EASY模式 • January 2014 • #9 EASY模式

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EASYMOSHI.COM

谢菲尔德中国学生唯一的生活时尚杂志

1月

2014年

时尚 - 新年新气象 时事 - 一月大事集合 迎接马年 - 不同城市不同景色

EASYMOSHI



容 内 特别聚焦

有奖征答本月大奖 Marco’s New York Italian的两人晚餐 和Hampton希尔顿饭 店的一夜住宿!

定期文章

13

新年到!英国三城市同庆!

24

健身特辑完结篇 成果验收

46

6

一月活动推荐 学生乐团表演

英国戏剧 中国

9

Easy模式独家报导 学中文热 潮 中国登月球

17

寒冬里的热情 ˙派对衣裳

20

街拍 新季节的开始

21

小姐的时尚报告

23

不一样的必买单品 买经验!

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美食消息 大学里的高级美味

30

晚餐派对 隐藏版美食

33

美食消息 越南小馆

34

旅游 格拉斯哥

38

忠告 反省与回顾 英国礼节

39

有奖征答 星座 电影 音乐 游戏

2014

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英国首屈一指舞蹈学院 CITY LIMITS

电子邮件: info@easymoshi.com 网站: easymoshi.com easymoshi 191719252 (群) 5th Floor, 54-56 Fargate, Sheffield S1 2HE 电话: 0114 272 3232

Paul Wells 保罗 韦尔斯 (总监) paul@easymoshi.com Phil Turner 菲尔 特纳 (总监) phil@easymoshi.com Joya Lin 林斯允 (编辑) editor@easymoshi.com Vanessa Zhang 张维 (网路编辑) vanessa@easymoshi.com Fan Yang 杨帆 (时尚编辑) fan@easymoshi.com Will Winder 威尔 怀德 (艺术总监) design@easymoshi.com Andy Croson (创意艺术人员) andy@easymoshi.com Sam Mawson 山姆 摩尔森 (设计助理) sam@easymoshi.com Nick Hallam 尼克 哈勒姆 (销售主管) sales@easymoshi.com

文章撰稿团队: 杨帆 陈翔 杨柳青青 高雪 Jessica Vicky Zhang Clare Tollick 博士 Bridget

EASY模式是由Vulcan & Co. Ltd 和 Blind Mice Media Ltd. 每月出版的刊物。本刊 物所登载的内容并不代表任何一家公司的意 见。我们将尽一切努力确保EASY模式所登 载的信息是准确的,在刊物发行期间所载的 信息也有可能发生变化,所以Vulcan & Co. Ltd 和Blind Mice Media Ltd 将不对所有信 息提供者的意见或者娱乐信息负责任。


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Devonshire Street 分店:周一到周五9am-6pm /周六 9am-4pm Crookes分店: 周一至周五8am-5pm/周六 9am-4pm

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WELCOME 欢迎

林斯允 JOYA LIN 编辑

editor@easymoshi.com

一月是个有趣的季节,刚跨完年,许了一 些看似很有抱负的新年愿望,网路上总是 看到大家po文说新年的第一天干了什么, 新年的第二天做了什么等等。不过到了一 月的中间,好像就没什么新鲜感了,只不 过是另一个月罢了!一月其实是个考验大 家的时刻,怎么说呢,有个好的开始,接 下来的每个月都可以以一月为榜样!所以 如果你在这个月认真的生活,不懒散,知 道自己做得到之后,接下来一年都可以以 此时的自己为榜样。 去年的年底主编我回家了一趟,在台北跨了年,很勇 敢的又去看了台北101的烟火,今年到真的是比去年漂 亮,我想也许这代表2014会比2013更精彩?其实我猜 这大概是在告诉我新的一年要更努力吧!才能达到,满 足读者们的期望,需求。Easy模式2014年的第一刊首先 向大家介绍过中国新年的好去处,过了西洋年,还有中 国年要过!虽然人在异地,但是年还是要过!谢菲尔德 本身就有两场活动可以参加,又或是邻近的曼城是英国 北部中国庆典最盛大的城市,绝对值得一瞧,再者里兹 也有小庆祝,赶快翻到第13页决定你要去哪! 还记得去年十月Kevin和Karen的健身企划吗?这个月 要验收成果了!快来看看我们的自愿者有什么成果,或 是说…没有什么成果?第24页揭晓答案。说到健身,现 在运动也可以很好玩,如果你不害羞的话…翻到第27页 读我们和英国首屈一指的舞蹈学院City Limits的访问, 在新的一年若是想尝试新鲜事,到City Limits跳舞绝对 会是个很好的选择。

编 者 的 话

这个月Easy模式第一次将独家报导的版面括大,一次 报导了五篇故事,让没时间看新闻的你也能大概知道这 地球上都发生了什么事!至于在Fashion shoot的单元我 们以鲜艳的颜色和活泼的图案迎接新的一年,让party的 气氛和精神得以继续!时尚主编Y小姐也很专业地向大 家进行了详细地讲解和提点。男生们若是想来点刺激的 开始新的一年请翻到第23页,换个国际驾照你就ready to go 了!最后,在美食方面,我们和咖啡师Dexter道 别,迎接了新的美食编辑Chris,他踏入未知的版图, 替我们抢先尝试了谢大学生会大楼里的Inox Dine,请翻 到第29页看看五星级的美食长什么样子!祝大家阅读愉 快!

2014年1月 。EASY模式 。5


OLIVER

1月2号 – 1月25号 除12号与19号之外每天都有 英国最受欢迎的歌舞 剧之一’’奥利佛’’待你迎接美好的一年! 故事 设立在伦敦1853年,讲述一位年纪轻轻地孤儿 - 奥 利佛身无分文的来到伦敦街头,开始学习做扒手, 努力生存并寻找他的身世的故事。故事,音乐,歌 词皆为Lionel Bart编写。 时间: 下午2点 或 晚间7 点15 地点: Crucible 票价: 22.5磅起

月 -

荐 推 活动

娱乐

6 。EASY模式 。2014年1月


WHAT’S ON 指南

1月7号 – 1月11号 芭雷舞剧’’胡桃钳’’

芭蕾舞迷们千万不要错过!莫斯科芭蕾舞团巡回演出 到谢村拉! 还有什么比一系列的艺术享受来展开在 英国新的一年还要好的主意呢!来看女主角在冬日乐 园和胡桃钳王子相遇的故事,听柴可夫斯基的磅礴音 乐,绝对是国际级的艺术飨宴! 时间: 下午2点,3 点 或 晚间7点45 地点: Lyceum 票价: 19磅至35磅 不等

2月4号 中国新年晚会 2月4号 星期二 在国外过农历年一样可 以很精彩,除了每年固定的谢菲尔德学联的新年晚会, 就连当地政府也精心打造了一个中国人和英国人能一起 同乐的节目。除了中国传统舞蹈表演,舞龙舞狮,中国 传统乐器演出,还有许许多多远从中国而来的表演者替 各位带来一个晚上令人目不转睛的演出。 时间: 晚间6 点开始入场 地点: 谢菲尔德市政厅Irwin Mitchell Oval Hall 票价: 4磅起跳 chinese new year

1月11,18,25,29号 冰上曲棍球 – 谢菲尔德钢铁队 1月11,18,25,29号 对艺术没有感 觉,看了会睡着的男生们不必担心,冬天的体育节目也是不少,谢村的冰 上曲棍球其实挺活跃的,何不来替自己城市的钢铁队加加油!冰上曲棍 球这项运动近年来在英国是越来越盛行,这两年来许多厉害的加拿大和美 国选手都纷纷加入谢村的Sheffield Steelers队呢! 时间: 晚间6点开始 进场 地点: 前三场在Motorpoint Arena,最后一场在IceSheffield 门票: 学生票12.1磅

2月16号 HIDING EMOTION 表演 Hiding Emotion是在谢菲尔德喜欢音乐的几个华人一 起组建而成,虽然和当初的成员已经有所更变,可是 初衷和热情都未曾改变过,并一直代表中国参加由谢 菲尔德大学组织的国际学生乐队比赛并有所斩获。接 下来,在今年2月16号学联举办的元宵节活动中,他 们将会表演歌曲,希望喜欢音乐的你不要错过他们的 表演。也欢迎喜欢音乐的你们加入。在facebook上 面,会定期更新乐队近况,请搜索:Hiding Emotion Sheffield. 时间: 下午2点 地点: Octagon

2014年1月 。EASY模式 。7


浴 双人床

大写字台 储藏空间

所有房间皆备有私人卫

摩登 设

备齐全厨

宽敞客厅 舒适沙发

包水 电 网 所有帐单

24小时驻站管理员

友善活泼的氛围

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波炉 洗碗机 微 离大学只有几分钟

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2014是最抢手的一年,现在就订房!

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道 报 独家 性感学中文

同学们都知道近年来中文很 夯,就连英国的中小学都相 继开启了中文课程,更别说 走在路上被莫名其妙的陌生 人搭讪,然后问你能不能教 他几句中文的次数了。

各式各样学语言的教材大家一定不陌 生,想必学英文时也试了好多种方法吧! 在此小编要向大家介绍一个惊人的发现, 那就是一个叫做Sexy Mandarin的线上中 文教学网站!Sexy Mandarin顾名思义就 是要你性感的学中文,或是说,以性感的 影音吸引你的目光,然后教你中文! 它的第一堂课是两个只穿性感内衣的 女生在床上翻滚,嘴唇微翘,对镜头放 电,然后问对方: 现在几点了?其中一人 回答: 差不多十二点。另一人眉头微皱, 嘟着大红唇说: 我要走了,我老公还在等 我呢! 整部短片像极了情色片的开头,但是 之后又认真地解释每个字的意思,然后穿 插更多性感的画面。它的一对一教学也做 得相当完善,老师只有女的,每位都有性 感大头照。影片教学的主题从买房子到愚 人节都有,当然,影片里每位演员都穿不 超过两件衣服。 这样学中文到底有没有用,大家赶快 推荐给身旁的老外朋友看看他们怎么说 吧!

中国登陆月球 号外,号外!继美国和前苏联之后, 中国成为世上第三个软着陆月球成功的国 家!

经过了十二天的飞行,十 二月的十四号, 中国派遣的 嫦娥三号探测器,国内第一个 带’’腿’’的航天器缓缓降 落月球表面,释放当中的玉兔 号月球车开始进行探索之旅。 此次造访月球有主要三大 目标,其一为观天,也就是将 天文观测器架在月球上,进行 月基光学天文观测; 其二为测 地,由于嫦娥三号落地后离地 球距离38万公里,透过极紫外 相机能观察地球等离子层的全 貌; 其三为探月,探索月球土 壤的厚度及结构,还有月壳岩 石的结构。嫦娥三号的侧月器 可侦测到30公尺深的土壤层, 和100公尺深的次表面结构, 都是其他国家目前没有试过的 范围。 这次任务最困难的地方在于 降落的部分,降落的时机,地 点和方式都是关键,由于嫦娥 三号没有人驾驶,一切都由机 器自行操作,难度可说是非常 高。自从1975年后这是首次 的月球登陆,到底为何上月球 又成了中国政府的要项?他们 感兴趣的神秘矿物到底是什么 呢?

英国媒体表示,此次的成 功是中国科技上一大明显的前 进,通常在太空科技这方面, 每一次的任务平均比上一次有 百分之30的进步机率,这一次 中国却表示此次任务比上一次 进步了百分之80!嫦娥三号重 达1.2吨,它离月球15公里到 2.9米之间以一秒钟1.7公里的 速度下降,之后再慢慢煞车准 备降落,这样精致的设计和技 术表示中国还有更多等着要展 现,专家表示。 国外的太空地质学家推测中 国可能是对一种在地球上罕见 的物质 - 氦-3 感兴趣。由于玉 兔号月球车备有3D相机,雷 达探测器等等,可以探索月球 表面下的未知秘密。若是发现 氦-3,此物质可用于核聚变反 应,也就是不会产生放射性废 物,又能比核电产生更多能量 的过程。 说了这么多文邹邹的科学, 还不如现在就上网看看嫦娥登 月的影片!

2014年01月 。EASY模式 。9


中国娃娃撕碎父母积蓄

陕西女医生拐卖 婴儿 今被判死刑

陕西一位得过奖的女医生 向初生婴儿的父母谎称小 孩有严重疾病,并让家长 签放弃抚养同意书,取得 婴儿后再转卖给人口贩 子。

她以此方法七次取得婴儿,去年7月 16号一名董姓孕妇在陕西富平县妇幼 保健院分晚,女医生张淑侠向她谎称 婴儿有先天性疾病及残疾,劝她放弃 扶养,宣称会代为处理,但之后家属 怀疑婴儿是被拐卖,于是报案揭发事 件。 张女在2011年11月到2013年7月期 间总共贩卖七名婴儿给人口贩子,其 中一名婴儿卖到3万元。之后六名婴孩 皆获救并回到原父母身边,但一名女 婴不幸被抛弃并死亡。 同家医院里另外四名员工也被警方 逮捕,警方表示他们正在调查另外50 宗案件,而其中26件案子和张姓女医 生有关联。 法院表示张姓女医生滥用权力, 在医院制作假报告以达成她的犯罪行 为。张淑侠最后被判死刑,两年缓 刑。

中国西安一位四岁的小男孩 从小喜欢撕书,而父母也没 有阻止他这样奇怪的习惯, 直到有一天看似无害的小游 戏酿成了大祸。 这位四岁的小娃儿有一天在床底下发 现了一个装买纸钞的盒子,自然而然地就 开始撕碎一张张的现金,而他的家长此时 正在隔壁房间浑然不知。等到发现时据说 小男孩已将大约人民币75万的现金全撕 碎,他的父母表示这是他们一辈子的积 蓄。 他的母亲事后表示,他们没有什么时 间读书,所以当儿子开始撕没人看的旧书 时他们没什么意见,甚至可以在当地的市 场买很多便宜的书来娱乐小男孩。所以当 他们听到撕纸声时并没有多想,直到事后 才发现存来买房子的钱全碎了! 幸运的是这家人已经找到愿意帮他们 把钱拼起来,并换成等值新钞的银行。孩 子的母亲表示,现在想想她认为撕书并不 是个太合理的娱乐,将来会矫正孩子的习 惯以免重蹈覆辙。

10 。EASY模式 。2014年01月

湖南省512位官 员因受贿丑闻辞 职

据CNN和路透社报道, 中国湖南衡阳市有512名 人大代表因受贿丑闻辞 职。

报道称,有56名行贿的湖南省人大 代表被免职。 被免职的省人大代表向 512名衡阳市人大代表行贿了1.1亿元 (约1814美元)进行拉票。而童名谦 是衡阳市湖南省党政正职在省级选举 举行。在他被解雇的时候,他是湖南 的议会咨询机构副组长。 衡阳选举负责人童名谦在12月21 日被撤除中国人民政治协商会议湖南 省委员会副主任委员一职。童名谦在 本次事件中则被指控:“因违反其职 责,对于本次事件负有直接责任。” 为什么会发生如此大范围的行贿受 贿行为,主要原因是因为中共没有实 行一人一票的直选民主制度,而是创 立了一种基层选举的模式,尽管大多 数候选人都是党员,而且通常一个位 置只有一个候选人。尽管竞争有限, 却恰恰成为滋生腐败的温床。 尽管习近平上台后大力打击腐败 问题,强调这关系着中共的“生死存 亡”,但中共并没有要建立一个监 督、管控腐败的党外独立机构,反 而,中共对于要求官员公示财产的活 动家们进行打压,人民不由得对中共 要如何打击腐败产生疑问。



运 大 行 年 马 , 乐 快 年 新 家 大 祝

小小的奢华 就在 The Leopold Hotel 五星级 最高价值 最划算 - 每日电讯报

有格调的环境,设计师卧房, 美味的家常菜, 尽在谢菲尔德第一的精品旅馆 位处时尚的Leopold广场,Leopold的房间独特的风 格综合了传统风貌和现代设计,包括14个天花板加高 的阁楼 90个空调住房 室内酒吧和阳台餐厅 4个多媒体会议厅 私人用餐包厢

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到 年 马

寞 寂 年不

过 异国

中国新年总是在西方新年假期放完才来, 让在异地辛苦念书的学生们很难回国过 年,有时候甚至和考试,交作业的时间重 叠,只能过个苦哈哈的年。不过相信大家 还是会忙里偷闲,和朋友聚聚,或许包包 饺子,今年过年有Easy模式陪伴大家, 告诉你们在谢村和邻近的里兹,曼彻斯特 有哪些节目,换换口味,热热闹闹迎接马 年!

2014年1月 。EASY模式 。13


谢菲尔德节目

承如What’s On单元介绍的,谢村除 了学联的活动以外,市政府也是很重视 当地的中国人口的,而当地人也喜欢凑 凑热闹,尝尝鲜,到市政厅看表演,时 间在2月4号礼拜二晚上七点,门票只要 4磅。 一年一度的晚会庆祝活动将包括中国传统舞蹈,音乐,和闪 闪发光的正宗传统服饰。有极具视觉效果的艺术龙舞,专科 的中国演员大老远从中国飙来!又一次,谢菲尔德市政府请 来各种专业演出,有当地社区和来自中国的贡献,获奖的杂 技演员,舞蹈演员专家及中国器乐合奏同聚一堂,绝对是难 忘的一晚! 中国文化真实的味道会在今年慎重呈现在大家 眼前,千万不要错过万林舞蹈团,醒狮表演,古筝乐团…和 其他的惊喜!

购票详情请上 www.sheffieldcityhall.co.uk/events

谢菲尔德学联在照顾中国学生实在不遗余力,今年一样举行了元宵晚会,时间 在2月16号礼拜日下午两点,地点在谢菲尔德大学的Octagon Hall。若是提前 买票只要3镑钱,当场门票5镑钱。节目内如包括钢琴表演,二胡表演,乐队表 演,现代舞,古典舞等等,最特别的是,所有表演皆由谢村的留学生亲自上场! 购票详情请上www.cssashef.org.uk

Genting赌场也特别在2月3号礼拜一当晚请来舞龙舞狮 的表演,免费的中式自助餐,还有抽奖活动,有机会赢得 £1000的假期礼卷,小赌怡人!

14 。EASY模式 。2014年1月


曼彻斯特节目

曼城的中国城是欧洲最大的中国城之 一,但是位置隐秘,经常被游人忽 略。但是这个冬天你绝对不会错过这 个被红色装饰占领的角落,曼彻斯特 市政府今年举办英国北边最盛大的中 国新年庆典,从一月底开始有一连串 的活动,盛大的游行估计会有7万5千 人参加! 1月18号开始曼城会以3000个红灯笼装饰整个城市的街 道,从1月30号开始在St Ann’s广场会有一系列的中国 美食摊贩,让你一尝当地最好的中国餐厅的味道!城市北 边甚至有中国现代艺术的展览,可谓是艺术,食物,传统 都兼顾到了。还有许许多多艺术家的加入以马为主题创作 各式各样的装置艺术。最后的高潮便是2月2号礼拜日的舞 龙游行,有175尺长的纸龙,舞狮,工夫表演,工艺学习 摊位,游乐场和长达15分钟的烟花,真的是最热闹的中 国新年了! 详情请上网至 www.visitmanchester.com

里兹节目

里兹市政厅再次举办了精彩的中国新年 节目,而门票只要3磅!相信读过Easy 模式去年六月份杂志的读者都已知道里 兹有哪里好玩,没去过的同学们不访来 个周末之旅,在礼拜天2月2号顺便去看 看表演! 带你的家人朋友来欣赏戏剧表演,观赏迷人的中国舞蹈,太 极,还有中国工艺摊位和专业画脸,希望大家能有个难忘的 一天。 详情请上网至 www.leedstownhall.co.uk

2014年1月 。EASY模式 。15



FASHION 时尚

! 辑 特 装 服 对 派

虽然天气依旧寒冷,一月份的节庆气氛却 不减,在中国新年即将到来的这个时刻, 大家要精心打扮,到处玩耍,给这个城市 注入一点热情!Easy模式这个月精选活 泼,颜色鲜艳,逗趣的服装提振大家的精 神,准备好要party了吗!

Fred Perry 酒红色马球衫£84.95 Luke 1977酒红色运动鞋£74.95 Br 冬日围巾£8.99 所有裤子皆为模特私有

心+弓箭 海军蓝Sawchuck直筒连 身裙 £25.99

2014年1月 。EASY模式 。17


时尚 FASHION Ark 黑色圆顶硬礼帽 £12.99 Ark Cream Keziah 连身束腰裙 £19.99

Ark 1-3 Devonshire St, S3 7SB 0114 272 2561 18 。EASY模式 。2014年1月


www.sakis.co.uk 32-34 Division Street 0114 278 7124

蓝色Blood Raw丹宁衬衫 £124.95 Vivienne Westwood星星Anglomania T恤 £64.95 黑色鞋子 模特私有

模特: LEO & JAMIN 发型: BY MOLLY & GAVIN AT LESLIEFRANCES WWW.LESLIEFRANCES.COM 摄影和造型: VULCAN & CO

2014年1月 。EASY模式 。19


春潮ATTACK

歪小姐时尚说说:圣诞将至,寒 冷的冬天如何风度与温度二者兼 得,各位且往这边瞧!热腾腾新 鲜出炉的谢菲尔德酷哥精选,带 给大家最in的酷帅着装参照系! 间单T恤,纯 色窄腿裤,慢 跑鞋,再加前 卫耳机以及黑 筐眼镜,谁说 ILLUSTRATOR不能成 为FASHION ICON?

BOMBER JACKET加上牛 津衬衣,配上皮制跑鞋,非常 SHARP!

砖红系橘色,NO DOUBT 会成为下一季的主角,兔毛领 子和手工编织包包则位女生服 饰增加了小清新的感觉,圆头 CONVERSE更画龙点睛!

20 。EASY模式 。2014年1月

HOODIE也能 变很酷!简单的 PARKA大衣和 直剪裁窄裤,白 球鞋一搭更是清 爽。


季 Y T R PA 装迎战 武 PartySeason到!除了风格迥异的各色战袍抢夺眼球,时尚大胆的配 件更是起到至关重要的作用。在新年的重要时刻,金色不仅大气亮眼, 更会为你的华贵气场加分。金色配件对于亚洲人来讲还是比较难驾驭, 所以在款式的选择上要格外小心,我们特别为大家挑选的几款便能为你 的战袍锦上添花!

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配件 他 Dior 黑色牛皮靴 £800 www.dior.com

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ZARA 条纹绅士领结 £7.99 www.zara.com

I’M PARTY QUEEN! 新年到!种种主题趴各种 BOMBARDING,可你准 备好了么?PLUS,你的 衣橱准备好了迎接跨年趴百 变的战场么?本期歪小姐带 你解析2014年初春流行趋 势,为你针对四种趴量身定 制四种搭配,帮你HIGH翻 全场!

Alexander McQueen Pearl-Embellished Court 嵌式珍珠金色高跟鞋 £325 www.harrods.com

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经典新年派对: 有什么比金色巴洛克元素出席新年派 对更chic的呢?2014年初春季节Dolce&Gabbana的连衣裙与big chunky宝 石耳环奢华至极,让你在新年主题趴中抢 掉所有风头! 摇滚主题派对: 首先,如果摇滚对于你等于‘黑色皮革与 破洞牛仔裤’那么你就太out了。2014 年Alexander Wang spring系列把普 通的摇滚update到一个摩登的境界。 大廓形套头衫加百褶皮短裙, 做旧的 板鞋则使你拥有了摇滚的经典元素,当 然,without trying too hard。哈! 复古主题派对: 复古盛行的如今,复古风格趴也是随处可 见。闪光面料、阔腿长裤、防水台高跟 鞋、亮片、流苏……如何handle这些跨 各种时间段落的复古风格并且又穿出自己 的风格,对于你来讲绝对是考验。Gucci 2014 spring成衣基本上涵盖了以上的 所有元素,让你变得modern vintage。 Futuristic主题派对: 新新人类们目前哈的是充满未来感的时 尚玩物,去年Burberry成衣展示的荧光 色sheering面料可做备选,当然最新的 Christopher Kane 2014 pre spring系 列则给大家提供了一种高雅的未来感,闪 光彩色面料加上透视效用的结合,sexy with classic taste哦小姐们! 2014年1月 。EASY模式 。21


欢迎来到

位于谢村市中心的传统酒吧

享用精心挑选的麦酒和家常菜

加入 辑 编 我们 ! 队 团

EASY模式是大家的杂志,没有你们的参与和 付出,EASY模式根本不能称作谢村中国学生 自己的杂志。无论你是对写作感兴趣,或是对 摄影情有独钟,亦或是把插图设计作为业余爱 好,EASY模式都期待大家的加入。

这将会是很好的工作经验,EASY模式向大家 保证,只要你的写作或其他作品足够有新(心) 意,我们一定会出版大家的作品! 想要投稿或以其他方式加入我们的同学请邮件 info@easymoshi.com


意 创

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2014年1月 。EASY模式 。23


篇 结 划完

企 健身

隔 之 一线

的 功 与成

失败

之前

之后

58.5 kg 73cms 95cms 24.6 75.4

24 。EASY模式 。2014年1月

体重: 腰围: 臀围: 体脂肪: 肌肉百分比:

57.0 kg 68cm 93cms 22 78


经过漫长的三个月后,十月份的健身企划 终于要采收成果,但并不是大家都准备要 接受众人的眼光。三个月的时间来练身 材,说长不长,说短也不算短,但是够长 到你可以丧失耐力和耐心。很不幸的我们 的男生自愿者Kevin就因为几次感冒而中 断了上健身房的习惯,接着要再重新舍起 运动的动力就很难了,紧接着到了圣诞和 新年的假期一连串的大餐,朋友聚会吃吃 喝喝,之前的努力就这么一下被压垮了! 但是另一方面我们的女生自愿者就有不同的故事,Karen 不但遵循了教练开的节食计划,也尽最大的努力总算是 有维持运动的习惯。令人欣喜的是总算是开花结果,让 我们详看Karen健身的结果…

虽然没能达到一周上三次健身房的目标,Karen也一周上两次健身房,每 次运动至少一个小时,同时遵守教练指定的节食计划,少吃淀粉,多吃 脂肪较少的肉类。运动的项目包括专注于瘦腰的Russian Twist,抬腿动 作和跑步。三个月后Karen明显感受到臀围瘦了,以前穿起来紧紧的裤子 现在都松了,手臂最明显得有瘦了一点也比较结实。甚至穿上了大胆开 衩至大腿的连身礼服,和一群朋友在派对上看起来是在开心不过了。 要 开始运动并不难,但真正要养成习惯,并坚持下去才是难题。Easy模式 找来一些资料帮助想健身的你们, 运动超过13年的人列出以下帮助他们 保持运动习惯的原因有: 体态和体能,很棒的感觉,充满活力和能量,睡 眠品质很好,变的灵活,放松,控制体重等等。如果这些原因还不能刺 激你,那们以下十点小技巧可以帮助你更容易维持运动的习惯:

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

做你喜欢的运动 约朋友一起运动 让运动成为生活第一顺位 早晨第一件事去运动 利用下课回家途中运动 就算很累还是要运动 纪录运动过程 注意运动过程中的所有细节 健走时带着计步器 犒赏自己

Karen的心得

我喜欢玩不同的运动,但是总是不能达到塑造我心目 中理想的身型。但这次的健身企划不太一样,遵循教 练的节食计划,还有特别打造的运动,我看起来真的 不一样了!不能算是特别夸张的改变,但是一点一点 慢慢得有些不一样了。我一个礼拜去健身房两次,指 定的运度动作并不难,但是需要时间和耐心。一天只 要一个小时,但是难的地方在于持续,保持这个习惯 是最需要努力的地方,尤其当健身房离我家实在有一 点远。如果近一点,肯定会增加你的动力,天天去。 要保持健康其实并不难! 2014年1月 。EASY模式 。25


鸡尾酒 大师课程 起

让你调起酒来像个行家 今天就报名

两周年生日 新菜单推出派对 月 号- 月 号

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号 星期三 晚上 点以前线上报名

取得免费邀请


蹈教 舞 的 级

最顶 国 英 全 菲尔德 谢 在 就

S T I M I L CITY 作室专访 工 蹈 舞

这次Easy模式再次扩张版图,发现了谢 菲尔德的秘密宝藏,City Limits可谓 英国最首屈一指的舞蹈教室,除了以电视 节目Strictly Come Dancing成名的 搭挡Darren & Lilia,连流行男团JLS 都来租场地练舞。City Limits不只老 师们个个工夫高深,场地设备也是第一流 的。Easy模式特别来到他们的教室和总 监Tony Bennett聊聊,看看他们能给 我们中国学生什么意见… 请简单介绍一下City Limits这个公司… 我们成立至今已经30年了,我们有六间大教室,还有 婚礼和宴会的场地,以及会议厅。我们教芭雷舞,踢踏 舞,嘻哈,摇滚,国标,拉丁等等的舞蹈,我们的设备 与场地都是英国其他城市所比不上的,我们的老师也大 多是自己训练出来的。

对从来试过跳舞的同学们,或是认为自己不会跳舞,不 能跳舞的同学们你有什么实用的意见吗? 不要害怕,在City Limits我们会确保你对跳舞感到自 在,我们的进度不快也不会逼你,我们希望能让你对跳 舞这件事有自信,接着你在做其他事实也会有自信,有 结构。

请谈谈你和中国学生接触的经验… 我经常到中国教学,那里的国标舞市场非常大,跳舞的 人口甚至比英国还有更多,中国有非常多一流的舞者。 我也常在谢菲尔德遇到来这里念书的专业舞者,他们利 用业余时间来上课,并把他们学到的带回中国去比赛。 当然我们也会将他们与当地的舞者配对并送去参加当地 的比赛。

跳舞有哪些好处是其他运动所没有的? 不是所有人都很会踢足球,跑步或游泳,但是跳舞是一 件大家都可以学会的事,它不像其他运动对体能有那么 高的要求。而且你学会后就多了一项技能,才艺,而且 它很好玩,又能同时社交。

City Limits可以给中国学生提供些什么呢? 我们拥有专业的知识,背景,还有一流的场地与设备。 我们也鼓励学生如果希望小班授课,或是和一群好友一 起来体验也欢迎来电。中国学生们似乎不像当地学生那 们热爱喝酒和跑夜店,所以我认为提供他们一个另类的 娱乐和休闲选择很重要。

在你的舞蹈生涯中你最享受哪一个部分?教舞,比赛还 是上电视? 我最喜欢的是教舞,尤其是初学者,能够分享舞蹈的喜 悦是很重要的。 有关City Limits得更多资讯请上 www.city-limits. co.uk 或打 01142855411

2014年1月 。EASY模式 。27



INOX DINE Level 5, Student’s Union, Durham Road, S10 2TG 0114 222 6043 今天小编有幸来到了谢菲尔德的五星推荐餐厅INOX DINE,这家餐厅不仅擅长于英国地道美食,同时也融 合了法国传统烹调方法和西班牙美食。这次的美食体验 正可谓是视觉和味觉的双重冲击。 首先,小编想向大家介绍一下他们家的餐厅氛围,他 们家的餐厅布局以欧式简约型为主,简单的格调和温暖 的灯光给我一种安静和舒适的感觉,是放松和情侣朋友 约会的不错选择哦!随着服务员的热情引领,小编在靠 窗口的位置坐了下来,虽然窗外的景色很美,可是敬业 的小编还是替大家检查了一下餐具的卫生情况,一切 OK,餐叉和餐刀够亮,高脚杯也够干净,看照片里的高 脚杯透明的都可以看见后面的招牌哦! 随着小编检查完一切设施之后,大厨就给我推荐了 一道前菜 Chicken Liver Parfait还配了一瓶新世界白葡萄 酒,来自智利的Valdivieso Aconcagua Sauvignon Blanc, 此酒口感爽滑,单宁中等,且果味偏重,实属不错之 选。试吃这道菜的时候因为小编比较爱吃香蕉片,所以 就忍不住先尝了一口,和以往感觉不一样的是这家的香 蕉片外酥内软但口味偏淡,但回味却很不错,有种淡淡 的牛奶和香蕉揉合在一起的感觉。下一个动刀的就是那 个用西红柿包着的鸡肝酱了,煮熟的西红柿非常柔软, 里面鸡肝酱的口感如巧克力般细腻粘稠,可能是因为掺 了芝士酱的缘故余味还夹带着一点香甜。吃的时候抿上 一口白葡萄酒,更是可以把鸡肝酱的鲜美发挥到淋漓尽 致,让人齿颊留香,从而不禁想起了如哈根达斯那如丝 般醇厚的感觉。最后的松脆的巧克力饼当中因为将入了 些许的生姜汁,所以口味才会比较甘甜,让整道前菜的 口味由清淡,到浓郁再到甘甜,如此的富有层次感。 第二道上的主食是Barbeque Yorkshire Hanger Steak Served Pink再配上一杯来自智利的红酒Cosecha Tarapaca

Merlot. 可能是因为前菜的缘故,小编忍不住好奇再次尝 试了一下大厨配酒的水平,这杯红酒口感圆润肥美,丹 宁较低,就像那少女用手抚摸着你的脸颊,余味还带有 一点青草和水果的清香,真心可以和法国波尔多产区的 梅洛的制作水平相媲美了。而这道主菜的牛肉是使用法 国SOUS VIDE真空低温烹饪法做出来的,它可以令牛肉 保持着肉质的鲜嫩和原汁原味,同时这也是法国的传统 的高级入门烹饪技巧。虽然光吃肉的时候没有普通牛排 口感的浓郁,但是配上红酒之后你会发现这时候肉的鲜 美和红酒的清醇结合之后你会发现这时的肉会那么的富 有层次感,在你面前展现得栩栩如生。旁边配菜的土豆 饼分为薄薄的好多层,这不禁让小编想起了在中国时吃 的千层饼,口感细腻爽滑。淡淡的味道间还渗出一丝丝 牛奶和黄油的香味,吃完之后仿佛让人完全倒在了席梦 思床垫上,浑身舒爽!吃完后再喝上一大口红酒,你瞬 间就会感到你的胃好似接受了洗礼之后的净化,回味无 穷~ 最后小编依依不舍的迎来了最后一道甜品Blackberry Parfait, 这道甜品虽然外观平平,但小编认为这道甜品的 口感绝不输于哈根达斯,口味香醇还富有饱满的果味的 清香,加上炼乳之后你会感觉自己会像蜜蜂般不由自主 的吮吸着花粉的精华,那甘甜仿佛萦绕在你的周围,让 你瞬间会有一种在花丛中翩翩起舞的感觉,真心是餐后 不错的选择啊! 不知不觉中,小编结束了今天一天的试餐,也体验了 法式和英式烹饪完美结合下的美食,虽然时间很短但是 小编却非常开心,因为这家餐厅让小编的嘴巴体验到了 一种久违的满足感,无论是从菜品的色香味还是从红酒 的搭配来讲,几乎都无可挑剔,给一颗小编心中的五星 推荐吧~

2014年1月 。EASY模式 。29


对 派 餐 晚 T S E &W M A I L L I W FITZ 高瞩目地点里的 低调餐厅 不招摇的美食在 FITZWILLIAM & WEST

Unit 3, West One Plaza, 8 Fitzwilliam St, S1 4JB 0114 272 2323 这家低调的餐厅其实有不少好康,除了学生一律打 九折以外,还有餐点的Happy Hours!每周一到 五,下午四点半到六点餐点都半价!Fitzwilliam & West有三层楼,一楼是较为随性的座位,有个酒 吧和电影荧幕,二楼有零星的座位,三楼则是正式 的用餐空间,还有包厢可以免费订位。这里的餐点 出奇的精致,不是一般酒吧的菜色,而是正港餐厅 的食材和料理技术,绝对让你满足地离开。 30 。EASY模式 。2014年1月

Fitzwilliam & West实在是一间很 低调的餐厅,酒吧。虽然位在West One楼下,却没有大招牌,也没有 明显地打灯,他其实就坐落于LOL Bubble Tea后面,Revolution de Vodka旁边。低调的门口里面 是木质的装潢,挑高的天花板和美丽 大方的吧台,还有大投影荧幕播放电 影。这次Easy模式来向大厨Chris Hawkins 学习他们餐厅最受欢宜的 几道菜,希望大家读了会有想去把这家 餐厅找出来的欲望!

大厨Chris今天位学生们带来的都是餐厅里最卖座的 菜色,前菜是他的特别版本的泰式鱼蛋糕,主菜是高档 的沙朗牛排,甜点是最受欢迎的棉花糖白巧克力起司蛋 糕。示范泰式鱼蛋糕时,Chris首先教大家如何在切洋 葱时不被熏得流泪,那就是将洋葱的头部与底部完全 去除,就这么简单一个步骤让洋葱不继续制造使你流 泪的白色汁液。接着将一点姜剁碎,鲑鱼和鳕鱼切成 方块。将炒锅加热,不要放油,倒入白酒,放入洋葱 和姜,煮三到四分钟,接着加入鱼块,椰奶,泰式调 料和一点鲜奶油,鱼块煮到可以轻易将他们拨碎后即 可。接着将火转小,加入马铃薯粉,搅拌均匀后放凉,


便能用手捏成丸子状,再压扁,放入高温的油里炸, 油的量要多,才够深,将鱼蛋糕的外表炸的酥脆!炸 呈金黄色后取出,再加上一点泰式酸辣酱即可!三位同 学,Patty,Richard和Vanessa都没尝过于蛋糕,新鲜的 很! 接着煮菜是高档的沙朗牛排,大厨Chris给大家说了段 小故事,沙朗牛排的英文是Sirloin steak,原来Sirloin这 个字中的Sir,是因为英国亨利五世国王太喜欢这块牛排 肉,所以给他封为了Sir,爵士的意思!虽然是否为真不 可考,同学们也就姑且信了大厨的说辞。大厨Chris说将 一块牛排间好的诀窍在于前后的过程,要将肉在煎之前 一个小时拿出冰箱,让它降到室温的温度,里面的肥肉 才会软,并在煎之前抹上盐和黑胡椒。在煎的过程中, 以手指按压牛排的中间点,若是感觉和你拇指底部那块 隆起来的肉感觉一样软,就表示牛排的中间还是粉红色 的,所以若是压起来是硬的,就表示牛排已是well done 的程度。在即将起锅的时候,将迷迭香和百里香以及大 蒜摆在锅里,牛旁的一边,好增添风味。

最后的甜点Chris只在一旁指导,让同学们自己动手! 这样你就知道这道菜多容易了吧,读完了别忘自己动手 试试看!首先将消化饼安打碎,加入置于室温的奶油, 搅拌均匀,倒入你所准备的任何蛋糕模型,压平。接着 在另一个碗中加入双层奶油,Mascarpone,切成小块的 棉花糖,和切得非常细碎的白巧克力,搅拌均匀,到在 刚刚压平的消化饼干上,置入冰箱放到蛋糕固定,不会 摇晃为止。这次Dinner Party过程非常迅速,厨师Chris 老是要同学们又摸又闻,每种食材都先尝一下,可谓一 堂非常激发学生们对食物兴趣的课。尝过这三道菜后让 人不禁对菜单上其他的美食也跃跃欲试,相信读者们也 很好奇,那就快来尝鲜吧!

菜单 : 泰式鱼蛋糕

沙朗牛排

材料:

材料: 沙朗牛排 盐 黑胡椒 迷迭香 百里香

白洋葱 香菜 姜 白酒 泰式调料包 椰奶 鲑鱼 鳕鱼 干马铃薯磨成粉状

棉花糖白巧克 力起司蛋糕 材料: 白巧克力 棉花糖 消化饼干 奶油 双层奶油或鲜 奶油 马思卡彭 (Mascarpone); 糖粉

所有料理作法详情请见文章内容,或上网至www.easymoshi.com 2014年1月 。EASY模式 。31


食 饮 CUBANA 古巴娜 34 Trippet Ln, Sheffield, South Yorkshire S1 4EL 0114 276 0475 亮黄色的外观,Cubana在Trippet 觉,你的目光一定常常注意到它。

街上特别亮眼,有一种鹤立鸡群的感

这是谢菲尔德唯一的古巴餐厅, 在此矗立超过20年了,得奖无数, 这里的美食综合了古巴和西班牙 Tapas的味道,传统古巴调酒,甚至 还兼卖古巴雪茄!其中Sambuca ゙sh 是广受欢迎的必点菜,但就算不吃 海鲜,它的肉类选择也不会少,他 们的新鲜Meatballs就是个例子,他 们也以蔬菜类的菜单著名,譬如说 一道名为Berenjenas al horno的烤茄 子,Esparragos trigueros的芦笋起 司,吃素的你绝对不会失望。冷盘 小菜例如橄榄,西班牙蛋饼Tortilla tricolor也是很倒地的选择。主厨Fabian热爱创造新菜色,并拿自己的员 工实验,真是造福了我们食客。

除了食物和鸡尾酒,最重要的是 这里的拉丁气氛,每个晚上热闹的 拉丁音乐吸引了各式各样的人潮, 使Cubana成为镇上最受欢迎的night o u t 去 处。夏天的时候落地窗会打 开,更增添了一种处在一国度假的 感觉,何不点一壶Sangria和一群朋 友共享,悠闲的度过一个下午或傍 晚。 这里最适合生日聚会,或是小 酌后加入谢村最夯的骚沙热舞,礼 拜一到六每个晚上都有不同的音乐 播放,周四还有现场爵士乐演唱。 周六中午固定有骚沙舞课程,从初 学者到专业的程度都有。周一到周 六下午五点到六点半是Tapas 快乐时 光,有特别优惠,适合下课后的聚 会。 如果计划一群人去吃饭记得事 前定位,古巴娜经常客满。

32 。EASY模式 。2014年01月

PHO68 越南小馆 75 London Rd, S2 4LH 0114 258 7255 寒冬里,一碗滚烫的汤面以及辛辣的食物最能驱寒取 暖。在谢菲尔德的中国留学生经常光顾的不外乎是中餐 厅,就算换口味也是西式料理。你在发愁快把谢村的 中餐吃遍了也没有感兴趣的餐厅了么,不妨试一下东 南亚风味吧,喜欢越南风味的同学一定别错过Pho68 。Pho68是坐落于LONDON ROAD的越南餐厅,为 什么要叫pho?因为pho在越南特指米粉,去过越南的 朋友一定会在大街小巷看到pho的招牌。而这篇文章介 绍的,也正是pho68主打的越南粉。 走进餐厅,可以看到店面不算大但干净整洁,主打暖 橘色以及绿色布置看起来很温馨。不知是否因为鲜少中 国留学生了解,英国本地人远比华人多。找一个空位坐 下来,服务员会为你送上一份炸虾片。作为越南菜必不 可少的前菜,pho68家炸的很酥脆。打开菜单,前几页是 必不可少的越南粉,粉类可选择河粉、米粉、米线以及 面。汤头主要是牛肉类,生牛肉、熟牛肉、牛腩等。不 要被“生牛肉”三个字给吓到,其实只是烫的半熟的很薄 的牛肉片,淋上滚烫的汤底后也会变成八分熟。点一份 经典的生牛肉汤米粉,搭配一份香辣的红咖喱海鲜,一 份酥炸鸡翅,扑面而来的河内风情。 不用等太久,生牛肉河粉上来了,比脸还大的海碗里 各种食材分明,浓浓牛骨香味的汤底里,细长爽口米 粉,薄而劲道的牛肉,别忘了把生豆芽倒进粉里搅拌均 匀,再挤上几滴新鲜柠檬。拿起筷子可以大快朵颐了! 米粉充分吸收了汤底的浓香,牛肉有嚼头不塞牙,柠檬 和洋葱提香味,再喝一口汤,幸福感十足。另外的红咖 喱海鲜以及酥炸鸡翅也可圈可点。红咖喱很有特色辣而 不呛,鸡翅炸得外酥里嫩。 带上你的小伙伴去试试新的风味吧,换个新环境,三 五知己品美食、闲聊。没有这碗越南pho的冬夜,最难将 息。 除了食物和鸡尾酒,最重要的是这里的拉丁气氛,每 个晚上热闹的拉丁音乐吸引了各式各样的人潮,使Cubana


在 Marco's 我们有一系列美味的批萨,义大利面, BBQ肋排,牛排和海鲜。我们期待在那里与你相见。


格拉斯哥GLASGOW

格拉斯哥是苏格兰最大的城市,这 个依克莱德河繁衍修建的城市不但 有浓厚的历史文化氛围,同时也是 英国古老的工商业重镇,格拉斯哥 是英国重要的商业港口,克莱德河 拓宽之后,加速了19世纪格拉斯 哥造船业和工业的发展,各种原材 料和贸易货物源源不断地从这里运 向世界各地。格拉斯哥在我印象里 是个典型的英国又带有苏格兰气质 的城市:传统的,酒量惊人的,但 又有些不正经的英式滑稽~ 为什么 这么说,因为出来格拉斯哥的你马 上就能体会到。至于想玩的精彩一 点,看看我接下来的介绍:

34 。EASY模式 。2014年01月

城 市 指 南


TRAVEL 旅游 游玩

格拉斯哥是苏格兰第一大城市,最主要的景点有格拉斯哥 的标志性广场乔治广场(George Square), 格拉斯哥大教堂 (Glasgow Cathedral),和格拉斯哥现代美术馆(Glasgow Gallery of Modern Art)。当然小编我建议,可以选择一劳永 逸的绿色观光巴士(First bus 经营),一张成人票12镑可以 坐两天(学生有折扣),还可以随便坐first bus 的所有线路 哦。当然,如果你喜欢自然风光的话,可以去Loch Homond, 那是格拉斯哥的骄傲的说, 乘204,205,或216可直达,单 程车程一小时哦。 还有,不知道小伙伴们是否对带着安全桶的惠灵顿将军(Statue of Wellington)感到兴趣呢?这位非常没溜儿的惠灵顿雕像简 直就是英国式幽默的缩写,格拉斯哥市民默认的第二地标, 他就在格拉斯哥现代美术馆的前面,小伙伴们坐大巴找到了 别忘了下车合影拍照哦~ 而现代美术馆是由著名设计师David Hamilton设计,于1829年建成,最初这里被用作是富商们交 易聚会的场所,后改造为美术馆。美术馆内的展品以抽象派艺 术为主,同时展现苏格兰当地的艺术特色。

娱乐

格拉斯哥是英国TOP 10大夜生活城市 之一,因为格拉斯哥人相当爱喝酒, 所以几乎很难找出一条没有pub的街 道。特别是Sauchiehall t.上有很多各 式各样的pub, noodle bar附近有一家 pub常年有重金属乐坛驻唱,只是走 到门口就让人觉得头皮都块爆裂。格 拉斯哥大学附近的Ashton Lane更是 有无数的酒吧、餐馆,甚至还有一个 小电影院。这是一个接触年轻人、认 识新朋友的绝好地方。下面特别介绍 两家酒吧: 1. The Old Schoolhouse www.oldschoolhouse-glasgow.co.uk 这家酒吧在格拉斯哥大学附近。这个酒吧 在当地很有名,尤其受到附近的学生和球 迷欢迎。酒吧空间宽裕,电视机到处都 是,啤酒繁多鸡尾酒也玲琅满目。和小伙 伴们歪在舒适的沙发上甚至有时在你前面 还有两个小电视机。和小伙伴们有说有笑 或者干脆看场球赛或欢呼或怒骂,这是纯 正的British Culture Experience。此 外,小编我就不说他们家的炸鱼和薯条 (fish and chips)也还可以吧~!

2. Sloans www.sloansglasgow.com 前面我们提到了英国文化,这里我们再介 绍一个很具有苏格兰文化的酒吧?还记得 《泰坦尼克号》上当年英俊的莱昂纳多和 卡特在三等舱的那段欢快的舞蹈嘛?还记 得土豪的胳膊挽着白富美的胳膊在蹦跳, 在转圈~ 然后土豪又和玫瑰姐华丽的斗了 一下舞步,最后逼急了的Rose脱掉了鞋 子尝试着去跳芭蕾不成,一下子歪倒在了 Jake的怀里的景象吗? 是的,那就是苏 格兰的传统民族舞蹈Ceilidh。它简单易 学,老少皆宜,动作诙谐又不失风度极易 上手,分分钟学会。Ceilidh Dance的最 佳体验是每周五晚在格拉斯哥最老的酒吧 Sloans。 在200年文化底蕴的传承下, 在它传统古老的内饰修饰下,欢快传统的 Ceilidh音乐气氛烘托下,拉上你心上人 的手,一起拍手,一起旋转——享受这快 乐的时光,享受这醉人的笑容,祝所有有 情人在Ceilidh的舞蹈中玩得尽兴~~

美食

说道美食 The grill on the corner的steak据说是全glasgow 最棒的牛排店,还说圣诞期间最好要预约一下。另外,格拉斯 哥的Steak-and-kidney pudding非常的好吃,也就是通常说 的牛肉布丁。这牛肉布丁做法也不是很复杂,就是把牛排和 牛、羊的腰子弄成肉泥,然后放到蒸笼里蒸熟就可以了。这个 牛肉布丁美食在整个英国都非常的流行。中餐的话,泗和的昆 仲轩很不错, 干净, 火锅也很好, 学生15镑每位。

购物

逛街 有两个步行街, buchanan street and sauchiehall street. 2014年01月 。EASY模式 。35


会 晚 联

学马年 迎接

正月十五闹元宵啦!今年咱学联为了带给 留学生们一个与以往不一样的海外元宵 节,我们精心准备了一场异彩纷呈的娱乐 大餐给大家!2014年2月16日下午2点在 谢菲尔德大学Octagon Centre举行元宵 晚会。是不是已经心驰神往啦?现在就带 你一探究竟! 看点一:给力的场地! 本次的元宵晚会决定在谢菲尔德大学的Octagon Centre举行。每年都有无数场出色的音乐盛会在Octagon Centre举行,其中包括谢大学生会固定举办的每周night club活动和音乐会,还有许多英国乐队都选择在这里进 行演出。因此,在Octagon Centre举办这次的元宵节晚 会无疑是最适宜的选择。 看点二:超强的节目! 各式各样的节目毫无疑问是晚会的核心。学联发掘了 很多多才多艺的成员,同时也招募了优秀的人才与节 目,保证晚会异彩纷呈!首先,我们豪华的主持人阵容 由六名谢大身经百战的学生担任,而精心准备的节目绝 对会让大家大开眼界!学联舞蹈队激情四射的献舞,武 术队充满刚毅之色的表演,还有歌曲表演更是亮点!PS: 我们有幸邀请到谢菲尔德地区著名的华人摇滚乐队Hiding Emotion加入我们的这场华人嘉年华!除此之外,通 过一系列的招募和选拔,还有其他优秀的节目也将在晚 会中登场,例如双人对唱以及中国传统乐器独奏。 看点三:更多的惊喜! 本次晚会还为大家准备了抽奖环节,在场观看的每一 位观众都有机会获得丰富的神秘奖品,心痒了吧?那咱 就2月16号不见不散!

36 。EASY模式 。2014年1月



反悔与反思 British 艾洁有话说 中国新年,或是说春节, 其实和英国的圣诞节有些相 似。所有事情都停摆,所有 人返乡和家人同聚,大量购 物。这次我要谈谈我在中国 的过年经验。 我这辈子没有在同一个地方看过这么 多人!那一天在上海火车站因为有工程在 进行,所以座位很有限,我们预计要搭的 火车慢了两个小时,几百个几百个的人坐 在行李上等着。而且行李还真不是普通的 多,因为那天是新年假期的第一天,一堆 人等着带他们买的礼物回家。我不认为英 国人会为了一班火车等那么久,或是至少 会等的很火脑,很紧张,尤其是在一个位 子不够坐的火车站! 我妈,我爸和弟弟正好在中国新年期 间来拜访我,他们可是在最恰当的时刻体 验了最密集的中国文化洗礼!那时正好是 我弟弟24岁生日,在我住的公寓附近有 个卖烟火的小贩,原来中国新年期间无时 无刻在哪里放烟火都没关系!经过一阵 激烈的讨价还价之后,我以£5的价钱购 得了20个小火箭,一个 Catherine烟火 轮,和一些小烟火。这样的事情在英国是 不可能发生的,第一: Health and Safety部门是绝对不可能允许这样的事; 第二: 烟火从来没这么便宜货容易买。 每年估计中国过年时期有3.6十亿趟旅 程来成带回家的人们,这个数字对英国人 来说是很难理解的,因为英国人口总共也 才6000万而已!这次经验真是令我大开 了眼界! 我的QQ是2423509890,WeChat ID是Bridget23,欢迎加我为好友和我分 享你的想法!

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2014年新的一期EASY 模式 和大 家见面了。记得小时候,每到新学 期,老师都会要我们以“以新年新 气象”为题写作文。今天的这篇作 文可不是简单的New Year Resolution。青青同学想给大家讲两 个近义词—反思与反悔。

首先说说反悔:反悔就是后悔。你做了一件 事,你下了一个决定,但是可能因为实施过程 太艰辛又或是结果不尽如人意,让你觉得如果 当初不下这样的决定或者说如果当初我决定这 么做是不是就会好很多。这叫做反悔。 然后是反思:曾子曰:‘吾日三省吾身,为 人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习 乎?’就是说时刻问自己:我打工的时候是 不是想着公司的利益了,交朋友时是不是把面 具摘了,有没有复习今天所学的东西啊?但这

只是字面的意思,曾子想要表达的我认为应该 是:如果我天天想着跳槽,背着朋友乱搞,学 习的时候不用脑,那我应该blabla怎么做。而 这个blabla才是反思的真谛所在。 现在大家可能看出来了,其实这两个词还是 有关联的。反思的第一步是你觉得反(悔) 了,第二步才是思(考)如果下次遇到相同或 不同的情况我应该怎么做。有些人会说难道成 功就不用反思了么?因为好像成功的人没有理 由反悔。其实不然,学霸们都觉得我本来可以 考100为什么丢了3分。 所以在新的一年里,青青同学希望看到这篇 文章的同学能明白这样一句话:不要后悔某一 步棋的错误,人生就是一场永远想悔而不能悔 的棋,如果你能看出为什么上帝能因为你的这 一步棋而将你一军,你就可以知道接下来怎样 走才能将上帝一军。

礼仪教学 这些礼貌你或许知道,但是你有遵循吗?Easy模式在此向读者们提醒一下英国人特别在意的礼节,希望 大家做彬彬有礼的青年! 1. 不要在公众场合打呵欠。这是表现你感到无聊 的意思,如果一定要打,要用手捂住。 2. 尊重排队队伍。他们说英国人很爱排队,完全 没错!不管是去菜市场买菜或是咖啡厅点饮 料,先四处张望一下,若是看到队伍请加入。 3. 吃面时发出声音或许在这里的中国或日本餐厅 是被接受的,但是若是在英国餐厅或酒吧里比 照办理,同行的友人是不会太善待你的。同样 的道理可以用在边吃东西边说话上。 4. 吃饭时把手肘放在桌上在传统上是很令英国人 皱眉的,虽然现代人越来越不在乎,但若是和 不熟的人或长者用餐这个礼节一定要注意。 5. 若是在较高级的餐厅用餐,多的不胜枚数的餐 具可能令你很困惑,如果这样的情况发生,记 得,从放在最外面的餐具开始使用,到最后甜 点时使用最小的汤尺或叉子。

6. 当你在等的电车或电梯来了的时候,记得先让 下车的人下车,不要急着上车。 7. 如果有人叫你’duck’或是’love’不需要 觉得不愉快,这两个词都带有亲昵的意思, 在约克夏区你甚至会听到男公车司机喊男乘 客’love’。 8. 男生要替女生开门,这样会被大大加分。事实 上,男生女生都应该要替任何人hold住门。 9. 永远要说请和谢谢。这两个自在英国有很大的 作用,英国人对不说这两个字的反应是很激烈 的。 10. 如果有人挡道你的路,请说’excuse me’。 如果不小心撞到别人,即使不是你的错,也要 说抱歉,通常他们也会有同样的表示!


有奖问答:

本期有奖问答的奖品是Marco’s New York Italian的两人晚餐和希尔顿饭店在Hampton开幕周末 的一个晚上的住宿!回答以下问题,将正确答案寄 给我们,就有机会得到大奖!

谁是全英首屈一 指的舞蹈学校? 将答案寄到 easymoshi.com 进入有奖问答页面 Good Luck!

A. CITY LIMITS B. SHEFFIELD ACADEMY C. TOWN LIMITS

01月星座 白羊座

太阳、冥王星、水星和金 星一同进入名誉宫,你将 得到一个超级好机会,让 你在事业上声名大噪。1 日的新月带来竞争,不必 紧张,你只需表现出创新 和智谋。伴侣 变得要求多 多,令你更享受和朋友的 聚会。单身的你,在未真 正认识清楚约会对象前, 不要一头栽进去。本月第 二次新月在30日出现,充 满生气的社交季节正式展 开,你将参加一些具创意 的活动。

金牛座 忙碌的假期过后,现在是 你休息的时候。金星、冥 王星、水星、太阳和新 月齐齐进入你的旅游宫, 在你不需要急于回家的时 候,为你带来旅游的乐 趣。虽然金星1月 都在摩 羯座逆行,其他土象星座 也会助它一把,令你感觉 良好。能量之星火星进入 了你的工作宫,令你工 作量大增,同事间可能会 意见相违,但你能找到 新的方法, 在死线前完 成任务。

双子座 1月开始,你便需要着手 处理财务问题。五大星宿 进入摩羯座,有助你集中 精神,而土星会赐予你长 期的稳定。爱送礼和象徵 好运的木星进入你的入息 宫,显示你的 收入将有所 增加,当然前提是勤力工 作。30日的新月进入水瓶 座,你的重点将转移至严 肃的事情之上。你有出游 的机会,加上天王星正处 于完美角度,旅程将会很 愉快。虽然火星现在经过 你的新关系宫,但由于金 星逆行,不要急着开始新 关系,你不希望在还未想 清楚之前,便被催迫投入 更多。。

巨蟹座 Marco’s New York Italian West Bar Green, Sheffield, S1 2DA / 0114 399 0990

瞒天大布局 此片改编自70年代的真人真事,以 『骗』为主题贯穿整个故事,一开头可以看到男 主角如何精心打扮,遮掩他的秃头,就是最佳例 子。随后逐一出现的角色,女情人,FBI干员, 不是隐瞒身份就是隐瞒感情状况,这部电影在剧 情设计和人物刻画上都很下功夫, 其中最令人 激赏的应该就是演员们投入70年代角色投入的 程度,女主角与女配角皆刚在金球奖得奖。

在本月,合作是你事业成 功之匙。不断迁就别人可 能会让你感到困倦,但 你也要持续下去,乐观

面对,1月下旬事情会好 转。虽然你在一整月都准 备好对爱人承诺, 但不要 急于表态,好好考虑耐心 等待30日后金星转回直线 轨迹为止。15日的满月进 入巨蟹座,稳定的土星会 协助你作出一个对未来有 长远影响的决定。月中, 水 星和天王星奏起和谐 之曲,为你带来事业上的 好消息。

狮子座 踏入1月,你便要摩拳擦 掌做好迎战准备。工作 上,你要制定财务预算, 开展项目和聘请或管理下 属。1日的新月对你并不 友善,它将会揭露你在关 系中的弱点。 15日的满 月向你施压,无论是事业 或家庭,都要求你在短时 间内完成所有事项。为平 衡生活,你不妨在11至 12这两日的周末,好好 地寻乐。

处女座 假期已经结束,但你似乎 仍处于假日情绪中。众星 催促你大花金钱,难怪 你会想再来一次旅游。留 在家中虽然也可以充满乐 趣,不过,冥王星、水 星、金星、太阳及 新月 进入了你的真爱宫,众星 特别是新月会在1日催促 你和爱人出外寻乐。虽 然你未必有能力支付旅游 和大量活动的花费,但众 星进入你的真爱宫是有 原因的,爱在 空气中蔓 延,而你太需要爱情。月 尾的新月会令你注意力转 移到工作上,佔据了大 量时间。

天秤座 火星两年来首次进入天秤 座,欲望会佔据你的生活 重心。生活未必时常像现 在般如意,所以一定要好 好享受。列出你最想做的 事情,在1月头两天便要 立即行动。土 星现正处 于上佳的位置,暗示事业 上重要的时刻会在15日 新月时来临,成功的机会 极大,要保持乐观,全力

韩国超人气的巨星Rain自从去年七月退伍 后,2014年一月回归歌坛,新专辑以独特的外 貌和拉丁嘻哈的旋律为主打,两首已公开的MV: 30 Sexy曲子展现男人30的魅力,La Song则 带入异国拉丁情调与舞步。这次回归歌坛Rain也 亲自作词作曲,他表示自己不期待新专辑能够拿 第一,只希望能够展现成熟,符合自己风格的模 样。

以赴。30日的新月会引发 惊喜,加上天王星带来浪 漫,好好享受吧!单身的 天秤座有很大机会找到爱 情;已有伴侣的,将有更 多机会玩乐。

天蝎座 在1日新月日,你需要多 与有创意的人一起;假期 完结后,渴望改变的你会 很享受与艺术家共聚。金 星罕有地逆行,直至31日 为止,不要在生活上作出 重大改变。 不过,你应维 持新近出现的动力,更要 注意保持身体健康。就算 金星在沉睡之中,也不希 望你忽略健康。15日的新 月代表好的发展,但在哪 一方面却是未知,要等 待 30日第二次新月时,情况 才会明朗起来。你渴望的 也许不会发生,而可能是 更好的!

射手座 天王星与火星形成尖锐的 对角,代表假期社交活动 对你的财政造成了负担, 其实这是慷慨的代价,也 没甚麽大不了的。幸运之 星木星会在未来数月协 助你,使得财政 重返正 轨。火星出现在天秤座, 给你的社交生活带来暂时 的动盪,身边的人好像都 着了火,所以要留下空间 给他们。当太阳进入水瓶 座后,令你的正能量更炽 热,本 来的不顺利慢慢会 得到改善。

冒险,因为土星正处于为 你提供安全感和持续能力 的最佳位置。

水瓶座 当人人都忙于赶死线的时 候,你反而可以在工作上 慢下来。距离生日还有数 星期,你不妨好好利用五 大星宿齐集在摩羯座的能 量,细想新年大计。赶死 线无疑会带来 压力,但 你手头上的计划将替你赢 得远超想像的回报。土星 和满月在15日构成完美的 角度,更稳定的工作会向 你招手。新月在30日进入 水瓶座后,你将变得更自 主,受人赏识。准备好计 划随时启航,也不要忘记 列出心愿清单,新月每年 只会在水瓶座出现一次, 为你送上生日大礼。

双鱼座 1日的新月过后,大量的 社交邀约纷踏而来,但是 火星和天王星互相对抗, 你可能会因为急速而庞大 的花费烦恼,所以应三思 而后行,有选择性地接受 邀约。恋爱方 面,星相图 显示你在上佳位置:木星 正停留在你的真爱宫,直 至7月为止,这是十年难 得一遇的好事;加上满月 在15日会出现在巨蟹座, 将会带来今年最温柔浪漫 的气氛。本月的第二次新 月在30日出现,鼓励你完 成一项具创意的企划,你 的努力将会受到重视。

摩羯座 1月是个精采的月份,因 为五星包括新月齐集摩羯 座,让你尽情表现自我。 虽然你十分享受这份幸 运,但别因此而在专业上 鬆懈下来,因为在天秤座 的火星将会向你 施压, 而天王星又同时要求你多 关注家庭事。虽然两头兼 顾令你疲于奔命,但别忘 了五星的力量都在支持 你。15日的新月会将一段 浪漫或事业关系引领至正 面的方 向,木星会保护你 最亲密的关系。无论工作 还是玩乐,你都可以放心

Wii Fit U 塑身 过了个大吃大喝的圣诞节,新年 假期,边玩游戏边减肥是再适合不过的了!尽管 第一年销售成绩不理想,任天堂这次以高品质的 内部配件和便宜的零售价格翻盘。Wii Fit U配有 平衡板,可以测量你的体重和动作,借由游戏来 提高你的瑜珈技巧,健美操及各式运动来锻炼你 的肌肉。The Fit Meter计步器让你测量其他活 动并将之加入游戏中,GamePad更提供了一个 手摇杆设备。 2014年01月 。EASY模式 。39


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