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Unsere Weinempfehlung der Woche: Caño Alta Expresión Tinta de Toro 2012, Viñas Viejas D.O. Toro, Spanien, 75 cl
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Die ungleichen Nachbarn Spanien und Portugal bilden (mit Andorra und Gibraltar) die Iberische Halbinsel. Trotz vieler Unterschiede haben die Nachbarn einiges gemeinsam. Zum Beispiel ihre Liebe für den Weinbau im Allgemeinen und eine Traube im Besonderen. In keinem Land ist eine grössere Fläche bestockt als in Spanien. Dennoch keltern die spanischen Winzer weniger Wein als ihre italienischen oder französischen Kollegen. Weil die Weinberge weniger dicht bestockt, die Rebstöcke teilweise sehr alt sind und das Klima trockener ist. Am meisten werden die weisse Airén und, nach Bobal, die rote Tempranillo angebaut. Besonders Weine aus der früh reifenden und gerbstoffreichen Tempranillo
sind immer beliebter. Sie wird sortenrein ausgebaut wie für den Caño Alta Expresión Tinta de Toro oder verschnitten, beispielsweise mit Garnacha Tinta wie für den Marqués de Murrieta Reserva. Die Tempranillo ist auch in Portugal weit verbreitet. Dort heisst sie Aragonez oder Tinta Roriz. Die Winzer keltern sie gerne mit anderen Rebsorten, zum Beispiel Castelão und Syrah wie für den JP Azeitão Tinto. Anders als in Spanien, wo die meisten Weinbauern ihre Trauben an grosse Bodegas verkaufen, bauen viele portugiesische Kellereien ihre Weine selber aus. Und das mit grossem Erfolg: Portugal hat die Weinproduktion in den letzten Jahren gesteigert, im Gegensatz zum Trend in Europa.
3–6 Jahre
Marqués de Murrieta Reserva 2011, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl Kunden-Rating:
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JP Azeitão Tinto 2014, Vinho Regional Península de Setúbal, Portugal, 75 cl Kunden-Rating:
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Bellmount Sémillon/Chardonnay
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2015, South Eastern Australia, Australien, 6 x 75 cl Kunden-Rating:
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1–3 Jahre
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