Viaje de la semana: Cojitambo

COJITAMBO - CAÑAR

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HISTORIA En el cantón Azogues se erige una pequeña y pintoresca parroquia denominada Cojitambo, cuyo nombre es reconocido a nivel mundial. Este centro poblado está resguardado por el imponente cerro Cojitambo. En la actualidad es considerado como el parque de escalada en roca más grande del Ecuador, expertos de talla internacional han visitado este sitio, y se han maravillado con las más de 180 rutas existentes. Está conformado por un extenso complejo de ruinas, que se levantan sobre la cumbre amesetada y los flancos norte y oeste del cerro, adaptándose a las características morfológicas del terreno.

Las estructuras de Cojitambo son de construcción sólida a base de bloques canteados de roca andesita, colocados unos sobre otros formando hileras naturales, unidas con argamasa de tierra negra y relleno de mampostería.

• SAN ALFONSO DE LIGORIO FIESTAS TRADICIONALES ∙ Parroquialización, 11 de octubre. ∙ Junio, Fiesta del Maíz.

Este increíble lugar se encuentra ubicado al oeste del cantón Azogues, a tan sólo 7km de la ciudad. Fue declarada como parroquia el 11 de Octubre de 1883, pero según cuenta la historia este sitio estuvo ocupado mucho antes por los pueblos Cañari e Inca. Los relatos indican que por las faldas del cerro pasaba el conocido Qhapac Ñan, y este sitio era considerado como un lugar de descanso de los chasquis.

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ATRACTIVOS • Escalada en roca

• ESCALADA COJITAMBO

Cojitambo es considerado como uno de los mejores centros de escalada del Ecuador. Escaladores de todo el mundo vienen a este lugar para trepar las desafiantes paredes del cerro, que alcanzan alturas de hasta 200 metros. Para la práctica de este deporte de aventura se debe contar con el equipo adecuado y la compañía de un guía profesional, para disfrute máximo de esta experiencia.

• Complejo Arqueológico

• COMPLEJO ARQUEOLÓGICO

En la cima del cerro existe un conjunto de vestigios arqueológicos correspondientes a la cultura Cañari – Inca. El visitante podrá observar una plaza central, terrazas habitacionales, escalinatas y vestigios de una antigua edificación conocida como Chapanawasi. Este recorrido es un viaje en el tiempo por más de 500 años, que nos cuenta la vida de

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los Cañaris e Incas que habitaron este sitio durante miles de años, siendo un centro ceremonial y de descanso.

• Qhapac Ñan

• RUTA QHAPAC ÑAN

Por las faldas del cerro se encuentra un tramo del antiguo camino que recorría el Tahuantinsuyo. El visitante podrá observar parte de esta antigua red vial y maravillarse con el paisaje. El ingreso se realiza por el sector conocido como San José del Calvario, junto a la iglesia que se levanta en el sector. Desde ahí podrá recorrer alrededor de un kilómetro hasta llegar a la base del cerro para subir al Complejo Arqueológico. Aquí se observará muros y un sistema empedrado que recorre todo el trayecto, una belleza arquitectónica única.

• Cumbre del cerro

• CERRO COJITAMBO

Constituye un espectacular mirador natural de 360° que permite contemplar la majestuosidad del paisaje austral, un espacio rodeado de vegetación nativa, que invita a la relajación y descanso, debido a que se encuentra alejado del ruido cotidiano de las grandes ciudades.

Desde la cima se puede observar el centro parroquial, las ciudades de Azogues y Cuenca.

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GASTRONOMÍA • Caldo de mocho

Uno de los platos más representativos de la parroquia es el caldo de mocho; que consiste en una sopa preparada con la cabeza, las patas y las vísceras del borrego, y es sazonado con hierbas de la zona como el romero que le da un toque exquisito. Este plato lo puede degustar todos los días domingos en los puestos que se ubican en la plaza central.

• Cuy con papas

Al visitar éste lugar no puede dejar de degustar el exquisito cuy, acompañado de papas, mote, huevo y ensalada. La sazón de las mujeres de Cojitambo es sin igual.

• Empanadas

No puede dejar Cojitambo sin antes probar las exquisitas empanadas de queso acompañadas de un humeante café; éstas la encontrará los fines de semana en los puestos que se ubican en el parque de la parroquia

• Humitas

Dulces o saladas, con o sin queso, las humitas son un manjar envuelto en hojas de choclo como un paquete.

De nuevo, el maíz es el protagonista, se preparan con tiernos y jugosos granos de choclo.

• CALDO DE MOCHO

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• RECOMENDACÓN ÚTIL

Le recomendamos que antes de viajar se descargue la aplicación ZAAG disponible para Android e IOS, en ella encontrará información turística del cantón y Cojitambo.

Con esta app encontrará de manera fácil establecimientos de alojamiento, alimentación, diversión y podrá contactar medios de transporte.

• CUY ASADO

INFORMACIÓN ÚTIL tomar un bus que se dirija hacia Cañar, allí deberá desembarcar en el terminal terrestre La parroquia es muy accesible, en el de Azogues. En este lugar tome el bus de la terminal interprovincial de Azogues usted cooperativa Panamericano que lo llevará puede tomar un bus de la Cooperativa directo a Cojitambo.

Panamericano. El costo del pasaje es de USD 0.50, o puede tomar un taxi o camioneta • Clima que lo traslade directamente.

La temperatura oscila entre los 11° y 12°C, y en días soleados puede alcanzar hasta los Desde Quito: La ruta Quito – Azogues – 25°C. En la tarde la temperatura desciende Cojitambo dura 8 horas. El costo del pasaje por lo que es recomendable contar con ropa es de USD 12,00. abrigada.

• Cómo llegar

Desde Guayaquil: La ruta Guayaquil • Qué llevar – Azogues – Cojitambo dura 4 horas y 30 Se recomienda llevar un sombrero o gorro, minutos y el costo es de USD 7,00. una casaca impermeable, protector solar, y una cámara de fotos.

Desde Cuenca: Desde Cuenca debe

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PRESUPUESTO • Alojamiento

Costo mínimo diario: USD 10,00 Costo máximo: USD 35,00

• Alimentación

Costo mínimo: USD 0,50 Costo máximo: USD 6,00

• Ingreso atractivos

Escalada, usted deberá contratar los servicios de una persona capacitada y con experiencia, que le ofrecerá los equipos y las seguridades que requiere ésta práctica. Los costos para turistas nacionales van desde los USD 10 y para extranjeros de USD 20 en adelante, dependiendo del tipo de ruta a escalar.

• Traslados

Desde el terminal terrestre de Azogues hasta Cojitambo, al turista le cuesta USD 0,50 en transporte intercantonal. Y en taxi o camioneta desde Azogues le costará USD 5.00 hasta el centro parroquial o USD 7.00 hasta la cima del cerro.

• PRESUPUESTO GENERAL DEL VIAJE

• COMPLEJO ARQUEOLÓGICO DE COJITAMBO

Viajando desde Quito, Guayaquil o Cuenca, considerando una estancia de una noche y un día, incluyendo escalada, alimentación y alojamiento , el turista gastaría un promedio de USD 35,00 por persona; a ello se deberá sumar el costo del pasaje que oscila entre USD 2,00 a USD 12 dependiendo del lugar desde dónde se movilice.

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5 IMPERDIBLES Cuando viajes a Cojitambo hay 5 cosas que no puede dejar de hacer, a continuación le presentamos los 5 imperdibles:

• Imperdible #1

Escalar una de las paredes del cerro para sentir la adrenalina al realizar esta práctica.

•

ESCALADA

• Imperdible #2

Disfrutar del camino del Inca, un recorrido que te transportará al pasado.

•

QHAPAC ÑAN

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• Imperdible #3

Conocer el Complejo Arqueológico para conocer vestigios arqueológicos correspondientes a la cultura Cañari – Inca. Un viaje en el tiempo por más de 500 años. .

•

COMPLEJO ARQUEOLÓGICO

• Imperdible #4

Tomarte una fotografía en la cima del cerro, que te ofrece una vista impresionante de los poblados de la zona.

•

CUMBRE DEL CERRO

• Imperdible #5

Visitar los talleres de los picapedreros que te mostrarán la habilidad de sus artesanos para dar forma a la piedra, con el martillo y cincel.

•

CANTERAS DE PIEDRA

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Diseño y diagramación: D.G. Solange Rosero

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