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Rioja: eine Frage der Trinkreife
Unsere Weinempfehlung der Woche: Bodegas Laturce Reserva 2008, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl Kunden-Rating:
rotes Fleisch, würzig-reifer Käse Tempranillo
Riojas, die Sie heute kaufen, können Sie sofort trinken. Wie in anderen spanischen Anbaugebieten verkaufen die Winzer ihre Weine, sobald sie trinkreif sind. Darum können Sie auch eine junge Crianza heute schon geniessen. Der Ebro ist mit über 900 Kilometern Spaniens zweitlängster Fluss. Er durchquert La Rioja in der gleichnamigen nordostspanischen Autonomieregion von Ost nach West. Von Alfaro bis Haro, auf einer Länge von rund 100 Kilometern, wachsen an beiden Ufern die Trauben, für die Rioja berühmt ist: vor allem Tempranillo, aber auch Garnacha, Graciano sowie Mazuelo. Aus ihnen werden ausgewogene und körperreiche Riojas gekeltert, sortenrein
Viña Real Gran Reserva 2009, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl
5–10 Jahre
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aus Tempranillo oder verschnitten. Rund neun Zehntel aller Weine aus Rioja sind rot, die restlichen weiss oder rosé. Für Weine mit geschützter Herkunftsbezeichnung gelten in Rioja strenge Regeln. So dürfen pro Hektare Rebfläche höchstens 6500 Kilogramm rote beziehungsweise 9000 Kilogramm weisse Trauben gelesen werden. Eine Gran Reserva wie die Viña Real Gran Reserva lagert mindestens zwei Jahre im Eichenfass und drei Jahre in der Flasche, eine Reserva wie die Bodegas Laturce Reserva mindestens ein Jahr im Fass und zwei Jahre in der Flasche und eine Crianza wie die Castillo de Albai mindestens ein Jahr im Fass und einige Monate in der Flasche.
Castillo de Albai 2014, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl
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