yegua Menor de La Pacífica S.A. Res. Camp.Yegua Menor de Andrés Iglesias. Campeona Yegua Mayor de Hermanas Iewdiukow Artagaveytia. Reservada Campeona Yegua Mayor de Carlos Parietti Henderson. Tercer Mejor yegua Mayor de Laura y Nazario Irazábal.

PASO PERUANO

Jurado: Dr. Fernando Perdigón. Gran Campeona y Campeona Yegua Mayor de Enrique Von Thüngen.

OVINOS CORRIEDALE

Jurado: Lauro Fittipaldi (Brasil) y Mauricio Menéndez. PI - Gran Campeón, Campeón Borrego y Mejor Vellón de Agustín Betizagasti. Reservado Gran Campeón, Reservado Campeón Borrego y Mejor Conformación de Monzón Chico y Los Pasos. Tercer Mejor Macho y Mejor Cabeza de La Lucha S.G. de Echeverría. Camp. Carnero de Fernando Sosa Días. Campeón Cordero de Rodolfo A. Na-

ranja Rodríguez. Res. Camp. Cordero de Tabaré Vaz Viera. Premio Conjunto: de Carlos A. Caorsi. Gran Campeona y Campeona Borrega de Monzón Chico y Los Pasos. Res. Gran Campeona y Reservada Campeona Borrega de Alejandro Stirling. Camp. Cordera de Raúl Repetto. Res. Camp. Cordera de La Porfiada S.G. PO - Gran Campeón, Campeón Cordero, Mejor Vellón y Mejor Conformación de de Los Girasoles S.G. Res. Gran Campeón y Res. Campeón Borrego de Jorge Rodríguez Britos. Tercer Mejor Macho de Agustín Cortondo. Camp. Cordero de María N. Henderson. Mejor Cabeza de Agustín Cortondo. Premio Conjunto de Carlos A. Caorsi. Gran Campeona y Campeona Borrega de María Natalia Henderson. Reservada Campeona y Campeona Cordera de Diego A. Henderson. Res. Camp. Cordera de La Porfiada S.G. Res. Camp. Borrega de La Porfiada S.G.

POLL DORSET

Jurado: Omar y Rafael Burutarán. PI - Gran Campeón y Campeón Borrego de Don Pancho Hnos. S.C. Res. Gran Campeón y Reservado Camp. Borrego de Las Rosas Estancia SRL. Tercer Mejor Macho y Campeón Cordero de Elena Rossy e hijos. Gran Campeona y Campeona Borrega

Jurado: Mariano Rodríguez. PI - Gran Campeón y Campeón Borrego de Gabriel García Pintos y flía.; Res. Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Juan García Helguera. Gran Campeona y Campeona Cordera de Gabriel García Pintos y flía. Reservada Gran Campeona y Campeona Borrega de Juan García Helguera. PO - Gran Campeón y Campeón Borrego de Gabriel García Pintos y flia. Reservado Gran Campeón y Campeón Cordero de Antonella Domínguez. Gran Campeona y Campeona Cordera de Antonella Domínguez Henderson.

IDEAL

Jurado: Jorge Molina. PI - Gran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de de Ana Lasserre e Hijos. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Carnero de Juan M. Lorenzelli. Tercer Mejor Macho, Campeón Borrego y Mejor Cabeza de Anita SG. Res. Campeón Borrego de Salpay S.A. Campeón Cordero de Anita S.G. Res. Campeón Cordero de Salpay S.A. Gran Campeona y Campeona Cordera de Juan M. Lorenzelli. Reservada Gran Campeona, Campeona Cordera y Mejor Vellón de Salpay S.A. Res. Campeona Cordera de Anita S.G. Res. Campeona Borrega de Anita S.G.

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17 PO - Gran Campeón, Campeón Cordero y Mejor Cabeza de Anita S.G. Reservado Gran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de Anita S.G. Tercer Mejor Macho y Campeón Borrego de Oscar Zabaleta. Res. Campeón Cordero de Salpay S.A. Res. Camp. Borrego de Oscar Zabaleta.

ILE DE FRANCE

Jurado: Jorge Bonino. PI - Gran Campeón de Los Gurises S.G. Res. Gran Camp. de Las Rosas Estancia SRL. Tercer Mejor Macho: de Los Gurises. PO - Gran Campeón y Campeón Carnero de Las Rosas Estancia SRL. Res. Gran Campeón de Los Gurises S.G. Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón Borrego de El Telégrafo SRL. Gran Camp. y Camp. Borrega de Las Rosas

MERILIN

Jurado: Alejandro Nin y Eduardo Ache. PI - Gran Camp., Camp. Borrego y Mejor

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La raza Poll Dorset reiteró su presencia, calificada por Omar y Rafael Burutarán.

Vellón de Felipe Sanguinetti e hijos. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Graciela Míalos. Tercer Mejor Macho de Graciela Mailhos. Campeón Cordero de Juan Francisco

Nacimento. Reservado Campeón Cordero de Juan Francisco Nacimento. Gran Campeona y Campeona Borrega de Bernardo Nadal.

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Jurado: Jorge Bonino.

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Gran Campeón y Campeón Borrego de Capurro Barcia Hnos. Reservado Gran Campeón y Campeón Carnero de Capurro Barcia Hnos. Tercer Mejor Macho y Campeón Cordero de Capurro Barcia Hnos.

ROMNEY MARSH Jurado: Julio Rossy.

PI - Gran Campeón y Campeón Borrego de Vallle de San Gerónimo S.C. Res. Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Valle de San Jerónimo S.C. Eduardo Ache y Alejandro Nin valoraron la condición doble propósito en Merilín.

Res. Gran Campeona y Reservada Campeona Borrega de Bernardo Nadal. PO Gran Campeón, Campeón Cordero y Mejor Vellón de Graciela Mailhos. Res. Gran Campeón y Camp.Carnero de La Coronilla S.G. de Sanguinetti Gallinal. Tercer Mejor Macho y Res. Campeón Cordero de Suc. Esteban Sanguinetti. Campeón Borrego de Alejandro Niell. Res. Camp. Borrego de Graciela Mailhos.

MERINO AUSTRALIANO

peón Borrego de Douglas Cortela. PO - Gran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de Los Tordos S. en C. Reservado Gran Campeón y Campeón Borrego de Los Gurises S.G. Tercer Mejor y Campeón Cordero de José Sandra Zabala Zabala y otros. Gran Campeona y Campeona Cordera de José Sandra Zabala y otros.

POLL MERINO AUSTRALIANO Jurado: Beltrán Aguerre

Jurado: Beltrán Aguerre

PI - Gran Campeón, Campeón Borrego y Mejor Vellón de Los Gurises S.G. Reservado Gran Campeón y Campeón Carnero de Douglas Cortela. Tercer Mejor Macho y Reservado Cam-

PI - Gran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de Los Gurises S.G. Reservado Gran Campeón y Campeón Borrego de Douglas Cortela. PO - Gran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de Los Gurises S.G.

TEXEL

Jurado: Altino Trapp (Brasil) PI - Gran Campeón y Campeón Borrego de Vinicio Mazzei Res. Gran Campeón y Campeón Cordero de Jacqueline Booth de Martin. Tercer Mejor Macho y Res. Campeón Cordero de Mauro e Ignacio Paiva. Res. Camp. Borrego de Álvaro Villagrán. Gran Campeona y Campeona Borrega de Vinicio Mazzei. Reservada Gran Campeona y Reservada Campeona Borrega de Inés Bove Vide. Campeona Cordera de Jacqueline Booth de Martin. Res. Camp. Cordera de Vinicio Mazzei. PO - Gran Campeón y Campeón Borrego de José Eduardo Lucas Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Inés Bove Vide. Campeón Cordero de Verónica y Antonio Mastropierro. Reservado Campeón Cordero de Lacava Campos S.G. Camp. Carnero de Bárbara Greque y otros. Gran Campeona y Campeona Oveja de Diego Riccetto Brena. Reservada Gran Campeona y Campeona Borrega de Vinicio Mazzei. Campeona Cordera de Inés Bove Vide. Reservada Campeona Cordera de Lacava Campos S.G. Reservada Campeona Borrega de Diego Riccetto Brena.

Una vez más Beltrán Aguerre estuvo en la pista Merino, en esta oportunidad como jurado.

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¿ DÓNDE ESTUVIMOS ?

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En Santa Bernardina El día de la jura, Santa Bernardina era una verdadera fiesta. Es que no solo estaban los cabañeros, los que exponían y los que fueron a mirar, sino también las familias, los amigos y la gente vinculada al negocio ganadero proveniente de todo el país. Así, entre las luces y las sombras -el sol, como siempre, estuvo picante ese primer fin de semana de marzo-, fue posible encontrar a productores, empresarios, profesionales y amantes de la ganadería en general. Así abundaron los comentarios sobre los fallos de los jurados, los comentarios sobre las lluvias y el precio de la hacienda y, claro, sobre cómo crecen los chicos. Gerónimo Juan, Martín Juan, Magdalena Díaz.

Norman Martin, Jacqueline Booth.

Germán Cardoso, Pedro Bordaberry, Carmelo Vidalín.

Javier de Ezcurra, Santiago Pereira, Miguel Viganó, Juanita de Narváez, Álvaro Díaz Nadal, Juan de Ezcurra. TIERRA

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Benjamín Irazábal, Santiago Bordaberry.

Hugo Balles, Douglas Cortela.

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Federico Albanell, María Eugenia Lastreto.

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Hereford organizará Congreso Mundial de la raza en 2016 Una importante delegación de la Sociedad Criadores de Hereford concurrirá al World Hereford Conference, que tendrá lugar los días 13 y 14 de julio de este año en Canadá, buscando que Uruguay sea sede del mismo en 2016. Asimismo la gremial tendrá una destacada presencia en la Expo Melilla de ARU, definió el itinerario de su gira anual por el centro y litoral sur, prepara la Ganadera Hereford de otoño, volverá a participar de la Expo Otoño en el Prado y presentó el nuevo logotipo que la identifica. Más de 20 personas habían ya confirmado, al cierre de marzo, la concurrencia a la World Hereford Conference que se realizará este año, los días 13 y 14 de julio, en Calgary, la región más ganadera de Canadá, así como para participar de las actividades previas y posteriores, que incluyen giras por establecimientos y engordes a corral, así como para visitar predios ganaderos comerciales y cabañas en el estado de Montana, en Estados Unidos. “Nuestro país tendrá una muy importante presencia en el encuentro mundial de la raza, y allí nos postularemos oficialmente para que Uruguay sea sede del encuentro previsto para el años 2016”, dijo el presidente de la gremial, el Ing. Agr. Ricardo Reilly Arrarte. La Conferencia Mundial de la raza, donde los distintos países participantes presentan sus realidades y discuten diferentes temas particulares sobre la Hereford en particular y de la producción cárnica en general, es organizada por el World Hereford Council y tiene lugar cada cuatro años, siendo este año Canadá la sede de la edición número 16. “Los criadores de Hereford de todo el mundo aún recuerdan lo que fue la realización de ese encuentro en Uruguay, en 1980, y que nuestro país haya hecho el pedido para ser sede ha sido muy bien recibido, por lo que para nosotros sería no solo un gran orgullo volver a contar con la presencia de los criadores de Hereford de tan-

Ricardo Reilly Salaverry dijo que el Congreso del 2016 será de interés nacional.

tos países aquí, sino también un enorme desafío, para exhibir lo que tenemos, pero también para que tanta gente del exterior pueda conocer cabalmente a Uruguay en su conjunto”, señaló Reiily Arrarte. El World Hereford Council está integra-

do por 19 países más otros 9 asociados, habiendo realizado sus últimos congresos en Australia y Dinamarca. Su última presencia en la región fue en Argentina, cuando en 2000 se realizó el encuentro en Buenos Aires, viniendo luego a Uruguay una numerosa delegación de pro-

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23 Zorrilla, Ponce de León y Reilly presentando el nuevo logo de la raza.

NUEVA COMUNICACIÓN De la misma forma en que la raza ha venido evolucionando, adaptándose a los cambios en materia de intensificación productiva, la SCHU decidió aggiornar su logotipo institucional y, luego de evaluar varias propuestas, trabajó con los diseñadores Luis Ponce de León y Alfonso Zorrilla, hasta lograr una nueva representación, lanzada públicamente en la Expo Durazno. “No es la primera vez que la Hereford modifica su logotipo institucional, adaptándose a esos nuevos cambios a través de nuevas formas de comunicación. Con este nuevo logo, creemos que estamos en sintonía con el dinamismo que atraviesa la ganadería, que contiductores de Oceanía, Europa y Norte América a realizar una gira por establecimientos de nuestro país. “Un congreso de esta envergadura excede al Hereford, siendo una oportunidad para mostrar al Uruguay como país en todas sus dimensiones de negocios, para vender la marca país, abarcando distintos rubros, comenzando por la carne, pero ofreciendo a Uruguay como destino turístico, como país natural, como centro de negocios. Es una vidriera que tenemos que explotar para sacarle el mayor retorno posible, y para ello ya estamos trabajando desde el punto de vista institucional junto a INAC y al Instituto Uruguay XXI. Se trata de un evento a ser declarado de interés nacional. Esto hay que pensarlo con Hereford como protagonista, pero haciendo hincapié en la marca país”, dijo el presidente de la SCHU.

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núa teniendo a nuestra raza como buque insignia de la producción y expor-

EXPO MELILLA Y LA GANADERA Tras la presencia de la raza en la Expoactiva con un trabajo de preselección de vientres para MH y en la 99ª Expo Durazno, con una gran presencia de reproductores de ambas variedades en pista, la Sociedad de Criadores participará activamente en la Expo Melilla. “Como no podría ser de otra manera, estaremos apoyando a la Asociación Rural del Uruguay en esta instancia, una exposición que tiene que ver mucho con la Hereford, en el entendido de que se trata de una puesta al día en la difusión de la tecnología disponible para potenciar más la genética de nuestra ganadería”, dijo el presidente de la SCHU. De esa forma, habrá presencia de animales de la raza en la presentación de

tación de carne de alta calidad”, dijo el Ing. Agr. Ricardo Reilly Arrarte. diferentes ensayos, tanto en lo que es suplementación estratégica de animales de cría y recría como en la provisión de raciones a ganados en corrales de engorde y en el engorde intensivo a pasturas, con apoyo de Cibeles, Wrightson Pas y la Universidad de la Empresa. Pero también se llevará a cabo una conferencia, el jueves 12, desde la hora 15.30, referida al camino “Hacia la Ganadería de Precisión: análisis económico de diferentes sistemas de recría y terminación con animales Hereford”, que brindarán los Ings. Agrs. Patricio Cortabarría, de la SCHU y Juan Manuel Soares, de INIA. A ellas se sumarán las que dictarán, ese mismo día, el Ing. Agr. Gast{on Magri, de Cibeles, sobre “Suplementación estratégica: ¿por qué complicar lo que puede ser sencillo”, desde las 14.45, y la de “Nutrición y utilización de pasturas en engorde inten-

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JURADOS DEL PRADO

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La gremial ya designó a la dupla de cabañeros uruguayos que calificará la muestra en la próxima Expo Prado. Los responsables de la misma serán el Dr. Alejandro Costa Irigoyen y el Ing. Agr. Marcelo Bonomi Danza. 10 y 11 de mayo la gira recorrerá los departamentos de Durazno, Flores y Soriano, “para ver lo notable que se comporta la raza en sistemas intensivos de producción, tanto en la faz productiva como en la faena”, y también se asistirá a cabañas “de reconocido prestigio, incluyendo a S.G. San Salvador, que tantos grandes campeones ha venido presentando en el Prado”. Las filas de la raza fueron las más numerosas en la exposición de la raza en Durazno.

sivo”, a partir de las 14 horas, a cargo de técnicos de Wrghtson Pas.

ta de vaquillonas, habiendo ya inscriptas más de 100 ejemplares”, dijo Reilly.

“Asimismo en la ocasión estaremos firmando un convenio de trabajo con la Federación Uruguaya de Grupos CREA (FUCREA) para desarrollar acciones conjuntas con los productores de dicha institución, en una sinergia que consideramos que será muy positiva”, señaló.

La exposición tendrá lugar el jueves 24 de mayo por la mañana, en tanto su subasta se realizará a partir de la hora 17.30, con Zambrano & Cía.

Por otra parte y como acontece tanto en otoño como en primavera, para los días 26 y 27 de abril está prevista la realización de la 27ª Ganadera Hereford, con Pantalla Uruguay, en el marco de su remate 116, desde la Rural del Prado y por TV cable e Internet.

EXPO OTOÑO, CON NOVEDADES En esta intensa agenda de actividades del primer semestre del año para la raza, se destaca la nueva participación de la Hereford en lo que será la Expo Otoño que organiza ARU bajo la denominación de la 7ª Fiesta del Caballo. “Desde el año pasado comenzamos a transitar, en conjunto con la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos, una agenda conjunta inédita hasta ese momento, que consistió en la realización de un remate de reproductores Criollos y de vientres de élite de nuestra raza, alternando uno y otro en la pista, lo que tuvo un gran suceso. Este año se redoblará la presencia de la Hereford, con una exposición y ven-

El Remate de Oro, con una quincena de vientres de élite que se venderán conjuntamente con las yeguas Criollas, se ha programado para el sábado 26 de mayo, desde la hora 19, en venta que también será conducida por Zambrano & Cía. “Este año, además, la Expo Otoño de Criollos tendrá la particularidad de ser la sede de la exposición de la Federación Internacional de Criadores de Caballos Criollos, lo que implicará la presencia en el Prado de visitantes de toda la región en un número importante, por lo que el brillo que tendrá toda la actividad en su conjunto significa un hecho de enorme importancia y así el desafío es tomado por todos los criadores de Hereford y por nuestra Sociedad”, aseveró.

LA GIRA DE MAYO Asimismo ya gremial de criadores ya definió los detalles de lo que será la gira anual de la raza, que este año recorrerá establecimientos y cabañas del centro y litoral sur del país, visitando también una planta frigorífica y un encierro a corral. Bajo la denominación “El impacto de la genética en la cadena cárnica”, los días 9,

El miércoles 9 la gira se iniciará en la planta frigorífica de Breeders & Packers Uruguay en Durazno, a partir de la hora 10.30, pudiéndose visitar las instalaciones a través de pequeños grupos que se organizarán en ese momento. Luego del almuerzo, la gira llegará a las 14.30 hasta la cabaña “La Palma”, de Raúl Pepe Iguarán, en Flores. Anunció Reilly Arrarte que con BPU se firmará un nuevo convenio, como el establecido el año pasado en el marco de la Expo Durazno, que beneficiará a todos aquellos productores de la raza que remitan sus haciendas Hereford o sus cruzas a dicha planta, con valores por encima del mercado de acuerdo a ciertos parámetros convenidos entre el frigorífico y la Hereford. La gira continuará el jueves 10 con una visita al establecimiento “Las Nazarenas”, de Martín Goñi, a partir de la hora 9.30. Luego del almuerzo, se concurrirá al corral de engorde “Il Tramonto”, en los ejidos de la ciudad de Mercedes. Precisamente en la capital de Soriano, desde la hora 18, tendrá lugar una charla técnica por parte de especialistas de la SCHU y de Fucrea, habiendo previsto que se realice entonces una degustación de Carnes Hereford. Finalmente el sábado 11, también en Soriano, la gira concurrirá a los establecimientos “San Gregorio”, de San Gregorio Ganadera Ltda., a partir de la hora 9.30, llegando luego hasta “San Luis”, de Sociedad Ganadera San Salvador, donde se almorzará y finalizará la gira en la tarde.

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Angus prepara gira anual y Expo Nacional en Tacuarembó Entre los días 3 y 5 de mayo, recorriendo establecimientos del sur de Brasil y del norte uruguayo, la Sociedad de Criadores de Angus llevará a cabo su gira anual de otoño, a la vez que ya designó a quién será el jurado de la 5ª Exposición Nacional de la raza, que tendrá lugar en Tacuarembó, los días 18 y 19 de mayo. Por otra parte, la institución evaluó como exitosa la Gala Angus desarrollada en febrero en Punta del Este, y tendrá activa participación en el marco de la Expo Melilla de ARU. Con la llegada del otoño se redoblan las actividades en las que está involucrada la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, destacándose la gira anual que se viene organizando

para los días 3, 4 y 5 de mayo. La recorrida se iniciará el jueves 3 en Río Grande del Sur, en Brasil, asistiéndose a partir de la hora 9 al estableci-

miento Paipasso Red, de la firma agropecuaria Correa Osorio, continuará por el establecimiento Barragem, de Ricardo Macedo Gregory, donde los visitantes almorzarán, y continuará en

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NUEVAS AUTORIDADES El lunes 16 de abril, la Sociedad de Criadores de Angus realizará su asamblea anual, oportunidad en la cual elegirá a sus nuevas autoridades. Se ha presentado una sola lista, que marca la continuidad de la actual conducción, y que es encabezada por el Ing. Agr. Lucas Gremminger. la tarde yendo a cabaña Cantagalo, de Carlos Renato Acosta Ferreira. Al día siguiente, ya en Artigas, se concurrirá a la hora 8.30 a San Pedro, de Quebracho S.G., a las 11.30 la visita será a estancia y cabaña Macedo, de Gustavo Riani, donde se realizará el almuerzo y proseguirán las actividades en la tarde, pernoctándose esa noche en Chacra La Rinconada. El sábado 5 se concurrirá a Camba Pytá, de Mariel Romero, a partir de la hora 8.30. Allí habrá actividades a lo largo de toda la mañana, finalizándose con la gira tras el almuerzo. “El objetivo de la gira es el de seguir recorriendo las distintas zonas del país, rotando por distintas regiones, al igual que lo hacemos en la Expo Nacional. Nos interesa mucho poder ver cabañas sí, pero especialmente los ganados comerciales producidos a partir de la genética que vemos en las pistas. Creemos que se trata de un buen itinerario, que comprende además cabañas brasileñas próximas a nuestra frontera, para conocer una realidad similar pero distinta”, dijo el presidente de la gremial, Dr. Gonzalo Valdés Requena.

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TACUAREMBÓ A LA VISTA Nazario Irazábal, reconocido cabañero de la raza del departamento de Flores, fue designado para actual como jurado de calificación en la 5ª Exposicional Nacional de Angus, que bajo la organización de la gremial de criadores se desarrollará este año en el predio de la Asociación Rural de Tacuarembó. Ello acontecerá los días 18 y 19 de mayo y el jurado será acompañado, desde la secretaría, por Britney Creamer. A su vez, la comercialización de los reproductores estará a cargo, en la oportunidad, de los escritorios Dutra Ltda. y José A. Valdez y Cía. La inscripción para la participación de animales a premio por parte de los establecimientos interesados estará abierta hasta el 20 de abril, en tanto para los animales que concurran únicamente a feria el cierre del registro será el 18 de mayo. Las mismas se pueden realizar en la ART, en las oficinas de los escritorios actuantes o en la propia Sociedad de Criadores de Angus, en cuya página se pueden encontrar más informaciones sobre esta muestra (www.angusuruguay.com).

PLAZA ANGUS Y EXPO MELILLA Por otra parte y a partir del acuerdo susripto oportunamente por la gremial con Plaza Rural, en el remate de este consorcio de firmas rematadoras de los días 17, 18 y 19 de abril, en el Sheraton, se desarrollará una nueva edición de Plaza Angus, con vientres de la raza certificados por la raza, así como que habrá ganados identificados con Aprobado Angus, para ser pasibles de integrar el acuerdo con Carne Angus. La inscripción de lotes para este remate cerrará el lunes 9 de abril, pudiéndo-

lo hacer los interesados en los escritorios integrantes del referido consorcio (www.plazarural.com.uy). Asimismo la raza participará de las actividades de la primera edición de la Expo Melilla organizada por la Asociación Rural del Uruguay entre los días 12 y 15 de abril en el predio que ARU tiene en la referida zona montevideana, bajo la denominación de 1ra. Exposición Internacional de Demostración en Vivo de Alimentación Animal Basada en Nuevas Tendencias, Muestra Dinámica de Tendencias y Maquinaria para el Sector Granja. Allí habrá presencia de animales de la raza, y se desarrollarán dos conferencias, una sobre “Inseminación artificial a tiempo fijo: el éxito de una tecnología para la ganadería moderna”, que estará a cargo del Dr. Alejo Menchaca, a la vez que el Dr. Ricardo Palma se referirá a “Oportunidades y desafíos de la raza Aberdeen Angus en el proceso de recría y engorde en sistemas agrícolas ganaderos”. Ambas presentaciones se realizarán el viernes 13, desde la hora 16.30. “Vamos a apuntar a promover lo productivo, por ejemplo a través del rodeo de cría. Lo de Melilla no será una jura, una competencia, sino una demostración del potencial que tiene la raza. Estaremos exhibiendo vaquillonas de 14 meses preñadas, y vamos a realizar dos charlas, una con un técnico de la gremial y otra con un especialista en temas reproductivos, hablando de los beneficios de la raza y de su fertilidad”, dijo Valdés Requena. Consideró que la presencia de Angus en Melilla está destinada a exponerle “a quien está en la raza a que busque mayor eficiencia, y a aquellos ganaderos que no crían hoy Angus que vean y conozcan las posibilidades productivas y genéticas que brinda la raza”.

GRAN REMATE GALA El resultado de la 7ª Gala Angus desarrollada el pasado 16 de febrero en el Hotel Conrad reafirmó la valía de la realización y el momento de expansión que viene viviendo la raza, al colocarse la totalidad de la oferta a valores particularmente buenos, actuando desde la demanda un importante número de cabañas nacionales y extranjeras, que se llevaron un material genético de alta consideración. Así, nuevamente con la presencia de criadores locales, argentinos y brasileños, el escritorio Zambrano, con la administración del Banco Comercial, colocó las 20 hembras de pedigree ofrecidas, a un valor promedio de U$S 5.868, registrándose un valor máximo de U$S 14.760 por el 50% de un vientre presentado por Bayucuá, que adquirió cabaña “La Paraguaya”, mientras que el precio mínimo de la jornada fue de U$S 3.600. Asimismo se remataron 14 vacas donantes con embriones importados, las que obtuvieron una cotización media de U$S 3.052, con precio piso de U$S 2.400 y máximo de U$S 3.600. Además de la venta de la vaca ya apuntada, se colocaron 2 vacas PI en U$S 4.800, 2 vacas PI con cría en U$S 8.100, 4 vacas PI preñadas en U$S 3.600, 9 vaquillonas PI en U$S 4.493 y 2 vaquillonas preñadas en U$S 3.600, todos valores promedio, a partir de la oferta proveniente de 13 de las más importantes cabañas de la raza. Los compradores dispusieron de 180 días libres de intereses para el pago o de 12 cuotas, así como de un 5% de descuento por pagos al contado.

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Holando realizará su Expo en los 150 años de Colonia Suiza Sumándose a los festejos que la región helvética de Colonia realizará durante el mes de abril, la Expo Holando de la Sociedad de Criadores de la raza se llevará a cabo allí, con sede en la Escuela de Lechería. Se presentarán las principales cabañas de la raza, y el Ing. Agr. Alejo Guichón será el jurado, que trabajará durante los días 27 y 28. Dentro de su plan de rotaciones para llevar la tradicional muestra de la raza a diferentes partes del país, la Sociedad de Criadores de Holando

del Uruguay realizará la 69ª Exposición de Reproductores en la Escuela de Lechería de Colonia Suiza, entre los días 25 y 28 de abril.

Allí tendrá lugar la 11ª edición de la convocatoria que realiza todos los años dicha casa de estudios, que además se enmarca en las activida-

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31 des de celebración de los primeros 150 años de la fundación de Colonia Suiza – Nueva Helvecia. El lanzamiento de la misma, convocado por la gremial de criadores, se cumplió en su sede social, a la cual concurrieron el intendente de Colonia, Dr. Walter Zimmer, el Embajador de Suiza en Uruguay, hans Ruedi bortis, la Alcaldesa de Nueva Helvecia, María Magdalena de Lima, el flamante Director de la Escuela de Lechería, Ing. Oscar Carrasco y el Presidente de la Asociación Uruguaya de Técnicos en Lechería, Marín Mondelli todos quienes, a su momento, destacaron la importancia de la celebración, anunciaron la presencia en los festejos de autoridades y delegaciones que llegarán especialmente de Suiza, incluyendo productores lecheros, establecieron la agenda de actividades que están previstas y valoraron la presencia de la principal raza lechera del país, con su tradicional exposición anual, en un lugar de particular

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importancia para la zona, como lo es la Escuela de Lechería. Fernando Raggio, presidente de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay, señaló que concurrirán a la muestra las principales cabañas criadoras del país, con lo mejor de su genética, para otorgarle a la exposición “el mayor de los brillos”. Así, participarán de la misma El Chivo de Antognazza Hnos.; Antognazza Benítez y Estefan; Ribea de Gustavo Benedetto, Granja Roland de Caorsi, Don Agustin de Duilio de León; El Grillo de Gurgitano; Los Vascos de Ernesto Iturrioz; La Muesca de Jorcín; Cardos de Maclanaca de Machín Cladera Hnos.; La Flamenca de Martín Mendívil Hnos.; El Caro de Burger McAlister; El Terruño de Jorge Noya; El Higuerón de Osvaldo Rivoir; El Pañuelo de Gerardo Raggio e hijos; El Abuelo de Pablo Rostagnol; Sociedad Ganadera San Alberto y La Palma, de Pedro y Eduardo Tornielli. El miércoles 25 ingresarán al predio los

animales y se realizará, a su vez, el primer desagote de las vacas que participarán del concurso de Producción, el que continuará don dos desagotes el jueves 26, mientras el viernes 27 tendrán lugar los dos ordeñes del concurso. En materia de juzgamiento, el viernes 27, desde la hora 14, el jurado Ing. Agr. Alejo Guichón trabajará con las categorías de hembras solteras de pedigree y SH hasta otorgar la Campeona Junior, mientras que en machos llegará hasta el final, otorgando el lauro de Gran Campeón. El sábado 28, a partir de la hora 8, trabajará con todas las categorías de hembras en lactancia, hasta otorgar las grandes campeonas. Finalmente el mismo sábado, en la tarde, se llevará a cabo la tradicional venta de vientres de la raza, así como de Jersey y Normanda, que estará a cargo de los escritorios Ruben Urchitano y Federico Garland Carbajal.

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Jersey promueve su mayor uso para darle calidad a la leche La nueva realidad en materia de pago de las remisiones de leche, privilegiando los kilos de sólidos al volumen de litros, suponen una oportunidad para la raza Jersey, y así sus criadores organizaron una jornada en el LATU, con la presencia de conferencistas extranjeros y locales, para difundir en mayor grado su potencial genético en ese punto. Asimismo esa semana finalizó con una importante venta de animales de la raza, algunos de élite y otros comerciales.

La Jersey “nos asegura un costo menor y un precio mayor y está en Uruguay para agregarle calidad al rodeo lechero”, afirmó Laetitia d’Arenberg, presidenta de la Sociedad de Criadores de la raza en Uruguay, al darle la bienvenida a los asistentes a una jornada técnica convocada por la gremial en el salón de conferencias del LATU el 19 de marzo. Ante algo más de cien participantes, expositores provenientes de Nueva Zelanda, Argentina y Uruguay analizaron diferentes aspectos de la producción de leche en general y de la utilización de la raza Jersey y sus cruzas en particular, buscando generar la inquietud entre los tamberos de que su mayor uso le permitirá obtener más y mayor calidad de sólidos en su producción, lo que se traduce en mejores ganancias a la hora de hacer las cuentas. Así, bajo la moderación del Dr. Daniel Laborde, expusieron el Ing. Agr. Enrique Malcuori sobre “El rol del rodeo Jersey en el futuro de la industria láctea”; el argentino Eduardo Comerón, de INTA Rafaela, se refirió a “La eficiencia productiva entre Jersey y Holando: experiencias en Argentina”; el neocelandés Hill Montgomerie sobre “Caracteres funcionales para producción eficiente de sólidos de leche”; el Ing. Agr. Alejandro Brancato expuso sobre el “Impacto productivo y reproductivo del cruzamiento con Jersey en un establecimiento comercial”; el técnico lechero Reynaldo Martínez comentó acerca del “rendimiento de leche Jersey en la ela-

Con el nuevo pago de la leche, la raza tiene más oportunidades en los tambos.

boración de productos lácteos”; y la Ing. Agr. Celmira Saravia explicó el “Efecto del estrés calórico sobre las respuestas fisiológicas de vacas Holando y Jersey”.

animales más rústicos y eficientes a la hora de producir más sólidos por hectárea y a la hora de aumentar la cantidad de animales por superficie”.

MÁS SÓLIDOS, MENOS AGUA

El experto explicó que al trabajar con cargas más altas de animales por hectárea se produce un mejor consumo de la materia seca en las pasturas. “Todos esos hechos hacen avanzar a la Jersey en el mercado lechero, más allá de cualquier publicidad. La gente vio las bondades que tenía y la viene adoptando lentamente”, dijo, precisando que cada vez más la leche se paga por los sólidos que posee y no por los litros,

“La Jersey, más allá de ser una raza productora de leche, tiene una base genética muy buena, incluso a nivel de cruzamientos, para lograr mejores resultados”, aseguró el Ing. Malcuori durante su exposición. A su criterio, la Jersey “va ganando terreno en los tambos a nivel de los cruzamientos, buscando

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33 porque la industria “mejora su productividad y ahorra dinero al colectar más sólidos en la leche y menos agua”. “Para la industria es muy bueno que suba la producción de sólidos porque hay una gran cantidad de ahorros en la recolección de leche, en el enfriamiento y en el transporte, porque se transporta y enfría menos agua, se procesa menos agua y eso en términos económicos equivale a 1,4 centavos de dólar por litro procesado”. Parra Malcuori, “el volumen de sólidos, en varios productos, es sumamente importante y la raza Jersey tiene algunos elementos buenos como la composición de caseína -fundamentalmente una que es básica en la elaboración de quesos- y muy buen comportamiento en cuanto a longevidad, persistencia y facilidad de parto”. Para el productor es un animal más chico que otras razas lecheras, más rústico, fácil de manejar, pero principalmente, es más longeva y eso achica las necesidades de reposición en los tambos que hoy tienen un costo alto en Uruguay. “En algunos tambos hay necesidades de reposición del 30%”, recordó Malcuori.

MÁS KILOS Y VACAS POR HÁ. Otro expositor, el Ing. Agr. Alejandro Brancato, administrador de las estancias El Alba, La Horqueta y La Rábida, explicó que las razas “son una herramienta para poder tener un sistema bien competitivo”.

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Durante su presentación, invitó a los asistentes a tener “abierta la cabeza para usar la raza necesaria, sin mirar el pelo del ganado que se tiene en el campo”, teniendo en cuenta instrumentos como la producción a través del sistema estacional y la raza Jersey. En esos tres tambos en los que actúa, la Jersey produjo “un impacto enorme, un cambio radical en el tamaño de las vacas. Pudimos ordeñar más vacas por hectárea, aumentar la producción por hectárea que es el indicador clave, la tierra vale cada vez más y debemos ser eficientes por unidad de superficie”. Entre otros números, explicó que en La Rábida, un establecimiento que comenzó un proceso de cambio en su genética, primero cruzando su Holando tradicional con el tipo neocelandés y luego introduciendo la Jersey, se llegó a 709 kgs./Há. de sólidos en 2011 y la idea es llegar a 1.000 kgs./Há. con un rodeo de 650 vacas cuando éstas sean todas cruza o Jersey puras. También dijo que en La Horqueta, donde se trabaja con un rodeo de 400 vacas, éstas son Jersey o cruzas con Holando, y si bien recién en algunas semanas se tendrán los números de lo que fue su primer año de producción, lo que “ya se muestran cifras muy positivas en cuanto a números de producción y rentabilidad”.

BALANCE POSITIVO “El balance de la jornada fue muy bueno, pues sin ánimo de confrontar, sino con el objetivo de difundir y expandir

DEMANDA FIRME La venta de un vientre de la raza en U$S 5.000, que María Cecilia Gallinal compró para su cabaña “Venado Encantado” a Las Rosas de Laetitia d’Arenberg marcó el punto más alto de la comercialización de ejemplares Jersey llevada a cabo en el local “Viejo Pepe”, en Cardona, organizada por la gremial de criadores. La misma estuvo a cargo de tornielli & Chiavazza y Francisco Machín Cladera, bajo administración del Banco Comercial, y donde se subastaron más de 300 ejemplares. Los animales comerciales lograron cotizaciones que, en dólares, fueron de 2.000 a 2.400 en vaquillonas; 1.500 para vaquillonas para inseminar; entre 1.500 y 1.700 para vaquillonas que parirán en primavera, y cotizaciones que se situaron entre 700 y 900 para las terneras. esta gran raza lechera, comprobamos cómo la Jersey es productiva y lo logra con menores costos”, resumió Laetitia D`Arenberg al cabo de la jornada. Según la presidenta de la Sociedad de Criadores “en un país bendecido por Dios al ser básicamente pastoril como éste, la raza se adapta muy bien”. Como empresaria agropecuaria y como criadora de Jersey desde hace 30 años, cosa que remarcó, aseguró que “la Jersey es fantástica por su mansedumbre, por su facilidad reproductiva, por su longevidad y fertilidad, por su rusticidad, su elevada producción de sólidos y su excelente rendimiento en la industrialización”.

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La Merino celebró su día con muestra y buena venta El local de la Asociación Agropecuaria de Salto volvió a exhibir el mejoramiento de la raza, que apuesta a seguir mejorando la fibra pero sin perder el volumen ni el peso de vellón. El Día del Merino permitió conocer el avance de las cabañas y reafirmar la firmeza del mercado, al ser comercializados 39 carneros a U$S 1.420 de promedio. La edición 12ª del Día del Merino simboliza parte del trabajo que desde hace tiempo desarrollan en forma conjunta el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU).

EXPOSICION Y VENTAS Reconociendo que “hace años que no jurábamos en esta pista”, Gustavo Peinado tuvo la tarea de ordenar la fila de carneros y determinar el ejemplar que, a su parecer, reunía las principales características para hacerse acreedor del primer premio de la calificación.

La gran mayoría de los machos presentados son animales de la evaluación genética poblacional de la raza, por lo que son reproductores con una alta confiabilidad que sus hijos transmitirán esos caracteres a las generaciones futuras. Se presentaron animales de las cabañas “Los Tordos” de La Magdalena, “Los Arrayanes” de Fros, “Los Manantiales” de Sylvia Jones, “Talita” de Brum, “Santa Catalina” de Douglas Cortela, del consorcio de productores de lana superfina (Crilu) y de la Sociedad de Criadores Merino Australiano.

Sostuvo que se encontró “con un muy buen material”, destacando animales “con muy buenos datos de EPD, bastante rústicos y bien encuadrados dentro de lo que debe ser la raza”, eligiéndose en esta situación los tres animales finalistas. Aclaró que sin haber visto los datos de EPD, “el ojo no anduvo tan mal porque estaban en los tres primeros lugares”. Sobre el mejor carnero de la jornada, un producto de “Santa Catalina” de Cortela, “lo vi ganador siempre, porque en la apreciación visual fue el de mayor puntaje y en Índice estaba muy bien”.

Todo el conjunto que integra esta oferta corresponde a una selección de animales superiores con buenas combinaciones de datos, pero además con buena preparación y las características propias de un buen padre, que se presentaron en pista con toda la información de Diferencia Esperada de Progenie (DEP).

La comercialización estuvo a cargo de los escritorios Comar y Zambrano, colocándose 39 carneros y borregos a un valor medio de U$S 1.420, con unvalor mínimo de U$S 800 y un máximo de U$S 6.200, que María del Carmen de León pagó por un carnero Polled de Los Arrayanes.

Asimismo se vendieron 292 ovejas de Costa del Sauce, de Elgari Zabala, que estancia Mataojo adquirió a U$S 135 por cabeza.

UN BUEN MOMENTO “La Sociedad y la raza están pasando por un muy buen momento, ayudando mucho la coyuntura, porque cuando los precios acompañan todo rueda y corre mucho mejor, por lo que desde este punto de vista se ha progresado bastante en los últimos años”, dijo a Diego Otegui, presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano. Entiende que la raza “ha ido cambiando bastante en los aspectos generales, observándose que hoy las estructuras son muy distintas al Merino de hace años atrás, que la baja dotación ayudaba a eso, y ni que hablar de la genética. Por más que hoy alguno afine un poco más y otros un poco menos, la excelencia es el producto lana que es la esencia de la raza. Sin hacer locuras, la tendencia de la raza es a seguir afinando los lotes, cuidando mucho la calidad, pero también el peso del vellón y la estructura del animal”, dijo Otegui. Nota: en base a una crónica del diario El Telégrafo

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TEMAS QUE IMPORTAN

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Durante 2011 creció venta de tierras y su valor subió un 21%

El valor medio de la tierra comercializada durante 2011 fue de U$S 3.196, el más alto hasta ahora desde el año 2000, lo que significa un precio, en dólares corrientes, ocho veces superior al de 2002. Según la información difundida por Estadísticas Agropecuarias del MGAP, la venta de tierra creció un 5% con respecto a lo acontecido durante 2010, siendo Paysandú, Cerro Largo y Durazno donde más superficie se comercializó, aunque los mayores valores se obtuvieron por predios de Río Negro y San José. Durante el pasado 2011 se realizaron 2.288 operaciones de compraventa de tierras, por un total de prácticamente 354 mil hectáreas, lo que implica un incremento del orden del 5% con respecto

a la superficie transada el año anterior. A su vez, el monto de las operaciones del año alcanzó los U$S 1.130 millones, de acuerdo a los datos difundidos a mediados de marzo por Estadísticas

Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. A partir de los datos que le proporciona la Dirección General de Registros

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del Ministerio de Educación y Cultura a través del comuniado interinstitucional existente entre ambas dependencias, el precio promedio de las operaciones registradas en 2011 fue de U$S 3.196 por hectárea. Este valor es un máximo histórico, aseguraron los técnicos oficiales, e implica un incremento del orden del 21% respecto al precio medio del año 2010, que fue de U$S 2.633 por hectárea. A

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su vez afirmaron que en el semestre julio-diciembre, el precio promedio por hectárea alcanzó un precio de U$S 3.205, el valor semestral más alto que se registra desde el año 2000. En el informe del MGAP, se establece que los departamentos con más superficie vendida fueron, por su orden, Paysandú, Cerro Largo y Durazno. Entre esos tres departamentos acumularon ventas por casi 96 mil hectáreas,

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tradas oscila entre 435 hectáreas (Río Negro) y 36 hectáreas (Canelones). Las transacciones por superficies entre 10 y 100 hectáreas acumulan el 69% de las operaciones. En general, establece el informe, los precios medios no presentan una asociación clara con la escala de tamaño aunque el extremo superior de la escala (mayor a 2.000 hectáreas) registra el precio medio más elevado (U$S 3.675 por hectárea), estando un 15% por encima del promedio general. Cuando la información se analiza abierta por precio de venta, se aprecia que el tramo de precios superiores a U$S 5.000 por hectárea es el que concentra mayor números de operaciones – 21% del total- con casi 57 mil hectáreas vendidas a un precio promedio de U$S 7.628 la hectárea.

VALOR MULTIPLICADO POR OCHO Con el cierre del año 2011, DIEA recuerda que se completaron 12 años de la serie “Precio de la Tierra”, elaborada con información proveniente de los contratos de compraventas registrados en la DGR. Durante todo el período se registraron 28.564 operaciones, por un total de 6,8 millones de hectáreas. El valor medio del período es, por hectárea, de U$S 1.164, con precios que oscilan entre U$S 385 por hectárea para el año 2002 y U$S 3.196, también por la misma unidad, para el año 2011. El valor medio de la tierra en 2011 es más de ocho veces el que hubo en 2002. Los aumentos registrados determinan que, desde principios del año 2006, el precio medio trimestral (trimestres móviles) se haya ubicado siempre por encima del promedio general del período. 27% del total de la superficie vendida en el año. En su análisis, DIEA señala que los precios medios más altos, por su parte, se registraron en Río Negro y San José, con U$S 5.946 y U$S 5.422 por hectárea, respectivamente. En el otro extremo,

el precio medio más bajo correspondió al departamento de Artigas, con U$S 1.461 por hectárea, una cifra que se ubica por debajo del 55% del promedio general de las compraventas del año. A nivel departamental, la superficie promedio de las compraventas regis-

Por su parte, la superficie transada en 2011 experimenta un leve ascenso con respecto al año anterior, pero aún así es de las menores del período considerado, siendo muy similar a la alcanzada en el año 2002.

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INFO AL SOCIO

La nueva presidente de ARJU junto con José Bonica, titular de ARU.

Lucía Briano, de Rivera, es la nueva presidente de ARJU Una joven sustituyó a otra joven. El 26 de marzo pasado, Lucía Briano Berrutti, de Rivera, asumió como presidente de la Asociación Rural de Jóvenes del Uruguay (ARJU), en una ceremonia cumplida en la sede de la Asociación Rural del Uruguay, que contó con la presencia de autoridades de la entidad madre, así como de los integrantes salientes y entrantes de la gremial de jóvenes. Briano ejercerá la conducción de la organización durante 2012, como fruto de la elección cumplida entre los socios de ARJU, y recibió el cargo de su antecesora, Cecilia Ojeda, de Maldonado, que quedará en la historia por ser la primera mujer en ocupar el cargo. La ceremonia se cumplió luego de que la asamblea se aprobara el balance de lo actuado en el período pasado.

mente se realizan en el marco de ARJU están focalizadas en la formación de los jóvenes participantes de este movimiento en aquellos temas que hacen a la agropecuaria, así como también actividades comprometidas con el desarrollo social en el medio rural.

Entre sus tareas, el presidente de los jóvenes de ARU asiste como observador en el plenario de la Junta Directiva de ARU, oportunidad en que presenta los tópicos e informes que hacen a la actividad de la gremial de jóvenes.

Durante el encuentro, la nueva Junta Directiva de ARJU presentó el cronograma de actividades 2012 que, además de participar en distintas exposiciones rurales (como la Expo Prado), foros y congresos, se planteó el objetivo de “traspasar fronteras”, estrechando vínculos con los jóvenes de las gremiales rurales de la región.

En tanto, las actividades que habitual-

Lucía Briano Berrutti, que es estu-

diante de 2do. año de Facultad de Agronomía, aseguró que la capacitación es el principal objetivo de todos los integrantes de la ARJU. El Ing. José Bonica, presidente de ARU, manifestó su conformidad con la gestión finalizada y auguró buenos resultados para esta nueva directiva. “ARU felicita a la comisión saliente y da la bienvenida a la entrante con sus nuevos proyectos y propuestas de trabajo para este año”, dijo. “Es sumamente importante apoyar a los jóvenes que se interesan por mejorar la producción agropecuaria, el motor de la economía del país”, concluyó.

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EXPOSICIONES

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Rienda en Punta le dio brillo a la muestra Cuarto de Milla Con la participación de las principales cabañas criadoras de la raza y de una enorme cantidad de entusiastas del equino en general, se cumplió en el Parque Burnett, de Punta del Este, una nueva edición de Rienda en Punta, actividad convocada por la Sociedad de Criadores de Cuarto de Milla donde lo importante es el entusiasmo de la gente por participar en las pruebas y competencias con sus equinos. Foto: Gentileza La Propaganda Rural

Un reconocido jurado brasileño, que es además calificador reconocido por la American Quarter Horse Association, Fabricio Pinotti, tuvo a su cargo el juzgamiento de la muestra Cuarto de Milla que tomó parte de la edición 2012 de Rienda en Punta, que una vez más tuvo como sede el predio del Parque Burnett, en Punta del Este. En lo que fue la muestra específica de la raza, cumplida dentro de una agenda de actividades donde tienen lugar también pruebas y competencias individuales y por equipos, y donde los participantes pueden hacerlo con equinos de diferentes razas y cruzas, Pinotti tuvo ante sí los mejores ejemplares de las cabañas uruguayas, premiando a productos que ya habían tenido el reconocimiento de otros expertos en muestras anteriores. Así “Sol at Show Time”, de tres años, criada y expuesta por cabaña “El Mayoral” de Gabriela y Verónica Abella, fue elegida como Mejor Ejemplar de la Muestra. Por su parte “Haras La Milagrosa”, de Milkland Ltda., logró cuatro campeones de categoría con cinco caballos expuestos, entre ellos el Gran Campeón y su Reservado, así como la Reservada Gran Campeona y Tercera Mejor Hembra.

VEREDICTOS

El mejor ejemplar sin distinción de sexo de Gabriela y Verónica Abella.

Ejemplar sin distinción de sexo y Mejor Cabeza de Gabriela y Verónica Abella.

Gran Campeón y Campeón Dos Años de Milkland Ltda.

Reservada Gran Campeona y Campeona Sobreaño de Milkland Ltda. Tercera Mejor Hembra y Campeona Dos Años de Milkland Ltda. Reservada Campeona Sobreaño de Marcelo Pereyra. Reservada Campeona Tres Años de Milkland Ltda. Campeona Adulta de Marcelo Pereyra. Campeona Performance Halter de Bonomi Hnos.

Reservado Gran Campeón y Campeón Sobreaño de Milkland Ltda. Tercer Mejor Macho y Campeón Performance halter de Héctor Goggia y Bonomi Hnos. Reservado Campeón Performance Halter de Gervasio Reyes. Campeón Adulto de Marcos Pardié. Campeona Cruza I de Martín Lopepe.

Jurado: Fabricio Pinotti (Brasil). Gran Camp., Camp. Tres Años, Mejor

Reservada Campeona Performance Halter de Gabriela y Verónica Abella.

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EXPOSICIONES

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Foto: Gentileza Cerro Largo Rural

Ovinos se expusieron con brillo en diferentes muestras del país Como es tradicional durante el primer trimestre del año, numerosas instituciones del interior llevaron a cabo sus exposiciones de reproductores ovinos. Buscando retomar el protagonismo de años atrás, la especie se presentó con buena calidad aunque no siempre con volúmenes significativos, especialmente en materia de ejemplares de galpón. La apuesta a la oveja, sin embargo, se vio reflejada en la comercialización de los productos, que tuvieron alta demanda y valores satisfactorios.

EXPO PASO DE LOS TOROS

La 27a edición de la Expoferia Ovina, Artesanal e Industrial de Paso de Los Toros, celebrada en el local de la Sociedad Anónima Rural de dicha ciudad, considerada como la capital ove-

jera del país, convocó a un importante número de cabañas, que participaron con reproductores de buen nivel tanto de galpón como de campo.

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Jurado: Jorge Rodríguez y Pablo Narbondo. PI - Gran Campeón, Camp. Borrego y Mejor Vellón de Agustín Cortondo. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Rafael Elhordoy. Tercer Mejor Macho, Mejor Cabeza y Mejor Conformación de Capurro S.A. Campeón Cordero de Tabaré Vaz. Gran Campeona y Campeona Borrega de Capurro S.C. Reservada Gran Campeona y Campeona Cordera de Raúl Repetto. PO - Gran Campeón, Campeón Borrego y Mejor Conformación de Rafael Elhordoy. Reservado Gran Campeón, Reservado Campeón Borrego y Mejor Vellón de Aldosur SRL. Tercer Mejor Macho y Mejor Cabeza de Agustín Cortondo.

MERINO AUSTRALIANO Jurado: Walter Aguerre.

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Gran Campeón PI y Campeón Borrego de Datirco. Gran Campeón PO y Campeón Borrego de Datirco.

POLL MERINO AUSTRALIANO Jurado: Walter Aguerre.

Gran Campeón PO y Campeón Borrego de Datirco.

ILE DE FRANCE

Jurado: Federico Larrosa. Gran Campeón PI y Campeón Carnero de Datirco.

EXPO MELO Nuevamente en el local Conventos, la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo organizó la 75ª exposición ovina que complementa la ganadera de primavera, que tuvo en pistas una numerosa y representativa muestra de diferentes razas.

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EXPOSICIONES

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Jurados: Rafael Elhordoy y Rafael Elhordoy Stirling. PI - Gran Campeona y Campeona Cordera de Mariño Gallo Ruffo. Reservada Gran Campeona y Campeona Borrega de Marillo Gallo Ruffo. Reservada Campeona Borrega de Mariño Gallo Ruffo. Gran Campeón, Campeón Carnero, Mejor Cabeza y Mejor Conformación de Alberto Martínez Graña. Reservado Gran Campeón, Campeón Borrego y Mejor Vellón de Alejandro y Soledad Tudesco. Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón Canrero de Héctor Payssé Turena y José Gereda. Reservado Campeón Borrego de Fernando Sosa Días. PO - Gran Campeona y Campeona Borrega de Mariño Gallo Ruffo. Reservada Gran Campeona y Campeona Cordera de Mariño Gallo Ruffo.

POLL MERINO AUSTRALIANO

FRISONA MILCHSCHAFF

PI - Gran Campeón y Campeón Borrego de Suc. Arturo Aguerre. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Douglas Cortela.

Gran Campeón PO y Campeón Cordero de Orlando Odera.

Jurado: Pedro Scremini y Ramón Recalde.

PO - Gran Campeón y Campeón Borrego de Datirco S.A. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Suc. Arturo Aguerre. Gran Campeona y Campeona Cordera de José Carlos Zavala y Flía.

MERINO DOHNE

Jurado: Martín Tafernaberry. PI - Gran Campeón y Campeón Borrego de Capurro Hnos. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Capurro Hnos. Campeón Cordero de La Cordillera. Res. Campeón Cordero de La Cordillera. Campeón Carnero de Roberto Quadrelli.

Gran Campeón, Campeón Borrego, Mejor Cabeza y Mejor Conformación de Agustín Cortondo. Res. Gran Campeón y Res. Campeón Borrego de Suc. Luis Pedro Sáenz. Tercer Mejor Macho de Carlos A. Caorsi. Campeón Cordero de Luciano Dotti. Mejor Vellón de Néstor Echániz.

MERILÍN

MERINO AUSTRALIANO

Jurado: Pedro Scremini.

Jurado: Pedro Scremini y Ramón Recalde. PI - Gran Campeón y Campeón Carnero de Douglas Cortela. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Carnero de Suc. Arturo Aguerre. PO - Gran Campeón y Campeón Borrego de Datirco S.A. Reservado Gran Campeón y Campeón Carnero de José Carlos Zavala y Flía. Campeón Cordero de José Carlos Zavala y Flía. Reservado Campeón Borrego de Suc. Arturo Aguerre. Reservado Campeón Carnero de José Carlos Zavala y Flía.

Jurado: Freddy Almeida. Gran Campeón PI y Campeón Carnero de Martín Salvo. Reservado Gran Campeón PI y Reservado Campeón Carnero de Lina Bensich.

ROMNEY MARSH

Gran Campeón y Campeón Borrego, Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego, y Gran Campeona y Campeona Oveja de Julio A. Rossy.

SAMM

Jurado: Agustín Sanguinetti.

Jurado: Gabriel Capurro.

TEXEL

Jurado: Thiago Machado (Brasil) y Raúl Rosas. PO - Gran Campeona y Campeona Borrega de Vinicio Mazzei. Reservada Gran Campeona y Reservada Campeona Borrega de Diego Riccetto. Campeona Cordera de Lacava Campos. Res. Camp. Cordera de Orlando Odera. Gran Campeón y Campeón Borrego de Eduardo Lucas. Reservado Gran Campeón y Campeón Cordero de Lacava Campos S.G. Res.Camp. Cordero de Orlando Odera. Res. Campeón Borrego de Luciano Dotti. Campeón Carnero de Robert Greque. PI - Gran Campeona y Campeona Borrega, Reservada Gran Campeona y Reservada Campeona Borrega, y Tercera Mejor Hembra de Vinicio Mazzei. Campeona Cordera y Reservada Campeona Cordera de Mauro e Ignacio Paiva. Gran Campeón y Campeón Borrego de Vinicio Mazzei. Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego, y Tercer Mejor Macho de Mauro e Ignacio Paiva.

EXPO MINAS En una exposición que se caracterizó por la alta presencia de animales de campo, la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja llevó a cabo su expoventa de reproductores ovinos en el local Campanero.

Gran Campeón PO y Campeón Borrego, y Gran Campeona PO y Campeona Borrega de La Cordillera.

CORRIEDALE

DORPER

Gran Campeón PI y Campeón Carnero de Agustín Cortondo. Gran Campeón PO y Campeón Borrego, y Res. Gran Campeón y Reservado Campeón Carnero de Agustín Cortondo.

Jurado: Pedro Scremini. Gran Campeón y Campeón Borrego PI, y Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Borrego de Suzanne Archer.

Jurado: Juan Echeverría y Rodrigo Granja.

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APICULTURA

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Miel uruguaya “es muy rica”, pero no se comercializa bien Con una amplia trayectoria y destacada actuación en la apicultura, especialmente en España, de donde es nativo pero también en Europa y llevando a cabo consultorías frecuentemente en América y Oceanía, el experto Antonio Gómez Pajuelo llevó a cabo una serie de presentaciones en Uruguay, invitado por LATU y la Sociedad Apícola Uruguaya (SAU), refiriéndose a temas técnicos y evaluando lo que es la producción uruguaya. TIERRA

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49 Antonio Gómez Pajuelo realizó tres jornadas técnicas bajo la organización de la Sociedad Apícola Uruguaya (SAU). Las mismas se llevaron a cabo en los salones de la Cámara Mercantil de Productos del País en Montevideo, en la sala de convenciones del balneario Las Cañas, en Río Negro, y en el local feria de la Asociación Rural de Tacuarembó. En las mismas abordó los temas “Nutrición y su implicancia en la aparición de Nosema en las colmenas” e “Incidencia de los OGM en las exportaciones de miel a Europa”, pero también se prestó a las interrogantes de los asistentes, que versaron sobre diferentes tópicos. En entrevista con el portal todoelcampo.com, el biólogo Gómez Pajuelo dijo que desde el punto de vista productivo, Uruguay es un país de primer orden. Consideró que los técnicos que trabajan en apicultura son muy buenos, los trabajos que llevan adelante también lo son y los productores saben lo que hacen y lo hacen correctamente. Aseguró que las mieles de nuestro país “son muy ricas. La miel de eucaliptus es fantástica, los mismo que las de praderas al igual que las de monte criollo”. De todas maneras, opinó que entre las principales dificultades que enfrenta Uruguay está la comercialización. “Hay que diferenciar adecuadamente las miles para estar en los mercados más caros, que más pagan por el producto y eso exige mayor cantidad de producto diferenciado. Hay que romper con la inercia y eso se hace trabajando. Hay que traba-

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jar mucho en la comercialización”, dijo. Enfatizó que no es necesario realizar más marketing, sino que lo importante, en este caso, pasa por la diferenciación. En su opinión, eso se logra “con una clasificación de las mieles. Haciendo estudios específicos con las diferentes mieles que se producen aquí. También hay que incrementar el consumo interno, participar en mayor medida en ferias internacionales y haciendo una certificación de la diferenciación con una marca de calidad”. Gómez Pajuelo señaló que “hay mercados para envases chicos y otros para tambores de 300 kilos. Ustedes tienen que vender en los dos”. Al respecto, informó que las mieles en España se venden mitad y mitad. “Hay mieles que se colocan en tambores a 2,60 euros por kilo, y los envases chicos consiguen 3,40 euros el kilo. Uruguay, como es un país que no tiene mucho volumen, debería apuntar a lograr la mayor cantidad posible de los muchos nichos de mercado que existen y debe aprovecharlos. Para eso hay que hacerse ver en las ferias internacionales con productos de calidad”, recomendó.

ESPAÑA Y TRANSGÉNICOS Consultado sobre la realidad de la apicultura en España, indicó que “es la más fuerte de la Unión Europea, contando con dos millones y medio de colmenas y unos 2 mil apicultores”. Le sigue en importancia Grecia

TECNOLOGÍA A MANO “El apicultor no debe quedarse sólo en la producción tradicional, sino que debe estar atento y ser receptivo al uso de nuevas tecnologías. Hoy esas técnicas están muy cercanas al apicultor y es muy fácil hacerse de ellas”, dijo a los asistentes a sus charlas, recordando que “en apicultura, camarón que se duerme se lo lleva la corriente”. con un millón y medio y luego Francia con un millón cuatrocientos mil. Explicó que el 60% de las mieles españolas son meraflorales. Además puede haber mieles de romero, tomillo, castaño, melaza de roble o de alcornoque. Hay 30 tipos distintos”. En cuanto a los organismos genéticamente modificados, sostuvo que “nosotros, de momento, no tenemos problema con ellos. Hay una repercusión más que nada comercial porque se ha generado un temor en el consumo que ha frenado la compra, pero esa compra no puede estar eternamente detenida ya que hay compromisos para cumplir”. Gómez Pajuelo afirmó que “existe una misma visión de la apicultura. Exportadores y productores no son fuerzas antagónicas sino que son los costados del mismo cable y más ahora que el mercado es cristalino, que los precios se conocen lo mismo que los destinos. Eso aquí funciona mucho mejor que en otros sitios”, dijo a manera de elogio.

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DE PURA RAZA

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Gira anual Corriedale sigue con ida al Congreso Mundial Habrá una importante presencia de Uruguay en el Congreso Mundial Corriedale que se realizará en mayo en la ciudad gaúcha de San Gabriel, en Brasil. No sólo estarán participando criadores, sino también técnicos en las conferencias de la sesión plenaria del encuentro. Asimismo la Corriedale uruguaya ha organizado una gira previa al viaje a Brasil, del que tomarán parte criadores de otros países, estando previsto visitar cabañas en diferentes departamentos del país.

Como no podía ser de otra manera en un ovino como el Corriedale, productor de carne, lana y amigos, una importante delegación de criadores y técnicos uruguayos asistirá al 14º Congreso Mundial de la raza que tendrá lugar del 20 al 26 de mayo en San Gabriel, Río Gande del Sur, en Brasil, donde se llevarán a cabo actividades académicas, exposición y gira por establecimientos. En ese marco, la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay llevará a cabo una gira previa por distintas cabañas y establecimientos comerciales de nuestro país, del que también tomarán parte criadores de diferentes países, previo a su ida hacia Brasil. Así, la gremial ha conformado un itinerario que visitará, el jueves 17 de mayo, las cabañas “San Gerardo”, de la Suc. Gerardo García Pintos en Lavalleja y “Refugio”, de la Suc. Juan Francisco Echeverría, en Florida. El día 18 la delegación concurrirá a las cabañas “La Estela”, de Jorge Rodríguez Britos y “La Lucha”, de Suc. Ruben Echeverría, así como al establecimiento “Nuevo Amanecer”, de Charbonnier, en Soriano. El sábado 19, en Salto, la gira concurrirá al establecimiento “La Magdalena”, de Los Tordos S.G. y el día 20 de mayo se visitará “La Tapera”, de la Suc. Pe-

dro Narbondo, en Artigas, para llegar ese día hasta San Gabriel, en Brasil. El lunes 21, ya en la gira pre Congreso organizada por la Asociación Brasileña de Criadores de Corriedale, se concurrirá por la mañana a la estancia San Marcos, en Alegrete, a la cabaña GAP en San Pedro y a la estancia da Ordem. El martes 22, la agenda marca las visitas, por su orden, a la Lanera Paramount, a la cabaña Santa Ángela y la presentación de planteles de diferentes cabañas en la Asociación Rural de Uruguayana. Un día después, viajando hacia Livramento, se apreciarán majadas generales en establecimientos locales, se concurrirá a la estancia San Pedro, de Mazza Wetternick, y en la tarde se viajará hasta San Gabriel, donde el jueves 24 se iniciará el Congreso propiamente dicho. En el local de la cooperativa lanera Tejupá se realizarán, en sesiones matutina y vespertina, las conferencias de diferentes técnicos provenientes de Australia, Nueva Zelanda y del propio Brasil, estando las presentaciones por Uruguay a cargo del Ing. Agr. Diego Gimeno, que se referirá a “Evaluación genética del Corriedale en Uruguay” y de la Dra. María Elena Guerra, quien expondrá sobre

LA MEJOR GENÉTICA “La Evaluación Genética Global de la raza, y la participación de las 44 cabañas en la misma, hace que seamos líderes en el mejoramiento genético de la raza en el mundo. Y esto ha sido posible dado que contamos con tres características que han sido fundamentales para llevarlo adelante: material genético bueno y abundante; recursos humanos convencidos, comprometidos, honestos y solidarios, y un programa y sostén técnico de primer nivel”, dijo el presidente de la gremial de criadores, Alejandro Tedesco. “Nutrición de rebaños de cría en sistemas extensivos”. Paralelamente en el Parque de Exposiciones de San Gabriel comenzarán las actividades de la exposición del Congreso Mundial, mientras que allí mismo, pero el sábado 26, continuará desarrollándose una intensa agenda, con concurso de carcasas de corderos, esquilas Tally-Hi, demostraciones de perros Border Collie y concursos de tríos de corderos de establecimientos familiares, finalizándose con un remate especial de reproductores. Más información sobre el Congreso Mundial se puede obtener en www. abccorriedale.com.br

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R A E S TA R A L D Í A PA R A E S TA R A L D Í A PA R A E S TA R A L Abril 2012

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Compendio de las principales noticias vinculadas al sector agropecuario en Uruguay, en la región y en el mundo, difundidas o no, durante el último mes.

Nacionales

CONGRESO EN AIGUÁ Aiguá, en el departamento de Maldonado, durante los días viernes 18 y sábado 19 de mayo, será sede de la edición 2012 delcongreso anual de la Federación Rural. El encuentro se cumplirá en las instalaciones de la Asociación Agropecuaria e Industrial de Aiguá, institución que en esta oportunidad es responsable de la organización de la actividad junto con la directiva de la gremial ruralista. “Por la familia rural siempre” será el eslogan del encuentro, concepto que será la base de la realización en defensa de esa institución que ha sido “vapuleada” con todos los cambios ocurridos durante los últimos años, afirmó Miguel Sanguinetti, presidente de la FR.

FUTUROS AGRÍCOLAS El Mercado a Término de Buenos Aires (MATba) y la Bolsa de Valores de Montevideo (BVM) firmaron un acuerdo para crear en forma conjunta un mercado de futuros y opciones, que se denominará MATba Río de la Plata Bolsa de Valores. La sociedad MATba Río de la Plata Bolsa de Valores tendrá domicilio en Uruguay y operará como un mercado de derivados, futuros y opciones, incluyendo productos agropecuarios como granos y ganado. MATba Río de la Plata Bolsa de Valores contará con el apoyo técnico en el servicio de registro y de “clearing” (compensación) de las transacciones que le prestará el MATba de Argentina, así como el sistema de mercado electrónico.

LECHE EN ALZA El ministro de Relaciones Exteriores, Luis Almagro, vaticinó en una charla brindada en la Asociación Nacional de Productores de Lehe que las exportaciones de lácteos uruguayos se triplicarán para el año 2020, e informó que se creó una comisión gubernamental para apoyar al sector exportador lechero, al que consideró como uno de los más dinámicos de la economía

nacional, con una tasa de crecimiento del 19% en 2011, lo cual se reflejó en las exportaciones. “Esta situación, de estar acompañada de buenas condiciones climáticas a nivel local, nos hace pensar que no es solamente posible, sino altamente probable que el sector alcance el objetivo fijado de US$ 2.000 millones de exportaciones al año 2020”. En 2011 las exportaciones lácteas alcanzaron a US$ 700 millones.

MÁS MUELLE La Administración Nacional de Puertos (ANP) inauguró en el puerto de Nueva Palmira un muelle para barcazas y una grúa móvil para movilizar contenedores y carga de cabotaje con una inversión de US$ 12 millones. La obra civil demandó dos años de ejecución con una inversión de U$S 7,5 millones, mientras que la grúa tuvo un costo de unos U$S 4,5 millones, dijo a El País el titular del ente portuario, Alberto Díaz. El muelle para barcazas tendrá un calado de cinco metros. “Con esta obra le ganamos al río dos hectáreas para el funcionamiento del área pública”, explicó. Por otro lado, se ampliará el muelle principal para grandes buques de ultramar en Nueva Palmira. Este proyecto permitirá que dos embarcaciones puedan amarrarse al muelle en simultáneo ya que se agregarán 50 metros más de esta infraestructura. la inversión en este proyecto alcanza los US$ 10 millones.

SEGURO FLEXIBLE La Federación de Obreros de la Industria Cárnica y Afines (Foica), solicitó al Ministerio de Trabajo la “posibilidad de flexibilizar el régimen de seguro parcial”, informó a El País el dirigente del gremio Luis Muñoz, debido a que la mayoría de las plantas trabaja durante tres días a la semana y otras se ven obligadas a enviar personal al seguro de paro. Con este instrumento de cobertura social, los trabajadores podrían obtener mayores ingresos en comparación con el régimen de seguro de paro común. La reglamentación del seguro de paro parcial fija un plazo máximo de 72 jornales que pueden beneficiarse con este sistema de cobertura. Luego que se cumple este plazo,

los trabajadores tienen que generar 151 días de actividad laboral para volver a tener el derecho al seguro de paro parcial.

ROEL EN INIA El Ing. Agr. Álvaro Roel, jefe del programa de investigación en arroz y ex director de INIA Treinta y Tres, fue designado presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), cargo del que tomará posesión en abril. Viene así a cubrir la vacante que dejó el Ing. Agr. Enzo Beneche, que desde el 1° de marzo pasado pasó a ocupar la subsecretaría del ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Roel ya estuvo participando durante marzo de varias de las sesiones de la Junta Directiva de INIA, pero recién en abril asumirá oficialmente el cargo.

¿CAMIÓN O TRES? Un camión con dos semirremolques -una formación denominada bi-tren- está circulando en forma definitiva en la ruta 25, luego de tres meses de prueba por parte del Ministerio de Transporte y Obras Públicas. Se trata de una iniciativa de UPM Forestal Oriental, en busca de lograr una mayor rentabilidad en el flete y paralelamente un mejor desempeño del camión en el desgaste de las rutas. “En Uruguay no había experiencia del uso del bi-tren, e hicimos un convenio con el MTOP para hacer una prueba de tres meses. El vehículo cuenta con un largo total de 19,8 metros, 2,4 metros de ancho, 4,3 metros de altura y una capacidad de carga neta de 38 toneladas, 8 más que la modalidad tradicional de camión con zorra. Su costo es de U$S 130 mil.

TERMINAL MADERERA La Intendencia de Rocha firmó un acuerdo que habilita el uso del puerto de La Paloma como terminal, para trasladar madera hasta Fray Bentos. En este convenio participan, además, el Ministerio de Transporte (MTOP) y el Ministerio de Turismo (MTD). A partir de esto, el puerto de La Paloma pasaría a ser una terminal multimodal, siendo el traslado de madera a Fray Bentos la única actividad

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A R A L D Í A PA R A E S TA R A L D Í A PA R A E S TA R A L D Í A P prevista por ahora. El acuerdo permite el traslado de unas 250.000 toneladas de madera al año y establece que no habrá circulación de camiones en la ruta desde el 15 de diciembre al 28 de febrero.

SEMEN EUROPEO La Dirección General de los Servicios Ganaderos (DGSG) del MGAP resolvió prohibir de forma transitoria la importación de material genético de países europeos ante la aparición de la enfermedad conocida como Schmallenberg, que puede afectar a bovinos, ovinos, caprinos y bubalinos. La enfermedad, que fue notificada por varios países de la Unión Europea a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), es considerada exótica para Uruguay y la región, es de trasmisión rápida y puede afectar la producción y provocar abortos y malformaciones en los animales. En 2011, Uruguay importó un total de 65.626 dosis de semen proveniente de Francia, Italia, Holanda, Inglaterra, Dinamarca, Suecia, Alemania y España.

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BUENA NOTA Con satisfacción finalizaron las dos auditorías de la Unión Europea a la cadena cárnica uruguaya realizadas durante marzo, para evaluar los procesos productivo e industrial, así como los controles contra la fiebre aftosa, aspectos que permitan mantener abierto dicho mercado. La disposición de realizar dos misiones en esta oportunidad y el mayor cuidado de los expertos europeos previstos para su desarrollo se aplicó a todos los países de la región, luego que en los últimos meses Paraguay registrara dos focos de fiebre aftosa.

DÓLARES OVINOS Desde marzo de 2011 hasta el 29 de febrero de este año, ingresaron a Uruguay U$S 397,4 millones por concepto de exportaciones de los productos que componen el rubro ovino, considerando lanas y productos de lana, carne ovina, pieles ovinas y ovinos en pie. Esta cantidad representó un aumento del 11,6 % respecto a igual período anterior, según las cifras de las “exportacio-

nes cumplidas” proporcionadas al Secretariado Uruguayo de la Lana por la Dirección Nacional de Aduanas. El 74,6% de las ventas al exterior de los productos del Rubro correspondió a lana y productos de lana, que totalizaron 296,6 millones de dólares, aumentando un 17,8%, con respecto al período marzo 2010 a febrero 2011.

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MÁS CÍTRICOS La producción de cítricos en Uruguay crecerá el 18% (48 mil toneladas) en 2012, en relación a la campaña anterior, llegando a 318 mil toneladas, informó la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA). El principal aumento se espera en las mandarinas, seguido por las naranjas. La producción de pomelo sigue disminuyendo. Según la Encuesta Citrícola Otoño 2012, en naranjas se llegará a 156.237 toneladas, el 16% más que en 2011; en mandarinas a 120.097 toneladas, el 29% más; en limones a 39.965 toneladas, el 5% más; y en pomelos a 2.481 toneladas, el 31% menos. Se obtendrán 318.780 toneladas de cítricos, el 18% más que las 270.372 toneladas de 2011.

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54 Regionales

NO A EXPORTAR Los frigoríficos brasileños solicitaron que se aplique un impuesto del 30% a la exportación de ganado en pie, aduciendo que pierden materia prima para sus factorías, una solicitud que no cayó nada bien entre las gremiales de productores. Alegan los industriales que sería mejor exportar la carne procesada -darle valor agregado al producto- y no el ganado vivo, pero lo cierto que, al igual que acontece en Uruguay, la exportación de ganado en pie es una herramienta que ayuda mantener el precio de los ganados. Los productores brasileños dicen que sólo está faltando ganado gordo para faena en los frigoríficos de San Pablo, porque la caña de azúcar que es más rentable, impulsó a los ganados hacia Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goias y Tocantins, entre otros.

MASACRE ARGENTINA El presidente de JBS de Brasil, Wesley Batista, señaló que el grupo está “listo” para salir de la Argentina, donde “el gobierno está masacrando a la industria de la carne”. En una tele-conferencia con medios brasileños, Batista señaló que JBS está “listo para salir de la Argentina debido al difícil clima de negocios y no va a tolerar nuevas pérdidas en el país”, de acuerdo con lo consignado por el portal del diario Valor Económico. JBS, principal productor mundial de carne vacuna, es el grupo controlante del Frigorífico Swift de Villa Gobernador Gálvez, la única planta que conserva en funcionamiento de las seis que llegó a tener en el país, luego de que el 90 % de los trabajadores de la planta de Venado Tuerto decidiera acogerse al retiro voluntario.

SUBE COMO ESPUMA La producción argentina de cebada cervecera marcó un nuevo récord histórico, al cosecharse 4,08 millones de toneladas sobre una superficie implantada de 1,16 millones de hectáreas, según informó el Ministerio de Agricultura. Con esta producción, la cebada alcanza su mayor vo-

lumen en los últimos 89 años. Este cereal, cuyas exportaciones tributan retenciones del 20%, creció en la Argentina de la mano de un mercado no regulado, como los de trigo y maíz, y a precios internacionales que se dispararon por la demanda. El volumen recolectado es 38% mayor al de la campaña 2010/11, cuando se cosecharon 2,96 millones de toneladas, indicó Agricultura, gracias a un rendimiento promedio de 3,54 toneladas por hectárea.

MENOS SOJA Las cosechas de soja de la Argentina y Brasil han sufrido un mayor impacto de un clima adverso, lo que llevaría a recortar los pronósticos de producción de los dos países en entre 2 millones y 3 millones de toneladas, dijeron a inicios de abril analistas de Oil World. “Hemos recibido nuevos reportes que confirman más pérdidas en los cultivos, lo que erosiona aún más el potencial exportador y la oferta de soja de Sudamérica», dijo la revista especializada en cereales y oleaginosas. Y agregó: «La situación de oferta de Sudamérica podría volverse seria”. Oil World dijo que existían nuevos indicios de que la sequía en algunas partes de la Argentina ocasionó daños irreversibles en los cultivos de soja. El 20 de marzo, la revista redujo su pronóstico para la cosecha de soja de la Argentina de 2012 en 500.000 toneladas, a 46,5 millones, lo que implica una caída desde los 49,2 millones de 2011.

MENOS SOJA II Debido a los efectos de “La Niña”, que castigó al campo paraguayo con una prolongada sequía, el rendimiento medio de la soja apenas alcanzó el 40% de lo que se logró el año pasado. Es decir, de 2.917 kilogramos por hectárea que se cosechó en la zafra anterior, los promedios del presente solo llegarían a 1.170 kilos por hectárea, de acuerdo con la estimación de la merma del 60%. El Ing. Agr. Luis Cubilla, asesor técnico de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), no quiso confirmó que “sin duda alguna estamos cosechando la peor zafra sojera de todos los tiempos. El rendimiento por hectárea que será mucho menos de los 1.556 kilogramos que se lanzó provisoriamente”.

IMPUESTO NEGATIVO La SR Argentina rechazó los desmedidos aumentos que se pretenden aplicar en el impuesto inmobiliario rural de varias provincias y que llega a subas de hasta un 600% . La entidad sostuvo que “el aumento tributario se impone en forma inconsulta y en momentos en que aún se espera que se publiquen en el Boletín Oficial las declaraciones de emergencia y desastre agropecuario en las mismas provincias donde se pretende multiplicar el peso del impuesto inmobiliario”. Agrega que “la presión impositiva confiscatoria que ya sufre el sector agropecuario se ve hoy agravada por la suba de los costos en dólares que minan su competitividad y por los graves problemas de comercialización de productos como el trigo y el maíz que llevan largos años sin resolución”, detalla.

PODER YEN Paraguay firmará en mayo un convenio de préstamo con Japón por u$s 216 millones para la construcción de una carretera en el sur del país. La iniciativa busca mejorar la infraestructura vial para facilitar la salida de los productos del cuarto exportador mundial de soja, que sufre problemas de competitividad por el mal estado de las rutas y su condición de país sin litoral marítimo. La ruta, de 147 kilómetros, unirá los departamentos de Itapúa y Alto Paraná, que albergan la mayor parte de la producción de granos del país.

BIOETANOL DE CAÑA La oferta argentina de bioetanol de caña de azúcar podría incrementarse hasta 21 veces, según el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), de acuerdo con la superficie agroecológicamente apta para ese cultivo. Alejandro Valeiro, coordinador del programa nacional de Cultivos Industriales del INTA, anticipó que “la producción de etanol aumentará en forma exponencial, porque en la Argentina hay alrededor de 7,5 millones de hectáreas aptas para el cultivo de caña de azúcar, 2,5 millones de las cuales son muy aptas. El cultivo de caña es mucho más eficiente que el de maíz en términos de producción de energía por hectárea (bioetanol), por lo que los investigadores recomiendan reorientar la producción.

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56 Mundiales

MÁS TRIGO La FAO pronosticó a inicios de marzo que la producción mundial de trigo en 2012 será la segunda más alta hasta la fecha con 690 millones de toneladas, y también anunció que los precios internacionales de los alimentos subieron un uno por ciento en febrero, lo que supone la segunda suba en dos meses. El informe trimestral del organismo sobre Perspectivas de Cosechas y Situación Alimentaria, publicado en la primera semana de marzo, prevé una cosecha de trigo de 10 millones de toneladas en 2012, un 1,4 % por debajo de la cosecha récord de 2011, pero todavía muy por encima de la media de los últimos cinco años.

CARNE CON ETIQUETA El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estableció que a partir del primero de marzo del 2012, todos los cortes de carne que se comercialicen en el territorio estadounidense deberán contener una etiqueta nutricional en el envase, tal como ya está establecido para alimentos de otro tipo. Cuando la venta se realiza sin envase, la información debe exponerse en carteles. Dicha etiqueta deberá indicar el tamaño de la porción, así como la cantidad de las calorías, gramos de grasa total, gramos de grasa saturada, colesterol, gramos de proteínas y miligramos de sodio que cada tipo de carne aporta por porción en 40 de los cortes más populares de carne vacuna, de cerdo y pollo.

CARNE INDIA “Hace 5 años, India exportaba 600.000 toneladas de carne mientras que en 2011 no sólo duplicaron esa cifra sino que alcanzaron las 1.300.000 toneladas. E incluso ya están haciendo previsiones de que llegarían a las 2.000.000 toneladas en 5 años más. Este nuevo jugador que está dejando atrás a grandes exportadores históricos como Australia, Uruguay o Argentina, encuentra en el mundo una aspiradora de consumo preferentemente en el Asia Pacífico, destino al cual está orientando su producción de animales básicamente

búfalos, los cuales muy lejos están desde la genética de ser competencia de nuestra carnes de origen británico”. El análisis fue efectuado por el Lic. Ignacio Iriarte previo a la venta de ganado por pantalla de Rosgán de marzo, en Rosario, Argentina.

GANADO CANADIENSE El stock de ganado de Canadá registró su primer aumento en siete años, con 12,5 millones de cabezas al 1° de enero de 2012, lo que representó un aumento de 0,5% respecto al año anterior. Estos datos fueron difundidos por Statistics Canada y dados a conocer por Meat & Livestock Australia (MLA). La encuesta informa de una disminución de 1% anual, a 4,2 millones de cabezas de las vacas a parir, mientras que el número de vaquillonas de reposición aumentó 4,3%, a 554.300 cabezas. En tanto, el número de animales en feedlots en Canadá al 1° de enero de 2012 fue 4% mayor en comparación al año pasado con 1,5 millones de cabezas.

TRIGO QUE RINDE Científicos australianos desarrollaron una variedad de trigo duro que tolera niveles altos de salinidad y permite aumentar hasta en un 25% el rendimiento productivo. Según los autores del estudio publicado en la revista Nature Biotechnology, la tolerancia a la salinidad será fundamental en el futuro debido al cambio climático. Además, los problemas de salinidad afectan a más del 20% de los suelos agrícolas del planeta y el alto contenido de sal en tierras arables ya es una amenaza seria a la seguridad alimentaria. Los científicos descubrieron el gen de la tolerancia a la sal en un primo ancestral del trigo moderno. “Utilizamos métodos convencionales de cruzamiento, por eso tardamos varios años en crear esta planta”, explicó a BBC Mundo el doctor Gilliham, investigador de la Universidad de Adelaide y uno de los autores del estudio.

MENOS TAMBOS Desde 1992, la reducción en el número de tambos comerciales registrados en Estados Unidos fue de 80.028, pasando de 131.509 a 51.481 establecimientos. La gran mayoría de los tambos que deja-

ron la actividad la gran mayoría, 57.497 tambos (72%) vendieron sus vacas entre 1992 y 2002. Eso determina una media de 5.861 rodeos lecheros por año. Desde entonces ese número ha ido disminuyendo. Entre 2003 y 2011 solamente 22.531 tambos dejaron el negocio con un promedio de 2.503 por año en los nueve años. En las últimas dos décadas, el tamaño medio del rebaño aumentó un 142% de 74 a 179 vacas a nivel nacional. Regionalmente, el oeste y centro-oeste tuvieron los mayores porcentajes de ganancias en el tamaño de los rodeos.

CARNE QUEMADA Taiwán incineró 7,49 toneladas de carne vacuna estadounidense por contener ractopamina, una sustancia que Estados Unidos permite pero la isla prohíbe en la alimentación del ganado. Este es el primer envío de carne estadounidense incinerado en la isla desde el inicio de la controversia sobre la ractopamina, utilizada para lograr carne más magra, dijo un portavoz del gobierno de Taipei, Chen Li-chi. La carne había sido importada por la empresa Shuh Sen y no cumplía con la norma actual. “La carne incinerada contenía 2,9 partes por mil millones de ractopamina”, dijo Chen. La ractopamina está aprobada, con limitaciones, en la alimentación de ganado en Estados Unidos y otros 20 países, pero es prohibida en más de cien naciones.

RUSIA SE CIERRA El gobierno ruso ha decidido suspender a mediados de marzo la importación de cerdos, vacunos y pequeños rumiantes procedentes de todos los países de la UE. Los motivos alegados por el Servicio ruso de Inspección Sanitaria y Fitosanitaria, Rosselkhoznadzor, es el deterioro de la situación sanitaria de la cabaña europea (propagación del virus Schmallenberg, por ejemplo) y la ausencia de controles adecuados en la alimentación animal. Hasta ese momento, Rusia había impuesto, a causa del virus Schmallenberg, restricción a la importación de animales procedentes de Alemania, Bélgica, Holanda, Francia y Reino Unido.

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DUPLEX

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DICADORES ECONÓMICOS INDICADORES ECONÓMICOS Pecuaria

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A la fecha de cierre de la revista INAC no tenía informada la faena total de marzo ni el valor del novillo tipo del mismo mes. La última referencia es febrero ya publicada en el número de marzo.

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MICOS INDICADORES ECONÓMICOS INDICADORES ECO Sector Agrícola

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DICADORES ECONÓMICOS INDICADORES ECONÓMICOS Abril 2012

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Económicos

Fuente: BCU

Nota: El Índice de Tipo de Cambio Real Efectivo es la relación entre los índices de precios al consumo de nuestros principales socios comerciales con respecto a la economía doméstica, expresados en una misma moneda. Los países que se incluyen en el cálculo son: Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, España, Italia, Alemania, Reino Unido y República Popular de China. La ponderación de cada país refleja su participación en el comercio de bienes (importaciones más exportaciones) del año anterior, en los respectivos niveles de agregación, con la excepción de Argentina y Brasil, cuyos ponderadores incluyen además, los gastos del turismo receptivo y emisivo.

Ovinos

Leche

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MICOS INDICADORES ECONÓMICOS INDICADORES ECO

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GUÍA TIERRA

ArtigAs Negocios rurAles GASTÓN ARAÚJO JOSÉ A. VALDEZ Y CÍA. OTTO FERNÁNDEZ NR ROBERTO BERTSCH RODEOS NR

4772.2750 4773.3624 4772.2818 4772.2215 4773.1743

DiVersos AGROVENTAS BARRACA ARAuJO

4772.3110 4772.2750

cANeloNes MAquiNAriA AgrícolA FLORENCiO HERNANDEZ LASTA SEmBRAR PANAREY S.A.

4399.2651 2364.5405 4335.9380 4334.6285

iNstAlAcioNes gANADerAs BCA. mADERAS FÁTimA

43320147

seMillAs Calister Nutrea

2600.9903 4323.3333

DiVersos Prolesa

4332.1876

LuiS BENGOCHEA NR RiCARDO iSASA Y CÍA

4642.3143 4642.2085

DiVersos AGROVENTAS BiORACiÓN SFR CERRO LARGO VETERiNARiA RiO BRANCO

4642.5790 4642.7242 4642.4706 4675.2115

coloNiA Negocios rurAles CRADECO LTDA. EDuARDO ALGORTA ESC. HERNÁNDEZ ESC. PAGÉS mAÑAY ESC. TOmÁS CABRERA PEiLE FEDERiCO GARLAND CARBAJAL JORGE POCHELLu NiCOLLEAu & CÍA. LTDA.

4558.8303 4522.3276 4542.5764 4542.2375 4536.9080 4554.6778 4542.6721 4536.9922

cerro lArgo

seMillAs A.D.m. AGROPECuARiA EL OmBÚ SRL CALPROSE SEmiLLAS FADiSOL SA KiLAFEN

4544.6089 099.975248 4574.2142 4576.2283 4544.8411

DiVersos AGROALAS LTDA. AGROPECuARiA VALDENSE AGROVENTAS ENTER AGRO GimETA GPS uRuGuAY.COm iNSuAGRO OmBuES LA PROA mAquiNARiA LAS PLACES COLONiA SAN PEDRO LAS PLACES OmBuES DE LAVALLE OLiVOS DEL SACRAmENTO SFR TARARiRAS

4576.2081 4558.8080 4574.2125 4542.7363 4574.2205 4522.3814 4576.2791 4558.4268 4520.2655 4576.2722 4520.2682 4574.2168

DurAzNo Negocios rurAles

MAquiNAriA AgrícolA

Negocios rurAles ESC. DANiEL SiLVEiRA NR ESC. ROCO mARiN NR F. RODRiGuEZ DOS SANTOS NR JuLiO NÉSTOR ALORi

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4642.4728 4685.2335 4642.2017 4642.7557

ABEDiL S.A. AGRO LAVALLE COSWiN HP SRL. mETALFOR S.A. SiLVA CALiGARi TALLERES BEViLAquA TANZi uRuGuAY TECSAGRi uRumAq

4554.6517 4576.2131 4576.2575 4558.8620 4576.2575 4558.8259 4542.3087 4554.7348 4534.2735 4520.2847

AGRONEGOCiOS ALFONSO SiLVEiRA HEGuABuRu ANDRADE RODRÍGuEZ LTDA. DANiEL mONTERO ESC. ANDRÉS mONTERO PÉREZ ESC. ARAmBuRu SRL FERNANDO PAREDES NR iRAZABAL & LAuRNAGA SRL

4362.6513 099.240091 4362.3690 4362.8015 4362.4241 4367.9852 4362.4154 4362.3570

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GUÍA TIERRA PEREZ RODRÍGuEZ SRL RAmOS & GARCÍA AGRONEGOCiOS ESC. TABARÉ RODRÍGuEZ

4362.3180 4362.3917 4362.2830

seMillAs CADDY LTDA.

4362.2104

DiVersos FERiA RuRAL S.A. FORECENTRO LABORATORiO ORiENTAL

4362.1491 4362.0118 4362.5006

Flores 4364.4559 4364.3350 4364.2359 4364.4756 4364.3062 4364.2091 4364.2627 4364.5184

DiVersos AGROVENTAS PROLESA VEiCuER S.R.L. ALBERTO DEL PiNO CONCESiONARiO

VET. LA quEBRADA VET. EL GAuCHO

4447.4103 4442.4861

MAlDoNADo DiVersos BREmAR LTDA. GALPiN

4433.9211 4442.2042

MoNteViDeo

Negocios rurAles ALEJANDRO iLuNDAiN ESC. RiCARDO L. DÍAZ ESC. mARTÍN SORuHET FERNANDO ECHEVERRÍA NR JuLiO RODRÍGuEZ RAmOS mATEO ALGORTA ADAmi OSCAR EDuARDO iLuNDAiN RODEOS NR

DiVersos

Negocios rurAles AGROSOCiO ALEJANDRO ARRALDE Y CÍA LTDA. ARmANDO BOFiLL ARROSA & muÑOZ SA BERRuTTi u&P BOCKiNG S.R.L. CARLOS DE FREiTAS NR CONAGRO LTDA.

2916.7474 2403.1353 099.681409 2924.0173 2902.4655 2924.0594 2915.7806 2400.7374

4366.7675 4364.5993 4364.2062 4364.2372

FloriDA Negocios rurAles COmASuL S.A. COVEX NEGOCiOS RuRALES ESC. ROmuALDO RODRÍGuEZ ESC. RuBEN uRCHiTANO NR GuSTAVO BASSO NR GuSTAVO BELLO iRiGONFER SRL JOSÉ mARTÍN LORiER ARiAS LuiS A. PATiÑO SRL LuiS DODERA SRL NuÑEZ SERV. AGROPECuARiOS OSCAR FRANquiNi RODRiGuEZ HuNTER SRL WALTER HuGO ABELENDA N.R.

LuiS NARiO E HiJOS LTDA. LuiS PEDRO OLASO JuNG SRL mEGA AGRO NiCOLiCH Y CÍA. ORiBE REmATES SRL PABLO ELHORDOY PAuLiER SRL PEREZ RODRÍGuEZ RODEOS NR RODRÍGuEZ FERREiRA HNOS. SRL SPi/uRuGuAY ViCTORiCA Y ASOCiADOS ZAmBRANO Y CÍA.

2917.0018 2604.4190 2400.3898 2600.0131 2915.4536 2900.2040 2600.6094 2606.1051 2606.1732 2604.5069 2924.0053 2924.8994

MAquiNAriA AgrícolA

4339.8009 4352.2000 4352.2222 4352.4596 4352.7303 4352.7020 4352.6040 4353.0931 4352.4717 4353.0962 4352.2010 4352.4435 4352.9657 4352.7297

AGROSiLO C.u.m. CALZÁ HERmANOS S.A. CHELiR S.A. CORPORACiÓN GLOBAL DANAL LTDA. DimASA iGOR TRACTORS iNTERAGROViAL S.A JuLiO BERKES S.A. mAquiTRACTOR mAYFER S.A. miquEO mVASOCiADOS NORTESuR PANASCO PERTiLCO S.A. SELLiNG S.R.L SuREÑA TORNOmETAL WOSLEN S.A.

2315.2651 2924.0589 2309.6164 2929.0708 2924.9753 2208.6363 2929.0207 2369.0835 2924.0702 2309.7785 2204.4718 2900.9575 2342.3460 2208.4340 2514.5570 2200.1187 2917.0780 2200.1095 2514.5780 2313.2025 2903.0233

repuestos

MAquiNAriA AgrícolA AGRi CAR AGROmAquiNAS SARANDi SRL.

4352.8532 4354.7194

DiVersos ALmACÉN RuRAL R.D.m.

4352.5105 4352.2008

lAVAllejA Negocios rurAles BACHiNO HNOS. SRL DE BARBiERi & mARTÍNEZ ESC. CARLOS JASO FERNANDO DE LA PEÑA & CÍA. WiLSON O. mARTÍNEZ

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4442.2173 4442.2242 4442.3525 4442.2947 4469.2438

CONRADO PAYSEÉ DuTRA HERmANOS NR EL TERRÓN GT ESC. DuTRA LTDA. ESC. EDO. GÓmEZ CABRERA ESC. ROmuALDO RODRÍGuEZ EuSEBiO J. BELiNO mESA NR FECEDE LTDA. FERNÁNDEZ mONTERO HiJOS SRL GABRiEL GARESE GALLiNAL & BOiX GAmBETTA SRL GERARDO GOmES DE FLEiTAS GERONA & ASOCiADOS GOmENSORO & LEiVA-VTA GONZALO BARRiOLA GRuPO PRANDi GSC NEGOCiOS RuRALES GuiLLERmO GORLERO & CÍA JAimE ESCARDO NR JuAN FONSECA SRL JuLiO NÉSTOR ALORi Y CÍA. LA TABLADA LTDA.

2601.3111 2924.8578 2623.5657 2924.9010 2908.6527 2924.0461 2711.5300 2710.7528 2903.1834 2924.0584 2901.2120 2400.5033 2916.8861 2604.4219 2606.1593 2711.5827 2924.1509 2707.5866 2916.0991 2400.3053 2924.0166 2480.8957 2709.6486

AGROimPORTACiONES AGROmAK AGROREP S.EN C. AGROSERViCiOS LTDA. ALTA PRESiÓN BALPARDA RuLEmANES BAYZuR BECAm CERRO LARGO 932 2900.0670 www.becam.com.uy

2924.8529 2902.3262 2908.0417 2900.0967 2908.7540 2902.1249 2204.4719 REPuESTOS AGRÍCOLAS mONTEViDEO

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GUÍA TIERRA

BOmBAS S.R.L. BuLYTOR CASTRO LTDA. CiONmiR RuLEmANES CYmACO D Y F RuLEmANES DANiEL APRAHAmiAN S.A DREGHAL EL muNDO DE LAS mANGuERAS ELiOPuLO S.A. EmBRAGuES JumEL EmPORiO DE LOS FiLTROS ERu LTDA. FÁBRiCA DE RESORTES FLEXiGOm iCAREY S.A. JuNTAS Y RETENES LA CASA DEL RESORTE LARRiquE RuLEmANES LiNN & CiA LONViL S. A. mAFER SRL ORREGO LTDA. TuRBO uNO VimAK

2900.8467 2903.0020 2208.9091 2902.5202 2902.0330 2908.8307 2901.6440 2903.1616 2903.0030 2215.3481 2201.0388 2903.1112 2924.9469 2924.1228 2900.2456 2900.5168 2901.0986 2924.1625 2902.2177 2900.5241 2901.2971 2908.6186 2908.9045 2203.2995 2901.1825

BAlANzAs BALANZAS LARYNCO BALANZAS THEmiS muÑOZ & ARquERO NEGRi quARTiNO Y FERRARiO S.A.

2508.8169 2200.1488 2712.2268 2203.5715

HiDrAúlicA CmP BOmBAS mOLiNOS PARA AGuA 2487.3171 AV. iTALiA 3369 mONTEViDEO cmpbombas@adinet.com.uy GiANNi CONTiN 2308.2020 GOREL S.A. 2901.7553 HiDRAL LTDA. 2209.8422 iRRi SYSTEmS S.A. 2924.9359 LESA HiDROmECÁNiCA 2203.1111 SiSTEmAS HiDRÁuLiCOS LTDA. 2900.1941 STELLA BOmBAS 2402.6664

iNstAlAcioNes gANADerAs AGRO 2000 CERNO iNSTALACiONES GANADERAS EL quEBRACHO mADERAS EL RETABLO EmBARCADEROS mÓViLES mATRA mADERAS TERKO ORLANDi

2354.6468 2698.6480 2308.0093 2323.7729 2511.5509 2924.5819 2924.6425 099.532533

equipAMieNtos y cuBiertAs ALBERTORi NEumÁTiCOS Y SERViCiOS ALL POWER BARTL LTDA. NEumÁTiCOS miLLAN NEumÁTiCOS WARY PROTEC CAR LTDA. RHiNO LiNiNGS uRuGuAY TuRBO POWER

2203.5937 4422.2611 2200.6610 2924.1608 2203.5465 2511.5509 2203.0358 2487.3852 2408.0831

seMillAs AGRiTEC SA AGROiND AGROPiCK AGROSAN SA

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2924.4813 2900.0679 2606.2347 2355.4262

AGROTERRA SA BAYER SA COOPAR SA CROP SA ESTERO SA FADiNuR SA GENTOS uRuGuAY SA GEPE LTDA. mALTERÍA uRuGuAY SA miLLACAR SA NiDERA SEmiLLAS PROCAmPO uRuGuAY SRL RuTiLAN SAmAN SAuDu SEmiLLAS uRuGuAY SA SEmiLLERÍA SuRCO SA SEmiNium uRuGuAY SA YALFiN SA

2924.0162 2902.0013 2204.4040 2908.9808 2600.3676 2208.1451 2924.3212 2924.8570 2916.5886 2508.1260 2916.0279 2600.8547 2200.5899 2208.1421 2508.6322 2917.0953 2507.7753 2908.2106 2200.1112

DiVersos AFiLADOS RiVERA AGROAS AGROiNSumOS AGROmÁS AGROTuRF SRL. ALSERDA ALLFLEX ARmERÍA LA mARTiNETA AVÍCOLA AmERiCANA BARRACA DE AmBROSi S.A. BERGER & CÍA BRiSORY BROmYROS S.A. CAROLiNA S.A. CASA DEL CRiADOR CENTRAL LANERA uRuGuAYA CiEmSA CiR EL PuNTAL F Y R SERViCiOS SRL. FERROmuNDO FERTALCOR S.A. FLEBBE SRL. G.R.P. uRuGuAY GEOSYS HERRACOR HERRADuRAS muSTAD imPORT-TRADiNG S.A. CASTiLLO & LAZOGuE CALEFACCiÓN KABLES mONTREAL LA CASA DE LAS CORREAS LA CASA DE LA mOTOSiERRA LEmu mARCEL CALZADOS mARTÍN FABLET Y CÍA mB uRuGuAY mÉRiDA PERFORACiONES mETALÚRGiCA iNBiAN mETALÚRGiCA uRBA

2628.2025 2400.5793 2509.1393 2929.0339 2915.4152 2929.1336 2915.4812 2908.6262 2307.3197 2924.3222 2709.7975 2322.9211 2525.1320 2604.5120 2200.8040 2902.6888 2902.0675 2200.7821 2924.2091 099.531608 2901.3420 2924.8431 2369.3571 099.465829 2709.7757 1999* 0800.6878 2908.3544 2402.1309 2903.2500 2900.6720 2203.6510 2203.6266 2900.4610 2902.3514 2481.9283 099.199445 2522.5979 2347.9233

mONTES DEL PLATA mONTESuR mSS S.A. NELBA LTDA. mOTOSiERRAS NiAGARA SRL. NiCOLL ORREGO LTDA. PACiFiL RiVERFiLCO RONTiL SELAND SALGADO SERVA SHiNDAiWA SPEZiAL SuBARu-ROBiN-DENYO SuNiSOLD S.A. SÚPER AGRO TANKES TECNOSOLAR VANEDiL S.A. ViDANES S.A. ViVERO imPERiO VERDE

2903.0975 2901.8092 2902.5331 2924.1594 2900.5936 2359.2221 2908.9045 2312.3106 2707.0598 2916.2964 2321.3003 2525.2867 2400.0082 0800.8032 2924.8465 2411.3400 2604.4653 2622.1114 094.481904 2924.0738 2511.0014 2915.5576 099.248669

pAysANDú Negocios rurAles BuLANTi & CÍA. LTDA DE mARÍA AGRONEGOCiOS ESTEBAN B. RuiZ SRL mACHAO LTDA. JOSÉ P. CuRuCHET & CÍA LTDA.

4722.3991 4722.0039 4742.2112 4722.8911 4722.6938

BAlANzAs BALANZA CASTRO NEGOCiOS

4722.8179

seMillAs BASELTO GROWiNG SANSONi TERRA NOVA

4724.2740 4723.6655 4724.0653 4722.7899

DiVersos AGROmETAL LAAi TERRAFÉRTiL

4724.2159 4723.6655 4723.6655

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GUÍA TIERRA río Negro Negocios rurAles COPAGRAN HÉCTOR iNDARTE NR muÑOZ & CÍA. GRONDONA & LuSiARDO SRL. HACiENDAS DEL LiTORAL SRL iNDARTE NR SERGiO ARBuET NR

Negocios rurAles 4567.3111 4567.2001 4567.7212 4567.2971 4567.6400 4567.2276 4567.2232

MAquiNAriA AgrícolA CLAAS J. HARTWiCH PLA

4567.3685 4567.2070 4567.2247

HiDrAúlicA CuP AGuAS SuBTERRÁNEAS mELO PERFORACiONES

4567.7377 4567.3890

DiVersos mETALÚRGiCA LODAR SRL. NiCOPLAS AGRiSAT DESARmADERO YOuNG TALABARTERiA PASOS

4567.4036 4567.2369 4567.6891 4567.9633 4567.5199

AGROVENTAS BARRACA CARRARA VET. BORTAGARAY

4733.5475 4737.8847 4732.5937

sAN josé ESC. CAmY ESC. uRCHiTANO NR RR. CARLiTOS HERNÁNDEZ

4342.3330 4342.3808 4342.7276

MAquiNAriA AgrícolA

AGROmAq JS HiDRÁuLiCA 4622.4057 4622.0686 4622.3288 4622.8124

4622.9670 4623.4044

rocHA Negocios rurAles 4472.0200 4472.3626 4456.7865 4472.2479 4475.8436 4472.2851 4472.5575

repuestos AGROmAYORiSTAS AGRO RESPuESTOS CARDONA CASA JORGE mÉNDEZ NACRESOL PESCE SRL TRiLCAR S.R.L. TRiTEC LA CASONA LTDA.

4534.2839 4536.8203 4532.2789 4532.7674 4534.7194 099.543039 4532.9606 4534.2510

AGRO APOYO ALPiNO AGRONEGOCiOS BARRACA JORGE W. ERRO SA COOPERATiVA AGRARiA LTDA. mERCEDES mERCOTECH

4342.1523 4349.3085

4345.5068 4345.3511

AGROSAT ALDANN LTDA. ARAG EL LABRADOR AGROiNSumOS H.R.G. SEGuROS LAB. AGROTÉCNiCA EL TALA mERCOTECH S.A.

4532.5200 4532.7353 4534.2454 4532.3408 4536.7240

Negocios rurAles

AGROLACT 4349.2857 AGROPLATENSE SERV. AGROPECuARiOS 4342.6146 E.R. CONSTRuCCiONES 4345.2556 iPB SEmiLLAS 2345.2632

AGROPECuARiA mONZÓN CARLOS mARÍA LÓPEZ ESC. ARiEL LÓPEZ GiORDANO ESC. WALTER CLARiGET S.A. HEBER HERNÁNDEZ Y ASOCiADOS JOSÉ A. VALDEZ Y CÍA. JuAN JOSÉ SARALEGui NR mARiO SOTTO mARRERO LTDA. NR ROBERTO mEmOLi PuiG SERGiO uRRuELA W. O. GONZÁLEZ Y CÍA SRL

soriANo Negocios rurAles 4536.9554 4532.9973 4532.4327 4532.5797 4534.2276 4536.9080 4532.3400 4532.2108 4534.2124 4532.3289 4536.7042

4534.4922 4532.3794 4532.1300 4532.0584 4532.4739 4532.4359 4536.7240

tAcuAreMBó

DiVersos

CARLOS Y mARTÍN ROmANO ESC. ASuNTOS RuRALES ESC. PASCAL SAiZAR ESC. m&R OLiVERA ESC. PAGÉS mAÑAY ESC. TOmÁS CABRERA PEiLE GERmÁN BONiNO mARiO mARTORANO RODEOS NR SERGiO mÉNDEZ SRL TORNELLii & CHiAVAZZA

4533.0110 4532.1425 4532.0060 4538.8041 4532.3175 4532.8834 4536.9218 4534.2552 4534.5044

DiVersos 4346.2091 4346.2413 4345.9074

HiDrAúlicA SERViCE RiEGO TuBCONEX uRuGuAY S.A.

mAiNERO mAJuR LTDA. mAquiAGRO mARY S.R.L. mELAZZi PLAZA DE mAquiNARiA SERVi AGRO TALLER mARTÍNEZ WiNSTON mARTÍNEZ

seMillAs

respuestos

DiVersos

CAmPELiR S.A. CAmPO ESTE LTDA. CARLOS BACHiNO LTDA. COOP. AGRARiA DE ROCHA iNG. AGR. FERNANDO AGuiRRE NÉSTOR BiRRiEL CAL NR NuEVO AGRO SRL

4732.5401 4732.5101 4733.0977 4733.0918 4733.0955 4734.0300

DiVersos

BEDECARRATS mAquiNARiA EiCOR S.A. OmiSA GALLARETO HNOS.

Negocios rurAles

PROLESA VETERiNARiA EL GAuCHO

CÁNEPA NR COmAR LTDA. ESTÉVEZ&CÓRDOBA GAuDiN HNOS. SRL JASO, CORREA & SAN ROmÁN miGuEL PiZZARROSSA N.R.

Negocios rurAles

riVerA JOSÉ A. VALDEZ Y CÍA. mARRERO LTDA. OTTO FERNÁNDEZ NR RODRiGO GONZÁLEZ ALmEiDA

sAlto

4660.4025 4632.3673 4664.2895 4632.4368 4632.0632 4632.5555 4633.1675 4632.2852 4632.4286 4632.3785 4632.2356 4633.0244

treiNtA y tres Negocios rurAles ESCRiTORiO iZmENDi JORGE STRAuCH NR JuAN BREA SARAViA NELSON mARTÍNEZ BENiA miGuEL A. iZmENDi RODEOS NR

4452.2031 4452.2415 4464.5244 4452.3713 4452.2706 099797672

MAquiNAriA AgrícolA ALmA mERCEDES CARLOS mAiNERO uRuGuAY ESC. PASCAL SAiZAR EuROPARD iNDuSTRiAS ALmA

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4532.2919 4533.0110 4532.4327 4532.2912 4532.2919

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BARBAS EN REMOJO

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La mariposa azul En un pequeño pueblo del interior de un gran país, un hombre viudo vivía con sus dos hijas, preadolescentes, ambas tan curiosas como inteligentes. Desde la muerte de su esposa, el hombre se había dedicado prácticamente a cuidar y educar a sus hijas, en la medida de sus posibilidades, pero con elpaso del tiempo, mientras ellas iban creciendo, se dio cuenta que necesitaría ayuda para completar su educación más allá de la enseñanza formal.

que le formulaban, sencilla o difícil, el sabio la respondía de inmediato. Tomaban libros técnicos, escribían las preguntas, se las hacían y él respondía sin un ápice de duda. Impacientes con el sabio, las niñas

“Voy a esconder la mariposa en mis manos y preguntarle al sabio si está viva o muerta.” Si él dijese que está muerta, abriré mis manos y la dejaré volar. Si dice que está viva, la apretaré y la aplastaré.Y así, cualquiera que sea su respuesta, ¡será una respuesta equivocada! jijijiji, soltó una risa maliciosa, a la que se sumó su hermana con otra similar.

Las niñas siempre hacían muchas preguntas. A algunas de ellas él sabía responder, a otras no. Como pretendía ofrecerles la mejor educación, mandó a las niñas de vacaciones con un sabio que vivía en lo alto de una colina, en un pueblo cercano, y cuya fama trascendía las comarcas.

Las dos niñas fueron entonces al encuentro del sabio que estaba meditando. - “Tengo aquí una mariposa azul. Dígame, sabio, ¿está viva o muerta?”

El sabio tenía fama de que siempre respondía a todas las preguntas, sin ni siquiera dudar. Así las niñas estuvieron con él durante varios días, aprendiendo lo que querían saber y lo que no. Toda pregunta

azul que usaría para engañar al sabio. “¿Qué vas a hacer?” -preguntó la hermana menor.

Muy calmadamente el sabio sonrió y respondió: decidieron inventar una pregunta que él no supiese responder; entonces una de ellas apareció con una linda mariposa

“Depende de tí. Ella está en tus manos.”

X

DUPLEX

LA YAPA: AUMENTO DE SUELDO En una empresa, entra el empleado a la oficina de su jefe, y con aspecto temeroso le dice: “Jefe, necesito hablar con usted.” El jefe, se incorpora en su asiento y dice “Pasa hombre ¿Qué te ocurre? “, al tiempo que le hace un ademán para que tome asiento en una silla de baja altura delante de su escritorio . Una vez sentado el empleado, el jefe agrega “¿Qué te sucede? “ “Usted sabe que llevo mas de 15 años en

su empresa y nunca he tenido un aumento de sueldo. Es hora que me aumente los 300 dólares mensuales que gano desde que me contrató” comenta el empleado, seguro de lo justo de su planteo. “Y dime, ¿cuánto quieres ganar? “ pregunta el jefe. Ya más tranquilo, el empleado agrega ”Bueno, hice algunos cálculos y considerando el tiempo transcurrido, y el trabajo técnico que desarrollo creo que me correspondería ganar

1.500 dólares, por lo menos”. “Mirá, ya había estado pensando en eso” dice el jefe y continuó ”te voy a pagar 2.000 dólares mensuales, un vehículo a tu cargo, vacaciones pagas al lugar que tu elijas, y te asignaré una secretaria para que te ayude en tus labores diarias ¿te parece bien?”. “¿Si me parece bien? ¿Está bromeando?” exclama el empleado. “Si, pero tu empezaste” concluye el jefe.

TIERRA

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