Horeca Promotion Inverno Dicembre 2022

GIN MONSIEUR

Una ricetta segreta unisce tradizione e creatività, dando vita a un gin potente e aromatico, con un sapore dalle molte sfaccettature.

GIN A LA MADAME

Dalla tradizione erboristica italiana nasce un prodotto unico e sorprendente, fiorito ed elegante.

CROCODILE OLD TOM GIN

Un autentico Old Tom Gin artigianale, da erbe e spezie distillate e infuse. Una ricetta esclusiva, senza coloranti né aromi artificiali.

Aperol Spritz è uno dei cocktail più diffusi nel mondo, il suo gusto unico mette tutti d’accordo. Con il suo inconfondibile colore arancione e la piacevole frizzantezza, è sinonimo di aperitivo.

Prepara il tuo Aperol Spritz perfetto: Riempi con il ghiaccio il calice Versa 3 parti di Prosecco Aggiungi poi 2 parti di Aperol Concludi con uno splash di Soda Guarnisci con una fetta d’Arancia

Amaro Averna ha un gusto intenso e dolce-amaro. Le note di arancia e liquirizia sono bilanciate da quelle di mirtillo, ginepro, rosmarino e salvia.

Ogni assaggio è un viaggio nella Sicilia più autentica e una vera e propria esperienza multisensoriale. Da gustare con due cubetti di ghiaccio e scorza d’arancia.

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BIRRA 1851 ‘ROSSA’

Stile: Belgian Dubbel

Formati: bottiglia 33 cl e bottiglia 75 cl e fusto 20 lt. PET Gradazione: 6,5% Vol. Amaro (IBU): 30

Aroma: al naso profumi intensi di malto tostato, caramello e frutti di bosco. Sentori speziati tipici del lievito belga accompagnati da un fine aroma di cereali.

Gusto-olfatto: gusto vellutato con marcati sentori di malto, bilanciato e corposo con note calde di caramello tostato, caratterizzato da leggere note speziate. Sensazione al palato: morbida e di facile bevuta.

Aspetto: colore ambrato scuro. Schiuma fine. Abbinamenti: si abbina perfettamente con salumi e formaggi a lunga stagionatura.

BIRRA 1851 ‘IPA’

Stile: American IPA

Formati: bottiglia 33 cl, bottiglia 75 cl e fusto 20 lt. PET Gradazione: 5,6% Vol. Amaro (IBU): 35

Aroma: al naso aroma di luppolo intenso che evidenzia note agrumate floreali tipiche dei luppoli americani cascade e citra. Sentori intensi di cereali.

Gusto-olfatto: gusto mediamente amaro di luppoli americani agrumati bilanciato da note di cereali e con intensi sentori di caramello.

Sensazione al palato: sentori intensi di caramello e note erbacee.

Aspetto: colore ambrato velato. Schiuma media da bianca a color crema con buona persistenza.

Abbinamenti: si abbina perfettamente con i secondi di carne bianca e rossa, ma anche per accompagnare dessert e dolci.

BIRRA 1851 ‘BLOND ALE’

Stile: Belgian Blonde Ale

Formati: bottiglia 33 cl, bottiglia 75 cl e fusto 20 lt. PET Gradazione: 5,4% Vol.

Amaro (IBU): 19

Aroma: al naso profumi fruttati prodotti dal lievito, insieme a note floreali e di miele d’acacia conferite dal malto. Sentori speziati tipici del lievito belga accompagnati da un fine aroma di cereali.

Gusto-olfatto: gusto morbido e bilanciato caratterizzato da leggere note agrumate e con sentori di malto e cereali.

Sensazione al palato: secca, di facile bevuta e moderatamente frizzante per apprezzare in pieno tutti i suoi aromi.

Aspetto: colore dorato velato. Schiuma generosa e densa di colore bianco.

Abbinamenti: si abbina perfettamente con salumi, formaggi di media stagionatura, ma anche con pizza, primi piatti e fritti.

BIRRA 1851 ‘BLANCHE’

Stile: Belgian Blanche

Formati: bottiglia 33 cl e bottiglia 75 cl e fusto 20 lt. PET Gradazione: 5% Vol. Amaro (IBU): 15

Aroma: al naso profumi di coriandolo e sentori speziati tipici del lievito belga accompagnati da un fine aroma di cereali.

Gusto-olfatto: gusto bilanciato, fragrante e speziato conferito dal coriandolo e dalle scorze d’arancia.

Ha un sapore fruttato e un delizioso sfondo di miele dal carattere dissetante e beverino.

Sensazione al palato: fresca e di facile bevuta.

Aspetto: colore bianco opalescente. Schiuma compatta bianca candida.

Abbinamenti: si abbina perfettamente con piatti leggeri e poco elaborati come carni bianche o pesce. Ma anche con fritti e formaggi freschi.

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IL GHIACCIO

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ICETOP è ghiaccio puro di qualità superiore prodotto in Trentino utilizzando la purissima e leggera acqua di fonte alpina Levico (1660 m).

Grazie a queste caratteristiche uniche e all’esclusiva tecnologia Hoshizaki, la più avanzata sul mercato, ICETOP presenta assoluta purezza, data dalla minima mineralizzazione dell’acqua minerale naturale di fonte alpina Levico. I cubetti si presentano a spigolo vivo con un ghiaccio ad alta densità, senza cavità interne e con la minima superficie di scambio termico, grazie alla tecnologia “a cella chiusa”, che conferisce ai cubetti il più basso coefficiente di scioglimento del settore. I cubetti sottoraffreddati sono più resistenti durante tutte le fasi di stoccaggio e trasporto, resi più scenografici dalla caratteristica “marmorizzazione” Hoshizaki.

Queste caratteristiche fanno di ICETOP il ghiaccio ideale per la miscelazione di alto livello.

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DETTAGLI PROMOZIONE

Promozioni di Sell-Out dedicate agli associati del Gruppo HORECA.IT, collegati al sistema Data Warehouse centrale della sede Consorzio, da veicolare solo sui clienti Horeca nel mese corrente.

1. PRECISAZIONI

a. La promozione di SELL OUT è rivolta SOLO ED ESCLUSIVAMENTE alla CLIENTELA HORECA (Bar, Ristoranti, Chioschi…) degli associati HORECA.IT. I contributi relativi a codici cliente non codificati correttamente, come ad esempio i contributi relativi a clienti NON HORE-CA che vengono classificati erroneamente come HORECA, NON verranno pertanto riconosciuti.

b. Il contributo di Sell Out viene riconosciuto solo per i pezzi venduti durante il periodo promozionale.

c. NON saranno riconosciuti i contributi sulle quantità di prodotto venduto che NON troveranno congruità con quanto acquistato DIRETTAMENTE dall'azienda aderente all'attività presente sul seguente volantino NEI DUE MESI PRECEDENTI LA PROMOZIONE.

2.CONSUNTIVAZIONE

a. Alla fine della promozione la sede HORECA.IT dovrà fornire all'azienda aderente all'attività i dati di SELL OUT, dei prodotti coinvolti, per ogni singolo associato HORECA.IT. A supporto dei dati di SELL OUT, ogni singolo associato HORECA.IT dovrà essere in grado di fornire la specifica del totale pezzi venduti per ogni singolo cliente finale HORECA.

b. E’ compito della sede dell'azienda aderente all'attività valutare la congruità tra dati di SELL OUT, per associato, e quantità acquistate direttamente da dall'azienda aderente (vedi 1.c). Soltanto dopo questa valutazione da parte della sede dell'azienda aderente si potrà procedere alla liquidazione dei contributi.

3.LIQUIDAZIONE

a. A fronte dei dati di SELL OUT, di ogni singolo associato HORECA.IT, e previa valutazione da parte della sede dell'azienda aderente, verrà richiesta, alla sede HORECA.IT, l’emissione di Fattura Promozionale. La liquidazione dei contributi maturati, ad ogni singolo associato, verrà eseguita successivamente dalla sede HORECA.IT.

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Lo staff di Horeca.it augura Buone Feste

Aziende aderenti al progetto scambio dati - Sell out dedicati all’interno del volantino: CAMPARI, DIAGEO, MONTELVINI CARLSBERG, zuegg.

NB: Se desideri vuoi maggiori informazioni sul progetto Sellout-scambio dati non esitare a contattarci

DISTRIBUITO DAl consorzio