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10月
2013年
十月份帐 单半价!
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第5页
谢菲尔德中国学生唯一的生活时尚杂志
EASYMOSHI
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辑 特 节 万圣
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Sakushi晚餐派对 寿司之夜 东西料理对决 鸡翅vs龙虾
Momentum健身特辑 真人真事 美食消息 咖啡 古巴文化
新！免费的每月生活时尚杂志
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本期有奖问答的奖 品是Sakushi价值 100磅的四人餐卷！
60
定期文章
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万圣节特辑 惊吓震撼你平凡的生活！
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中英对打 满庭红与 Napoleons的对决 健身特辑 学生的挣扎
43 Paul Wells 保罗 韦尔斯 (总监) paul@easymoshi.com Phil Turner 菲尔 特纳 (总监) phil@easymoshi.com Joya Lin 林斯允 (编辑) editor@easymoshi.com Will Winder 威尔 怀德 (艺术总监) design@easymoshi.com Andy Croson 创意艺术人员 andy@easymoshi.com
电子邮件: info@easymoshi.com 网站: easymoshi.com easymoshi 191719252 (群) 5th Floor, 54-56 Fargate, Sheffield S1 2HE 电话: 0114 272 3232
Sam Mawson 山姆 摩尔森 (设计助理) sam@easymoshi.com Nick Hallam 尼克 哈勒姆 (销售主管) sales@easymoshi.com
文章撰稿团队: 张维 林萱 Anvesh Rajeshirke Elisa Marinez 张扬 Dexter Dyi
Printed at The Guardian Print Centre, Longbridge Road, Manchester, M17 1SN. EASY模式是由Vulcan & Co. Ltd 和 Blind Mice Media Ltd. 每月出版的刊物。本刊 物所登载的内容并不代表任何一家公司的意 见。我们将尽一切努力确保EASY模式所登 载的信息是准确的，在刊物发行期间所载的 信息也有可能发生变化，所以Vulcan & Co. Ltd 和Blind Mice Media Ltd 将不对所有信 息提供者的意见或者娱乐信息负责任。
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讯 下资 以 示 写 *填 时出 餐 点 *不适用于 线上点餐和送餐
*最多一次四人使用。此优惠只有在填写以上资料并在点餐时出示此卷时有效。不包含饮料。 不得和其它优惠，折价卷同时使用。店家保留虽时取消此优惠的权利。不适用于周五和周六。
WELCOME 欢迎
林斯允 JOYA LIN 编辑
editor@easymoshi.com
这是个起伏不定的月份，一回儿天气大好 阳光普照让人误以为春天回来了，一回 儿只有七度冷风飕飕刮的我一层皮都要掉 了。天气的变化弄得人心情也动荡，月初 时人总是特别清爽，对未来充满希望; 月 底时赶稿赶的我神经紧绷，眉头紧皱，频 频叹气。还好这个月Easy模式多了两位 新成员，一位是英国人Andy，我们的IT 和图像设计师; 一位是中国人张维，负责 Easy模式的微博，也替我们写写文章。新 人带来新气象，在一片乌云中似乎还是看 得见那么一点曙光的。 十月份最明显不可错过的活动就是万圣节，Easy模式 此期讲解了万圣节的由来，介绍了它的习俗和各式各样 的活动，不只是在谢菲尔德，还有其他城市的相关活动 介绍，希望大家可以体验一下万圣节特别的气氛。在这 阴晴不定的十月主编也建议大家来个迷你阳台烤肉架， 和晴天雨伞，好让你随时保持好心情，详情请见第27 页！ 此期我们也新增了美食新消息的单元，向大家介绍谢 菲尔德的美食文化，特别邀请到了上一期提过的Marmadukes咖啡师Dexter向我们解说一下真上最好的咖啡。晚 餐派对我们来到了优惠多多非常受欢迎的Sakushi日式餐 厅，接着要到了Napoleons的厨房来了场中西方料理对 决，实在是让不少同学大饱口福，民以食为天真的是不 假。 当然吃的饱饱后Easy模式要把同学们拉回残酷的现 实，所以我们找来了两位自愿受害者，接受三个月的健 身挑战，Momentum健身房的建炼Gary替两位学生设计 了符合他们特别需求的健身和节食企划，快翻到第43页 看看Kevin和Karen即将展开的艰辛路程。
编 者 的 话
自从上一期九月份出刊后，主编在街上发发杂志顺便 问问大家的感想，获得了不少宝贵的意见，也有不少同 学表示替Easy模式工作的意愿，在此主编要感谢此期所 有替Easy模式撰稿，拍照，出主意的同学，并邀请更多 人来共襄盛举，减轻我的工作量，恩，我是说，让Easy 模式的内容更上一层楼。下一期我们希望能新增音乐专 栏，欢迎各方写手投稿。同时我们也需要男女模特儿， 欢迎推荐你身边的好友，来信附上几张照片，主编会马 上与你联络！ 十月份的杂志虽然不如上个月长，希望大家一样阅读 愉快，找到你喜欢的单元
2013年10月 。EASY模式 。7
月 十 荐 动推
活 乐 娱
FRIGHT NIGHT 10月27号 下午3点半到晚上8点半
Fright Night是英国最大的万圣节嘉年华会，在这 天晚上谢菲尔德市中心会将所有道路封锁，所有街 道，广场，花园都会被殭尸，鬼怪，奇装异服的表 演者占领。 详情请见Easy模式p 13页万圣节特辑。
8 。EASY模式 。2013年10月
WHAT’S ON 指南
‘OFF THE SHELF’ 10月15号 作家面谈会–张戎
和英国籍华裔作家面对面对谈，张 戎以 鸿 一书出名，作品被翻译为 30种语言并销售了一千万本。这一 次她特地来到谢菲尔德介绍她的新 书 慈禧太后传，张戎笔下的慈禧 汉以往的严酷暴君形象完全不同， 这部传记是她对最新公布的中西方 档案资料长期，细致的研究下的结 晶。 谢菲尔德的Off the Shelf文字节已 经进行了22年了！这是英国最精彩 的文学与媒体庆典，喜欢文字，故 事，展览，会谈，朗读，诗等等的 同学何不挑战看看找个你喜欢的作 家，参与他们的面对面座谈会或朗 读会。
10月19日 谢菲尔德Town Hall捉鬼大会 对调查超自然现象，和鬼魂沟通有兴趣的同学们大好 的机会来了！在电影里常见的通灵板，碟仙，动态感 测器，声音增强器，红外线相机等各式和鬼魂沟通， 探测鬼魂动向的工具，方式都将在当晚在你眼前重 现，这可不是模拟或表演，一切都是因为从古至今 多次有人抱怨在Town Hall里感受到另一个空间的活 动，令人极度不舒服的超自然波动，所以今年Town Hall第一次开放外界到此调查超自然现象，这样不平 凡的机会可遇不可求。 地点: 谢菲尔德市政大厅 时间: 晚上8点45到早上3点 票价: 45磅
10月12日 Devonshire 市集 集结了一系列的手工艺术品，美 食，饮品，音乐，舞蹈和现场表 演。免费入场，当天的事集结合了 当地的服饰店，街头艺人，Dj和可 口鸡尾酒，在户外享受一个美好的 周六下午。 时间: 中午11点到下午6点 地点: Devonshire Green
10月19日 Jessie J 演唱会 地点: Motorpoint Arena 票价: 27.50磅 至 35.75磅
2013年10月 。EASY模式 。9
EASY模式
道 报 独家 广告因“过分色情” 被禁止播出
在某微型无线蓝牙音响的一则广告中，歌 手罗宾.西克 （Robin Thicke）演唱了 他的榜首歌曲《模糊的界限》（Blurred Lined），公告中有三个衣着暴露的女模 特。在广告播出后，收到了97条观众投 诉。于是乎英国广告标准监督局（Advertising Standards Authority）裁定 这则广告过于色情，广告被禁止在晚7点 半之前播出。 尽管广告局认同某些观众的观点，认为其庸俗不堪，但是也 有大量的观众并不反感它。 那么广告到底是什么样的呢？读者们可以在Youtube上搜 索 Beats Pill感受一下。或是在EASY-模式的微博中找到。广告 中，三个模特穿着白色的热裤和超短上衣，手中把玩着Beats Pill大号胶囊状的音响。镜头中有把红色小音箱夹在 面包中如热狗状。另外还有一个镜头，模特 跪着，背上放着小音箱。 在Youtube上有女性观众在同首歌 的MV下留言：“I hate that men treat women like object.”表达了她讨厌男人 们对女性的不尊重，甚至当玩偶一般，这 是在侮辱女性。 BBC的报道中也指出说有 人投诉广告播放的时间有儿童观看，时间 不恰当因此投诉。 然而，音箱生产公司回应说，广告并无意 冒犯女性，因为广告中的女性都充满自信，而 不是对男性卑躬屈膝。另外公司还表示，由于此 款音箱外观似大号的胶囊，因此在视频中有很多 把音箱当做哑铃、热狗、望远镜和药片等的好 玩镜头，绝大部分观众不会认为有任何色情暗 示。 不过鉴于英国广告和MV中一贯的表达方 式，广告中是否真的有色情暗示就真的只 是仁者见仁智者见智的事情了。各位看官 自己判断吧。欢迎大家把想法写下来与 我们互动。@EASY-模式 新浪微博
10 。EASY模式 。2013年10月
高福利制度是好是壞？
欧洲国家的高福利高待遇一直为国人所羡 慕嫉妒。独生子的政策更是让中国在人权 问题上饱受争议。但是在特殊的经济环境 下，高福利成为了欧洲国家的巨大压力。 然而在接连发生的生子骗补贴的事件之 后，优厚的福利待遇是否真的能帮助人 们，还是纵容了贪婪与懒惰？
一位育有八子的英国酗酒母亲Amada Hutton，饿死了她的4 岁的可爱儿子Hamzah，并把他的尸体留在了他的小床上两年。 因此这位“母亲”被判过失杀人，儿童照顾不良，阻碍下葬等 罪名服刑15年。 法官认为这位母亲充分彻底的暴露了她的邪恶行为。2011年 九月Hamzah被发现在位于布拉福德的卧室中，尸体陈放在一片 混乱肮脏中。其他的5个学龄儿童也在一片狼藉之中。法院认为 四岁的孩子死于2009年12月，因为他母亲长期的酗酒缺乏照 顾他导致的营养不良。承认未能埋葬Hamzah尸体的哥哥提到 Hutton不让他告诉任何人，不然就杀了其他的孩子。 一位不愿透露姓名的女士在2011年3月汇报了她观察到情 况，因为她听到孩子的哭声，并且没人安慰孩子，还有恐吓 声，百叶窗也从未打开过，孩子们也不在户外玩耍。 Greaney先生说到发生这种事情的原因很复杂，其中涉及到 不止社会服务，教育服务，还有其他的政策问题。 据报道，卡梅伦认为，英国存在着一个“福利鸿沟”，即那 些享受政府求助的人多生孩子会得到财政奖励，而有工作的人 却反而被迫少生孩子。因为生多了他们养不起。对此，卡梅伦 表示，现行的福利政策给予人们一个错误信号，就是你不干活 或者是少干活，一样可以过得很好。他呼吁采取措施防止一些 家庭不劳而获，只依赖于国家福利。
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Devonshire Street 分店：周一到周五9am-6pm /周六 9am-4pm Crookes分店： 周一至周五8am-5pm/周六 9am-4pm
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英国最大的万圣节嘉年华每 年在万圣节的前一个礼拜天 在谢村隆重开场。当天下午 3点半到晚上8点市中心的 所有道路都会被封锁，各个 广场，花园将会被殭尸，鬼 怪占领，准备享受一个怪诞 惊奇的夜晚吧！ 除了街头表演，游乐设施，还有著名的 魔术师Steve Faulkner综合读心术表演 的Fright Night特别魔术秀(门票另外购 买)。
2013年10月 。EASY模式 。13
忠告 INTELLECT 历史 有些学者认为，万圣节其实是源于西欧异教徒的丰收 节，死人节，后来才被基督教化，变成庆祝圣人的节 日。最盛行的说法是，爱尔兰人和苏格兰人在古时候 认为十月的最后一天的夏天的最后一天，也是活人与 亡人之间的大门最敞开的一天，因此死去的亲属的灵 魂会回家，他们便会替这些灵魂在餐桌上准备一个位 子。但是除了一般的灵魂，恶灵和不好的精灵也会穿 过这扇门进入凡人世界，因此为了吓走这些不善的灵 魂，人们便开始发明吓走这些恶灵的方法，爱尔来人 和苏格兰人的传统是刻芜菁，但这项习俗传到了北美 后变成刻南瓜。
活动 孩子们穿上各式各样的戏服挨家挨户地要糖吃，大 家熟悉的不给糖就捣蛋的活动在英文叫做Trick or Treat，Trick代表的是Threat(威胁)，就是说如果你不 赏糖的话我就找你麻烦！ 刻南瓜也是万圣节最普遍的活动，先将南瓜挖空，再 将恐怖的脸刻在南瓜上，最后在中间放进蜡烛，就是 十月份常见的装饰品。其它的装饰品从扫把，蜘蛛 网，死人骨头(假的)，棺材到假血都有。 不过其实大学生们最常做的就是Party，大家会打扮 成各式各样奇怪的角色或东西，尤其女生们喜欢穿得 非常火辣，第一次在英国过万圣节的同学们不要被吓 到了。Devonshire Street和Ecclesall Road 上都有非 常受欢迎的Party服装店。虽然传统上来说万圣节应 该要办成鬼怪，女巫，恶魔之类可怕吓人的角色，不 过到现今大家只是利用这个机会办成任何他们喜欢的 人物。 14 。EASY模式 。2013年10月
鬼故事特辑 一般电视或电影里演的剧情也许效果惊人，吓的你魂 飞魄散，但是其实真实生活中的鬼故事显少如此戏剧 化。很多或许不值一提，就在你生活周遭的超自然现 象其实是种微妙，难以清楚地用言语形容的感觉。 主编在和大家闲聊之下发现了几个大家常经过的地点 背后不为人知的小故事… 传说谢菲尔德大教堂周围有人见过有着人脸的猎犬， 在宁静的黑夜里出没，再像雾一般地散去。而西街 上的Royal Plaza以前其实是栋医院叫做Royal Hospital，1978年的时候关门，1981年时才被拆除。所以 如果你在这里有感受到无法解释，不舒服的现象，现 在你也许了解释为什么了。 谢菲尔德的酒吧是最常闹鬼的地方，其中最有名的是 Carbrook Hall，酒客们说听到过小孩的吵闹声，一位 看似来自1920年代的老女人，一颗漂浮的头，一个 和尚，和一个到处丢东西的灰影，Youtube上还有影 片可以证明！另外一个谢村最老的酒吧Old Queen’s Head也是经常看见一位老人灰影，拿着啤酒，坐在炉 旁。
你在谢村有遇鬼，或超自然经验吗？欢 迎大家写信来和Easy模式分享！
2013年10月 。EASY模式 。15
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2013年10月 。EASY模式 。19
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坐落于热闹的London Road旁一条安静的街， 这样的地理位置闹中取静，身在住宅区中， 却又离都会区的各种建设，商店不远。 如果买家希望，Wesley House的布局提供了 将整栋建筑分为不同区块的选择，它可以是 大型的学生宿舍，或隔成三个独立的公寓。 里面总更有23个双人床房间，空间充足， 加上独立的洗手台设备。 Wesley House的每一楼皆有厨房和客厅， 光线良好，房间宽敞，容得下大量的厨房设备。 每层楼备有两个淋浴间加厕所。 此栋房产是个高价值的大型住宅，靠近餐厅， 超市和各种国际商品店，生活便利， 是个适合国际客户的理想投资。 取得更多有关于购买此房产的资讯请联络 James: +44114 2580060 or email james@sd-properties.co.uk
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SYMON DONOVAN PROPERTIES • TEL: 0114 258 0060 • www.sd-properties.co.uk
to The Red Lion
位于谢村市中心的传统乡村酒吧&享用精心挑选的麦酒和家常菜
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5
5
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新鲜消息 Tamper Coffee By Dexter Dyi Tamper咖啡馆是谢村只卖最好的新鲜 咖啡的独立咖啡厅。店里所有的咖啡师都 经过专业训练，拥有一手好工艺。
古巴娜 亮黄色的外观，Cubana在Trippet 街上特别亮眼，你 的目光一定常常注意到它。 这是谢菲尔德唯一的古巴餐厅，在此矗立超过20年了，得奖无数，这里的 美食综合了古巴和西班牙Tapas的味道，传统古巴调酒，甚至还兼卖古巴雪 茄！ 除了食物和鸡尾酒，最重要的是这里的拉丁气氛，每个晚上热闹的拉丁音乐 吸引了各式各样的人潮，使Cubana成为镇上最受欢迎的night out去处。 这里最适合生日聚会，或是小酌后加入谢村最夯的骚沙热舞，礼拜一到六每 个晚上都有不同的音乐播放，周四还有现场爵士乐演唱。周六中午固定有骚 沙舞课程，从初学者到专业的程度都有。周一到周六下午五点到六点半是 Tapas 快乐时光，有特别优惠，适合下课后的聚会。 除了各大美食报纸的美评，有过亲身经历的学生们也表示这里不止美食美 酒，气氛佳，服务人员也非常友善，生日时还送特别调酒。如果你追求不 同于欧洲的饮食文化，这里绝对是最佳选择。除了古巴文化里不可缺少的肉 类，这里的海鲜料理也称得上新鲜，料理的方式也富有西班牙元素。 如果计划一群人去吃饭记得事前定位，古巴娜经常客满。 电话: 0114 276 0475 地址: 34 Trippet Ln, Sheffield S1 4EL
新˙鲜 消息
谢菲尔德市中心新开了一家以健康 速食为诉求的快餐厅Nourish，这 是一家不单纯的餐厅，老板是位营 养师，菜单上的每一道菜都清楚标 示着你要吃下肚的是什么食材，热 量多少，营养成分是什么，碳水化 合物多少，脂肪多少，蛋白质多少 等等。
这是个不只是餐厅的餐厅，它是 一个概念，要改变人们的饮食习 惯，让你在忙碌的每一天也能照顾 自己的健康。Nourish提供食谱， 讲授课程，烹饪课程，希望主动改 善现代人的饮食习惯。
Nourish要你作明智的决定，滋养你的健康。 地址: 18 Pinstone Street, S1 2HN
Tamper有两台意大利浓缩咖啡豆研磨器，第一台研 磨器专门磨他们的正字标记’Tamper Blend’; 第二台 研磨器的豆子会不定期更换，所以客人们可以享用最好 的咖啡。 当然他们也提供单一品种咖啡豆的咖啡，有 热煮，空压，虹吸式和冰滴咖啡等选择。冰滴咖啡只在 Seller Wheel分店提供。 他们最特别的咖啡是以浓缩咖啡为基底的纽西 兰’Flat White’，使用谢村来自’Our Cow Molly’ 的新鲜牛奶，这杯咖啡绝对是你在这所能找到最好的味 道。’Flat White’ 1980年在纽西兰诞生，以浓缩咖啡 为基底，加上小量的拉的细致的牛奶，而不是奶泡，创 造出比拿铁更浓郁的咖啡味，但是口感依然滑顺，仍保 有奶味的香甜。我认为这是店里最值得一试的咖啡，通 常我会点一杯’Picolo’ (不在Westfield 店里的Menu 上)，再来一杯Flat White。说起来Flat White就是我走上 咖啡师这条路的原因。 除了咖啡以外，Tamper也有新鲜三明治和土司，用 的都是手工作的面包，自烤的火腿，当地自制的酸辣 酱，最好的起司和新鲜沙拉。平日他们专心于纽西兰菜 色，周末时他们专门于全天早餐，我推荐法国吐司和培 根当早餐，平日我总是点火腿和起司。Tamper的Seller Wheel分店倒是整天都供餐。 老板Jonathan Perry是个专业咖啡师，拥有丰富专业 知识和热情，他在纽西兰和各个大厂牌合作过，两年前 搬来英国，希望替谢村加入一丝纽西兰的摩登咖啡馆文 化。
2013年10月 。EASY模式 。31
对 派 餐 晚 觉的寿司看似简 单却不知如何自己动 手做吗？ 让Sakushi的大厨告诉你 所有的秘技， 从今天开始你也可以随时 在家享受日本料理！
Sakushi大厨和他 的炸天妇罗
Sakushi 0114 2737 399 27 Campo Lane, Sheffield S1 2EG 谢菲尔德第一家有寿司转盘的日本料理店Sakushi，提供旋转寿司，大碗拉面，日式小菜到新鲜 生鱼片。位于谢菲尔德大教堂后方宁静的Campo Lane，Sakushi其实十分现代，你还可以直接从 他们的网站上点外卖，Tripadvisor上也被给于了 四颗星的评价！老板Stuart表示自从开了餐厅后五 年来都还没度过假呢！
34 。EASY模式 。2013年10月
这一期的晚餐派对虽然不是介绍 西方菜，但也是大家热爱的日本 料理，重点在于教授大家捏寿司 的技巧，还有天妇罗和日式照烧 鸡的做法。Sakushi的师傅非常 有耐心，在短短的一小时内就让 大家的技巧都有了明显的进步！
师傅首先解释紫菜也有分正反面的，粗糙的那一面向 上放在竹卷上， 虽然成品看似非常简单，但是光在铺米 饭这个步骤上大家就很挣扎，有人水沾太多，有人米饭 弄得到处都是。学生Patty在第一次成功时发出了胜利的 惊呼！不过切寿司时就一败涂地，成品参差不齐。师傅 提醒大家米饭若是放太多，寿司会散开，而切寿司的时 候刀子沾点水，可以防止粘黏。 师傅说成品能不能卖的标准在于一，鱼一定要在中间; 二，切口一定要平。所有人里Amy的作品卖像最好， 装盘后看起来很像那么一回事。接着大家又制作了握 寿司，难度不高，重点是要练习以一手捏大小刚好的饭 团。
我们接着进了厨房观看师傅示范炸天妇罗，天妇罗 的’butter’是以水，蛋和天妇罗粉混合而成的，将拨好的 虾沾上中筋面粉，接着缓缓放入180度的热油中。这道菜的 难度在于控制油温，油温若太低炸出来的东西会像海绵，油 温若是太高食物又会炸干，其中甜薯最不容易炸熟，而青椒 最容易熟。接着是制作天妇罗的酱汁，将日式酱油和味莲倒 入热平底锅，放点水，加点日式煎鱼味精就大功告成了。
2013年9月 。EASY模式 。35
美食 FOOD 菜单 : 三文鱼寿司/小黄瓜寿司 三文鱼寿司/小黄瓜寿司
材料: 三文鱼切细条，小活瓜切细条，紫菜，米饭，少许水，做寿司用 竹卷 作法: 沾少许水在紫菜上，铺上不要太厚的米饭，将三文鱼或小黄瓜置 中，以中指固定鱼或小黄瓜，将寿司卷起来，接口处压一下。
三文鱼握寿司
材料: 三文鱼，米饭 作法: 一手捏好饭团，一手握三文鱼，拇指握住中间点将两者结合。
炸天妇罗
材料: 水，鸡蛋1颗，天妇罗粉，中筋面粉，日式酱油，味莲，日本煎 鱼味精 作法: 将前三样食材混合成天妇罗butter，将虾，青椒，甜薯沾上面粉 再沾上butter放进180度的热油里炸。 最后师傅又做了日式照烧鸡，重点在于一定要将鸡胸 肉切平，使厚度相同才能同时煎熟。不知道是什么原 因或什么技巧，师傅做的时候，鸡都上火了！整个平底 锅淹没在火海里！这次大家真的是大饱口福，做的不多 吃的倒是很多，还一人带了一盒寿司回家，真是收获满 满。
日式照烧鸡胸肉
材料: 鸡胸肉，日式酱油，味莲，半杯水 作法: 将一片鸡胸肉横向对切，使厚度相同，平底锅加少量油，放入鸡 胸，用锅铲压平，加味莲，加日式酱油，加水，煎至酱汁变少。
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美食 FOOD
决 对 理
料 西 东 NAPOLEONS vs CHINA RED 五个月以来介绍了这么多谢菲尔德的西 餐厅和中国餐厅，Easy模式突发奇想希 望这两者交流一下，于是就诞生了这一 期中西厨师对决的专题。我们邀请到了 Napoleons赌场餐厅的Lee大厨，和满 庭红餐厅的李大厨。两位李Lee厨师将教 导彼此一道自己的拿手菜，并挑战对方制 做彼此的菜。 38 。EASY模式 。2013年10月
在一个冷风飕飕但阳光普照的午后我们来到了 Napoleons赌场位于Hillsborough的厨房，以窗外的赛狗 揭开序幕，李大厨首先带来了一道红酒鸡翅，两位厨师 同时间进行准备，李大厨的正统中国菜刀和Lee大厨的迷 你版菜刀一刀刀切在食材上，切到竹笋时李大厨向没见 过竹笋的Lee大厨示范如何处理。切到胡萝卜时Lee大厨 更是目瞪口呆，不知从何下手，因为李大厨竟雕起花来 了!李大厨细细的一刀一刀削，一朵朵橘色的花就噗通噗 通的掉进水里。Lee的同事在一旁加油添醋的指导手忙脚 乱的他，最后李大厨终于插手指导，Lee终于成功后李大 厨急忙与他握手表示祝贺！最后是中国队4分(4朵花)大 赢英国队1分！
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美食 FOOD 首先大厨们将蔬菜在平底锅里以热水煮熟，另一个平 底锅放油加热，加入少许砂糖炒三分钟，接着放入鸡 翅，姜，酱油，半杯红酒，少许水，醋，炒几分钟之 后加入煮好的蔬菜，开大火，加少许肉桂粉，再加点 水，最后加入煮熟得花椰菜，放点葱，就可以装盘上菜 了。Lee不甘心趁着空挡时又多雕了几朵花以示他向上的 决心。
接着换Lee大厨向李大厨展示一道英式龙虾的做法，没 想到Lee就从纸盒里抓出两只活生生的龙虾，看得大家 都傻了，两只黑黑的龙虾在粘板上缓缓挣扎，挥舞着爪 子，厨房里的气氛顿时有点凝重，大家都对接下来的一 步感到不安，我问Lee: 你得把祂杀了？他兴高采烈地说: 对啊！接着就一手压住龙虾，一手将刀子从龙虾头后方 一刀刺进祂的中枢神经，只见龙虾继续缓缓扭动，Lee大 厨刀子顺着切下去将一只龙虾活生生颇成两半。轮到李 大厨了，这时他的中国大刀就显得有点笨重，我心想阿 这只龙虾要受苦了。果不其然，大厨刀一下，顿时灰色 的汁液喷出，龙虾剧烈地扭动了一下，大厨尝试继续将 龙虾切半，不过显然不太顺利，龙虾痛苦的又扭动了老 半天，最后等到头也终于被颇开后才安息。
40 。EASY模式 。2013年10月
接着以刀尖将内脏去除，准备葱，姜，蒜，将平底锅 加热，倒掉多余的油，快炒龙虾和配料五分钟后放入蒸 炉蒸十分钟，就大功告成了！ 这时就轮到幸福的Easy模式读者上场了，试吃时间 到，大家迫不及待地开动，Shez第一个发出赞叹的 声音，直说好吃的她要哭了，李大厨的菜让她顿时好 想家！Amy在一旁只能点头连连同意，因为嘴巴忙着 吃！Karen表示似乎Lee大厨的鸡翅比较不入味，而龙虾 虽甜甜的但或许可以再多点调料。Shez却眼光泛泪的说: ‘’I’m in heaven, I’m eating lobster!’’ 主编我就 写到此，让大家自己评论中西菜各方的优缺点，然后好 好享受我们精彩的照片集！
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健身是个在英国非常稀松平常且受欢迎的活动，很多男生喜欢锻炼肌 肉，甚至定时喝蛋白质饮料作为辅助; 女生们也很积极的运动保持身 材。不过在东方最常见的是节食运动，健身房并不如西方一样发达，这 一期Easy模式和Momentum健身房合作，找来两位认为自己身材和 健康都有进步空间的学生，进行为期三个月的健身计划，身体力行向读 者示范如何使用健身房，我们更请来了专门教练替两位学生安排了一套 适合他们的各式健身活动，让你了解什么器材能够带来什么功效。 2013年10月 。EASY模式 。43
特辑 FEATURE
个人档案
KEVIN
KAREN
25 男 177cms 83.4 kg 97cms 104cms 16.8 83.2
44 。EASY模式 。2013年10月
年龄: 性别: 身高: 体重: 腰围: 臀围: 体脂肪: 肌肉百分比:
21 女 160.5cm 58.5 kg 73cm 95cms 24.6 75.4
这三个月内，Kevin和Karen的目标是每个礼拜至少上 健身房三次，瘦身并不是主要的目标，而是健身后带 来的附加效果。Kevin的期望是使鲔鱼肚消失，锻炼 肌肉，将脂肪转为肌肉; Karen的期望是使她的手臂， 小腹，大腿更为紧实，锻炼肌肉。 在了解了两位学生的诉求后，以经密的专业仪器替 他们测量了各种健康数据，称Body Stat，针对这些数 据，专门教练Gary替Kevin和Karen量身定做了每天的 运动计划，在做计划的过程中可见两位害怕的神情， 可见对未来在健身房的每一天是相当紧张，毕竟Gary 可不是开玩笑，也不会手下留情的！Kevin更是还没 开始运动就在冒汗了！想必接下来的每一步都会非常 艰辛。
Kevin的第一天第一个项目是跑五公里，Gary表示 这一类的心肺功能运动重点在于带动人的新陈代谢， 新陈代谢是人健康状况的一大重点，新陈代谢越快， 瘦得越快。接着是重量训练，Gary让Kevin举着二十 几公斤半蹲，再站直，锻炼他的腿部肌肉，Gary表 示一般男生都很积极锻炼上半身，但是容易忽略下半 身，腿部的肌肉和手臂，背部的肌肉同样重要，是为 了保持身体的平衡。
Karen的运动项目和节食计划结合，Gary让Karen做 一种叫做Russian Twist的运动，重点在于锻炼腰部的 肌肉。饮食方面米饭和土豆都被禁止，以鸡肉，鱼， 蔬菜为主，早餐吃燕麦粥和香蕉。同时要求Karen做 踩步机运动，一开始感觉还很轻松，但是越踩越吃 力，到最后Karen发现要完成所有的运动项目不是一 件简单的事。不过教练Gary表示，当你感觉遇到瓶颈 时，只要咬牙撑过去，后面只会越来越轻松。 Kevin和Karen的健身房日记第一天大不相 同，Kevin是气喘吁吁，一句话都说不出口，直摇头 表示: 太操了！Karen则是看起来较为神清气爽。教练 Gary说显然Kevin是 ‘’the tougher nut to crack’’ ，意思是比较难搞的那一个。也难怪，Kevin已经几 年没有运动了！另一方面以前上过健身房的 Karen似 乎还算乐在其中，晚餐還在臉書上放了照片表示她有 認真遵守教練的指示。 接下来的三个月就要看Kevin和Karen的毅力 如何了，如果想知道结果，密切关注我们的部落 格，Kevin和Karen会定时交报告。大家三个月后再相 见！ 2013年10月 。EASY模式 。45
这是你的家吗？
学生公寓 更多信息请登录
这是你的家
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这是你的家吗
INTELLECT 忠告
British 艾洁有话说
环欧冒险 圣诞假期还有两个月 就要到了！你们准备 好去哪里玩了么？既 然来了英国，欧洲大 陆近在直尺！！热情 如火西班牙，优雅浪 漫如巴黎，古典庄严 意大利。想要耍起来 就要早点开始准备行 程啦，如果你的签证 护照在手里的话。小 编根据最近的申根签 证经历给大家做些参 考吧。
再 ？不要 吗 豫 还在犹 ！ ！ 犹豫了 去欧洲 ！ 吧 就出发
1. 小编先去的意大利，因此选择了意 大利作为入境国。意大利有三处签证中 心，离谢村最近的就是曼彻斯特了。选 择曼城最大的好处就是人少！可以预约 到最近的日期。小编发现不同的入境国 家所交的签证费用略有不同。意大利91 镑。德国80镑左右。 2. 预约好递签时间后，就要准备资料 了。资料包括护照的复印件以及原件， 酒店和机票的预定确认页，旅游保险的 确认信，以及最近三个月的银行存款证 明，还有学生证明信。护照尺寸的照片 2张。准备好后就坐等收签证吧。（个 别国家或许有不同的材料要求。请在出 发前再次确认，以免耽误行程） 3. 签证到手后，就要准备货币兑换啦。 小伙伴们可以选择旅行支票，欧元卡， 以及现金。小编个人使用的Thomas Cook家的欧元卡。此卡可在欧洲地区 刷卡支付，提现需要手续费2镑一次。 需拨打当地的服务电话查询余额。此次 旅行小编用得还不错。EuroExchange 不能提供留学生欧元卡，只能买欧元现 金。 4. 另外关于酒店住宿的预定，提醒小 伙伴们要注意酒店的取消规定。有的酒 店取消需要支付第一晚的住宿费，如果 行程有变化一定要提前通知酒店取消。 常用的预定网站包括Hosetelworld. com和 Booking.com。小编更倾向于 后者。不用提前支付押金，价格也要比 Hosstelworld更优惠，Booking上的 酒店质量也要比hostelworld上的高一 些。除此之外，在网站预定确认后，也 要多留意下邮箱以及垃圾邮件，以免错 过重要信息。小编曾有旅店要求额外信 息，但是邮件在垃圾箱里被忽略了，最 后押金交了也没订上房间的惨痛经历 T_T。 5. 最后就是飞行注意事项啦！欧洲的廉 价航空很多，瑞安，EasyJet, Jet2等 等。瑞安航空的机票在线购买只能用欧 元支付。一般情况只允许一个手提行李 且不超过10kg。 最后，祝大家旅行安全且顺利啦~Bon Voyage~~
奢侈品牌 在中国学习的时候，我没 办法不去注意的就是中国人 独特的购物趋势，尤其是年 轻姑娘们。典型的一幕就 是，在人流拥挤的购物中心 里，姑娘们拎着装满最新款 服饰的各种名牌的购物袋。 如果有男朋友陪伴，那么 通常都是男朋友提着那些袋 子，而且看起来无精打采 的... 香奈儿，Burberry，Nike，Jaguar等 等在英国都是奢侈品牌。在英国有种说法 是英国的低下阶层反而喜欢买奢侈品，他 們用信用卡来负担这些消费。年轻人在马 路上给别人看他们的价签已成为一种彰显 身份的趋势。低下阶层的父母反而愿意为 他们的孩子花更多的钱去买奢侈品牌，尤 其是年轻的父母们。英国的中产阶级則很 少通过服装的品牌来表现他们的财富。相 反地，对于英国的男人和年轻男孩儿们而 言，一辆特定品牌的汽车来的更为重要， 这是他们向朋友和邻居展示他们经济能力 的方式。 我在上海大学的讲师每天提不同的手 包，并且常常送小礼物给我们。在中国到 处都是购物购物购物，一个原因就是越来 越多的中国人变得富有且爱花钱。並且， 零售业的崛起也带来了网路购物的腾飞， 人们可以在购买之前在网站上浏览判断产 品的质量。 老实說，如果說中国人的购买力支撑 起了英国的经济我一点也不会惊讶的。 通常，英国的大学生不会花很多钱在 奢侈品牌上。可以说英国学生通常囊中羞 涩或为钱所困， 通常他们更愿意把钱花 在夜生活上或自我享受中和不是昂贵的物 品上。这也是我的大学生活写照！我们喜 欢寻找超级市场中最便宜的商品和餐厅， 像是比赛一样。作为我个人，我对奢侈品 一点也不感兴趣。如果我喜欢一样东西， 我会买下它根本不考虑品牌。同样的，如 果一条裙子或是裤子很适合我我也会毫不 犹豫的买下它丝毫不考虑它的品牌。 对于中国人来讲，送礼的文化是及其 重要的，所以买礼物回国给家人也是购物 趋势的一部分，比起来英国人就没那么多 礼。
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27/09/2013 16:25
惠特比
WHITBY
惠特比(Whitby)是北约克郡一座临 海的小镇，因库克船长 (Captain Cook)而闻名。当然也有很多人因 为布拉姆 斯托克 (Bram Stoker) 创作的著名吸血鬼小说《德库拉》 （Dracula）而得知这个小镇。不 过和吸血鬼小说里所描述的阴沈景 象不同的是，天气晴朗的时候，这 是一 个非常灵动的港湾小镇，海 湾有古朴的建筑熠熠生辉，码头有 色彩斑斓的小艇停靠，无论心情如 何，在这个小镇的港湾边散步，总 会让你感受到片刻的轻松和宁静。
50 。EASY模式 。2013年9月
城 市 指 南
库克船长纪念博物馆 这 个博物馆在一个17世纪建成的小屋子里坐落于年轻时的詹姆 斯 库克(James Cook)成为学徒时的惠特比港口上，这里是库 克船长学习并经历磨练，最终成就一段历史开始的地方。这里 不仅仅展示库克船长的相关物品，每年也都会有不一 样的特别 展览，如果你对海洋有兴趣，对库克船长想要有更多的了解， 这里会是一个很好的博物馆。 地址：Grape Lane, Whitby, YO22 4BA www.cookmuseumwhitby.co.uk 开放时间：四月到十一月3号 每天9点45到下午5点 全票£4.80
TRAVEL 旅游 The Magpie Café 这 是一个可以看到整个码头的黑白相间的小餐厅，大概是因为 临海，选取很新鲜的鱼，这里有英国最好吃的fish&chips，价 格相对均价要贵上不 少，但是每天还是有非常多人在排队。如 果想尝一尝英国当地有名的小吃的话，不妨在这里买一份，然 后坐在码头看着过往船只，来品尝这份美食。 地址：14 Pier Road Whitby North Yorkshire YO21 3PU 网站：http://www.magpiecafe.co.uk/default.aspx 营业时间：每天11:30到9:30
惠特比修道院 喜欢《德古拉》(Dracula)的朋友一定不 要错过这个地方，书里曾经提及登上悬 崕的199级台阶，就是由此而来。到达惠 特比修道院要爬199级台阶，这些石阶依 着悬崕而建，到达修道院的这一路景色都 十分美丽，可以一边数着台阶数字，一边 欣赏美景，199级台阶一定不会让你觉得 累，相反，会觉得很值得。 地址：Abbey Lane, Whitby, North
Yorkshire - YO22 4JT 网站：www.english-heritage.org.uk 开放时间：11点到5点（不定期关闭，具 体时间请查询网站） 全票£6.40 学生票£5.80
十月24号 周四到十月27号周日 ‘’老镇上的房子都有着红色的屋顶， 看起来像是层层重叠一般 …’’ -- 布 拉姆 斯托克
怖，血腥电影，另类音乐会，吸血鬼舞 会，魔术师，马戏团表演，还有黑暗艺 术的展览。
这句话来自世界名著小说，吸血鬼得 古拉(Dracula)，作者布拉姆 斯托克 (Bram Stoker)正是在一个靠海的英国 小镇，惠特比(Whitby)得到灵感并完成 这本对后世影响深远的恐怖小说。
惠特比小镇是影响了作者写下巨作 Dracula的重要因素，Bram Stoker 在此创造了这个历史中最有名的恐怖小 说和电影的角色，除了场景的描述以 外，Bram Stoker书中许多情节也是根 据Whitby当地的真实事件改写的。
几年前惠特比开始在万圣节时举办庆祝 Bram Stoker的恐怖嘉年华会，为期四 天的庆祝包括播放一系列世界各地的恐
2013年9月 。EASY模式 。51
编 们 我 入 加 ! 队 辑团
EASY模式是大家的杂志，没有你们的参与和 付出，EASY模式根本不能称作谢村中国学生 自己的杂志。无论你是对写作感兴趣，或是对 摄影情有独钟，亦或是把插图设计作为业余爱 好，EASY模式都期待大家的加入。
这将会是很好的工作经验，EASY模式向大家 保证，只要你的写作或其他作品足够有新（心） 意，我们一定会出版大家的作品！ 想要投稿或以其他方式加入我们的同学请邮件 info@easymoshi.com
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PING AN EASY模式游记专栏作家 每月小安将用她独特的视角串联她的足迹 @小安的大江湖
威尔士
WALES
岛屿，岛屿是指四面环水，并在涨潮的时候，高于水 面的自然形成的陆地区域。 面积大的称为岛，面积小的，称为屿。比如，台湾 岛，鼓浪屿。 岛屿这个名字，本身就带有美感又充满想象。 你一定被问过类似的问题，“你认为一个荒岛上只有 一个男人和女人，他们会相爱吗？” 或者是“假如你来到一座荒岛，你只能带三样东西， 你带什么？” Caldey Island 是Tenby城遥相呼应的一座小岛。坐船 需要二十分钟。学生卡打折有效。 船只上印着威尔士的标识，一只火红的龙。 Tenby的海水，是深绿色的，船开动起来，左右摇 摆。 去年七月，和朋友们，也是在船上晃着，去年七月， 我们晃在温德米尔湖上， 那时船很大，还有室内仓，室外迎风飘舞着的是米字 旗。 让记忆和现实对折，让憧憬和怀念交织，阳光像海水 一样坦荡，广阔无边， 温暖填满阴冷的细缝，让孤独和喜悦重合。 船逐渐远离小城，Tenby 彩色的房屋像水彩般流淌， 渐渐被稀释了。 小船驶向一座未知岛屿，小船在天地间摇晃。
小船着陆，踏上小岛。 小岛上走一圈下来，看见密林，城堡，巧克力工场， 大海，灯塔，池塘，石头房子.... 滚动的浓云像在倒计时一样，走到小岛尽头那一刻， 天空倾盆大雨。 岛上的游人全都加快步伐向码头赶去。 二十分钟一趟的船，为忽然的大雨， 一下子来了三四艘。 回程的小船摇曳在大雨中，行进在大风里。 对面婴儿车里的婴儿在熟睡。老人撑开伞，为买的一 束薰衣草挡雨。 我们的衣服和布鞋全都湿透了。我们被冻得一动不 动。 Tenby越来越近，到达岸边的一刻，雨停了，多变的 光线切割着眼前的小城。 阳光让暗处特别黑，光亮处特别白，到处是鲜明的线 条。 Carmarthen是威尔士的一个小城。小城街道像毛线团 一样，走走总是会迷路。 早晨的街道，空无一人，十点应该开门的铺子，十点 半都还大门紧锁着。 这里的二手商店、慈善商店非常多，一家接一家，转 了个弯换了条路，依旧是一家接一家。小镇中心有座废 弃的城堡，标着参观时间和收费价目，却没人在工作。 任由行人自由进出。 2013年10月 。EASY模式 。53
别 万圣节 特 10月31号
圣诞节
TRAVEL 旅游 街角一家咖啡叫Time Coffee，有些人在里面聊天。小 型电影院，小型购物街，什么都是小型的。 到下午四点，街道重新恢复清冷，变得空无一人，偶 尔出现的年轻人，总让人觉得像是该在夜里才出现的不 良少年。 天色渐暗，窄小的街道似乎在起伏，彩色的房子似乎 变轻薄，直立着浮在地面上，眼前的一切都变成电影里 的场景，剧组收工，留下一座临时搭建的空城。 晚餐去吃Toby Carvery，所谓Carvery，是传统的英式 主餐，第一步，选择主餐的肉，火鸡肉，猪肉，牛肉， 师傅用刀切四片放进盘子，其余的配菜随意摆盘，最后 淋酱汁。好大一盘，我们坐下来慢慢吃，空荡荡的餐 厅，晚上7点，服务生已经在打扫卫生了。 吃完去小影院看电影，影厅很像是在大学里的放映 厅。观众寥寥无几，看见几对老夫妇。 电影开场，播放威尔士语和英语双语的环保宣传片， 还是用幻灯片播放的。 电影开始，要用力撑着精神，好像一不小心，就顺着 老人的呼吸，缓慢沉重地睡过去。 Carmarthe这座城，没有谁去昭显它历尽沧桑的过
去，没有人去承前启后前瞻着它的未来， 这座城本身就是一个结尾。 迪伦.汤玛斯（Dylan.Thomas），1914年出生于英国 威尔士的斯旺西，1953年的11月，他在一口气喝掉18 杯威士忌后暴毙于纽约一家小酒馆里，年仅39岁。 迪伦.汤玛斯被称为20世纪40年代以来英国诗坛最有 影响的诗人之一，他的诗受到现代主义诗歌和浪漫主义 传统的双重影响，技巧圆熟，感情强烈，用词新奇，语 言变异，充满魔幻色彩。 由于他的作品大胆和独特，他掀开了英国诗歌史上崭 新的一页。然而诗人的私生活却糜烂而混乱。 电影《爱的边缘》就是围绕迪伦的感情生活为蓝本拍 摄的。 电影里的迪伦，恣意妄为，酗酒滥交，幼稚任性，伸 手花女人的钱，骄傲狂妄，是这样不成器又让人失望。 但是他却是如此般才华横溢，他蓬勃的创造力，他超 现实的想象力，他铿锵有力一气呵成的语言能力， 都像是在十字路口和魔鬼做了场交易。 他过度的才华，他盲目的自恋，让他对周围的世界不 屑一顾，他用他强大的蛊惑力，用他天真的理所当然的 残酷，去伤害身边的人。伤害爱他的妻子，伤害他的红 颜知己。 他让所有现实中的感情都寸步难行，把所有人都推到 边缘地带。 去诗人故居 从Carmathen坐公车去Laugharne. 大约半个小时，就可以到达 The boathouse, 迪伦汤马斯的故居 从车上走下来，看见的第一家小店。
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在Serenity 我们致力于提供客户们一个平静， 放松的空间，让你可以在没有压力的情况下享受 所选择的疗程。我们的疗程不只是提供你放松的 机会，更扮演了能够改善你健康状况的重要角 色，或预防因压力而衍生的健康危机。我们的每 一位治疗师都有专业证照和多年的经验。 我们在FHT(Federation of Holistic Therapists)和CNHC (Complementary and Natural Healthcare Council) 皆有注册，并被 Westfield Health认证。 脚底按摩疗程原理来自每个穴道反映身体每个不同部位的健康 状况，相信来自中国和台湾的同学对此都不陌生，在谢菲尔德更 难得能找到脚底按摩的服务。 灵气疗法是个源自西藏的2500年以前的远古疗法，被一位日 本的和尚在19世纪重新发现。我们的灵气治疗师会将双手轻轻摆 在受疗者身体的上方，让灵气从治疗师飘出，制造一种疗愈的效 果。灵气可以帮助身理和情绪上的问题，让你身心都感到放松。 巴哈花疗法是为情绪治疗而设计，目的是平衡负面的情绪。花 疗法有多达38种，其中37种是由单一种花或植物结合温泉水制 成，一次疗程可以使用多达7种花疗。花疗法是由Edward Bach医 生在1930年代发现的，每一种疗法特别针对一种负面的情绪，例 如焦躁，压力，恐惧，不自信，没耐心，担心等等。 印度头部按摩包括头部，肩颈，背部，手臂和脸部，此按摩可 增加你的血液循环，放松你紧张的眼睛，头疼，和精神压力。 枰木日式脸部按摩结合了利用脸部的针灸点，和能量来帮助我 们脸部每天要应付的看不见的压力，例如天气，空气污染，饮食 习惯，说话，咬东西等等。这些压力都会造成脸部肌肉和皮肤的 老化。枰木日式脸部按摩的四个步骤不但可以深层解除脸部的压 力，更可以提供自然的拉皮效果。 霍皮耳烛疗程又称耳热疗法，是个针对耳朵的放松疗程，它可 以帮助改善的症状包括: 过多或堵塞的耳垢，耳朵或鼻窦不适，鼻 窦炎，耳鸣，头痛或偏头痛，感冒和流感。治疗师会将一根点燃 的蜡烛轻放在耳朵的外部，将耳朵里不干净的东西熏出。 58 。EASY模式 。2013年9月
加入 辑 编 我们 ! 队 团 EASY模式是大家的杂志，没有你们的参与和 付出，EASY模式根本不能称作谢村中国学生 自己的杂志。无论你是对写作感兴趣，或是对 摄影情有独钟，亦或是把插图设计作为业余爱 好，EASY模式都期待大家的加入。
这将会是很好的工作经验，EASY模式向大家 保证，只要你的写作或其他作品足够有新（心） 意，我们一定会出版大家的作品！ 想要投稿或以其他方式加入我们的同学请邮件 info@easymoshi.com
月星座 10 有奖问答: 本期有奖问答的奖品是Sakushi价值100磅的四人餐 卷！免费的四人午餐或晚餐，不超过100磅。只要仔 细阅读本期Easy模式，回答以下问题，将正确答案寄 给我们，就有机会赢得大奖！
此期的东西料理对决在哪里进行？ 以什么为背景开场？
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60 。EASY模式 。2013年10月
狮子座
职场上人际和谐，有助事业 进展。要小心投资上有某些 小陷阱，注意细心规避。贵 人方位在西南方向。彩色铃 铛有助开运。可看报刊解 压！看到这里的白羊有没有 觉得轻松些？！总而言之本 月你内心充满力量，学习工 作不仅兴致十足，也有着清 晰的条理。尽管偶有不顺， 但你依然能珍惜身边的美 好，快乐的生活。单身的要 特别留意能与你情投意合的 年长异性！会擦出爱情的火 花！伴侣的请更甜蜜吧。
爱情的滋润让你能更好地投 入工作，加上不错的运气让 你在许多事情上都能顺利过 关。但是以自我为中心， 不愿接受别人意见；缺乏 积极上进的心态。开运物 品: 古龙水。多参加竞技赛 可以舒缓压力。本月不论 是爱情、事业还是投资理财 都有旺盛的运势。单身者积 极参与各种社交活动，结识 不少异性朋友；事业上按部 就班，一切有条不紊地进 行，虽无骄人的成绩，但也 少有差错；投资上有敏锐的 市场洞察力，能把握不少致 富良机。
金牛座 本月优势在爱情精心培养， 投资理财平常心对待。但是 精神状态不佳，身体健康方 面出现小毛病。可用电玩减 压。本月运势趋于明朗。感 情生活虽有起伏，但仍不影 响两人情感的升华。财运也 畅通无阻，有机会可把握。 只是工作学习上比较容易走 神，用多加注意。
双子座 忍耐力不错，较顺从。 运 势不尽如人意，意志不坚 定。听轻音乐有助放松。开 运物品: 螺旋细长海螺。本 月很多事情都是挤到一起发 生，特别是在爱情和投资理 财上，表现得相当明显。工 作、学业运相对较好。不 过，确保身体健康可让你投 入到各种不利因素之中，扭 转颓势。
巨蟹座
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本月的的电影真是万众期待！亲爱的卷福要出 演神秘的维基解密创始人朱利安保罗阿桑奇。然 而这部在电影节上收获不少好评的电影却遭到阿 桑奇本人的强烈不满和反对。甚至在维基解密网 站上给卷福一份劝退信！近日电影就要上映了， 期待卷福的再次突破。
白羊座
本月贵人运强，爱情路上易 得助力。投资理财陷入低 谷，多观望、多听取他人意 见，切勿盲目跟从。开运 物品:卡通集卡夹。把玩古 董可减压。这月总体运势较 弱，原本很想好好表现，可 总是会受到外界的打击，让 你坚定的信心，几秒钟后就 会烟消云散。不过，下半月 运势会有所好转，在事业上 有更大的发展，只是记得要 小心行事。
去年成立的英国男孩组合 The Vamps 今年 表现出色，7月的第一首 Wildheart 两天内就 获得5万次的点击。在正式发布了《Can We Dance》后立刻打入到英国榜单，高居第二名。 期待这个年轻团体的更多作品！
处女座 富有创造力与丰富的灵感， 以及积极进取的精神。但是 金钱困扰多，影响日常生 活。透明小水杯可助你一臂 之力。与朋友谈天说地也是 减轻压力的好办法。这个月 的运势比较平稳。爱情方面 将会出现新的发展机会， 加强自身魅力，有助于提升 恋爱运；工作中有出色的 表现；宜谨慎理财，防止经 济危机。
天秤座 本月财运高涨，处事积极、 主动，收获颇丰。但是与家 人的沟通欠佳，行事太过 自我。开运物品: 古龙水。 跳绳既减压又减肥。本月总 体运势佳，事业、爱情可望 双丰收，财运尤为突出， 将目光放长远些，小额投资 易获利。
天蝎座 个人魅力较强，给异性留下 深刻印象，从而给自己带来 桃花运。但是工作状态较 差，无法集中精力做事，需 调整心态。十字水晶吊坠可 开运。这月矛盾重重，想努 力做事，但运势较差，总是 不尽人意。于是有时感觉 很失望，没有自信心，茫茫 然；而有时又觉得不甘心， 想努力奋斗。劳心费神，建
议你要么放手，好好调整； 要么不论遇到什么困难，一 直努力往前冲。
射手座 非常积极，表现机会多。有 些固执己见，动力稍嫌不 足。卡通集卡夹可开运，养 花可减压。总体运势很不 错，工作、生活都能让你感 觉满足，也容易有收获；爱 情顺遂，有所依靠，常有温 暖之感；进财机会颇多，多 与人互动，可增进财源。
魔羯座 独特的想法与敏锐的市场洞 悉力，为你占领市场先机， 赢得好的机会。只做不想， 或只想不做都没用，只有 把两者结合在一起，才会 给你的事业带来好运。开 运物品: 茉莉。休闲解压: 玩 象棋。这月运势欠佳，很容 易受到外界的影响，稍有 波动就让你坐立不安。试着 转变观念，从另一面来思考 问题，或许能让你有新的感 悟。这月财运不错，可把注 意力集中于赚钱上，不仅能 让你忘记不快，还能使你财 源广进。
水瓶座 爱情上的执着等待最终成就 幸福恋情。情绪起伏，易 受外界影响。休闲解压: 玩 五子棋。本月总运势平稳， 爱情运旺盛，能很好地掌控 自己的情绪；本月工作略显 紧张，缺少外力相助，要学 会自行调整；财运平缓， 要注意投资的新渠道和投 资比例。
双鱼座 快乐的情绪让爱情也变得 快乐。抓不清时局的发展 会让你的投资陷入迷茫状 态。开运物品: 水晶胸扣。 休闲解压: 跳舞。本月的整 体运势不错，爱情际遇相当 好，感情发展稳定；在爱情 的影响下，工作也颇顺利； 财运平稳，收支基本能达 到平衡。
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