www.ecoruralsantacruz.com - 2da. Semana de octubre de 2015 - Año 4 - N° 164 / 24 Págs. / Santa Cruz de la Sierra - Bolivia
ENTRE CELEBRACIONES Y LOGROS
VIDAS
propone tecnología
asociada al agro sostenible
VIDAS promete y mucho. Habrá nuevos materiales, insumos, maquinarias y todo lo más nuevo que ofrece el mundo en tecnología, sin embargo, los organizadores piden al agricultor centrarse en observar y aplicar los manejos adecuados a ser expuestos para ser más eficientes. Págs. 12, 13
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Editorial
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2da. Semana de Octubre de 2015
Contrabando: Identificado el problema,
buscamos la solución STAFF Gerente General: Aldo Mendoza Director General: Gonzalo Tejero Anze Gerente Comercial: Raquel Guzmán Asesor Legal: Dr. Carlos Ulloa Diagramación: Santiago Blanco Periodistas: Luis Eduardo Reyes Ortiz Diseño: Publicom
PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN Entidades Financieras, Instituciones. Casas Comerciales: Maquinarias, Semilleras y Pecuarias
Rurales Norte integrado
Montero: Comidas típicas “Don Rojas” Mineros: Union de cañeros Unagro Rest. Chevere Super Mercado “Union Norte” Chané: Farmacia Arellano Av 15 de julio Sagrado Corazón: Canal audio Bosco plaza principal San Pedro: Pollos Yovi Av principal Almacén Nelly Okinawa: Coop Caico - Rest Okinawa Almacén la chilena SJ de Yapacani: Coop Caisy Ltda Coop Iberocoop Ltda
Rurales zona Este
Las Conchas: Surtidor y Almacén Las Conchas Cuatro Cañadas: Rest. La Casona - Aloj. Campo verde San Julián: Rest Garabato - Canal 4 central Estación de servicio Nico San Ignacio: Asociación de Ganaderos AGASIV
Rurales zona Valles
Vallegrande: Coop Señor de Malta Los Negros: Impagro
Rurales zona Sur Camiri: La Agropecuaria
Semanario agropecuario
Un producto de Publicom Fundado el 7 de marzo de 2012 Pasillo Nueva América # 3050 NIT: 4552011016 ecoruralsemanario@hotmail.com ecoruraltv@hotmail.com www.ecoruralsantacruz.com
Telf.: 329-7524 / 70845204 Santa Cruz - Bolivia
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n últimas fechas la pala- Recientemente, con un discur- producción. De la misma forma bra contrabando resue- so que parecería repetitivo, que pasó con el arroz, acabó la na sin cesar en la boca pero que en los hechos es tre- cosecha y los productores han de los productores agrícolas mendamente vigente, el presi- perdido más del 50% por el nacionales, pedido magnifi- dente de la CAO, Julio Roda, contrabando que ingresa por la frontera con Brasil y Argentina. cado positivamente o negatianunció que el contrabando Lo mismo está sucediendo con vamente (según el cristal con tomó el control de los mercael sorgo, maíz y azúcar, ahora que se mira), por los medios de comunicación en pro de la dos cruceños, situación que hay un ingreso considerable noticia cotidiana, denuncia pone en riesgo la producción de Uruguay. La carne vacuna que finalmente cae en oídos de alimentos nacionales debi- está ingresando por San Igsordos, ya sea por omitir o do a los precios que no cubren nacio de Velasco, siendo que simplemente ignorar el tema costos de producción y los pro- somos excedentarios en este por conveniencias particula- ductores pierden incentivos. producto”, señaló Roda angustiado y dando exceso de res o sectarias. Recientemente, con un discurso que parecería señas del origen del delito. repetitivo, pero que en los hechos es tremenda- Instantáneamente, los sectores afectados y los anamente vigente, el presidente de la CAO, Julio Roda, listas económicos comienzan a lanzar sugerencias anunció que el contrabando tomó el control de los de recaudo, como aumentar los controles policiamercados cruceños, situación que pone en riesgo les y aduaneros en frontera, exigir la certificación de la producción de alimentos nacionales debido a los inocuidad del Senasag, no del importador, sino del precios que no cubren costos de producción y los producto mismo, como sucede cuando nuestros productos salen a fronteras vecinas; además de revisar productores pierden incentivos. Esta señal de alerta repetida, indica de manera con- las medidas de excepción a asumirse en casos como tundente la imposibilidad del productor agrícola estos, plasmadas en los diferentes acuerdos comernacional para combatir contra este flagelo que gol- ciales con nuestra vecindad sudamericana. pea de manera inmisericorde contra varios de los Mientas estos reclamos y sugerencias eran conocidos sectores productivos de Santa Cruz, departamento por la población, la Aduana Nacional de Bolivia identiproductor del 70% de los productos alimentarios ficó que organizaciones campesinas entregaban avales o certificaciones a presuntos contrabandistas para generados en el país. De esta manera, medidas salvaguarda y de tipo sa- dar fe que su cargamento (de mínima cuantía, no manitario son ese escudo necesario que se pide al Go- yor a $us 2.000) es producto nacional, con el fin de bierno para frenar esta ola delincuencial, generada que no sea incautado por el COA, situación evidenciada en el contrabando de arroz proveniente de de la devaluación monetaria de los países vecinos. “En este momento estamos siendo golpeados Argentina. Así, el ente estatal determinó no aceptar fuertemente por el ingreso de azúcar, carne de más certificaciones de ninguna índole y sólo aceptar res, fideo, harina, huevo y soya, ante esto habrá este tipo de documentos de parte del Senasag. una disminución considerable el próximo año en Mucho ruido y pocas nueces, o traducido a la sihectáreas de siembra, porque el precio que va a tuación, muchas soluciones, pero ninguna contener el productor será más bajo que el precio de tundente y definitiva.
eco
Resumen Nacional
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Cañeros
Ministro Arce desahucia pedido
de no pagar doble aguinaldo
reportan pérdidas de 72 millones de
dólares
Una vez más el sector cañero ratifica la emergencia en la que se encuentra, ya que hasta el momento reportan una pérdida económica de alrededor de los $us 72 millones, lo que imposibilita recuperar el capital invertido poniendo en riesgo la producción de azúcar. “No tenemos liquidez, el contrabando nos quiere matar, está acabando con nosotros y todavía nos piden pagar un segundo aguinaldo cuando en vez de crecer hemos decrecido, corremos el riesgo de que como productores podamos desaparecer”, aseveró Piedades Roca, presidente de la Asociación de Cañeros (Asocaña). Carlos Alberto Arnez, presidente cañero de Cuatro Ojitos, indicó que el gobierno los ha dejado a un lado de los últimos decretos que han favorecido a otros sectores, por lo que el sector cañero se siente desprotegido, sobre todo con el contrabando. “Tenemos que tomar medidas para que no nos pase lo mismo que en 2010 y tengamos falta de azúcar”, explicó. Arnez manifestó que si el gobierno sigue haciendo caso omiso a sus peticiones, se tomarán medidas de presión como la toma de trancas y bloqueo de carreteras. Piedades Roca manifestó que hay un notorio decrecimiento en el campo, de 152 mil hectáreas sembradas en campañas pasadas, hoy en día solo llegan a las 130 mil ha. “Como sector no hemos podido cumplir con esa planificación que año tras año tenemos, que es la renovación del 20 por ciento de áreas producidas”, explicó. “Queremos salvar la producción, no de este año sino de los años venideros, por eso decimos al gobierno que nos ayude, no queremos llegar a hacer bloqueos”, expresó Roca. / El Día.
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l ministro de Economía, Luis Arce Catacora, aseguró que mientras esté vigente la normativa del segundo aguinaldo, todos los sectores tienen la obligación de cumplir el beneficio para la clase trabajadora. Con respecto a la posición de al menos ocho sectores en pedir al Gobierno modificar el decreto supremo del doble aguinaldo para excluirlo del beneficio, la autoridad señaló que no ha recibido ningún comunicado oficial por parte de ellos, y por lo tanto tendrán que dar cumplimiento a la normativa. “Los empresarios siempre van a oponerse, es el tercer año consecutivo que lo hacen, pero mientras la normativa esté vigente tendrán que cumplirlo. No he recibido ningún comunicado oficial, no voy a debatir con los empresarios a través de los medios”, sentenció. Por su parte, productores de arroz, caña, avicultores,
la Pequeña Industria y Artesanía (afiliados a Cadepia), Micro y Pequeños Empresarios (agrupados en Conamype), constructores de Potosí, sectores mineros, empresarios de Cochabamba, entre otros, pidieron que se modifique el Decreto Supremo 1802 que obliga a las entidades públicas y privadas a pagar el segundo aguinaldo. Estos señalan que el segundo aguinaldo debe pagarse de acuerdo al crecimiento de cada sector, es decir solo si su crecimiento supera el 4,5%. Mientras, Arce lamentó las proyecciones realizadas recientemente por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) y el Fondo Monetario Internacional (FMI), con respecto al crecimiento del Producto Interno Bruto (PIB) del país en 4,4% y 4,1% respectivamente, y ratificó una expansión del 5%. En Santa Cruz, Julio Roda, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), dijo que solo los productores de leche y los ganaderos están en condiciones de cumplir con el doble aguinaldo de ley, el resto de los sectores afiliados no podrá cumplir con la obligación ya que no han logrado un crecimiento superior al 4,5%, por lo cual pidió una flexibilización. Respecto a la comunicación oficial que Arce dijo no haber recibido, Roda explicó que “El 30 de septiembre de 2015 le enviamos una carta al presidente Evo Morales en la que se pide que excluya a los sectores del pago del doble aguinaldo. Por respeto y por autoridad, enviamos el documento al presidente”. / El Deber.
Lecheros se declaran en emergencia y denuncian que empresas no quieren recibir 150 mil lt/día
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l presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche de Cochabamba, Yhasmany Medrano, dijo que ese sector se declaró en emergencia y denunció que algunas empresas no quieren recibir la sobre producción de 150.000 litros de leche diarios. “Ahora estamos en estado de emergencia a nivel nacional, (...) está en riesgo el empleo de todos los productores lecheros, aproximadamente estamos hablando de más de 150.000 litros día que se estaría yendo y las industrias no estarían recogiendo y estaríamos siendo rechazados”, explicó. Anunció que el sector asumirá medidas de presión para que el Gobierno encuentre mercados para esa sobre producción de leche. Dijo que al menos 5.000 productores de Cochabamba y 8.000 de La Paz están siendo afectados porque
empresas como PIL no está recibiendo su producción. “Son pérdidas económicas grandes que ya se están viendo”, agregó. Por su parte, el director general de Pro Bolivia, Javier Escalante, dijo que algunas empresas como la PIL están utilizando a los productores lecheros para recibir menos producción y resolver sus problemas internos. “La PIL como empresa está empezando a manipular a los productores para recibir menos, lo que quieren ellos es bajar el precio que se les paga a los productores de leche, en realidad es un problema de la industria lechera, que están utilizando a los productores para solucionar un problema de la empresa”, explicó. Escalante recordó que el Estado creó el Fondo Proleche para incentivar e incrementar la producción de leche en el país y su consumo. / ABI.
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Empresarial
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TENDIENDO LAZOS ENTRE SANTA CRUZ Y BENI Ai Group inauguró su agencia propia en la localidad de Puente San Pablo - Beni, zona predominantemente agrícola y nexo con la producción generada en la provincia Guarayos, donde esta firma es parte importante en su desarrollo.
Ai Group inauguró
agencia en Puente San Pablo
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a comunidad Puente San Pablo del municipio de San Andrés (Provincia Marbán – Beni, a 409 km al noreste de la capital cruceña), fue fundada en 1982 y tal cual su nombre lo indica, se asume como un puente entre la producción agrícola de los departamentos de Beni y Santa Cruz, principalmente arrocera. Comprendiendo esta cualidad socio-económica y también geográfica, además de cumplir a cabalidad con su slogan: “Llegamos donde estás”, la empresa de insumos agrícolas Ai Group se estableció allí hace más de cuatro años para crear nexos amistosos y de cooperación técnica con los agricultores de la zona, situación que ahora se consolida con la inauguración de su agencia propia en la referencial localidad de Puente San Pablo. El acto fue realizado el pasado 2 de octubre ante un nutrido grupo de clientes provenientes de las 16 asociaciones agrícolas operantes en la zona y aglutinadas por Emapa. “Somos especialistas en atender a un segmento de pequeños y medianos agricultores, a los cuales brindamos asistencia técnica y provisión constante de productos. En esta zona tenemos dos centros de distribución, uno en Guarayos y este nuevo en San Pablo”, especificó Juan López Videla, gerente comercial de la firma, determinando que entre ambas poblaciones existen 25.000 hectáreas (ha) de terrenos agrícolas, 15.000 de éstas en Puente San Pablo. Por su parte, Blanca Rossío Flores, gerente general de Ai Group, a tiempo de expresar su beneplácito por la consolidación de la agencia en esta localidad beniana, dijo: “Siempre nuestro objetivo es llegar más cerca de nuestros clientes. Sabemos que esta zona tiene potencial arrocero y que estos clientes pertenecen al modelo empresarial que seguimos y, en ese sentido, les seguiremos dando la asesoría correspondiente, respaldados en los productos y tecnología de las compañías transnacionales que nos proveen”. Sobre sus proveedores internacionales, Flores destacó el trabajo que su compañía despliega con corporaciones como Sumitomo de Japón, además de las firmas estadounidenses Monsanto (creadores del Glifosato) y Dow Agro Sciences.
La importancia productiva de Puente San Pablo
Puente San Pablo, como el municipio de San Andrés al cual pertenece, sin lugar a dudas es un sitio geográfico bisagra del desarrollo beniano y su integración productiva con el departamento de Santa Cruz. En sus suelos se producen alimentos como el arroz, como principal cultivo, seguido de la soya, girasol, tomate, yuca, sandía y pepinos, entre otros, fruto del esfuerzo de más de 300 productores agrícolas provenientes de otras latitudes benianas, La Paz, Cochabamba y Santa Cruz. Es-
Sandra Hinojosa Responsable Regional Beni Emapa “En la campaña pasada, 2014-2015, Ai Group tuvo una marcada participación con las asociaciones beneficiadas por Emapa; entonces, se trabaja en una forma mancomunada, y principalmente hay que resaltar el carisma que tienen ellos de hacer seguimiento a los agricultores y no solo venderles agroquímicos”.
Juan Torrico Vargas Agricultor Puente San Pablo Asociación El Porvenir “Yo trabajo con Ai Group desde un principio, por sus paquetes tecnológicos completos tanto de soya como de arroz. Podemos decir que todos sus productos son buenos, pero nos quedamos con sus abonos y el fungicida Race RM, con el cual aumentamos en 12 fanegas de arroz lo que producíamos antes”.
tos están agremiados en un promedio de 16 asociaciones, cuyo trabajo también produce un fuerte movimiento comercial en la zona, expresado en una fuerte afluencia de camiones cargados de la producción agrícola generada, ferretería, insumos agrícolas, además la instalación de hoteles, restaurantes y tiendas. “Nosotros (Ai Group) hemos estado manejando carteras de hasta 300 productores, de chicos a grandes. Abarcamos el 50% de la producción de la zona, trabajamos con un 70% de los produc-
En la zona hay un antes y un después del ingreso de los productos de Ai Group. tores, satisfaciendo el 100% de sus necesidades”, aseguró Franco Emilio Claure, encargado de la firma desde Guarayos a San Pablo, aduciendo que esta zona, por su potencial y su expansión agrícola, es de suma importancia para su empresa.
Productos destacados
Claure fue enfático al resaltar que con respecto al cultivo de arroz en la zona, existe un antes y un después de la llegada de Ai Group y sus productos; es el caso de sus herbicidas como Piri Max, Racing y el Crystal Konvo, además del fungicida japonés Race RM, cuya acción sumada a abonos de base como el Nitro Plus 30-10-10 y un buen manejo de malezas, logran un incremento de rendimientos oscilante entre las 28 y 36 fanegas entre los agricultores usuarios, situación que no envidia en nada producciones de zonas arroceras por excelencia como Yapacaní, esto bajo sistema de secano y un paquete de productos integrado, resaltó el técnico.
Campañas agrícolas en San Pablo
“Esta zona es interesante porque presenta dos campañas agrícolas. En la campaña de verano lo fuerte es el arroz, luego el maíz y la soya, en ese orden, es decir, el 90% arroz y el 10% repartido con los otros cultivos. En la campaña de invierno es a la inversa, 90% soya y el 10% se reparte entre sorgo, girasol o frejol”, detalló el representante de Ai Group en la zona.
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Agricultura
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CON MUESTRA EN COLONIA PIRAÍ
Semillas Don Mario busca consolidarse
Gracias a la sociedad de AgroPartners con Semillas Don Mario, se realiza un trabajo serio de investigación y desarrollo para conseguir llevar a la madurez un producto que otorgue todas las condiciones para mejorar la productividad del agricultor en el Norte.
en el Norte
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uscando consolidar la marca Semillas Don Mario en el Norte Integrado, la empresa AgroPartners, distribuidor exclusivo de este importante material caracterizado por su alto techo productivo, realizó una gira técnica en la propiedad La Pequeña Italia, zona de Colonia Piraí, donde los productores asistente observaron el alto potencial de estas variedades que ya están disponibles en el mercado para los agricultores.
Fernando Balcázar (propietario de hacienda El Imperio), Chingolo Roca (propietario de la hacienda La Pequeña Italia) y Jorge Cronembold.
Ensayos con buenos resultados
Las investigaciones, realizadas utilizando testigos con materiales top del mercado, permiten conocer la performance de las variedades de Don Mario, mismas que gozan de buena precocidad y una arquitectura de planta que permiten al agricultor realizar una mejor aplicación de los productos tomando en cuenta el tamaño de hojas y el cierre de surco.
Willy Zurita, Rubén Mostacedo (Semillas Don Mario), Raúl Campos, David Aguilar, Sergio Gareca y Lany Taborga de Agropartners.
A la hora de utilizar estos importantes materiales se recomienda un buen trabajo agronómico, partiendo del tratamiento de semilla que hacen que levante la altura de corte y que los entrenudos sean más largos permitiendo una excelente cosecha. “Los materiales DM 6.8 y Potencia ya están en el mercado hace 10 años y hoy estamos en un trabajo de transferencia en la Zona Norte con investigación no solamente de la variedades, sino sobre población espacial, los que nos permite tener una información más fina de cuántas plantas por metro debemos tener sobre la línea”, expresó Chingolo Roca, gerente general de AgroPartners y propietario de la propiedad “La Pequeña Italia”.
Semillas Don Mario en Bolivia
Rubén Mostacedo, responsable técnico comercial de Semillas Don Mario en Bolivia, fue el encargado de mostrar el portafolio de variedades que puede utilizar el agricultor en su campo, te-
OPINION
Calidad genética con buen manejo
Fernando Balcázar Agricultor - El Imperio “Sin duda es una muy buena alternativa para el productor que siempre está buscando nuevas variedades que tengan mayor rendimiento. No hay duda de que el trabajo que hace AgroPartners con Don Mario nos van a traer nuevas alternativas que van a ser posible que el agricultor se beneficie cosechando mejor”. Celso Mamani Productor - Colonia Piraí “Esta es una importante orientación para los productores porque necesitamos esta clase de asesoramiento. Ellos nos explican cuántos granos por metro debemos sembrar, así como el tratamiento de semillas para mejorar nuestro cultivo. Hemos visto que son variedades precoces con buena altura”.
niendo establecidas cuatro variedades de las cinco que ofrece la empresa comercialmente. El día de campo fue una oportunidad para mostrar de manera didáctica dichas variedades, tomando en cuenta los testigos que el productor utiliza en la zona. La variedad DM 8473, que es de ciclo largo, posee una buena arquitectura que ayuda de manera evidente a la aplicación de los productos. La variedad DM 6.8 aporta mucha productividad, resaltando su buena precocidad.
Tratamiento de semilla
Aprovechando la presencia de los productores invitados, José David Aguilar, jefe de desarrollo técnico de AgroPartners, mostró ensayos de tratamiento de semilla explicando las bondades de los inoculantes como Acqua Pack y el Cobalto Molibdeno, denominado CoMo Raíz, aportando a la nodulación de la planta así como la elongación de los entrenudos y la inserción de la primera vaina importante para una buena cosecha.
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Agricultura
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E
l evento de tecnología agrícola más importante del país es sin lugar a dudas VIDAS. Este año, en su doceava versión, según el presidente de la Fundación de Desarrollo Agrícola de Santa Cruz (Fundacruz), Francisco Marchett, la entidad que organiza esta feria, espera superar las cifras de años anteriores, pese al “momento no muy bueno que vive la agricultura”. “Este año el crecimiento alcanzará el 10%, con cerca de 250 expositores que estarán exponiendo las últimas novedades de la agricultura mundial, 12 países participantes, muchos materiales de semillas, estamos (como Fundacruz) consolidando los dos materiales que fueron lanzados el pasado año, que están yendo muy bien. En fin, todo lo que existe como novedad en el agro en el mundo va a estar en la feria en esos dos días, sea maquinaria, insumos o nuevas tecnologías, así que la feria es una vitrina para las novedades mundiales en agricultura”, remarcó. Prácticamente el 90 a 95% de las empresas del rubro afincadas en Bolivia participan en la muestra, aporta el Ing. Roberto Nakasato, gerente técnico de Fundacruz.
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LA MUESTRA CRECERÁ UN 10%
VIDAS
Francisco Marchett
presidente de la Fundación de Desarrollo Agrícola de Santa Cruz (Fundacruz)
propone tecn asociada a buenas
El lado social
Los días viernes 23 y sábado 24 de octubre, los predios de esta fundación, situados en el kilómetro 40 entre Warnes y Montero, cobrarán vida, como lo hacen todos los años para recibir algo de 20 mil visitantes. Cabe destacar que un buen porcentaje de este público son pequeños y medianos agricultores que son recogidos y luego devueltos a sus zonas de origen, donde no se les cobra entrada y reciben alimentación gratuitamente. En ese marco, pese al crecimiento experimentado por la Feria VIDAS en estos 12 años, según Marchett, todo lo recaudado alcanza para cubrir los costos que demandan este transporte y alimentación de grandes cantidades de productores. De este modo, el evento tiene más un carácter social que la búsqueda de lucro.
Un mercado apetecido
Según el titular de Fundacruz, Bolivia se ha convertido en un país apetecido como mercado por grandes empresas de tecnología agrícola, por ello la presencia de tantos países exponiendo en VIDAS. “Países como Brasil, Argentina, China, Italia, Francia, Australia o Japón traen maquinaria, productos, traen tecnologías para el agro, todo lo nuevo e importante que hay en sus países ellos lo traen y aprovechan para hacer negocio”, dijo. En la misma línea, Nakasato indicó que muchas empresas comercializadoras de insumos agrícolas estarán presentando novedades en cuanto a insecticidas, fungicidas y las mezclas de herbicidas que buscan superar la resistencia que varias malezas han adquirido ante el glifosato.
Con el ojo en las parcelas
Pese a todo el volumen de avances tecnológicos ligados al agro que serán exhibidos, para Marchett, la estrella de la feria serán las variedades de soya. En especial puso énfasis en las desarrolladas por Fundacruz Impacto RG y la TMG 1180. Ambas se lograron gracias a sendos convenios con dos entidades dedicadas a la investigación y desarrollo de nuevas variedades de soya, como son la Fundación de Apoyo a la Investigación Agropecuaria del Mato Grosso (Fundación MT) y la empresa brasilera Tropical Mejoramiento & Genética Ltda. (TMG). En ese sentido, Marchett pidió a los agricultores tomar muy en cuenta todo lo que se exhibirá en las parcelas demostrativas, con una serie de cultivos y manejos que buscan mejorar los rendimientos con menores costos, esto para hacer frente de manera más
eficiente la crisis que vive el sector. Roberto Nakasato, indicó que además de su institución, habrá otros expositores que también presentarán materiales nuevos, y no solo de soya, sino de varios cultivos importantes. Cuando se le pidió especificar un número de materiales a ser lanzados, el experto prefirió ser cauto y se limitó a mencionar que por lo menos 20 de las 26 empresas e instituciones que participarán en el área de parcelas tendrán algo nuevo que mostrar.
Agricultura 13
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nología
VIDAS, en su versión 12, promete y mucho. Habrá nuevos materiales, insumos, maquinarias y todo lo más nuevo que ofrece el mundo en tecnología, sin embargo, los organizadores piden al agricultor centrarse en observar y aplicar los manejos adecuados a ser expuestos para ser más eficiente y rentable su producción.
prácticas agrícolas Materiales nuevos Las nuevas variedades de Fundacruz son desarrolladas en un lapso de cuatro a seis campañas agrícolas previo a ser liberadas oficialmente y estar a disposición del agricultor. Según Nakasato, lo que se buscan son variedades que tengan mayor capacidad de productividad y mayor tolerancia a enfermedades. Impacto RG. Variedad súper precoz (90-95 días a cosecha), con buena tolerancia a enfermedades como la Mancha anillada y la Macrophomina. Viene a llenar el vacío que tenía Fundacruz en cuanto a
“La agricultura boliviana es muy sólida y por ello capaz de soportar la crisis” Francisco Marchett, presidente de Fundacruz, opina que si bien el panorama actual no es muy alentador, la crisis por la que pasa el agro debe ser vista como una oportunidad por los productores para buscar bajar sus costos y mejorar sus rendimientos. Para el agricultor brasileño, afincado en el país hace ya 25 años, la situación tampoco da para desesperarse, por lo que dijo que hay que mirar al frente y trabajar aún más. Según Marchett, si bien hay factores externos al agro que puedan afectar la productividad, nada de ello tiene mayor incidencia que un mal trabajo por parte del agricultor. El dirigente piensa que no es fácil la tarea que debe encarar el Gobierno Nacional, pese a sus buenas intenciones, y por ello indica que los agricultores ya aprendieron a solucionar sus propios problemas sin esperar que los gobernantes lo hagan por ellos. Consultado si Francisco Marchett, como agricultor, ha previsto el posible daño que pueda
materiales adaptados para la zona Este. TMG 1180. Con ciclo de 110 días a cosecha. Adaptado tanto la zona Norte como para el Este. Puede ser sembrado tanto en invierno como en verano. Nakasato indica que ha dado muy buena respuesta en invierno que es donde se tienen más problemas en cuanto a variedades, esto porque se debe trabajar sobre un material que tenga un cruzamiento con otro de periodo juvenil largo, donde se tiene menos horas luz. Nuevas variedades de Fundacruz
Impacto RG TMG 1180
causar el fenómeno de El Niño, anunciado para principios de 2016 en sus chacos, respondió que el productor debe enfocarse sólo en lo que puede resolver y no preocuparse por lo que no está en sus manos resolver, ya que ello solo resultaría un freno a su productividad.
No basta con tener la tecnología Ing. Roberto Nakasato, gerente técnico de Fundacruz.
Pese a ponderar la búsqueda de nuevos materiales que otorguen mayores ventajas, Roberto Nakasato, remarca que el agricultor debe contar con un suelo con buena condición de cobertura, realizar análisis para ver las zonas más adecuadas para determinado tipo de cultivo y dotarle de un adecuado programa de fertilización. “Si hacemos el lanzamiento de un material súper precoz como la Impacto, que tiene una capacidad de respuesta de entre 3 y 4 t/ha, pero el productor no hace un manejo de suelo, no tiene la capacidad de hacer un abono adecuado, hacer un manejo integrado de plagas, el material genético no va a poder mostrar su potencial. Con 90 a 95 días, si usted quiere producir 4 t/ha, necesita darle alimento y eso es lo que le toca al productor”, detalló. Asimismo, analizó que aumentar el área cultivada no es el camino correcto ya que se estaría incrementando los costos de producción, en su lugar plantea que se debe trabajar en incrementar la productividad por hectárea. Consultado si para ello se requeriría del uso de la biotecnología, mencionando como ejemplo a la Intacta (variedad resistente a gusano), Nakasato manifestó que si bien es necesaria, habría que evaluar cuánto bajaría el costo de producción y cuánto costaría aplicar esa tecnología. “Yo creo que lo importante para nosotros es incrementar los rendimientos con las herramientas que tenemos a la mano hoy. Es para pensar, yo no estoy ni en contra ni a favor. Yo siempre veo la tecnología y la hallo muy interesante, pero entonces pienso, ¿será que el productor la va a saber utilizar?”, reflexionó.
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Pecuaria
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NEGOCIO FACTIBLE
Avestruces africanas
para exportación desde African Black, es una especie de avestruz explotada en Bolivia por al menos una década con grandes posibilidades de rédito y exportación de su carne, cuero y plumas. Agromontruz brinda pautas de factibilidad de este aún poco explotado negocio de corral.
Bolivia
Esta especie (African Black) produce hasta 100 huevos por año, de los cuales el 70% son fértiles, vale decir que cada animal tiene entre 30 y 50 crías anualmente,
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n el circuito agropecuario nacional, la crianza de avestruces se ha convertido en una interesante perspectiva para inversión y también explotación de diferentes productos derivados de estas altas aves de origen africano. Prueba de los buenos dividendos de esta actividad es el trabajo desplegado por Alfonso Montenegro, médico de profesión devenido en propietario de la empresa Agromontruz, pionera a nivel nacional en la crianza de avestruces en Bolivia. “Nosotros nos dedicamos estrictamente a la crianza de avestruces con fines de exportación de la carne a Estados Unidos, el cuero a Italia y las plumas hacia Brasil”, especificó Montenegro sobre el destino final de su producción.
Alta productividad
Asegurando que todo empezó como un pasatiempo, el criador aseguró que sus expectativas de negocio rebasaron lo proyectado en un principio, porque esta especie (African Black) produce hasta 100 huevos por año, de los cuales el 70% son fértiles, vale decir que cada animal tiene entre 30 y 50 crías anualmente, cuando una vaca solo pone una cría por año, remató Montenegro, añadiendo que una vaca necesita de 3 a 4 años para ingresar a matadero, mientras que un avestruz está lista con solo 11 meses de edad. Agromontruz tiene actualmente 3.700 avestruces repartidos en seis criaderos, dotados de infraestructura y tecnología de punta (galpones, incubadoras, etc.)
Conversión alimentaria
El Dr. Montenegro indicó que el sistema digestivo de estas aves de corral es perfecto, pues digiere todo lo que come. Así, dos kilos de alimento balanceado (cereales, afrecho, sorgo, maíz, cascarilla, girasol), fácilmente se traducen en un kilo de carne, a diferencia de la vaca que necesita comer 35 kilos de pasto para convertir un kilo de carne. Otra ventaja más: “¡Este avestruz vive 80 años!”, dice enfático Montenegro, de los cuales 45 son plenamente productivos.
Un avestruz en cifras
Agromontruz comercializa sus especímenes en trío, es decir dos machos y una hembra, asumiendo que para iniciar el negocio se precisa mínimamente dos de estos tríos, considerando que una hembra puede empollar satisfactoriamente un promedio de 40 huevos, cuyas crías estarían listas para sacrificarse en un lapso de 11 a 14 meses. Estos tríos se venden entre $us 7.000 y 10.000. Además, cada ave llega a pesar de 100 a 200 kg, donde cada libra (450 gramos) se cotiza en el mercado en $us 46, a eso se suma que cada ave aporta un diámetro de cuero oscilante ente 1,20 a 1,50 m, esta piel se cotiza en mercados como Perú, Estados Unidos o Europa en $us 750 el metro, mientras que las patas, especiales para la fabricación de botas se venden a $us 100 el par. Cada avestruz produce además cuatro litros de aceite destinado para uso medicinal para com-
Alfonso Montenegro, propietario de la empresa Agromontruz
batir enfermedades como el reumatismo o la artritis y cada litro se vende hasta en $us 200. Y las plumas, destinadas principalmente a la confección de trajes de fantasía, se comercializan en el mercado local en paquetes de 30 que llegan a costar $us 300. A eso se suma que un huevo no eclosionado es vendido como objeto ornamental hasta en $us 50. Hoy por hoy, según datos de su propietario, Agromontruz redujo sus exportaciones a un solo país (Estados Unidos) y a un solo comprador, al cual incluso no pueden satisfacer en su demanda, pues éste pidió 1.000 toneladas y no se llegó ni al 20% de ese pedido, por tanto, esto ha hecho que surja la necesidad de crear más competencia en el mercado nacional, por lo cual la empresa asesora a nuevos criadores a quienes compra toda su producción de carne, cuero y plumas.
Empresa en expansión
Agromontruz puede ser considerada una empresa en expansión nacional debido a que sus criaderos se ubican en diferentes zonas geográficas del país, como es el caso de Buena Vista y Camiri en Santa Cruz, Pan Duro y Achocalla en La Paz, Tarata, Tiquipaya y Méndez Mamata en Cochabamba. Considerando esto, los avestruces African Black pueden considerarse como una especie de muy buena adaptabilidad climática, puesto que provienen del desierto del Sahara, una zona donde se generan cambios extremos de hasta 50° C en el día y descendiendo a 1° C en la noche. Las condiciones climáticas referenciales para esta especie establecen como óptima una temperatura de entre 20 y 37° C y una humedad de 20 a 60%. Esta fluctuación está directamente relacionada a las diferentes etapas de crecimiento. La crianza de avestruces, tradicionalmente originaria del continente africano, se ha extendido progresivamente a Europa y América. En la actualidad, España, Italia, Australia, Israel, Estados Unidos, Canadá, México, Brasil y Chile son los países que han desarrollado con más fuerza esta actividad productiva.
Inversión 19
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L
a Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) asumió al departamento del Beni como una plaza importante en la generación de alimentos para el país, prueba de ello son los buenos resultados obtenidos en la siembra de arroz en parcelas bajo sistemas de cosecha de agua de lluvia, presentados en agosto de este año. “Emapa viene apoyando durante ocho años con semillas, insumos agrícolas y diesel a nuestros beneficiarios, así por ejemplo en esta zona (Puente San Pablo, provincia Marbán) los agricultores son pequeños, produciendo de 5 a 15 ha, ellos tienen las parcelas, pero no el sostén económico para poder iniciar con una agricultura productiva”, aseguró la encargada de Emapa en el Beni, Sandra Hinojosa. Complementando, la funcionaria explicó que el apoyo de la estatal se da desde la siembra hasta la cosecha, misma que es entregada a Emapa; ahí se descuenta el valor de los insumos suministrados y el remanente se deposita en la cuenta bancaria de los agricultores, quienes gozan de un crédito al 0% de interés, sin garantía prendaria, solo una garantía solidaria además de un precio diferencial de su producción, respecto al mercado convencional.
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EN EL BENI
Emapa apoya con riego y silos
Cosechas de agua para el arroz
Hinojosa hizo constar que en la campaña agrícola recién pasada trabajaron junto a 47 asociaciones de agricultores de todo el departamento beniano y que en la campaña vigente trabajan bajo una nueva modalidad de apoyo consistente en no solo dotar de insumos a los agricultores, sino prepararlos para todos los cambios climáticos que se advienen. “Esta preparación dirigida a agricultores (principalmente arroceros) se dará en un proceso intermedio previo a lo que es la agricultura bajo riego, así se habilitarán parcelas para cosechar lluvias y así potenciar los cultivos”, dijo Hinojosa. La funcionaria remarcó que con este sistema se mejorará la calidad del grano y se disminuirán los costos de producción al tener una lámina de agua permanente desde el inicio de la plántula, lo que tendrá como efecto la disminución del uso de herbicidas en campo. La autoridad informó que el municipio de San
Sandra Hinojosa Encargada de Emapa en el Beni
Andrés y la provincia Cercado (Beni), además del municipio de Ascensión de Guarayos (Santa Cruz), son las zonas beneficiadas con estas prácticas agrícolas. Según comentó Abelino Flores, gerente de Emapa, al momento de presentar algunos de estos resultados en agosto pasado, este sistema de producción de arroz bajo sistema de cosechas de lluvia fue difundido entre pequeños y grandes productores del norte cruceño (Yapacaní) y el Beni, logrando un gano más cristalino y ren-
dimientos altos de 5 a 6 t/ha, en comparación a las 2,5 t/ha logradas bajo sistema de secano.
Silos para el Beni
Según declaraciones de Flores a la agencia ABI, se viene gestionando el financiamiento para la construcción de una planta de silos en la comunidad Santa Rosa, municipio de San Andrés (Beni). Ésta estará destinada a productores de maíz y arroz y en ella se podrá almacenar 300.000 t de soya, luego del proceso de secado y pelado. La construcción demandará una inversión de Bs 160 millones y estará ubicada en la carretera que conecta Trinidad con Santa Cruz.
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Ganadería
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E
l Coordinador Departamental de Sanidad Animal del Senasag, Marco Tapia, confirmó para este jueves 15 de octubre el inicio del 30 ciclo de vacunación bovina contra la aftosa fiebre, el segundo de este año en Santa Cruz, para las zonas de la Chiquitania, Amazonia, Norte Integrado y Cabezas Norte. El lanzamiento oficial de este ciclo se hará ante las autoridades del sector el día martes 13 en instalaciones del Salón de actos de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz. El mencionado periodo de vacunación se ampliará hasta el día 30 de noviembre, es decir por 45 días, según lo determinó la Comisión Departamental de Erradicación de Fiebre Aftosa (Codefa). “Esta campaña abarcará a 29 mil productores y una población cercana a los 3.250.000 bovinos”, detalló Tapia.
ESTE 15 DE OCTUBRE
Arranca el 30 ciclo de vacunación
contra la aftosa
Dotación asegurada
Según el miembro de Codefa, se tiene un stock de 5,5 millones de dosis aseguradas, además de un compromiso de parte de las importadoras para proveer el cupo faltante para arrancar la vacunación anti aftosa a nivel nacional, para lo cual se precisan 6,5 millones de dosis.
Evaluación
A tiempo de hacer una evaluación de los últimos cuatro ciclos, la autoridad destacó que se han cumplido los objetivos llegando a índices de va-
cunación superiores al 96% de cobertura. En este afán mucho ha tenido que ver que los ganaderos se hayan concientizado que el beneficio es para todos los integrantes de la cadena cárnica, más aún hoy que Bolivia ha sido certificado como país
libre de aftosa con vacunación. Hablando de este año, la vacunación para las zonas de los Valles y el Chaco, realizada en el mes de agosto, concluyó con una cobertura del 86% y 92%, respectivamente, según informó Tapia.
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Internacional
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BRASIL
La prohibición de 2,4-D aumentaría un 500% los costos
“La sustitución del 2,4-D en los cultivos para los que está registrado y utilizado en Brasil provocaría un aumento en los costos de la agricultura del país, en promedio, en R$ 1.089, lo que representaría un 506,54% de aumento para el manejo de malezas en esos cultivos”. La proyección forma parte del libro “Aspectos Biológicos y Económicos del Uso de los Herbicidas en base a 2,4-D en Brasil”, que será lanzado próximamente. De acuerdo con los autores, los ingenieros agrónomos Robinson Osipe y Jethro Osipe, quien pagaría este aumento sería la población urbana brasilera, que se vería inevitablemente afectada por el aumento en el precio de los alimentos. La obra anuncia que tendrá datos comprobando la seguridad, eficacia e importancia de la molécula en
el control de malezas en los cultivos de soja, maíz, caña, trigo, arroz y café en Brasil. Además, uno de los puntos destacados del libro es la comparación con otras alternativas para el control químico de malezas en los cultivos para los cuales el 2,4-D está registrado. La conclusión es que la molécula es una de las más económicas entre los herbicidas que más se utilizan en Brasil. Otro punto destacado, según los investigadores, es el aspecto agronómico del 2,4-D. Resaltan que la molécula se presenta como una importante alternativa al manejo de las malezas resistentes a herbicidas. “Por contar con un mecanismo de acción diferente a los inhibidores de ALS y del Glifosato, el 2,4-D es fundamental en la lucha de los agricultores contra la resistencia”, concluye uno de los autores.
Con una soya resistente a la sequía, Argentina ingresa al mercado de los transgénicos La presidenta Cristina Kirchner anunció el pasado lunes 5 de octubre la autorización comercial de dos eventos biotecnológicos nacionales que permitirán la producción de soya resistente a la sequía y de papas resistentes al virus PVY, lo que coloca a la Argentina entre los seis países que alcanzaron este tipo de desarrollo científico. La presidenta destacó que “con la aprobación de la soya resistente a la sequía, la primera en el mundo, y también con la aprobación del evento tecnológico de la papa resistente al PVY ingresamos al selecto grupo como el sexto país que produce estos eventos para ayudar a la agricultura”. Si bien los cultivos genéticamente modificados se utilizan en todos los países que son productores importantes de alimentos y abastecedores del mundo, en su gran mayoría son casos de importación de tecnología extranjera. Esta era la situación hasta hoy en Argentina, donde más del 90 por ciento de la soja, el maíz y el algodón que se produce deriva de cinco empresas biotecnológicas trasnacionales. Es la primera vez a nivel mundial que se aprueba un producto de tolerancia a sequía en soya y fue creado a través de un emprendimiento nacional con interacción público-privado y que permite mantener los rendimientos en condiciones de carencia temporal de agua.
La fortaleza del dólar está afectando a la evolución mundial del comercio de carne vacuna
Rabobank ha emitido su informe trimestral sobre la evolución del comercio mundial de carne de vacuno. De acuerdo con sus previsiones, países como Nueva Zelanda y Australia han alcanzado, a finales del tercer trimestre del año, la práctica totalidad de la cuota que pueden exportar al mercado de EE.UU. Angus Gidley-Baird, uno de los analistas de Rabobank, estima que el factor principal que está afectando al comercio internacional de carne de vacuno es la fortaleza del dólar estadounidense. En el caso de Australia y Nueva Zelanda, el hecho de que ya hayan casi completado las cuotas de exportación que tienen para todo el año con destino al mercado de EE.UU. motivará en el último trimestre del año una reducción de sus exportaciones cárnicas. Destaca también que aún se desconoce cómo va a verse beneficiada Australia por el tratado de libre comercio con China ya que el parlamento australiano aún no ha acordado cómo ponerlo en marcha. Además Brasil está aún en proceso de obtener un protocolo que le permita exportar carne de vacuno hacia Estados Unidos. También sigue en proceso de negociación el tratado de libre comercio entre la UE y EE.UU. mientras que Rusia ha extendido durante un año más la prohibición de importar carne de vacuno de países de la UE, Canadá, Noruega y Australia. /Eurocarne.