In room dining 送餐服务
If you do not find your favorite food or drink listed, we will do our utmost to satisfy your special requirements. 如果您在菜单里没能找到喜欢的食物及饮料，我们会尽最大的努力满足您的特殊需求
Please press “4” to place your order 点餐请拨号 “4”
Please note that while a buffet breakfast is included within the price of the accommodation, in room dinning breakfast is excluded of this package and will be charged as an extra. 请注意： 自助早餐包含在房费里面，而房间早餐的送餐则不包含在其中，需要额外收费。
Room service menu | 1
Breakfast (早餐) Breakfast may be pre-ordered from your room and is available 24 hours Please place the completed card outside your door before 2.00 am 早餐需要您在房间里预先点餐，我们二十四小时开放。 请与凌晨 2:00 前填好您的点餐卡并放置在门把手上。
450
THE LAGUNA BREAKFAST 乐古浪早餐 Your choice of chilled fruit juice: 可选冰冻果汁 : orange, pineapple, apple, guava, tomato, grapefruit 橙汁, 菠萝汁, 苹果汁, 葡萄汁, 西红柿汁, 西柚汁, 葡萄柚 selection of morning bakeries: croissants, toast, danish pastries, and breakfast rolls 可选早餐面包: 羊角面包,烤面包, 丹麦酥皮饼,或者早餐卷 butter, jam and honey 黄油,果酱或者蜂蜜 fresh tropical fruit: pineapple, papaya, watermelon, banana, cantaloupe 新鲜的热带水果：菠萝, 木瓜, 西瓜, 香蕉, 哈密瓜 freshly brewed tea and coffee with hot or cold milk 现煮咖啡或者茶, 可加冷或者热牛奶 THE DUSIT BREAKFAST 都喜早餐
680
Your choice of chilled fruit juice: 可选冰冻果汁 : orange, pineapple, apple, guava, tomato, grapefruit 橙汁, 菠萝汁, 苹果汁, 葡萄汁, 西红柿汁, 西柚汁, 葡萄柚 fresh tropical fruits: pineapple, papaya, watermelon, banana, cantaloupe 新鲜的热带水果：菠萝, 木瓜, 西瓜, 香蕉, 哈密瓜 selection of morning bakeries: croissants, toast, danish pastries, and breakfast rolls 可选早餐面包: 羊角面包, 烤面包, 丹麦酥皮饼, 或者早餐卷 butter, jam and honey 黄油,果酱或者蜂蜜
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
2 | Room service menu
Two eggs any style with your choice of bacon ,ham ,pork 两个鸡蛋可以随您喜好烹饪的培根, 火腿, 猪肉或者鸡肉香肠
or chicken sausage
Freshly brewed tea and coffee with hot or cold milk 现煮咖啡或者茶, 可加冷或者热牛奶 Selection of cereal: muesli, all bran, hot oatmeal 可选谷物: 瑞士麦片, 全麸早餐, 燕麦片 Plain yogurt or fruit yogurt 酸奶或者果味酸奶
Breakfast a-la-carte (早餐-点餐) CHILLED JUICE 可选冰冻果汁 Your choice of: orange, guava, pineapple, tomato, apple, grapefruit 橙汁, 菠萝汁, 苹果汁, 葡萄汁, 西红柿汁, 西柚汁
145
FRESHLY SQUEEZE 鲜榨果汁 Your choice of: orange, carrot, apple, watermelon, pineapple 橙汁, 菠萝汁, 苹果汁, 葡萄汁, 西红柿汁, 西柚汁
280
BREAD & PASTRIES 面包 & 糕点 basket of mixed bakeries, variety of danish pastries, croissants 混合烘烤面点, 羊角面包,烤面包, 丹麦酥皮饼,或者 all served with jam, marmalade, honey 早餐卷 搭配黄油,果酱或者蜂蜜
185
CEREALS 谷物 cornflakes, all bran, frosties, rice crispies 脆玉米片, 全麸早餐全, 玉米片, 脆米花 cocao crispies or cocao frosties, bircher muesli 脆可可或者可可片, 瑞士麦片
135
YOGURTS 酸奶 plain or strawberry 原味或者草莓味
125
Fresh Tropical Fruit Platter 新鲜热带果盘
220
Fresh Fruit Salad 新鲜水果沙拉
180
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 3
Breakfast a-la-carte (早餐-点餐) MORNING FAVORITE 最受欢迎早餐 Two eggs any style: poached, fried, boiled or scrambled 两个鸡蛋可以随您喜好烹饪, 煎蛋, 煮蛋或者炒蛋
145
Two eggs any style with your choice of bacon ,ham pork 两个鸡蛋可以随您喜好烹饪, 培根, 火腿, 猪肉或者鸡肉香肠
or chicken sausage
200
Plain three egg omelet 三个鸡蛋的蛋饼
165
Three egg omelet with ham cheese, tomatoes or mushrooms 三个鸡蛋的单凭搭配火腿气死, 番茄或者蘑菇 。
200
Early bird rib eye steak with scrambled eggs and tomatoes 早鸟肉排配炒鸡蛋和番茄
580
Pancakes with maple syrup 薄煎饼配枫糖浆
165
Pancakes with bacon , pork 薄煎饼配培根, 猪肉或者鸡肉香肠
185
or chicken sausage
Plate of various cold cuts 冷盘拼盘
175
Cheese platter & crackers 奶酪拼盘
195
ASIAN BREAKFAST 亚洲风味早餐 Boiled rice or congee 煮饭或粥 - plain 单盘 - with chicken or pork - with fish 加鱼肉 - with seafood 加海鲜
170 215 215 215
加鸡肉或者猪肉
served with condiments; 配餐; salted egg, pickled vegetables, pickled ginger, spring onions and soy sauce 咸鸡蛋, 小菜, 酸姜, 小洋葱和酱油
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
4 | Room service menu
Appetizers (开胃菜) 1. Poh Pia Pak 蔬菜弹簧卷 deep-fried vegetable spring rolls served with sweet plum sauce 油炸蔬菜春卷搭配甜梅汁 Овощные спринг роллс сервируются с сливовым соусом
190
2. Poh Pia Poo 油炸蟹弹簧卷 deep-fried crab spring rolls with crabmeat, bean sprouts & shiitake mushroom served with sweet plum sauce 油炸螃蟹春卷与蟹肉，豆芽和香菇蘑菇用甜梅汁调味 Крабовые спринг роллс, ростки бобов и грибы шитаке сервируются с сливовым соусом
290
3. Goong Choop Pang Tod 油炸虾虾 deep-fried shrimp served with plum sauce 油炸虾服用梅子酱 Креветки глубокой обжарки сервируются с сливовым соусом
290
4. Satay 沙爹 choice of chicken or pork satays served with cucumber dip and peanut sauce 选择鸡肉或猪肉沙爹配黄瓜蘸花生酱 Сатай, на ваш выбор курица либо свинина сервируется с арахисовым соусом
240
5. Goong Sarong 油炸虾虾包裹 deep-fried prawn wrapped with vermicelli noodle served with mango sauce 油炸的大虾用粉丝面包裹芒果酱 Креветки глубокой обжарки в лапше серверуется с соусом из манго
310
Salads (沙拉) 6. Laab Moo Rua Gai 猪肉腰, 鸡 spicy minced pork or chicken salad tossed together with fresh Thai herbs & chili lime dressing 辣切碎的猪肉或鸡肉沙拉与新鲜的泰国草药一起扔＆辣椒石灰敷料 Острый салат из измельченной свинины или курицы со свежими тайскими травами и заправкой из чили и лайма.
230
7. Yam Talay 海鲜沙拉 local seafood salad, tossed with Thai herbs and spices 当地海鲜沙拉, 用泰国草药和香料扔掉 Местный салат с морепродуктами, тайские травы и специи.
350
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 5
Soups & Curries (汤和咖喱) 8. Tom Kha Gai 鸡汤用椰奶 chicken soup with coconut milk, oyster mushroom and Thai herbs 鸡汤用椰奶, 牡蛎蘑菇和泰国草药 Том Кха Гай, куриный суп с кокосовым молоком, грибами и тайскими травами
270
9. Tom Yam Goong 酸辣虾汤 the famous Thai soup, fresh prawns poached in spicy prawn stock flavored with lime, galangal & lemongrass 着名的泰国汤, 新鲜的大虾在辣虾堆积 用石灰, 高良姜和柠檬草调味 Том Ям Гун, популярный тайский суп с креветками, лаймом, калганом и лемонграсом
399
10. Bambee Kiew Moo Deng 泰式鲜虾馄饨面 chicken soup with egg noodles, shrimp wonton, kale and grilled red pork 鸡汤, 鸡蛋面, 鲜虾馄饨, 甘蓝, 泰式烤红猪肉 Куриный суп с яичной лапшой, шримп вонтоны, кале и свинина на гриле
230
11. Gaeng Karee Gai 黄咖喱鸡 Thai yellow curry with chicken, potato, onion and coconut milk served with steamed rice 泰国黄咖喱鸡, 土豆, 洋葱和椰奶, 蒸米饭 Тайское желтое карри с курицей, картофелем, луком, кокосовым молоком и рисом
350
12. Gaeng Kiaw Waan 绿咖喱虾或猪肉或牛或鸡 Thai green curry with Thai eggplant, green chili & coconut milk, choice of beef, chicken, pork or prawns served with steamed rice 绿咖喱, 和泰国茄子一起煮熟, 绿辣椒和椰奶, 选择牛肉, 鸡肉, 猪肉（P）或虾, 蒸米饭 Зеленое карри, приготовленное вместе с тайскими баклажанами, зеленым чили и кокосовым молоком, на выбор говядина, курица, свинина либо креветки, рис.
350
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
6 | Room service menu
Stir-fried & grilled (炒和烤) 13. Gai Yang 烤鸡肉 grilled marinated chicken served with nam jim sauce served with sticky rice 烤腌制鸡肉配南im酱和糯米饭 Маринованная курица на гриле серверуется с соусом нам жим и клейким рисом
260
280 14. Gai Phad Med Ma-Muang 用腰果炒鸡肉 stir-fried chicken with cashew nut, onion, mushroom and dried chili served with steamed rice 炸鸡用腰果, 洋葱, 蘑菇和干辣椒, 蒸米饭 Жареная курица с орехами кешью, лук, грибы, сушеный чили, рис. 15. Gai, Moo Rua Talay Phad Bai Ka-Prow 炒鸡肉, 猪肉或海鲜 choice of ground chicken, pork or seafood with red chilies, garlic, fresh hot basil leaves & oyster sauce served with steamed rice and fried egg 炒鸡肉, 猪肉或海鲜，红辣椒, 大蒜, 新鲜热罗勒叶和牡蛎酱配蒸米饭和煎蛋 Жареная курица, свинина либо морепродукты, красный чили, чеснок, базилик, устричный соус сервируется с рисом и жареным яйцом
250
330 16. Phad Siew-Eiw Gai/Moo Rua Talay 炸鸡面条, 猪肉或海鲜 stir-fried noodle with chicken, pork or seafood in sweet soy sauce 炸鸡面条, 猪肉或海鲜酱油 Обжаренная лапша, с курицей, свининой или морепродуктами в сладком соевом соусе 17. Phad Thai stir-fried rice noodles with egg, prawns, bean sprouts, peanuts and tamarind sauce 鸡蛋, 虾, 豆芽, 花生和罗望子酱的炒饭面条 Обжаренная рисовая лапша с яйцом, креветками, ростками бобов, арахисом и соусом из тамаринда
350
350 18. Kao Phad Gai/Moo Rua Goong 炒饭 鸡肉, 猪肉或虾 special fried rice with egg, chicken, pork or prawns, Asian vegetable and light soy sauce 特制炒饭, 鸡蛋, 鸡肉, 猪肉或大虾亚洲蔬菜和轻质酱油 Жареный рис, яйцо, курица, свинина или креветки, овощи и легкий соевый соус 380
19. Nasi Goreng Indonesian fried rice served with fried egg, chicken satay, fried prawns, crumbed chicken and pickles 印度尼西亚炒饭配煎鸡蛋, 鸡肉沙拉, 炸虾, 炸鸡和泡菜 Индонезийский жареный рис подается с жареным яйцом, сатай из курицы, жаренные креветки
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 7
Stir-fried & grilled (炒和烤) 20. Phad Phak Ruam 炒什锦菜 wok tossed seasonal vegetables in mushroom sauce 炒锅炒季节蔬菜在蘑菇酱 Овощи обжаренные в воке грибном соусе.
120
21. Kao Suai 白饭 steamed healthy brown rice or jasmine rice 缝合健康的棕色或茉莉花米 Коричнеый или жасминовый рис.
50
From the sea - Ar Han Ta-Lay (海鲜) 22. Pla Priew Waan 油炸海鲈鱼片配酸甜酱 deep-fried sea bass fillet topped with sweet and sour sauce served with steamed rice 油炸海鲈鱼片配酸甜酱和蒸米饭 Филе морского окуня глубокой обжарки в кисло-сладком соусе, рис
350
23. Pla Nueng Manow 蒸鲈鱼鱼片配辣椒柠檬酱 steamed sea bass fillet with chili-lemon dressing served with steamed rice 蒸鲈鱼鱼片配辣椒柠檬酱和蒸米饭 Филе морского окуня на пару с заправкой из чили и лимона, рис
350
What you know - Soups (你知道什么) 24. Clam Chowder 蛤蜊杂烩 with onion, garlic, celery, potato and brioche crouton 洋葱, 大蒜, 芹菜, 马铃薯, 布里奥烤面包子 Лук, чеснок, сельдерей, картофель, сухарики
240
25. Potato Vegetables Stew 土豆烩时蔬 potato, onion, leek, carrot, garlic, crispy shallots and spring onion Луковый суп, лук, лук-порей, чеснок, шалот, зеленый лук
200
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
8 | Room service menu
Appetizer & Salads (开胃菜和沙拉) 26. Dusit Crab Cake 螃蟹蛋糕 served with olives & white anchovy salsa, frisee salad and balsamic reduction 橄榄和白鲥鱼莎莎, 炸沙拉, 香脂减少 Крабовый кейк, сальса из оливок и белых анчоусов, салат фризе, бальзамическая заправка
430
27. Deep-Fried Calamari 油炸鱿鱼 with tartar sauce and lemon 用牙垢, 柠檬 Кальмары глубокой обжарки с соусом тар-тар, лимон
240
28. Hot Wing 的鸡翼与辣辣鸡翅与辣辣酱酱 12 pieces of chicken wings with spicy hot sauce 12件鸡翅与辣辣酱 12 куриных крылышек с горячим острым соусом
310
29. Classic Caesar Salad 凯撒沙拉, 烟熏三文鱼, 虾或鸡肉 290 cos lettuce, croutons, grilled bacon ,boiled egg, parmesan cheese shavings and anchovies 莴苣, 油煎面包子, 烤培根, 煮鸡蛋, 巴马干酪刨花和凤尾鱼 Do it your way….做你的方式 320 smoked salmon, grilled prawn or chicken 熏三文鱼, 烤虾或鸡肉 Класический салат Цезарь Кос-латук, сухарики, бекон, вареное яйцо, пармезан и анчоусы на выбор лосось, креветки или курица 30. Laguna Café Chef Salad 乐古浪主厨沙拉 garden leaves with swiss cheese, grilled chicken, ham and smoked salmon ribbons, garden beans, tomatoes, capsicum, carrot, cucumber, beetroot, olives, avocado and egg 菜叶, 瑞士奶酪, 烤鸡肉, 火腿丝, 菜豆, 胡萝卜, 黄瓜, 甜菜根, 鳄梨, 鸡蛋 Салат от шефа, травы, швейцарский сыр, курица на гриле, ветчина, лосось, садовые бобы, томаты, капсикум, морковь, огурец, свекла, оливки, авокадо, яйцо.
360
31. Greek Salad 希腊式沙拉 iceberg lettuce with cherry tomatoes, cucumber, feta cheese, Kalamata olives, parsley leaves with dried oregano Greek dressing 冰山莴苣, 樱桃西红柿, 黄瓜, 奶酪卡拉马塔橄榄, 荷兰芹叶和干牛至希腊酱 Салат айсберг, томаты черри, огурец, фета, оливки каламата, петрушка, орегано и греческая заправка
340
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 9
Appetizer & Salads (开胃菜和沙拉) 32. Salad Nicoise 尼古斯沙拉 mixed garden greens with potato, green beans, egg, smoked tuna finished with a light tarragon lime dressing 混合花园蔬菜与土豆，青豆，鸡蛋，熏金枪鱼完成一种浅石灰石敷料 Салат Нисуаз Микс салат с картофелем, зеленой фасолью, яйцом, тунцом и легкой лаймовой заправкой
380
33. Mezze 印度风味咸茄子沙拉 combination of Lebanese delights; hummus, baba ganoush, tabbouleh and fattoush salad served with pita bread 结合黎巴嫩美食; 鹰嘴豆泥，巴巴，和沙拉用皮塔饼面包 Мезе, сочетание ливанских изысков, хумус, баба гануш, табуле и фаттуш салат с хлебом пита
390
Crisps and Pastas (薯片和面食) Your choice Of Fresh Cooked Spaghetti, Penne Or Fusilli 您选择意大利面, 通心粉或螺丝粉 34. Bolognese beef bolognese sauce with shaved parmesan and fresh basil 牛肉博洛尼亚酱与削皮的巴马干酪, 新鲜的罗勒 Болоньезе, мясной соус болоньезе с пармезаном и свежим базиликом.
310
35. Carbonara pasta tossed in a bacon and parmesan cream sauce finished with egg yolk 煮熟的面食扔在培根和巴马干酪奶油酱中用蛋黄完成 Карбонара Паста приготовленая аль денте с беконом, сыром пармезан, крем соус с яичным желтком.
290
36. Pasta Prawn in olive oil sautéed prawns, fresh chili, olives, caper finished with tomato served with parmesan 在橄榄油炒的大虾和新鲜的辣椒, 橄榄, 雀跃完成番茄和巴马干酪 Паста с креветками, соте с креветками и свежим чили, оливки, каперсы, с томатным соусом и сыром пармезан
340
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
10 | Room service menu
What you know (你知道什么) 37. Pan-Seared Chicken pan-seared chicken in mushroom cream sauce, served with mashed potato and butter sautéed garden vegetable 在蘑菇奶油酱中烤盘鸡，配土豆泥＆黄油调味蔬菜蔬菜 Обжаренная курица с грибным крем соусом, сервируется с картофельным пюре и овощное соте
320
38. Fish And Chips battered sea bass fillet, tartar sauce served with grilled lemon 受殴打的鲈鱼酱，鞑靼酱和烤柠檬 Чипсы из филе морского окуня в пивном кляре, картофельное фри, соус тар тар и лимон
390
39. Pan Roasted Atlantic Salmon Fillet deep-fried brussel sprouts, ginger and miso aioli 油炸的布鲁塞尔芽，姜，味噌 Жареное филе атлантического лосося, брюссельская капуста глубокой обжарки, имбирь, мисо айоли
530
40. Char-Grilled Pork Loin with spaetzle, butter carrots and mushroom cream sauce 烧烤猪排猪肉，米糠，黄油胡萝卜，蘑菇奶油酱 Свиная корейка на гриле, шпецле, морковь, грибной крем соус
340
41. Pan-Fried White Prawns 350g with garlic, parsley butter served with garlic bread 大蒜，欧芹，大蒜面包 Жареные белые креветки, чеснок, масло с петрушкой, чесночный хлеб
790
42. Breaded Chicken Cordon Blue tender chicken breast breaded with green rice oat stuffed with cheese and chicken ham served with potato croquette and broccoli and almond butter 爆浆鸡排 绿燕麦，起司，鸡肉火腿 配起司土豆球，西兰花和黄油杏仁 Панированная куриная грудка, картофельно-сырные крокеты, соте из огурцов
330
1,099
43. Grain Fed Black Angus Rib Eye Or Tenderloin 250g with charred balsamic onions, grilled vegetable, roasted garlic potato and green peppercorn sauce 烧焦的洋葱，烤蔬菜，烤蒜泥，绿胡椒酱 Рибай или Тендерлоин (говядина блэк ангус) маринованный лук, овощи гриль, жареный картофель с чесноком, перечный соус
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 11
Side dishes you like (你喜欢的一面) 44. French Fries 炸薯条 with ketchup or mayo 与番茄酱或玛瑙 Картофель фри с кетчупом или майонезом
100
45. Butter & Garlic Sautéed Spinach 菠菜用大蒜黄油 Соте из шпината с маслом и чесноком
100
46. Mashed Potato 土豆泥 Картофельное пюре
100
Sandwiches and rollups (三明治和汇总) 47. Laguna Club Sandwich triple decker sandwich with chicken, bacon ,cheese, tomatoes, fried egg, lettuce & mayonnaise served with French fries 三层三明治鸡肉，培根，奶酪，番茄，煎蛋，生菜和蛋黄酱，炸薯条 Клубный сэндвич с курицей, беконом, сыром, томатами, жареным яйцом, салатом латук и майонезом, картофель фри
340
48. Chicken Or Angus Beef Burger with lettuce, tomatoes, cheese, pickled beetroot, mushrooms, fried onion rings and potato wedges 烤鸡肉或安格斯牛肉馅饼, 生菜, 番茄, 奶酪, 腌制甜菜根, 蘑菇和油炸洋葱圈与马铃薯楔子 Куриный или мясной бургер салат латук, томаты, сыр, маринованная свекла, грибы, луковые кольца с картофельными дольками
320/430
49. Laguna Vegetable Burger soft bun topped with lettuce, mustard relish, slices of tomato, grilled zucchini, vegetable patty 乐古浪蔬菜汉堡 柔软的面包加入芥末酱，生菜, 番茄片,烤西葫芦，蔬菜馅饼 Хот Дог, томаты, маринованный огурец, лук, на выбор курица или свинина, картофель фри
420
50. Butter Chicken Wrap 320 shredded butter chicken, iceberg lettuce, tomatoes, mint yoghurt dip served with French fries 切碎的黄油鸡，冰山莴苣，番茄，薄荷酸奶浸，炸薯条 Курица, салат айсберг, томаты, заправка из мятного йогурта, картофель фри
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
12 | Room service menu
Sandwiches and rollups (三明治和汇总) 51. B.A.L.T Sandwich classic bacon , avocado, lettuce and tomato sandwich with pisto mayonnaise served with French fries 经典培根，鳄梨，生菜和蕃茄三明治配pisto蛋黄酱，炸薯条 Бекон, авокадо, латук, томаты, песто майонез, картофель фри
300
Dessert – Khanom Waan 52. Kao Niew Ma Muang 芒果糯米饭 sweet sticky rice served with mango 甜糯米，芒果 Сладкий клейкий рис с манго
240
53. Kluay Thod 泰式炸香蕉 banana fritters with chocolate sauce 炸香蕉配巧克力酱和香草冰淇淋 Банановые оладьи с шоколадным соусом и ванильным мороженым
240
54. Japanese Style Cheese Cake 日式起司蛋糕 caramel cream and raspberry sorbet 焦糖奶油，树莓沙冰 Японский чизкейк, карамель, сливки, малиновый сорбет
290
55. Apple Crumble 苹果奶酥 homemade apple crumble with vanilla sauce and ice cream 自制苹果奶酥配香草酱和冰淇淋 Яблочный пирог с ванильным соусом и мороженым
290
56. Fresh Tropical Fruit Platter Фруктовая тарелка 水果拼盘
210
57. Ice Creams And Sorbets 冰淇凌与沙冰 ask our service staff for the flavors for the day Мороженое и сорбет 请向我们的服务人员咨询今日的口味
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
per scoop
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
80
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 13
Pizzas 比萨饼 Large 大
(service hour from 12:00am - 10:30pm)
58. Margherita 玛格丽塔 tomato sauce, mozzarella, fresh basil 番茄酱，奶酪，新鲜罗勒 томатный соус, моцарелла, базилик
330
59. Vegetariana tomato, mozzarella, eggplant, zuchini, onion, capsicum, mushroom, basil 番茄，马苏里拉，茄子，西葫芦，洋葱，辣椒，蘑菇，罗勒 томаты, моцарелла, баклажаны, цукини, лук, капсикум, грибы, базилик
350
60. Hawaiian tomato sauce, mozzarella, pork leg ham , pineapple 番茄酱，芝士，猪腿火腿，菠萝 томатный соус, моцарелла, свиная ветчина, ананасы
340
61. Prosciutto & Funghi tomato sauce, mozzarella, cooked pork leg ham , mushroom 番茄酱，奶酪，猪腿火腿，蘑菇 томатный соус, моцарелла, свиная ветчина, грибы
350
62. Frutti di Mare tomato sauce, mozzarella, mix seafood, fresh parsley 番茄酱，马苏里拉奶酪，混合海鲜，新鲜欧芹 томатный соус, моцарелла, микс морепродуктов, свежая петрушка
499
Extra Topping (per topping) 额外的打顶（每打顶） 110
Parma Ham 帕尔马火腿 Пармская ветчина
130
Gorgonzola 戈贡佐拉 Горгондзола
Ham 火腿 Ветчина
100
Grilled Vegetable 烤的蔬菜 Овощи гриль
70
Smoked Salmon 烟熏三文鱼 Лосось
100
Mushroom 蘑菇 грибы
70
Spicy Salami 香辣的萨拉米香肠 Острая салями
100
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
14 | Room service menu
Middle Eastern Favorites (中东收藏) 63. Vegetable Samosa north Indian style spiced potatoes and green pea pastry, served with mint and tamarind sauce 蔬菜萨莫萨咖喱饺 北印度风味的五香土豆和青豌豆酥皮，配以薄荷和罗望子酱 Картофель со специями в северо-индийском стиле, одается с мятой и тамариндовым чатни
230
64. Onion Bhajis 番茄沙拉 slice of onion mixed with light Indian spices and chickpea flour, deep-fried till golden brown served with mint chutney 印度炸洋葱 洋葱片与印度香料和鹰嘴豆粉混合，油炸直到金黄色，配上薄荷酸辣酱 кусочки лука смешанные с индийскими легкими специями и мукой из нута приготовленные во фритюре до золотистого цвета с мятным чатни
210
65. Dal Makhani 奶油扁豆 black lentils slowly simmered with light Indian spices, finished with whipping cream and butter, served with boiled rice 黑扁豆与印度香料一起慢慢炖熟，最后加上奶油及黄油 佐以米饭 чёрная чечевица, медленно тушённая с индийскими светлыми специями, со взбитыми сливками и сливочным маслом, подается с отварным рисом
240
66. Butter Chicken 黄油鸡 marinated chicken breast cooked in rich tomato gravy, served with boiled rice 用番茄汁腌制的鸡胸肉，佐以米饭 Маринованная куриная грудка, приготовленная в густом соусе из томатного масла, подается с отварным рисом
350
67. Lamb Rogen Josh 印度香料羊肉咖喱 chunks of lamb simmered with tomatoes, onion and seasoned with an traditional Indian spice blend, served with boiled rice 羊肉块，番茄，洋葱，传统印度香料，佐以米饭 кусочки баранины, тушенные с помидорами, луком и приправленные традиционной индийской смесью из специй,подается с отварным рисом
390
68. Chana Masala 鷹嘴豆咖哩 creamy chickpeas simmered in a deliciously spiced tomato gravy, rich in flavor served with naan bread 奶油鹰嘴豆与五香番茄肉汁混合，与馕面包印度馕饼一起食用，味道浓郁 сливочный нут, приготовленный на медленном огне в томатном соусе подается с нааном
240
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 15
Kid’s Menu (儿童餐) Lunch and Dinner 午餐和晚餐 Обед и ужин. 69. Mr. Potato head mashed potato and gravy 土豆泥，肉汁 картофельное пюре, подливка
120
70. Yogi Bear vegetable spring rolls with sweet plum sauce 蔬菜春卷梅汤 овощные рулетики со сливовым соусом
160
71. Red Ruby River tomato cream soup 番茄奶油汤 томатный крем-суп
140
72. Goofy’s noodle soup chicken soup with yellow noodle & vegetable 鸡肉汤配黄色面条和蔬菜 куриный суп с яичной лапшой и овощами
140
73. Walk The Plank mini hot dog with French fries 迷你热狗配薯条 мини хот-дог с картофелем-фри
150
74. Cinderella’s grilled ham & cheese sandwich with French fries 烤火腿和奶酪三明治配薯条 сэндвич с ветчиной и сыром на гриле с картофелем- фри
160
170
75. Pinocchio homemade pasta with tomato sauce, bolognese sauce or plain with butter 自制意大利面配番茄酱，意大利香肠酱或黄油酱 макароны с томатным соусом, соусом болоньезе или с маслом 76. Asterix Burger grilled beef or chicken burger with cheese served with French fries 烤牛肉或鸡肉汉堡与奶酪和炸薯条 бургер на гриле с говядиной или курицей, с сыром и картофелем- фри
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
210
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
16 | Room service menu
Kid’s Menu (儿童餐) 77. Gold Doubloons crispy chicken breast nuggets served with French fries 脆皮鸡胸肉块，炸薯条 хрустящие куриные наггетсы, картофель-фри
200
78. Moby Dick’s crispy breaded fish fillet served with French fries 脆皮面包鱼片配炸薯条 рыбное филе в сухарях с картофелем-фри
210
79. Dragon Scale’s egg fried rice, chicken sausage and fried egg 鸡蛋炒饭，鸡肉香肠，煎鸡蛋放在上面 обжаренный рис с яйцом, куриная сосиска, жареное яйцо сверху
160
80. Peter Pan ice cream scoop of your choice in the cone (strawberry, vanilla or mango) 您在玉米中选择的冰淇淋勺草莓，香草或芒果在锥体中 шарик мороженого в рожке на выбор: клубничное, ванильное или манго
110
81. Monkey Magic banana split with vanilla ice cream and chocolate sauce 香蕉与香草冰淇淋分开, 巧克力 половинки банана с ванильным мороженым, шоколадный соус
170
82. Cookie Monster chocolate cookies with chocolate ice cream 与巧克力冰淇淋的巧克力饼干 Шоколадное печенье с шоколадным мороженым
250
83. Milky Potion milkshake blends: vanilla, chocolate, strawberry or coconut 混合奶昔香草，巧克力，草莓，椰子 молочный коктейль на выбор: ваниль, шоколад, клубника, кокос
120
84. Spiderman's fruit salad fresh fruit salad and vanilla ice cream 新鮮水果沙拉，香草冰淇淋 салат из свежих фруктов, ванильное мороженое
140
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 17
Private BBQ in Villa (别墅私人烧烤) Private in-villa or terrace dining compliments the secluded peaceful atmosphere. For the true romantic, your villa host can arrange for a champagne breakfast, a private cocktail or an evening barbecue in your villa, with a personal chef and waiter at the ready on requested. 别墅阳台私人烧烤，可以享受隐秘的气氛。为了体验真正的浪漫，您的别墅管家可以在别墅里 帮您准备一顿丰盛的早餐，私人的鸡尾酒或者晚上的烧烤。如有需要可以配备私人厨师和服务生。 Our Terms and Conditions; 需要达到以下情况 ; Minimum guests 2 最少人数： Maximum guests 10 最多人数： Additional children 6 - 12 years will be charged 50% 额外的儿童 6 - 12 的儿童收取50%的费用 Pre-order of 24 hours applies to arrange the event, 需要提前24小时预订 Private Chef will be on stand by to operate the Grill (until 11pm) 提供私人厨师帮助烧烤 Let us prepare your wine request by your choice from our exclusive Wine List Please inform us on what time we could enter your Villa to set up the private BBQ Our menu prices; Star Light BBQ Menu
THB 1,800 per person
Grande BBQ Menu
THB 2,300 per person
Villa Organic Wellness BBQ
THB 2,600 per person
Deluxe BBQ Menu
THB 2,900 per person
Amore Set Dinner on the beach
THB 7,900 per couple
(International, Contemporary, Thai & Vegetarian) Please contact our Villa Host or Concierge staff to arrange your private BBQ in villa or Amore dinner on the beach with our selection of menu & wine list.
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
18 | Room service menu
Villa Star light BBQ (别墅星光烧烤) Appetizers 开胃菜 Закуски
Assorted Crispy and green lettuce with 2 kind of dressing American style coleslaw, Curry rice salad with chicken Tomato and onion salad with fresh basil
两种搭配的脆绿生菜 / 美式的凉拌卷心菜沙拉鸡肉咖喱饭 / 番茄和洋葱沙拉和新鲜罗勒
Ассорти из хрустящего и зеленого салата с 2 видами заправки Американский Коул Слоу салат / Салат из карри риса с курицей Салат из томатов и лука со свежим базиликом
Grill 烧烤 Гриль Marinated red snapper fillet wrapped in banana leaves Mustard marinated pork lion Marinated beef and chicken supreme on skewer Marinated Australian sirloin steak / Fresh seafood on skewer
腌制红鲷鱼片裹香蕉叶芥菜腌制猪腰眼肉 / 腌牛肉和鸡肉串烤澳大利亚最高沙朗牛排海鲜串
Маринованное и завернутое в банановый лист филе красного окуня Маринованная в горчице свинная вырезка Маринованная говядина и курица супреме на шпажках Маринованный Австралийский сирлоин стейк / Свежие морепродукты на шпажках
Sauces 酱料 Соусы BBQ Sauce / chili and lime dip Garlic butter sauce / mustard sauce 烧烤酱，辣椒和浸蒜酱，芥末酱
Барбекю соус / Чили и лайм дип, Чесночное масло соус / Горчичный соус
Sides 配餐 Гарниры Baked potato with condiments Sautéed vegetables / Steamed rice 烤土豆配调料 / 炒蔬菜 / 米饭
Запеченный картофель с приправами Овощная смесь / Паровой рис
Sweets 甜品 Десерты Refreshing sliced tropical fruits Assorted mini French pastries 热带水果什锦 / 迷你法式糕点
Нарезка из тропических фруктов Асорти из мини Французских пирожных
Priced at THB 1,800 per person 每人1,800泰铢
THB 1,800 с человека
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 19
Villa Organic Wellness BBQ (别墅有机健康烧烤) Appetizers 开胃菜 Закуски Thin sliced seafood sashimi on ice soy sauce, wasabi Fresh maki and sushi with salmon, octopus, caviar Tofu with coriander, vinegar / Vegetable crudités with yogurt dip Crunchy garden greens, Rockets / Cos and ice berg with balsamic, extra virgin olive oil 薄冰海鲜刺身、/ 芥末 寿司鲑鱼、章鱼、鱼子酱、/ 豆腐香菜，醋蔬菜 酸奶 脆蔬菜 / 配芝麻 香油或者橄榄油
Тонкие нарезанные морепродукты сашими на льду с соевым соусом и васаби Свежие маки и суши с лососем, осьминогами, икрой и кальмарами Тофу с кориандром и уксусом / Овощной салат с йогуртом дипы Хрустящая садовая зелень Руккола, ромэн и айсберг с бальзамическим уксусом и оливковым маслом экстра вирджин
Soup 汤 Суп Chili and lime gazpacho with sesame lavache 绿色浓汤
Чили и лайм гаспачо с кунжутным лавашом
Grill 烧烤 Гриль Vegetables sate / Bean curd marinated skewers / Prawns on lemongrass Turkey fillet / Pineapple / Chicken fillet and bell peppers skewer 有机蔬菜 / 豆腐卤水串虾配柠檬草 火鸡肉片配菠萝 / 鸡腿和青椒串
Овощное сатэ / Маринованый соевый творог на шпажках Креветки на лемонграссе / Филе индейки с ананасом Куриное филе с болгарским перцем на шпажках
Sides 配餐 Гарниры Steamed rice / Asparagus / Raita, lime, lemon 米饭芦笋 / 柠檬
Паровой рис / Спаржа / Райта / лайм и лимон
Sweets 甜品 Десерты
Refreshing tropical fruits / Fresh mango with sticky rice Alovera yogurt / Cottage cheese and pineapple 热带水果 / 芒果饭 / 酸奶 / 奶酪和菠萝
Освежающие тропические фрукты Свежее манго с липким рисом Йогурт ало вера Творог и ананас
Priced at THB 2,600 per person 每人2,600泰铢
THB 2,600 с человека
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 21
Villa Grande BBQ (别墅大型烧烤) Appetizers 开胃菜 Закуски Caesar salad and grilled marinated shrimp Italian style seafood salad with black olive and sun dried tomatoes Potato salad with bacon bits / Smoked and marinated salmon with sour cream Greek salad with olives and tomatoes 凯撒沙拉和虾仁 / 意大利风味海鲜沙拉配黑橄榄和土豆 / 番茄土豆沙拉配熏肉 / 熏腌三文鱼酸奶希腊沙拉，橄榄，番茄
Салат Цезарь и маринованные креветки Итальянский салат из морепродуктов с черными оливками и сушеными томатами Картофельный салат с беконом / Копченый маринованный лосось и сметана Греческий салат с оливками и томатами
Grill 烧烤 Гриль
Rock lobster / Giant tiger prawn Australian beef tender loin / Australian lamb chops Herb-marinated chicken breast Sea bass fillet wrapped in banana leaves
龙虾 / 虎虾 / 澳洲牛里脊扒澳洲羊排 / 香料腌鸡胸肉鲈鱼鱼片裹香蕉叶
Лангуст / Гиганские тигровые креветки Тендерлоин из Австралийской говядины / Австралийские отбивные из баранины на косточке Маринованные в травах куриные грудки / Филе Сибаса завернутое в банановые листья
Sauces 酱料 Соусы BBQ sauce, Garlic butter / Green pepper corn sauce Chili and lime dip 烧烤酱大蒜酱 / 青辣椒玉米酱辣椒
Барбекю соус / Чесночное масло Соус из зеленого перца / Чили и лайм дип
Sides 配餐 Гарниры Baked potato with condiments / Pineapple fried rice Grilled vegetables on skewer 调味的菠萝炒饭焗马铃薯 / 烤蔬菜串
Запеченный картофель с приправами / Жареный рис в ананасе Овощи гриль на шпажках
Sweets 甜品 Десерты Assorted Thai sweets / Tropical fresh fruit platter 泰式甜品 / 热带水果
Тайские сладости в ассортименте Тарелка свежих тропических фруктов
Priced at THB 2,300 per person 每人2,300泰铢
THB 2,300 с человека
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
20 | Room service menu
Villa Deluxe BBQ (别墅豪华烧烤) Appetizers 开胃菜 Закуски Parma ham with cantaloupe melon / Mediterranean style tomato and buffalo mozzarella Refreshing spicy green papaya salad Assorted crispy garden leafs served with our house dressing / Caesar salad with chicken, mango 哈密瓜帕尔玛火腿和番茄 / 水牛芝士瓜地中海风格 / 青木瓜沙拉 / 鸡肉芒果 菜叶
Пармская ветчина с дыней канталупа Томаты в средиземноморском стиле и сыром буффало моцарелла Освежающий пикантный салат из зеленой папайи Ассорти из хрустящих садовых листьев подается с нашими домашними соусами Салат Цезарь с курицей и манго
Soup 汤 Суп
Lobster bisque with prawns 龙虾和虾汤
Суп-биск из лобстера с креветками
Grill 烧烤 Гриль
Marinated Phuket lobster / Giant river prawn marinated with coriander and lemon grass Red snapper fillet marinated, wrapped in banana leave / Marinated lamb chops with rosemary Marinated duck breast with orange / Chicken vegetable brochette 普吉风味龙虾 / 大虾配香菜和柠檬草 / 腌制红鲷鱼片，裹在香蕉叶 / 腌好的羊排配迷迭香 / 腌香橙鸭胸 / 蔬菜鸡肉串
Маринованный Пхукетский лобстер Гигантские речные креветки, маринованные с кориандром и лемонграссом Маринованное и завернутое в банановый лист филе красного окуня Маринованные котлеты на косточке из баранины с розмарином Маринованная утиная грудка с апельсином Куриные шашлычки с овощами
Sides 配餐 Гарниры Baked potato with condiments / Vegetable skewer / Pineapple fried rice / Corn on the cob 烤土豆配调料 / 蔬菜串 / 菠萝炒饭 / 玉米
Запеченный картофель с приправами / Овощные шашлычки Жареный рис в ананасе / Кукуруза на початке
Sweets 甜品 Десерты Assorted fresh fruit platter / 1 kind of sherbet / Assorted French pastries 热带水果 / 冰冻果子露 / 法式小甜点
Ассорти из свежих фруктов 1 вид щербета Французская выпечка в ассортименте
Priced at THB 2,900 per person 每人2,900泰铢
THB 2,900 с человека Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
22 | Room service menu
Amore Dinner Contemporary set menu (阿莫尔现代晚餐) Crostini 烤面包 Кростини cured salmon, beets, green apple, dill and sour cream 腌三文鱼、甜菜、青苹果、莳萝、酸奶
лосось, свекла, зеленое яблоко, укроп, сметана
Appetizers 开胃菜 Закуски
Yellow fin tuna tartare fennel, feta cheese, watermelon, wonton crisps 黄鳍金枪鱼鞑靼 茴香、羊乳酪、西瓜、薯片
Тартар из желтоперого тунеца фенхель, сыр фета, арбуз, вонтоны
Middle courses 中间餐 Средние курсы Pan seared sea scallops cauliflower puree, avruga caviar 香煎干贝菜花泥，鱼子酱
Обжаренные морские гребешки пюре из цветной капусты, икраавруга
Main courses 主餐 основное блюдо
Chermoula crusted seabass couscous, tabbouleh, coriander and mint yoghurt
Or
蒸粗麦粉塔博勒，香菜，薄荷酸奶
或者
Морской окунь с соусом чермула кускус табуле, кориандр, йогурт с мятой
или
Black Angus beef tenderloin smoked eggplant, roast peppers and feta cheese 黑安古斯牛肉茄子，烤辣椒羊排
Тендерлоин из говядины черный ангус копченый баклажан, жареные перцы, сыр
Sweets 甜品 Десерты
Pavlova lemon curd, mango, passionfruit, cream Petit fours 柠檬酱，芒果，火龙果，奶油四甜品
Павлова лимонный крем, манго, маракуйя, крем Птифур
Priced at THB 7,900 per couple 每两人7,900泰铢
Цена 7,900 THB за двоих (Including a bottle of sparkling, red or white wine) В стоимость включена бутылка игристого, белого или красного вина на выбор Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 23
Amore Dinner Italian set menu (阿莫尔意大利晚餐) Crostini 烤面包 Кростини vine tomato, basil, buffalo mozzarella, parma ham and gorgonzola 番茄，水牛芝士、罗勒、帕尔马干酪
томат виноградный, базилик, моцарелла буффало, прошутто, горгонзола
Appetizers 开胃菜 Закуски
Black Angus beef carpaccio rocket salad, shaved parmesan, capers and lemon dressing 黑安格斯牛肉片 / 芝麻菜，帕尔马，水瓜柳，柠檬汁
Карпаччо из говядины черный ангус руккола, строганый пармезан, каперсы, лимонный соус
Middle courses 中间餐 Средние курсы
Tagliolini with squid ink, prawns, clams, baby squid, chili, garlic and tomatoes 塔廖利尼 / 鱿鱼油面，虾，蛤，鱿鱼鱿鱼，辣椒，大蒜，西红柿
Тальолини паста с чернилами кальмара, креветки, моллюски, новорожденные кальмары, чили, чеснок, томат
Main courses 主餐 основное блюдо Grain fed lamb cutlets with vegetable caponata, grilled polenta, rosemary and mint
羊肉片 / 蔬菜茄子沙拉、烤玉米饼、迷迭香、薄荷
Бараньи котлеты на косточке овощная капоната, полента гриль, розмарин, мята
Pan seared atlantic salmon fillet on cannellini beans, grilled asparagus and saffron reduction
Or
煎鲑鱼片 / 白腰豆，烤芦笋，藏红花
或者
Филе атлантического лосося бобы каннеллини, спаржа на гриле, шафрансыр фета
или
Sweets 甜品 Десерты
Vanilla panna cotta with amaretti crumble, berries and piccola pasticceria 香草奶冻 / 小浆果
Ванильная панна котта крошеный амаретти, ягоды Пирожные пиккола пастесерио
Priced at THB 7,900 per couple 每两人7,900泰铢
Цена 7,900 THB за двоих (Including a bottle of sparkling, red or white wine) В стоимость включена бутылка игристого, белого или красного вина на выбор Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
24 | Room service menu
Amore Dinner Thai set menu (阿莫尔泰式晚餐) Appetizers 开胃菜 Закуски Goong hom sabai Deep-fried egg noodle wrapped white prawns 炸虾卷 : 炸虾鸡蛋面
Гонг хом сабай Белые креветки завернутые в яичную лапшу Laab gai Minced chicken salad, ground rice, chili, lime, mint 碎鸡肉沙拉 : 鸡肉沙拉, 赖斯，辣椒，莱姆，酸橙，薄荷
Лаап гай Салат из куриного фарша, молотый рис, чили, лайм, мята
Main courses 主餐 основное блюдо
Panang pla salmon Crisp skinned atlantic salmon, panang curry, kaffir lime and sweet basil
Nua phad nam mun hoi Wok-fried beef sirloin with oyster sauce 炒猪肉 : 耗油炒牛里脊肉
Нуа пад нам мун хой Говяжья вырезка жареная в воке, устричный соус
泰式三文鱼 : 皮酥大西洋鲑鱼，咖喱、柠檬、甜罗勒
Панангский лосось Атлантический лосось с хрустящей корочкой, пананг карри, каффир лайм, сладкий базилик
Goong mungkorn phad prik thai dum Wok-fried Phuket lobster in black pepper sauce 炒虾肉 : 炒龙虾配胡椒
Гонг мунгкорн пад прик тай дум Омар жареный в воке, соус из черного перца
Sweets 甜品 Десерты
Assorted Kanom Thai Thai dessert tasting; fresh mango-sticky rice, tago, yok manee, papaya 泰式甜品 : 芒果饭，糯米，青木瓜
Каном тай Дегустация тайских десертов; свежий манго-липкий рис, таго, йок мани, папайя
Priced at THB 7,900 per couple 每两人7,900泰铢
Цена 7,900 THB за двоих (Including a bottle of sparkling, red or white wine) В стоимость включена бутылка игристого, белого или красного вина на выбор
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
Room service menu | 25
Amore Dinner Vegetarian set menu (阿莫尔素食晚餐) Amuse bouche 餐前点心
Hummus with roast peppers, feta cheese 鹰嘴豆泥烤青椒
Хумус жареные перцы, сыр фета
Appetizers 开胃菜 Закуски
Charred asparagus soft egg, capers, cornichons, lemon oil, salt-baked beetroot orange, fennel, feta cheese and blueberry 烧芦笋 软蛋，水瓜柳，酸黄瓜，柠檬油盐烤甜菜 橙、茴香、羊乳酪、蓝莓
Опаленная спаржа яйцо всмятку, каперсы, корнишоны, лимонное масло
Main courses 主食 основное блюдо
Grilled polenta cake smoked eggplant, roast tomatoes, green beans, almonds and romesco sauce 烤玉米饼 熏烤茄子、西红柿、绿豆、杏仁、罗美思酱
Жареная полента копченый баклажан, жареные помидоры, стручковая фасоль, миндаль, ромеско соус
Sweets 甜品 Десерты Ginger-lemon grass crème brûlée with coconut biscotti Petit fours 生姜香茅、椰子饼干和小点心
Крем-брюле имбирь-лемонграсс, кокосовый бискотти Птифур
Priced at THB 7,900++ per couple 每两人7900泰铢++
Цена 7,900++ THB за двоих (Including a bottle of sparkling, red or white wine) В стоимость включена бутылка игристого, белого или красного вина на выбор
Fish,
Vegetarian,
Shellfish,
Spicy,
Night Menu,
Crustacean,
Gluten,
Chefs Recommendation, Soya,
Nuts,
11:00PM - 6:00AM only night dishes are served
Pork
Milk products
Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food borne illness. Should you have any food allergies or special dietary requirements, please ask your server.
26 | Room service menu