La Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y Ganadería (DCEA/MAG) presentó las estadísticas de producción de arroz correspondiente a la zafra 2019/2020. Los datos indican una superficie de siembra de 180.000 ha, una producción de 1.187.768 toneladas lo cual da un rendimiento de 6,60t/ha. Tanto la producción como la superficie son récords, en tanto el rendimiento está dentro de la media de los últimos seis años. Comparativamente con el 2008, cuando se inicia la serie de tiempo que se dispones, la superficie creció 329%, producción 814% el rendimiento 113%,
