Se inició la cosecha de trigo en Paraguay. Referentes del sector informan de una reducción del 25% en el rendimiento respecto a la zafra 2019, atribuida a las heladas que afectaron al país recientemente. “Los rendimientos están por los 1.000 a 2.200 kilos por hectárea, la calidad del grano es excelente pero los rindes son un 25% menos que el año pasado”, sostuvo Aurio Frighetto, en el boletín semanal de la Unión de Gremios de la Producción (UGP). En lo referente a la calidad de los granos, productores de Alto Paraná y Caaguazú reportan que es óptima, no así productores de Itapuá. Estos últimos sostienen que las heladas en primer lugar “quemaron” muchas plantaciones, y que la recuperación se ve negativamente afectada por la sequía y el stress hídrico que esto acarrea.
