CARCHI Guía Turística
BOSQUE DE POLYLEPIS 1
Destino
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Conocida como la Centinela Norteña o Puerta Andina del Ecuador, la provincia posee una gran variedad de pisos climáticos que influyen en su abundante biodiversidad. Se compone de 6 cantones habitados por poblaciones afroecuatoriana, Awá y Pastos, quienes exponen al mundo la habilidad de sus manos en la fabricación de artesanías representativas. Los turistas podrán disfrutar de ríos, bosques, termas, lagunas, cascadas, iglesias, aves, orquídeas y más.
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CÓMO
LLEGAR Para llegar a la provincia y sus cantones se debe realizar un viaje vía terrestres en transporte público o privado. Desde la capital, Quito, el viaje durará 4h30 tras recorrer 240 kilómetros en el tramo QuitoIbarra-Tulcán, por la vía E35. El costo de transporte es $6.20. Las cooperativas que brindan el servicio son: Gacela, Expreso, Tulcán, San Cristóbal, Velo Taxi, entre otras. La salida de las cooperativas de transporte se las realiza desde las terminales de Quitumbe y Carcelén. 4
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HAZ LA DIFERENCIA
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QUÉ
ACTIVIDADES REALIZAR Visitar el cementerio de Tulcán En el cementerio se observa el mayor número de esculturas en cipreses, árboles de la zona. La “Escultura en Verde” como es denominado este atractivo, tiene más de 4 hectáreas en las que se divisan más de 300 árboles.
Conocer la Gruta de la Paz En el cantón Montufar existe una formación natural rocosa, que convoca a miles de creyentes para conocer el sitio de aparición de la virgen del Rosario.
En sus alrededores hay piscinas de aguas termales, en las que se disfruta de Es parte del Patrimonio momentos de relax y calma. El Cultural del Ecuador y fue paseo por el lugar es gratuito, creado hace más de 80 años el ingreso a las piscinas es de por Azael Franco. Los viajeros $2.00. observarán las formas de animales, pirámides y figuras de las culturas Pasto y Tolita.
Recorrer por la laguna del Salado. Llegando a San Gabriel, cabecera cantonal de Montufar, se disfruta de un espacio espectacular para paseos en familia y amigos. En la laguna se puede realizar paseos en bote, divertirse en juegos recreativos y canchas deportivas, y probar la rica gastronomía de la zona.
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QUÉ
COMER Hornado Pastuso Mote, papa con cascara, maduro y carne de cerdo componen este delicioso plato de origen criollo, que es preparado con una receta milenaria, al cocer la carne en hornos de leña. El plato se compone del caldillo salado, que le otorga un sabor especial. Se conoce como hornado Pastuso por la influencia cultural del pueblo Pasto. Costo aproximado $5.00. Papas asadas Esta zona es agrícola y productora de papas. Existen diversos tipos de papas que se convierten en una especialidad que es cocinada en primer lugar,
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para luego ser asada al carbón. Las papas son acompañadas con tripa mishqui y cuero de cerdo; todo esto es bañado con mapahuira, restos de la fritada cocida en el aceite. Es consumido con salsa de ají. Costo aproximado $3.00. Cuy asado El cuy, una especie de roedor rico en proteínas, es un plato típico e insigne de los pueblos andinos. Es servido entero o por presas y su guarnición son las papas, en algunas ocasiones mote con salsa de maní. Su precio bordea los $5,00.
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QUÉ
LLEVAR
Para que su visita por la provincia sea placentera y segura recomendamos utilizar zapatos cĂłmodos, ropa ligera y abrigada, protector solar, binoculares y cĂĄmara de fotos. Si es amante de la aventura y la naturaleza lleve su equipo de camping para disfrutar de la belleza del norte de Ecuador.
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COSTOS DE
INGRESOS (Valores vigentes a inicios de 2020)
En la provincia la mayor parte de sus atractivos no tienen costo de ingreso y se los puede disfrutar en compañía de guías de viaje certificados a escala nacional, para garantizar una mejor experiencia. Carchi cuenta con una amplia oferta de servicios de alojamiento. El costo de por noche y persona pueden variar entre $12.00 a $35.00. Los valores dependerán de los servicios ofertados.
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Colocar en sitios estratégicos dispensadores de gel-alcohol desinfectante para uso de los consumidores y el personal de servicio.
Desinfectar con frecuencia superficies, mostradores, mesas, lavamanos, máquinas dispensadoras, picaportes y cualquier espacio que esté expuesto a clientes y personal de servicio.
Los utensilios de cocina y vajillas se deben desinfectar utilizando agua caliente y detergente a una temperatura mayor a 60°C.
La mantelería se lavará constantemente a temperaturas mayores a 60°C, sin entrar en contacto con la piel.
Los residuos se colocarán en fundas plásticas y antes de desecharlos se rociarán con solución desinfectante.
Los proveedores de los establecimientos deben cumplir con todas las normas de bioseguridad: uso de mascarillas, guantes y desinfección de calzado.
En el servicio a domicilio se mantendrá la distancia de al menos dos metros para el retiro de pedidos.
Lavarse las manos frecuentemente. Utilizar agua y jabón. En caso de no poder hacerlo, desinfectarse con solución de alcohol-gel al 70%.
Utilizar servicios de pago electrónicos.
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RECOMENDACIONES
GENERALES Durante su visita sigua estas recomendaciones:
- Coloque los desperdicios en las zonas establecidas dentro de los sitios visitados. Es indispensable cuidar el ecosistema andino. - Siga las recomendaciones dispuestas en la señalética ubica en los diferentes puntos turísticos. - Adquiera paquetes turísticos con agencias de viajes u operadores turísticos, avalados por el Ministerio de Turismo. - Constante que el establecimiento turístico muestre en sus oficinas el permiso de operación otorgado por el Ministerio de Turismo y al Gobierno Descentralizado de la localidad. - No arroje desperdicios. Disminuya el uso de plásticos desechables y utilice envases alternativos amigables con el ambiente 16
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