Semanario Eco Rural edición 126

www.ecoruralsantacruz.com - 1ra. Semana de Diciembre de 2014 - Año 3 - N° 126 / 24 págs. / Santa Cruz de la Sierra - Bolivia

TÉCNICA IGUAL A CALIDAD

Aplicación efectiva a bajo volumen

Agricultores de la zona de San Juan fueron testigos de la efectividad de aplicación de agroquímicos bajo la técnica del bajo volumen.

Pags. 12, 13

Editorial 3ra. Semana de Noviembre de 2014

STAFF

Gerente General: Aldo Mendoza

Fin de año con amenazas

a la canasta familiar

Dirección: Gonzalo Tejero Anze Gerente Comercial: Raquel Guzmán Asesor Legal: Dr. Carlos Ulloa Diagramación: Santiago Blanco Periodista: Luis Eduardo Reyes Ortiz Diseño: Publicom

PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN Entidades Financieras, Instituciones.

Casas Comerciales: Maquinarias, Semilleras y Pecuarias

Rurales Norte integrado

Montero: Comidas típicas “Don Rojas” Mineros: Union de cañeros Unagro Rest. Chevere Super Mercado “Union Norte” Chané: Farmacia Arellano Av 15 de julio Sagrado Corazón: Canal audio Bosco plaza principal San Pedro: Pollos Yovi Av principal Almacén Nelly Okinawa: Coop Caico - Rest Okinawa Almacén la chilena SJ de Yapacani: Coop Caisy Ltda Coop Iberocoop Ltda

Rurales zona Este

Las Conchas: Surtidor y Almacén Las Conchas Cuatro Cañadas: Rest. La Casona - Aloja Campo verde San Julián: Rest Garabato - Canal 4 central Estación de servicio Nico San Ignacio: Asociación de Ganaderos AGASIV

Rurales zona Valles

Vallegrande: Coop Señor de Malta Los Negros: Impagro

Rurales zona Sur Camiri: La Agropecuaria

Semanario agropecuario

Un producto de Publicom Fundado el 7 de marzo de 2012 Pasillo Nueva América # 3050 NIT: 4552011016 ecoruralsemanario@hotmail.com ecoruraltv@hotmail.com www.ecoruralsantacruz.com

Telf.: 329-7524 / 70845204 Santa Cruz - Bolivia

www.ecoruralsantacruz.com

L

legan las fiestas de fin y amenaza con subir más, Las excusas para esta subida de prede año, un periodo en justo en puertas de la Nacios son muchas, principalmente las el que las empresas vidad, donde está demás constantes sequías, pero la verdad hacen sus balances y prodecir, la demanda se increes que los comerciantes, en su gran yecciones hacia el 2015 menta exageradamente. mayoría intermediarios y minoristas, entrante y los hogares no A estos casos se suma que solo esperan ansiosos a las amas de casa tuvieron buscan lograr así el eterno “aguinallos parientes y amigos que que enfrentar más conflicdo autoadjudicado” a costillas del viven fuera, sino también tos que los habituales por bolsillo de los incautos compradoal ansiado doble aguinaldo causa de los vendedores de res, situación que se hace también impuesto por el Gobierno. los mercados, la causa, el evidente entre los vendedores de Pero estas fiestas también incremento desproporcioropa, juguetes, los taxistas, policías, traen un factor en contra nado del precio de frutas y para la economía de todos verduras. Por ejemplo y sevendedores de artículos navideños los bolivianos, la temida gún grafica la prensa local, o cargadores, todos ellos incluyenalza de precios de prola cebolla está a Bs 5 el kilo, do jugosos “pluses” a sus rutinarios ductos (en nuestro caso cuando antes costaba 3; el costos, ya sean de bienes o servicios. alimenticios), debido a la pimentón está a Bs 20 la alta demanda de la época. docena, que antes fluctuaEn esta ocasión, el primer amago de amenaza haba entre Bs 3 a 8; la zanahoria se oferta a Bs 7 las cia el bolsillo del pueblo vino de la mano de los letres libras, mientras que al por mayor el costo era de cheros, quienes con sus representaciones de cinco Bs 25 y ahora llega a Bs 45; y la lechuga incrementó departamentos productores unieron fuerzas para su costo por canasta de Bs 45 a 100. exigir a la Ministra de Desarrollo Productivo que se Las excusas para esta subida de precios son muincremente el precio que les pagan por su producto chas, principalmente las constantes sequías, pero los industrializadores de leche. Luego de varios aplala verdad es que los comerciantes, en su gran mazamientos al encuentro, la Ministra Teresa Morales yoría intermediarios y minoristas, buscan lograr así accede a conversar con los lecheros, saliendo como el eterno “aguinaldo autoadjudicado” a costillas del resultado de la negociación el incremento de Bs 0,50 bolsillo de los incautos compradores, situación que por la venta de leche cruda, mientras el posible inse hace también evidente entre los vendedores de cremento de venta del insumo al consumidor final, ropa, juguetes, los taxistas, policías, vendedores de actualmente de Bs 5, aún queda en suspenso por artículos navideños o cargadores, todos ellos includeterminación de la autoridad. yendo jugosos “pluses” a sus rutinarios costos, ya Mientras eso sucedía en Cochabamba, en tierras sean de bienes o servicios. cruceñas los productores avícolas también ponían Pero aún estamos comenzando diciembre, todavía en jaque al Gobierno saliendo a plena Plaza Prinqueda por esperar los hachazos a nuestra economía cipal a regalar pollos, en protesta porque éste no de parte de los comercializadores de leche, cerdo, cumplió con el pedido de harina de soya, insumo azúcar, harina, pan y demás, con lo cual sólo queda de capital importancia para la alimentación de esperar que nuestro triple pago de fin de año alcanpollo. Resumiendo, la carne blanca se elevó en su ce, para darnos otros gustitos extras a la obligatoria expendio en los mercados locales en Bs 1 por kilo alimentación diaria.

6

Agricultura

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

EN FORO REALIZADO EN LA PAZ

Reconocen a la soya como clave para soberanía alimentaria del país Pocos saben que la soberanía alimentaria que Bolivia logró en las últimas décadas, en casi todos los alimentos básicos, tiene que ver con la producción de la soya. A partir de esta oleaginosa se siembran como cultivos de rotación grandes extensiones de trigo, maíz y sorgo, con los que a su vez se logra producir pan, leche, huevos, carnes, entre otros.

A

l margen de su aporte directo e indirecto a la soberanía alimentaria, la exportación de soya que acumuló casi $us 10.000 millones prodigando centenares de miles de fuentes de empleo e ingresos, es el resultado del esfuerzo de bolivianos y extranjeros que -conjugando los factores de tierra, trabajo, capital y tecnología- han hecho que Bolivia figure entre los 10 países productores y exportadores más importantes de soya y derivados en el mundo.

El Foro Soya: Su importancia como Cadena de Valor Agroproductiva en Bolivia, sirvió para informar sobre el significado de la soya como una virtuosa cadena de valor agroproductiva a una asistencia de 170 personas, destacando la presencia del Viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez y la Presidenta de la Aduana Nacional de Bolivia, Marlene Ardaya.

Conclusiones

En seis puntos se resumen las conclusiones de este foro organizado por Anapo y el IBCE en La Paz: - Se reconoce la importancia fundamental que tiene la cadena agroproductiva de la soya para la soberanía alimentaria del país, por su concomitancia para la producción de otros granos bajo la forma de cultivos de rotación de invierno, en el Oriente boliviano.

- No debe haber contradicciones entre los discursos y ofrecimientos desde el Gobierno para producir más alimentos, con políticas que van en contra del propósito de incrementar drásticamente su producción con la mira puesta en su acople a la Agenda del Bicentenario.

- Se debe generar un clima de confianza para invertir y progresar, con adecuadas señales que induzcan a producir más alimentos en el sector agrícola que se sabe, es de alto riesgo.

- Los países que compran alimentos desde Bolivia necesitan certidumbre para considerar al país como un proveedor confiable: las restricciones a la exportación dan una mala imagen - ¿Es factible el crecimiento de la fron-

El Foro fue organizado por Anapo e IBCE en La Paz, con el respaldo del MDRyT, INIAF, CIAT, FEPSC y CAO.

Demandas del sector El sector agroproductivo boliviano acepta el desafío de triplicar la producción de alimentos hasta 2025 y de incrementar la frontera agrícola en un millón de hectáreas a corto plazo –como propone el Gobierno–, demandando para ello:

A

Seguridad jurídica para la tierra, con ‘Cero avasallamientos’ y ampliación de la Función Económico Social a 5 años.

B

Liberación plena de las exportaciones de soya, siendo que solo el 32% de la producción es para consumo interno.

C

Uso de biotecnología moderna a través de un marco legal regulador.

D

Mejoramiento de la infraestructura productiva y logística de exportación.

tera agrícola en los plazos y formas señaladas por el Gobierno y los agroproductores? Sí, pero existe la necesidad de pasar de lo ideal a lo real.

- En el ranking mundial, Bolivia se codea con los 10 principales países productores y exportadores de grano de soya y derivados.

La voz del Gobierno

“Cuando hablamos de la soya en Bolivia, debemos pensar mucho más allá de la propia soya, pues producir soya significa producir también otros cultivos de rotación, como el trigo (…) arroz, frejol, girasol, chía, maíz y sorgo, y a partir de estos últimos, pollo y huevo, carnes y lácteos”.

José Luis Landívar Presidente del IBCE

Para lograr esta meta, Jaime Hernández, gerente de Planificación de Anapo, explicó que aparte de las 2,6 millones de toneladas de soya, se producen otras 2 millones de toneladas en maíz, sorgo, trigo, arroz, frejol y chía por cultivos de rotación.

El Viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, a tiempo de inaugurar el Foro, destacó su importancia señalando que la soya es la que más crece en producción, en volumen y en exportaciones.

“Es un producto que genera recursos económicos, genera empleos y este Foro nos va a permitir dialogar cómo ampliar la producción, la superficie, el rendimiento, tratar la mecanización, la inversión privada y pública, la industrialización, ya que el gran desafío es como aumentar la producción de soya en Bolivia; que para el Gobierno significa llegar a las 10 millones de hectáreas y sobrepasar las 40 millones de toneladas de alimentos varios; por eso tienen que ayudarnos a planificar teniendo en cuenta que ya muchas instituciones tienen experiencia”, concluyó la autoridad.

8

Productos

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

EN SAN JUAN DE YAPACANÍ

NA-8015 probó su

alto potencial productivo Desarrollada por la empresa brasileña Nidera, la variedad NA-8015 es comercializada en Bolivia por Interagro desde hace dos años. Diferentes pruebas constatan su alta productividad estimada entre 3 y 3,5 t/ha. Esta vez le tocó a San Juan.

E

tiene grano pesado, con promedios de peso oscilantes entre 15 y 17 gramos por cada 100 granos.

n el municipio de San Juan, Interagro realizó un día de campo que tuvo como finalidad dar a conocer el potencial productivo de su variedad soyera NA8015,desarrollada por la empresa internacional Nidera y comercializada bajo un asesoramiento técnico profesional en Bolivia por Interagro.

Altos rendimientos

A manera de graficar los rendimientos de la NA-8015, el responsable comercial destacó los distintos reportes de agricultores que apostaron por sembrar esta variedad.Estos oscilan entre las 3 a 3,5 t/ha.

Mario Zankys Desarrollista de semillas

Evolución técnica

“La variedad ya fue probada desde el año 2009 a nivel experimental, de ahí pasó a trabajos semicomerciales y finalmente ya se postuló al mercado comercial. Viene siendo sembrada desde 2012 con resultados muy satisfactorios, de hecho, hoy por hoy es una de las variedades más difundidas en la zona Norte, esto debido justamente a su adaptabilidad a esta zona eminentemente húmeda”, explicó Mario Zankys, desarrollista de semillas de Interagro.

Características de la planta

Esta variedad de origen brasileño es recomendable tanto para siembra de invierno como para verano, esto porque

Los agricultores invitados pudieron comprobar en parcela las bondades de la NA-8015.

no tiene problemas de sensibilidad respecto a la temperatura o al fotoperiodo.

De hábito de crecimiento indeterminado, es de porte intermedio a alto, pese a ello es una planta muy erecta, tiene alta resistencia al acame, es además de ciclo intermedio -entre 118 y 123 días a cosecha- sin variación entre verano o invierno.

Población recomendada

Nidera especifica que esta variedad debe ser sembrada con una población fluctuante entre las 220 a 300 mil plantas por hectárea.

Tolerancia a enfermedades en la raíz

Por su parte, Minoru Motoki, dueño de la propiedad Yamato, aseguró que esta campaña de invierno es la primera vez que siembra la variedad NA-8015, su cultivo estima tendrá un rendimiento de 3 t/ha y no desestima ensayar con dicha variedad en campaña de verano.

Entre sus buenas características agronómicas también destaca su buena tolerancia a enfermedades de suelo que atacan la raíz como la Phytophthorao el Fusarium.Asimismo, es altamente recomendable para suelos marginales y secos porque presenta buena resistencia a periodos largos de encharcamientos o anegamientos de terrenos.

Techo productivo

Es bastante alto, tiene buena carga de vainas, sus entrenudos son cortos y

Minoru Motoki, Agricultor- San Juan de Yapacaní

Avicultura

www.ecoruralsantacruz.com

9

1ra. Semana de Diciembre de 2014

Los productores avícolas protestaron en la Plaza 24 de Septiembre, donde llevaron sus pollos para regalar al público. Los avicultores cruceños denunciaron que la provisión de IOL, asignada por el Gobierno, es irregular.

Falta de insumos motivó la protesta de los avicultores

E

n una inusual medida de protesta, los avicultores salieron al centro cruceño y regalaron alrededor de medio millar de pollos, porque no tienen insumos para la crianza.

Unos 500 productores avícolas, sobre todo los afiliados a la Asociación de Avicultores Parrilleros (Avipar), parte de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), protestaron por la merma en la provisión de harina de soya, el solvente más nutritivo que consumen las aves.

El presidente de ADA, Rodolfo Tonelli, dijo que el Gobierno fijó cupos a todas las empresas aceiteras para que diferentes avicultores compren harina de soya solvente, pero que lamentablemente las industrias no vienen

cumpliendo con los cupos asignados por el Ministerio de Desarrollo Productivo.

El dirigente explicó que ADA había solicitado al Gobierno 13.000 toneladas de por mes, pero solo se les autorizó 10.800 toneladas,

y no todos los productores han sido atendidos con el pedido.

Tonelli comentó que estos problemas para su sector vienen desde el mes de julio, por ello solicitan al Ministerio de Desarrollo Productivo pueda dar una solu-

ción a su demanda, toda vez que la harina de soya es importante para producir carne de pollo.

“Apenas acabamos de salir de un problema, como es el caso de la producción de leche, y ya se nos presenta el de los avicultores”, expresó el titular de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Julio Roda, quien anunció que encarará las gestiones necesarias ante ese ministerio.

La semana pasada, la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, dijo en Cochabamba que el problema de los insumos para el sector estaba solucionado, aunque no dio detalles.

Roda recordó que subió el precio de la maquinaria agropecuaria, los insumos alimenticios y que los trabajadores del sector productivo piden incremento de salarios.

Encima, se quejó, hay que cumplir con doble aguinaldo de fin de año. /LOS TIEMPOS/ LA RAZON.

10

Ganadería

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

SE REALIZÓ LA SEGUNDA JORNADA

Remate virtual de

ganado busca

consolidarse

El remate virtual permite la participación de compradores previa asignación de un numero PIN que les da acceso a pujar por teléfono o ser incluidos en un grupo de WhatsApp, creado para cada jornada comercial.

T

ras un primer remate virtual por pantalla exitoso, donde se puso a la venta 1.545 cabezas de ganado el pasado 28 de octubre, la empresa El Rodeo, bienes y servicios ganaderos, cumplió con su plan de llevar adelante otros similares una vez por mes.

Así, el martes 25 de noviembre, algo de cincuenta ganaderos asistieron en persona a la sede de profesionales de Cotas, para participar junto a otros compradores que siguieron la puja vía internet, de esta segunda jornada comercial.

Miguel Rueda, gerente general de El Rodeo, indicó que el remate virtual por pantalla es un formato muy popular en otros países, que busca abrirse paso en nuestro medio. Permite la compra y venta de animales mediante subastas emitidas en tiempo real y en directo por el portal web: www. elrodeo.com.bo.

Respecto a cómo ha sido recibido entre los criadores cruceños, mencionó que en la pasada jor-

nada un ganadero local que estaba de viaje pudo comprar dos lotes de animales desde Estados Unidos para llevar a su propiedad ubicada en Pozo del Tigre. Asimismo, en el catálogo del remate de noviembre se observó la oferta de animales de Montero, Warnes, San Ignacio, Concepción, San Rafael y Okinawa 2.

Inicialmente se comercializa solo ganado de inverno, pero el plan es vender luego ganado de consumo. De igual modo, Rueda indicó que la periodicidad de los remates en primera instancia será mensual, pero una vez el público se acostumbre a la dinámica de esta modalidad comercial se hará cada 15 días. Asimismo adelantó que se busca un acuerdo con un canal de televisión para transmitir en vivo las pujas.

En el segundo remate virtual se ofertaron 25 lotes compuestos por vaquillas y torillos entre los 6 meses y 2 años y medio de edad.

Un total de 1.200 cabezas destinadas tanto a monta como a terminado en confinamiento.

Pecuaria

www.ecoruralsantacruz.com

11

1ra. Semana de Diciembre de 2014

En la última década el uso de medicamentos nutracéuticos deja de ser de uso exclusivamente humano y vuelca su aplicación hacia los animales.

Un laboratorio brasileño se convierte en abanderado del uso de estos suplementos alimentarios e inculca su utililzación en la pecuaria nacional.

Nutracéuticos, el complemento necesario para una buena salud animal

E

n instalaciones del Colegio de Médicos Veterinarios de Santa Cruz (Comvetcruz), la empresa Multiagro realizó la conferencia titulada: El uso de nutracéuticos en la medicina veterinaria moderna, disertación a cargo del coordinador de comercio exterior de la firma brasileña Vetnil, Jonas Loutfi Pereira.

“Estos son ciclos de charlas continuas que realizamos junto al Colegio de Médicos Veterinarios de Santa Cruz y Multiagro. En este caso aprovechando la visita de personeros del laboratorio Vetnil, con el cual trabajamos, esto para actualizar algunos conocimientos que puedan tener los colegas veterinarios, esto va a ayudar para que todos los asociados del colegio estén al día en nuevos

conocimientos y técnicas como la de los nutracéuticos en la práctica veterinaria, la cual está muy en boga a nivel mundial”, justifico así el porqué del curso el gerente propietario de Multiagro, Gonzalo Montaño.

La panacea de la veterinaria moderna “Los nutracéuticos eran en un principio de uso plenamente humano, pero desde hace diez años surgieron varios

estudios que volcaron su aplicación hacia los animales: aves, perros, equinos, bovinos, etc. Estos mejoran la calidad de los alimentos de consumo habitual de una manera considerable”, aseguró el veterinario brasileño Jonas Loutfi .

Estos productos son aminoácidos y vitaminas específicos para una enfermedad o una disfunción alimentaria.

Son plenamente naturales en su origen, especificó.

Respecto al uso de nutracéuticos en animales de campo, el especialista aseguró que trabajan en un producto llamado Organiu, un prebiótico sumado a un probiótico que ayuda a la flora intestinal de los animales coadyuvando a la absorción del alimento en su plenitud y por ende a su ganancia de peso, especial para ganado de corte.

Loutfi aseguró que trabaja con Multiagro hace bastantes años tratando de incentivar el uso de nutracéuticos entre los productores y veterinarios cruceños, a quienes recomienda saber hacer una distinción entre probióticos y prebióticos, a fin de conocer cuáles son las bacterias buenas y útiles a emplear. Así también deben saber si los animales tratados tienen un intestino sano; si no se producen ácidos grasos en el caso de los bovinos no van a tener una buena absorción de estas vitaminas y aminoácidos recomendados.

12

Agricultura

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

RUMBO A LA MODERNIZACIÓN AGRÍCOLA

Aplicación a bajo volu Agricultores de la zona de San Juan de Yapacaní fueron testigos de la efectividad de aplicación de agroquímicos bajo la técnica del bajo volumen, esto en una charla brindada por el irlandés Alan McCracken, toda una autoridad mundial en esa materia.

para una produ

Pruebas realizadas

En esta ocasión, según explicó Barea, las pruebas de aplicación en bajo volumen se dieron sobre cultivos de arroz, usando los equipos que utilizan los agricultores de la zona, como ser la llamada “Chupa cabras”, máquina especial para aplicaciones en zonas pequeñas de arroz con riego. Ahí se aplican habitualmente entre 100 a 120 litros por hectárea (l/ha). La intención

FOTO: MOIRA TORREZ

A

20 kilómetros de San Juan de Yapacaní (zona Norte), se encuentra la propiedad del agricultor Kazuo Asano, dedicada a la producción de arroz, soya y maíz. Ésta fue el escenario para que la empresa Coperagro, distribuidora de productos de la uruguaya Cibeles, realice una jornada técnica explicando a una veintena de agricultores invitados, las bondades de la aplicación de agroquímicos utilizando bajo volumen de agua.

“Coperagro y Cibeles manejan mucho el aspecto técnico, tratando de aportar con un granito de arena en el uso de agroquímicos dentro de la tecnología de aplicación, esto gracias a la colaboración del experto internacional Alan McCracken, el cual tiene gran experiencia en el rubro de las aplicaciones de bajo volumen, sean aéreas o terrestres”, justificó Guillermo Barea, gerente general de Coperagro.

es disminuir este volumen de agua empleado.

Para conseguir este objetivo se hicieron distintas calibraciones, mostrando al agricultor que sí es posible bajar ese volumen de aplicación a 60 l/ha, lo cual se traduce en la reducción de horas de trabajo, de uso de tractor, de consumo de combustible y una serie de ventajas más.

El profesional especificó que para bajar el volumen de agua en las aplicaciones es necesario analizar varios aspectos, como el tipo de boquillas, velocidades de viento, temperatura, presiones empleadas y las condiciones del viento.

El proceso de trabajo realizado en esta propiedad se controló con tar-

jetas que permitieron ver el tamaño de las gotas de productos aplicados. Se emplearon 24 de las 12 boquillas de la barra en las cuales se hicieron variaciones del 10% en su calibración.

En lo referido a la presión usada, se comenzó con 120 litros de agua por hectárea y éste se redujo paulatinamente a 80, 40 y finalmente se subió a 60 litros, cantidad que según los datos obtenidos por las tarjetas demuestra una muy buena cobertura en la aplicación, aseguró Barea.

Para Kazuo Asano, el anfitrión de la propiedad, la capacitación se presentó como muy interesante, porque bajando el caudal de agua en la fumigación se produce una reduc-

ción de tiempo considerable en las faenas y se incrementa la productividad de los cultivos. Por tanto, “en teoría se ve como una buena opción que tiene que luchar contra las adversidades climáticas que azotan a la zona (San Juan) para ser efectiva en la práctica”, concluyó el agricultor.

Expectativas superadas

Finalmente, Guillermo Barea acotó que Coperagro como empresa tuvo un buen año 2014, sobrepasando las metas trazadas. Para el año entrante se espera un crecimiento paulatino entre el 15 y el 20% en su situación operacional, debido a los riesgos que implica trabajar en el rubro agrícola.

Agricultura 13

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

umen es la herramienta

ucción efectiva

FOTO: MOIRA TORREZ

Recomendaciones

Alan McCracken, el gurú de la técnica del bajo volumen

Alan McCracken, nacido en Irlanda del Norte y actualmente radicado en Kansas, Estados Unidos, tiene estudios de agricultura e ingeniería en Inglaterra. En más de 40 años de experiencia profesional ha trabajado en varias transnacionales de agroquímicos diseminadas por Suiza, Inglaterra, Estados Uni-

dos y Brasil. Es reconocido por ser un especialista difusor de la técnica del bajo volumen, tanto en aplicaciones terrestres como aéreas en todo el mundo, esto con varios fines, desde el control de mosquitos hasta efectos cura semillas. Él ya visita nuestro país hace casi 8 años, invitado por grupos CREA y distintas empresas del rubro agrícola local, para impartir sus conocimientos.

“En mi experiencia profesional, yo estoy consciente que debemos quebrar muchos paradigmas. Yo he trabajado en muchos sitios,

con muchos químicos y en condiciones muy diferentes, pero soy un convencido que disminuyendo los volúmenes de agua se consiguen mejores resultados, porque así el producto a aplicarse logra una mejor concentración y por tanto es más efectivo”, dijo respecto a esta técnica.

McCracken aseguró que hoy en día, con los precios altos de los agroquímicos, el agricultor tiene que encontrar el máximo de su eficiencia en cada paso de su producción, de lo contrario no podrá sobrevivir. En ese sentido, actualmente Brasil, Argentina y Bolivia son países muy adelantados en técnicas de aplicación en relación a sus vecinos, esto también gracias a su clima tropical, propicio para la infestación de insectos y enfermedades, a los cuales se combate efectivamente.

Respecto a la proporción exacta de mezclas de productos con agua y aceites, McCracken afirmó que los agricultores acostumbran mezclar hasta seis productos distintos, por ello recomendó que antes de usar la pulverizadora se haga una prueba química que compruebe que los productos usados no se anulen entre ellos.

Mientras con la concentración en el tanque de mezcla en aplicaciones terrestres es recomendable que el 3% de la mezcla total no sea agua. Sólo por citar un ejemplo: en un tanque de 100 litros de agua, por hectárea se precisa poner 2 litros de producto y 1 litro de aceite (lo que equivale al 3%) para que la gota tenga un poder proyectivo pleno y no haya problema de evaporación. En el caso de fumigaciones aéreas, ese porcentaje se eleva al 10%, esta proporción es aplicable a todo tipo de cultivo de la zona.

Finalmente, el técnico aconsejó a los agricultores locales que viven en zonas con vientos de 3 a 15 km/h y con cultivos afectados por plagas, el uso de un volumen de aplicación máximo de 5 a 10 litros por hectárea -en el caso de aplicación aérea-, “no más, porque se pierde el control de la evaporación”.

En el caso de la aplicación terrestre bajo las mismas circunstancias de vientos, debe usarse de 30 a 50 l/ha en un tractor que camine lentamente. Y en una maquina autopropulsada de 12 a 20 l/ha, usando boquillas con una presión baja oscilante entre 2 a 5 varas máximo.

14

Ecología

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

EN LA COP-20

Bolivia propone tres medidas contra el cambio climático Una inversión anual de $us 100 billones, a partir de 2020, además de la transferencia de tecnología moderna y capacitación por parte de los países desarrollados, es la propuesta que lleva Bolivia para la COP-20 en Lima - Perú.

L

a Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP-20), que se celebrará en Lima (Perú), del 1 al 12 de diciembre, será el escenario donde Bolivia hará conocer su propuesta para que los países ricos asuman su responsabilidad y apliquen tres medidas para enfrentar el calentamiento global.

Se trata de una inversión anual de $us 100 billones, a partir de 2020, además de la transferencia de tecnología moderna y capacitación.

El viceministro de Medio Ambiente, Roberto Salvatierra, explicó que esta posición ya se hizo conocer en la Precop Social o Cumbre de los Pueblos sobre el Clima, en Margarita (Venezuela), entre el 4 y 7 de noviembre, pero que se ratificará en Lima para comenzar a generar respaldo mundial.

Aclaró que la iniciativa boliviana tiene apoyo de gran parte de los países del ALBA, del G77+China y otros organismos. También precisó que la propuesta es que hasta el año 2017 se logre el desembolso de $us 70 billones y a partir de 2020 se tenga anualmente $us 100 billones que serán distribuidos en todo el mundo.

Recordó que los países desarrollados dijeron hace años que darán 2% de su Producto Interno Bruto (PIB) a los países en desarrollo para que enfrenten el cambio climático (CC), pero hasta la fecha no se cumplió ese compromiso.

Asimismo indicó que los países desarrollados exigen más a los países en desarrollo, a través de protocolos, para que se cumplan varias metas como si fueran países industrializados o poderosos.

Soluciones

Por su parte, el experto en temas de CC, Joel Mendieta, manifestó que lo inmediato, antes de los discursos, es la construcción de soluciones con medidas estructurales a la crisis climática y una nueva visión que logre mejorar la calidad de vida en el planeta.

Consideró que se debe avanzar sustancialmente en la reducción de

transferencia de tecnología moderna de los países poderosos hacia las naciones en desarrollo de tal forma que se los pueda utilizar en el objetivo mundial de reducir el calentamiento global.

El viceministro precisó que en la lógica del mercado de carbono que plantea Bolivia, los países más contaminadores deben asumir su rol de generar tecnología para los países en desarrollo tecnología y transferir competencias, capacitación y aplicar mecanismos para enfrentar la emisión de gases.

Los países desarrollados, continuó, han tomado la iniciativa de pagar por los bosques de las naciones subdesarrolladas, pero no deben tocar esos predios.

“Hemos pedido que haya reducción de CO2 a nivel mundial, solo que será diferenciado. Los países más desarrollados tienen que reducir más. También, necesitamos cierto grado de industrialización”.

Roberto Salvatierra Viceministro de Medio Ambiente

emisiones de CO2 en un programa de acción inmediata para el periodo 2014-2020 que incluya compromisos de mitigación de los países desarrollados, además de los compromisos de provisión de recursos financieros, tecnológicos y desarrollo de capacidades para acciones de adaptación y mitigación.

Mendieta dijo que la prioridad debe ser garantizar la provisión de recursos financieros para el funcionamiento de la institucionalidad del CC que hoy está débil por la falta de financiamiento. Además manifestó que se debe impedir la intención de convertir el régimen legal e institucional internacional climático en un mercado de tecnologías, mercado de carbono y en una oportunidad de negocios, créditos, mercados de seguros de riesgos, entre otros.

Tecnología

Salvatierra indicó que la propuesta de Bolivia también contempla la

16

Productos

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

EN OKINAWA 1

Agricultores apuestan por semillas

y fungicidas de Agripac

Agripac demostró en Okinawa 1 las bondades productivas y protectoras de sus líneas de semillas para soya SYN 9070 y SYN 9074 además de su fungicida estrella, Elatus.

A

gripac se hizo presente en la Colonia Okinawa 1 ,para mostrar a agricultores convocados por la cooperativa local, Caico, los resultados de trabajos realizados durante el verano 20132014, a fin de demostrar la eficacia de su producto estrella, el fungicida Elatus, y las diferencias de residualidad que presenta respecto a otros productos del mercado.

En la oportunidad también se habló acerca de las bondades de las variedades de soya distribuidas por Agripac en las últimas campañas, concretamente la SYN 9070 y la SYN 9074.

“La SYN 9074 nosotros la recomendamos en verano aquí en la colonia (Okinawa 1), por sus buenos resultados; mientras que la SYN 9070 la recomendamos para invierno, está también dotada de buenos rendimientos en el lugar, es así que la campaña que se avecina (20142015), tenemos buenas expectativas de venta de las semillas, dados los excelentes resultados arrojados en seis campos comerciales de agricultores locales. En estos se comparó la SYN 9074 con otras variedades, como son Munasqa y Potencia”, detalló Carlos Ordoñez, representante de Agripac.

Características

SYN-9074. Es una variedad para verano, de ciclo corto -90 a 95 días a cosecha-, ello reduce las aplicacio-

Es una variedad de ciclo precoz, buena relación de ciclo-productividad y adaptabilidad a las distintas zonas agroecológicas.

Adaptación: Zonas Este y Norte.

Ciclo: Precoz.

Acame: Excelente comportamiento.

Maduración: Uniforme.

Arquitectura: Moderna (hojas erectas).

Calidad de grano: Excelente.

Para la campaña de invierno 2015 Agripac recomendó la variedad SYN 9070.

Carlos Ordoñez Ténico Comercial Agripac Zona Norte

Javier Toledo Fitopatólogo Agripac.

nes de agroquímicos de 4 a 2 y por ende precautela la economía de sus usuarios.

“Si bien no es una variedad exigen-

te respecto al suelo donde se siembra, en suelos muy pesados no funciona, mientras que en suelos relativamente francos, como el de

Okinawa, se comporta muy bien”, comentó Ordoñez.

Según el ejecutivo, se hicieron trabajos a nivel comercial en la propiedad de Yochi Mashida en Okinawa 1, donde hay diferencia de 300 kilos de rendimiento en relación al material Potencia y 200 kilos respecto a Munasqa.

Productos 17

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

Elatus y su comprobada efectividad El fitopatólogo Javier Toledo dio a conocer que la charla ofrecida se centró en mostrar los efectos e importancia de las enfermedades más conocidas de la soya a nivel foliar, como ser la roya y la mancha anillada, esto para determinar cuál merece un mayor tratamiento químico.

En ese sentido, se abordó en extenso las cualidades del fungicida Elatus como arma efectiva para combatir dichas enfermedades.

Este producto desarrollado por Syngenta tuvo muy buen efecto sobre cultivos experimentales y comerciales.

Toledo explicó que Elatus es un fungicida perteneciente a un subgrupo de las carboxamidas, componente estudiado en los últimos 10 años el cual fue lanzado oficialmente al mercado el año pasado.

En detalle, parte de una química innovadora, una nueva familia de fungicidas con un diferente modo de acción, cuyo objetivo es evitar cualquier resistencia o tolerancia que puedan generar los hongos.

Asimismo, tiene una residualidad

Un ranking elaborado en Brasil indica que Elatus es uno de los fungicidas más eficaces de ese país.

superior a lo conocido, por lo que resulta excelente para combatir a la roya que ataca a la soya, principalmente.

El profesional destacó que Elatus debe ser aplicado sobre presiones bajas de roya para que tengan una buena residualidad, por lo que se constituye en un producto especialmente preventivo.

Para dar un parámetro, Toledo argumentó que Brasil va renovando constantemente los resultados de cada campaña y hace un ranking de los mejores productos que se usan en su territorio. En ese recuento se comprobó que Elatus supera la eficacia de otros productos establecidos desde antigua data.

18

Lechería

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

LUEGO DE PUGNAS ENTRE GOBIERNO Y PRODUCTORES

Industria debe pagar Bs 0,50 más por litro a los lecheros

Los productores de leche del país acordaron con la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, subir en Bs 0,50 el precio por litro de leche que venden a las industrias. Tras la firma del acuerdo, la autoridad dijo que el Gobierno analizará con las industrializadoras el impacto del aumento en el precio al consumidor.

D

espués de dos días de movilización y seis horas de reunión, los productores de leche de seis departamentos accedieron a reducir su pedido de incrementar en 1 boliviano el litro de leche cruda y aceptaron los 0,50 ofrecidos por Morales, quien inicialmente había propuesto solo 0,30 bolivianos de incremento.

En la reunión realizada en la Gobernación paceña, los dirigentes aceptaron la oferta porque se logró un precio promedio a nivel nacional, pero además consiguieron que el precio del producto sea revisado cada gestión, como establece la Ley del Fondo Proleche.

Los representantes de Potosí, Santa Cruz, Oruro, La Paz y Cochabamba mostraron su satisfacción por el acuerdo firmado con la ministra Mo-

rales. “Hemos concertado, hemos negociado y se ha determinado ese nuevo precio”, indicó el dirigente cochabambino Yhasmany Medrano. Por su parte, la representante

cruceña, María Antonieta Colamarino, dijo que era necesario el incremento porque se estaba trabajando a pérdida.

Morales aclaró que “el precio de la leche del productor a la industria está subiendo en 50 centavos, el precio al cual la industria va a vender al consumidor final se decidirá esta semana, por lo pronto se mantiene estable en 5 bolivianos”.

Agregó que aunque la intención del Gobierno es que no suba el

costo para el consumidor final, no existe la posibilidad de pensar en una subvención.

El acuerdo también fija un incremento de 0,60 bolivianos por litro de leche cruda para los productores que no son socios y que no tienen acciones o cupos en PIL Andina, esto porque, según Morales, eran discriminados porque les pagaban un precio menor que al resto del sector.

Otros beneficios

Morales explicó que también se gestionará que PIL y otras empresas abran la posibilidad de que los productores compren acciones.

“Están interesados en comprar acciones en la PIL, probablemente (se les conceda) eso y algún otro beneficio”, señaló. / Los Tiempos.

20

Producción

www.ecoruralsantacruz.com

1ra. Semana de Diciembre de 2014

CON VISTAS A FUTURO

Hay propuestas para potenciar cadenas productivas nacionales

E

l Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), en alianza estratégica con la Organización no Gubernamental Soluciones Prácticas y la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), realizaron el pasado miércoles en el Salón Guarayos de Fexpocruz la conferencia titulada: El PMSD: Un enfoque alternativo para desarrollar cadenas productivas inclusivas en Bolivia.

Su objetivo fue difundir y sensibilizar sobre las bondades técnicas y operativas del enfoque y sus herramientas metodológicas, para su aplicación en programas y proyectos vinculados a la promoción de mercados inclusivos; cadenas agroalimentarias donde el eje central es el acceso a mercados para pequeños y medianos productores rurales agropecuarios.

Propuesta de la CAO

“El sector agropecuario está trabajando en una planificación que va a ser presentada en la próximas semanas a las autoridades tal como se nos ha lanzado el reto, solo que como son bastantes productos y rubros, hay que hacer una planificación bastante responsable acerca de los puntos en los cuales se trabaja-

rá y ver qué harán las autoridades nacionales respecto a las normativas, financiamientos, investigación, apertura de mercados, infraestructura y demás elementos. Porque el incremento (de la producción) es un efecto multiplicador en toda la cadena productiva, donde se ven detalles como la cosecha, capacidad de almacenamiento, la capacidad indus-

trial, el tema de mercados y claro la capacidad de los sistemas públicos”, manifestó respecto a las intenciones futuras del programa tratado, Edilberto Osinaga, gerente de la CAO. Puntualizando, Osinaga comentó que si elevan las exportaciones, el Senasag tendría que tener mayor capacidad de atención a la gente que solicita permisos, autorizaciones y certificaciones. “Así, nosotros proponemos una planificación de crecimiento paulatino del agro entre los años 2015 y 2025, es decir, diez años”, dijo.

El ejecutivo especificó que aún se están consolidando las posibles hectáreas productivas en los diferentes rubros involucrados y las respectivas variables de cada uno.

Santa Cruz registraría este año un crecimiento de producción del 2% en relación al 2013.