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Unsere Weinempfehlung der Woche: Quartett Zweifel Ostschweizer Landwein Barrique 2014, Schweiz, 75 cl Kunden-Rating:

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5 der 100 besten Schweizer Weingüter Manchmal ist es schwierig, die Spreu vom Weizen zu trennen. Das gilt auch für Wein. Eine Orientierungshilfe ist der Weinführer «Die 100 besten Weingüter der Schweiz». In unserem Sortiment finden Sie Weine von fünf Kellereien aus dem Führer. Die Schweiz ist ein Weinbauland. In allen 26 Kantonen wird Wein angebaut. Am meisten im Wallis, am wenigsten im Kanton Zug. Im ganzen Land gibt es einige tausend Kellereien. Das Spektrum ist breit und reicht vom Winzer, der einige hundert Flaschen Wein im Jahr abfüllt, bis zu Grossbetrieben. Der Denner Weinkeller spiegelt die helvetische Vielfalt: Ein Viertel unserer Weine stammt aus der Schweiz, einige werden von den besten Kellereien des Landes gekeltert.

Im Weinführer «Die 100 besten Weingüter der Schweiz» sind fünf Kellereien vertreten, deren Weine wir in unserem Sortiment führen: Provins aus Sitten und Urbain Germanier aus Vétroz, beide im Wallis, Hammel aus Rolle im Waadtland, Luigi Zanini aus Ligornetto im Tessin und Zweifel aus Zürich. Ihre konstant guten Leistungen über einen längeren Zeitraum haben die «VINUM»-Redaktion, die den Weinführer herausgegeben hat, genauso überzeugt wie ihre eigenständigen, klar strukturierten und bekömmlichen Weine. Die Redaktoren haben zwei Jahre lang recherchiert und auch die Resultate des Grand Prix du Vin Suisse berücksichtigt.

Domherrenwein Tenuta La Minerva Fendant du Valais AOC Merlot del Ticino 2015, Wallis, DOC Riserva Schweiz, 75 cl

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