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Coca-Cola Coca-Cola light Coca-Cola zero PET, 8 x 50 cl

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Raíces Gran Reserva

Tablettes de chocolat Lindt

2004, D.O. Valdepeñas, Espagne, 6 x 75 cl

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Or Mundus Vini

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• au lait-noisettes • au lait 12 x 100 g

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Un pour tous ceux qui appré Notre recommandation en vin de la semaine: Hardys Nottage Hill Chardonnay 2011, South Eastern Australia, Australie, 75 cl Robe jaune clair. Nez intense d’ananas et de litchi, accompagné d’une légère note de vanille. Bouche pleine, à la fois fruitée et séveuse.

Or Berliner Wein Trophy

Poisson de mer, fruits de mer, cuisine exotique Chardonnay 1–3 ans également disponible en ligne

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Hardys Nottage Hill Chardonnay La simplicité avant toute chose. Se détendre et profiter de l’existence avec un verre de vin, tel est le nouveau style de vie aus­ tralien. Décontracté comme un chardonnay Hardys au charme irrésistible. Ce chardonnay est idéal avec un curry doux, du saumon, des pâtes ou des légumes.

Corsé et crémeux à la fois, ce vin flatte les arômes des plats sans jamais prendre le dessus. Ce vin blanc illustre parfaitement la tendance actuelle des viticulteurs aus­ traliens: un chardonnay simple et sans bois qui présente une élégance et un style remarquables. Un vin à l’image de Thomas Hardy qui fonda le domaine il y a plus de 150 ans. Sa vision est toujours actuelle: des vins de qualité à des prix modérés.

Vos experts en vin de Denner

2

Le vin fait tout autant partie de l’Australie que les kangourous et l’Outback.

Le cépage est plus important que le terroir Depuis plus de 40 ans, les viticulteurs aus­ traliens misent sur la qualité. Le monde entier apprécie leurs vins surtout rouges qui sont élégants, frais et fruités. Ils vieillis­ sent bien et offrent une maturité précoce.

Savez-vous quelle région du monde produit le plus de vin? La bonne réponse n’est pas l’Australie, même si nombre d’amateurs de vins en sont convaincus en raison de la grande diversité de vins australiens proposée par les commerces en Suisse. Huit pays ont des vignobles plus vastes et cinq pays produisent plus de vin que l’Australie. L’Australie exporte la moitié de sa production surtout aux Etats-Unis, dans la zone pacifique et en Europe.

La viticulture australienne, comme celle de presque tous les pays du Nouveau Monde, trouve ses origines en Europe. Comme il n’existait aucun cépage autochtone, les immigrants apportèrent leurs ceps de vigne, surtout de France, comme la shiraz, appelée syrah en Europe, le chardonnay ou le cabernet

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sauvignon qui sont les plus cultivés. En Aus­ tralie, le terroir ne joue quasiment aucun rôle ce qui n’est pas le cas en Europe. C’est le cépage et non le climat, le sol ou la topographie qui détermine les saveurs et la qualité.

Toutes les grandes caves, qui produisent quatre cinquièmes des vins australiens, sont novatrices et axées sur la qualité.

Leurs maîtres de chai ont développé et perfectionné le savoir de leurs ancêtres venus d’Europe. Ce sont les premiers à avoir assemblé des vins de différentes régions de production. Ils ont aussi découvert comment maîtriser la fermentation ou choisir le bois en fonction du vin. Aujourd’hui, ce sont les viticulteurs européens qui profitent de ce savoir-faire.

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cient les bonnes notes.

Zonneberg Cape Rosé

Mandos Vinho Verde DOC Portugal, 75 cl

2011, Western Cape, Afrique du Sud, 6 x 75 cl

Robe jaune citron. Arômes fins et fruités, corps moyen, acidité fraîche.

Apéritif, légumes, fruits de mer

Robe framboise claire. Nez de cerises et d’herbes aromatiques. Bouche pleine, à la fois fraîche et fruitée.

Apéritif, viande blanche, légumes

Azal, trajadura, loureiro divers cépages 1–2 ans 1–2 ans

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Malvoisie du Valais AOC 2011, Valais, Suisse, 75 cl Robe jaune paille. Bouquet floral et vigoureux, évoquant les abricots et la cire d’abeilles. Moelleux et rond en bouche. Finale harmonieuse et équilibrée.

Apéritif, viande blanche, dessert Pinot gris (ruländer) 1–3 ans également disponible en ligne

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Masseria del Fauno Primitivo/Negroamaro Puglia IGT 2010, les Pouilles, Italie, 6 x 75 cl

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Hardys Crest Cabernet/Shiraz/Merlot 2011, South Eastern Australia, Australie, 6 x 75 cl également disponible en ligne

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3

Un pour tous les champions Cou de porc

Médaillons de dinde

Saucisse Bernerli Denner

morceau, Suisse, sous réfrigération, env. 800 g, les 100 g

assaisonnés, 8 pièces, sous réfrigération, env. 400 g, les 100 g

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Crevettes

Bretzels à la saumure Denner

Cractiv Chips Zweifel

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Red & White M&M’s

Maltesers

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européens de l’économie.

Bière Feldschlösschen Original

Bière export Gralsburg

Bière Sagres

canette, 50 cl

bouteille, 33 cl

bouteille, 33 cl

Vendredi 8 et samedi 9 juin 2012

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Bière blonde Denner

Bière Budweiser

bouteilles, 10 x 33 cl

canette, 50 cl

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6.70 Eve Litchi Cardinal

Panaché Tradition

bouteilles, 4 x 27,5 cl

canette, 50 cl

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Bière Heineken Premium canette, 33 cl

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Un pour tous ceux qui aime Charcuterie Delicarni

Salami suisse

Leerdammer

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Thon rosé Denner

Yogourts Denner

Tomme Jean-Louis

au naturel, 6 x 155 g

• au moka • assortis: 2 x aux fraises, 2 x aux baies des bois, 2 x aux framboises sous réfrigération, 6 x 200 g

à la crème, sous réfrigération, 3 x 100 g

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Plats cuisinés

Rösti Hero

Stocki Knorr

sous réfrigération 3 x 500 g • médaillons de porc nappés de sauce à la crème et au poivre, avec pâtes, 2 x 400 g • blanc de poulet nappé de sauce aux bolets, avec des knöpflis aux œufs, 2 x 480 g

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Jus multivitaminé Denner

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Croissant Milky Way

Ice Tea mangue-ananas Nestea

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Un pour tous ceux qui veulent faire Halkins Scotch Whisky

Original Wolkow Vodka

Earl’s finest Dry Gin

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Rhum Caribbean Sun

Ron Rancado White Rum

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9.90 Vermouth Ravallo blanc, 14,5% vol., 100 cl

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Liqueur aux œufs

Grappa Riserva

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leurs courses au coin de la rue.

Johnnie Walker Red Label Scotch Whisky 40% vol., 70 cl

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Wodka Gorbatschow

Bombay Gin Sapphire

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Jack Daniel’s Whiskey

Goral Vodka Master

Bacardi White Rum

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distillée 7 fois, 40% vol., 70 cl

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Grant’s Blended Scotch Whisky

Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky

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