www.ecoruralsantacruz.com - 1ra. Semana de Agosto de 2015 - Año 4 - N° 155 / 24 Págs. / Santa Cruz de la Sierra - Bolivia
SIMPOSIO DEL CIAT
Un impulso hacia un Plan
de Suelos Nacional
Con expertos provenientes de diversos países de la región, el I Simposio Internacional de Suelos dejó las puertas abiertas hacia políticas y programas de cooperación conjunta en procura de mejorar la nutrición de los suelos e incrementar los rendimientos agrícolas en el país. Págs. 12 - 13
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Editorial
1ra. Semana de Agosto de 2015
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Cambio climático,
una razón para el éxodo migratorio
STAFF Gerente General: Aldo Mendoza Director General: Gonzalo Tejero Anze Gerente Comercial: Raquel Guzmán Asesor Legal: Dr. Carlos Ulloa Diagramación: Santiago Blanco Periodistas: Luis Eduardo Reyes Ortiz Diseño: Publicom
PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN Entidades Financieras, Instituciones. Casas Comerciales: Maquinarias, Semilleras y Pecuarias
Rurales Norte integrado
Montero: Comidas típicas “Don Rojas” Mineros: Union de cañeros Unagro Rest. Chevere Super Mercado “Union Norte” Chané: Farmacia Arellano Av 15 de julio Sagrado Corazón: Canal audio Bosco plaza principal San Pedro: Pollos Yovi Av principal Almacén Nelly Okinawa: Coop Caico - Rest Okinawa Almacén la chilena SJ de Yapacani: Coop Caisy Ltda Coop Iberocoop Ltda
Rurales zona Este
Las Conchas: Surtidor y Almacén Las Conchas Cuatro Cañadas: Rest. La Casona - Aloj. Campo verde San Julián: Rest Garabato - Canal 4 central Estación de servicio Nico San Ignacio: Asociación de Ganaderos AGASIV
Rurales zona Valles
Vallegrande: Coop Señor de Malta Los Negros: Impagro
Rurales zona Sur Camiri: La Agropecuaria
Semanario agropecuario
Un producto de Publicom Fundado el 7 de marzo de 2012 Pasillo Nueva América # 3050 NIT: 4552011016 ecoruralsemanario@hotmail.com ecoruraltv@hotmail.com www.ecoruralsantacruz.com
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n recientes fechas el Según la GTCCJ, el 50% cias de este cambio, no solo en la incidencia de lluvias o granizacambio climático se convierte en un tema de es- de los 339 municipios das sobre los diferentes cultivos peculación y expectación en existentes en el país está existentes en los nueve departamentos, los cuales, según los dislos medios masivos locales, tan grande como la corrupción expuestos a un altísimo cursos políticos y la constatable en la Fifa, las repuestas con- riesgo de inseguridad realidad, dejarían a los boliviafusas de una aspirante a Miss alimentaria a cauda del nos sin seguridad alimentaria en poco tiempo. Bolivia o los tire y afloje entre calentamiento global. Así, en varias partes del país ya el Gobierno nacional y los cívise experimenta la carencia de cos potosinos. Es que no es para menos y siendo ésta una pu- agua, vital líquido que no solo sirve para uso hublicación de temática agrícola, es bueno recal- mano, sino que mueve generadores eléctricos car que el cambio climático y la agricultura son y proporciona riego en los cultivos. Al no existir procesos relacionados entre sí, ya que ambos estos se provocarían enfrentamientos sociales tienen escala global. Se proyecta que el calen- aderezados de pasiones políticas, y algo más pretamiento global tendrá impactos significativos ocupante, la migración de pequeños productores que afectarán a la agricultura; la temperatura, agrícolas a otros sitios, provocando así un conflicdióxido de carbono, deshielos, precipitación y la to de despoblamiento rural y la saturación de la demografía citadina. interacción entre estos elementos. Estas condiciones determinan la capacidad de Como muestra basta un botón, un estudio reacarga de la biosfera para producir suficiente ali- lizado por el Grupo de Trabajo Cambio Climátimento para todos los seres humanos y animales co y Justicia (GTCC-J) en Tapacarí (Cochabamba), domesticados. El efecto global del cambio cli- asegura que la tasa de migración supera el 20% y mático en la agricultura dependerá del balance todo por la sequía en los sembradíos. Y con este cambio, no solo el campo está expuesde esos efectos. El cambio climático tendrá en la región de Amé- to, sino le preguntamos amigo lector, ¿Cuánto le rica Latina algunos de sus más fuertes efectos. cuesta hacer el mercado semanal para su casa? Varios estudios realizados han advertido que La respuesta es mucho, debido al cambio climálos países, entre ellos Bolivia, deben enfocar sus tico incidente en los cultivos y caminos. políticas hacia la adaptación de las sociedades Según la GTCCJ, el 50% de los municipios del país está expuesto a un “altísimo riesgo” de insegurien los climas extremos. De acuerdo con la Comisión Económica para dad alimentaria a causa del calentamiento global. América Latina y el Caribe (Cepal), esta región, Así que es tiempo no solo de demandar políticas a pesar de tener bajos índices de emisión de ga- públicas, sino de contribuir en algo ejerciendo ses contaminantes, es de las más vulnerables, y acción ciudadana, exigiendo a empresas, induslos efectos se harán notorios en las principales trias, organizaciones sociales, al sector privado actividades económicas, en las condiciones so- y al Estado, acciones preventivas urgentes y no parches de cemento y piedra cuando los daños ciales como la pobreza y en los ecosistemas. En Bolivia ya estamos pagando las consecuen- ya están hechos.
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Resumen Nacional www.ecoruralsantacruz.com
Casi 2,1 millones de hectáreas
están en proceso de degradación
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l viceministro de Tierras, Jhonny Cordero, informó en días pasados que en Bolivia casi 2,1 millones de hectáreas están en proceso de degradación. “Tenemos datos de que más o menos 7 millones de hectáreas han sido tocadas por la mano del hombre, y de esas 3,5 son hectáreas de tierra que tenemos como frontera agrícola, es decir que están trabajadas, pero tenemos casi 2,1 millones de hectáreas que están en degradación a las que hay que atacar y trabajar en ellas”, indicó. Agregó que mayormente las áreas afectadas o degradadas se encuentran en la zona andina de
Bolivia, donde los suelos están degradados y salinizados como también en la zona del oriente. Cordero dijo que para el cuidado de los suelos, se pretende trabajar con los sistemas de rotación de suelos y evitar el uso de químicos en la producción de alimentos. “Para eso el Ministerio de Desarrollo Rural ya ha entrado con programas de recuperación de suelos, como con el programa de Inclusión Económica para Familias y Comunidades Rurales (Accesos) con la que invertimos con recursos económicos para incentivar a las comunidades con la recuperación de suelos”, explicó. / ABI.
Lluvias afectaron al 50% de los cultivos de soya La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) reportó que el precio de los granos bajó en un 30%, mientras que los insumos agrícolas mantienen sus costos. “Hubo una caída de los (precios de los) granos; en algunos casos, del 30%. Sin embargo, los costos siguen manteniéndose, y por esta razón hay una crisis golpeando al sector productivo”, decla-
ró el presidente de Anapo, Reynaldo Díaz Salek. Por ejemplo, explicó que hasta el año pasado se manejaban precios de $us 400 y actualmente “hablamos de $us 320, hubo una caída del 30%”, dijo. Además, reportó que el 50% de los cultivos de soya fueron afectados por las intensas lluvias. / Página Siete.
Inversión en producción aumentó entre 2006 y 2014 de $us 16 a 300 millones El director de Producción Agropecuaria del Ministerio de Desarrollo Rural, Lucio Tito, afirmó el miércoles pasado que entre 2006 y 2014, las inversiones que realizó el Gobierno en el área productiva se incrementaron de $us 16 a 300 millones. Tito manifestó que esas inversiones lograron consolidar programas y proyectos con los que, incluso, se lograron bajar los niveles de la inseguridad alimentaria de 34 a 15,1%. “De esta manera vamos a seguir trabajando porque nuestro reto es ser soberanos en la producción de trigo hasta 2020 cuando prevemos complementar la seguridad alimentaria y sostener la soberanía alimentara”, manifestó. / ABI.
Pro Bolivia inauguró primera planta de leche de quinua
El director de Pro Bolivia, Javier Escalante, informó que el jueves 30 de julio se inauguró la primera planta de leche de quinua ubicada en Uyuni, a 200 kilómetros al sudoeste del departamento de Potosí. Escalante recordó que la instalación de la planta demandó una inversión de s 1.125.638, monto financiado en un 80% con recursos de la Unión Europea (UE) y en un 20% de la Fundación Educación para el Desarrollo, en calidad de contraparte. Por su parte, el coordinador regional de esa institución en Oruro, Pedro Claver, dijo que la maquinaría instalada en la planta realizará el proceso de trituración, tamizado, formulación, homogenización y pasteurización de la leche de quinua. Agregó que se prevé poner a disposición del mercado 4.000 litros de leche de quinua por mes, 352 kilogramos de galletas que se elaborarán con el bagazo (cáscara) del cereal y fortalecer la organización mediante asistencia técnica y capacitación. / ABI.
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Ganadería
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CUMGB PROPONE
Tratamientos efectivos contra la dermatitis y laminitis
Bolivia, mediante sus convenios con la universidad pública cruceña, facilitó la llegada de Tolsma al país. “A medida que las explotaciones ganaderas y lecheras se tornan más intensivas, esto se hace mucho más ‘requerible’; así, Tolsma y CRV Lagoa nos han traído un concepto nuevo de hacer podología, en un medio donde usábamos muchos antibióticos, y vemos desde ese punto de vista que no hay tanta necesidad de estos y eso nos satisface”, aseguró Cervantes López, responsable de la unidad de capacitación del CUMGB.
Cuidado con la dermatitis
Un experto zootecnista holandés brindó un curso teórico-práctico en instalaciones del CUMGB, a fin de dar a conocer causales y curas para enfermedades en las pezuñas de bovinos, como dermatitis y laminitis.
Tacos Ortopédicos
Son suplementos que se pegan o clavan en la pezuña sana para elevarla y eliminar la presión sobre la enferma. Los tacos usados son de resinas sintéticas o de madera. La importancia del uso de los tacos se basa en: Alivio rápido del dolor Mayor éxito de curaciones duraderas en el tiempo Rápida recuperación de la curva de lactación de la vaca Mejores resultados productivos.
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l Centro Universitario de Mejoramiento de Ganado Bovino (CUMGB), dependiente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno, tiene para este año una amplia oferta de cursos destinados para estudiantes, productores y técnicos pecuarios. Uno de estos se abocó al tema de la Podología Bovina (Casqueo) y fue dictado por el experto holandés Fokke Harmen Tolsma. A este asistieron productores provenientes de Santa Cruz, Beni y La Paz.
Según Tolsma, las medidas que él aplica en la podología a bovinos buscan cuidar las uñas de estos. En ese marco realizó una comparación de las vacas con los automóviles mismos que para desplazarse precisan sus cuatro llantas en perfecto estado; en este caso, las pezuñas de las vacas deben estar también en un estado óptimo. “En zonas tropicales, como Santa Cruz – Bolivia, las lluvias incrementan el problema de dermatitis en los bovinos. Este es un problema en la piel que hace que ésta se vuelva delgada y produzca sangrado de las patas, ello produce una infección incrementada por el contacto con el suelo y las moscas en el hábitat de los animales afectados”, explicó el experto sobre este mal que produce inflamación y cojera, y que al volverse crónica afecta a las articulaciones de las patas del animal. Tolsma enfatizó que es creencia popular, no solo en nuestro medio, que la dermatitis puede ser curada con antibióticos, pero eso no siembre es necesario porque existen otras curas, como medicamentos tópicos, sprays, pediluvios (baños de pie), vendajes, tratamientos con complementos vitamínicos y, en caso extremo, la amputación.
Ojo también con la laminitis
Tolsma, es Zootecnista de profesión, desde 1970 su responsabilidad principal es ejercer como consultor en diferentes temas en el campo de la cría lechera para veterinarios, agricultores y técnicos en el extranjero. En 2012 fue nombrado Gerente de Negocios de la Unidad de Negocios de América Latina de la empresa multinacional de mejoramiento genético bovino, CRV y vive cerca de Sertaozinho (Brasil), donde la filial CRV Lagoa está situada. Justamente la oficina regional de CRV Lagoa en
“La laminitis (podo dermatitis aséptica difusa) es un problema de circulación entre la piel y la pezuña que produce inflamación. Se da por un problema de nutrición, porque en muchos casos mucho alimento concentrado no siempre es benéfico para la vaca; darle 2 a 3 kilos de comida no es bueno pues produce acidosis y la enfermedad se hace presente”, indicó Tolsma. La explicación práctica del experto se complementó con instructivas para recortar y tratar pezuñas y la colocación efectiva de tacos ortopédicos hechos de madera, donde fue notoria la mejoría física demostrada por los animales a solo un día de haber recibido el tratamiento en sus extremidades afectadas, según manifestaron los asistentes al curso.
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Evento
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CON VISIÓN DE SEGUIR CRECIENDO
Interagro celebró
sus primeros 32 años Con alta ponderación al factor humano y el apoyo de sus aliados estratégicos, Interagro festejó ‘en familia’ su 32 aniversario. La multinacional Basf distinguió a la firma nacional, que también anunció nuevas inversiones.
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on la firme convicción de que el principal capital de las empresas es su personal, además del anuncio de fuertes inversiones en los rubros de semillas y agroquímicos, la firma nacional Interagro celebró sus “primeros 32 años de vida”, tal cual mencionó en su discurso de circunstancia, el vicepresidente ejecutivo de la empresa, Ing. Eduardo Nostas. En un ambiente familiar y relajado, Interagro reunió a su personal e invitados especiales de firmas locales aliadas y de su proveedora Basf, para una cena en la que no faltaron los agasajos por parte de la empresa a algunos empleados destacados en el primer semestre de este 2015, y por parte de Basf a la comercializadora de aniversario. Precisamente, a nombre del equipo de Basf en el país, Eric Bas, responsable en el negocio de agro para Paraguay, Uruguay y Bolivia, entregó una plaqueta conmemorativa en manos de Nostas, destacando que la alianza entre ambas empresas ya supera la decena de años y con cifras positivas. “Nosotros estamos muy contentos con esta alianza. Interagro es una de las principales, sino es la primera de las empresas (bolivianas) reconocidas de distribución de productos para el agro. Es una empresa muy sólida, con una trayectoria de 32 años, y Basf también cumple este año 150 años de vida; nos gustan las relaciones a largo plazo e Interagro nos brinda la seguridad de poder trabajar como a nosotros nos gusta, llevamos once años con ellos y estamos a punto de renovar por cinco más, lo que demuestra que estamos muy comprometidos con el mercado, y con Interagro estamos muy conformes también”, manifestó Bas. Representando a su aliada local Ag Xplore, estuvo su gerente general, Lic. Marcelo Balderrama, quien se mostró muy satisfecho por este acuerdo que ya va rumbo a su cuarto año de vigencia oficial, ya que previo al mismo mantenían relaciones comerciales por más de una década. El rubro de la nutrición es el de mayor afinidad entre ambas firmas, que buscan estar siempre a la vanguardia en cuanto a productos nuevos y de última tecnología, indicó. “Nuestro caballito de batalla siempre fue el NutriPak, pero ahora tenemos diferentes ver-
¿Cuáles son los puntos fuertes de toda la historia de Interagro? Primero su gente, quienes han acompañado todo este proceso, y segundo, todos los aliados estratégicos con los que estamos y hemos trabajado, pero siempre como columnas vertebrales dentro de la empresa.
“
Somos una empresa estructurada para seguir creciendo
”
siones como el NutriPak Premium y el recién lanzado el pasado año, NutriPak Soya, donde estamos obteniendo excelentes resultados”, remarcó Balderrama a tiempo de ponderar la estructura organizativa de Interagro como la clave para su longevidad empresarial. Eduardo Nostas, como anfitrión principal de la velada se mostró muy complacido por contar con sus más allegados –en muchos casos trabajadores con décadas de servicio en la empresa–, así como sus socios estratégicos y proveedores, varios de ellos hoy ya no vigentes en el rubro. Al anuncio de inversiones realizado por el ejecutivo local se sumó el representaste de Basf al revelar que se viene trabajando en un potenciamiento de su paleta de herbicidas, por ello se está “preparando un programa muy interesante para el tema de manejo de malezas en Bolivia”.
¿Cómo ha evolucionado desde sus inicios? Hoy contamos con más de noventa empleados, en relación a años anteriores que no pasábamos de 20 o 30. El crecimiento ha sido exponencial y considero que no ha sido un crecimiento meramente económico, sino también que todos los funcionarios de la empresa crecieron con ella. ¿A qué apunta su firma en lo que a agricultura se refiere? Nuestro lema es muy claro, no apuntamos a crecer con tecnología copiada, estamos tratando de crecer con tecnología propia –no de Interagro, sino de nuestras aliadas–. Siempre buscamos aliados que nos puedan ofrecer ese tipo de tecnología, y realmente creo que con Basf y Ag Xplore lo hemos conseguido, con Duwest lo estamos consiguiendo y ahora con el tema de productos domisanitarios también lo vamos a conseguir. Yo creo que ese es el éxito de lo que nosotros pretendemos. ¿Cuál es la proyección que se tiene? Es continuar creciendo a pesar de todas las vicisitudes que se vienen por adelante. Pese a todo, puedo asegurar que nosotros vamos a seguir creciendo, porque somos una empresa estructurada para eso. ¿Nos puede mencionar algunas inversiones que se tienen proyectadas? Vamos a invertir bastante en el rubro de semillas y vamos a invertir también en el rubro de los agroquímicos bastante fuerte. Entonces, estamos enfocados 100% en el rubro. El desafío es constante, la competencia no duerme y, como dicen, lo difícil no es llegar arriba, sino mantenerse.
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Agricultura
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SIMPOSIO DE SUELOS DEL CIAT
Un impulso hacia un Plan
de Suelos Nacional Con expertos provenientes de diversos países de la región, el I Simposio Internacional de Suelos dejó las puertas abiertas hacia políticas y programas de cooperación conjunta en procura de mejorar la nutrición de los suelos e incrementar los rendimientos agrícolas.
C
on una desbordante asistencia de productores, técnicos y estudiantes, cerca de 650 asistentes, el lunes 27 de julio en predios de Fexpocruz se llevó a cabo el Primer Simposio Internacional de Suelos, organizado por el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), en conmemoración a sus 40 años de vida institucional, esto en coordinación con su ente matriz, la Gobernación de Santa Cruz. “Este evento se viene programando desde el año pasado, al saber que la FAO había establecido al 2015 como el Año Internacional de los Suelos, razón por la cual nos adherimos a esta gran iniciativa que se suma a la celebración de los 40 años de creación del CIAT, así lo celebramos con este tema que
Cómo paliar la deficiencia de Nitrógeno
Potasio y Fósforo, la clave para cultivos de caña y soya
David Ruiz Responsable del Proyecto Suelos - CIAT Bolivia
Fernando García Director Regional - Instituto Internacional de Nutrición de Plantas Argentina
“Presentamos unos resultados de un diagnóstico del estado actual de fertilización de los suelos cruceños, (…) el hecho que al sacar el producto ya significa una exportación de nutrientes, todos los nutrientes que fueron absorbidos por la planta son extraídos del campo en la cosecha, eso causa la disminución de nutrientes; por otro lado, la labranza y los manejos pueden causar también la deficiencia de estos, como es el caso del nitrógeno. Actualmente, en el Norte (cruceño) y en la zona de expansión (Este) los suelos tienen un índice de fertilidad mayor en comparación a la zona central y Sur del departamento, esto debido a la influencia de los ríos. Para paliar esta deficiencia de nitrógeno habría que cambiar el sistema de labranza convencional a siembra directa, usar abonos verdes y cultivos de cobertura o cualquier práctica que genere biomasa, que incremente la materia orgánica”.
“En el caso particular de Bolivia, hemos trabajado con Anapo, Cinacruz, grupos CREA y la UAGRM, buscando un uso efectivo de los nutrientes del suelo (…) El Fósforo y el Potasio son dos de sus nutrientes esenciales, son básicos para llegar a cosecha. Nos abocamos a unos estudios realizados por Fundacruz en la zona Norte y una red hecha por CREA en el Este con dos años de experimentación. En Potasio se dieron algunas respuestas parciales en el Norte y algunas tendencias en el Este. Con relación al Fósforo, la cosa fue más interesante, presentándose deficiencias en ambas zonas. Concretamente en el cultivo de soya, en la red de Fundacruz en el Norte se presentaron índices de rendimientos superiores al 10%, por tanto, sin Fósforo había rendimientos de hasta 3 t/ha, con Fósforo logramos incrementar a 3,5 t/ha, todo con costos de fertilizantes razonables”.
Agricultura 13
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1ra. Semana de Agosto de 2015 es transversal a lo que es la ganadería, la producción de granos y demás”, puntualizó el Dr. Ernesto Salas, director de esta entidad local. En el acto de apertura estuvieron presentes en la testera el Gobernador Rubén Costas, el presidente de la Cao Julio Roda, el viceministro de Tierras Johnny Cordero y Ronald Vargas, secretario de la Alianza Mundial por el Suelo de la FAO. Salas, rememoró que el CIAT es una institución pionera en mantener el cuidado de los suelos nacionales, esto gracias a la Cooperación Británica en los 1970s, cuando se implementó uno de los primeros laboratorios del área en el país; a partir de éste se vino trabajando intensivamente en el monitoreo y conocimiento de los suelos en todo el departamento. “Esto fue la base para la propuesta de plan de uso de suelos que se estableció en 1995, y hoy por hoy seguimos trabajando en esto, teniendo una base de datos que nos permite constatar que entre 250 a 300 mil ha que han sido de uso agrícola, ahora están degradadas” detalló. Esa situación, según Salas, pone en alerta al CIAT en la procura de recuperar y manejar sosteniblemente estas áreas degradadas. Así, cuando se propone ampliar la frontera agrícola, este centro asegura que esa no es la única vía y que más bien la producción agropecuaria crecería con adecuados manejos y haciendo planes de riego para sembrar dos cultivos al año.
Hacia un plan de suelos nacional
El viceministro de Tierras, Johnny Cordero, dijo que la repartición estatal a la cual pertenece ha trabajado en dos áreas referidas a los suelos, la conservación en el oriente y la recuperación en
el occidente del país, todo como producto de un decreto derivado de la Cumbre Agropecuaria hecha en abril en Santa Cruz. Asimismo, Cordero se refirió a un trabajo coordinado con municipios, universidades y la FAO para un Plan Nacional de Uso de Suelos al que se suman la Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de Bolivia (CSUTCB), la Cámara Agropecuaria de Pequeños Productores del Oriente (CAPPO) y el CIAT, aunque aclaró que esta labor se viene dando “a escala moderada debido a que el Estado no tiene capacidad de coordinación para hacerlo a escalas mayores”.
Apoyo de la FAO
Ronald Vargas, secretario de la Alianza Mundial por el Suelo de la FAO, aseguró que su ente colabora a Bolivia en un plan de identificación de los estados de degradación de los suelos nacionales, donde se apunta una cifra alarmante, que el 50% de estos está degradado. Vargas aseguró que esta superficie es de 500
Diagnosticar la alcalinización de los suelos Dagoberto Rodríguez Director Estatal de Suelos Cuba
“Después de muchos años de estudio de los suelos en Cuba, hemos llegado a la conclusión que la forma de mantenerlo de manera sostenible es integrando el enfrentamiento de su degradación, protegiendo además los recursos como bosques y aguas y trabajando con el productor directamente en sus fincas. Cuba ha experimentado un alto índice de alcalinización de sus suelos en los últimos treinta años, los colegas bolivianos reportan la misma inquietud. En nuestro caso, el agua que usamos tiene fuerte cantidad de Calcio y eso alcalinizó a los suelos mediante el riego, mientras que aquí el Calcio está en el suelo; la clave para combatir este proceso es realizar un diagnóstico de laboratorio adecuado”.
mil ha, no todas de uso agropecuario, pero sí presentan degradación debido a varios factores como erosión, salinización, acidificación, perdida de la biodiversidad y nutrientes del suelo. Según detalló, la Alianza Mundial por el Suelo de la FAO, puede apoyar técnicamente, cuando así se los solicita, el establecimiento de una institución en suelos o el estudio del potencial de suelos para usos agropecuarios con un margen de dos proyectos, cada uno con asignación presupuestaria de $us 1 millón.
Nuevos laboratorios del CIAT
En la oportunidad, se conoció que el laboratorio de suelos del CIAT se encuentra en fase de modernización, con nueva infraestructura y equipamientos. Éste entrará en operaciones en septiembre en la estación experimental de Saavedra y se emparejará con otro laboratorio de biotecnología, mismo que permitirá acelerar los procesos control de plagas y enfermedades, además del mejoramiento genético animal y vegetal”, dijo Ernesto Salas.
Descompactar el suelo para una mejor productividad Carina Álvarez Secretaria de la Asociación Argentina de las Cs. del Suelo Argentina “En Argentina, después de muchos años de siembra directa, comenzó a estar presente en el productor el tema de la compactación de los suelos por la falta de remoción. La compactación es inevitable, se da al transitar los suelos con la maquinaria agrícola, así aplicamos una fuerza, un estrés al suelo y este provoca la compactación del suelo, mismo que frena el crecimiento radicular. Los estudios que presenté en la región pampeana, dotada de suelos muy fértiles, trataban de dilucidar que era mejor prevenir la compactación o remediarla mediante una labor mecánica. Así, mediante datos internacionales y del lugar, se determinó que es mejor prevenirla, teniendo buenos niveles de materia orgánica, ordenar el tránsito en el lote, controlar la presión de los neumáticos en el suelo. Todo esto es mucho mejor que pasar una máquina para descompactar los suelos y mejorar los rendimientos agrícolas hasta un 40%”.
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Evento
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FERIA EN CRECIMIENTO
Fexpochaco 2015 pone a Villa Montes en el mapa productivo nacional
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La Fexpochaco es la mayor feria productiva y cultural del chaco. Sus 23 años la convierten en el más importante referente de la promoción y expansión de las actividades pecuarias de esa región.
Datos importantes Del 1 al 4 de agosto de 1990 se efectuó la primera versión ferial bautizada como “Primer encuentro folklórico vernacular de baile, danza, literatura, música y copla regional del chaco boliviano”. El Municipio de Villamontes, tiene un hato ganadero de 120.000 cabezas de bovinos, que en la actualidad se encuentran en buenas condiciones por la buena oferta forrajera en los campos. El ganado del chaco tarijeño sale a los mercados de Tarija, Potosí y Santa Cruz. El ganado que predomina en la zona es mestizaje indefinido, además de las razas cebuinas Brahman, Nelore y Gyr. En Villa Montes hay 1.000 productores ganaderos asociados a Fegachaco, en su mayoría pequeños.
n mes atrás ya se venía trabajando en la organización de la Fexpochaco 2015. El equipo que está instalado en la Federación de Ganaderos del Chaco (Fegachaco) viene adelantando todas las gestiones y contactos. La realización en sí está programada para el mes de agosto, con la inauguración el día 6 y hasta el día 9 con la demostración de todo lo generado en esa zona. La organización de este ya tradicional evento ferial corre por cuenta de la Alcaldía de Villa Montes, en trabajo conjunto con Fegachaco y la Subgobernación, que en la ocasión desembolsará Bs 600.000 al creciente presupuesto de esta muestra. Con ese presupuesto se programarán los gastos que serán destinados en áreas como la comercial, que implica los stands para la presentación de los productos y servicios. La parte pecuaria, donde se exhibe el ganado y, finalmente, el área cultural y de espectáculos, encargada de organizar el festival folklórico. Para este año la gran atracción artística será la presencia del grupo cochabambino Los Kjarkas. La meta de este 2015, es darle otro enfoque y que crezca la Fexpochaco, para que sea auto sostenible y se tenga una organización institucional, imitando lo que se hace en Santa Cruz de la Sierra, adelantó la gerente Yascara Llanos. La presente versión pretende superar los $us 4 millones en intenciones de negocios y 20.000 visitantes logrados el año pasado.
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Insumos
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LUEGO DE SU FASE DE INTRODUCCIÓN
Tras cuatro años de introducir sus variedades soyeras en el mercado nacional, la cuarta semillera más importante del mundo, posiciona seis de éstas en la preferencia de los agricultores, garantizando calidad y altos rendimientos.
Don Mario se afianza
en el mercado nacional
L
a transnacional Semillas Don Mario, junto a sus aliados comerciales de AgroPartners, presentaron el pasado lunes 27 de julio ante varios agricultores y técnicos invitados, los resultados de la campaña de verano 2014/2015, generada en campos soyeros en las zonas Norte y Este del departamento de Santa Cruz. “En estas jornadas de invierno, que ya las venimos realizando como por tercera o cuarta campaña, mostramos al productor toda la información generada durante el verano. Tenemos dos propósitos, por un lado mostrar nuestra genética y por el otro lado el posicionamiento tanto en la zona Norte, Central y el Este”, explicó Rodrigo Iglesias, gerente de desarrollo de la Agropecuaria Transur, firma internacional complementaria de Don Mario.
Materiales destacados
En la muestra se expuso los rendimientos de materiales soyeros como el DM-6.8i, de buena adaptación y sanidad e importante potencial de rinde, el cual tiene 98 días de madurez fisiológica y 107 a cosecha, ideal para el Este, dijo Iglesias Por su parte, Don Mario Potencia, tiene similar ciclo y la DM-8473, de ciclo indeterminado, que es la más destacada para la zona Norte. Complementa el portafolio semillero las DM-7.8i y DM-6.2i.
“Entró en Bolivia hace ya ocho campañas mediante su programa de desarrollo y luego se asentó la parte comercial, formalizando su alianza con AgroPartners”.
expansión comercial de la firma y su genética se extiende por Brasil, Uruguay, Paraguay, Estados Unidos, Europa, además que se realiza un intercambio de germoplasma con Sudáfrica, agregó. Federico Bustos, gerente comercial de Asociados Don Mario en la zona subtropical (Argentina, Paraguay y Bolivia), aseguró que las expectativas en el mercado boliviano son muy grandes, puesto que Don Mario, mediante su aliado AgroPartners, opera en el país apostando por la calidad de su genética en comunión con el benéfico medio ambiente ideal para el desarrollo de la soya, cultivo de capital importancia en Sudamérica.
AgroPartners: Se busca productividad, pese a la crisis Don Mario en Bolivia
La compañía Semillas Don Mario inicia su historia en 1980, con un capital de $us 15.000 y miles de sueños provenientes de la complicidad de los hermanos Alejandro y Gerardo Bartolomé en Argentina. En la actualidad, el semillero cuenta con importantes lanzamientos en los principales cultivos, novedades en tratamiento de semillas y programas de servicios para los productores que reconocen el valor de la tecnología a través de la compra de semilla fiscalizada o de la regalía extendida. Según Iglesias, la compañía irrumpe en Bolivia hace ya ocho campañas mediante su programa de desarrollo y luego se asentó la parte comer-
cial, formalizando su alianza con AgroPartners, generando ya toda una tradición de confianza y preferencia de parte de los agricultores cruceños. Consultado sobre las perspectivas de futuro inmediato en nuestro medio, el ejecutivo dijo que en Bolivia se trabaja con su tecnología RR1 dadas las restricciones para el ingreso de los materiales RR2 y BT. “Ahora solo queda esperar que el gobierno boliviano regule el aspecto legal para la introducción de tecnología para el control de malezas y semillas tratadas con la tecnología CTS, las cuales tendrían un gran impacto productivo en el mercado”, manifestó Rodrigo Iglesias. Fuera de nuestro país el área de
Chingolo Roca, gerente comercial de AgroPartners, afirmó que tanto su empresa como Semillas Don Mario, pese a la crisis que sufre el sector agrícola local a causa de embates climatológicos y económicos, apuestan por la productividad de los agricultores locales. Roca agregó que para que el productor gane económicamente, no hace falta sembrar más hectáreas, sino ser más productivo con lo que tiene sembrado, por eso las semillas de Don Mario presentan una calidad única, observada en rendimientos más altos que la Munasqa, la variedad soyera con más de una década de hegemonía en el mercado local.
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Maquinaria
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TRADICIÓN E INNOVACIÓN
Máquinas Maschio-Gaspardo brillan en el Chaco Inacruz presentó en un día de campo tecnológico en Lagunillas, las bondades de dos de sus maquinarias agrícolas especiales para grano fino y grueso. El encuentro se complementó con charlas técnicas sobre manejo de suelos y agricultura de precisión.
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orría 1973 cuando Mario Álvarez Villalba abandonó su natal suelo chuquisaqueño para apostar por la bonanza agropecuaria generada en Santa Cruz de la cual se convertiría en protagonista indiscutible en los sucesivos cuarenta años. Así, la pródiga tierra camba se convirtió en el epicentro de su trabajo y su familia, la cual heredó su gusto por el campo y los negocios. Los emprendimientos empresariales de Álvarez y su familia, que conformaron la firma Industria Agropecuaria Santa Cruz (Inacruz) y la propiedad Las Colinas, ubicada en el municipio chaqueño de Lagunillas, a casi 300 km al Sur de Santa Cruz, no se estancan hasta lo ahora avanzado, pues desde el año 2014 consolidaron una alianza estratégica con Maschio–Gaspardo Spa, multinacional italiana especializada en fabricar maquinaria agrícola. Con el fin de mostrar a los agricultores de la zona las bondades de ésta, realizaron un día de campo tecnológico en el cual destacaron dos de sus sembradoras: Regina, especial para grano grueso (maíz), cuya cualidad es su precisión en la distribución de la semilla, mientras que la DP- Pronta siembra grano fino (colza, pasturas, trigo, avena o alfalfa) con proporciones de entre 2 a 200 kg. Ambas cuentan con calibración muy sencilla y práctica, especificó Paúl Álvarez,
gerente de la División Agroindustrial de Inacruz. “Estamos muy contentos por la participación especial de los productores de esta zona, vecinos de Lagunillas, Camiri, Gutiérrez y Villamontes. Pensamos hacer una experiencia similar todos los años mostrando novedades y soluciones para el productor”, aseveró Mario Daniel Álvarez, gerente general de Inacruz, al hacer un balance de este día de campo, mismo que fue complementado por charlas técnicas sobre agricultura de precisión y manejo de suelos por
parte del CIAT. “Este evento fue muy acertado para la zona, en lo que concierne a nuevas tecnologías para las siembras”, dijo Hugo Ramiro Flores, encargado técnico del Iniaf en la zona chaqueña. Por su parte, el ingeniero Modesto Zeballos, afirmó que esta propiedad de más de 100 años, revivió gracias a la intervención de Mario Álvarez al comprar estos terrenos y aplicar en ellos tecnología de alta precisión, como las maquinas neumáticas presentadas en la muestra.
Opinion:
Hugo Ramiro Flores encargado técnico del Iniaf en la zona chaqueña
“
Este evento fue muy acertado para la zona, en lo que concierne a nuevas tecnologías para las siembras
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Agropecuaria
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ALIANZA APIA - ENSERBIC
Crean una Central de Mora para el comercio de insumos
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ontar con información oportuna y accesible sobre las obligaciones y antecedentes financieros, comerciales, tributarios, laborales, de seguros, así como información histórica y actualizada de orden financiero resulta vital para la toma de decisiones que minimicen riesgos en las empresas. Esta ha sido la razón que motivó a los presidentes de la Entidad de Servicios de Información (Enserbic S.A.) y de la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (APIA), Lic. Gabriel Dabdoub e Ing. Marcelo Traverso, respectivamente, a sellar un Convenio de Cooperación Interinstitucional en favor del sector proveedor de insumos agropecuarios. Dabdoub informó que a través del servicio Infocenter se “brindará una herramienta de gestión de créditos que proporcione valiosa información para realizar operaciones financieras
y comerciales de manera segura en el país, algo importante para todas las empresas afiliadas a APIA, quienes podrán utilizar e intercambiar consultas y reportes de información, buscando la eficiencia del negocio y la minimización del riesgo comercial, para un mejor servicio al sec-
tor agropecuario”. Traverso destacó la trascendencia que tiene el mismo para su institución y asociados, siendo que “servirá para la conformación de una Central de Mora para la adecuada toma de decisiones financieras respecto a la otorgación de créditos en el sector agropecuario,
a tiempo de promover la necesidad de reportar y formalizar el estado de la cartera de las casas proveedoras de insumos agropecuarios,por medio de la información confiable, oportuna y transparente”. Infocenter es el primer Buró de Información Crediticia del país administrado por Enserbic, creado por las cámaras de Comercio de Santa Cruz, La Paz, Cochabamba, Chuquisaca y Tarija. Éste proveerá información obtenida de la Autoridad de Supervisión del Sistema Financiero, así como también de los Juzgados de los principales Departamentos de Bolivia, de las Cámaras socias, de empresas suscriptoras de sus servicios; y, de todos los periódicos de circulación nacional y departamental, en cuanto a publicaciones de Remates, Edictos y Testimonios de Constitución de Sociedades.
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Acuerdo
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n el marco del I Simposio Nacional de Ciencias Veterinarias, realizado del 24 y 25 de julio en el Hotel Buganvillas bajo la organización del Colegio de Médicos de Veterinarios de Bolivia (Comvetbol), los profesionales afiliados a esta entidad y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) suscribieron un convenio con la finalidad de establecer una alianza estratégica encaminada a regular el ejercicio legal de la profesión de los veterinarios en todo el territorio nacional. El mismo tiene una duración de 10 años y permitirá además, a través de los entes colegiados, difundir a través de boletines y redes sociales la lista oficial de profesionales, farmacias y clínicas veterinarias vigentes. Los firmantes fueron el director nacional del Senasag, Mauricio Ordoñez y el titular de Comvetbol, Juan Alberto Vásquez.
Temas expuestos
Por otra parte, en el simposio se abordaron temas como la reproducción bovina, la sanidad animal y la salud pública, teniéndose como tema de destaque el control de residuos e impacto del comercio internacional de productos de origen animal, tópico indispensable para conocer acerca de la exportación de carne bovina. A esta cita acudieron expertos provenientes de la Asociación Mundial de Veterinaria, la Asociación Panamericana de Ciencias Veterinarias (Panvet) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), además de profesionales locales. Las ponencias fueron contempladas por cerca de 500 personas entre productores pecuarios, profesionales veterinarios y estudiantes.
EN EL SIMPOSIO VETERINARIO NACIONAL
Veterinarios y Senasag pactan por el buen ejercicio profesional
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Internacional
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Los cactus pueden ser un buen forraje en zonas áridas
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a producción de grano en zonas áridas puede ser baja. Sin embargo, los cactus, ampliamente distribuidos por estas zonas, pueden constituir un forraje fuente de agua ideal para la alimentación del ganado. El Opuntia ficus-índica, conocido comúnmente como chumbera, es un cactus ampliamente diseminado en regiones semiáridas y áridas de América, África, Asia sur de Europa y Australia. Se trata de un cultivo de usos múltiples y podría servir como forraje fuente de agua para la alimentación de ganado en zonas secas. Según publica All About Feed en su página web, los cactus representarían el 75 % de la energía del grano de maíz, pero produciría, al menos, 20 veces más en zonas de condiciones semiáridas duras. En un proyecto de la universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil) ha estudiado la importancia del uso de cactus en la alimentación animal. El trabajo ha puesto de manifiesto que la productividad potencial es 20 toneladas de MS/hectárea al año.
La carga ganadera que puede alcanzar es de 4,8 unidades animales (UA)/ha y año. Esto es 57,6 veces superior a la carga que son capaces de soportar los pastizales originarios (12 ha/UA y año). En sistemas de baja producción, se obtienen fácilmente 5-6 toneladas de MS/ha y año. Los resultados de la investigación brasileña también han mostrado que los cactus pueden almacenarse sin cambios en su composición química y en su valor alimentario. Según los investigadores, está claro que los cactus pueden reemplazar parcialmente al grano de cereal en la alimentación del ganado, reduciendo los costes. Es importante tener en cuenta que los cactus no se pueden administrar solos al ganado, porque provocan diarrea y pérdida de peso. Deben ser suplementados con proteína bruta y fibra en una dieta combinada. Además, los cactus son ricos en carbohidratos solubles, por lo que se debe evitar añadir melazas y limitar la cantidad de grano en la dieta. / Portal Veterinario.
En Argentina reducen el área de trigo y cosecha de soya El área sembrada con trigo de la campaña 2015/16 en Argentina sería de 4,8 millones de hectáreas (ha), por debajo de los 5 millones previstos el mes pasado, debido al bajo nivel de humedad del suelo en algunas zonas productoras, dijo el Ministerio de Agricultura. A su vez, en su informe mensual de cultivos de julio, el gobierno también recortó su cálculo de la cosecha de soya 2014/15, a 60,8 millones de toneladas desde los 61 millones anteriores, y señaló que finalizó la campaña de recolección del grano. Argentina es un importante proveedor mundial de trigo, aunque la mayoría de sus embarques tienen como destino al vecino Brasil. También es el principal exportador global de aceite y harina de soya. “En varias zonas (trigueras), la falta de humedad superficial determinó la suspensión definitiva de las siembras”, dijo el gobierno, que agregó que, debido a esto, “se produce un ajuste a la baja en la estimación inicial” del cereal de la campaña 2015/16. / Reuters.
Exportaciones de carne aviar de Brasil baten récord
Las empresas brasileñas exportadoras de carne aviar están batiendo récord en el volumen volcado al mundo y en el marco del Salón Internacional de Avicultura y Suinocultura realizado en San Pablo, pidieron al gobierno que las ayude a mantener el estatus sanitario óptimo que les está abriendo las puertas de los mercados internacionales. Brasil exportó el año pasado 4,1 millones de toneladas de carne aviar a unos 150 mercados sobre un total de 12,69 millones de toneladas producidas. Pero, la exportación de carne aviar apenas representa el 30% del total, pues el gran mercado es el interno, que absorbe el 70% de la producción. Por eso, la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) busca mostrarle al mundo el enorme potencial que tiene Brasil como productor de proteínas animales procedentes de las carnes blancas, brindando un mensaje claro al sector político brasileño y renovando su compromiso de seguir trabajando juntos, aún en estos momentos de crisis política que vive el país norteño. Brasil es el cuarto exportador mundial de carne de cerdo y el tercer exportador mundial de carne aviar. Solo en 2014 exportó 3,4 millones de toneladas por 12.200 millones de reales, pero al igual de lo que sucede con la carne aviar, en la de cerdo, el mercado interno representa el 86% del consumo y solo 14% va a la exportación. China es el principal cliente y absorbió 56,7 millones de toneladas en 2014, seguida en porcentaje por la Unión Europea con 17%, Estados Unidos con 2,3%, Canadá con 2,2% y otros destinos. / Agro Meat.