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PESCA TOTAL — REVISTA DIGITAL Es una publicación gratuita que se distribuye vía mail e INTERNET, realizada por amantes de las actividades al aire libre y pescadores deportivos para pescadores deportivos Para recibir la revista enviar un mail solicitándola a la siguiente dirección: suscribir@pescatotaldigital.com.uy o registrarse en nuestra página WEB www.pescatotaldigital.com.uy
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Raúl Bove Miguel Trípani Lic. Alberto Guardia Pablo Bove
Pesca Total digital es una revista digital mensual que se distribuye en forma gratuita. Las notas firmadas no reflejan necesariamente la opinión de la editorial, por lo tanto, corren por cuenta exclusiva de sus autores.
EDITORIAL CACERÍA DE PERDICES FIN DE TEMPORADA FERNANDO TROCCOLI BUSCANDO UN CULPBLE FERNANDO ROVIRA AGUA DULCE INVERNAL MIGUEL TRÍPANI PUNTA DEL ESTE FUERA DE TEMPORADA LIC. ALBERTO GUARDIA MATUNGOS EN OCEAN PARK JAVIER MARTINEZ EL ARTE DEL ATADO ANGELO FERNÁNDEZ ACUARISMO GABRIEL NICOLON EL PIQUE EN EL ESTE ANGELO RAGGIOTTO PEJERREYES EN RINCÓN DEL BONETE FERNANDO MORENO CONOCIENDO OTRAS ESPECIES MARIO ACOSTA RIUS CONOCIENDO OTRAS ESPECIES MARIO ACOSTA RIUS BREVE HISTORIA DE LA ARQUERÍA ANDRÉS ALMANZA LAS RECETAS DE DOÑA RAMONA CORREO DEL LECTOR
Registro derecho de autor LEY Nro. 9739 Inscripto en el libro 31 del registro con el número 369 Otorgado el 25 de abril de 2008 www.pescatotaldigital.com.uy
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EDITORIAL Por: Raúl Bove Este es nuestro mes aniversario. Muy lejos en el tiempo quedaron aquellos inicios en que PESCA TOTAL digital llegara, apenas a unos quince amigos vía mail, y con tan sólo unas pocas páginas muy mal diagramadas. Comenzamos un mes de agosto del año 2006 a transitar este camino de hacer llegar a los pescadores deportivos información sobre la actividad que tanto nos interesa y apasiona. Recorrimos un camino lleno de dificultades que fuimos sorteando una a una hasta llegar a esta realidad luego de siete años que nos coloca en un sitial preferencial. El sueño de un viejo pescador se ve coronado en la preferencia de aquellos que mes a mes nos leen y nos acompañan. Y decimos un viejo pescador porque eso es lo que somos, pescador al igual que todos ustedes, los que van seguido a la vera del mar, de un río, de un arroyo o de aquellos que por distintas razones no lo pueden hacer. A los primeros tratamos de acercarles experiencias que les sirvan para hacer más fácil la tarea y a los segundos relatos que les permita hacer volar la mente a los lugares y las pescas que no pueden frecuentemente alcanzar. Pero esta tarea sería imposible hacerla en soledad. En este tiempo pudimos cosechar la amistad y colaboración de un gran número de amigos; amigos de la pesca y de la vida que nos alientan y que mes a mes nos hacen llegar sus colaboraciones para engalanar nuestras páginas. No los vamos a nombrar uno a uno, pero un GRACIAS enormes para nuestros colaboradores directos, los eventuales, los que fueron, los que son y los que serán. GRACIAS mil veces por sus relatos, sus comentarios, sus enseñanzas y por ser consecuentes a este proyecto contribuyendo sin duda a su crecimiento exponencial. GRACIAS a los anunciantes con cuyo apoyo podemos financiar en parte los gastos que demandan un emprendimiento de esta magnitud. GRACIAS también a la vida, que a esta altura nos permite seguir conectándonos estrechamente y nos permite editar nuestro sueño y también nuestra nueva “Quimera” DE PESCA tv. FELIZ CUMPLEAÑOS A TODOS PORQUE TODOS SOMOS
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GRACIAS A TODOS POR HACER CADA VEZ MAS GRANDE A
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CACERIA DE PERDICES Fin de temporada Texto y Fotografía: Fernando Troccoli Transcurría la segunda semana de julio, ultimo mes del año autorizado a la caza de la perdiz. La semana arranco preciosa pero el martes en la tarde empezó a llover para no parar hasta la madrugada del viernes y con un pronóstico incierto para el fin de semana. Trate de armar una salida para el sábado, y casi todos los amigos cazadores ya tenían su programa hecho, además teníamos la final del mundial de futbol juvenil el sábado, y el día del padre el domingo. Se complicaba para poder atar una salida, tendría que ser un lugar cerca y después del medio día emprender el regreso para poder ver la final. A pesar de las condiciones del tiempo de la semana, quería salir de cualquier forma, ya había renovado el permiso de caza y se terminaba la temporada. Finalmente arreglé con un amigazo de toda la vida, de la pesca y de la caza, con la condición de estar a las tres en las casas para ver el partido. El Sr. Ceballos, mas conocido por “Negro Pelao” seria parte del mano a mano que haríamos el sábado, si el tiempo lo permitía, por ahí, en el departamento de Lavalleja, a ochenta y tantos kilómetros de Montevideo.
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Apenas pasadas la seis de la mañana emprendí el viaje hacia Atlántida, donde levantaría al “Negro” para continuar el viaje hacia lo de Doña María, propietaria del establecimiento donde practicaríamos una de nuestras pasiones. Mas o menos a la ocho y cuarto llegamos y después de los saludos correspondientes a la propietaria nos aprontamos. Mero, mi perro, se salía de la vaina, no me dejaba cambiarme, permanentemente pegado a mi lado, ladrándome y aullándome, cariñosamente y con nerviosismo, como diciéndome dale apurarte, que quiero salir al campo. El campo se veía muy anegado, por lo tanto habría que calzarse botas de caña alta, síntoma de que la caminata seria pesada y muy cansadora. En esta instancia el entusiasmo lo puede todo, no te importa mucho lo que hay adelante, y con las precauciones del caso, salimos al campo.
No fue fácil para el perro encontrar el primer rastro, hubo que caminar un buen rato hasta que en la clásica parada estática que caracteriza esta raza me mostró la primera posibilidad de la mañana de abatir la presa deseada. El día se presentaba muy nublado con una llovizna que era casi como una niebla, sumado a lo pesado del terreno, no estaba nada agradable la caminata. En una de las muestras del Mero, en una pradera, me pare a su lado y me empecé a hundir en el barro mire al animal y estaba igual, no se le veían las patas. La mañana trascurrió toda igual sin poder llegar a la cuota diaria. Por allá, en un potrero, me encontré con mi compañero que había abatido dos hermosas liebres. Maldiciendo el tiempo decidimos irnos para el campamento a limpiar la caza y comer algo. Después de limpiar lo cazado hicimos una picadita con queso y longaniza casera, muy livianito y solamente con agua como bajativo, ya que poco rato después había que manejar, de regreso.
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Para la tarde, había visto una chacrita de maíz ya cosechada, con sus parvas en cono, que prometía tener alguna perdis, además de un rastrojo bien empastado, que seguro entre los dos completaría la cuota. Le comente la idea a mi amigo, y arrancamos. Rápidamente complete la cuota, además de acertar un tiro cruzado bastante lejos a una libre hermosa, mi compañero hizo lo mismo con otra orejuda. Volvimos al campamento para regresar a la capital a ver el partido. Al otro fin de semana me encontré con la grata compañía de Néstor, Julio, y Daniel en dirección a “Pantanoso” localidad en el departamento de San José, este es un nuevo campo, permiso que consiguió el amigo Julio y según él es muy pintoresco y promete. Al llegar al lugar notamos que se trataba de un campo muy sucio, muy quebrado, con sierra, componentes que no son muy propicios para el hábitat de la perdis.
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Como es de costumbre de la gente de campo, no recibieron con la amabilidad que los caracteriza, casi como si fuéramos de la familia. Averiguamos los límites de propiedad y salimos a probar suerte. El día se presentaba gris, 0 grado marcaba el termómetro, y según la radio local eran 6 grados bajo el cero la sensación térmica. No se si sería así, pero les puedo asegurar que estaba muy frío. Al caminar notabas que la leve brisa reinante, te congelaba, la punta de los dedos las tenia duras y un poco moradas, sumado a que estaba mojado de la rodilla para abajo, la sensación térmica era verdaderamente congelante.
A estas condiciones climáticas adversas, le sumamos la falta de nuestra presa deseada. Las sospechas que teníamos al llegar al campo, se hicieron rápidamente realidad. Dos horas de una caminata feroz, arrojo un resultado muy pobre de todos los integrantes, que a media mañana nos encontramos en el campamento para ver que hacíamos para la tarde.
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Con este panorama, si nos quedábamos ahí, la tarde iba a ser mas de lo mismo, nos íbamos a desgastar y el resultado seria muy bajo. Decidimos que después del medio día iríamos a un campo de un amigo que nos da entrada todos los años, muy cercano de ahí en la zona de “Escudero” a escasos 12 kilómetros. Llamamos al propietario para avisarle y la respuesta fue positiva. El almuerzo trascurrió en compañía de toda la familia y en la propia cocina de la casa principal, con la estufa prendida al máximo. Salames caseros, queso de la casa, chorizos caseros, acompañado con unas buenas galletas de campaña y un vinito muy rico, fue el copetín, para después degustar un asado espectacular. Entre cuentos y anécdotas, llego la hora de partir, para completar una de las últimas jornadas de caza de este año, que terminó el último día de julio.
En poco rato ya estábamos preparándonos para entrar al campo, mientras conversábamos con el propietario. Este campo ya lo habíamos visitado el mes pasado y sabíamos que estaba bien poblado de perdices. Cada uno tomo su camino y enseguida empezamos a tirar. A las tres de la tarde un tímido sol amagaba a salir, y una hora después se había despejado con el astro rey totalmente afuera, dándonos un respiro a tanto frío.
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Sobre las cinco y media de la tarde ya estábamos todos en el campamento limpiando las perdices, todos contentos con el resultado de la caza. De vuelta para la capital, el comentario general fue, el próximo fin de semana seria el último de la temporada… hay que aprovecharlo!! Entre semana ya preparando lo que seria la ultima cacería de este año, por lo menos lo que a la perdiz se refiere, mire; mi stock de cartuchos y era muy pobre, cosa lógica, estamos a fin de temporada y fueron casi tres meses tirando. Entonces recordé que tenia guardado de hace unos cuantos años material de recarga. Durante toda la vida cacé recargándome los cartuchos, me resultaba mucho más barato, si tomamos en cuenta que por cada cartucho que compraba, recargaba tres y algo más. Eran tres tiros contra uno, ni lo pensaba, recargaba.
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Además haciendo las cosas bien te queda un cartucho espectacular, mejor que nuevo. Hay que tener en cuenta, que en esto de la recarga esta todo inventado, hay que respetar los máximos de cada marca de pólvora y recargar a conciencia, un error o un invento sin criterio, te puede costar el arma. O peor que eso, lastimarte. Mi Padre recargo toda su vida, y yo hice lo mismo durante mas treinta años y jamás tuve un problema de ningún tipo. Empecé recargando los clásicos cartuchos de cartón, con la clásica medida de pólvora, después la tapita a la pólvora, el taco de fieltro, otra tapita, la munición y otra tapita para finalmente dar terminación con la rebordeadora. Cargar cien cartuchos de esta manera daba su trabajo, pero era muchísimo mas barato, por lo tanto podías salir a cazar mas veces. Después llegaron los cartuchos de plástico, y me viejo compro un maquina de recargar Mec 600 jr. por los años setenta y pico y ahí se agilizo un poco la cosa. Revisé lo que tenia guardado y me daba como para recargar unos cuantos cartuchos, más que suficientes para terminar la temporada. Seleccione vainas Rémington Blue Magic, y Game Loads, por varias razones, una de ellas y tal vez la mas importante, es que están hechas con un plástico de excelente calidad, y a la hora de mirar el cartucho terminado, el cierre estrella de ocho pliegues queda casi perfecto, además de tener la misma marca fulminantes 209 y tacos para 28 gramos de munición, que es con la carga, que vienen de fabrica esos cartuchos. Tenia un poco de pólvora francesa marca Vectan A1, que es excelente, se quema toda sin dejar residuos en el caño. La munición que tenía era también de la misma marca, numero 9. Revise la maquina regulando la pólvora a 1,70 gramos y la munición a 28 gramos. Teniendo todo en condiciones en poco más de una hora liquidé todo lo que me quedada de material de recarga, acondicionando los cartuchos recargados en cajas y quede pronto para que llegara el fin de semana. Por otra parte, el amigo Julio, había conseguido un nuevo campo que nos permitirían la entrada, gracias al buen transitar durante mas de cuarenta años en la zona, recordemos que este señor se dedica a la venta de quesos y recorre la zona una o dos veces por semana, y si te portas bien, la gente lo reconoce, y ante una solicitud de este tipo, que es muy delicada, te da permiso para entrar a cazar a su campo.
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En esta oportunidad iríamos a La Boyada en San José. Amaneció un día soñado, muy soleado, parecía primavera, es mas, en la tarde hacia calor, alcanzaba vestir con una remera. El campo resulto precioso, y bien poblado de perdices y alguna liebre, pudiendo alcanzar la cuota de caza todos los integrantes de la salida sin problemas. Ya de regreso y con el sentimiento de que era la última, de tardecita, en donde el camino vecinal hace esquina, había una gente trabajando con unos terneros, al pasar, Julio pide que paremos pues cree conocer a esas personas. Paré, di macha atrás y bajó. Resultó ser unos amigos, ex clientes suyos, de muchísimos años, que se habían dejado de ver porque habían cambiado el rubro de trabajo, entre abrazos y recuerdos nos comentaron que estaban capando esos terneros, y entre otras cosas, que durante los años pasados les había ido muy bien, habiendo adquirido varios campos en la zona de paraje Pavón, en los pagos de la 5ta sección, invitándonos a ir a cazar y pescar. Después de charlar un rato, con una emotiva despedida, emprendimos el regreso para la capital muy contentos con la adquisición de un nuevo campo para empezar la temporada de caza el próximo año. Como balance de este año 2013, los relevamientos hechos en distintas zonas, debo decirles, que encontré los campos mucho mas poblados que otros años, no se a que se debe, tal vez que fue un año llovedor, no hubo seca, por lo tanto la pastura era alta y abundante, por lo que debe haber favorecido a la reproducción mas abundante de esta especie, no lo se, no lo puedo explicar, seguramente la madre naturaleza sabe porque. Y se fue la temporada 2013, con un balance muy bueno a mi entender, habrá que esperar nueve meses para hacer un nuevo balance, mientras tanto veremos si le damos descanso un poco a la escopeta, y sacar a relucir el rifle, incursionando en alguna cacería de jabalíes y ciervos con un buen campamento de tres o cuatro días en el monte, donde no faltara la pesca y como no puede ser de otra manera, la camaradería, la buena compañía, de varios amigos intentando pasar un buen momento y si se puede cazar mejor. www.pescatotaldigital.com.uy
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BU SCA N D O U N CU L PA B L E Texto: Fernando Rovira En el último año se han registrado varias denuncias a OSE por encontrarse el agua potable no apta para consumo. A veces el mal olor, otras el color, y la mayoría es porque no siempre tiene un buen sabor. Se sabe que el agua que se toma del Río Santa Lucía en la localidad de Aguas Corrientes abastece el 60% de la ciudad de Montevideo. Río arriba se encuentra la ciudad que lleva el mismo nombre, un poco más arriba la ciudad de 25 de Agosto o Ituzaingó y unos kilómetros más arriba el embalse de la represa de Paso Severino Donde se encuentra el camping de los funcionarios de OSE. Varios centros de información salieron en busca del culpable de la contaminación. Movilizaron a centros de estudio, facultades, ministerios y especialistas de todos tipos. Como resultado encontramos que las respuestas son variadas e incriminadoras, pero todas apuntan hacia el otro lado. Los decanos de Química ,Agronomía, Ingeniería y Ciencias encontraron que el 80% de la contaminación proviene de los nutrientes de las actividades agropecuarias tales como tambos, plantaciones, o fedd lots. El 20% restante se responsabiliza a las aguas servidas de las ciudades que se encuentras en las cuencas de los mismos. (Canal 12)
Se puede decir que en partes todos somos responsables en pequeñas dosis, pero nadie quiere decir que es culpa de uno mismo, y casi siempre es más fácil mirar la actividad del otro y apuntar con el dedo.
Si tiene un cuento que merezca ser relatado no dude en enviarlo para que pueda ser publicado en “Cuentos de Fogón Todos tenemos algo en nuestra memoria, cierto o fantasía que merece ser contado. www.pescatotaldigital.com.uy
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El diario El País salió a recaudar información y encontró esto de forma sintetizada. “. Los tamberos apuntan a los frigoríficos, estos a los que trabajan la tierra, estos otros a los que tienen vacas y los dueños del ganado a los tamberos” ¿Alguno dijo? Yo tengo la culpa. Nadie. Según la UDELAR se han encontrado altos valores de fosforo, el P (fósforo) es el principal nutriente contaminante de aguas dulces, ya que las concentraciones excesivas de este nutriente generan eutrofización que puede provocar eventos de crecimientos (floración) de algas cianobacterias.
El informe señala que el aumento de la presencia de algas es lo que provocó el mal olor del agua potable a comienzos de marzo. Van dos y nadie dice yo. El edil por el parido Nacional en Canelones e integrante de la comisión de Medio Ambiente Isidoro Perdomo poseedor de un tambo, que funciona medio tiempo como “Feed lot” dijo al diario el país: -“No creo que la contaminación apunte a los tambos” El señor continuó diciendo: -“Habría que investigar uno por uno… aunque si ponemos muchas exigencias mucho tambero chico va a desaparecer”
El director del instituto de ecología y Ciencias Ambientales, Daniel Panario salió al cruce diciendo que la mayor intensidad productiva, produce mayor daño. Refiriéndose a los residuos que tiran las curtiembres al río por no tener control sobre las mismas o lo que es peor, cubrirlas de tales actos. La DINAMA se defiende diciendo que las curtiembres están plenamente controladas.
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Mientras tanto el presidente de OSE Milton Machado anunció que para mitad de año habrá un aumento en las tarifas para financiar las obras que permitirán mejorar la potabilización del agua. Éramos poco y parió la abuela. Pero todavía no encuentro al culpable. Los poseedores de campos con soja dicen que no es culpa de ellos, pero pesticidas como el endosulfan, clorpirifos y fenol se siguen utilizando para eliminar las plagas que arremeten con la cosecha. Estos tóxicos, indefectiblemente terminan en el agua. Margarita Vardez, poseedora de un vivero de flora autóctona reclama que se repongan los montes ribereños. Los mismos abarcaban el 30% del paisaje fluvial y hoy solamente representan el 3%. Las raíces de los mismos sirvieron durante siglos como barreras sanitarias de las aguas de ríos y arroyos. Hoy como leña para asado.
Entonces…¿Quién es el culpable? Parece que todo apunta a un solo responsable. Parece que por más que se investigue acá o allá siempre es el mismo culpable de todos los problemas que en el planeta se presentan. Si, el hombre es el único responsable, y lo peor es que miran la culpabilidad del otro, pero nunca para donde tiene que mirar realmente. Hasta cuando le buscaremos “la paja en el ojo ajeno”, o lo que es peor, “el pelo al huevo”.
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Es hora que alguien con cojones empiece a usar el sentido común y termine con las atrocidades que se comenten contra el planeta, por culpa del enriquecimiento propio. Éste tipo de actos no solo suceden en el Santa Lucía, lo mismo pasa en todas las cuencas de agua de nuestro país. Por suerte los acuíferos subterráneos todavía no han sido explotados, por ahora…Parece que vivimos en un país donde no se mira la realidad, sino la manera de hacer dinero, sin importar el costo de la misma. Ya decían la etnia Cree de Canadá. “Cuando el último árbol sea cortado, el último río envenenado, el último pez pescado, solo entonces el hombre descubrirá que el dinero no se come”
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AGUA DULCE INVERNAL
Texto y fotografía. Miguel Trípani
PORQUE PEJERREYES? En invierno la pesca deportiva de agua dulce en nuestro país se limita a tres especies. Por un lado, la más fascinante que es la de los dorados, pero ésta solo se puede hacer si el río Uruguay tiene las condiciones, cosa que no es común conseguir además de necesitar una inversión que lógicamente esta pesca requiere.
Otra especie de todo el año pero de mejor comportamiento en invierno son los bagres. Si bien muchos no los consideramos demasiado deportivos es verdad que con técnicas concretas son dignos rivales. Por todo esto que hemos puntualizado antes, es que llegamos a considerar como principal especie a buscar en invierno a los pejerreyes por ello sin dudas son los reyes del invierno. Un ejemplar de cuatrocientos gramos, es un buen pejerrey, pero si pensamos en bagres; sería un bagrecito y si fuera un dorado de ese peso más que un llaverito, una majuga.
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Quien ve este planteo desconociendo del tema se preguntará porque pescamos la especie menor de las tres que tenemos para elegir? Es muy claro que estos pejerreyes pelean como ninguna otra especie y si a eso le sumamos la posibilidad de encontrar cardúmenes que nos permitan pescar decenas de piezas en una sola jornada es una muy buena razón para fanatizarnos con la especie.
Justo cuando la mayoría de los conocidos que nos encuentran en la calle nos comentan alegremente. “¡Con estos fríos estarán extrañando las salidas de pesca !” Yo muy sonriente les digo_ En invierno es cuando más salimos, porque tenemos cientos de lugares donde pescar pejerreyes.
SEVERINO OTRA VEZ Como decía antes, tenemos cientos de sitios donde pescar pejerreyes de agua dulce en el interior del país, pero este año los clásicos pesqueros del río Negro han dejado mucho que desear y el cercano lago de Paso Severino ha sido siempre el lugar que salvó el fin de semana.
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Las fotos que ilustran la nota son de dos salidas en medio de los temporales de julio cuando en la costa la cosa estaba complicada. En la primera jornada el feriado de la jura de la Constitución, junto a Marcelo García y Nicolás Breñaza con pronóstico de vientos de componente sur a cuarenta kilómetros por hora, con rachas de hasta sesenta; nos daban el escenario perfecto para acudir una vez más y hacerle frente al temporal literalmente hablando. Entramos a una península de un tambo y con el viento bien de frente en una ensenada que otras veces nos había dado buenos pejerreyes armamos los equipos bajo una llovizna que venía de frente y no de arriba por el fuerte viento.
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Cuanto la lluvia calmó salieron tres pejerreyes y por mucho rato solo descarne. En Severino el plan B siempre es buen consejero y esta vez no iba a ser la excepción. Al medio día nos mudamos al extremo este de la península y de buenas a primeras salen seis pejerreyes uno tras otros a no más de diez metros de la orilla, eso si todos cortones. Luego siguieron saliendo pero más de tanto en tanto y con mejor tamaño. Además de los pejerreyes cuando tirábamos lejos para probar suerte de seguro nos picaba un buen bagre los cuales guardamos para mi viejo que le encantan. Fue una jornada con amigos, muy fría pero divertida con postales como las del arco iris de principio a fin y que se hizo más amena con mates y café.
MÁS SEVERINO A las 48hs volvimos por más. Junto a Nicolás Romero y Ricardo Lujan con la lanchita para poder probar otros lugares. Bajamos sin contratiempos y en una navegación muy tranquila de no más de diez minutos fuimos viendo como cuanto más al norte navegábamos mas turbia estaba el agua.
Zona Safari se emite los martes a las 20 y domingos a las 18 horas por América Sports. Además pueden verlo todos los días en cualquier horario en www.zonasafari.tv
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Se emite por canal 5 TELEVISIÓN NACIONAL domingos 12 horas. Repetición domingos 24horas
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De todos modos le teníamos mucha fe al pesquero porque ya había dado buena pesca a un amigo con condiciones similares y le dimos la oportunidad de probarlo. Cuatro o cinco equipos a fondo y ni rastro de los pejerreyes, Nicolás arma una currica la cual por problemas con el nailon no podía tirar a más de diez metros y fue ahí cuando apareció el primer pejerrey. Luego salieron dos más también cerca pero nada más; simultáneamente cerca de ese lugar me aventuré con la nave en busca de las flechas pero sin éxito. Cerca de las quince horas suena mi celular; era Ricardo para comunicarme que querían cambiar de lugar, y de inmediato levante campamento para ir a buscarlos. Ya navegando les pregunto cual era la idea y resolvimos ir cerca de donde dejamos el auto en un lugar que siempre nos ha dado alguna captura y donde el agua se veía mejor que donde estábamos.
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Enfrentando la ensenada donde debíamos virar a babor, (olvide que no íbamos en un buque perdón) recuerdo que unos trescientos metros más adelante había una punta muy prometedora que nunca habíamos probado y ahí es donde fuimos!! Fueron dos horas de continuo pique mezclado; bagres, cabeza amargas gigantes y pejerreyes. Lástima que la gran mayoría de las flechas picaron en una sola caña si no la pesca podría haberse catalogado como de muy buena, pero Severino nos tiene acostumbrado a eso. PARA DESTACAR En las dos jornadas la manera de pescar fue muy similar. Bases para dos anzuelos de casi dos metros de larga con separadores sujetos con nudos o topes corredizos. Anzuelos número uno y dos de ojo, para empatillarlos en nailon cuatro o cinco con nudo loco y lo más alejados de la plomada posible. Las brasoladas de cuarenta a cincuenta centímetros En cuanto a las carnadas lo general que se destacó toda la temporada como lo más rendidor por lo menos para nosotros, ha sido la combinación de una lombriz pinchada dos o tres veces en la pata del anzuelo y en la curva del mismo un pedazo de camarón o una banderita de dientudo (yo en este lugar no ato ninguna carnada). No puedo terminar la nota sin mencionarles que todas las veces que hemos visitado Severino esta temporada, siempre hemos pescado mejor cuando nos cambiamos de lugar. Los cardúmenes se mueven mucho en el lago y si bien no hemos hecho pescas extraordinarias, vale la pena conocerlo y agarrarle la mano con la práctica, porque unas pocas capturas de estos pejerreyes a tan poca distancia de la mayoría de los uruguayos pagan con creces la aventura. Abrazo y feliz cumple a todos porque Pesca Total es de todos!!!
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PUNTA DEL ESTE FUERA DE TEMPORADA
Texto y Fotografía: Lic. Alberto Guardia
En verano se da el auge con el esplendor de sus playas, en las demás estaciones también, una época donde se respira otro aire, más pausado sin el vértigo del verano. Otoño, invierno, primavera también atrapa con un atractivo diferente, días más fríos, soleados, mucho verde dan la oportunidad de descubrir variadísimos puntos de interés en la tranquilidad de una ciudad que espera. Muchos afirman que Punta del Este es sinónimo de verano, de sol, playa, de glamour … y tienen razón, si, pero también este bello rincón encierra mucho más que playa y sol, su oferta de atractivos naturales, historia, museos, cultura, y variadas alternativas, es muy vasta. Por esto en cualquier época del año visitarla es una tentación. Además a poca distancia, casi unida a esta se encuentra la ciudad de Maldonado, capital departamental, con un rico bastión de la época colonial, con sus museos y joyas arquitectónicas entre las que se destacan la Catedral en la Plaza de San Fernando, la Torre del Vigía, el Marco de los Reyes, el Cuartel de Dragones, la Capilla y destinos sui generis que aumenta aún más su cautivante oferta. En otras oportunidades nos dedicaremos a visitar y compartir esos destinos con ustedes. Como siempre he considerado, no existe una sola ciudad Punta del Este, sino dos, tres, cuatro, las que uno desde donde la principal es habitada por miles de personas y es intensa, dinámica, con sus arquitecturas vivas, residenciales y de servicios; las otras, más frescas, más invernal, más reflexiva con un encanto distinto, silenciosa, reservada con sus arquitecturas que permanecen inmóviles, vacías, expectantes”. Ambas con una inmensa gama de opciones. www.pescatotaldigital.com.uy
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Aquellos visitantes que buscan como preferencia una buena playa, encontraran en Punta del Este, un auténtico paraíso para sus aspiraciones. Tendrán la posibilidad para elegir en una sucesión de playas y balnearios por más de 40 kilómetros, frondosos bosques, azuladas lagunas, atractivos naturales, vida nocturna incomparable, maravillosos atardeceres y al caer la tarde, las luces comienzan a brillar dando paso a las propuestas nocturnas. Pero ella, cautivante, solitaria, días hermosos y no tantos así es Punta del Este fuera de temporada o simplemente en invierno, con temperaturas que oscilan entre los 15 y 7 grados. Sea como sea posee atractivos que resaltan y valoran una región de nuestro país sólo vivida en época estival por la mayoría de sus visitantes. Un lugar donde el bosque y el mar se confunden, donde el mar y el río se acarician y donde los atardeceres se hacen inolvidables. Resulta difícil reseñar todos sus lugares a visitar y sus alrededores, unos próximos otros un poco más lejanos, pero todos con un encanto inigualable. Sus servicios igual de primer nivel, su confort igual a lo que se agrega el plus de una naturaleza cautivante y una variadísima opción de arte y cultura o la sencillez y esplendor que muestra en sus paisajes, sus lugares pintorescos
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descubiertos mientras se camina por su principal avenidas como en sus transversales o simplemente degustar algún plato típico. Transitando por su carretera panorámica kilómetros de costas nos esperan, desde las tranquilas aguas de las bahías de Maldonado y Portezuelo donde siempre se puede contemplar singulares puestas de sol, hasta el mar abierto y las fuertes olas del lado del Océano Atlántico. Antes de llegar, ya nos va recibiendo una sucesión de playas, Portezuelo con sus serpenteantes calles, nos introducen a un lugar de mucha originalidad y buen gusto, un excelente sitio para descansar en familia y disfrutar de sus atardeceres enmarcados entre la Sierra de la Ballena y hacia el oeste las de Minas. A menos de un kilómetro más adelante nos encontramos con la entrada a Punta Ballena dominando toda la zona de Portezuelo hacia el poniente, sus tranquilas aguas dan forma a una bahía en la que embarcaciones y yates cobran vida, bajo la mirada atenta de la obra del pintor y escultor uruguayo Carlos Páez Vilaró, Casapueblo que destaca con su blanco entre el verde del océano y el azul de su cielo convirtiéndose en un sitio obligado de visita para los turistas. Este lugar se ha transformado en uno de los símbolos de la península y es famosa su ceremonia de la puesta de sol.
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Llegar hasta aquí, es apreciar uno de los paisajes de más prestigio de nuestro país en el que cada tarde se viste de un mágico resplandor. Sobre las Piedras del Chileno en Parada 42 se encuentra uno de los mejores observatorios de ballenas que permiten disfrutar cuando arriba la Ballena Franca Austral entre julio y setiembre y uno de los excelentes pesqueros que la zona posee, ideal y tranquilo.
Sobre sus piedras desembarcaron los ingleses en 1806 para atacar la ciudad de Maldonado y sobre estas han surgido desde hace unos años un proyecto de crear en este lugar un puerto deportivo y una escollera capaz de anclar a grandes cruceros, un emprendimiento urbanístico con desarrollo residencial y un hotel de cinco estrellas, Su ubicación entre medio de Punta del Este y Punta Ballena lleva a que se tema una agresión importante al medio ambiente y un impacto sobre sus excelentes playas cercanas.
Pinares, caracterizada por hermosas
residencias entre grandes y cuidados parques, debe su nombre a la forestación realizada por Henry Burnett de más de 80.000 pinos.
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La Rambla de la Mansa, una playa preferentemente conformada por grandes bahías y una costa caracterizada por sus bosques de pinos y espacios verdes junto a una amalgama de arquitecturas tradicionales y modernas que se ha visto remodelada con nueva iluminación, bancos, amplias veredas de monolito, pasarelas y glorietas de madera, miradores, convirtiéndola en un paseo ideal tanto para el día como para la noche. Desde la simple contemplación relajada del paisaje marino destaca su Glorieta del Puerto como la de la bajada 16, espectaculares, rústica, de simple diseño nos permite disfrutar de un entorno maravillo y natural pegado a la ciudad. Una verdadera postal del balneario. El Puerto, es otro punto ineludible de visitar, se constituye en uno de los paseos preferidos, con una excelente rambla portuaria y paseo peatonal con diversos miradores y toda la calidez de la madera para disfrutar a toda hora del día. Su principal avenida Gorlero al igual que su calle 20 en la que se ubican refinadas casas de importantes grifas internacionales. Por la primera, de anchas veredas y hermosos jardines la hacen un recorrido ameno y entretenido. Entre la 25 y la 23 llegamos a Plaza Artigas en la que nos encontramos con un paseo tradicional con su feria artesanal donde distintos artesanos exponen sus obras, de tejido, calzados, cuadros, tapices ornamentos para el hogar, piedras preciosas, cuero, etc. Un lugar para no perderse siendo fuera de temporada por ende su horario más reducido y de menor cantidad de expositores. La calle 20 se constituye en el mejor paseo de Shopping de la península, allí ubicamos a las más famosas y exclusivas marcas del mundo. Se le ha denominado la “Ocean Drive de Latinoamérica”,
Si seguimos desde el Puerto circunvalando la Rambla Costanera se llega a la denominada Punta de las Salinas extremo de la península de Punta del Este donde un ancla como monumento, conmemora la Batalla del Río de la Plata el 13 de diciembre de 1939, esta pertenecía al buque Ayax que junto al Exeter y al Aquiles se enfrentó al sur de la Isla de Lobos con el acorazado de bolsillo alemán Graf Spee al mando del capitán Hans Langsdorff que averiado se refugia en el puerto de Montevideo, el 17 de diciembre zarpa y es hundido por su propia tripulación. Estamos frente a la Plazoleta Gran Breta-
ña.
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Este punto es a su vez el punto desde el cual parte la línea imaginaria que marca el límite del Río de la Plata con el Océano Atlántico. El otro extremo es en Punta Rasa en el extremo Sur de la Bahía Samborombón en la provincia de Buenos Aires). Ahora el océano comienza a mostrar su fuerza en el embate de sus olas, es el inicio de la Playa Brava con sus espumosas y agitadas aguas, comenzando el paraíso de los surfistas. Destaca allí la Imagen
de Nuestra Señora de la Candelaria,
un sencillo templete que se ubica sobre las rocas en Playa Brava más exactamente en Rambla Williman paradas 18 y 24, obra del escultor Mario Lazo quien a pedido de la Sra. Galiza Orteaga asidua veraneante del balneario y en cumplimiento de una promesa gestionó la construcción e instalación de la misma el 2 de febrero de 1982.
“La Mano” de Punta del Este, se ha convertido
en punto de referencia, junto al mar, como queriendo alcanzar las estrellas, el cielo, un monumento creado por el artista chileno Mario Irazábal, al realizarse el Primer Encuentro Internacional de Escultura Moderna al Aire Libre, en 1982. Junto a ella podemos encontrar otras obras como el Ala de la Gaviota, las Columnas y otras de diversos artistas seleccionados en este Encuentro. Constituye el Paseo de las
Américas.
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Más hacia el este y a lo largo de su rambla, una impecable doble vía recorre toda la costa hasta el puente sobre el arroyo Maldonado en La Barra, Puente ondulante Leonel Viera, formando como una línea divisoria entre la costa de doradas arenas y azuladas aguas y la verde naturaleza frente a ellas, salpicadas por elegantes residencias. Playas como Chiverta, San Rafael, La Draga, La Barra, Montoya, Manantiales, Bikini y más, van sucediéndose enmarcadas en un fondo de incomparable belleza natural. Por otro lado sus grandes espacios verdes dan vida a varios parques con las más diversas actividades, donde se destacan el Arboretum Lussich, ubicado sobre la Sierra de la Ballena. 192 hectáreas conforman un atractivo natural, constituyendo la séptima reserva forestal a nivel mundial y la más importante de Sudamérica creada por el hombre. Con especies vegetales provenientes de los cinco continentes se identifican actualmente más de 370 especies exóticas y unas 60 de origen nativas. Con más de 15 kilómetros de senderos para recorrer, es un regalo de la naturaleza ideal para visitar. En su casona también encontramos el Museo del Azulejo Francés, inaugurado el 20 de febrero de 1997, compuesta por unas 550 piezas provenientes en su mayoría de las fábricas ubicadas en diversas localidades, Beauvais, Martres, Marsella, Aubagne y Desvres, destacándose esta última situada al norte de Francia, en la que azulejos de las fábricas de la familia Fourmaintraux se destacaron en nuestra arquitectura. Una colección de azulejos donada por el arquitecto Alejandro Artucio Urioste. El Parque Mancebo, situado en parada 31 del Camino a La Laguna, es uno de los espacios verdes más visitados de la ciudad de Maldonado. Son 9 hectáreas muy arboladas y con grandes quinchos provistos de parrillas, mesas y espacio suficiente para realizar diversas actividades. Pequeños y estrechos senderos atraviesan puentes de madera, cañadas, cañaverales, convirtiéndolo en un excelente paseo. El Parque Jagüel, ubicado en Avda. A. Saravia camino a la Barra, es un parque de recreación para chicos pero donde los grandes también la pasan muy bien. Un parque de 65 hectáreas arbolado de pinos y eucaliptos, que se ha transformado en uno de los paseos más tradicionales del balneario, principalmente para los más chiquitos que encuentran en él un entorno seguro donde reina la diversión y la fantasía. El Parque Indígena, a orillas del arroyo Maldonado y sobre Avenida Aparicio Saravia a un km de la Barra de Maldonado, se ubica este rincón con más de cuarenta especies arbóreas donde podemos apreciar variados ejemplares de nuestra flora autóctona, realzando su carácter silvestre y natural del lugar. Posee quinchos y parrilleros y el marco ideal para pasar un día en contacto con la naturaleza muy cerca de todo en cualquier época del año. Lamentablemente vemos cada día que visitamos o pasamos por dicho avenida, carritos tirados por motos o bicicletas o simplemente autos y camionetas estacionadas al costado del alambrado a medio cargar de leña extraída de esos montes allí ubicados como en sus cercanías también sin que ninguna autoridad ponga límite. En otra oportunidad seguiremos comentando su amplia gama de rincones para seguir viviendo nuestro Uruguay. www.pescatotaldigital.com.uy
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Matungos en Ocean park Texto: Javier Martinez Fotografía: Marcelo Marengo Arrancamos hacia Ocean Park en el departamento de Maldonado, el jueves 25 de julio a intentar hacer una pesca de los buenos pejerreyes, los que sabemos que ahí se sacan. Marcelo (fish1 y quien escribe 78 mart), a las 5 de la mañana del día jueves ya estábamos en la ruta. No se como explicarles el frio y la semejante helada que había, creemos que la más grande del invierno. El pasto blanqueaba y parecía que había nevado.
Tras una parada obligada en Parque del Plata a comprar bizcochos, seguimos viaje rumbo al pesquero. El frio que hizo en esa semana y el viento pronosticado NO a unos 35 km, no hacía pensar que iba a ser una muy buena jornada de pesca. Llevábamos camarones, lisa, hígado de pollo y sardinas de carnada y todo hacia pensar en un muy buen día.
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La sorpresa se presentó cuando llegamos al pesquero y nos encontramos con el agua tapada, lo que nos tiró moralmente abajo porque para el pejerrey no era muy buena la condición del agua y ya entramos a pensar en la posibilidad de realizar una buena pesca de burriquetas y brótolas. Armamos los equipos y arrancamos la pesca. Teníamos toques muy buenos pero se hacían difíciles de enganchar, había que esperar a sacar uno para saber que era lo que estaba picando.
A la hora de haber llegado, el mejor pescador de los dos (78mart) saca la primer pieza, un pejerrey que si yo les cuento el tamaño que tenía, no me van a creer. Unos diez centímetros de largo, lo que nos dejo perplejos porque de matungo no tenia nada.
La mañana pasaba entre mates, grapa miel y bizcochos, hasta que los nenes que veníamos a buscar aparecieron. Marcelo saca el primer matungo que la verdad no podíamos creer el tamaño que tenia (enorme), pero como en toda la jornada picaban muy despacio y se enganchaban del borde de la boca, lo que nos hizo perder buenas piezas.
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Terminamos la jornada al caer la tarde, con un total de treinta y dos piezas, todas de muy buen tamaño, pese al agua tapada, y es bueno señalar que los mayores piques se dieron con hígado de pollo y muy pocos con camarón. Siempre es un placer salir con amigos como Marcelo (fish1) de pesca y andar por lugares como las playas de Maldonado que son de los mejores pesqueros de pejerreyes del país. Recomiendo este muy buen pequero, no solo de pejerreyes porque es de fácil acceso y muy rendidor. BUENAS PESCAS………
Antes de organizar una salida de pesca infórmese de que está saliendo, dónde y con que. En los comercios del ramo le pueden brindar esta información. No se deje engañar por artículos y publicaciones en las cuales el relevamiento informado tiene varios meses de antigüedad. Lo publicado en PESCA TOTAL nunca es viejo. Tratamos de brindarles la realidad. Además en nuestro FORO tiene el pique, no solo al día, sino al instante. Vea interesantes rincones dirigidos a todas las actividades afines a nuestra afición. VISITE: www.pescatotaldigital.com.uy www.pescatotaldigital.com.uy
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Texto y Fotografía: Angelo Fernández Muchos de nosotros ya estamos atando nuestras moscas para la temporada de Tarariras, por eso hoy les traigo una mosca de superficie que seguramente les traerá buenos resultados! La GURGLER es una mosca de superficie que puede imitar ranas, sapos, ratones, insectos y peces; dependiendo de los materiales que se usen para atarla y los colores de los mismos. la puede atar con materiales sintéticos como el Craft Fur, Ep fiber, o naturales como cola de Ciervo, plumas, Marabou; y en infinidad de combinaciones de colores.
Éste es otro modelo que no puede faltar en nuestras cajas de moscas! MATERIALES Anzuelo: TMC 811S o similar, #8 al #3/0 Hilo: 210 denier Black Cola: Extra Select Craft Fur Yellow Lomo: Foam Cuerpo: Dubbing Yellow Brillo: Flashabou holo gold Hackle: Saddle Black Rib: Fine wire Gold PASO 1 Empezamos formando una cama de hilo sobre la pata del aznuelo Antes de organizar una salida de pesca infórmese de que está saliendo, dónde y con que. En los comercios del ramo le pueden brindar esta información. No se deje engañar por artículos y publicaciones en las cuales el relevamiento informado tiene varios meses de antigüedad. Lo publicado en PESCA TOTAL nunca es viejo. Tratamos de brindarles la realidad. Además en nuestro FORO tiene el pique, no solo al día, sino al instante. Vea interesantes rincones dirigidos a todas las actividades afines a nuestra afición. VISITE: www.pescatotaldigital.com.uy www.pescatotaldigital.com.uy
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PASO 2 Cortamos un mech贸n de craftfur yellow y lo atamos como cola. PASO 3 Atamos algunas hebras de Flashabou holo gold sobre el Craft fur.
PASO 4 Cortamos otro mech贸n de Craft fur Yellow y lo atamos sobre el brillo formando asi la cola de nuestra mosca. PASO 5 Pegamos con cianoacrilato 3 hojas de Foam y cortamos una peque帽a tira, la atamos como muestra la imagen.
PASO 6 Adelantamos el hilo unos mil铆metros y atamos el alambre para ribetear y el Saddle negro. PASO 7 Formamos el cuerpo con Dubbing Yellow.
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PASO 8 Enroscamos el saddle y lo ribeteamos con el alambre para que nuestra mosca quede mรกs duradera. PASO 9 Atamos el foam como muestra la imagen.
PASO 10 Anudamos, cementamos y cortamos el foam como muestra la imagen. Mosca lista para pescar!
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REPRODUCCION DE PECES DE ACUARIO Texto y Fotografía: Gabriel Nicolón gnicolon@hotmail.com Los Ovíparos con cuidado de los padres. Cuando comencé con el acuarismo me impresionaban los colores llamativos de los peces y seleccionaba las especies mas coloridas para mis peceras, con el tiempo mi interés fue cambiando y empecé a seleccionar las especies por su comportamiento, sobretodo por su comportamiento en la reproducción y sin dudas los peces que cuidan a su cría son los más interesantes. El Betta o pez luchador es uno de estos casos, además de sus bellos colores y aletas súper desBetta Macho arrolladas en los machos, estos peces son muy interesantes por su comportamiento. Originarios de las zonas tropicales de Asia en donde son muy conocidos por las peleas que se organizan en donde se realizan apuestas. En un ambiente cerrado donde el más débil no puede huir los machos se pelean muy violentamente y el perdedor en general muere si no es retirado a tiempo. Por el contrario en una pecera grande y con plantas donde se puedan esconder se pueden mantener varios machos y sus peleas no pasan más de alguna mordida hasta que el perdedor huye a guarecerse en algún escondite. Para tener éxito en su reproducción conviene tener al macho separado de la hembra hasta que veamos que la hembra tiene el abdomen redondeado en señal de que tiene huevos.
Antes de ponerlos juntos podemos poner a la hembra en la misma pecera pero separados con un vidrio o dentro de un frasco, puede ser una pecera chica sin aireación ya que estos peces poseen un órgano llamado laberinto por el cual respiran aire.
Abrazo característico de un desove de Bettas www.pescatotaldigital.com.uy
El macho al ver a la hembra va a empezar a cortejarla y a construir el nido que consiste en un montón de burbujas construidas con su boca, para ayudarlo podemos poner algunas plantas flotantes que le sirvan de estructura para colocar el nido. Revista PESCA TOTAL digital -39
Una vez que el nido esta pronto introducimos a la hembra junto al macho y observamos si responde al cortejo del macho, si vemos que no responde y el macho se torna agresivo retiramos la hembra y empezamos de nuevo. Si la hembra esta dispuesta se produce un “abrazo” en el cual la hembra libera los huevos y el macho el esperma, los huevos caen al fondo y el macho baja los recoge y los deposita en el nido de burbujas, a veces la hembra también colabora.
Nido de burbujas con sus huevos visto desde arriba
Es conveniente mantener el fondo desnudo del acuario de reproducción para facilitar el trabajo a los peces así encuentran mas fácilmente los huevos caídos al fondo. Se suceden varios abrazos hasta que depositan todos los huevos y entonces tenemos que retirar a la hembra porque el macho comienza a defender el nido y puede agredirla. El macho continúa con los cuidados del nido manteniendo las burbujas y volviendo a colocar los huevos que caen al fondo en su lugar, luego los alevinos nacen pero permanecen un tiempo en el nido hasta que absorben su saco vitelino y empiezan a nadar.
En este momento cuando empiezan a nadar ya pueden alimentarse por si mismos, pueden dejar al macho con sus crías o retirarlo y criarlos solos.
Crías recién nacidas
Cíclidos. Los cíclidos son una familia de peces que se caracteriza por formar parejas bastante estables y cuidar sus huevos y sus crías hasta que alcanzan un mayor tamaño y pueden valerse por si mismas. Territoriales, agresivos, arrancadores de plantas y excavadores de pozos, por todos estos motivos los cíclidos son amados y odiados por los acuaristas y siempre son el centro de atención de un acuario.
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Por supuesto que hay muchas especies de diferente tamaño, diferente carácter y diferente forma de reproducirse. Algunos hasta cuidan a los alevinos en su boca cuando hay peligro y otros incuban los huevos en su boca hasta que nacen y durante este período no se alimentan. Algunos forman una pareja estable y se turnan en el cuidado del desove y otros forman un harén con un macho que cuida el territorio y cada hembra cuida su propio desove.
Los Escalares. Como ejemplo le voy a describir la reproducción de los escalares que son uno de los cíclidos mas populares y se pueden mantener perfectamente en acuarios comunitarios. Cuando aparecieron en el mundo del acuarismo originarios de Tubo ovopositor hembra la cuenca del Amazonas, estos peces eran bastante difíciles de reproducir, hoy en día después de varias generaciones de peces nacidos en acuario son unos de los cíclidos que se reproducen más fácilmente. Lo primero que tenemos que lograr es obtener un casal, no es fácil diferenciar los sexos sobretodo cuando no son maduros, por lo que las alternativas son o comprar el casal formado o formar un casal.
Podemos intentar juntar machos y hembras adultos hasta que logramos que una pareja sea compatible, pero puede pasar que no lo logremos, la mejor forma de formar un casal es comprar varios individuos jóvenes y esperar que crezcan y se formen las parejas, cuanto mas cantidad mas probabilidad que haya individuos de diferente sexo. Cuando se forma un casal es evidente porque comienzan a nadar juntos y defienden juntos un territorio corriendo a los demás habitantes del acuario. Tubo ovopositor macho
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Casal depositando huevos
Este comportamiento se acentĂşa cuando esta cerca el momento del desove y en este momento se diferencian mas claramente los sexos porque se empieza a ver el tubo ovopositor que en las hembras es grueso y redondeado y en los machos es fino y en punta. El desove se puede estimular aumentando un poco la temperatura o realizando cambios parciales de agua.
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Entonces comienzan a limpiar una superficie vertical, puede ser una hoja de una planta, una piedra, la pared de una maceta o el vidrio del acuario, primero comienza la hembra adhiriendo una hilera de huevos a la superficie elegida y luego pasa el macho depositando el esperma, así durante varias pasadas hasta que termina el desove. Luego comienza el cuidado de los huevos, en general la hembra cuida los huevos sin alejarse demasiado de ellos y el macho patrulla el territorio sin dejar acercar a ningún otro pez, aunque en algunos momentos intercambian los roles. Son tan celosos en el cuidado de su cría que hay que tener cuidado al introducir la mano en el acuario porque es muy probable que la ataquen (obviamente no causan mas que un susto). El cuidado de los huevos consiste además de la defensa incondicional del territorio, la limpieza de los mismos con la boca, la oxigenación abanicando las aletas sobre ellos, el retirar los huevos no fecundados (estos huevos infértiles quedan de color blanquecino y son atacados por los hongos rápidamente).
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Luego de nacidos los alevinos están un par de días sin nadar y se alimentan de su saco vitelino, durante este tiempo los padres los cambian de lugar varias veces colocándolos en alguna hoja u otro lugar pero siempre manteniéndolos todos juntos. Una vez que empiezan a nadar ya comienzan a alimentarse y vamos a ver como los padres trituran la comida que les damos a los adultos y la esparcen por encima de las crías, esta comida no es suficiente y tenemos que alimentarlos con alimentos específicos para las crías por ejemplo Artemia. Las crías comienzan a crecer y a nadar más libremente y vamos a ver el trabajo de los padres para mantenerlas en grupo, tomando con la boca a las que se alejan más de la cuenta y volviendo a colocarlas en su lugar. Las crías continúan creciendo hasta que alcanzan un tamaño suficiente para valerse por si mismas, entonces los padres dejan de cuidarlas y las empiezan a correr de su territorio, señal de que es momento de un nuevo desove. Si bien se pueden obtener desoves y crías en un acuario comunitario es conveniente tener al casal solo en una pecera para tener mejor probabilidades de supervivencia de las crías, ya que pueden ser comidas por los otros peces y también por los propios padres.
Si vemos que esto ocurre y los padres no cuidan el desove lo mejor es retirarlo a otro acuario y criarlos sin los padres. Todos los cíclidos reproducen de forma similar, puede variar algunos elementos como la superficie en donde desovan, según la especie puede ser una superficie plana horizontal, un pozo excavado en el suelo o el techo de una cueva. Pueden ser mas o menos agresivos y algunos no son aptos para los acuarios comunitarios, pero igual les recomiendo que les den una oportunidad a los cíclidos, no se van a arrepentir.
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EL PIQUE EN EL ESTE Texto y Fotografía: Angelo Raggiotto
Este mes pasado en todas las costas del este fue muy rendidor el pique, comenzamos allá en la segunda semana de julio; mi hermano, de vacaciones, mi tío, que llegó desde Buenos Aires, mi padre de licencia, y quien les escribe. Estos fueron motivos para irnos de vacaciones unos dias a mi casa ubicada en este lindo balneario de las costas de canelones, con la excusa de descansar, que fue lo que menos hicimos. El primer dio, al llegar nos dimos cuenta de que las condiciones eran inmejorables para la tan linda pesca del pejerrey; agua clara, brisa del este y mar movidito con muy buenos bancos, que hacían que los pejerreyes estuvieran bien activos por el agua oxigenada. Después de descargar nuestras pertenencias salimos como locos para la playa, mu cerca de las tres de la tarde. En los primeros lances ya se hicieron presentes, y algo no raro para esa playa, eran de muy buen porte para ser de agua salada. Pejerreyes que andarían entre los 400 y 700 gramos; un muy buen pejerrey para lo que es el mar. El pique era continuo y mas que divertido, en este caso pescamos con cañas finas, y los lances iban desde 50 metros (arriba del banco) hasta los 70 u 80 metros; más allá del banco.
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Armamos con bases 0.40 mm al igual que los reinales, que es de mi preferencia usarlos cortos, van desde los 40 a 50 centímetros aproximadamente; anzuelos preferentemente los dos arriba del plomo (según mi gusto) Culminando con el día y con la muy buena pesca que habíamos hecho, subimos a comer un asadito. Al termino de la cena, la noche se presentaba esplendida, viento norte, la humedad era elevada, y no hacia frio. No pude con mi genio de enfermo por la pesca, apronté las cañas de lance con mi hermano y bajamos a la playa, que me queda a media cuadra,; carnada, lisa, camarón y en el apostadero empezamos a tener inmediatas respuestas de lo que habíamos ido a buscar!
En este caso, usamos cañas de acción pesada, sobre todo por el lance y el plomo que hay que poner. Pescamos con plomos de entre 140 y 180 gramos, chicote base, 0.60, armada con dos anzuelos en mi caso, empatillados con 0.50 o 0.60 mm (a gusto de cada uno), el largo del reinal para esta dicha pesca minino un metro, maximo metro y medio (se usa largo ya que en esta pesca hay que dejar comer a la brótola que muchas veces juega y acomoda la carnada antes de digerirla). Seguía siendo la noche soñada, el pique que paraba de a ratos y retomaba, pero ya el cansancio era grande y la pesca ya estaba mas que hecha, así que decidimos abandonar y subir, a las dos de la madrugada, para volver al firme al otro día con la pesca del pejerrey.
Si tiene un cuento que merezca ser relatado no dude en enviarlo para que pueda ser publicado en “Cuentos de Fogón” Todos tenemos algo en nuestra memoria, cierto o fantasía que merece ser contado. www.pescatotaldigital.com.uy
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Despertador a las ocho de la mañana, y mis ojos que no se podían abrir, pero esa enfermedad por la pesca que nos domina a cada uno de nosotros me volvió a ganar, y otra vez arriba, mate pronto, cañas prontas y bajamos. Condiciones de mar: tranquilo, viento norte, solo la ola del banco, y el agua color verde especial para el peje, que pico durante toda la mañana. A las diez subí a ordenar un poco todo y descansar, mi familia se quedó. Al rato subieron a almorzar con la noticia de que se había cortado el pique porque el viento norte estaba soplando tan fuerte que se estaba tapando el agua, que ya cuando subieron estaba color chocolate, con mi hermano nos miramos, y comentamos: hoy no precisamos que se haga la noche para pescar brótolas... con el color del agua como estaba y el viento norte las condiciones eran ideales!
Así que almorzamos y bajamos. Allí estaban ellas, esperando para comer, picaron durante toda la tarde, pero como pasa casi siempre, el viento norte trajo la lluvia, y a las cuatro de la tarde empezó a llover sin parar. Yo me la había visto venir por lo quecargué el equipo de agua en el balde, ahí confirme que soy más que enfermo jaja.
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Aguanté 3 horas, bajo agua el pique no paro ni un minuto! y lo increíble es que cuando el agua paro, me fui. Pero me fui con una satisfacción enorme gracias a la pesca que había hecho junto a mi hermano. Ya me estarán viendo en la foto todo mojado pero con el balde lleno, que es lo lindo de la pesca, disfrutar mientras se puede. Este fue un pequeño balance de lo que fue esa semana, siguió transcurriendo la pesca, de noche mientras estuvo el viento norte siguieron saliendo brótolas, no importaba el color del agua, y durante el día si el agua estaba clara, el pique de pejerrey hacia vibrar nuestros punteros! IMPORTANTE: Las carnadas son fundamentales en nuestra pesca, yo diría que es un 80%, y el resto va
en materiales y habilidades. En el caso del pejerrey usamos camarón con colorante. Les paso un dato para los que no saben, si se quieren ensuciar menos las manos con colorante, lo que hay que hacer y lo que hago yo es lo siguiente: Descongelamos el camarón el día anterior a la pesca, pelamos, cortamos a la mitad, ( como si hiciéramos un bife de camarón) puede ser con un cuchillo o con tijera como sea mas practico, luego lo vamos dejando en un tarritos de esos tantos que tenemos como los de helado de un litro, compramos colorante en la casa de pesca, o en cualquier supermercado (lo pedimos como colorante rojo para tortas, o repostería) le ponemos un poco, ustedes van viendo, ni exagerar ni muy poco, hasta que el camarón quede bien rojo.
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Entreveramos para que se impregnen del colorante. Terminado esto, tapamos, y a la heladera toda la noche! Esto hace que el camarón quede un poquito mas durito, que el color quede bien acentuado y que no quede tanto en nuestras manos como si lo hacemos en el momento, además tampoco se destiñe cuando esta en el agua. También usamos camarón común, hay gente que no cree en estas cosas y le tiene fe al camarón normal y también pesca, y lo mismo con el hígado de pollo. Estas son las carnadas básicas para el pejerrey de agua salada. P ara la brótola es casi una obligación llevar lisa! por lejos es lo que mas rinde, la podemos entreverar con un poquito de camarón, haciendo el famoso saguchito, o también con bifecitos de pejerrey.
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Muchas veces pasa que no conseguimos lisa, y no nos queda otra que llevar solo camar贸n, para esos casos, tengan en cuenta llevar un tarrito de vainilla en el bolso, porque les cuento que el camar贸n es la comida preferida de las rayitas de mar que encontramos en nuestras costas y pude comprobar que esta especie le tiene rechazo a la vainilla. As铆 que ya saben, si est谩n muy pesadas las rayas, y ya les duelen los brazos de hacer fuerza con ellas, un poquito de vainilla y van a ver como reduce el pique de esta especie. Yo les digo la verdad, no soy hincha de ponerle aderezos a la carnada, pienso y sigo pensando que cuando pica, comen todo lo que se les cruce por el camino. Pero en muchas oportunidades he comprobado que algo de verdad hay en estas cosas! Espero que les haya gustado la nota, un abrazo grande, hasta la proxima!
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Pejerreyes En rincon Del bonete
Texto: Fernando Moreno Fotografía: LA FISHING MACHINE
Como es ya de costumbre entre los amantes de la pesca del pejerrey, en cuanto nos llega algún dato, de que ya se encuentra presente la pesca de esta especie en dicho lugar, solo es necesario poner fecha y la barra esta lista para salir a pasar un fin de semana de pesca y camaradería. Siempre que comenzamos a organizar una salida de pesca con nuestra barra ( LA FISHING MACHINE ), lo más complicado es poner un límite de amigos que irán, ya que gracias al foro de PESCA TOTAL digital, cada vez se agranda mas la barra, si seguimos así vamos a empezar a ir en bus. En este caso teníamos dos amigos nuevos en la barra que solo habíamos tenido contacto gracias al foro, Maxi y su padre Eduardo. Esta vez fuimos once personas en tres vehículos. Por datos proporcionados por un forista Oscar (el suareño) conseguimos una casa para alquilar muy cómoda y a muy buen precio, lo que hacía todo más sencillo, por la cantidad de pescadores. Alcanzó con hacer unos llamados y el viernes en la noche estábamos llegando a Bonete a eso de las once. Hicimos todo el camino con lluvia y por momentos con tormentas muy fuertes, pero siempre con la idea de llegar, cenar, ordenar y dejar prontos los implementos para comenzar la pesca el sábado temprano. www.pescatotaldigital.com.uy
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Antes de salir hacia el río, ya nos habíamos decidido a separarnos en grupos, para probar diferentes lugares, para ver donde teníamos mejores respuestas, el día se presentaba nublado pero con indicios de ir mejorando. Miguel, Nico y Ricardo comenzaron probando en el embalse, el Paragua y Eduardo (el padre de Maxi) se quedaron en la baranda de la represa, y el resto de la barra, Salva, Marcelo, Leo, Maxi, Pablo y quien escribe nos fuimos para las playas de arena rio abajo, en donde la temporada pasada logramos muy buenas capturas. Al rato de tener las cañas en el agua comenzamos a tener las primeras capturas de ejemplares de pejerrey, un poco espaciadas pero se iban dando, usando mojarras como carnada, al mismo tiempo nos comunicábamos con el resto de la barra y por lo que nos comentaban, la mejor respuesta era donde estábamos nosotros y por supuesto ni nos movimos. De a ratos se cortaba el pique y al momento de cambiar de carnada lográbamos que se interesen por nuestros ofrecimientos, cuando dejaban de salir con mojarra, usábamos hígado de pollo, filete de dientudo o lombriz, y así manteníamos la lenta pero efectiva pesca. No los encontramos tan activos como queríamos, la mayoría estaba con huevas, pero igual pudimos disfrutar de una jornada de pesca en un lugar que tiene un gran encanto, por sus paisajes y su pesca. Al final el clima mejoró y quedo un día de sol impecable, hicimos una buena picada al mediodía para no tener que volver a la casa a almorzar, así podíamos seguir pescando y disfrutando del entorno, algunos con más suerte otros no tanto, se fue transcurriendo el día y logramos unas ochenta capturas de pejerrey, todos de portes buenos. Los equipos a utilizar eran muy variados, cañas desde 2.10 a 4.50m en algunos casos, todos con línea de fondo, armadas prolijas como debe ser para esta pesca, bases con 2 anzuelos, reinales de 040 y plomos de 20 a 40gr.
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Las bases que mas funcionaron fueron las que tenían un anzuelo bien a fondo, con el rotor contra la plomada y la otra brazolada a 1m de distancia, y por supuesto reinales con tanza transparente, un integrante de la barra tenia los reinales con verde fluo y no empezó a pescar hasta que se lo hicimos notar y los cambió, fue automático el pique en su caña.
Por momento probamos con líneas de flote, curricas y pejerreyceras pero sin tener ninguna respuesta, toda la pesca se dio a fondo, salieron varias viejas del agua y varios bagres de buen tamaño. Ya al caer la tarde volvimos a la casa, ordenamos los equipos para seguir la pesca el domingo y nos dispusimos a disfrutar de una cena entre amigos, cuentos del día, chistes, bromas, etc. y así terminábamos cansados pero felices. www.pescatotaldigital.com.uy
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El domingo se presentaba mejor aún el clima, nos fuimos todos a probar un pesquero nuevo pero sin respuestas de pejerrey, y luego volvimos unas horas a los pesqueros del día anterior y encontramos muy poca actividad, recién a la tarde comenzaron a salir con más frecuencia, pero ya era hora de emprender el regreso a la casa para ordenar todo y partir hacia Montevideo. Pasamos dos días de novela, la barra como siempre de lujo, algunos pescamos bastante bien y algunos no sacaron ni un solo pejerrey en los dos días de pesca jeje, pero eso queda solo en forma de anécdota, ya que todos sabemos que así es nuestro deporte. Si alguno no conoce aun este lugar no pierda la oportunidad de ir, aunque la pesca no siempre es segura vale la pena conocer y disfrutar de los lugares que nuestro URUGUAY nos brinda.
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LA LISA
Mario Acosta Rius
La familia de los Mugiliformes (mugil sp) pertenece a la rama de los Actinopterígios (peces con aletas radiadas) En Uruguay hay por lo menos 3 especies de lisas del genero Mugil sp. : Mugil cephalus , Mugil liza, Mugil platanus. Es una especie de hábitos bentopelágicos que alterna su vida en diferentes tipos de agua: salada, salobre y dulce. Esto es gracias a la importante tolerancia y adaptabilidad que poseen ante los diferentes cambios de salinidad, llamándolos a estas especies Eurihalinos. Los juveniles son los que mayormente frecuentan las zonas próximas a las costas, constituyendo cardúmenes que se desplazan casi al ras de la superficie. Debido a sus preferencias alimenticias, estas especies frecuentan en forma asidua la salida de emisarios submarinos en donde encuentran gran cantidad de materia orgánica en suspensión la cual la usan como alimento. La distribución de este pez en el mundo abarca todas las aguas tropicales, templadas y de bajas temperaturas como se puede apreciar en el siguiente mapa con su correspondiente referencia la cual explica la probabilidad relativa de encontrar esta especie en cuestión
Descripción anatómica De cuerpo cilíndrico y de complexión gruesa, con una coloración en su dorso de intensidad oscura, de una tonalidad azulada. Dicha tonalidad se extiende hasta la zona media de cada uno de los flancos donde adquieren un color blanco plateado, cuyo brillo se pierde al llegar al vientre. Posee escamas del tipo Cicloide. Presenta dos aletas dorsales de poca extensión. La primera de ellas esta sostenida por radios espinosos. La aleta anal se visualiza mediante tres radios espinosos. La aleta caudal es del tipo homocerca hendida.
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Distintos nombres alrededor del mundo. Como en otras oportunidades, hemos comentado que la mayoría de los peces no tienen un solo nombre sino por el contrario, los tienen en amplia gama dependiendo que región, país o zona estemos situado. Por ejemplo tanto en Uruguay como en Argentina, el nombre para el pez en particular es el mismo: lisa, para el país vecino Brasil, lo llaman Trainha de Corso, Curima o Cambira. Mas al norte, mas precisamente en Colombia, le dicen Lebranche al igual que en Venezuela. Si nos vamos a Europa, mas precisamente a España, los de la madre patria les llaman Capitón o Mujol Gris (de esta forma también lo llaman en Cuba )
Curiosidades… En España, así como en la costa mediterránea de Occitania y en amplias zonas costeras de Italia, es muy valorado y pretendido por su carne y, especialmente, por sus huevas, que se preparan en salazón, recibiendo éstas al estar desecadas y saladas el nombre de botarga En Uruguay, su comercialización es alta, siendo esta máxima para uso gastronómico. Aunque algunos descartan comer este pez dado que se lo asocia en las cercanías de caños colectores que van a dar a decenas de metros mar adentro en algunas zonas costeras.
Fuentes www.fishbase.org (consultado el 31 julio 2013) http://www.aquamaps.org/receive.php (consultado el 31 julio 2013) http://www.itis.gov/ (consultado el 31 julio 2013) Peces Marinos de las costas uruguayas (Intendencia Municipal de Maldonado Dirección General de Higiene Ambiental) Sepkoski, Jack (2002). "A compendium of fossil marine animal genera". Bulletins of American Paleontology 364: p.560. (consultado el 31 julio 2013)
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MERLUZA A LA VASCA Preparación: Vamos a usar una sartén con el aceite, calentamos y doramos un poquito el ajo pelado y picado. Le añadimos la harina, el vino, el caldo de pescado, y un poquito de sal. Lo movemos todo muy bien hasta que espese un poco. Ahora tomamos una cazuela de barro, es importante que la cazuela se pueda usar en el horno. En ella colocamos la merluza junto a los demás ingredientes. Y la salsa que hemos preparado antes la vertemos por encima de todo. Encendemos el horno a unos 185-190 grados, lo precalentamos y cuando esté listo metemos la cazuela con la merluza y toda la guarnición. Lo dejamos unos 15 minutos para que se haga bien.
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Ingredientes: -
Merluza: 600-700 gramos Unas almejas para acompañar Camarones peladas, unos 15 ó 20 Un par de huevos duros 3 ó 4 espárragos tiernos Unas cucharadas de harina (3-4) Un par de vasos de vino blanco Unos 3 vasos de caldo de pescado Un chorreón de aceite de oliva Unos dientes de ajo pelados Un morrón en juliana Sal
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CORREO DEL LECTOR De: Daniel Guani Fecha: 07/14/13 21:40:44 Para: Raul Asunto: Fwd: Punta ballena
ASI QUEDO PUNTA BALLENA LUEGO QUE FINALIZO UNA JORNADA DE PESCA NOCTURNA..
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