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Unsere Weinempfehlung der Woche: Feudo di Marano Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2012, Venetien, Italien, 75 cl Kunden-Rating:
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Venetien gilt dank seiner Diversität an Trauben als vielfältigstes Anbaugebiet Italiens.
Die grosse Weinvielfalt im Veneto Amarone und Ripasso, Prosecco sowie Soave – einige der in der Schweiz beliebtesten italienischen Weine und Schaumweine stammen aus Venetien. Die Winzer verbinden Tradition geschickt mit Innovation und setzen bewusst auf Klasse statt Masse. Im Veneto, im Hinterland von Venedig bis zum Gardasee, sind die Bedingungen für den Weinbau gut. Zum einen fühlen sich die Rebstöcke auf den steinigen und kalkhaltigen, mit roter oder brauner Erde bedeckten Böden wohl. Zum anderen schützen die Alpen die Trauben vor den kühlen Nordwinden und sorgen für ein ausgewogenes Klima in der weitläufigen Region. Wein wird auf rund 75 000 Hek-
Col del Sol extra dry Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG, Italien, 75 cl
taren Land angebaut. Damit ist Venetien das drittgrösste Anbaugebiet Italiens. Ein Viertel aller Weine aus dem Veneto ist DOC- oder DOCG-klassifiziert. Kein italienisches Anbaugebiet ist vielfältiger. Im Norden, am Ostufer des Gardasees, wachsen die Trauben für die besten Rotweine der Region: Amarone wie der kräftige und charakterstarke Feudo di Marano Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Bardolino, Ripasso und Valpolicella. An den Hängen rund um Valdobbiadene werden die Trauben für fein perlende Prosecchi wie den Col del Sol extra dry angebaut. Und östlich von Verona gedeihen die Trauben für fruchtige Weissweine wie den Villa Rasina Soave Classico DOC.
Villa Rasina Soave Classico DOC 2014, Venetien, Italien, 75 cl
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