JORNADA AEPT Y OSTELEA " Madrid: Tendencias gastronómicas, sostenibilidad y mucho más!" Conoce como identificar, definir y sacar el mayor provecho a los elementos que contribuirán en los próximos años a que el turismo que rodea y que acompaña actualmente a Madrid y su Comunidad se fortalezca y sea aprovechado de la mejor manera, siguiendo las grandes tendencias mundiales. Dónde: EAE Business School (C/ Joaquín Costa 41, Madrid) Cuándo: 22 de septiembre | 18:00 – 20:50h
Programa: 18:00-18:15 - Recepción de asistentes 18:15-18:30 - Apertura a cargo de Presidente de AEPT y Representante de OSTELEA. 18:30-19:15 – Mesa Redonda: Madrid Verde - Presidente de Mancomunidad Sierra Norte de Madrid y alcalde de Buitrago, D. Ángel Martínez Herrero. - Representante de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Madrid - Representante de ATUSIMA (Asociación Turismo Naturaleza Madrid). 19:15 – 20:00 – Mesa Redonda: Tendencias Gastronómicas en Madrid - Luisa Orlando, Directora General Club Allard - D. Luis Miguel Rodríguez, representante de Cómete España - Dr. Xavier Medina Director de UNESCO, Chair on Food Culture and Development y Director del Grupo de Investigación GRIT-EAE, Ostelea Mesas moderadas por D. Manuel López (Consejero Delegado de Intermundial) 20:00 – 20: 20
Rueda de preguntas
20:20 – 20: 30
Conclusiones/Cierre. A cargo de Representante de AEPT
20:30 – 20: 50
Coffee/Copa de cierre
Para cualquier duda puedes enviar un email a: comunicación@ostelea.com o asociacion@aept.org