Eco Rural 382 - Revista Quincenal Mes de Junio 2022

Protagonista del agro Erwin F. Rek López

www.ecoruralsantacruz.com 3ra. y 4ta. Semana de Junio de 2022 | Año 10 | Nro. 382 | 20 Págs. | Santa Cruz de la Sierra - Bolivia

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3ra y 4ta. Semana de Junio de 2022

STAFF

Editorial

…Y ¿Cómo estamos con la soberanía alimentaria por acá?

SUMARIO

“R

GERENTE GENERAL: Aldo Mendoza (+591) 70845204 GERENTE COMERCIAL: Raquel Guzmán (+591) 70976815 ASESORÍA LEGAL: Zeballos y Asociados

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DIAGRAMACIÓN: Santiago Blanco (+591) 63475684

Sin biotecnología, los productores de maíz pierden $us 400 millones por año.

DIRECTOR DE CONTENIDO Luís Reyes Ortiz PERIODISTA Efren Vaca

06 Concurrido día de campo organizado por Agroundyck en Colonia Nueva Asunción.

CORRECIÓN Joan Mendoza Diseño: Publicom

PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN:

Montero: Comidas típicas “Don Rojas” Mineros: Unión de cañeros Unagro Rest. Chevere Super Mercado “Unión Norte” Chané Farmacia Arellano Av. 15 de julio Sagrado Corazón: Canal audio Bosco plaza principal San Pedro: Pollos Yovi Av. principal Almacén Nelly Okinawa: Coop. Caico - Rest. Okinawa Almacén la chilena SJ de Yapacani: Coop. Caisy Ltda Coop. Iberocoop Ltda

07 Posesión de nueva directiva de Anapo al mando de Fidel Flores.

08 Pérdidas en sector avícola suman $us 6 millones.

RURALES ZONA VALLES: Vallegrande: Coop. Señor de Malta Los Negros: Impagro

RURALES ZONA ESTE:

La Conchas: Surtidor y Almacén Las Conchas Cuatro Cañadas: Rest. La Casona - Aloj. Campo Verde San Julián: Rest. Garabato - Canal 4 Central Estación de Servicio Nico San Ignacio: Asociación de Ganaderos AGASIV

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RURALES ZONA SUR: Camiri: La Agropecuaria

Segunda Faena Técnica de la raza Nelore supera las expectativas.

REVISTA AGROPECUARIA Un producto de Publicom Fundado el 07 de marzo de 2012 Av. Virgen de Cotoca entre 4to y 5to Anillo zona Guaracachi B/21 de Enero Sur c/5 esq. A#45 NIT: 4552011016 Santa Cruz - Bolivia Telf. (+591) 346-9146 | 345-8808 Cel: 70845204

Sedacruz insta a los productores a registrar su maquinaria agrícola.

evisando diferentes fuentes de información, incluyendo las originales definiciones de la “Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial” (Cumbre Mundial Sobre la Alimentación, FAO, 1996) y las de la “Ley Marco - Derecho a la Alimentación, Seguridad y Soberanía Alimentaria”, aprobada en la XVIII Asamblea Ordinaria del Parlamento Latinoamericano (noviembre del 2012, Panamá), puedo sugerir que el objetivo principal de la “soberanía alimentaria” sería garantizar la seguridad alimentaria de las naciones, incluyendo los conceptos de disponibilidad, estabilidad y acceso a alimentos sanos, saludables y nutritivos” argumenta el articulista Eduardo A. Santos Fuenzalida en su columna (El Mirador,10/06/2022) Hasta ahí, a nuestro parecer, este concepto es tarea de todos. Pero al parecer desde las cúpulas del Gobierno nacional este concepto es manejado como un argumento sectario donde las autoridades asumen la representatividad de los denominados sectores sociales (sectores del campo, sectores urbanos, también clases medias), cuyos intereses se interpretan a conveniencia ideológica como opuestos a los de los sectores empresariales (los agroindustriales en este caso concreto).

Estas antípodas ideológicas, se han hecho ultra evidentes en el último mes con días cuajados de bloqueos carreteros en varias regiones productivas del país, en procura de estrangular regiones políticamente adversas con falta de combustibles y alimentos, pero todo no de manera frontal y políticamente correcta de parte del gobierno, sino valiéndose de peticiones particulares de municipios clave en agro producción (como San Julián y Cuatro Cañadas) para hacer valer su poder frente a los gobiernos subnacionales opositores. …Y mientras esos bloqueos se llevaban a cabo, temas de fondo como el desabastecimiento de maíz y trigo en el país, hacían tambalear precisamente el concepto de soberanía nacional, evidenciando nuestra imposibilidad de producir alimentos como se debe hacer, en una relación de amistad y confianza entre Estado y productores. Eso, no existe acá.

Yapemos a esto también la pugna por el uso de materiales transgénicos en la agricultura nacional, situación no prohibida en la Constitución Política del Estado vigente, pero si frenada con promontorios ideológicos no argumentados durante más de 15 años.

Diálogo y entendimiento de parte señores, es lo que esta Bolivia muda pide ya!

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ECORURAL | ACTUALIDAD

IBCE: La invasión rusa a Ucrania y el cambio climático,

LOS GRANDES PROBLEMAS PARA EL TRIGO

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esde el IBCE señalan que el precio del trigo y de la harina de este cereal subió hasta en un 100 por ciento en los últimos meses, a nivel mundial.

Para el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) son dos los grandes problemas que se han registrado en este último tiempo para que el precio del trigo y de la harina de trigo sufriera un incremento considerable a nivel mundial.

El gerente del IBCE, Gary Rodríguez, señaló que la invasión rusa a Ucrania y el cambio climático son dos problemas detectados.

Debido a la invasión rusa, Ucrania no ha podido exportar el trigo y el maíz que tiene almacenado desde hace poco más de tres meses, ya que Rusia bloqueó la salida de cargamento hacia el mar Negro. El país afectado tiene poco

UAGRM: Sin biotecnología, los productores de maíz pierden $us 400 millones por año

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L rector Vicente Cuéllar entregó a la CAO un estudio que establece la posición de esa universidad respecto al uso en Bolivia de organismos genéticamente modificados.

La producción de maíz de Bolivia pierde aproximadamente $us 400 millones anuales al aumentar sus costos empleando más pesticidas para sus cultivos y al obtener un menor rendimiento por hectárea (ha), un impacto negativo que se eliminaría con el uso de biotecnología.

Este es uno de los principales resultados de un estudio realizado por las facultades de Ciencias Agrícolas y de Ciencias Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma Gabriela René Moreno (UAGRM), un documen-

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más de 25 millones de toneladas almacenadas.

Mientras que el cambio climático, por las sequías, afectó a mercados como Estados Unidos, China y la India, desde donde anunciaron que no exportarán el grano a otros mercados.

Según el registro que tiene el IBCE, son más de 100 millones de dólares los que se utilizaron en la última temporada para importar trigo y harina de trigo, principalmente desde Argentina.

“Ni el contrabando podrá salvar ahora, porque el precio está caro en todo el mundo”, sostuvo Gary Rodríguez.

En los mercados de Santa Cruz de la Sierra, el precio del quintal de harina de trigo nacional está en Bs 260, lo que antes compraban en Bs 220, señalaron compradoras durante esta semana./EJU.

to que fija la posición de esa casa superior de estudios sobre el uso de organismos genéticamente modificados (OGM) en los cultivos de Bolivia, en general, y en los de maíz, en particular, un sector en el que se han presentado “serios problemas en los últimos meses”.

“El estudio hace un énfasis del impacto económico del no uso de biotecnología en maíz”, afirmó José Luis Llanos, decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas, quien precisó que el no disponer de herramientas biotecnológicas implica mayores costos en insecticidas y

mejores rendimientos.

“El rendimiento medio del maíz en Santa Cruz está alrededor de 3 toneladas por hectárea y fácilmente podemos llegar a un promedio de 6 toneladas por hectárea usando maíz genéticamente modificado”, remarcó.

Los datos se obtuvieron comparando los rendimientos promedio que deja el maíz transgénico en Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. “En Estados Unidos y Uruguay, el rendimiento está en 8 o 9 toneladas por hectárea. Entonces, estamos ocasionando pérdidas a los productores maiceros mediante dos vías”, sostuvo Llanos.

El rector de la UAGRM, Vicente Cuéllar, remarcó que el estudio establece la posición esa casa de estudios su-

periores sobre el empleo de transgénicos en Bolivia, “sin ningún color político, solo apoyándose en la investigación y en la ciencia”.

Esta investigación “trata de desvirtuar ese estigma que se ha creado en la sociedad y en algunos quienes coyunturalmente están dirigiendo el país sobre el uso de productos genéticamente modificados”, indicó el rector, tras entregar el documento a la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO).

“El ente colegiado hace énfasis en que la biotecnología no es solamente necesaria, sino vital para proyectar la producción boliviana no solo en el mercado interno, sino al mundo”, destacó Óscar Mario Justiniano, presidente de la CAO, quien subrayó además que la investigación permitirá dar al sector agrícola nacional el “salto cualitativo” que necesita.

Llanos indicó que en materia normativa el estudio identifica también la necesidad de realizar un ajuste al reglamento de 2006 que permite la incorporación de eventos (procesos que dan lugar a la planta transgénica) a la producción nacional.

“Estamos planteando que, de manera inmediata, se haga un ajuste al reglamento que nos permita tener la evaluación de la demanda de nuevos eventos en no menos de dos años. Si aplicamos el reglamento del 2006, vamos a tener, en el mejor de los casos, un nuevo evento de aquí a cinco años”, ejemplificó.

Llanos ratificó que la Universidad Gabriel René Moreno trabajará en la propuesta para el ajuste al reglamento de OGM y en un proyecto de ley de biotecnología.

El estudio de la UGRM se difunde en un momento en el que sectores productivos piden al Gobierno autorizar el uso de biotecnología en otros cultivos, para enfrentar las crecientes pérdidas por efectos climáticos y el empobrecimiento de los suelos, y para no expandir la frontera agropecuaria con desmontes.

El artículo 409 de la Constitución Política del Estado establece que la producción importación y comercialización de transgénicos será regulada por ley.

“El artículo 409 de la Constitución dice que los transgénicos en Bolivia no están prohibidos, eso tiene que ser regulado por ley y eso es lo que vamos a trabajar de manera coordinada en un proyecto de ley”, sostuvo el Decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas.

Otra propuesta a elaborar será la captura de valor, la forma en la que el dinero retorne a las instituciones o empresas que han generado los eventos, para que sigan realizando investigación.

“Bolivia es uno de los pocos países de Latinoamérica que no tiene una ley de biotecnología y creo que este es el momento adecuado para hacer eso”, dijo Llanos./El Deber.

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ECORURAL | AGRICULTURA

Concurrido día de campo ORGANIZADO POR AGROUNDYCK EN COLONIA NUEVA ASUNCIÓN

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ese al bloqueo generado en Cuatro Cañadas, mismo que impidió el paso vehicular por varios días, Agroundyck S.R.L realizó su esperado día de campo en en la colonia menonita Nueva Asunción (provincia Guarayos).

La misma tuvo un importante flujo de asistentes dispuestos a conocer las propuestas tecnológicas de más de 20 casas comerciales presentes en dicho predio.

Maquinaria agrícola, agroquímicos, fertilizantes y semillas se hicieron presentes en los distintos stands, pero defini-

tivamente, las parcelas demostrativas con variedad de manejos fue el punto medular de este encuentro técnico ejecutado en este punto referencial de la agroproducción departamental ubicada a más de 300 kms. al este de la capital oriental.

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ECORURAL | AGRICULTURA

FIDEL FLORES ASUME PRESIDENCIA DE ANAPO

con el desafío de gestionar agenda productiva definida por el sector

logística e infraestructura de exportación, con la implementación de Puerto Busch, y consolidarse la seguridad jurídica sobre la tenencia de la tierra de los productores.

El acto de posesión contó con la presencia de autoridades de la Gobernación de Santa Cruz, ejecutivos de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), representantes de las filiales de San Julián, Cuatro Cañadas, San Pedro y El Puente, y autoridades municipales, cívicas y productores.

“Asumimos este desafío con la humildad de siempre, pero con la voluntad y el compromiso de que cumpliremos con los objetivos institucionales, para promover la seguridad alimentaria del país y representar y defender los derechos e intereses de los productores de oleaginosas y trigo del departamento de Santa Cruz”, enfatizó Flores, quien es acompañado en la composición del directorio por Fernando Romero (vicepresidente), Alejandro Rea (tesorero) y Gary Farell (secretario).

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napo prevé avanzar en el acceso al uso de la biotecnología para mejorar la productividad y aumentar la producción, mejorar la logística e infraestructura de exportación, con la implementación de Puerto Busch, y consolidarse la seguridad jurídica sobre la tenencia de la tierra La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo

(Anapo) posesionó a su directorio para la gestión 20222023, cuyo estamento corporativo lo preside Fidel Flores, quien tras el acto de toma de juramento se comprometió a gestionar la agenda productiva priorizada por el sector productivo oleaginoso que, entre otros temas, incluye acceso al uso de la biotecnología para mejorar la productividad y aumentar la producción, mejorar la

Grano de Oro El evento de posesión del nuevo directorio fue el escenario para la entrega del Grano de Oro, la máxima distinción institucional que otorga Anapo a productores y personalidades de importante aporte para la organización. Este año, el galardón fue puesto en manos de Susano Terceros Torrico, un productor con larga trayectoria de San Julián./El Deber.

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ECORURAL | GANADERÍA

Pérdidas en sector avícola suman $us 6 millones L

as pérdidas sólo en el sector avícola que produce huevo, sobrepasan de los seis millones de dólares, por ello piden al Gobierno una reunión para buscar solución a la falta de maíz, según afirmó el presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Ricardo Alandia.

El representante del sector en contacto con el programa virtual Escucha & Informa del periodista Marcelo Huanca, explicó que el ciclo de la crianza de aves para la producción de pollos y de huevos son diferentes, ya que la primera sólo requiere 45 días para su comercialización, mientras la segunda dos años.

Dijo que el productor durante este periodo invierte intensamente durante los primeros cinco meses, al alimentarlo, vacunarlo, y la gallina madura en un año y medio para recién poner huevos.

Dijo que la crisis del maíz es a nivel internacional, y es preocupante, por ello debemos sentarnos antes de que el problema sea mayor, y también esperan dialogar con las autoridades sobre la discriminación que aplica la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA).

Señaló que el sector productivo, sólo de huevo, consumo mensualmente 30.000 toneladas y EMAPA sólo tiene una oferta de 40.000 toneladas, pero esta cantidad no abastecerá a todo el sector productivo.

Aclaró que la seguridad alimentaria no sólo depende de los pequeños productores si no de los medianos y grandes también.

Mientras tanto, Emapa garantiza la producción de huevo en el país con la entrega de 58 toneladas (t) de maíz por mes a cada granda avícola, informó el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural (MDPyEP).

“Soberanía Alimentaria | Gobierno nacional a través de Emapa – Bolivia garantiza la producción de huevo con la entrega de 58 toneladas de maíz por mes al sector avícola”, publicó esa cartera de Estado en su cuenta en Facebook.

En contacto con los periodistas de La Paz, el gerente general de esta compañía estatal, Franklin Flores, detalló que la estatal Emapa entrega cada mes 58 t de maíz a las granjas que tienen 79.500 pollos./El Diario.

Pero al no haber maíz, el productor vende antes de tiempo, y no recupera la inversión realizada, y peor no va a tener actividad, y esta pérdida se cuantifica en 6 millones de dólares de los productores de huevo a nivel nacional.

Fue en claro en señalar que no habrá maíz hasta la próxima campaña, y eso quiere que entienda el gobierno, y ese superávit que pregonan las autoridades no existe, sino que nos digan donde hay para ir a comprar.

Adelantó la situación que puede pasar a fin de año, sino se pone solución al tema del abastecimiento, el 30% de excedente de pollo y el 20% de huevo que se debe generar no se podrá lograr.

Por ello dijo que es vital una reunión con autoridades de gobierno para buscar una solución al problema de la falta de maíz, y esto podría provocar un alza del precio de los productos, por la demanda y poca oferta del artículo de la canasta familiar.

CAO y FEGASACRUZ revisan amplia agenda sectorial

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a Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) y la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (FEGASACRUZ) revisan una agenda sectorial con el objetivo de brindar mejores días a los productores cruceños.

El titular de la CAO, Óscar Mario Justiniano acompañado del segundo vicepresidente Freddy García, y el presidente de FEGASACRUZ, Adrián Castedo Valdés, el vicepresidente Alejandro Hurtado y el director secretario, Mauricio Serrate sostuvieron una reunión este miércoles para analizar el tema de agrario, saneamiento y avasallamiento de predios, creación de una Comisión de Trabajo para hacer frente a la sequía, el tema sanitario y relacionamiento con el Senasag, entre otros temas de interés para el sector ganadero.

En los últimos años se viene dando una serie de tomas de predios y muchos casos de Abigeato en el departamento que afectan a la seguridad jurídica y ponen en riesgo las inversiones.

“Esta reunión es una visita de la directiva de la CAO a uno de los sectores más importantes de la economía de Santa Cruz. El trabajo coordinado es la clave para avanzar hacia el futuro, entendiendo que nuestro dinamismo productivo es el motor de crecimiento que se precisa en tiempos de reactivación económica, visualización de metas y acciones concretas en beneficio de los productores”, dijo el presidente de la CAO. Sequía El sector ganadero de la provincia Cordillera y la Chiquitania es golpeada por la sequía. El Chaco cruceño siente la sed. Los cultivos se secan y hay reportes de ganado muerto.

Ante tal situación, Freddy García, segundo vicepresidente de la CAO y FEGASACRUZ plantean la creación de una Comisión Interinstitucional Público-Privada de trabajo para hacer frente a la sequía, que afecta a todo el sector productivo del departamento.

Esta comisión deberá estar compuesta por representantes del Gobierno Nacional, Gobierno Departamental, Cámara Agropecuaria del Oriente, Federación de Ganaderos de Santa Cruz, Promasor y otros./Fegasacruz.

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ECORURAL | PROTAGONISTAS

Protagonistas del Agro

Erwin Federico Rek López

Ganadero de pasión y estirpe C

on el suman tres generaciones familiares dedicadas a la ganadería, a la cual ya se suma una cuarta compuesta de sus cuatro hijas. La precisión en su gestión administrativa y dirigencial es herencia de su ascendencia teutona ya centenaria en suelo cruceño; mientras su sencillez de trato tiene raíces en su origen chiquitano (San José de Chiquitos).

Estas, son en síntesis las dos polaridades de acción convergentes en la personalidad de Erwin Federico Rek López, propietario de Cabaña Nelorek, un empresario creyente en el potencial agroproductivo regional y del país ECORURAL ¿Quién es Erwin Federico Rek López?

EFRL: Erwin Rek López, es una persona sencilla que viene de tres generaciones de familia ligada a la actividad agropecuaria, ganadera en particular. Con un paso ins-

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titucional, dentro de lo que es la representación gremial del sector agropecuario y empresarial de Santa Cruz y con actividades agroproductivas como el mejoramiento genético y producción ganadera. Todo, en un ámbito de completa armonía entre la naturaleza y el medio productivo, esa es mi identidad.

ECORURAL. A parte de la herencia familiar ¿Cómo opto usted por abrazar la ganadería como actividad en su vida?

EFRL: Siempre, cuando uno va creciendo tiene percepciones en cuanto a lo que uno desea ser. Yo dentro de las alternativas que tenía era por ejemplo, estudiar medicina, pero siempre lo que yo llamó la memoria genética prevalece en las personas y yo la tenía.

Por eso, mi inclinación hacia la ganadería era muy manifiesta pues estaba impregnada de las actividades de mi familia.

ECORURAL: ¿Qué balance hace de su carrera profesional hasta hoy?

EFRL: Se siente muy grato haber tenido una trayectoria dilatada. Desde muy joven cuando fui elegido para representar al gremio ganadero, principalmente como presidente de la Asociación de Ganaderos de San José de Chiquitos en mis inicios.

Posteriormente, como presidente de Fegasacruz, la CAO, la Federación de Empresarios Privados, a lo que se suma la creación de Confeagro y Congabol, de las cuales fuimos su primer representante. Finalmente, en los últimos años también presidimos Asocebú y Ficebú.

Entonces, creo que el deber está ya cumplido, estoy de verdad muy satisfecho por todo lo hecho y tengo todos los mejores recuerdos de esa gran experiencia de haber estado ligado a la institucionalidad agropecuaria de la región y el país.

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ECORURAL | PROTAGONISTAS

PERFIL Nombre: Erwin Federico Rek López Lugar y fecha de nacimiento: San José de Chiquitos el 19 de Febrero de 1957 Estado Civil: Casado con María Fernanda Rivera; Tiene 4 hijas: Anneliesse, llse, Brenda y Hanna.

Profesión: Realizó estudios universitarios graduándose como Ingeniero Agrónomo en la Universidad Católica de Córdoba - Argentina.

En lo DIRIGENCIAL, ha ocupado los siguientes cargos: • Presidente de la Asociación de Ganaderos de San José de Chiquitos, 1986 - 1988.

• Presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz FEGASACRUZ, 1992 - 1 994.

• Presidente Fundador de la Confederación de Ganaderos de Bolivia - CONGABOL, 1993.

• Presidente del Primer Directorio del Consejo Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa CONEFA, 1994.

• Presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente - CAO, 1994- 1996.

• Presidente de la Feria Exposición de Santa Cruz - FEXPOCRUZ, 1996.

ECORURAL: ¿Qué actividad le profesa más cariño, ser empresario o dirigente?

EFRL: Yo creo que las dos actividades van de la mano, una de estas encadena a la otra. El medio para llegar a la representatividad gremial-institucional es la actividad empresarial agroproductiva, una cosa sin la otra, no es posible. Ambas actividades han sido muy importantes a lo largo de mi vida.

ECORURAL: ¿Cómo valora usted recibir premios personales o institucionales?

EFRL: En lo productivo, en cuanto a lo que es la actividad ganadera, tengo muchas satisfacciones que me ha dado la vida, por lo cual estoy muy agradecido. Repito, la vida y el Creador han sido muy buenos en brindarme varios galardones que tienen el particular sello de lo que son los mejores recuerdos.

En el ámbito productivo, el hecho del mejoramiento genético, me ha apasionado mucho por haber estado siempre presente en las exposiciones y ocupar puestos privilegiados, eso ha sido motivo de mucha satisfacción personal y lo he disfrutado a plenitud.

ECORURAL: ¿Qué valor le otorga usted actualmente al rubro agroproductivo del cual es parte?

EFRL: El rubro agroproductivo, es un gremio en constante evolución, y eso es satisfactorio porque vemos cómo crece en el hecho de querer producir más y mejor.

Hay una precepción y un entusiasmo generalizado por acompañar de cerca el paso del mejoramiento genético de la mayor producción. Y en eso, el hombre que radica en nuestras regiones (Oriente Boliviano), tiene ese sentimiento digno de destacar.

Yo valoro mucho el hecho que todo se debe al esfuerzo de cada uno de los productores en la evolución de la agricultura y la ganadería, llegando a niveles donde somos reconocidos internacionalmente.

Lo que queda por venir será muy importante, con muchas expectativas, porque la región tiene las condiciones,

“Creo mucho en la región y la gente porque vemos toda su calidad y capacidad para producir, a los cuales motivo e incentivo para seguir este camino de mejorar las condiciones económicas de nuestro país”.

la gente, la capacidad, la calidad para producir en mejores condiciones y eso significan mejores días. Soy muy optimista con el futuro próximo.

ECORURAL: ¿Cuál es su consejo a las generaciones próximas de ganaderos y agricultores que buscan protagonizar ese futuro venturoso al que hacía referencia usted?

EFRL: Felicito a todo el conjunto de agroproductores por ese ímpetu y la pujanza que están demostrando que está llevando al país a ocupar sitiales importantes dentro del reconocimiento internacional.

Sabemos que la genética generada por nuestras cabañas y embriones que nos representan internacionalmente en remates y en eventos que exponen el mejoramiento genético. Creo que es algo digno de destacar y que todos los productores puedan imitar a futuro que es muy promisorio.

Creo mucho en la región y la gente porque vemos toda su calidad y capacidad para producir, a los cuales motivo e incentivo para seguir este camino de mejorar las condiciones económicas de nuestro país.

• Presidente Fundador de la Confederación Agropecuaria Nacional - CONFEAGRO, 1995 1997.

• Presidente de la Federación de Empresarios Privados de Santa Cruz, 1996 - 1997.

• Presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de CebúASOCEBU, 2014 - 2018.

• Presidente de la Federación Internacional de Criadores de Cebú - FICEBU, 2016 - 2019.

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ECORURAL | GANADERÍA

Segunda Faena Técnica de la raza Nelore supera las expectativas

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on el auspicio de Totalpec, el aval de la Asociación de Criadores de Nelore de Brasil y la organización de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú) y el frigorífico Fridosa se realizó la Segunda Faena Técnica de la Raza Nelore en la planta Fridosa. La premiación de los mejores lotes de carcasas de hembras y machos se efectuó el miércoles 8 de junio en Asocebú, en el campo ferial de Fexpocruz.

Totalpec transmitió el acto de premiación de los mejores lotes de carcasas de hembras y machos en su canal de YouTube y en Facebook. La transmisión incluye un resumen de la jornada de calificación técnica de los animales en concurso.

Fernando Baldomar, gerente de Asocebu, destacó esta actividad del sector ganadero, que es parte de un circuito anual con tres faenas técnicas, la primera se realizó en febrero, la segunda que se inició el lunes 6 de junio y la tercera, que está prevista para noviembre.

El objetivo principal de una faena técnica, explica Baldomar, es conocer el producto final de la producción ganadera, ver cómo llegan los animales de la raza Nelore al final de la cadena, en frigorífico. A partir estos eventos, se genera mucha información técnica sobre la carne para consumo y se inicia un circuito de calidad, que estará liderado por la Asociación de Criadores de Nelore de Brasil.

La respuesta de los productores para esta segunda faena técnica se ha duplicado, tanto en productores como en animales que participan de las mediciones. Esto demuestra, dice Baldomar, que hacía falta un evento de estas características. “Después del interés que despertó la primera faena, para esta ocasión tenemos 17 productores y más de 700 animales”.

A partir estos eventos, se genera mucha información técnica sobre la carne para consumo y se inicia un circuito de calidad.

Los jueces André Locatelli y Gustavo Callejón Silva, ambos de la Asociación de Nelore de Brasil, han manifestado su complacencia al comprobar los avances respecto a la primera faena técnica, pues han encontrado que el peso de la carcasa y el grado de terminación ha mejorado.

Hugo Bedregal, gerente de Marketing de Totalpec, también remarcó la calidad de los lotes presentados para esta segunda faena técnica y la importancia de este evento para el mercado de la carne boliviana.

“Como Totalpec estamos totalmente comprometidos con todas las acciones que permitan mejorar la calidad de la producción ganadera y de su producto final, la carne. Como anticipamos en febrero, a partir de estas faenas técnicas habrá un antes y un después en la ganadería boliviana”, dijo el ejecutivo./Totalpec.

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GANADORES MEJORES LOTES DE CARCASA DE HEMBRAS Y MACHOS

Mejor lote de carcasa de hembra en confinamiento Medalla de oro : Marcelo Fernando Muñoz (Hacienda Chaco Chico-Okinawa)

Mejor Lote de carcasas de hembra a pasto Medalla de Oro ( 1er lugar): Gilberto Chávez Justiniano (Hacienda el Bajío-Pailón) Medalla de Plata (2do lugar): Matías Honnen Miyada (Hacienda San Martin-San Rafael)

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ECORURAL | GANADERÍA

Mejor lote carcasa machos a pasto Medalla de Oro (1er lugar): Matías Honnen Miyada (Hacienda San Martin-San Rafael) Medalla de Plata (2do lugar): Luiz Gerardo Aramayo Baqueros (Hacienda Abeja San José-Pailón)

Mejor lote de carcasas de machos pasto y suplemento Medalla de Oro (1er lugar): Gilberto Chávez Justiniano (Hacienda el Bajío-Pailón) Medalla de Plata (2do lugar): Eduardo Ciro Añez Saucedo (Confinamiento Santa Lucía-Pailón) Medalla de Bronce (3er lugar): Juan Manuel Jiménez Sanabria (Hacienda San Juanito-Cotoca)

Mejor lote de carcasas de machos confinamiento Medalla de Oro (1er lugar): Manuel Saavedra Aponte (Hacienda Sonia Pilar Norte-Cabezas) Medalla de Plata (2do lugar): Mario Ignacio Anglarill Serrate (Hacienda Piraí-Cabezas) Medalla de Bronce (3er lugar): Alejandro Ribera Guardia (Hacienda Parabanó-Pailón)

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ECORURAL | AGRICULTURA

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Sedacruz insta a los productores a registrar su maquinaria agrícola

l Servicio Departamental Agropecuario (Sedacruz), dependencia de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación de Santa Cruz viene desarrollando el registro de maquinaria agrícola a fin de garantizar a los productores del departamento el derecho propietario sobre sus herramientas de trabajo, explicó Felipe Mendieta, director ejecutivo de este organismo.

“Este registro de maquinarias es una herramienta que se pone a disposición de los productores y empresas que comercializan maquinaria agrícola. Esta permite de una manera poder tener accesos a créditos y tener un respaldo de todo su equipamiento”, afirmó el ejecutivo.

De esta manera, Mendieta emplazó a los productores agrícolas a realizar este trámite para resguardar su inversión económica.

Por su parte, Marcelo Borda, responsable de la unidad de registro de maquinaria agrícola de Sedacruz, expresó el modo y costos en que los productores deben proceder con la tramitación de su maquinaria agrícola, sea esta de procedencia extranjera o ensamblada en Bolivia.

“Para el productor esta es una certificación de su derecho propietario sobre su maquinaria agrícola. En muchos acasos esta unidades carecen de placas, por lo cual le extendemos una certificación que sirva para efectos legales, certificar créditos bancarios, transferencias y demostrar su tenencia ante cualquier eventualidad ,como un robo”, dijo.

Borda expuso acerca de la tramitación y los alcances esperados en este registro (pautado entre 80 a 90% de las maquinarias existentes en el departamento) y resaltó que el documento conferido tiene larga duración.

“Para que este registro se inicie, se precisa una poliza y el carnet de identidad del solicitante. Nosotros manejamos unas tasas (a cancelarse en el Banco Unión) que van de los 100 a 250 Bolivianos por implemento. Como punto culminante del trámite se hace un memorial dirigido a Sedacruz para que se le sea extendido el certificado con el cual pueden hacer gravámenes, desgravámenes y sacar alodiales para cualquier transferencia o crédito bancario”, apuntó.

Ante cualquier duda o consulta al respecto apersonarse a las oficinas de Sedacruz ubicadas en Av. Ejército Nacional esq. Irala Nro. 107, a los teléfonos 333 4450 y 708 47530. Además de su página web www.santacruz.gob.bo y el Facebook de la Secretaria de Desarrollo Productivo.

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ECORURAL | AGRICULTURA

Invertirán más de US$3 millones en una planta de

BIOTECNOLÓGICOS

Rizobacter busca elevar en casi 40% su capacidad productiva en la actividad; el rol del comercio exterior

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n un contexto de creciente demanda mundial de bioinsumos y frente a consumidores que requieren cada vez más prácticas agrícolas sostenibles desde el punto de vista ambiental, una empresa argentina invertirá más de US$3 millones para aumentar la capacidad productiva de su planta de biotecnológicos en casi un 40%.

Se trata de Rizobacter, que llevará la producción de su establecimiento, de 88.200 litros a 121.200 litros de capacidad instalada instantánea.

Ricardo Yapur, CEO de la firma, expresó: “Las exportaciones a Brasil, Paraguay, Estados Unidos, Bolivia y Europa nos está obligando a agrandar la planta de biológicos, que la estamos ampliando en un 37,5%. Esto nos permitirá aumentar nuestra capacidad productiva a unos 3.600.000 litros de fermentación al año con la capacidad instalada ampliada.”

Según detalló el ejecutivo, la decisión se tomó ante la necesidad de la compañía de producir más para dar respuesta a un negocio que “crece muy fuertemente” y ante una empresa que “cada vez gana más espacio en el mercado”.

Según precisó, en el área de biológicos la compañía ha incrementado en los últimos años su facturación en un 30 a 40% anual. “Es la prueba de que el negocio viene creciendo muy fuertemente y no solamente en inoculantes, que son nuestros productos históricos, sino también con el biocontrolador que desarrollamos junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el cual multiplicamos y vendemos por todo el mundo”, explicó.

Además de ampliar su presencia en Brasil, Estados Unidos y Europa, comentó que también están creciendo fuertemente en África. “Creemos que las posibilidades son muy grandes y por eso tomamos la decisión de agrandarnos”, agregó.

La empresa tiene como objetivo lograr que del total de la facturación un 30% provenga del comercio exterior.

“Nuestros inoculantes y los biocontroladores nos ponen

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a la vanguardia en los desarrollos tecnológicos que van de la mano con el cuidado del medio ambiente y eso, en un contexto que así lo demanda, nos está permitiendo capturar mercado en el comercio exterior”.

Asimismo, agregó que esto posiciona a la empresa en una situación ideal para poder seguir creciendo y desarrollarse. “Nos ayuda a convencer a nuestros inversores de que tenemos que seguir apostando a la innovación y desarrollo en estos temas”.

Antecedente El año pasado, Rizobacter inauguró un laboratorio para evaluar el impacto de las tecnologías que se utili-

zan en las aplicaciones agrícolas. Invirtió para ello unos US$550.000. En ese momento se informó que se apunta a “recabar datos objetivos sobre la performance de fitosanitarios y adyuvantes, tanto de síntesis química cómo biológica, que se aplican para sostener la sanidad de los cultivos”.

En esa oportunidad se indicó que se estima que un 70% de la performance de un fitosanitario está condicionada por la calidad de la aplicación. “Los adyuvantes son un insumo estratégico para mejorar los niveles de eficacia y certeza de las herramientas de control químico y biológico, la compatibilidad de las recetas y el control de la técnica de pulverización”, señaló la empresa./Rizobacter.

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Los robots vienen por la agricultura también

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a implementación de robots e inteligencia artificial ofrecen soluciones importantes para industrias tradicionales como la agricultura.

Cuando hablamos de robots e inteligencia artificial (IA) en ocasiones pensamos en términos de ciencia ficción. Tecnologías futuristas que reescribirán el mundo y la vida como los entendemos. Autos voladores; máquinas productoras de energía “solar” y oxígeno; jetpacks, hoverboards y prótesis vanguardistas completamente ajenas a lo que conocemos hoy en día. En el peor de los casos, imaginamos ejércitos robóticos subyugando a los humanos.

Sin embargo, esto no puede estar más lejos de la realidad.

Robots e IA son parte fundamental de nuestras vidas, aunque no lo veamos. Los algoritmos detrás de redes sociales y plataformas de streaming son esencialmente máquinas que procesan información de manera autónoma para reconocer patrones de hábitos para poder ofrecer la mejor opción de entretenimiento o publicidad para individuos específicos. Lo mismo sucede con buena parte de las fábricas en el planeta. En las que brazos y maquinarias automatizadas arman vehículos, electrodomésticos, aparatos electrónicos y un sinfín de productos. De igual modo, los automóviles autónomos ya ofrecen servicios de transporte sin la necesidad de un conductor activo y atento.

Conozca a los seis conferencistas nacionales e internacionales de TOTALPEC Conference 2022

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llyson Paolinelli abrirá la jornada de conferencias con el tema Revolución agrícola tropical sostenible. Él fue el líder de la transformación del campo en Brasil y desde su función como Ministro de Agricultura de Brasil, convirtió a Embrapa en la mayor empresa de tecnología agropecuaria del mundo tropical. Por su trabajo y su contribución a la eliminación del hambre en el mundo, fue nominado al Premio Nobel de la Paz en 2021.

En el tiempo asignado para su presentación compartirá los pasos que dio el vecino país para desarrollar los pilares de una agricultura competitiva, sostenible y orientada a la inclusión social.

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¿El futuro es hoy? Avances gigantescos en la automatización Asimismo, proyectos digitales de lo que se conoce como internet 3.0—casos como los de un metaverso o incluso la tecnología detrás de las criptomonedas—dependen en buena medida de inteligencia artificial y robots para operar. Se trata de una tendencia industrial y económica que no retrocederá en el futuro cercano. De hecho, se proyecta que el mercado de los robots alcanzará 189,000 millones de dólares para 2027; paralelamente, el de la IA superará los 1.5 billones de dólares anuales para 2030. Y abarcará incluso sectores tradicionales como la agricultura.

Tan sencillo como recolectar manzanas A pesar de los avances enormes en robótica e inteligencia artificial, aún existen tareas en las que la tecnología no puede superar al trabajo humano. Por ejemplo, en términos de lectura y escritura. Por más precisión que pueda ofrecer un robot, aún es incapaz de superar las capacidades de síntesis, abstracción y análisis humanas. En un caso similar se encuentra la recolección de frutas de un árbol, indispensable todavía para la agricultura contemporánea.

Pero eso no impide que se trate de encontrar formas en las que un robot sustituya el trabajo detrás de obtener una

Seguidamente Antonio Rosa, agrónomo y zootecnista con más de 300 publicaciones técnicas y científicas y más de cuatro décadas trabajando en distintas puestos de liderazgo en Embrapa, abordará las estrategias para alcanzar el éxito en la producción de carne desde su experiencia a la cabeza del proyecto de Transferencia de tecnología del Programa de Mejoramiento genético animal, Ganado de corte y del Programa Geneplus de Embrapa, que involucra a 11 razas bovinas y cerca de cuatro millones de cabezas de ganado en 18 estados de Brasil, además de Bolivia, Paraguay, Uruguay y Estados Unidos.

El poder de la resiliencia y la transformación individual como un factor fundamental para superar las barreras y alcanzar la sostenibilidad emocional será la temática que compartirá Jakson Follmann, conferencista internacional y motivacional, que desde su experiencia como sobreviviente del accidente aéreo que cobró la vida de 71 personas al estrellarse el avión que transportaba al equipo

fruta, como una manzana, sin mayor complicación que se supervise que se haga adecuadamente. Un equipo de investigación en la Universidad Estatal de Oregon lleva años desarrollando una máquina que pueda lograrlo.

La tarea no es sencilla, aunque así lo parezca—particularmente cuando una persona la realiza. Los algoritmos de una computadora deben distinguir la fruta. Tomar en consideración factores como lluvia, nubes, sol y sombra para poder reconocerla. Además, debe cuidar las ramas del árbol. Y coger la manzana de tal modo que no se dañe en ningún momento del proceso. Algo que parece tan sencillo se vuelve extremadamente complejo a la hora de traducirlo en algoritmos que puedan ser operados por una inteligencia artificial.

Actualmente, este robot recogemanzanas sólo puede operar correctamente en 50% de sus intentos. No obstante lo anterior, se puede esperar que en los próximos 5 a 10 años perfeccione su tecnología para tener un promedio de bateo perfecto y preciso. Sin tener que descansar ni tomar vacaciones. Ni se diga de tener que pagar impuestos o necesitar de seguridad social. Y en la medida que se incorporen robots e inteligencia artificial a la agricultura mundial, el sector se verá reconfigurado por completo.

La agricultura del futuro está a la vuelta de la esquina Con frecuencia se ve a los robots y a la IA como amenazas a la fuerza laboral humana en el futuro. Se corren riesgos enormes de mandar a millones de trabajadores a la irrelevancia. La agricultura no queda ajena a estas lógicas; sin embargo, se trata de una industria en la que este tipo de tecnologías—cuando bien instrumentalizadas—puede mejorar considerablemente la vida de las personas.

El trabajo agropecuario es pesado. Requiere de largas jornadas en condiciones extremas. Para sembrar, para cosechar y para cuidar la siembra (o el ganado). El desarrollo de robots de recolección bien podría aliviar a los agricultores.

Hacer sus días más llevaderos y que ya no queden sometidos a las inclemencias del clima, que con la crisis ambiental actual nada más empeorarán con el tiempo.

En ese mismo tenor, la agricultura del futuro requerirá de precisión milimétrica. Los recursos naturales en todo el mundo se agotan peligrosamente. E incluso para algo tan fundamental como nuestra alimentación requerirán de una administración prístina. La inteligencia artificial puede ayudar en la predicción de patrones climáticos para distribuir adecuadamente esos recursos cada vez más escasos.

Durante 2021 ya se pudo atestiguar cómo es un mundo con sistemas de agricultura asfixiados. El exceso de demanda por las reactivaciones económicas en todo el mundo, junto con cambios bruscos en el clima—particularmente por sequías—, llevaron a granos como el maíz a dispararse en precios como pocas veces se ha visto en la historia. Y en 2022 hemos atestiguado cómo una guerra en Ucrania puede llevar a crisis alimentarias similares en distintas latitudes.

Más allá de los algoritmos para escoger películas o canciones ideales para una persona o para que un taxi transite sin la necesidad de un conductor, robots e IA ofrecen soluciones importantes para industrias tradicionales como la agricultura./Sopitas.

Chapecoense en 2016, estará presente en el escenario principal de TOTALPEC Conference 2022.

En la misma línea transformacional, pero con el enfoque en lo empresarial, llega José Luiz Tejon, una de las mayores autoridades brasileñas en temas de superación. También con una experiencia de resiliencia muy enriquecedora, el especialista en agronegocios de Harvard Business School y coordinador del Centro de Estudios de Agronegocios de la ESPM y de la Fundación Getulio Vargas Incompany, ayuda a las personas a tener éxito empresarial, una misión que traslada hasta el evento de TOTALPEC Conference 2022.

Cerrará el programa de conferencias, un ejemplo de éxito y sostenibilidad boliviana: la experiencia empresarial de Aranjuez, la bodega boliviana que introdujo la cepa tannat en la vinicultura y ha logrado grandes premios a nivel internacional Esta conferencia estará liderada por Gerardo Aguirre y Mauricio Hoyos./Totalpec.