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GATO SUCO
INDERA
EXPERIENCE
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Indera Experience nace como una propuesta innovadora para mostrar las bondades del café de alta especialidad de la provincia de Loja, un entorno diseñado para disfrutar a plenitud de una gran experiencia gastronómica, distribuida en varios ambientes: cafetería de especialidad y servicio de platos a la carta – cocina de autor, laboratorio para análisis físico y sensorial del café, además una planta de procesamiento de cafés y el servicio de vinculación de productores con compradores internacionales. Este es un lugar para degustar variedad de cafés especiales y exóticos.
PLATO SUGERIDO
“Costillas de cerdo en salsa de café”, fresco lomo de cerdo braseado en la más exquisita salsa del auténtico café lojano, con manzana caramelizada, cremoso queso mozarella, acompaño de papas francesas y una fresca ensalada de la casa.
INFORMACIÓN
Dirección: Av. Lateral de Paso Ángel Felicísimo Rojas, junto a Ciudad Victoria..
Horario de Atención: Martes a Sábado 10h00 - 13h00 y 16h00 - 22h00.
Domingo 10h00 - 19h00
REDES SOCIALES
INSTAGRAM: indera_experience finca_indera
CONTACTO
Teléfono: 0998 561 780