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Genève (GE), CC Planète Charmilles
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Crissier (VD), CC Crissier
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Liste de toutes les foires aux vins Denner: www.denner-wineshop.ch/weinmessen
Notre recommandation en vin de la semaine: Don Ernesto Rosado Espagne, Bag-in-Box, 3 litres Apéritif, viande blanche, paella, poisson de mer, fruits de mer, fromage à pâte dure, légumes Tempranillo, garnacha ½–1 an
Les vins en Bag-in-Box pratiques sont parfaits pour un pique-nique printanier.
Déguster pratique et léger Les vins en «Bag-in-Box» sont pratiques parce qu’ils sont faciles à transporter et se conservent plus longtemps que les vins en bouteilles. Ils sont parfaits pour tous ceux qui aiment les grandes fêtes ou savourer un verre de vin de temps à autre. Un carton de 3 litres contient autant de vin que quatre bouteilles de 7,5 dl, mais le Bag-in-Box est beaucoup plus léger. Vos courses sont ainsi moins lourdes et vous n’avez pas à trier le verre. Le carton et la poche sont éliminés séparément et peuvent être recyclés. Ce système produit jusqu’à 85% de déchets non recyclables en moins. En outre, un vin en poche entamé se conserve deux
La Tabarde Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla, Espagne, Bag-in-Box, 3 litres
à trois mois, ce qui est beaucoup plus qu’en bouteille, parce qu’il n’est jamais en contact avec l’oxygène. La France conditionne des vins en poche et en carton depuis les années 70. De plus en plus de caves de renom proposent leurs vins en Bag-in-Box. Généralement, ils sont meilleur marché que les mêmes vins en bouteille. D’une part parce que le carton est moins cher que le verre et, d’autre part, parce que les coûts de transport sont plus faibles pour les emballages en carton plus légers, moins encombrants et dont la manutention est plus aisée. Les vins en poches souples sont pratiques et offrent également d’agréables moments de dégustation à petits prix.
Chasselas Plein Soleil 2012, Hongrie, Bag-in-Box, 3 litres
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Monte del Castello Pinot Grigio 2014/2015, vin de table, Hongrie, 6 x 75 cl Evaluation client:
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Taranis Gris de Grenache Rosé 2014, Pays d’Oc IGP, France, 75 cl Evaluation client:
Contrade Bellusa Louis Pierre Nerello Mascalese Gamay Romand 2015, vin de pays, Terre Siciliane IGT Suisse, 70 cl 2014, Sicile, Italie, 75 cl
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