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Tre vini estivi che potete gustare durante o dopo la partita di calcio.
Vino della settimana da noi consigliato: Taranis Gris de Grenache Rosé 2015, Pays d’Oc IGP, Francia, 75 cl Rating della clientela:
Carne rossa, carne bianca, formaggio a pasta dura Grenache 1–3 anni
Vini estivi per l’Euro 2016 Domenica le due squadre migliori giocheranno la partita finale UEFA EURO 2016. Nessuno sa quali saranno; ma noi sappiamo quali sono i vini del paese ospitante, la Francia, più adatti per la finale dei campionati europei di calcio. La Francia offre una varietà di vini incredi bile. Abbiamo scelto per voi tre vini estivi da bere come aperitivo, durante la partita o dopo. Il Taranis Gris de Grenache Rosé si ot tiene dalla vinificazione di Grenache Gris. Quest’antica varietà viene dalla Spagna e si coltiva sempre più raramente, per esempio nella regione di Linguadoca Rossiglione. Da quest’uva alta mente zuccherina si ottengono qui vini fruttati
Gewürztraminer Cuvée Château Remaury Réserve d’Alsace AOC Grande Réserve 2015, Alsazia, Francia, 75 cl Rating della clientela:
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dagli accentuati aromi di lampone o ciliegia. In Alsazia la viticoltura esiste dal settimo secolo, specie a Turckheim, vicino a Col mar. I vigneti, protetti dai venti freddi del nord, sono orientati verso sud e sud-est e perfettamente soleggiati. Per questo il Gewürztraminer Cuvée Réserve d’Alsace AOC è così fruttato e fiorito. L’uva da cui si ottiene il Château Remaury Grande Réserve cresce sulle colline calcaree nei pressi di Narbonne. Dopo la vendemmia, è fatta fermentare lenta mente, perché le bucce dell’uva rilascino più pigmenti e tannini. Grazie ai delicati tannini l’intenso aroma del Château Re maury Grande Réserve è pieno e armo nioso.
2014, Minervois AOC, Francia, 75 cl Rating della clientela:
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