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Robert Mondavi Woodbridge Bière Super Bock Bouteilles, Cabernet Sauvignon 24 x 33 cl
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Qu’il soit rouge ou blanc, l’essentiel est que le vin vous plaise.
Notre recommandation en vin de la semaine: Fendant de Sion Valais AOC 2014, Valais, Suisse, 70 cl Evaluation client:
Apéritif, fromage à pâte dure, fondue, raclette Chasselas 1–3 ans
Rouge ou blanc, telle est la question L’hiver, nous aimons nous retrouver en famille ou entre amis pour rire et discuter. Une bonne soirée se doit d’être accompagnée d’une raclette ou d’une fondue. Et que boit-on avec ces spécialités? Avec un vin de la même région que votre plat, vous ne pouvez pas vous tromper. C’est la deuxième règle d’or pour le choix d’un vin. Et il y a une raison à cela. Il y a très longtemps, les vignerons cultivèrent différents cépa ges pour trouver celui qui accompa gnerait le mieux les spécialités de leur région. C’est pourquoi un vin blanc des cantons de Vaud ou du Valais est si bon avec une fondue ou une raclette.
La plupart des amateurs boivent du vin blanc. Non seulement en Suisse romande, où les spécialités de fromage trouvent leurs racines et sont particulièrement appréciées, mais aussi dans le Tessin et en Suisse alémanique. Généralement, le choix se porte sur un fendant gouleyant du Valais comme le Fendant de Sion Valais AOC ou un chasselas vif du canton de Vaud tel qu’un Vallonnette La Côte AOC. Mais ils sont de plus en plus nom breux à découvrir qu’un vin rouge léger et pauvre en tanins tel que le Gamaret Garanoir Assemblage Vaud AOC est déli cieux avec une fondue ou une raclette. Blanc ou rouge? Peu importe pourvu qu’il vous plaise. C’est la règle d’or abso lue pour le choix d’un vin.
Vallonnette La Côte AOC
Gamaret Garanoir Assemblage Vaud AOC
2014, Vaud, Suisse, 70 cl
2014, Vaud, Suisse, 75 cl
Evaluation client: Diplôme d’or Expovina
Apéritif, poisson d’eau douce, fromage à pâte dure
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Chasselas
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1–3 ans
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Los Pasos Cabernet Sauvignon 2015, Central Valley, Chili, 6 x 75 cl
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Palmento Casale Burgio Syrah Appassimento Terre Siciliane IGT 2014, Sicile, Italie, 6 x 75 cl prix
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Evaluation client: Grillades, rôti, fromage épicé Viande rouge, grillades, fromage épicé et mûr, pâtes, légumes
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Comte de Brémond 2014, Bordeaux AOP, France, 6 x 75 cl
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Vin chaud Christkindlers Europe, différentes régions
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Cardellino Merlot del Veneto IGT 2014, Vénétie, Italie, 6 x 75 cl
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Conti Neri Ripasso della Valpolicella Classico DOCG 2013/2014, Vénétie, Italie, 75 cl
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La Vigneronne Féchy La Côte AOC
Cascina Riveri Roero Arneis DOCG 2015, Piémont, Italie, 75 cl
2014, Vaud, Suisse, 70 cl
Evaluation client:
Evaluation client:
Apéritif, viande blanche, poisson d’eau douce, fromage à pâte dure
5.90
Chasselas 1–3 ans
Viande blanche, poisson de mer
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Rosé de Gamay Romand 2015, vin de pays, Suisse, 6 x 70 cl Evaluation client:
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Zonneberg Sauvignon Blanc 2015, Western Cape, Afrique du Sud, 75 cl Evaluation client:
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Apéritif, poisson de mer, légumes
Gamay
Sauvignon blanc
1–3 ans
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1–2 ans
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4.20 la bouteille au lieu de 5.95*
KWV Classic Collection Chardonnay 2015, Western Cape, Afrique du Sud, 6 x 75 cl Evaluation client:
S. Orsola Orvieto Classico DOC 2015, Ombrie, Italie, 75 cl
Evaluation client:
Apéritif, fruits de mer, légumes
27.30
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4.55 la bouteille au lieu de 6.50
4
Trebbiano, verdello, grechetto 1–2 ans
4.35
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NOTRE CODE COULEUR Agneau, cheval, lapin, canard, autruche, cerf, chevreuil = vert
Porc = bleu
Bœuf, veau = rouge
Poulet, dinde = jaune
6
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Tranches de veau Denner
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Emincé de poulet aigre-doux Denner
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250 g
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4.95
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Jambon de derrière Denner
Dés de jambon Denner
en tranches, 200 g
2 x 80 g
3.75 *Comparaison concurrentielle
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Quick Soup Champignons Knorr 2 x 48 g
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Sauce de rôti liée Knorr
Bouillon de bœuf Knorr
instantanée, 800 g
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6.– de rabais
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Camembert précuit Tomates** Provenance indiquée sur l’emballage, Denner env. 500 g, 8 x 75 g
le kg
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Lasagne Bolognese Grains de maïs Bella Riviera Denner prêtes à l’emploi, 2 x 350 g
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Hilcona Rösti • Original • Rösti bernois au lard 3 x 400 g
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Bolets Denner séchés, Serbie, 50 g
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Fromage râpé Denner
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