Ecos Prado 2014

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Sumario Ecos Prado 2014 - Año CXLII - Nº 138

Expo Prado 2014

Junta Directiva - Período 2012 / 2014

El Prado empezó con un sencillo acto…......................................8

Presidente Per. Agr. Rubén Echeverría Núñez 1er Vicepresidente Ing. Agr. Gerardo García Pintos 2do Vicepresidente Dr. Pablo Zerbino Vanrell Secretario Sr. Gonzalo Gambetta Saravia Secretario Ing. Agr. Ricardo Reilly Arrarte Tesorero Héctor Álvarez López Contador Ing. Agr. Guzmán Tellechea Otero Registros Genealógicos y Laboratorio Ing. Agr. Gabriel Capurro Álvarez Exposiciones Ing. Agr. Alejandro Carvalho Graña Estudios Agroeconómicos Ing. Agr. José Ma. Elorza Soto Control Lechero Ing. Agr. Martín Gortari Fernández Biblioteca y Revista Sr. Leandro Gómez Vásquez Sub director Sr. Miguel Martirena Bove Local Melilla Sr. Alejo Ferber Arocena Sub director Ing. Agr. Pablo Barreto Amondarain Vocales Sr. Mauro Caorsi Estradé Dr. Juan García Requena Ing. Agr. Alvaro Lapido Bove Tec. Agrop. Eduardo Lucas Cruz Sr. Diego Otegui Paullier Sr. Gonzalo Pepe Rampoldi

Discurso del Presidente de la ARU….............................................10 Discurso del Ministro Aguerre......................................................…..26 Discurso del Presidente José Mujica.......................................…..40 Cerdos modernos y alineados a la demanda......................…62 Cabras: jurado notó gran evolución genética....................…..64 Buen nivel y participación mostraron los conejos..........…66 Los avicultores del litoral brillaron ............................................…68 INAC se adjudicó el lauro máximo en stands….......................70

¿Dónde estuvimos?

La bienvenida al Scotiabank…..........................................................24 La Misa en la Rural es motivo de reunión…...............................38

Ovinos Segundas ovinpíadas fueron para Río Branco.....................…43 Vellón Ideal ganador del concurso se pagó U$ 104…........46 Presentaron en el Prado la 15ª fiesta del cordero…............48

También Importa Presentaron proyecto para financiar riego............................…44 Yegua uruguaya brilló en el Freno de Oro..............................…56 Índice de precios de la FAO para los alimentos….................58

Entrevista Recorren las exposiciones de la región..................................….52 Diego Masola de Scotiabank…..........................................................86

¿Quiénes somos?

Edgardo Heguaburu............................................................................…92

Indicadores.........................................................................…94 Barbas en remojo Las dos cervezas…..................................................................................98 Producción DUPLEX Dirección: Ellauri 710 bis / 301 Editor: Conrado Ferber Artagaveytia Administración: Gabriela Köncke Fotografía: Luis Pesce - Juan Diego Ferber Foto de Tapa: Luis Pesce

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Avda. Uruguay 864 Tel.: 2902.0484* Fax: 2902.0489 www.aru.com.uy aru@netgate.com.uy

Diseño gráfico: Duplex - Juan Diego Ferber Departamento comercial: Luis Pesce (099 921141) - Beatriz Rizzi (091 963436) Publicidad: 2710.8638 - 2710.8428 info@duplex.com.uy - www.duplex.com.uy Imprenta: Polo S.A., D.L. Nº 338398

Ing. Agr. Jorge A. Rodríguez Bidegain Comisión Fiscal: Sr. Mario Ibarburu Pécora Sr. Alberto Pereira Micoud Ing. Agr. Eduardo Urioste Soneira

Autorizada su reproducción total o parcial, citando la fuente. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores.

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El miércoles 3 de setiembre, en un sencillo acto, que a diferencia de años anteriores se realizó en el ruedo central, el titular de la Asociación Rural Rubén Echeverría y la Intendente de Montevideo Ana Olivera y el sub secretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, inauguraron la exposición y homenajearon a la mujer rural a través de cuatro representantes de las mismas y fundadoras de la colonia 19 de Abril en el norte del país.

El Prado empezó con un sencillo acto Como ya es tradicional, el acto de inauguración de la Expo prado contó con la presencia del intendente de Montevideo, Ana Olivera, quien se dio

cita en la Rural el primer día de la muestra junto al sub secretario de Ganadería Enzo Benech para cumplir con la ya tradicional visita de apertura.

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cómo avanzó la sociedad uruguaya. Vemos el esfuerzo de todos los cabañeros, la gente de campo da lo mejor de sí para poner a Uruguay en el sitial que merece".

Echeverría tuvo palabras de agradecimiento hacia la Intendencia de Montevideo y su titular, al afirmar que “son de las buenas señales que estamos dando a la sociedad, que la Intendencia de Montevideo, brinde todo el apoyo a la gente de campo”. Consideró a la comuna como un actor fundamental para el correcto funcionamiento de la muestra El presidente de la institución tuvo palabras de elogio hacia la juventud, y resaltó que “ahí tenemos el futuro del país, es bueno que vean el relacionamiento con la gente de campo". Además consideró que las maestras "son las responsables de transmitir lo que significa el campo para el Uruguay. Que no solo elogien un animal en la pista, sino que le transmitan que llegan con el esfuerzo de generaciones, de gente que apostó a invertir en el campo y que trabaja todo el año".

Por otro lado, la intendenta Ana Olivera admitió estar emocionada ya que para ella la Rural está estrechamente relacionada con los afectos, “con un homenaje a la gente de trabajo y a los valores que nos transmitieron".

Montevideo "tiene un 60% de área rural", por lo que argumentó que no se trata solamente de una ciudad, jactándose del hecho de que el departamento es el que “menos emprendimientos rurales ha perdido".

A su vez, la mandataria aseguró que “tenemos un gran presente, proyectamos futuro, pero para eso nos basamos en el pasado". “En el Prado homenajeamos a la gente de trabajo porque la ganadería, la lechería y la agricultura, son parte de la riqueza del país", finalizó Olivera.

En otro orden, la ARU homenajeó a Olivera con algunos obsequios entre los que destacó una ruana, de Manos del Uruguay. Así mismo la institución agropecuaria reconoció a cuatro mujeres rurales, fundadoras de la colonia 19 de Abril en el norte del país. Estas fueron: Patricia María Larrosa, alambradora; Viviana Wolf, ladrillera; Ana María Janavel, técnica forestal y Sonia Wilkinson, tejedora y poetisa.

Al momento de hacer uso de la palabra el actual presidente de ARU, Rubén Echeverría, afirmó que “ésta exposición nos mostrará

Bien es sabido que el objetivo de la muestra no es solamente exponer la genética que posiciona a Uruguay como país productor de alimentos, sino también promocionar la inversión y el avance de la cabaña nacional y el trabajo del campo en general.

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El presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Técnico Agropecuario Rubén Echeverría, leyó el tradicional mensaje de la institución en el acto de clausura de la 109ª Exposición del Prado. En un palco que contó con la presencia del Presidente de la República y el ministro del ramo, repasó la situación del sector agropecuario en general, recordó el trabajo presentado por las cámaras empresariales sobre los problemas de competitividad y lamentó que tras tantos años de bonanza el país tenga un déficit fiscal del 3.4% de su PBI.

ARU no entiende déficit fiscal de 3.4% tras tantos años de extraordinaria bonanza

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Una vez más y como todos los años cerrando la Expo Prado, esta centenaria tribuna nos reúne y es un ámbito para repasar juntos la marcha del agro nacional, del país en su conjunto en el contexto regional y mundial que nos toca vivir. Es para la Asociación Rural del Uruguay su máxima expresión pública de diálogo con el Gobierno y de comunicación con la sociedad desde nuestros puntos de vista, anhelos y sueños del Uruguay que quisiéramos tener.

La Rural del Prado es por unos días un punto de encuentro, de competencia ganadera y comercio, de exhibición de productos y servicios.

El Prado es un paseo ciudadano bien trascendente para una sociedad que tuvo viejas dicotomías campo – ciudad que algunos parecen querer reflotar lejos de ayudar a olvidar y enterrar para siempre. Para nosotros el país somos un todo y aquí estamos juntos campo y ciudad, ciudad y campo!

Gracias a expositores, cabañeros, a trabajadores, funcionarios de ARU de extraordinaria labor como siempre y al público que nos acompaña!

Gracias todos los que hacen que esta exposición sea la más grande y completa del Uruguay!

Genética ganadera y agregado de valor Los animales aquí expuestos son el resultado del trabajo silencioso de miles de uruguayos que con su esfuerzo e inteligencia hacen que nuestro país sea en la región y el mundo vanguardia en genética ganadera. Los métodos de selección actuales integran a la experiencia, pericia y buen criterio del cabañero un cúmulo de herramientas tecnológicas creadas y monitoreadas por técnicos especializados de nuestras instituciones. Y basadas en la combinación de medidas objetivas e informática generan predicciones muy certeras de cómo van a producir los animales. A esas herramientas ahora se suman la genómica e importantes procedimientos en curso de investigación na-

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Los animales aquí expuestos son el resultado del trabajo silencioso de miles de uruguayos que con su esfuerzo e inteligencia hacen que nuestro país sea en la región y el mundo vanguardia en genética ganadera.

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El Himno Nacional, tras el izado de las Pabellones Patrios fue seguido, como es tradicional, de pie por los asistentes al acto.

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Para una democracia fuerte como la nuestra, estos tiempos son momentos de información, intercambio y propuestas. Que debieran hacerse en competencia, con argumentos, demostrando conocimiento y liderazgo, con vigor pero con altura.

cional. Destacamos la creciente incorporación de cabañas de todas las especies a las evaluaciones globales poblacionales.

Y destacamos también el reciente proyecto presentado por un selecto grupo de instituciones que va a permitir probar cuales son los animales más eficientes en conversión de alimento a carne, en calidad de las mismas y luego seguir su genealogía hasta la identificación de los genes y su combinación que determinan la excelencia. Y con la excelencia el país produce, trabaja y distribuye más riqueza.

Señalamos estos ejemplos que son símbolo del país agrointeligente en marcha, proactivo, que combina lo público y lo privado, siempre pensando en mejorar. Esta filosofía de ganar/ ganar cunden en la ganadería, en la agricultura, en la forestación, en todos los rubros.

Elecciones nacionales En este año 2014 tenemos elecciones nacionales que determinarán un nuevo Presidente de la Republica que encabece el Poder Ejecutivo y una renovación total del Parlamento Nacional.

Para una democracia fuerte como la nuestra, estos tiempos son momentos de información, intercambio y propuestas. Que debieran hacerse en competencia, con argumentos, demostrando conocimiento y liderazgo, con vigor pero con altura. Los distintos partidos y candidatos exhiben sus ideas, planes, sus posturas y las personas que las llevarán adelante para que en forma libre los ciudadanos elijan.

La Asociación Rural en cada año electoral trata de hacer aportes a esta apreciada democracia intentando siempre mejorar e ir a más. En este tiempo venimos trabajando con cámaras empresariales amigas habiendo priorizado la educación y la economía. Ambos son temas trascendentes y estructurales del país en los cuales no estamos conformes, donde hay importantes oportunidades de mejora y en los cuales queremos aportar.

En el día de ayer con el sector empresarial, convocamos a los Candidatos Presidenciables con representación parlamentaria a esta Exposición del Prado a contestar preguntas acerca de los principales lineamientos de política económica, estrategias y acciones a ejecutar en caso de obtener el Gobierno Nacional. La idea era conocer más acerca de cada Partido y Candidato. Nos parece trascendente además de escuchar las líneas principales de acción observar al posible conductor, su liderazgo, su personalidad, sus conocimientos, su convencimiento de las necesidades de cambio y qué importancia le asigna a los sectores productivos. Agradecemos la participación de LOS 4 CANDIDATOS al desafío de exponerse ante la ciudadanía, valoramos su comparecencia y la misma ha sido tomada por nosotros y creemos por todos como muy positiva. Destacamos de este encuentro, el consenso en cuanto a la necesidad de racionalizar la actividad de las empresas del Estado.

Educación En Educación, sin duda el tema más álgido para nuestro país, convocamos en el otoño pasado

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a un foro de reconocidos técnicos representando todas las orientaciones de pensamiento.

Resultaba difícil identificar por sus aportes las

orientaciones políticas de todos ellos, en definitiva, se podía constatar una gran coincidencia sin poder identificar divergencias irreconciliables. Y

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Echeverría leyó su discurso ante la atenta mirada de autoridades y productores presentes en el palco oficial de la Expo Prado.

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Creemos en un Estado más eficiente, más austero, que cuide la calidad del gasto, con mejores procesos, con metas claras y mucho más control para no tener escapes y abusos que mucho nos cuestan a todos.

nos preguntamos, ¿que dificulta entonces tomar las decisiones estratégicas impostergables? ¿Es que lo político está por encima de la sensatez?

El pasado 29 de agosto, las Cámaras Empresariales convocamos a los Candidatos a la Presidencia con representación parlamentaria. Agradecemos el compromiso de aquellos Candidatos que concurrieron. Con su presencia demostraron respetar el trabajo realizado y plasmado en el documento consensuado.

Valoramos a partir de sus visiones y aportes el compromiso con la Educación como principal instrumento de desarrollo con equidad.

La Asociación Rural del Uruguay, en coincidencia con las demás Cámaras Empresariales, asigna a la educación una notable trascendencia. Estamos preocupados por un presente deficiente que de seguir así nos lleva a una sociedad quebrada, mediocre y fuera del mundo futuro. Por el contrario apostamos a un gran acuerdo nacional que cambie rumbos inmediatamente. Tiene que ser con decidido liderazgo, profesionalismo y audacia. Acuerdo en el que convocamos a todos, nadie está excluido de esta responsabilidad.

En este año electoral como tantas veces hemos elaborado conjuntamente con La Federación Rural un documento llamado “Aportes al Nuevo Gobierno 2015 “que hemos entregado a los Partidos Políticos. Allí se plantean nuestras contribuciones e ideas para continuar mejorando nuestro agro, las condiciones de vida de la población rural y planteamos los

principales pilares e instrumentos para nuestra marcha hacia el pleno desarrollo.

Competitividad También con las Cámaras Empresariales, el año pasado presentamos a la sociedad un trabajo que demostraba la pérdida de competitividad permanente de los últimos años y realizaba aportes para revertir la situación. Fue mal entendida por el Gobierno que salió a contestar nuestro trabajo en lugar de convocarnos a trabajar para revertir las cosas.

Queremos hablar de competitividad porque no estamos bien. No es que esté todo mal, pero si hay mucho a mejorar. Queremos que se siga hablando del tema y en especial debatiendo, diseñando y ejecutando cambios para mejorar. El tema está en la agenda y a todos nos va la vida!

Creemos en un Estado más eficiente, más austero, que cuide la calidad del gasto, con mejores procesos, con metas claras y mucho más control para no tener escapes y abusos que mucho nos cuestan a todos. No creemos en el intervencionismo estatal indiscriminado, pero si en su participación y liderazgo en áreas estratégicas y donde se observen asimetrías y monopolios, oligopolios o concentraciones de cualquier tipo que atenten contra el desarrollo. El Estado tiene entre otras obligaciones velar por la defensa de la competencia.

El trabajo “Aportes a la Mejora de la Com-

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petitividad” presentado por el sector empresarial el año pasado sigue vigente y cuesta creer que habiendo tenido años de extraordinaria bonanza hoy estemos con un

déficit fiscal del 3,4% del Producto Bruto que amenaza el futuro.

El tipo de cambio siempre nos preocupa.

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El desarrollo genético de nuestros bovinos se resume en el desfile final de la Rural del Prado.

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Es importante un tipo de cambio que ayude a la competitividad, que ayude a la exportación, y que evite que nos inunden con productos importados.

Como no nos va a importar si exportamos más del 80 % de nuestra producción! Hemos tenido años de atraso cambiario y este ha generado enormes transferencias de los sectores de transables al resto de la economía. En estos últimos tiempos sus efectos fueron disimulados por los buenos precios internacionales de nuestros productos. La bonanza de los precios pasó y el país lo va a sentir. Vean los precios de la agricultura y los lácteos. Es importante un tipo de cambio que ayude a la competitividad, que ayude a la exportación, y que evite que nos inunden con productos importados. Porque si al campo y la exportación les va bien al país le va mejor!

Competitividad e Infraestructura La inadecuada infraestructura y el precio de combustibles son handicaps muy negativos que afectan nuestra competitividad. La infraestructura vial es insuficiente y en mal estado para transportar nuestra creciente producción. Preocupa enormemente el estado de rutas y caminos rurales que encarecen fletes o hacen inviables ciertas producciones. Días atrás en el Lanzamiento de la Zafra Ovina el representante del sector industrial decía que “llevar un camión de lana desde Artigas a Montevideo cuesta 5 veces más que llevar esa misma lana desde el puerto de Montevideo a China, ese es el nivel de costos internos que hoy tenemos". Conceptos parecidos decía el representante de la agricultura en la reciente reunión de UPIC de la Facultad de Agronomía. “Con

los precios actuales se complica la viabilidad de transportar soja de Cerro Largo a Nueva Palmira”.

Son realmente alarmantes los altos costos de producir en nuestro país. Estos golpean nuestra competitividad y los ejemplos del arroz, la lechería, la granja y otros rubros intensivos en la utilización de insumos muestran la vulnerabilidad que tenemos. Cualquier baja adicional de los precios internacionales va a dejar nuestros números en rojo, con pérdidas de áreas de producción, des estímulo a la inversión y posiblemente aumento de endeudamiento. Conocemos bien esta historia que no queremos repetir!

Seguimos con regulaciones y trámites burocráticos innecesarios, tarifas públicas y energía que encarecen la producción. Y cuanto más se avanza en la cadena industrial, más le cuesta competir a nuestra producción. Que no quepa duda, El Uruguay está caro para producir y para vivir!

Tributación Desde el campo solo queremos que se nos respeten las condiciones necesarias para producir y tener certezas. El productor agropecuario por su propia naturaleza reinvierte sus ganancias en la misma producción, para mejorar la tecnología aplicada, para generar sus seguros para los tiempos de mala cosecha. Pero no hemos logrado que se nos entienda que no es la tierra quién genera el resultado económico del negocio sino lo que se produce sobre ella. Grabar la tierra es un recurso perimido que creíamos ya

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sin renunciamientos sus responsabilidades con la sociedad que integra, no permitiremos que se nos descalifique diciendo lo contrario, confrontándonos con el resto de nuestro pueblo.

Inserción Internacional

superado, sin embargo se insiste con impuestos ciegos que no se compadecen de los resultados del negocio. Y que conste que el agro asume

No podemos obviar referirnos a nuestra inserción internacional, la que sigue condicionada por un Mercosur que no funciona. Desde su creación el MERCOSUR ha realizado acuerdos de preferencia comercial poco ambiciosos. Considerando el comercio intra-bloque y sumando además los acuerdos del MERCOSUR con otras economías, todos esos mercados representan menos del 10% del comercio mundial. Las divergencias entre los socios del MERCOSUR han hecho inviables la concreción de acuerdos fuera de la región.

Mientras tanto la Unión Europea lleva realizados acuerdos con 64 países, Recientemente con Ecuador. Por su parte Estados Unidos avanza en la negociación de un mega acuerdo con la Unión Europea así como con el Acuerdo Trans Pacífico.

Ante las incertidumbres cada vez mayores de que la Ronda Doha logre consolidar los avances en materia de multi lateralismo, resulta impostergable para nuestra economía lograr crecer en acuerdos bilaterales, para lo cual el MERCOSUR ha sido antes que nada una gran traba.

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En ovinos, la tradicional raza Corriedale hace punta en el desfile de clausura.

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Con convicción sostenemos que no debe haber acuerdos de precios, ni pisos, ni techos, ni intervenciones, ni dirigismos.

Esto no quita que no reconozcamos los esfuerzos y logros que se han ido obteniendo en la apertura de mercados para nuestras carnes y también los cítricos, no obstante accedemos a los mismos en desventaja respecto de aquellos competidores que disfrutan los beneficios de acuerdos bilaterales. Esperamos con ansiedad la apertura del mercado norteamericano para nuestra carne ovina con hueso. Mantenemos nuestra confianza en los buenos oficios tanto de autoridades y funcionarios de nuestro país como de Estados Unidos.

Esperamos del próximo Gobierno una especial atención al redireccionamiento de nuestras relaciones internacionales, atendiendo antes que nada nuestras necesidades comerciales a partir de los tradicionales lineamientos de nuestra política exterior a saber: I) Respeto del Derecho Internacional II) No injerencia en asuntos internos de otros estados.

III) .Mantenimiento de una política exterior de Estado basada en el consenso entre las principales corrientes políticas de nuestro país.

Reivindicamos el fortalecimiento de nuestra política exterior afirmando nuestra presencia en todos aquellos ámbitos de decisión mundial

dónde hemos sabido ser respetados a partir de la ponderación y seriedad de nuestros planteos.

Mercado de haciendas e Industria frigorífica En los últimos tiempos mucho se ha hablado y debatido acerca del mercado ganadero. En el Concurso de Novillos, Vaquillonas y Corderos de ARU en Durazno 2013, fuimos de los primeros en alertar acerca de que se estaban desalineando los precios de exportación y de la hacienda gorda. Como no va a preocupar! Como siempre apostamos al diálogo, a los estudios profundos, al análisis sereno.

Hablamos con todo el mundo. Con los productores, con la industria, con el Gobierno, con los especialistas. Y aunque alguno no lo comparta, defendemos con determinación la libertad del acuerdo entre los privados.

Con convicción sostenemos que no debe haber acuerdos de precios, ni pisos, ni techos, ni intervenciones, ni dirigismos. Esas reglas de juego de larga data junto a la sanidad y trazabilidad lograda, la calidad de nuestras carnes y los buenos precios, han dado la base de credibilidad al sector ganadero que se ha desarrollado notablemente en los últimos lustros. Y no le damos la derecha a nadie en la defensa al criador, al pequeño ganadero, al sector en su conjunto!

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Los grandes campeones Criollos encabezaron la fila equina.

El tiempo ha probado que esas reglas de juego inalteradas y que son políticas de Estado mantenidas por Gobiernos de tres partidos distintos, han dado certezas y con ella ha crecido la ganadería!

Inseguridad en el medio rural La inseguridad en el campo que incluye inseguridad personal de sus habitantes y el abigeato golpea nuestra sociedad rural. Urgentemente necesitamos dignificar la tarea y las condiciones de vida de la familia policial. Hacen faltas normas con penas mayores y decisión política para desterrar estas prácticas devastadoras de abigeato que tienen un destino comercial que no se persigue como debiera. Aquí hay roles del Gobierno Nacional, la Justicia y de los Gobiernos Municipales que pueden y deben actuar mediante la identificación de puntos de expendio donde se comercializan las carnes robadas. El abigeato golpea en lo material y fundamentalmente en lo anímico del productor que se siente violado, vulnerable y poco apoyado en su trabajo honesto.

ese sentido apoyamos las acciones y políticas que ayuden al crecimiento productivo basado en el equilibrio de los recursos ambientales, sociales y económicos, pilares indiscutibles del desarrollo en el largo plazo.

Apoyamos la iniciativa y protagonismo del Ministerio de Ganadería y Agricultura a través de su Programa de Uso y Manejo del Suelo. En el mismo sentido apoyamos las medidas para el control y regulación en el uso de agroquímicos.

Convocamos a todos los productores a actuar responsablemente cumpliendo con las normas vigentes en ambas materias.

En cuanto a la Minería de Gran Porte consideramos que dichos emprendimientos no deberían llevarse a cabo hasta tanto no se cuente con las garantías ambientales imprescindibles. Su ejecución puede poner en peligro la salud humana y la identidad del país como productor y exportador de alimentos saludables, seguros y confiables.

Medio Ambiente

Sociales

Reconocemos y reivindicamos el compromiso de la producción con el medio ambiente. En

Nos preocupa poder dar a la gente de nuestro campo las mismas oportunidades que aque-

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dor tiene y más derrama en toda la sociedad multiplicando por más de 6 veces su actividad.

Recientes estudios de Cinve indican que la ganadería y los granos, luego de la informática, son los sectores que más innovación y desarrollo nacional tienen en relación con el valor final de la producción. Estas profundas y desapasionadas investigaciones muestran donde está el verdadero know how nacional y el conocimiento aplicado dando por tierra con el viejo mito del agro extensivo y estancado. Coincidiendo con los 100 años de La Estanzuela, vaya desde esta tribuna nuestro homenaje a generaciones de técnicos, productores, dirigentes y autoridades de todos los ámbitos de investigación y desarrollo nacionales, que nos hacen hoy disfrutar de estos magníficos resultados. Y nos comprometemos a seguir el camino en busca de la excelencia!

Las actividades de a caballo son las preferidas del público.

llos que viven en las ciudades. Nos preocupa el acceso a la salud, educación, capacitación y comunicaciones en nuestra campaña.

Como siempre apoyamos la acción de MEVIR iniciada por el Dr Gallinal, la que desde los años 90 con los complejos en el campo y vivienda rural aislada ha acercado al trabajador a su lugar de trabajo, en tanto a los pequeños productores se les da una solución a su vivienda.

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El agro negocio explica el 35% del Producto Bruto Interno según estudios realizados por el IICA, más del 75% de las exportaciones, ocupa 170.000 personas en forma directa.

Creemos firmemente que la condición humana adquiere su mayor dignificación a partir del estudio y el trabajo y no hay otra respuesta para progresar en la vida.

Permítaseme al respecto una breve anécdota.

El hijo de un veterano productor rural, contaba que alguien le marcaba a su padre la suerte que tenía por su hermoso establecimiento, por las prolijas poblaciones, la maquinaria, su moderna camioneta y en definitiva su buen pasar.

Fue entonces que aquel paisano respondía “cuanto más trabajo, más suerte tengo...”

Importancia del agro El agro negocio explica el 35% del Producto Bruto Interno según estudios realizados por el IICA, más del 75% de las exportaciones, ocupa 170.000 personas en forma directa. Reivindicamos a la familia rural como la célula base del trabajo que comienza en el campo y termina en el consumidor final luego de multiplicar trabajo en todas las etapas intermedias.

Recordemos, trabajos realizados por la Universidad de la República indican que el sector agropecuario es el que más efecto multiplica-

El país debe continuar robusteciendo el sistema nacional de investigación y los procesos de cambio tecnológico como elementos claves para el mantenimiento de la competitividad del sector. Simultáneamente promover técnicas y sistemas de producción innovadores que aporten a la producción, en disciplinas como la biotecnología, la genética, el silvopastoreo. Felicitamos el apoyo al riego en la reciente propuesta conjunta del Ministerio de Ganadería y el Banco de la República.

En definitiva deben existir políticas de Estado que apunten a promover todas aquellas prácticas que estén en la frontera del conocimiento tecnológico y de su aplicación real.

Es importante que nuestra sociedad asuma que el campo produce no solo los productos primarios sino los “primeros productos" que integran cadenas y complejos agroindustriales que son en su conjunto el principal negocio del país. Y con su enorme efecto multiplicador en toda la sociedad, tiene una componente social que nos hace concluir que si al campo le va bien al país le va mejor!

A la orden siempre Termina este Prado brillante, se viene la primavera que es tiempo de esperanzas! Y se vienen las Elecciones! Discutamos pero siempre con altura y cuidando esta bendita democracia. Al día siguiente de los comicios la vida sigue y a partir del 1° de marzo de 2015 tendremos que seguir juntos trabajando por nuestro querido Uruguay. Porque Uruguay somos todos! ¡Como siempre cuenten con esta vieja, pero renovada Asociación Rural del Uruguay! Muchas gracias.

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La bienvenida al Scotiabank Uruguay

¿Dónde estuvimos?

La tradicional recepción del Banco Comercial para clientes y prensa en su stand del Prado sirvió este año como despedida para el viejo nombre y para darle la bienvenida al Scotiabank Uruguay. Es que, pocos días después de la misma, más precisamente el 16 de setiembre, bajo el lema " Descubre tu nuevo banco de siempre", se cambió definitivamente el nombre.

En la ocasión, se hicieron presentes, Diego Masola, Country Head del Grupo Scotiabank Uruguay, Horacio Correge, Gerente General de Scotiabank Uruguay, los responsables de Agro del mismo Alberto Noria y Mauro Besio así como otros importantes funcionarios del mismo.

Daniel Leoncini y Octavia Magariños

Denis Dourin y Luis Manuel Irastorza

Fernando Couste e Isaac Mejlovitz

Alejandro Carvalho y Xavier Artagaveytia

Rodrigo Fernández , Gastón Chahnazaroff, Juan José Rodríguez y Santiago Pereira

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Marcel Recalt, Rafael Artucio y Juan Andrés Dutra

Diego Masola y Miguel Viganó

Mauro Besio y Enrique Albanell

Daniel Pasca, Gabriela Lema y Ricardo Pelegrinetti

Ana Inés Domínguez, Magdalena Urrutia, Carlos Valdomir y Hugo Álvarez

Eduardo Artagaveytia y Alberto Noria

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En un largo e improvisado discurso, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ingeniero Agrónomo Tabaré Aguerre, destacó la importancia histórica del sector agropecuario.

Además, cerrando una administración de cinco años, sostuvo que se encuentra presentando su "rendición de cuentas", un documento que puede encontrarse en la página web del MGAP.

Tabaré Aguerre: "Uruguay es el país más agropecuario del planeta y no se reconoce como tal" 26

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Buenos días a todos, Sr. Presidente de la República, Sr. Presidente de la Asociación Rural, Sres.

Ministros, Sra. Intendente, Sres. Embajadores, Sres. Autoridades del Banco de la República, de Colonización, del INASE, del INIA, Sres. Legisladores, compañeros directos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y del resto de la institucionalidad, presidentes y representantes de otras organizaciones de productores rurales, representantes de cámaras empresariales, representantes de organismos internacionales, productores todos, cabañeros o no, trabajadores todos, rurales o no, a la prensa especialmente y muy especialmente, por quinta vez en este discurso y un mensaje especial a las mujeres rurales sin las cuales no hay futuro.

Confieso que hay notables y formidables coincidencias en la visión de la construcción de lo que llamamos el Uruguay Agrointeligente.

Voy a aprovechar esta tribuna y esta oportunidad para dirigirme no a la tribuna, no a la Asociación Rural o a sus 1.800 asociados; ni siquiera a los 45.000 productores rurales. Mi mensaje, en nombre del gobierno nacional y como Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, no está dirigido a la gente con campo solamente. Ni siquiera a la gente de campo, ni siquiera a las 250.000 personas, o sea, el 17% de la población económicamente activa del país, que vive directa o indirectamente de la actividad agropecuaria que, como decía el presidente de la Asociación Rural, explica el 78% de las exportaciones, ni siquiera a los actores de las cadenas industriales o agroindustriales que explican el 25% del producto bruto interno.

Históricamente un país ganadero Quiero trascender en lo posible a ese auditorio y tratar de dirigirlo al Uruguay todo. A los que hoy somos hijos de este hermoso país, el país más agropecuario del planeta y que tal vez no se reconoce como tal. Al Uruguay puerto, que creció mirando al mar, al Uruguay donde ser

del interior es ser de afuera y no de adentro, al Uruguay que fue ganadero antes de ser una nación, al Uruguay que intenta y fracasa, poblar su territorio con el Reglamento de Tierras de 1815, que hace unos días festejábamos 199 años; aquel intento de dar oportunidades en un momento en el que la única actividad económica que había en el interior que era la ganadería.

Vivimos en un Uruguay que se desangra en guerras civiles durante casi 100 años, con una ganadería que aguanta y un puerto que crece; en un Uruguay que se empieza a modernizar con la genética y el alambrado pero que no resuelve las consecuencias sociales de esa modernización; en un Uruguay que expulsa y concentra en rancheríos que por suerte, gracias a años y años de trabajo, se van eliminando.

Estamos en un Uruguay que hace más o menos 100 años quiere transformarse al impulso de Batlle y Ordóñez; un Uruguay de auge de la primera mitad del siglo XX y del estancamiento de la segunda mitad; un Uruguay de la sustitución de importaciones y del deterioro de los términos de intercambio, aquel proceso por el cual cada vez precisábamos más unidades de producto para comprar una unidad de insumo de bien tecnológico. Vivimos en el Uruguay de la CIDE, de Wilson como ministro, de Iglesias en la OPYPA; el Uruguay del péndulo del dirigismo al neoliberalismo.

Estos comentarios pretenden hacer un pasaje de tres minutos por nuestra historia, para entender que somos hijos culturales y políticos de la interpretación histórica de esas circunstancias; como dijo Ortega y Gasset: el hombre y sus circunstancias.

Tal vez debamos hacernos la autocrítica como sociedad en su conjunto, de cuánto de esa dicotomía campo-ciudad se debe a posturas reactivas de todas las partes en la construcción de la sociedad.

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Al Uruguay puerto, que creció mirando al mar, al Uruguay donde ser del interior es ser de afuera y no de adentro, al Uruguay que fue ganadero antes de ser una nación, al Uruguay que intenta y fracasa, poblar su territorio con el Reglamento de Tierras de 1815

Desde esta tribuna, por quinta vez consecutiva,

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En una de sus visitas a la exposición el ministro Aguerre entregó el premio a la Gran Campeona Normanda de Chiarino.

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Quiero poner énfasis en el mensaje: la construcción de conciencia agropecuaria en un país que tuvo, tiene y tendrá un futuro vinculado fuertemente al éxito o al fracaso de la actividad agropecuaria.

quiero poner énfasis en el mensaje: la construcción de conciencia agropecuaria en un país que tuvo, tiene y tendrá un futuro vinculado fuertemente al éxito o al fracaso de la actividad agropecuaria. Intento aportar a esa construcción, no desde una interpretación histórica, no desde una interpretación de lo que pasó, sino desde una perspectiva del presente, desde una descripción de las oportunidades de futuro que hoy tenemos.

Permítaseme decir que en un año muy especial, el cierre de una administración, corresponde avanzar en lo que nosotros llamamos, la rendición de cuentas. Me refiero a un documento que muchos de ustedes tienen, que se ha difundido y que está colgado en la página web y que tiene como objetivo, no lo voy lógicamente a repetir, pero que tiene como objetivo decir lo que se hizo, por qué se hizo, lo que se inició y lo que tiene que seguir.

También quiero en la segunda parte hacer algunas referencias a lo que para nosotros es la visión política de construcción de ese futuro.

El presente que le ha tocado vivir al Uruguay, y cuando hablo de presente hablo de los últimos años, ha sido, como dije el año pasado, no una época de cambio sino un cambio de época.

En el mundo hay hoy unos 7.000 millones de consumidores, que van a ser 9.000 en 2050.

Esto derivará en un aumento del consumo de proteínas, aumento de la demanda en medio de una renovación tecnológica impulsada por la revolución verde, que no alcanza a resolver los desafíos de la humanidad en materia de seguridad alimentaria.

Estamos en un siglo donde hay más personas en las ciudades que en los medios rurales, un impulso muy fuerte de la demanda exterior y por fin la desaparición de los paradigmas del deterioro de los términos de intercambio, un punto de inflexión. Es claro que hoy cada vez se precisan menos unidades de producto para comprar los bienes tecnológicos, para acceder a los medios modernos de vida. Este mundo de la convergencia económica, donde los países en desarrollo han crecido a más tasa que los países desarrollados y que lleva a que miles de millones de personas empiecen a consumir, este mundo asiático con un eje económico en el Océano Pacífico, este mundo urbano, todo implica condiciones favorables para la producción.

Es muy simplista la interpretación de que todo se debe a ese viento de cola, porque ese viento de cola, ha existido para nosotros y para muchos otros países. El viento ha sido de cola y tal vez en algunos rubros se ponga de frente. Pero lo importante es saber navegar y desplegar las velas, lo importante es tomar decisiones políticas, que den certezas, que mantengan y profundicen la apertura comercial, que se mantengan las reglas que se han mantenido y que han estimulado la confianza, la confianza que ha traído la inversión.

El Uruguay recibe hoy una inversión que es del doble de la que recibía: 24% en términos de producto bruto interno. Pero no es solo la inversión que viene, se ha duplicado también la inversión de los uruguayos que reinvierten.

Y eso no es solo el viento de cola.

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son alimentos, constituye la oportunidad.

Esta no es la oportunidad para los productores o para los trabajadores rurales. Es la oportunidad para los que manejan camiones, para los que trabajan en los frigoríficos, para los que manejan la grúa en el puerto, para los que manejan el taxi que los espera en Tres Cruces. Es una oportunidad para la construcción de riqueza.

Esas decisiones políticas no son viento de cola.

El viento ha soplado en la región y los resultados no han sido los mismos. El acceso a los mercados, cuando somos productores de alimentos, antes que lo arancelario, tiene que ver con lo sanitario y con la inocuidad. Antes que lo arancelario podemos tener el tratado de libre comercio con el que quieran.

Aguerre participó del lanzamiento de la próxima Expoactiva.

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El Uruguay producía en 2005 alimentos para 9 millones de personas.

El Uruguay hoy produce alimentos para 30 millones de personas

En la reforma tributaria del año 2007 se modifica la ley de promoción de inversiones, aquella del año 1998, porque esa ley de promoción de inversiones no funcionaba. Y este país, desde el año 2008 hasta junio de 2014, ha promovido 10.314 millones de dólares de inversión bajo el régimen de inversión, con una exoneración tributaria de más de 4.000 millones de dólares.

Esa decisión política se adoptó con la profunda responsabilidad de promover las inversiones, porque las inversiones dinamizan la economía, pero también traen innovaciones; y las inversiones con las innovaciones son elementos centrales en términos de competitividad.

Hace unos días se publicó un informe donde se establece que Uruguay es el país que ha aumentado más la productividad, la productividad total de los factores, es decir, cuánto producimos con la misma cantidad de insumos. Parte de eso ha sido producto de la investigación y de la innovación nacional y una muy buena parte ha sido innovaciones que han venido promovidas por las mismas inversiones.

Producimos con una tecnología diferente. El Uruguay producía en 2005 alimentos para 9 millones de personas. El Uruguay hoy produce alimentos para 30 millones de personas, y el 2 de marzo de 2010, cuando el señor Presidente me puso en este sayo en el discurso de asunción, yo dije que el Uruguay tenía recursos para producir para 50 millones de habitantes. Producir alimentos para 50 millones de habitantes en un mundo que lo que demanda, y va a demandar,

Pero si no tenemos la condición sanitaria, si no tenemos inocuidad, si no tenemos trazabilidad, si no tenemos certificación, si no tenemos credibilidad en las instituciones públicas y privadas, los accesos se limitan y eso es competitividad. Reitero una vez más la competitividad no es exclusivamente el tipo de cambio o la carga tributaria ni el nivel de los salarios. El concepto moderno de competitividad trasciende esto. No quiere decir que no sea importante el tipo de cambio, por supuesto que lo es. Justamente, que hayamos tenido 25% de aumento del tipo de cambio de 18 a 24 pesos y que se sigue hablando del tipo de cambio, explica que la competitividad no es solamente tipo de cambio.

Hoy estamos muy conscientes de que tenemos una valorización de la moneda de intercambio mundial. También es cierto que hace unos meses atrás tuvimos que hacer importantes esfuerzos para que el dólar saliera de donde estaba y esos esfuerzos están metidos en una cuenta de la cual hoy, se habla que se llama déficit. También acá hay que tener decisiones políticas. Hay que tener decisiones políticas, cuando el viento está de cola, y hay que tener decisiones políticas cuando el viento está de frente.

En 1998 el viento se puso de frente. Todos recordamos bien aquel 13 de enero del 99, cuando el viento se puso de frente por razones de tipo cambiario. En ese tiempo hubo decisiones políticas que nos llevaron al más profundo de los endeudamientos y de la parálisis.

Con viento de frente, no con viento de cola, también se puede navegar. Hay que saber desplegar las velas y hoy, cuando parece que todo es lo mismo, cuando parece que todos los modelos son iguales, que todas las recetas son iguales, hay que recordar de qué manera se encaró lo que terminó en el endeudamiento. Y

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decir producir más, con más tecnología y con conservación de los recursos naturales.

Agradezco y reconozco el apoyo expresado por la Asociación Rural del Uruguay y por otras gremiales. También agradezco su involucramiento en llevar adelante los planes de uso y manejo de suelo que nos permite atacar el principal flagelo ambiental de este país: la erosión hídrica.

Conviene saber que cuando ocasionalmente aparece algún olor extraño en el agua, no está asociado a unos procesos que tienen que ver con la intensificación agrícola de hoy. Tienen que ver con la erosión hídrica de hace 80 años, que tiene que ver con el cultivo de la remolacha, que tiene que ver con el arado, que tiene que ver con el arado de disco.

El Uruguay tiene ley de protección de suelos desde el año 1982. Nunca se había cumplido.

Recién en el año 2008, se dictó un decreto para tratar de ordenar eso y en esta administración hemos construido la política.

Los actos oficiales finalizaron de la misma forma que habían empezado: un homenaje a la mujer rural.

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Nos queda el agua. No podemos desarrollar el riego sin haber ordenado el uso de los suelos, pero el agua es lo que viene.

acá hablo como productor. Todos tenemos que recordar de qué manera se salió de esto.

Y en este país se salió del endeudamiento de una dura manera para muchos, pero hubiera sido mucho peor si no se hubiera actuado con la decisión política con la que actuó el MGAP, dirigido entonces por el Sr. Mujica. Nunca se lo agradecí personalmente, hoy lo hago públicamente. Muchos productores de este país conservaron el capital, o parte del capital, de una manera diferente a lo que hubiéramos conservado si la discusión del endeudamiento se hubiera dado de otra manera.

Este mundo nos obliga a enfrentar los cambios del momento, con un aumento en la agricultura, un estancamiento de la ganadería, que no es tal, porque producimos lo mismo o más en dos millones de hectáreas menos. Tenemos también un aumento de la forestación, que ha sido noticia por estos días, en cuanto a las inversiones que vinieron de la mano de la forestación, con una ley forestal que fue la primera con vocación de ordenamiento territorial.

El futuro, el único futuro posible pasa por producir más para vivir mejor y distribuir más riqueza. Eso nos obliga a desarrollar, yo diría a comulgar el decálogo de lo que se conoce como la intensificación sostenible. Eso quiere

Quiero reconocer el esfuerzo del equipo, pero sobre todo, quiero reconocer el apoyo y el involucramiento de los productores organizados, aceptando una medida que podía ser restrictiva desde el punto de vista del uso del recurso, pero que era necesaria para garantizar la sostenibilidad y el futuro.

Nos queda el agua. No podemos desarrollar el riego sin haber ordenado el uso de los suelos, pero el agua es lo que viene.

En estos días pasados, conjuntamente con el Banco de la República, hemos anunciado dos cosas importantes. El Banco de la República da una línea de financiamiento a 20 años de plazo, como jamás existió para que este país desarrolle proyectos de riego. Por otro lado, el Ministerio de Ganadería, en coordinación con el Ministerio de Economía, impulsó la modificación de los criterios de evaluación de inversiones en el régimen de promoción de inversiones, para que una inversión en riego, tenga un régimen de beneficio tributario mucho mayor que cualquier otra inversión.

Nos importa sobremanera insistir en la importancia de que el Uruguay construya una posición internacional en materia de lo que se conoce como cambio climático. El aumento de la variabilidad climática nos desafía, nos desafía el discurso internacional que pone a la producción de alimentos como una causa del avance del efecto invernadero, porque se puede transformar en una barrera pararancelaria. Pero más nos desafía porque los efectos del cambio

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climático aumentarán nuestra vulnerabilidad de nuestros sistemas productivos. El riego juega un rol y los seguros juegan otro.

Esta semana, también en el Prado, Sr. Presidente, firmamos el primer seguro por índice climático de exceso hídrico para la horticultura. Se trata del primer seguro por índices de América Latina.

Dando ejemplos conceptuales y numéricos de los ejes estratégicos que están en el documento de Rendición de Cuentas, corresponde enfatizar lo hecho en Desarrollo Rural. Hemos tenido una revolución promovida por el agronegocio, pero tenemos una agricultura familiar que tiene en ese mundo la oportunidad; una agricultura familiar que no tiene que ser concebida como sinónimo de pobreza, una agricultura familiar que no tiene que ser una fábrica de pobres, una agricultura familiar que tiene que tener herramientas diferenciales, direccionadas, que los ayuden a lograr lo que la escala les limita.

En el año de la agricultura familiar que celebramos, es un placer comunicarle a la sociedad que hemos llegado al 60% de los productores familiares con algún tipo de asistencia. Aquí están los proyectos en agua, en silvo pastoreo, en producción ovina, en fortalecimiento institucional, en un

plan de negocio para fomentar una exportación o de manzanas o de peras, entre otros.

Cuando hablo de desarrollo rural no hablo solo de lo productivo. El desarrollo rural no son solo los productores y lo productivo. El desarrollo rural tiene que ver con todo lo que se vincula con la ruralidad, tiene que ver con los trabajadores, con sus derechos, con el aumento en la formalización frente a los organismos de previsión social, con la ley de 8 horas. Tiene que ver con la formalización, con el acceso a la salud, con la decisión de que a muchos lugares donde la salud no llegaba.

Y falta, con la electrificación a 1.400 km por año. Y falta, con la vivienda, reconociendo la formidable obra que ha realizado MEVIR en las zonas rurales, en los centros poblados, pero también apoyando a los productores que viven y no solamente resuelven la vivienda, sino que también resuelven la sala de ordeñe o resuelven el galpón o resuelven el tanque de frío.

La evaluación del desarrollo rural tampoco debe hacerse con una visión estática de la residencia en el predio. Hoy vivimos una época donde el acceso, la tecnología y las comunicaciones son condiciones necesarias, no suficientes, pero necesarias para el logro del desarrollo integral.

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la diferenciación y al servicio de la valorización.

También está al servicio de la innovación tecnológica. La plataforma de información de la trazabilidad asociada al desarrollo del proyecto productivo de Kiyú, Asociación Rural, Hereford, Ministerio, ANII, INIA y Clemente Estable, permitirá transformarnos en el único país que podrá medir las eficiencias de conversión, la transformación de pasto en carne. Esto nos permitirá saber sobre un rodeo de 4 millones de vacas, cuáles son las vacas que tienen los mejores desempeños en términos de calidad de cortes.

Trabajamos por una plataforma de información al servicio de la gente, desarrollada como bien público, igual que la trazabilidad. Estamos construyendo una plataforma al servicio del desarrollo de innovaciones que generarán competitividad, nuevos mercados y diferenciación de productos. ¿Debemos ver esta plataforma de información exclusivamente desde la perspectiva de vender los alimentos más caros del mundo?

Sí, pero también debemos ver esta plataforma de información como una herramienta de gestión moderna que nos permita dar tranquilidad a nuestros conciudadanos que se preocupan por los impactos ambientales de la producción agropecuaria. Debemos tener normas claras y tenemos que poder controlarlas, porque en el mundo de hoy, eso no se hace con una camioneta y un fiscal. Esto se hace con las tecnologías modernas.

Antes de su partida hacia la Meseta de Artigas, el "chasque" saludó a las autoridades presentes en el palco oficial.

¿Cuál es el futuro?

De vuelta, la intensificación sostenible. Es importante tener claro que hay políticas que se iniciaron antes de esta gestión y que se concretaron y consolidaron y hay otras que se inician hoy y se tendrán que concretar en el futuro, pero que tienen que tener vocación de políticas de Estado.

La gestión de la información. El Uruguay se destaca hoy en el mundo como el país que tiene 4 vacas por habitante y cada vaca tiene una caravana electrónica en su oreja. Es un ejemplo de la aplicación de las tecnologías de la informática y la comunicación al servicio de los sistemas productivos. En este contexto, la construcción del sistema nacional de información agropecuario es y será la plataforma de información al servicio productivo, al servicio de

Todo eso, Sr. Presidente, es el Uruguay Agrointeligente. Todo eso, Sres. oyentes y televidentes, es el Uruguay Agrointeligente, el Uruguay que se proyecta al mundo como un país capaz de ser un proveedor confiable en alimentos de calidad, con inocuidad, con trazabilidad, con valor agregado ambiental, con certificación, vendiendo caro y bien caro la producción nacional porque esa es la manera de generar riqueza en toda la cadena productiva nacional .

El Uruguay Agrointeligente es el que encuentra los equilibrios y las sinergias entre los rubros.

Es el que supera aquel análisis pasivo y anacrónico de que un rubro reemplaza al otro. Es la ganadería que se intensifica apoyándose en la agricultura y es la agricultura que es sustentable porque tiene una rotación forrajera que le permite ser el rubro que tiene inserción internacional.

El Uruguay Agrointeligente es el que monitorea los impactos de forma moderna, pero también, es el que pone ciencia e investigación para estudiar la resiliencia que es la capacidad que tiene el ambiente de tolerar los impactos que el hombre le realiza.

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Es importante tener claro que hay políticas que se iniciaron antes de esta gestión y que se concretaron y consolidaron y hay otras que se inician hoy y se tendrán que concretar en el futuro

El Uruguay Agrointeligente es el que forma capital humano, y notése que hablo de capital humano y no de recursos humanos; es el que aumenta la productividad, es el que no elude el bulto y que con la misma fuerza que ha avanzado en la defensa y promoción de derechos laborales y de acceso a los derechos más elementales, también tiene que encarar valientemente el paso de la búsqueda de la productividad en el trabajo. Porque la competitividad del Uruguay del futuro no puede estar sustentada en bajos salarios. La competitividad está basada en el aumento de la productividad y eso es en la maquinaria, eso es en la genética, eso es en la biotecnología, eso es en el riego y también es en la capacitación de nuestro capital humano.

El Uruguay Agrointeligente es el que explora inteligentemente la biodiversidad. Déjenme compartir algo con ustedes el 55% de la superficie del territorio nacional es campo natural.

El campo natural es, ha sido y será por muchos años, la principal base de la competitividad de nuestras cadenas productivas.

En realidad nunca hemos construido nada como política pública para ayudar en el manejo de la información de campo natural. Me sobran los dedos de esta mano para dar ejemplos de productores ganaderos observadores, que hayan podido, a lo largo de 30, 40 años, observar el funcionamiento de sus campos naturales y conocer cuándo hay que cerrar tal potrero o apretar tal otro. Lo que normalmente ocurre es que esa información no se hereda, no se transmite, salvo aquellas contadas excepciones donde abuelos a padres y a hijos, logran transmitir eso pero son poquitos. El Uruguay nunca construyó un mapa de información que permita a un ingeniero agrónomo o a un productor saber qué comunidad vegetal hay en las distintas partes de un campo y eso lo empezamos a hacer ahora.

Cuando, el entonces ministro Ferreira Aldunate inventó el CONEAT, lo inventó para cobrar impuesto. Nunca imaginó que con la categorización de suelos para cobrar impuestos, estaba creando la principal herramienta que tiene un ingeniero agrónomo para cuando llega a un campo y saber qué es lo que tiene delante. Hoy, con la lógica de que la información es la base de la construcción de la competitividad, trabajamos para construir un sistema nacional de información agropecuaria que, al igual que el CONEAT, aportará información sobre el campo, el agua, la productividad, los planes de uso, la historia agrícola. Esta tiene que ser una política de Estado.

El Uruguay Agrointeligente, y voy terminando, es aquel que creó la ANII, que construyó, como Ud. reconocía, el sistema nacional de investigadores, que fortaleció el vínculo con la Universidad, que acaba de crear la UTEC para entre todos, crear un complejo que en simbiosis y en contacto con la producción, capacite, forme y eduque las generaciones del futuro.

El Uruguay Agrointeligente es el de todos, no es solo el de los rurales. Es el Uruguay que con articulación institucional público-público, pero público-privada y con diálogo social, abandona el concepto obsoleto y anacrónico de primarización de la economía para entender y aceptar que la producción de alimentos de calidad, con control ambiental, es la oportunidad fuerte de desarrollo que tiene nuestro país.

El Uruguay Agrointeligente es parte del Uruguay productivo que no es solo agropecuario.

Es industrial, es turístico, es logístico, es de servicios, es aquel que a partir de ventajas comparativas le pone investigación, inversión, inteligencia, creatividad y decisión política y que con vocación de política de Estado, transforma las ventajas comparativas en inteligentes ventajas competitivas que son lo que nos hace progresar. Es aquel que construye oportunidades para productores y no productores. ¿Oportunidades de qué? Oportunidades de elegir. Oportunidades de decidir, de decidir quedarse en el campo o irse, de decidir quedarse en la ciudad o irse al campo, porque recordemos que por primera vez en la historia de este país, los agrónomos se reciben y en el primer año, cambian tres o cuatro veces de trabajo. Nunca tuvimos la matrícula de carreras biológicas y productivas como la que tenemos hoy.

El futuro, estimado, no se espera, se construye.

Yo agradezco a los anfitriones y en él al resto de los productores, a los trabajadores, al Presidente de la República, el privilegio de participar en el equipo. También al equipo del Ministerio y de la institucionalidad ampliada, y lo que agradezco, creo que todos los que en algún momento de la vida tenemos que enfrentar el desafío de la vida pública, de la acción pública, de la política pública, a nivel oficial o a nivel gremial, lo hacemos cargados de sueños o de ideales. Eso es lo que nos impulsa.

A veces tenemos algunos logros. Eso es lo que nos motiva.

Pero cuando en ese camino además, construimos y cosechamos afectos, eso es lo que nos emociona. Muchas gracias.

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La Misa en la Rural es motivo de reunión Desde la década del 70 se desarrolla la Santa Misa en la Rural del Prado. El Padre Aníbal Rivero concelebró junto a el Padre Adrián García la ceremonia de este año como viene haciéndolo desde aquella época. El galpón de ventas, decorado para la ocasión sirvió de sede, los aportes de Juan Carlos López el coro “Raíces Nazarenas” complementaron una instancia muy valorada por quienes concurren desde hace muchos años y las generaciones jóvenes que se suman a este acontecimiento.

Walter Castera y Susana M. de Castera

¿Dónde estuvimos?

Juan Pedro Silva y Juan Andrés Verde

Isabel Bauer, Isabel Dugros, Guadalupe, Federico y Javier Carrau

Josefina Irureta e Inés Ferber

Eduardo Algorta - Ana Algorta de Serventi - Roberto Serventi - Cecilia Bastos de Algorta

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Federico Leiva, Charo García González, Padre Aníbal Rivero, María Alicia Leiva

Jaime Gómes de Freitas y María Gabriela Azcurrain

María José Pérez y Gonzalo Valdés

Victoria Barera, Agustína Barera y Lucía Fazzio

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En un enérgico discurso, el Presidente de la República José Mujica recordó sus esfuerzos por los endeudados, pero no pidió reconocimientos. Dijo haber leído todo lo disponible sobre el pasto ya que Uruguay es históricamente un vendedor de pasto transformado y que por tanto estudiar el tema no llegó improvisado a Ministro de Ganadería aunque no hubiese pasado por la facultad.

José Mujica: "No llegué a Ministro de Agricultura improvisado" 40

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El Presidente de la República visitó el Prado el día martes 9 y después de almorzar con directivos de ARU se hizo presente en las pistas que se desarrollaban bajo techo.

Saludos... no se asusten, no voy a hablar muy largo. Apenas una humilde despedida.

Y repasar un poco las contradicciones que nos implica la tarea de gobernar.

Las clases sociales existen, por mas que lo queramos negar y existen las diferencias como consecuencia de ello, los puntos de vista, las contradicciones…a veces concordancias, a veces dolores. Es inevitable y hay que aprender a convivir con eso.

No tengo empacho, una vez más, en reconocer que mi corazón de paisano pertenece a la agricultura familiar, pertenece a los peones rurales de éste país. Pero cuando uno está con la responsabilidad de gobernar, objetivamente tiene la obligación de darse cuenta que éste país tiene una honda dependencia de la capacidad de exportar y que la aguja de la economía y la marcha de ésta sociedad está pautada por ese fenómeno.

Y eso se llama todas las ramas de la agricultura empresarial. No podríamos mover la aguja

con el mundo familiar al cual nosotros pertenecemos. Y no es cuestión de abandonar la agricultura familiar, es precisamente cuestión de entender el papal que cumple en éste Uruguay agro exportador la marcha empresarial.

Por eso elegí un Ministro que me costó dolores de cabeza desde el punto de vista interno, porque sabía que venía de ese mundo, y se identificaba, se imponía con ese mundo.

Le quería dar seguridad, no simpatía porque no espero reconocimiento jamás, porque por encima de ésta tribuna están los intereses del país y hay que subordinarlo todo a los intereses de la mayoría del país. Por eso tengo que despedirme, soy hombre de combate, no doy ni pido tregua, ni espero reconocimiento, pero me batí por el mundo de la deuda y vaya que me costó dolores de cabeza y desentendimiento hasta hoy, ¿Por qué? Porque sé el valor que tiene el país agro exportador y, lo tiene no para si, lo tiene para el conjunto del país aunque el conjunto del país todavía no se da cuenta.

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Por eso elegí un Ministro que me costó dolores de cabeza desde el punto de vista interno, porque sabía que venía de ese mundo, y se identificaba, se imponía con ese mundo.

Hace muchos años estando preso, y con

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José Mujica concurrió al acto oficial acompañado por la primera dama Lucía Topolansky.

ésta pregunta política ¿Qué es éste país?, Llegué a ésta conclusión: históricamente un vendedor de pasto transformado. Y a partir de ahí, para entender éste país, me dedique a leer todo lo que podía sobre la historia de la ganadería en el mundo entero. Después, con Carámbula, con Zabaleta, con todos los que pude encontrar… la historia del pasto y la batalla del pasto en el Uruguay para entender políticamente a éste país.

Por eso, no llegué a Ministro de Agricultura improvisado, aunque no había pasado por la facultad.

Esa interpretación política la sigo manteniendo hoy. Industrializar un país no es necesariamente llenarlo de chimeneas, es generar más valor en menos tiempo. Más valor en menos tiempo. Y hace muchos años, más de 20 años, lo afirmaba en algún lugar y ahora me siento contento porque la academia lo empieza a fundamentar: que no se podía comparar el maíz de mi abuelo de 700 kilos por año, con el maíz de hoy que puede dar 8 o 10 mil porque hay una cantidad de valor agregado, ciencia, conocimiento, multiplicación y eso es multiplicación de valor. Pero en éste país parece que si producís alimento, sos primario o qué sé yo, hay que tener vergüenza por ser productor de alimentos…y no, no hay que tener vergüenza, hay que tener orgullo y la industrialización del país va en vías de profundizar y desarrollar el campo.

paremos, no importa. Pero estaremos, pero por encima de todo la básica unidad nacional, somos cuatro gatos locos. Nunca el país, -no me lo va a reconocer nadie hoy pero me lo van a reconocer dentro de unos años cuando reviente-, nunca el país había tenido el reconocimiento internacional que tiene hoy y éste presidente a cualquier lugar que va, le abren la puerta. Y no se lo regaló nadie y eso le ha servido al Uruguay para amplificar el campo de los negocios y la penetración.

Pero entiéndase bien, el país lo puede. No empezó con nosotros. El país ha ido, con sus dolores, construyendo ciertos tácitos acuerdos nacionales que no los escribe en ningún papel y nunca los pone como acordados.

Pero ésta tribuna sería imposible en el resto de los países de América latina y es posible en el Uruguay y acá hay de todos los pelos.

Y éste es el mayor capital que tiene el Uruguay. Que nunca lo olvidemos. Por eso, las afirmaciones calurosas e inevitables de la campaña electoral son cuestiones humanas, sepamos sacarles el IVA, la compresión que tienen, el exceso porque pasadas las elecciones, el país espera de todos nosotros y hay que seguir marchando.

Gracias, gracias y un abrazo a todos.

Por eso, por eso nos entenderemos o discre42

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Segundas Ovinpíadas fueron para Río Branco La segunda edición de las Ovinpíadas tuvo como ganadores a Sergio Apolinario y Humberto Duarte, representantes de la Tecnicatura Agraria de Río Branco, quienes vencieron sobre un total de 73 parejas.

Para lograr ese puesto, los ganadores debieron concursar en las etapas clasificatorias que se desarrollaron en Salto, Durazno y Treinta y Tres; para ganarse el pasaje a la instancia decisiva, la cual tuvo lugar en la ciudad de Trinidad el 31 de agosto. Al ganar, la pareja se adjudicó de forma automática la representación de Uruguay en la final del Campeonato Mundial que se cumplirá en la ciudad de París, Francia.

La organización del torneo corre por cuenta del SUL (Secretariado Uruguayo de la Lana) y tiene como finalidad promover, en el entorno de la juventud, el interés por especializarse en el rubro ovino, fomentando la mano de obra especializada de alta calidad.

Esta es la razón por la cual la competencia solo admite participantes de entre 18 y 23 años quienes acompañados por un tutor mayor, y en representación de instituciones, cooperativas o tecnicaturas agropecuarias, enfrentan un conjunto de pruebas que abarcan diferentes modalidades y que buscan evaluar el conocimieto de los participantes en cuanto a estado corporal, tipos de cortes de carne, finuras de lana, parasitosis, etc; de forma práctica y teórica.

Joaquín Martinicorena, presidente del SUL, comentó que el nivel de los participantes se “incrementa todos los años” así como también lo hace la necesidad del sector de contar con mano de obra especializada. Este es un problema que también sufren Australia y Nueva Zelanda.

El evento sirvió para demostrar que la cultura ovina sigue viva y tiene mucho más para darle al país y las generaciones venideras.

El binomio representantes de la tecnicatura agraria de Río Branco se ganó el derecho de representar a Uruguay en el Campeonato Mundial que se llevará a cabo en París, Francia.

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MGAP y BROU presentaron proyecto para financiar riego El Banco de la República Oriental de Uruguay (BROU) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lanzaron, durante la pasada edición de la Expo Prado, una iniciativa para financiar proyectos de riego con importante apoyo y plazo.

El Banco de la República Oriental de Uruguay (BROU) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) lanzaron, durante la pasada edición de la Expo Prado, una iniciativa para financiar proyectos de riego con importante apoyo y plazo.

Dirigida a financiar proyectos de inversión que aumenten la producción en forma sostenible; tendrán preferencia focalizada quienes incorporen alguna forma de uso de recursos hídricos asociados al riego.

La presentación de éste plan contó con la participación de Tabaré Aguerre, titular del MGAP Julio César Porteiro y Sylvia Naveiro, presidente y vice presidenta del BROU, respectivamente y Alejandro Irastorza, director del BROU. Para Naveiro, vicepresidenta del BROU, los “buenos proyectos son aquellos de mayor impacto productivo” y aseguró que la convocatoria “es el fruto de mucha coordinación entre el banco y el MAGP. Las políticas para el agro las marca el Ministerio y el BROU es el instrumento financiero".

Uno de los aspectos más importantes del programa es que las tazas y plazos más beneficiosos serán para los proyectos más importantes, explicó la vice del BROU, y el mismo podrá extenderse por más de 10 años de plazo, según un acuerdo con el Banco Interamericano de Desarrollo.

Proyecto para adecuar la ley En otro orden, Tabaré Aguerre anunció que se había dedicado esa semana a impulsar una mayor exoneración impositiva en los proyectos destinados al riego, en el marco de la Ley de Promoción de Inversiones. Actualmente “una propuesta de riego, que tuvo una inversión US$ 386.000, exonera US$ 158.000, pero con la ampliación de las exoneraciones aprobada recientemente, a partir de la semana que viene, podrá exonerar US$ 226.000", puso como ejemplo el principal del MGAP, para luego añadir que el cambio de fórmula

implica una exoneración en riego de 43%, respecto a las que ya estaban vigentes.

Aguerre destacó que “en Uruguay tenemos una historia de agua asociada a aquellos cultivos que no se podían hacer si no era con agua. Somos un país donde llueve mucho en términos internacionales, pero de una manera muy mal distribuida. De los 1.300 milímetros que llueven al año, en promedio 500 milímetros se escurren, y de eso tan solo aprovechamos 3,9% considerando también las represas de generación hidroeléctrica”, El otro ejemplo que puso el secretario fue sobre la construcción de represas, y dijo que “sobre una inversión de US$ 3.695.000 el proyecto exoneraba US$ 1.893.000 y pasa a exonerar ahora US$ 2.345.000”.

El llamado a interesados comenzó en Setiembre e irá hasta fines de marzo del año que viene, estando vigente la recepción de proyectos en todas las dependencias del BROU. La institución financiera, una vez recibidos todos los proyectos, hará un listado con aquellos que resulten aprobados y los de mejor calificación tendrán un descuento especial en la tasa de interés, las cuales serán promocionales y a determinar para cada proyecto.

Se financiará hasta el 70% de la inversión, habiendo casos en que se puede considerar un porcentaje mayor de apoyo, no habiendo límite para el monto de los proyectos. Si habrá un límite máximo para la financiación, de 20 años Tabaré Aguerre concluyó su intervención afirmando que el Uruguay Agrointeligente se construye sobre la base de la inversión, innovación, conocimiento de la política pública y financiamiento en construcción de ventajas competitivas; pero lo más importante es basarse en las ventajas comparativas ya que son las que nos diferencian del resto.

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El ya tradicional concurso de vellones de la raza Ideal fue ganado por un carnero de la cabaña salteña El Progreso de Lorenzelli . El mismo pesó 12.240 kg. y rindió 83% al ser lavado y tenía 22,4 micras.

Vellón Ideal ganador del concurso se pagó U$S 104 El brete 1083 de la cabaña “El Progreso” (Salto) de Juan Manuel Lorenzelli, recibió el premio al Mejor Vellón del Concurso de Vellones de la Sociedad Criadores de Ideal gracias a los 12,240 Kg base sucia, 83% de rendimiento al ser lavado, y 22,4 micras que logró y que produjeron una ganancia de U$S 103,82. Este ejemplar obtuvo además, el primer premio dentro de la categoría machos pedigree.

Dentro de las hembras pedigree el mejor vellón, de los cinco expuestos, fue el producido por el brete 1094 de Anita SG. Este alcanzó los 10 Kg de base sucia, con 83,7% de rendimiento, y 23,8 micras que le permitieron llegar a los U$S 78,17 cuando fue comercializado.

La categoría puros de origen tuvo como ganador al brete 1099 de Julio César de los Santos, con las siguientes características: 12,350 Kg base sucia, 74,5% rendimiento, y 24 micras. Se pagó a U$S 83,99.

La lana obtenida fue adquirida por Lanas

Trinidad SA y el dinero que se pagó por las mismas, más algún aporte adicional, se destinará a obras en escuelas rurales de las diferentes zonas de donde provienen los cabañeros que expusieron los vellones.

Por otro lado, la jura estuvo a cargo de Antonio y Pedro Otegui, quienes calificaron un total de 11 vellones en el galpón de ovinos. “Los felicito” fueron las palabras de Antonio Otegui a la totalidad de los expositores, mientras que Pedro Otegui afirmó que “hemos visto una calidad muy destacable”.

Al ser consultado, el presidente de la Sociedad Criadores de Ideal, Fernando Martinicorena sostuvo que el concurso, ya tradicional, es posible gracias al esfuerzo conjunto de los cabañeros, la gremial, el Secretariado Uruguayo de la Lana y Lanas Trinidad S.A. Martinicorena manifestó, además, su satisfacción por la calidad de los vellones que fueron expuestos.

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Presentaron en el Prado la 15ª Fiesta del Cordero Se llevó a cabo, durante la Expo Prado, el lanzamiento de la 15ª edición de la Fiesta del Cordero Pesado la cual, como ya es tradicional, transcurrirá en la ciudad de Sarandí del Yí los días 15 y 16 de Noviembre.

Se llevó a cabo, durante la Expo Prado, el lanzamiento de la 15ª edición de la Fiesta del Cordero Pesado la cual, como ya es tradicional, transcurrirá en la ciudad de Sarandí del Yí los días 15 y 16 de Noviembre.

Si bien el encuentro se ha convertido en una realización de interés nacional, el evento nació como una forma de promocionar la producción de la zona. La organización del mismo admitió que se espera que se mantenga la tendencia de crecimiento que se viene registrando año tras año desde que el mismo comenzó en el 2000.

Alberto Folle, presidente de la Cooperativa “El Fogón” de Sarandí del Yí, afirmó que el ovino es un rubro que ha crecido mucho en la zona y que tiene especial significación para la subsistencia de pequeños productores debido a que proporciona buenos ingresos.

En ese sentido, Folle sostuvo que la intención es mostrar en qué situación está el rubro en la zona. Para ello se buscará una conjunción de razas, tipo de productos y tecnologías que el

rubro posee y que a la vez llegan del exterior para facilitar la producción.

A su vez se harán concursos de perros, esquila y asadores, agregando un desfile de modas de prendas hechas con lana y también degustaciones.

El presidente de la Cooperativa “El Fogón” está convencido que el crecimiento del festival radica en el aumento de la cantidad de asadores y productores de la zona que participen en los distintos concursos. Así mismo, se refirió a que el carácter nacional que el mismo está adquiriendo se debe a la participación de productores que llegan provenientes de distintos puntos del país.

El complemento del evento se realizará el sábado 22 de noviembre con el concurso post mórtem en el Frigorífico San Jacinto, de los corderos que hayan participado en Sarandí del Yí. En el mismo se premiará a los animales por tipo de carcasa, según los estándares de mayor valor que tienen en los mercados.

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Guillermo Mattioli, Guillermo Elordi, Sebastián Perretta, Ignacio Estapé y Jesus Pesoa.

Foto: Adrián Porcile

Recorren las exposiciones de la región para conocer necesidades sanitarias Como todos los años se produjo durante la, recientemente finalizada, Expo Prado la visita de importantes personalidades de empresas públicas y privadas ajenas y pertenecientes al sector Agropecuario.

empresa en la Expo Prado, tuvimos la oportunidad de charlar con dos técnicos miembros de la firma de paso por nuestro país: Sebastián Perretta, Biotecnólogo y Jesús Pesoa, Gerente Técnico de Innovación de Biogenesis Bagó.

Entre las mismas se destacó la realizada por integrantes de la firma Biogénesis Bagó, con presencia en varios países de la región, y que en Uruguay destaca por su posicionamiento dentro del rubro sanidad animal.

Las exposiciones de la zona

En una recepción realizada en el stand de la

Perretta comentó que “hemos estado recorriendo las distintas exposiciones en Paraguay, Argentina, Brasil y aquí en Uruguay; estamos yendo a fines de setiembre a Bolivia a Santa Cruz de la Sierra a la última de las exposiciones ganaderas de la zafra y

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el balance que hacemos es sumamente positivo”.

Al ser consultado por la situación general de la región, observada durante la gira, el técnico afirmó que la misma “está muy bien posicionada como referente para la producción de carne y leche, nosotros tenemos una participación importante y una presencia muy significativa como laboratorio veterinario brindando tecnología para sanidad animal”.

Perretta profundizó aún más en el tema diciendo que en Biogénesis “estamos convencidos de que con la tecnología que nosotros aportamos se puede producir mucha más carne y leche para satisfacer la demanda adicional de alimentos que está viniendo básicamente de los países emergentes, con China e India a la cabeza”.

Consultado acerca del posicionamiento de la empresa, el profesional del sector de la Biotecnología sostuvo que es “básicamente el Mercosur el sitio donde ésta mejor posicionada la firma" y a continuación explicó que esto se debe a que “son éstos países los que tienen la orientación exportadora de carne y leche y es por eso mismo Biogénesis se ha tomado el trabajo de estar presente con equipos comerciales propios en cada uno de ellos".

“Estamos muy bien posicionados aquí (en el Mercosur) y hemos hecho el anuncio de una inversión en China. Entonces, estamos tratando de globalizar la firma” explicó Perretta. Para ello el técnico comentó que la empresa ha hecho un acuerdo con un “laboratorio chino especializado en productos avícolas y allí estamos invirtiendo en una planta para la producción de vacuna anti aftosa, de unas cuatrocientas millones de dosis por año en un mercado que es cercano a las dos mil millones de dosis” agregó.

Perretta confirmó luego que ese número “prácticamente multiplica por cuatro el mercado sudamericano, donde nosotros tenemos una participación en vacunas del 25%”. Debido a esa participación tan importante es que la empresa es “el referente global en producción de vacuna anti aftosa” dijo el técnico.

Biogénesis Bagó no solo posee esa participación significativa en Sudamérica si no que es proveedora del Banco de Antígeno de fiebre aftosa para EE.UU. México y Canadá. “Tenemos licencia para utilizar nuestra vacuna terminada, en caso de emergencia, tanto en Canadá como en EEUU. Nuestra certificación es calidad de planta” subrayó Perretta.

El Gerente General de Biogenesis Bagó, Guillermo Mattioli, visitó la Expo Prado junto a Sebastián Perretta y Jesús Pesoa, Biotecnólogo y Gerente Técnico de Innovación respectivamente de la empresa. La visita es parte de la gira por las exposiciones de la región para conocer de primera mano la situación de cada zona.

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Los técnicos de Biogenesis Bagó visitaran la Exposición de Bolivia finalizando la gira.

La innovación en los genes de la empresa En otro orden, el Gerente Técnico de Innovación, Jesús Pesoa sostuvo que Biogénesis es una “empresa que tiene en sus genes el desarrollo de productos y la innovación constante.

Muchas veces se innova desde el punto de vista de mejorar o darle a los productos que ya tenemos en el mercado nuevas indicaciones y en otros casos el desarrollo de productos nuevos”.

Al ser consultado sobre los actuales lineamientos

de la empresa en el rubro innovación, Pesoa remarcó que “tenemos una gama de productos muy amplio porque en realidad las condiciones y las características de la región son diferentes, Brasil es un país muy grande y tiene características muy diferentes en sus zonas, Uruguay tiene las propias y Argentina tiene sus necesidades”, por esta razón el técnico dijo que “se van desarrollando productos dependiendo de la zona y las necesidades”.

Hace algún tiempo ya que la empresa viene trabajando dentro del rubro de las vitaminas y los minerales en conjunto con la Facultad

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de Veterinaria de La Plata. El resultado de esto fue el lanzamiento de una línea de productos y “seguramente en los próximos meses estaremos lanzando acá en Uruguay un producto llamado Adaptador, que es un complejo vitamínico y mineral que lo que busca es combatir el estrés y los daños que el mismo genera dentro del organismo de los animales".

Pesoa se preguntó luego “¿Qué le trae de beneficio al productor?” para automáticamente responderse a si mismo argumentando “una mayor respuesta inmune a los animales, por lo tanto animales más sanos y una mayor ganancia de kilos de peso al destete o en el engorde.

Finalmente el profesional del sector sanidad animal destacó que de las “visitas a las rurales te llevás estar en contacto con productores, con las filiales que tenemos en cada uno de éstos países y poder llevarte cuales son, justamente, esas necesidades para poder encarar el desarrollo”. En definitiva “poder llevarte cosas que se necesitan en éstos países como para poder mejorar la productividad” finalizó.

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Fue unánimemente catalogada de sobresaliente la participación uruguaya en las finales de la última edición del Freno de Oro en tierras brasileras. Con el puesto número 12 sobre más de 2000 caballos que participaron, de toda la región

Yegua uruguaya brilló en el Freno de Oro Fue unánimemente catalogada de sobresaliente la participación uruguaya en las finales de la última edición del Freno de Oro en tierras brasileras. Con el puesto número 12 sobre más de 2000 caballos que participaron, de toda la región, “Tape Viruta” (Tape Palo Borracho x Tape Jesús) con la monta de Soledad Ferreira fue el caballo uruguayo que consiguió la mejor ubicación.

Con una nota de 6,80 en morfología, la yegua perteneciente a la cabaña “Santa Elena de Guarapirú” de Roberto J. Mailhos se ubicó inicialmente en el puesto 48, dándoles ventaja a sus competidores. Pero la hija de Tape Palo Borracho recortó distancia en las funcionales, destacándose en la prueba de figura, pasando a la posición número 24.

Fue la prueba de manguera la que le permitió al ejemplar uruguayo ubicarse en el lugar 19, para luego realizar una brillante prueba de campo donde obtuvo un puntaje de 18,264 que le permitió escalar posiciones hasta situarse en el puesto 14 y de ésta forma clasificarse a la final desarrollada el domingo.

Ese día, Tape Viruta mantuvo su buen quehacer en las pruebas de mangueras puntuando 12,162 para posteriormente realizar una bayard por la que obtuvo 11 puntos. Cerró su actuación con una excelente prueba de campo que le valió 16,167 puntos. Gracias a ello consiguió el puesto número 12 en la prueba, con un total de 18,888 puntos.

Roberto J. Mailhos, titular de “Santa Elena de Guarapirú” no escondió su alegría al ser con-

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de Oro en Esteio es una ardua tarea. Más aún lo es llegar al domingo, un logro harto difícil, pero mucho más complicado es ubicarse entro los 12 primeros de una competencia que implica la participación de más de 2000 caballos.

El podio en la categoría hembras estuvo conformado por los siguientes ejemplares: Freno de Oro: "Jotace Tranca" (Jotace Joao Balaio x Jotace Lamparina). 21,714 puntos. Cabaña Jotace y Estancia Eldorado. Jinete: Raúl Lima.

Freno de Plata: "Divisa de Los Campos" (Mackenna Guindo x As Malke Mimosa). 21,701 puntos. Estancia Vendramín. Jinete: Fabio Teixeira de jinete.

Freno de Bronce: "Sananduva do Salton" (As Malke Cartucho x Setária do Rincao do Barreto). 21,299 puntos. Cabaña Salton.

Jinete: Marcio Maciel.

Para el caso de los machos, el podio se conformó por los siguientes caballos: Freno de Oro: "Destaque da Maior" (JLS Hermoso x Desejada da Boa Vista). 21,454 puntos. Parcería Destaque Da Maior. Jinete: Cézar Augusto Schel Freire.

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Fue la prueba de manguera la que le permitió al ejemplar uruguayo ubicarse en el lugar 19, para luego realizar una brillante prueba de campo

Freno de Plata: "Cadejo da Maior" (JLS Hermoso x Maravilha de Santa Angélica). 20,996 puntos. Cabaña Santo Izidro/Ouro Fino. Jinete: Daniel Teixeira. sultado sobre la actuación de su yegua y afirmó que el logro conseguido por la sociedad Soledad Ferreira – Tape Viruta en Esteio, no es solo para la cabaña sino para todos los criadores de la raza en Uruguay. Es que de por sí llegar al Freno

Freno de Bronce: "JA Impecável" (Equador de Santa Edwiges x Ja Andorinha). 20,716 puntos.

Estancia Santa Edwiges. Jinete: Milton Castro.

En base a informe de El País

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El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios. Consiste en el promedio de los índices de precios de cinco grupos de productos básicos (carne, lácteos, cereales, aceites vegetales y azúcar), ponderado con las cuotas medias de exportación de cada uno de los grupos.

Índice de precios de la FAO para los alimentos Fuente FAO: http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/es/

El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios. Consiste en el promedio de los índices de precios de cinco grupos de productos básicos (carne, lácteos, cereales, aceites vegetales y azúcar), ponderado con las cuotas medias de exportación de cada uno de los grupos.

res relativos a los productos lácteos los que más disminuyeron, seguidos por los de los aceites y el azúcar.

Reproducimos a continuación los comentarios tomados de la página web de FAO acompañándolos de los gráficos que permiten una mejor visualización de las tendencias de las distintas series.

El índice de precios de la carne de la FAO se situó en agosto en un promedio de 207,3 puntos, esto es, 2,5 puntos (un 1,2 %) más que su valor revisado de julio y 25 puntos (un 14 %) más que el año pasado. Este ascenso reflejó principalmente un fuerte aumento de los precios de la carne de bovino en Australia, donde las disponibilidades exportables se han reducido por la reconstitución de la cabaña ganadera, así como una fuerte demanda continua de importaciones de Asia, en particular, de China. Hubo pocas variaciones en las cotizaciones promedio de la carne de aves de corral, mientras que las de las carnes de porcino y ovino sufrieron un cierto descenso.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en agosto de 2014 en un promedio de 196,6 puntos, su nivel más bajo desde septiembre de 2010. En agosto el índice registró una disminución por quinto mes consecutivo, con 7,3 puntos (un 3,6 %) menos que en julio y 7,9 puntos (un 3,9 %) menos que en agosto de 2013. Con excepción de la carne, en agosto todos los demás subíndices de los alimentos se redujeron marcadamente, siendo los valo-

En referencia con los productos más significativos para las exportaciones de nuestro país, la FAO indica lo siguiente:

La carne subió

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Los lácteos bajaron mucho El índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró en agosto un promedio de 200,8 puntos, es decir, 25,3 puntos (un 11,2 %) por debajo del valor de julio y 46,8 puntos (un 18,9 %) menos en términos interanuales.

Disminuyeron las cotizaciones relativas a todos los productos lácteos abarcados por el índice. Esta disminución se debió tanto a las abundantes disponibilidades exportables como a una menor demanda de las importaciones. Los suministros para la exportación han aumentado en la Unión Europea (UE) y las condiciones son favorables para un inicio sólido de la nueva campaña en Oceanía.

La tendencia predominante de una disminución de los precios se vio todavía más agravada por la prohibición de la Federación de Rusia, a principios de mes, de las importaciones de productos lácteos provenientes de diversos países. Más en general, una menor importación de leche entera en polvo por parte de China (el principal importador)

también ha contribuido a la incertidumbre comercial relacionada con la demanda en los meses venideros.

Cereales caen salvo el arroz El índice de precios de los cereales de la FAO registró en agosto un promedio de 182,5 puntos, es decir, 2,8 puntos (un 1,5 %) menos que en julio y 24,2 puntos (un 11,7 %) menos que en agosto de 2013. El índice ha ido disminuyendo continuamente desde mayo, principalmente debido a las excelentes perspectivas de los cultivos y los abundantes suministros de trigo y cereales secundarios.

El nuevo récord de la producción mundial de este año ha influido en los precios internacionales del trigo, que en agosto alcanzaron su valor más bajo desde julio de 2010.

El nuevo récord de la producción mundial de este año ha influido en los precios internacionales del trigo, que en agosto alcanzaron su valor más bajo desde julio de 2010.

Del mismo modo, los precios del maíz han disminuido hasta alcanzar su punto mínimo en 4 años, gracias a unas condiciones de crecimiento prácticamente ideales y un nivel ya muy elevado de existencias.

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Los precios del maíz han disminuido hasta alcanzar su punto mínimo en 4 años, gracias a unas condiciones de crecimiento prácticamente ideales y un nivel ya muy elevado de existencias.

Sin embargo, los precios del arroz se mantuvieron en alza a causa del regreso al mercado de varios importadores tradicionales y el fracaso de Tailandia para descargar grandes volúmenes de existencias públicas a partir de agosto, como se había anunciado en un principio.

Mucha oferta de aceites vegetales El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO se situó en agosto en un promedio de 166,6 puntos, esto es, 14,5 puntos (un 8 %) por debajo del mes anterior y el nivel más bajo desde noviembre de 2009. También sería el quinto mes consecutivo en que el índice registra una caída.

Gran parte de la disminución del mes de agosto refleja la tendencia de los precios del aceite de palma, que se han debilitado a causa del efecto combinado de las perspectivas de mejora de la producción en Asia sudoriental y una demanda de las importaciones menor de la que se esperaba a priori, principalmente por parte de China y la India.

Los demás aceites principales (soja, colza y girasol) también mantuvieron una tendencia a la baja en vista de una posible sobre oferta de los mismos para el año en curso y el próximo 2015 acompañada de una menor demanda.

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Como es tradicional desde hace ya varias décadas, la producción de cerdos del país estuvo presente en la Exposición del Prado. El encargado de la jura fue Daniel Delgado Sicco, quien dialogó con la Revista de ARU sobre las principales características y las virtudes de los animales expuestos.

Cerdos modernos y alineados a la demanda “Es un momento muy particular porque en el consumo de los uruguayos, la carne de cerdo está aumentando realmente en forma muy importante. Entonces el cabañero tiene que ser el punta, como en todas las especies, para marcar la genética en animales modernos, magros, de poca grasa –con la necesaria–, y que sean animales precoces”, dijo el jurado Daniel Delgado Sicco.

“Hoy pudimos ver en la cabaña nacional uruguaya animales muy modernos, de muy buena estructura y acordes a lo que hoy demanda el público consumidor, que son buenos cortes con carnes magras”.

Consideró que se presentaron animales muy parejos, con excelentes características. En el caso de las madres, destacó el excelente aparato mamario, fundamental para alimentar a la numerosa

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cría. En cuanto a los machos, los describió como animales ágiles, con mucho vigor.

“Se han traído animales que no están cargados de kilos que apenas se puedan mover. Por el contrario, vimos reproductores de cerdos ágiles, movedizos, con mucho instinto. En lo que me es personal, es una excelente presencia de los suinos en la Exposición del Prado, donde debe estar la genética en todas las especies”, dijo.

“En el caso de los suinos hoy la genética aquí en el Prado marca punta en lo que demanda un público ávido de comer cortes de cerdo magros y bien presentados”, remarcó Delgado Sicco, quien fuera en varias oportunidades presidente de la Sociedad Uruguaya de Criadores de Cerdos.

Consultado acerca de si hubo algún animal que lo haya impresionado especialmente, señaló que por el contrario, han sido muy parejos los primeros y segundos lugares, por lo que algunas categorías le llevó un buen rato tomar la decisión.

“Los primeros y segundos lugares han sido muy parejos, animales sobresalientes. Creo que en las distintas razas vimos animales precoces con muchos kilos para la poca edad que tienen. Hay animales de marzo y abril, que nacieron con un kilo o un kilo y algo, y hoy -en setiembre- están en 80, 90 y 100 kilos. Eso también habla de la ganancia de peso y de lo excelente de los animales”, remarcó tras calificar a 25 animales.

Delgado Sicco tiene una cabaña de cerdos desde hace más de 30 años y ha sacado varias veces Grandes Campeones, tanto hembras como machos. Hoy es expositor en otras especies; es criador de caballos y vacunos. Desde hace algunos años no trae cerdos al Prado por un tema de estructura y tiempo, por eso felicitó especialmente a la cabaña nacional uruguaya por dedicar tanto tiempo y esfuerzo para estar presente en la muestra.

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El jueves 11 de setiembre, el ingeniero agrónomo Arturo Guarino tuvo a su cargo la jura de caprinos en la Expo Prado. Si bien la muestra no fue numerosa, el jurado encontró una buena base y expresó su deseo de que se empezaran a trabajar los animales desde antes de nacer, como sucede en las otras especies, para “realmente llegar a ver lo que puede expresar genéticamente un animal de éstos”

Jurado notó gran evolución genética en las cabras La muestra de caprinos fue de once ejemplares, de las razas Saanen, Pardo Alpina y Anglonubian, todos ellos preparatorios. “Hubo pocos animales, muy pocos. Otros años hemos llegado a tener 32. Eso hace que la competencia sea mayor. En este caso no hubo demasiada competencia. Incluso en una categoría eran todos del mismo productor. Eso hace que, de repente, se distienda un poco más la sensación en la pista”, dijo Guarino a la Revista de ARU. “Al productor de cabras le cuesta mucho esfuerzo llegar a la Exposición del Prado.

Característicamente lo que se hace es preparar los mejores animales que se tienen en producción, en el rodeo. Se preparan un poco –tres o cuatro meses como mucho– antes de venir y se traen”, explicó.

“Sin embargo, yo vi animales de muy buena caracterización. Uruguay tiene una genética mucho mejor de lo cree que tiene, porque han sido muchos años de ir seleccionando e ir trabajando lentamente y eso se ha ido acumulando”.

El jurado comentó que le gustaron mucho las Saanen, pues mostraron buen tamaño y buenas características y están con las ubres bien implantadas, a pesar de su edad. Las Pardo también le gustaron.

“Creo que se puede hacer más, con tiempo, porque este es un tema de tiempo también.

Pero en general hay buena base, hay que trabajar un poco más profesionalmente en lo que sería la exposición. Éstos son animales de tambo.

Se preparan un poco antes de la exposición, se sacan del tambo, se traen y después vuelven al tambo. Es muy distinto a lo que pasa en otras especies que se dedican exclusivamente a ser animales de exposición”, apuntó.

Para finalizar, Guarino expresó su deseo de que en el futuro participen más animales para que haya una competencia más fuerte. Y concluyó: “También me gustaría que se empezaran a trabajar animales desde antes de nacer, que es lo que pasa en las otras especies, y realmente llegar a ver lo que puede expresar genéticamente

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un animal de éstos. Porque si bien estamos con animales con buen tamaño y buen desarrollo, podrían estar mucho mejor. No es fácil. Es un tema económico, en definitiva, pero sería bueno

porque mostraría mucho mejor la especie frente a las personas que no están en el rubro y que se están interesando”.

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A dos días de comenzada la Expo Prado, en el galpón de Conejos se conocieron los primeros galardonados de la muestra. El jurado, integrado por Lauro Da Luz, Antonio Domínguez y Fabián Fernández, calificó a 180 ejemplares de cinco razas: Neozelandés, Californiano, Holland Lop, Rhinelander y Holandés de fantasía.

En 2013 participaron 12 cabañeros; en esta edición fueron 21.

Buen nivel y participación mostraron los conejos El presidente de la Sociedad Uruguaya de Cunicultura y uno de los jurados de la muestra, Lauro Da Luz, señaló que este año ingresaron 180 conejos y queel número de cabañeros creció significativamente respecto al año anterior, pasó de 12 a 21 expositores.

“La competencia de los conejos que entraron siempre es de las cinco razas que existen en el Uruguay: Neozelandés, Californiano, HollandLop, Rhinelander y Holandés de fantasía.

Pero ahora se está resurgiendo –por la cabaña 3M–la raza Chinchilla, que hoy en día en esta exposición está en exhibición solamente, no en competencia”, dijo Da Luz a la Revista de la Asociación Rural del Uruguay.

Remarcó que el nivel de la exposición fue muy bueno, y destacó especialmente “el nivel del Californiano, que ha resurgido en su color Himalaya. Es el conejo blanco con extremidades negras. Ese conejo ha resurgido en su color –a pesar de que está un poco desmerecida la raza–gracias al esfuerzo de los cabañeros y de cabañeros nuevos que se interesaron por dicha raza”.

“El nivel en general está bien. Rhinelander y HollandLop hacía unos añitos que no venían sacando Grandes Campeones y este año salió una Gran Campeona Hembra de la cabaña de Ricardo González, La Ponderosa, y salió un Rhinelander Macho Gran Campeón de la cabaña 3M, de Dardo Dutra”.

El jurado notó una evolución en los ejemplares y que los cabañeros han puesto más énfasis en el tema sanitario. “Antes había muchos rechazos por la sanidad. El año pasado y este entraron en su totalidad las inscripciones”, recordó Da Luz.

Veredictos Mejor hembra y mejor ejemplar sin distinción de sexo - Neozelandés de Luis Chiappino Gran Campeón Neozelandés – Brígido Liesegang Gran Campeón y Gran Campeona Californiana de Gabriel Acevedo Gran Campeón y Gran Campeona Holandés de fantasía de Anderson Aldán Gran Campeona Holland Lop de Ricardo González Gran Campeona Rhinelander de Dardo Dutra

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El argentino Nazario Ambrogio y el uruguayo Fabricio Arismendi fueron los encargados de jurar la muestra de más de 520 aves que participaron en la 109° edición de la Expo Prado.

Los tres mejores ejemplares machos correspondieron a criadores de la ciudad de Paysandú, en tanto las tres mejores hembras fueron presentadas por expositores de Salto.

Los avicultores del Litoral brillaron en la Expo Prado 2014 “Como siempre, en todas estas muestras, el avicultor trae a mostrar acá el trabajo de un año.

Hay muy buenos, buenos y algunos regulares, por supuesto. Generalmente los regulares son los de la gente inexperta, que recién comienza a trabajar”, señaló el jurado correntino Nazario Ambrogio.

“Siempre digo que Uruguay me sorprende gra-

tamente. Yo hace 20 años que vengo a jurar a Uruguay, a Paysandú. Y como argentino, me sorprendo porque todas las exposiciones son distintas y siempre se encuentra muy buen nivel”, destacó Ambrogio en su primera jura en el Prado.

En tanto, su colega oriundo de Cerro Largo, Fabricio Arismendi, explicó que ingresaron

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más de 520 aves y que durante dos días juraron unas 17 razas, habiendo en casi todas grandes campeones. “El viernes definimos los mejores animales, los tres machos campeones de la exposición correspondieron a criadores de la ciudad de Paysandú. Y las tres mejores hembras de la exposición le correspondió a la sociedad de Salto”, afirmó.

tiene que estar en las condiciones óptimas para concurrir a una exposición. Este Orpington negro las reunía todas. Es un excelente ejemplar, lo ponías en el estándar y era casi a la perfección, y las condiciones estaban perfectas para una exposición”, concluyó.

El mejor ejemplar de la muestra sin distinción de sexo y de razas inglesas fue un Orpington negro.

“Así como todo en la vida tiene un por qué, y repito que me sorprende gratamente porque veo la preocupación del productor avícola –a nivel granja, a nivel chacra y a nivel casa–, ese gallo que salió Gran Campeón acá, nosotros lo vimos de pollo y fue campeón en Paysandú. De adulto, campeón en Paysandú, en Salto y en el Prado.

Este año lo vimos con tres años al animal y supusimos que era ese; porque acá guardan el secreto de decir de quién es.¡Es un animal precioso! No en balde es el mejor de 500 y pico de animales acá adentro”, resumió el jurado argentino.

Machos

Respecto a qué parámetros toman en cuenta para realizar la calificación y la premiación, Arismendi explicó que se basan en un estándar que tiene cada raza. “Sobre ese estándar juramos los animales, obvio que también el animal

Veredictos

Orpington Negro Cat 1 Gallo - Mejor ejemplar sin distinción de sexo y de razas inglesas – Walter Giordano.

New Hampshire Cat 2 Pollo - Gran Campeón y Segundo Mejor Macho– Walter Giordano.

Plymouth Rock Blanco Cat 1 Gallo - Gran Campeón y Tercer Mejor Macho–Cima - Arévalo.

Hembras Plymouth Rock Barrado Cat 3 Gallina 1 er. Premio, campeón y Gran Campeón– Fabián Ricciardi.

Orpington Negro Cat 3 Gallina Gran Campeón y Segunda Mejor Hembra– Fabián Ricciardi.

Leghorn Inglés Cat 3 Gallina Gran Campeon y Tercer Mejor Hembra– Juan Pereira.

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El tradicional concurso de stands que se lleva a cabo durante la Expo Prado tuvo como ganador del Gran Premio ARU al stand del Instituto Nacional de Carnes (INAC) que presentó su frigorífico móvil, un proyecto en vías de culminarse, que resultó muy novedoso para el público en general y agropecuario en particular.

Incluimos el comentario de los Arquitectos Adriana Podestá, Mariella Quintana y Juan Andrés Marín jurados de la muestra.

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"Propuesta innovadora que contempla todas las escalas.

Plantea en lenguaje contemporáneo con apoyo tecnológico de gran impacto su actividad estrella. Propone un juego volumétrico de fácil comprensión. El recorrido se acompaña con un discurso explicativo, claro y entretenido".

(Comentario del jurado sobre el stand ganador)

Expo Prado: INAC se adjudicó el lauro máximo en stands 22/09/2014 07:57:40 p.m.

Comentarios al margen CV de los jurados de Stands Arq. Adriana Podestá Arquitecta de la Universidad de la República.

Encargada del departamento de Cultura de la Intendencia Municipal de Montevideo.

Arq. Mariella Quintana Arquitecta, Facultad de Arquitectura, Universidad de la República Especializada en conservación y gestión de bienes patrimoniales Directora del Departamento de Obras y Servicios del Ministerio de Educación y Cultura.

Docente titular de metrajes y cómputos y metodología de la investigación, Facultad de Arquitectura, Universidad ORT Arq. Juan Andrés Marín Arquitecto titulado por la Facultad de Arquitectura de la UdelaR con un posgrado en Arquitectura Sostenible. Actualmente desarrolla una Maestría en Construcción de Obras de Arquitectura. Desde el año 2005 se desempeña como arquitecto e investigador independiente

BANCOS 1° Premio: BANCO COMERCIAL/SCOTIABANK Se implanta con una propuesta que reformula e individualiza el espacio de la galería, inventando con éxito un ámbito semi público que contribuye positivamente a la imagen del eje principal de la Exposición.

ESCRITORIOS 1° Premio: GERARDO ZAMBRANO & CÍA. S.A. El stand integra el espacio interior y exterior logrando desdibujar sus límites lo que proporciona una imagen integral y de gran presencia jerarquizando el espacio calle.

2° Premio: EXA - EVERDEM Apuesta a una imagen despojada, contemporánea y de líneas muy cuidadas, con un buen manejo de materiales y gráfica, resultando en un producto de calidad y fuerte presencia visual. La limpieza del diseño refuerza y ordena el principal canal de flujo de visitantes desde el acceso al ruedo.

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PROVEEDORES AGROPECUARIOS 1° Premio: SAL TORREVIEJA/MADERAGRO Se logra una interesante integración de dos expositores que se potencian logrando una imagen integral y no desagregada. La apuesta a la linealidad y una esmerada ejecución resuelven esta fusión.

2° Premio: GEA FARM Technologies Se trata de una propuesta que revitaliza un espacio de difícil inserción con un planteo contundente de imagen sencilla y actual logra mantener la interacción del visitante con los servicios que brinda.

ORGANISMOS 1° Premio: INAC Proyecto de carácter efímero con mínimos recursos construidos, que se implanta perfectamente en el lugar reconociendo sus virtudes y potencialidades. Trabaja adecuadamente el espacio exterior, generando recorridos y aperturas que permiten sacar beneficio a las perspectivas y conducir al visitante fluidamente por la propuesta. Apuesta a la no saturación del espacio, definiendo hitos destacados complementados con tecnología e innovación. Se premia especialmente la apuesta a la idea-fuerza.

2° Premio: BSE Planteo puro y secuencial que define el recorrido con elementos sencillos, propios y apropiables de fuerte arraigo nacional. Se genera un microclima acogedor a la escala adecuada para disfrutar la propuesta.

3° Premio: OSE Mediante el uso del color, el juego de vo-

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lúmenes y la transparencia logra transmitir la sensación de frescura que invita a vivir la experiencia propuesta en su interior.

Mención: ANTEL Adecuado manejo de transparencias y vínculo exterior/interior. El buen trabajo de la esquina en su escala, resolución del espacio y la fachada permiten una interesante e inmediata lectura por parte del visitante. El tratamiento del espacio interior y su buen uso de materiales nos refieren a un espacio en comunión con la empresa y sus productos Mención: ANCAP Planteo de fachada contundente, jerárquico, de gran escala que reconoce su ubicación en el eje principal de la exposición. Con una doble imagen día/noche, que alterna entre la madera y la propuesta de iluminación.

Mención: MTOP Mediante la implantación de una gran volumetría de forma pura y sencilla combinada con el juego de planos inclinados que provocan la permeabilidad en su fachada, invita al visitante a ir descubriendo su propuesta.

MAQUINARIA AGRÍCOLA 1° Premio: FLORENCIO HERNANDEZ Perfecta implantación de la muestra, generan-

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ción junto al acceso a la exposición logrando una implantación amena y atractiva de la maquinaria.

AUTOS Y CAMIONES 1º Premio: KIA Planteo que se apropia inteligentemente del espacio, busca despegarse de la saturación del sector, con un diseño oxigenado en su implantación y emergiendo en altura. Esta intención que se reafirma con la iluminación nocturna.

2º Premio: MAZDA Apuesta a un lenguaje maquinista e industrial, trabajando y moldeando la estructura metálica para definir un pórtico de acceso y un soporte para la muestra de sus productos. Espacio exterior simple y claro, definido por un eje que resuelve recorrido y acceso a través de los productos exhibidos. do una permeabilidad que se reconoce muy adecuada al sector y permite extender las visuales así como la conjugación en la relación stand-ruedo. La apertura y tratamiento del espacio, la correcta atomización del recorrido, así como la disposición de sus elementos ayudan al buen reconocimiento espacial y la buena circulación dentro del área de trabajo.

GREMIALES ARU 1° Premio: ABERDEEN ANGUS Maneja prolijamente la pequeña escala cuidando la imagen.Busca trascender el interior y se proyecta al espacio público, con equipamiento y presencia mínima. El adecuado manejo de la gráfica aporta diseño, calidad y presentación.

2° Premio: LINCON GROUP (LOGONG)

2° Premio: PRODUCTORES FORESTALES

Planteo prolijo y ordenado que reconoce su ubica-

Propuesta prolija y equilibrada que recurre a la aplicación de materiales acorde al programa y a la identificación propia que representa.

Mención: CRIADORES DE CABRAS Sociedad de Criadores de Cabras. Se destaca la voluntad de la sociedad de participar al público y sus socios, generando espacios de encuentro exteriores y zona de contacto directo y relacionamiento con los animales.

GASTRONÓMICOS 1° Premio: HAVANA CLUB Se valora en esta propuesta fresca y simpática la recreación del ambiente que le es propio en una implantación difícil. Incorpora a su lenguaje tradicional algunos guiños tecnológicos que colaboran con el microclima buscado “cerrando” la imagen final.

2° Premio: WOODSTOCK Implantación que caracteriza y articula 74

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atractivamente diferentes espacios, con diseño sencillo y acogedor que invita al visitante a disfrutar de la propuesta.

Mención: BRITISH PUB Lenguaje de identidad que refiere al programa y sus usos. Buena apropiación del

espacio exterior resolviendo y generando un rincón de esparcimiento.

EMPRESARIALES 1° Premio: TRANQUERA Planteo original y depurado que interrumpe el flujo circulatorio del sector cambiando la escala y obligándonos a respirar su oferta amena y acogedora. Realización impecable que maneja materia prima tradicional con lenguaje contemporáneo.

2° Premio: MOVISTAR Planteo de estructura transparente, abierta y de acceso universal que acompañado con juego de luces y sonidos logra dialogar con el espacio calle, invitando de forma lúdica a la participación e interacción con las nuevas tecnologías.

3° Premio: I HOUSE Planteo claro y despojado, con especial tratamiento en su implantación que se adecua perfectamente a la trama urbana del predio. Trabaja en un espacio reducido la resolución arquitectónica y la comunicación entre calles sin perder fuerza de propuesta. Buen manejo de transparencias, así como llenos y vacíos, que le permiten al visitante tener una clara lectura de la propuesta.

Cuidado uso y aplicación de los materiales.

Mención: MULTICONTAINER Propuesta que se implanta de forma sobria y elegante, proponiendo líneas limpias y des-

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pojadas con un tratamiento formal destacado de gran atractivo visual.

COMUNICADORES 1° Premio: EL ESPECTADOR

Propuesta que se destaca por el uso de volúmenes puros y transparencias que permiten una total interacción de sus actividades con el público. Jerarquiza el espacio calle brindando una imagen moderna y de alto impacto, que revitaliza la visión nocturna por la incorporación de iluminación y tecnología.

2° Premio: CARVE Se reconoce una clara unidad integrando adecuadamente en su fachada tanto gráfica como propuesta. Se destaca especialmente la transparencia y permeabilidad permitida para generar la conexión con el visitante en sus distintos espacios de trabajo.

3° Premio: MONTECABLE Planteo de escala adecuada para el corredor circulatorio en el que se implanta, se abre francamente permitiendo el cambio de velocidad del flujo peatonal para disfrutar la propuesta interactiva. Buen manejo de la gráfica y de los colores institucionales.

TRATAMIENTO DEL ESPACIO EXTERIOR 1° Premio: INAC Propuesta que reconoce su ubicación con frente a dos calles de distintas altimetrías y mediante una implantación innovadora y de impacto, 78

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logra generar un recorrido en su entorno que invita al público a ir descubriendo la propuesta.

2° Premio: BSE Excelente resolución del binomio exterior-interior, adecuando la propuesta a la trama urbana del predio, generando conexiones y recorridos sin perder independencia. Las directrices proyectuales son complementadas con un buen

manejo de la iluminación y aportes culturales que nos presentan historia y actualidad. La propuesta atrapa e interesa generando un buen manejo y desdoblando elementos propios que definen y establecen la identidad del Banco.

3° Premio: COMERCIAL/SCOTIABANK Plantea un diseño cuidado y prolijo, que potencia el detalle y la ejecución. Ablanda con elementos puros la aridez de su implantación, maneja con acertado equilibrio el verde y las paletas de colores institucionales.

Mención: URUGUAY NATURAL Se apropia del espacio exterior y con un juego articulador de distintas escalas logra interactuar con el público, el espacio calle y la exposición en general.

Mención: BANCO ITAÚ Se realiza una intervención ajustada y adecuada al stand, donde se participa el manejo de la arquitectura y carpintería con un deck exterior elevado definiendo zonas de uso y un espacio verde que refresca y da color a la fachada.

IMPLANTACIÓN EN EL ENTORNO DEL RUEDO 1° Premio: PAMPERO Plantea una nueva dimensión a esta ubicación.

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Articula adecuadamente su arquitectura a la escala que exige el entorno del ruedo. Se destaca sin perder su carácter doméstico y cálido despegándose por forma y empleo de materiales.

2° Premio: URUGUAY NATURAL Reconoce la importancia de su implantación y mediante juego de formas simples, colores, iluminación y tecnología logra un marco adecuado para el principal escenario de la expo, el Ruedo. Provocando así un dialogo fluido y permanente con el público y la expo en general.

3° Premio: CLARO Intervención con un adecuado manejo de la macro escala frente al ruedo, respondiendo y dialogando con simpleza y nitidez, sin sobrecargar un espacio común de la exposición con gran potencial de perspectiva.

Menciones DIDACTICO-EDUCATIVAS INIA Se destaca especialmente una propuesta didáctico-educativa que entrelaza binomios varios, donde cultura y arte, campo y ciudad, investigación y trabajo son extendidos y presentados a los visitantes articuladamente para divertir y enseñar, aprendiendo y transfiriendo conocimiento mediante la conjugación de conceptos y analogías.

OSE Maneja a una escala amigable un recorrido interactivo de fuerte impronta educativa que incorpora valores de sustentabilidad en torno al agua.

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BSE Propuesta con espíritu didáctico y educativo apelando a la divulgación histórica de la vida y costumbres de nuestro país mediante un lenguaje sencillo, ilustrado y auditivo que sensibiliza durante su recorrido.

EL ESPECTADOR Inclusión de propuesta participativa con el público, generando apropiación e intervención de los visitantes e invitados en un ambiente típicamente enclaustrado. La apertura e invitación a ser parte del programa radial aporta una nueva plataforma de intercambio e información.

MENCIONES GENERALES ESPECIALES Por Accesibilidad - MOVISTAR Planteo amigable, con fuerte vocación integradora, hace de la rampa de acceso un elemento de diseño incorporado a la arquitectura del stand.

Por Accesibilidad - BSE Se valora especialmente la propuesta por la inclusión de alternativas de comunicación mediante lo visual, sensorial y auditivo permitiendo la accesibilidad universal.

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Diego Masola:

"El agro seguirĂĄ formando parte de los objetivos estratĂŠgicos del Banco" 86

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A las 10 de la mañana del martes 16 de setiembre Diego Masola, Country Head del Grupo Scotiabank Uruguay y la Sra. Wendy Hanamm VP para América Latina quien viajó desde Toronto para tan especial acontecimiento, inauguraron la Casa Central de Scotiabank Uruguay en Rincón y Misiones dando comienzo así a las operaciones del banco con su nueva marca.

A partir de ese día toda la red de sucursales del banco en Montevideo e interior, cambiaron marquesinas y abrieron sus puertas al público con una renovada gráfica y comunicación corporativa, para iniciar así un nuevo camino de negocios en Uruguay.

Días antes, en el Stand del Banco en la Expo Prado 2014, tuvimos la oportunidad de compartir con Diego Masola y todo el equipo de Gerentes que lo acompañó a la inauguración del Stand sus impresiones sobre Scotiabank y el Negocio Agropecuario en Uruguay.

Después de muchos años, Scotiabank remplaza al Banco Comercial ¿qué reflexión le merece?

En realidad el Grupo Scotiabank es dueño del 100% de las acciones de Banco Comercial desde el año 2010. Durante este tiempo el Banco ha realizado y continúa realizando diferentes cambios en sus procesos internos con el objetivo de lograr estándares de calidad de atención alineados al grupo y que absolutamente todos están dirigidos hacia una mejor atención y asesoramiento del cliente. Habiendo ya avanzado ese proceso ha llegado el momento en el que vamos a dar el paso de cambiar la marca

¿Cómo definiría al Scotiabank?

Scotiabank es uno de los Bancos más importantes de América del Norte y el Banco Canadiense con mayor presencia internacional. Sus números que realmente son de relevancia como los 86.000 colaboradores distribuidos en 55 países donde se brindan servicios financieros a

22 millones de clientes, hablan a las claras de que se trata de uno de los Bancos Internacionales mas importantes.

Para nosotros sus colaboradores… el mejor lugar donde trabajar. Scotiabank nos permite desarrollarnos personalmente y profesionalmente brindándonos en todos los países capacitaciones en todas las áreas de negocios.

¿Cuál es su trayectoria personal en el mismo?

Comencé en el año 1991 en Mar del Plata, Argentina como Analista de Banca Comercial donde fui tomando progresivamente posiciones más Senior, hasta que me recibí de Contador Público y termine mi Maestría, para luego convertirme en Gerente de la Sucursal Necochea (zona Agrícola a 520 kms al Sur de Buenos Aires), luego fui Gerente de Sucursal Mar del Plata y más tarde gerente Regional. Allí tuve la suerte de recibir una oferta del Banco para trabajar en República Dominicana, a donde emigré con mi familia y viví 5 años. Luego me trasladaron a Toronto, Canadá por dos años y a Puerto Rico por 3 años más, para finalmente venir a Uruguay como Country Manager, supervisando las inversiones de Scotiabank en el país, compuestas por el 100% del paquete accionario del Nuevo Banco Comercial (Scotiabank Uruguay desde el 15 de Septiembre) y Pronto!.

¿Por qué se decidió abandonar el nombre Banco Comercial?

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"Descubre lo que puedes lograr” es la frase que en el mundo tiene como lema nuestro Banco y en cada Sucursal en cada País, toda la estructura del Banco está enfocada en “el Cliente”.

Porque la marca Scotiabank va a aportar la solidez y experiencia de un Banco Internacional que cuenta con 180 años de historia y que brinda a sus clientes servicios de excelencia y asesoramiento para ayudar a cumplir con sus metas comerciales.

“Descubre lo que puedes lograr” es la frase que en el mundo tiene como lema nuestro Banco y en cada Sucursal en cada País, toda la estructura del Banco está enfocada en “el Cliente” y

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Diego Masola, Country Head del Grupo Scotiabank Uruguay y Horacio Correge, Gerente General de Scotiabank Uruguay, flanqueados por los responsables de Agro del mismo Mauro Besio y Alberto Noria.

en como Scotiabank puede ayudar a que cada cliente lo logre.

¿Qué diferencias va a notar el cliente tras el cambio?

El gran esfuerzo que vamos a dedicar como Banco a brindar día a día un mejor servicio al cliente. Esto es un proceso que lleva tiempo pero lo bueno es que no se detiene y se encuentra en permanente avance. Canales Alternativos, llevar el Banco al cliente, nuevas prestaciones son objetivos estratégicos Scotiabank para brindar un mejor servicio. La sucursal como canal tradicional volcada enteramente a la atención y asesoramiento del cliente.

Y en esto no es que seamos reiterativos es que en verdad todo Scotiabank gira entorno a sus clientes que son su razón de ser.

El banco tenía tradicionalmente una amplia red de sucursales en el interior del país ¿qué se puede esperar al respecto?

El Scotiabank mantiene una red importante con presencia en todas las capitales departamentales con todos los servicios financieros bancarios y especialmente en el interior del País con una notoria e histórica especialización en los negocios agropecuarios en todas sus formas.

Vamos a continuar con los mismos negocios porque están alineados a la estrategia global del Banco hacia el cliente…. Ayudarlo a que cumpla sus metas independientemente del rubro en el que este trabajando

En nuestro país se valora mucho la relación a largo plazo con los funcionarios y el conocimiento de los mismos ¿con que frecuencia rotan el personal jerárquico?

Para Scotiabank el principal personal jerárquico son sus clientes, ellos son su principal activo y capital junto con los colaboradores que día a día atienden su operativa.

La estructura entonces se mueve en base a la satisfacción del cliente…. Siempre en un proceso de mejora continua donde el objetivo es, y perdonen que sea reiterativo EL CLIENTE. En cada país conformamos equipos de ejecutivos y oficiales de negocios que se capacitan para lograr este objetivo del Banco y nos movemos en base a ubicar a nuestra gente en los lugares donde su desempeño es mejor para el cliente.

Además en todos los países donde esta Scotiabank participa del programa internacional Great Place to Work, tratando de que nuestro Banco se convierta en el mejor lugar donde su gente pueda trabajar y desarrollarse.

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¿El cliente puede esperar seguir tratando con los mismos ejecutivos a largo plazo?

El cliente va a tener la tranquilidad de que nuestro objetivo es que tenga un servicio especial y sea bien asesorado, en esa línea de trabajo va a estar siempre el Banco y tendrá siempre oficiales de negocios preparados para su atención, fundamentalmente en Empresas Pymes y Agro que es donde la atención y el asesoramiento personalizado es más requerida esto realmente es un valor para nuestro Banco.

En este sentido el conocimiento del cliente es clave para su mejor atención.

Históricamente el Banco Comercial fue líder en Negocios Rurales ¿cuál será la política para el sector?

Scotiabank estratégicamente va a seguir el mismo camino. El Sector Agropecuario en el Uruguay es el generador de una cadena de valor que culmina en la agroindustria exportadora y que conforma la base de la economía del Uruguay.

A su vez el Agro tiene varios subsectores con diferentes posibilidades de negocios tanto a corto como mediano plazo como la incorporación de

tecnología que vamos a estar acompañando.

Con un escenario así planteado, el agro seguirá formando parte de los objetivos estratégicos del Banco porque a él está ligada una gran variedad de empresas productoras y de servicios que son claves sobre todo para las sucursales del interior del país.

¿Hay un objetivo en concreto para el mismo?

Seguir manteniendo la capacidad de poder hacer un traje a la medida para cada tipo de negocio e integrar a ese cliente al resto de los servicios del Banco. Los clientes en nuestro Banco no son solo del Agro sino que además se convierten en clientes de todos nuestros servicios. Tienen el respaldo de un gran Banco para colocar sus excedentes, manejar sus cuentas en forma muy ágil e incorporando permanentemente tecnología en sus modelos de atención para facilitarle la operativa a sus clientes.

¿Qué importancia tiene el mismo (sector agropecuario) dentro de la operativa general en nuestro país?

Entendemos tal cual lo expresamos que el Agro es muy importante para el Uruguay. Por lo tanto

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"En el Agro las líneas son más o menos utilizadas según la época del año porque están atadas a las zafras biológicas, tanto de los ganados como de los granos y nuestro objetivo es que están a mano del productor cuando realmente son necesarias.”.

el “descubre lo que puedes lograr” de nuestro Banco, es también aplicable a todos sus sectores.

Descubre lo que puede lograr incorporando más tecnología, mejor genética en los rodeos, más camiones en la empresa, una nueva cosechadora… para ello estará Scotiabank como una herramienta mas para el Sector.

¿Para el sector agrícola? ¿Compra de tierras y maquinaria? ¿Forestación? ¿Lechería?

¿Qué líneas de crédito hay disponibles para el mismo?

Vemos claramente dos escenarios sobre los cuales trabajar, uno estructural y otro coyuntural.

El Banco tiene una larga tradición en la atención de estos negocios y el principal atributo es que podemos armar una financiación adaptada a los diferentes subsectores del Agro.

En el estructural hay una realidad agropecuaria totalmente diferente que vino para quedarse y que se sustenta en el Uruguay como un País productor de alimentos, accediendo a más y mejores mercados y con la necesidad de la incorporación de adelantos tecnológicos para sustentar el negocio en el tiempo. Más tarde o más temprano estas tecnologías se van a adoptar pues para allí va el mundo y Uruguay como dijimos productor de comida pero a su vez mayoritariamente exportador se deberá adaptar a ello.

Las líneas se diseñan especialmente teniendo en cuenta la estructura de los negocios y los momentos por los cuales están atravesando.

Vamos mucho al cliente, a ver sus números y su generación de flujos para calzar las asistencias financieras a los mismos.

En el Agro las líneas son más o menos utilizadas según la época del año porque están atadas a las zafras biológicas, tanto de los ganados como de los granos y nuestro objetivo es que están a mano del productor cuando realmente son necesarias.

Por ejemplo , en esta época se toman decisiones importantes tanto a nivel de ganadería como de agricultura y son las líneas que hay disponibles, siempre con el concepto del análisis individual dentro de un marco global del negocio.

¿Cuál es la política para la zafra de toros, exposiciones y ferias ganaderas ?

La política es similar, el Banco debe funcionar como una herramienta para que todos los productores comerciales del país, puedan acceder a reproductores de mayor nivel genético que ayuden a ser más eficientes en particular en la ganadería como primer eslabón de la cadena de producción cárnica que es uno de los generadores de riqueza.

En este marco actuaremos como hasta ahora habilitando líneas especiales para todas las compras que se realicen en nuestros remates con el objetivo de que todos los productores independientemente de su tamaño tengan acceso a este material.

Todo dentro de un adecuado marco de análisis del riesgo crediticio de cada cliente, mirando sus números como lo hacemos siempre y con el valor agregado que significa el conocimiento que la Red de Sucursales en el Interior tiene del negocio.

En general y para todos los sectores hay un espacio para encontrar una línea de apoyo a la producción, independiente del rubro; esto dependerá del negocio y del cliente.

El escenario coyuntural es el de los precios de los commodities a nivel internacional y su impacto en los valores en nuestro mercado.

En este escenario trabajamos más de cerca, analizando como ya mencionamos al cliente y su negocio en particular.

¿Algo más para comentar?

Hay todo un desarrollo de “canales no tradicionales” en nuestro Banco que quizás el sector agropecuario lo ve como un poco más lejanos pero que se van a adoptar seguramente por diferentes caminos.

“Estamos llevando también el Banco a su Establecimiento Rural”, no es solo una frase, hoy más allá de que algunos parajes quizás todavía no tengan conexión a internet en general lo hay y en muchos puntos del Uruguay profundo perfectamente un productor puede desde su establecimiento, ingresar a nuestro sitio web y desde el mismo realizar transacciones, pagar los sueldos, consultar saldos en forma ágil, sin los riesgos de andar con el dinero y a la hora que quiera. No tiene la necesidad de perderse un día para venir al Banco a veces únicamente a ver si le había entrado un pago.

Y vamos a ir un paso más, en poco tiempo nuestros clientes con un celular que tenga conexión web va a consultar su saldo sin la necesidad de tener que bajarse del tractor o del caballo.

Todo esto será parte del “Descubre lo que puedes lograr” en Scotiabank.

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Edgardo Heguaburu

¿Quiénes sómos?

Esta sección está pensada para presentarle a los socios, los distintos funcionarios que integran la Asociación Rural del Uruguay.

De esta manera, esperamos facilitar el vínculo entre los mismos, al tiempo que reconocemos el trabajo y la dedicación de quienes día a día hacen posible el accionar de esta más que centenaria institución.

también soy bastante bromista cuando se dan las circunstancias. ¿Su comida favorita:?

Me gusta de todo un poco pero sobretodo la parrilla con todas las variantes. ¿Para las vacaciones?

Elijo la playa en verano y el campo todo el año. ¿Equipo de Fútbol?

Soy hincha de Nacional. ¿Equipo de Básquetbol?

No tengo. ¿Su mayor deseo?

Que mi familia y todos los que me rodean tengan salud.

¿Nombre?

Edgardo Heguaburu ¿Cómo está integrada su familia?

Está integrada por mi esposa y mis tres hijas, de 21, 15 y 13 años. ¿En ARU desde?

Desde enero de 1988. ¿Oficina?

Registros Genealógicos. ¿Cargo?

Administrativo. ¿Función específica?

En esta oficina todos tratamos de hacer la mayoría de las cosas, pero cada uno se dedica a alguna área mas especifica, en mi caso actualmente atención al público. ¿En que utiliza su tiempo libre?

El deporte tiene un lugar muy importante y también me gusta reunirme con amigos a comer algo. ¿Un hobby?

Tengo varios, pero como buen descendiente de vascos e italianos me gusta mucho cocinar. ¿Cómo se identifica?: Creo ser bastante serio e introvertido, pero

¿Lo mejor de trabajar en ARU? En este lugar tenemos la posibilidad de conocer gente de todos los rincones del país, con diferentes realidades desde el punto de vista de la producción. Registros es una de las razones de existencia de ARU, se trabaja de puertas abiertas, con sentido de equipo y buscando siempre la mayor calidad posible (no siempre se logra), nuestra base de datos es la plataforma para hacer una prueba de evaluación genética por ejemplo, de manera que tiene que ser lo mas confiable posible. También hemos adoptado naturalmente el rol de mediadores en todos los conflictos que se suceden dentro de algunas gremiales o entre cabañeros, tratando de que se resuelvan de buena manera, se han hecho muy buenos aportes en este sentido. ¿Una anécdota relacionada con ARU? Hace unos cuantos años atrás, en época del gobierno del Dr. Luis Alberto Lacalle, estaba en la sede Luis Pedro ‘Lolo’ Sáenz, llama a la telefonista de ese entonces, Alicia y le pide que le ubique al Presidente que tenia que hablar con el urgente. Alicia rápidamente le consigue la llamada y se la pasa, al instante Sáenz la llama nuevamente y le dice “Alicia le pedí que me comunicara con el Presidente de la Rural y usted me paso con el Presidente de la República” (el mismísimo Dr. Lacalle), ella le dice “discúlpeme Sáenz no se preocupe, ya le paso con el Presidente”. Era muy cómico cuando Alicia nos contaba esta anécdota a todo el grupo de Registros.

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LECHE

AGRÍCOLAS

PECUARIA El Novillo Tipo (INAC) expresa el valor generado por la venta de la totalidad de los cortes del novillo una vez industrializado. En AGOSTO 2014 el valor del novillo tipo (peso vivo 480 kgs, rendimiento en segunda balanza 54%, razas británicas y sus cruzas) fue de U$S 1.262 (+ 1,6 % respecto mes anterior). La información precedente es estimada considerando las ventas de la industria al mercado internacional y al mercado local de todos los productos, ponderadas por su importancia relativa.

Valor Novillo 480 kgs – Se estima a partir del valor promedio mensual (en pié - ACG) para el mes considerado. Valor agosto/2014 – U$S 1,94 por kg.

Valor agregado industrial (VAI): Diferencia entre Novillo tipo y Novillo gordo – Agosto/14: U$S 330,8 (5 % inferior a julio y 19 % superior al VAI del mismo mes año anterior)

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Transcurridos 8 meses del año, la faena de novillos fue 3% inferior a igual período del año anterior, y respecto del mismo período de otros años: 3% superior al año 2012, 8% superior al año 2011, y 11% superior al año 2010.

Transcurridos 8 meses del año, la faena acumulada de vacas fue 3% inferior a igual período del año anterior, y respecto del mismo período de otros años: similar al año 2012, 3% superior al año 2011, y 21% inferior al año 2010.

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El valor del cordero en pié se incrementó 2,6% respecto del mes anterior, y por primera vez desde febrero pasado se situó por debajo del novillo gordo. En el mes de agosto el cordero gordo cotizó 98% del valor del novillo gordo.

En el análisis de la evolución del precio del novillo gordo en una serie de 24 años, el valor obtenido por el productor en dólares corrientes en el último mes fue 95 % más alto que el promedio histórico, en tanto que el valor convertido a moneda nacional pesos constantes fue 21% superior al promedio histórico en esa misma moneda.

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LANAS

ECONÓMICOS

Fuente: BCU Nota: El Índice de Tipo de Cambio Real Efectivo es la relación entre los índices de precios al consumo de nuestros principales socios comerciales con respecto a la economía doméstica, expresados en una misma moneda. Los países que se incluyen en el cálculo son: Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, España, Italia, Alemania, Reino Unido y República Popular de China.

La ponderación de cada país refleja su participación en el comercio de bienes (importaciones más exportaciones) del año anterior, en los respectivos niveles de agregación, con la excepción de Argentina y Brasil, cuyos ponderadores incluyen además, los gastos del turismo receptivo y emisivo.

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Las dos cervezas

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Barbas en Remojo

Cuando pararon las risas el profesor dijo: Quiero que se den cuenta de que este frasco representa la vida.

Cuando las cosas en la vida nos superan, cuando 24 horas al día no son suficientes, recuerda el frasco de mayonesa y las dos cervezas.

Un profesor delante de su clase de filosofía, sin decir palabra, agarró un frasco grande vacío de mayonesa y procedió a llenarlo de pelotas de golf.

Después preguntó a los estudiantes si el frasco estaba lleno.

Los estudiantes estuvieron de acuerdo en decir que sí.

Así el profesor tomó una caja llena de canicas y la vació dentro del frasco de mayonesa.

Las canicas rellenaron los espacios vacíos entre las pelotas de golf. El profesor volvió a preguntar a los estudiantes si el frasco estaba lleno y ellos volvieron a decir que sí.

Después el profesor agarró una caja de arena y la vació dentro del frasco. La arena llenó todos los espacios vacíos y el profesor preguntó de nuevo si estaba lleno. En esta ocasión los estudiantes respondieron con un sí unánime. El profesor rápidamente sacó dos cervezas de debajo de la mesa y vació su contenido en el bote y efectivamente llenó todos los espacios vacíos entre la arena. Los estudiantes rieron.

Cuando pararon las risas el profesor dijo: Quiero que se den cuenta de que este frasco representa la vida. Las pelotas de golf son las cosas importantes como la familia, los hijos, la salud, los amigos, el amor, cosas que te

apasionan, son cosas que aunque perdiéramos todo lo demás y nada más nos quedaran estas, nuestras vidas aún estarían llenas. Las canicas son las otras cosas que nos importan, como el trabajo, la casa, el coche,…la arena es todo lo demás, las pequeñas cosas.

Si ponemos la arena en el bote en primer lugar no habrá espacio para las pelotas de golf. Lo mismo ocurre con nuestra vida, si utilizamos todo nuestro tiempo y nuestra energía en las cosas pequeñas, nunca tendremos espacio para las cosas realmente importantes.

Presten atención a las cosas cruciales para su felicidad: jueguen con sus hijos,

dense tiempo para ir al médico, salgan con su pareja a cenar, practiquen su afición favorita. Ocupen su tiempo en las cosas que realmente importan, establezcan sus prioridades, el resto es sólo arena.

Uno de los estudiantes levantó la mano y preguntó que representaba la cerveza. El profesor sonrió y dijo: “Me alegro de que hayas preguntado. La cerveza sólo muestra que no importa cuan ocupada tu vida pueda parecer, siempre hay lugar para un par de cervezas con un amigo.”

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