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Tre vini estivi che potete gustare durante o dopo la partita di calcio.

Vino della settimana da noi consigliato: Taranis Gris de Grenache Rosé 2015, Pays d’Oc IGP, Francia, 75 cl Rating della clientela:

Carne rossa, carne bianca, formaggio a pasta dura Grenache 1–3 anni

Vini estivi per l’Euro 2016 Domenica le due squadre migliori giocheranno la partita finale UEFA EURO 2016. Nessuno sa quali saranno; ma noi sappiamo quali sono i vini del paese ospitante, la Francia, più adatti per la finale dei campionati europei di calcio. La Francia offre una varietà di vini incredi­ bile. Abbiamo scelto per voi tre vini estivi da bere come aperitivo, durante la partita o dopo. Il Taranis Gris de Grenache Rosé si ot­ tiene dalla vinificazione di Grenache Gris. Quest’antica varietà viene dalla Spagna e si coltiva sempre più raramente, per esempio nella regione di Linguadoca­ Rossiglione. Da quest’uva alta­ mente zuccherina si ottengono qui vini fruttati

Gewürztraminer Cuvée Château Remaury Réserve d’Alsace AOC Grande Réserve 2015, Alsazia, Francia, 75 cl Rating della clientela:

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dagli accentuati aromi di lampone o ciliegia. In Alsazia la viticoltura esiste dal settimo secolo, specie a Turckheim, vicino a Col­ mar. I vigneti, protetti dai venti freddi del nord, sono orientati verso sud e sud-est e perfettamente soleggiati. Per questo il Gewürztraminer Cuvée Réserve d’Alsace AOC è così fruttato e fio­rito. L’uva da cui si ottiene il Château Remaury Grande Réserve cresce sulle colline calcaree nei pressi di Narbonne. Dopo la vendemmia, è fatta fermentare lenta­ mente, perché le bucce dell’uva rilascino più pigmenti e tannini. Grazie ai delicati tannini l’intenso aroma del Château Re­ maury Grande Réserve è pieno e armo­ nioso.

2014, Minervois AOC, Francia, 75 cl Rating della clientela:

Carne bianca, cucina esotica, formaggio saporito e stagionato

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Rating della clientela: Antipasti, pollame, crostacei Chardonnay

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2015, Pays d’Oc IGP, Francia, 6 x 75 cl

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