FICHE DE RENSEIGNEMENTS PRÉPARÉE PAR L’ÉQUIPE DU TRAVAIL SOCIAL DU CECLFCE
LE TRUC DU MOIS Une question de poids L’obésité est une question complexe qui relève de plusieurs facteurs : hérédité, habitudes alimentaires, activité physique, situation familiale, etc. Afin de favoriser chez vos enfants, une saine alimentation et une bonne santé physique, trois règles s’appliquent : le contrôle du régime alimentaire non restrictif, adapté aux goûts et aux besoins nutritifs de l’enfant, la planification d’activités physiques plaisantes pour l’enfant, dont les activités familiales et l’apprentissage de saines habitudes alimentaires (le Guide alimentaire est un outil de bon secours). • Servez des portions plus petites et n’insistez pas pour que chaque bouchée soit avalée. • Favorisez l’acquisition de saines habitudes alimentaires dès le jeune âge. • Évitez de lire, d’écrire, de regarder la télé ou de faire toute autre activité en mangeant. • Apprenez à vos enfants à savourer et à déguster les aliments. • Créez une atmosphère agréable autour de la table au moment du repas. • Mangez de tout, avec modération. • Encouragez l’activité physique. • Mangez trois repas par jour. • Permettez les collations nutritives. • Étanchez la soif avec de l’eau; les jus de fruits sont nutritifs mais aussi caloriques. • Brossez vos dents après avoir mangé (cela enlève le goût de vouloir continuer à manger). • Optez pour une petite assiette bien remplie. • Prenez le temps de savourer les aliments. • Étirez les services, la satiété met environ 20 minutes à se manifester. Tiré avec la permission du site Petitmonde.com
NUMÉRO 13
LA RESSOURCE COMMUNAUTAIRE Santé Canada Guide alimentaire canadien Mangez bien avec le nouveau Guide alimentaire canadien! En vous renseignant davantage sur le Guide alimentaire, vous comprendrez mieux les quantités d'aliments dont vous et votre famille avez besoin, quels sont les meilleurs types d'aliments pour vous, ainsi que l'importance d'incorporer l'activité physique dans votre vie quotidienne.
Pour obtenir un exemplaire : http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/ Tiré avec la permission du site de Santé Canada (Aliments et nutrition)
LA RECETTE ÉCONOMIQUE Pain à la mélasse et aux bleuets 2 tasses de farine 2 œufs ½ tasse d’huile ou de graisse 1 tasse d’eau bouillante 1 tasse de sucre blanc 1 tasse de mélasse 1 tasse de bleuets frais ou congelés 2 c. à thé de soda ½ c. à thé de cannelle ½ c. à thé de gingembre ½ c. à thé de clous de girofle Mélangez tous les ingrédients, sauf les bleuets. Une fois bien mélangés, ajoutez les bleuets et mélangez de nouveau. Verser dans un moule à pain. Cuire à 350 degrés pendant 1 heure.
Cette fiche est aussi disponible sur le site web du CECLFCE : http://ecolecatholique.ca/fr/ Pour toute question, veuillez communiquer avec la direction de votre école.