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Un pour tous ceux qui appré Notre recommandation en vin de la semaine: Marqués de Murrieta Reserva 2006, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl Robe pourpre intense aux reflets tuilés. Bouquet de petits fruits rouges aux notes de barrique. Bouche corsée aux tanins bien intégrés. Viande rouge, pâtes, fromage épicé et mûr Tempranillo, garnacha tinta 6–10 ans également disponible en ligne
Le célèbre domaine Marqués de Murrieta.
Ce qui réunit le mortier et le vin Marqués de Murrieta Ygay est une célèbre cave de La Rioja. Elle est surtout connue pour des vins rouges comme son Reserva fruité, vinifié à partir de raisins issus de ses propres vignobles. Nombre de légendes entourent les domaines viticoles comme la cave Marqués de Murrieta. On raconte qu’en 1844, alors que le jeune Luciano de Murrieta âgé de 22 ans retournait à Logroño, il vit des ouvriers mélanger du vin, et non de l’eau, au mortier. Choqué, il décida de produire lui-même des vins de qualité dans La Rioja bien qu’il n’eût aucune compétence en la matière.
Glorioso Crianza 2009, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl Poisson de mer, paella
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Il partit alors apprendre le métier à Bordeaux et présenta ses premiers vins en 1852. Luciano était un visionnaire. Il fut le premier à élever des vins en fûts de chêne dans La Rioja. Il remplit les bouteilles luimême puis les exporta d’abord vers Cuba puis dans le monde entier. Pour sa contribution à la viticulture et son engagement social, la reine d’Espagne Isabella II lui remit le titre de margrave. C’est pourquoi, la cave s’appelle Marqués de Murrieta, en souvenir de Luciano. 160 ans plus tard, ses successeurs, les fratries CebriánSagarriga, travaillent toujours conformément à la philosophie du fondateur.
Paternina Banda Azul Crianza 2007, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl
Tempranillo
Viande blanche, viande rouge
3–6 ans
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Argent Berliner Wein Trophy
Bronze International Wine & Spirit Competition
Bronze Decanter
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cient les bonnes notes. Marqués de Riscal Reserva
Cuvée du Bailliage Mont-sur-Rolle AOC La Côte
2006, DOCa Rioja, Espagne, 75 cl
2011, Vaud, Suisse, 6 x 70 cl
Robe rubis. Nez de fruits séchés et de cannelle. Bouche pleine et bien structurée. Finale persistante.
Robe dorée clair. Arôme subtile d’ananas. Bouche fraîche avec une belle acidité. Apéritif, fromage à pâte dure, viande blanche, poisson d’eau douce
Viande blanche, viande rouge, fromage épicé et mûr
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Chasselas 1–3 ans
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Verger du Soleil Syrah/Merlot 2011, Pays d’Oc IGP, France, 6 x 75 cl Robe pourpre. Nez de framboises et de cassis, accompagné de notes épicées. Prélude moelleux et plein. Bouche pleine et fruitée.
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Settesoli Syrah Sicilia IGT 2011, Sicile, Italie, 6 x 75 cl Robe grenat. Nez évoquant la compote de prunes et les cerises noires bien mûres. Bouche étoffée, onctueuse et séveuse. Finale persistante.
Grillades, volaille, potée
Pâtes, pizza, viande blanche, viande rouge
Syrah, merlot
Syrah
2–3 ans
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Aretey Tempranillo Barrica Edición Privada 2010, D.O. Catalunya, Espagne, 6 x 75 cl
Fontalta Nero d’Avola di Sicilia IGT 2010 /2011, Sicile, Italie, 6 x 75 cl également disponible en ligne
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Heredad de Barros Crianza 2008, D.O. Ribera del Guadiana, Espagne, 6 x 75 cl Argent International Wine & Spirit Competition
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Château Coucheroy
Rufus Stone Shiraz
2008, PessacLéognan AOC, Bordeaux, France, 75 cl
2008, Heathcote, Victoria, Australie, 75 cl Viande rouge, grillades, fromage épicé et mûr
Viande blanche, viande rouge
Shiraz
Cabernet sauvignon, merlot
2–6 ans
Or International Wine Challenge London
Bronze Decanter
également disponible en ligne
3–7 ans également disponible en ligne
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La Mona Monastrell Crianza
Viande blanche, viande rouge, lasagne
Monastrell, syrah
Sangiovese, cabernet sauvignon
2–6 ans
2–5 ans
Robe pourpre. Nez intense de baies rouges. Bouche bien structurée avec une acididé présente et des tanins moelleux.
8.25 Diplôme d’or Expovina
Or Sommeliers Wine Award
Argent Decanter
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Bronze International Wine Challenge London
Commended Decanter
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Sentimento Rosso Toscana IGT
Viande blanche, pâtes
2008, Barricato, Toscane, Italie, 75 cl Robe rubis vif. Nez aux notes intenses de fruits rouges et aux arômes délicats d’amandes grillées, d’épices et d’un soupçon de vanille. Bouche pleine aux tanins bien intégrés. Finale persistante. Grillades, viande rouge, pâtes, risotto
Sangiovese, canaiolo
Sangiovese, cabernet sauvignon, syrah
3–7 ans
3–7 ans
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Robe pourpre aux reflets violets. Nez de baies noires, accompagné d’une note florale et de vanille. Bouche pleine et fruitée, aux tanins veloutés.
Viande rouge, fromage épicé et mûr, risotto
2007, Toscane, Italie, 75 cl
18 points Weinseller
2011, Toscane, Italie, 75 cl
Robe rubis foncé. Nez intense de baies mûres et de compote avec un soupçon de vanille. Bouche corsée aux tanins fins et mûrs. Finale persistante.
Carpineto Chianti Classico DOCG Riserva
86 points Robert Parker
Ripa delle Mandorle Rosso Toscana IGT
2008, D.O. Alicante, Espagne, 75 cl
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